forum.ge
reklama
FORUM.GE წესები  · დახმარება  · ძებნა  · წევრები  · კალენდარი  · რჩეულები  · ჩატი
Pages: (107) 1 2 [3] 4 5 ... ბოლო »  ( გადავიდეთ პირველ წაუკითხავ წერილზე ) Closed Topic · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

> ზღვის პროდუქტები, თევზეული, (რვაფეხა,მოლუსკი,თევზი და სხვა )
BEKO
Super Crazy Member +


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 10223
წევრი No.: 6543
რეგისტრ.: 24-September 04

გამოგზავნილია: 4 Feb 2007, 22:31  #4736321      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
მაცივარში მიდევს 3 კგ გაყინულ ლოქო.
ლოქოს ვაკეთებ ხოლმე ძალიან მარტივად და გემრიელად"ლოქო ქინძმარში".
სხვას ხომ ვერ მასწავლით რამეს?


--------------------
Кто делает, тот не понимает. Кто понимает, тот не делает. Он занимается пониманием.
А. П.
nastie
Doukipudonktan


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 5119
წევრი No.: 8460
რეგისტრ.: 25-January 05

გამოგზავნილია: 4 Feb 2007, 22:43  #4736431      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ორაგულის მარინადით

დავჭრით ორაგულის ფილეს კუბიკებად ან რაიმე სხვა ფორმებად და ზედ გვარიანად მოვასხავთ მარინადს, რომელიც მზადება შემდეგნაირად: 3 სუფრის კოვზი ოლივიეს ზეთი, დაჭრილ კამა, პილპილი, მარილი გემოვნებით და ლიმონის წვენით.
მარინად მოსხმულ ორაგულს კი შევდგამთ მაცივარში 20-30 წუთით.

ნორმალურიაა smile.gif)

This post has been edited by nastie on 4 Feb 2007, 22:49


--------------------
Настроение бодрое, идём ко дну!

Rome, thou hast lost the breed of noble bloods!

Who you are speaks so loudly I can't hear what you're saying...
Mentir, moi, jamais, la vérité est bien trop amusante
DODI
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 464
წევრი No.: 6409
რეგისტრ.: 15-September 04

გამოგზავნილია: 5 Feb 2007, 10:16  #4738857      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
Zassie
QUOTE
(მე ვაშლის ძმარს ვუშვები ხოლმე

მალადეც მანდ მთავრაი ეგ არის

BEKO
QUOTE
მაცივარში მიდევს 3 კგ გაყინულ ლოქო.
ლოქოს ვაკეთებ ხოლმე ძალიან მარტივად და გემრიელად"ლოქო ქინძმარში".
სხვას ხომ ვერ მასწავლით რამეს?

მაგსი მწვადი ძალიან კარგი გამოდის. დაჭრი მოზრდილ ნაჭრეებად მოაყრი მარილს, შავი პილპილის კაკლებს, 3 ცალი დაფნის ფოთოლს, ალყა-ალყა დაჭრილ ხახვს, მოაწურავ ნახევარ ლიმონს ან კარგ ძმარს დაასხვალ. კარგად აურევ და გააჩერებ1-1,5 სააათი. მერე დაანთებ ცეცხლს აასხავ შამფურებზე და შეწვავ.
enigm-A
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 2571
წევრი No.: 26204
რეგისტრ.: 28-November 06

გამოგზავნილია: 5 Feb 2007, 18:11  #4742543      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
პირველად გავსინჯე პიცა ზღვის პროდუქტებით, მიდიებით, რვაფეხას და კრაბების ჩხირებით up.gif
მეგონა არ მომეწონებოდა და არ ვსინჯავდი

დიდი ხვეწნის შემდეგ გავბედე smile.gif
Johnnie Walker



********
ჯგუფი: Members
წერილები: 27310
წევრი No.: 4423
რეგისტრ.: 23-February 04

გამოგზავნილია: 7 Feb 2007, 00:15  #4753802      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
BEKO
QUOTE
მაცივარში მიდევს 3 კგ გაყინულ ლოქო.
ლოქოს ვაკეთებ ხოლმე ძალიან მარტივად და გემრიელად"ლოქო ქინძმარში".
სხვას ხომ ვერ მასწავლით რამეს?

ლოქო "პრესტიჯული" თევზებიდან ყველაზე დბილი თევზია და ქინძმარში ჩადებაზე უკეთესს მისგან ვერაფერს გააკეთებ biggrin.gif
ასე რომ ისევ ქინძმარში ჩადემ ბეკო-ჯან biggrin.gif

თუმცა, არის კიდევ ვარიანტი: ტაფაზე სწვამენ (მგონი დაჟე სუხარში smile.gif). მაგრამ ქინძმარში სჯობია! biggrin.gif

This post has been edited by Johnnie Walker on 7 Feb 2007, 00:15
anamch
me xo, magram Shen?


*********
ჯგუფი: Members
წერილები: 35352
წევრი No.: 408
რეგისტრ.: 31-October 01

გამოგზავნილია: 7 Feb 2007, 09:19  #4755234      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ვებგვერდი · im · icq · aim · yim · msn
აგერ მოდევს ახლა ორაგულის ფილე და გადავხედე თვენს რეცეპტებს არ ვიცი რა გავაკეთოოოო... ბრინჯს რომ გვაკეთებ სოუსებით კევრცხებით და მწვანილებიტ ვიცი.. მარაა ამ ორაგულს რა მოვუფიქროოო ვერ ვიცი.......რარაც მ ინდა ძლაინ ტაკოიიიიი.. პლზ ა ვდებ უკვე მარლისა დ ა შაქარშიიიი.. მერე?


--------------------
თქვენ ფლობთ მრავალგვარ სიმდიდრეს? ნუ დაგავიწყდებათ, რომ საბოლოოდ გექნებათ ბინა - ორი ნაბიჯი სიგანეში და ექვსი-სიგრძეში!, ხოლო ერთი საფლავის ქვა სავსებით საკმარისი იქნება თქვენი დაცვისათვის. წმ. ბასილი დიდი.

***
მანანა რატიანი-სვანი..... მომენატრები!
SnowFlakes
***


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 10457
წევრი No.: 4428
რეგისტრ.: 25-February 04

გამოგზავნილია: 7 Feb 2007, 12:44  #4756032      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ვინმეს გაგიკეთებიათ სუში?

პ.ს. საქართველოს პირობებში biggrin.gif რათქმა უნდა.

მენატრება mo.gif

ჰო,ეს ჩემი მეგობრის გაკეთებულია 2 წლის წინანდელ პარტყიზე და იმიტომ გამოიყურებიან ასე biggrin.gif

This post has been edited by SnowFlakes on 7 Feb 2007, 12:45

მიმაგრებული სურათი
Sush.jpg


--------------------
"Whenever I feel the need to exercise, I lie down until it goes away."

— Mark Twain
DODI
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 464
წევრი No.: 6409
რეგისტრ.: 15-September 04

გამოგზავნილია: 12 Feb 2007, 11:40  #4794610      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ესეც სვანურ ფეჩში მომზადებული ფრანგული ლოკოკინა
user posted image

user posted image

zen
kuzdra


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 7974
წევრი No.: 7443
რეგისტრ.: 22-November 04

გამოგზავნილია: 25 Feb 2007, 13:14  #4902377      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი
მოკლედ, კერძი არ არის, მაგრამ კალმარის ესპანური კონსერვები იყიდება (მაგ. ჯორჯიტაში, წერეთელზე), საკმაოდ გემრიელია პურთან ერთად. givi.gif


--------------------
http://caucasia-experts.org
Dancer
გრძელიძის ქალი


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 5564
წევრი No.: 12619
რეგისტრ.: 6-September 05

გამოგზავნილია: 29 Mar 2007, 12:02  #5187317      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
Breaky
QUOTE
შემწვარი კალმარები

QUOTE
კალმახი სატენით

მე როდოს გამასინჯებ ჰა ????? aba.gif


--------------------
ცხოვრება მშვენიერია

сам бог не намеревается судить человека до конца его дней, почему это должны делать мы ?
ShadowCat
Mrs Joxa666


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15274
წევრი No.: 6396
რეგისტრ.: 14-September 04

გამოგზავნილია: 8 Apr 2007, 20:40  #5274487      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim
დღეს მორიგი "ექსპერიმენტი" ჩავატარე biggrin.gif
ექსპერიმენტი რა.. უბრალოდ თევზი არასოდეს გამიკეთებია ასე, ჰოდა დღეს ვცადე და ძააალიან კარგი გამოვიდა - მე თვითონაც კი მომეწონა biggrin.gif

ორაგული ბოსტნეულით:
ორაგულის ფილეს ვდებთ ფოლგაზე შემდეგ ბოსტნეულთან ერთად:
ქამა სოკო, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბულგარული წიწაკა, ლობიო (დაკონსერვებული), თესლებგამოცლილი პამიდორი, ზეთის ხილი.
ვაყრით მარილს (და პილპილსაც - ვისაც უყვარს), ვასხამთ ზეითუნის ზეთსა და ლიმონის წვენს.
ფოლგას "შევკრავთ" ისე, რომ პირი ოდნავ ღია ქონდეს და ვდგავთ წინასწარ გახურებულ ქურაში ("დუხოვკა").
ნახევარ საათში მზადაა.

დაახლოებით ასე გამოიყურება (ქურაში შედგმამდე):

მიმაგრებული სურათი (გადიდებისთვის დაუწკაპუნეთ სურათზე)
DSC04191.jpg


--------------------
I love ALL animals - except for those who are considered to be "humans".

London - you know, fish, chips, cup of tea... bad food, worse weather, Mary-fucking-Poppins. London!

It's all about music!

არაფერი არ გვეშველება.. არასოდეს!.. :mo:
sks54
<აკადემიკოსი>


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 951
წევრი No.: 10233
რეგისტრ.: 17-May 05

გამოგზავნილია: 20 Apr 2007, 12:33  #5378315      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · icq · yim · msn
აბა მეთევზეებო და კულინარებო...

ძალიან მაინტერესებს როგორ ხდება თევზის დამარილება ან შებოლვა....

P.s. საუბარია საქართველოში ბინადარ თევზებზე...



მიმაგრებული სურათი
037.jpg


--------------------
Thug_Life-Www.Guns.Ge; Thug_Life (Joseph)- www.Fisher.ge
"Gomi Lux" Connecting people
ლილიანი
ტარტაროზი აფთარი


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 7523
წევრი No.: 9817
რეგისტრ.: 3-May 05

გამოგზავნილია: 12 May 2007, 00:10  #5573669      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim · msn
ისა ბაყაყების რეცეპტი აქ დავპოსტო??
spy.gif
მოკლედ იყიდება ბაყაყის გაყინული ბარკლები.
ვიღებთ მათ ვდებთ კარაქით გადავსეებულ ტაფში და ვბრაწავთ ოღონდ "კოროჩკი"ს გაკეთებამდე ანუ მიბრაწვამდე.
მერე გადმოვიღებთ დიდ ლანგარზე და დაცეცქვილ სალათის ფურცლებზე მივაწყობთ მოვაყრით გემოვნებით სანელებლებსა და მარილს, მივაწურავთ ლიმონს და ნებისმიერი სოუსის პატარა გუბეებს გავუკეთებთ გარშემო.

მოკლედ ძალიან ძაალიან დორბლისმდენიაა!!! user.gif


--------------------
ღვინო, დუდუკი, კაცები!!
***
მემედ აბაშიძის ძეგლთან ვიდგები, წვიმაში, "გახუნებული" ფეხსაცმელებით და ნაცრისფერი ძველი პალტოთი. ხელში ყვავილები მეჭირება...©makulatura
***

შენთვის მე ჩამოვალ ღრუბლებსმიღმიერი სიმაღლეებიდან და გავმიწიერდები©Zyklon :D
ShadowCat
Mrs Joxa666


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15274
წევრი No.: 6396
რეგისტრ.: 14-September 04

გამოგზავნილია: 12 May 2007, 08:26  #5576105      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim
ლილიანი
ვაი! eek.gif ბაყაყი ნამდვილად არ გამისინჯავს baby.gif
ვსინჯო? spy.gif rolleyes.gif

QUOTE
თუმცა ყველგან არა

დააკონკრეტე აბა, სად იყიდება! smile.gif
ლილიანი
ტარტაროზი აფთარი


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 7523
წევრი No.: 9817
რეგისტრ.: 3-May 05

გამოგზავნილია: 12 May 2007, 20:28  #5580315      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim · msn
ShadowCat
QUOTE
ვსინჯო? spy.gif rolleyes.gif

ნუ აი ტკბილი და 100 ჯერ უფრო ნაზია ქათმის თეთრ ხორცზედ yes.gif

QUOTE
დააკონკრეტე აბა, სად იყიდება! smile.gif

იყო ვაჟაზე სლვეში, კიდევ ნახალოვკაში არის დიდი მარკეტი ა ლია გუდვილი ჰომდა იქ არის (იყო 6 თვის წინათ) გუდვილშიც ეჭვი მაქვს რომ იქნება თუმცა აი მნდ ნაღდად არ მიძებნია boli.gif

0 წევრი ათვალიერებს ამ თემას (0 სტუმარი და 0 უჩინარი წევრი)
0 წევრი:
Topic Options Pages: (107) 1 2 [3] 4 5 ... ბოლო » Closed Topic · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

 



ფორუმის სერვერების განთავსებას და ინტერნეტთან კავშირს უზრუნველყოფს: CLOUD9
[ Script Execution time: 0.0369 ]   [ 12 queries used ]   [ GZIP Disabled ]