Otten
ტოლმა რატო თუ ეგეთი გინდა მაშინ გუფთა. გუფთაში პატარა ბურთულებს რომ გააკეთებ მერე მეტ თეფშებზე ნაწილდება პლიუს ჩასადებ ბოსტნეულზე დაზოგავ. 500 გრამი ხორციდან ერთი 7 თეფში გამომდის ხოლმე. 6 კილო ხორცი ეს ალბათ 40 კაცზე. ეს ერთი თეფში თითოს და ორზე კი დაგჭირდება 12 კილო და ნახევარი კილო გატარებული ძროხის ღირს 4 ევრომდე ანუ კილო 8 ევრო ალბათ და 96 ევროს მარტო ტოლმის ხორცი წაიღებს.
ისე თუ მაგაზეა საქმე ბორში არ წავა? უხორცო? თუ მანდამაინც ხორციანი უნდა იყოს?
კობოსტო გატარებულ ხორცზე იაფია მაგალითად.
დალშე ფლავი ხორცის? არ უნდა იმდენი ხორცი რამდენიც გუფთა/ტოლმას. + ქათმის ხორცის ფლავიც შეგიძლია გააკეთო.
ისე ფლავი ხორცის და ბორში უფრო იაფი უნდა დაჯდეს მგონი ერთ ტოლმა გუფთაზე. კილო კომბოსტო იაფი ღირს ძაან თან ახლა იმენა სეზონია და იაფია.
თუ დესერტის პონტში გინდა ტკბილი ფლავიც გამოდგება.
გუფთის გაკეთება კიდე უამრტივესია. ნუ მე კიდე ქართულ სუნელებს ვუშვები, არვიცი თუ გაქვს.
ჭადი კიდე იყიდება ფქვილი თურქულ მაღაზიაში და მაგის დაცხობაც შეგიძლია ზეთიანების რამდენიმეს. ყვითელი ჭადის ფქვილითაც დამიცვია და არ იყო ცუდი.
ყველი კიდე დოზებში იყიდება.
მაგრამ 200 ევრო თუ გეყოფა ვობშემ არვიცი და რასთან დაკავშირებითაა ეს სუფრა აუცილებელია?
ნუ ახლა ქართულ სუფრაზე არაა მიღებული წესი მგონი, მაგრამ მაკარონისგან გაკეთებული საჭმელებიც დიდი ძვირი არაა.
შეეცადე რომ სტუმრების რაოდენობა შეამცირო კიდე მაქსიმალურად.
ნუ თუ ქელეხი და რაღაც ეგეტი არაა და დაბადებისდღეს ან რამეს აკეთებ მაშინ შეგიძლია რაც გინდა ის გააკეთო.
რომელიმე საჭმელი რომელიც დაგიწერე თუ დაგაინტერესებს გაკეთება მზად ვარ გასწავლო.
avto68
არ დაგისერჩავს ეყობა ქართულად. ვნახე ქართული ვიდეობიც.
ჩავალ მარკეტში და ვნახავ თუ აქვთ არაპასტერილიზებულირ რძე.
კიდე ამ თემის აღმოჩენა გავაკეთე ფორუმზე
ყველიბოლო გვერდებზე წერია ხალხი აკეთებს ყველებს.
და მადლობა რომ მიპასუხე დიდი
საკვების თერმომეტრსაც ვიყიდი და მაგ კვეთსაც და რძეც უნდა ვიშოვო იმედია ამ თვეში გამომივა.
აი თუ გამომივიდა აქაურ ყველს აღარ ვიყიდი, ჩემით გავიკეთებ ხოლმე.
და ამ თემას ამაზე საუბრით არ ვაოფებთ, აბა რაზე უნდა ვისაუბროთ აქ?
საქართველოში ხომ ვერ ვიკითხავ გერმანიაში როგორ გავაკეთო ყველი და სად რა ვიყიდო. იქ რა იციან აქ სად ვიყიდო რამე.
ამაზე ვსუაბრობთ ემიგრანტები და ჩვენთვისაა უმეტესად ეს თემა.
გაიხარე მოკლედ რაა. ყველს რომ გავაკეთებ ფოტოსაც დავდებ.
აქ მოწველსაც განიხილიავენ და შუიდან უნდა უყურე. იმერულიცაა და სულგუნიც.
https://www.youtube.com/watch?v=DSvLD8uXwQcმოკლედ აქ კიდე ბევრი ვიდეოებია. არ მომაფიქრდა დასერჩვა და გუშინ დავსერჩე პოსტი რომ დაგიწერე მერე.
https://www.youtube.com/results?search_quer...%83%9A%E1%83%98 This post has been edited by Nineties_Kid on 9 Jul 2015, 11:13 
· 
გერმანია - XVI 
