Printable Version of Topic
Click here to view this topic in its original format |
თბილისის ფორუმი > ფლორა და ფაუნა > ქამა სოკო |
Posted by: _AnT_ 22 Oct 2007, 18:03 |
მაინტერესებს რა პირობებია საჭირო ამ ჯიშის მოსაყვანად... თუ ვინმემ იცით დაწერეთ რა... P.S მგონი აქ უნდა გამეხსნა მსგავსი თემა, თუ არასწორად გავხსენი მაგრად არ დამსაჯოთ ... 20 % მეყოფა ... |
Posted by: k86v 22 Oct 2007, 18:27 |
_AnT_ რა გაინტერესებს შენ კონკრეტულად ანუ დიდი სათბურის გაკეტებას აპირებ თუ სახლის პირობებში გინდა მოიყვანო ცოტა?? |
Posted by: user___name 22 Oct 2007, 21:42 |
მეც მაგრად დამაინტერესა. და ვთქვატ სახლის პირობებში ცოტა .......... |
Posted by: BadbadGirl 22 Oct 2007, 21:43 |
მეც მაინტერესებს პადვალში თუ შეიძლება მოყვანა? |
Posted by: _AnT_ 23 Oct 2007, 00:07 |
ხო პადვალში რა, მაინტერესებს რა არის საჭირო ამისთვის, როგორც ვიცი ძლიერი განათება უნდა, ვინტილაცია, გარკვეული მუდმივი ტემპერატურა, გერმეტული ოთახი...... დაზუსტებით მაინტერესებს თუ იცით ვინმემ დამეხმარეთ რა... |
Posted by: PANTALONE 23 Oct 2007, 00:09 |
კორპუსში არაოო/ ესე ამბობს ლიტერატურა! თუ ვინმე ალერგიულია მეზობელი შეილება გაგორდეს სპორების გამოვოო თუმცა პატარა რაოდენპბით ალბათ შეილება/ საწაარმოო მაშტაბი არა/ ვაბშე ქამა უფრო ძნელი მოსაყვანია სახლში/ უნდა სუბსტრატის ჩასახურებელი ფართობი და რაღაცეები/ პასტერიზებით თუ აკეთებენ სუბსტრატს ქამასთვის არ ვიცი/ მარა ალბათ შეიძლება |
Posted by: BadbadGirl 23 Oct 2007, 00:10 |
_AnT_ არც მე ვიცი რა უნდა , შენ რაც ზემოთ დაწერე + ნესტი უნდა კიდევ |
Posted by: PANTALONE 23 Oct 2007, 00:18 |
_AnT_ ესე რომც გაიგო რა უნდა/ ვერ გაზრდი/ არის ინტერნეტში ლიტერატურა რუსულ ენაზე/ თან ბევრია/ არის ქართული წიგნიც/ მე დოქტორამ მაჩუქა ადრე და ვიღაცას ვათხოვე და გაქრა ტორე მოგცემდი/ სინესტე უნდა ხო მარა აი როგორ დააგეგმარო სათავსო რომ მუდამ განსაზღვრული ტენიანობა იყოს ხომ უნდა ნახო? განათებას არ აქვს მნიშბნელობა/ რამდენი დღე უნდა ჩახურდეს სუბსტრატი/ რისგან შედგება სუბსტრატი? რა მოწყობილობით შეიტანო თაროებზე/ განიავება და უამრავი წვრილმანი საწარმო გინდა თუ მოყვარულის პონტში ყვავილებივით ზრდა? ეს მნიშვნელოვანია/ |
Posted by: _AnT_ 23 Oct 2007, 00:43 |
დღეში 4-5 კილო მინდა რა... მოფიქრებული მაქვს რომ, კორპუსის კერძო პადვალში ვაკრავ სტეკლოვატას რომელიც სუნს, ხმას, ნესტს - არ გაატარებს, ვაყენებ 2 ვენტილატორს, 500W ნათურას, გათბობა 16 გრადუსამდე როგორც წიგნში წავივიკითხე...... რას იტყვით გამოვა რამე? |
Posted by: PANTALONE 23 Oct 2007, 01:06 |
მე მეეჭვება წარმატებას კი გისურვებ თუ გამოგივა მანახე მერე შენი საწარმო |
Posted by: Fitzcarraldo 23 Oct 2007, 01:43 | ||
PANTALONE
კაცო, ქამა სოკოს არსად არ ამზადებენ რო წავიდეთ და ვჭამოთ, მომინდა რაღაც |
Posted by: Gegecha 23 Oct 2007, 02:22 |
_AnT_ აჰა შენ ქამა სოკოს შესახებ იფორმაცია ;-) მიცელიუმი თუ დაგჭირდეს არ მოგერიდოს მიგასწავლი... წარმატებას გისურვებ http://bin.ge/file/92037/S-1.pdf.html http://agaricus.ru/doc/show/10/index.php?id=s230015572347 |
Posted by: k86v 23 Oct 2007, 03:08 | ||
BadbadGirl
ყველაზე შესაფერისი ადგილი სწორედ პადვალია!! რაც შეეხბა ტექნოლოგიას ცოტა რთული მოსაყვანია სარგი მოსავლისთვის საჭირო არის სპეციალური ნიადაგი რომელიც მზადდება სხვადახვა ნედლეულისგან (ხორბლის ლერწამი, ფრინველის სკინტი (მგონი ესე ქვია), ) შერეულ ნაზავს შემდგომ ჭირდება "დაწვა" ანუ რამდენიმე დღით გახურება მაღალ ტემპერატურაზე სპეციალურ ღუმელში. ამის შემდეგ ამ ნიადაგს ერევა ან სოკოს თესლი ან სუბსტრატი რომელსაც ამზადებენ წეროვანში (ალბათ სხვაგანაც) უმჯობესია ალბათ თესლის ყიდვა. შემდეგ ხდება ცელოფნებში ამ ნიაგადის ჩაყრა და სტელაჟებზე განთავსება. ცალ ცალკე ჩაყრა ამცირებს რისკს დავადების გავრცელებისას!!!! აუცილებელია ტემპერატურის რეგულირება ზრდის სხვადასხვა ეტაპზე, და კარგი კონდეცირება (კონდეცირების დროს გარეთ გაშვებული ჰაერი არ უნდა იყოს მჭიდრო და მუდმივ კონტაქტში ადამიანებთან) კიდე რა გითხა წვალება არის მაგარი თუ მაგითი ბიზნესის გაკეთება გინდა და ფულის შოვნა ერთი ოთახი არ ეყოფა! უნდა გქონდეს მინიმუმ 3 რადგან სხვადასხვა დროს დაიწყო თესვა რო სეზონი როცამოვა მიწოდება არ ცაგივარდეს რაც მნიშვნელოვანია. ანუ როცა სოკო უკვე ამოვა ის იკრიფება 3-7 დღის განმავლობაში აქტიურად შემდგე ნარჩენები კიდე 2-3 დღე თან სოკოს შენახვის ვადა პატარაა. რამდენიმე წლის წინ სოკოს წარმოებაზე დავწერე ბიზნეს გეგმა თუ მოვძებნე მოგაწვდი ელექტრონულ ვერსიას!! |
Posted by: _AnT_ 23 Oct 2007, 10:12 |
დიდი მადლობა ყველას ინფორმაციისთვის, ვეცდები რამე გავაკეთო... P.S თუ რამე კითხვებს კიდევ დავსვამ ამ თემაში ... |
Posted by: k86v 23 Oct 2007, 18:25 |
_AnT_ რაც შემეძლება გიპასუხებ!!! |
Posted by: ბესიკის26 18 Mar 2009, 11:18 |
სოკო----"ს პ ი ლ ო ს ყ უ რ ე ბ ი " ხალხო,ქამა სოკო კარგია მაგრამ ზალიან ბევრი ჩალიჩი უნდა.მე პირადად ვერ მოვაბი თავი,მიუხედავად იმისა ,რომ ყველანაირი პირობები მაქვს. იქნებ ვინმემ იცის სოკო----"ს პ ი ლ ო ს ყ უ რ ე ბ ი ს " შესახებ,ამბობენ გაცილებით მარტივი ტექნოლოგია აქვსო. საწარმოო მასშტაბები არ მინდა,ისე ოჯახისთვის. მ ა დ ლო ბ თ ! |
Posted by: kochoia 27 Apr 2009, 10:10 |
მინდა გავაკეთო სახლის პირობებში სოკოს პარნიკი მაქვს ნესტიანი პადვალი დზალიან ჩაბნელებული. გავაკეტე სოკოსათვის ჩამოსაკიდებელი სტელაჟები მაგრამ ვერავინ ვერ მეუბნება როგორ დავიწყო სოკოს დათესვა იქნებ დამეხმაროტ და ძალიან მაინტერესებს |
Posted by: davidkutaiseli 27 Apr 2009, 10:16 |
შენ რავა ყველაფრის გაკეთება გინდა სიმონ? რავა ხარ რას შობი? მრავალ კაი დგეებს |
Posted by: kochoia 27 Apr 2009, 20:28 |
მინდა გავაკეთო სახლის პირობებში სოკოს პარნიკი მაქვს ნესტიანი პადვალი დზალიან ჩაბნელებული. გავაკეტე სოკოსათვის ჩამოსაკიდებელი სტელაჟები მაგრამ ვერავინ ვერ მეუბნება როგორ დავიწყო სოკოს დათესვა იქნებ დამეხმაროტ და ძალიან მაინტერესებს http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=503lvpg44q2nf7x42c22.jpg http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=kp660nz6ju00uoli3a96.jpg http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=a8esp924rxfe78fhqbnk.jpg http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=4h334006ax8p7kogbbk.jpg http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=va0uxi1pn1y7bp4gl7pl.jpg |
Posted by: kochoia 5 May 2009, 18:30 |
__________________________ UP __________________________ |
Posted by: kochoia 12 May 2009, 12:42 |
__________________________ UP __________________________ |
Posted by: kochoia 15 May 2009, 19:47 |
__________________________ UP __________________________ * * * http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=dvk6w6anlcrg2wj5ev4.jpg http://image.geotorrents.com/viewer.php?file=mu0t299l409nlgxion2.jpg |
Posted by: LIKA-KHATIA 16 May 2009, 01:33 |
მეც ვიყავი 10 წლის წინ დაინტერესებული სოკოს მოყვანით, ჰოლანდიურ სათბურებამდეც კი მივედი რუსთAვის გზაზე რომაა. მერე დავიღალე და დავანებე თAვი. მაინც ვერაფერი გავარკვიე. ძნელი და საჯახირო საქმეა. თუ ბიზნესი გაქვს სხვაა, თუ ისე ოჯახისთვის- არ ღირს, სათAვსოები უნდა გქონდეს სხვადასხვა ნედლეულის შესანახად, აი მაგ სპილოს ყურებს ბზა სჭირდება, სადღAც ხომ უნდა შეინახო, QუჩAში ხომ არ დაყრი? ისე ეგ სპილოს ყურები გაცილებით ადვილი მოსაყვანია, მაშინ მიცელიუმიც ვერ ვიშოვე, სად იყო ასეთი აწყობილი ქვეყანა? ახლა ყველაფერი არის, შუქიც და გაზიც, მაშინ ყველაფერი მოშლილი იყო, ჩემთვის არ მქონდა სითბო, თორემ სოკოს ვინღA ჩიოდა? შემოვიხედავ ხოლმე, თუ რამე სასიკეთო გაიჩითA, იქნებ ისევ დავინტერესდე. სპილოსყურების მიცელიუმს თუ იშოვი გამაგებინე. |
Posted by: grati 19 May 2009, 13:50 |
ქამა სოკოს მიცელიუმი სად მოიპოვება (საქართველოში) იცის ვინმემ? |
Posted by: Gilgamesh 19 May 2009, 16:52 | ||
რა არს იგი საიდუმლო??? ანუ რა არის ეს მიცელიუმი? ამიხსენით ბიძიებო...დეიდებოო... თვენი ლამაზი თვალები! |
Posted by: grati 20 May 2009, 00:06 |
Gilgamesh სოკოს თესლია რა................... |
Posted by: ბესიკის26 8 Oct 2009, 00:58 |
LIKA-KHATIA http://forum.ge/?showtopic=33946709&hl= კარგად ადმიგვიანებია პასუხი,აქეთ არ ვიყავი. რაღაც "მიღწევები" მაქვს და ნახე ეს თემა "სოკო სპილოს ყურები" იქნებ დაგაინტერესოს |
Posted by: Thugboy 10 Oct 2009, 01:12 |
მე მაინტერესებს ეგეთ წოდებილი ხის სოკოს შესახებ ინფორმაცია... ანუ რომელ ხეზე ხარობს ძირითადად და ადვილია თუ არა მისი მოშენება... რა პირობები უნდა და აშ.... თუ ვინმე მომაწვდით ამ ინფორმაციას მადლობელი დაგრჩებით |
Posted by: anatoreli 10 Oct 2009, 23:33 | ||
Thugboy
"სამთო ქიმიის"შენობაში მიდი და ყველაფერს აგიხსნიან...თესლსაც(მიცელიუმი) გამოგატანენ... |
Posted by: Thugboy 11 Oct 2009, 16:17 |
anatoreli გაიხარე. დიდი მადლობა |
Posted by: sxila 12 Oct 2009, 19:21 |
ქამა სოკოს თესლი მჭირდება სასწრაპოდ. სად ვიყიდო? სამთო ქიმიაში ვიყავი და რაც მაღაზიები იყო მის მიმდებარე ტერიტორიაზე სულ შემოვიარე და არ ქონდათ აღარ შემოგვაქვსოოო. |
Posted by: Keisari 16 Apr 2010, 17:28 | ||||
ენდობა კაცი მათ გამოტანილ თესლს??? მზა ნიადაგს თუ ყიდის ვინმე საქართველოში და რა ფასად? |
Posted by: anatoreli 16 Apr 2010, 20:20 | ||||
Keisari
სრულიად უსაფრთხოა....
რის მზა ნიადაგს?.... |
Posted by: -KiMi- 17 Apr 2010, 01:20 | ||
კომპოსტი? როგორც ვიცი არავინ ყიდის,შემოტანა შეიძლება სომხეთიდან და ტურქეთიდან მარა ძალიან ძვირია.... 100 კილო 16$ ტურქეტიდან,სომხეთიდან აღარ მახსოვს მარა მაინც ძვირია... აქ უფრო იაფად გააკეთებ |
Posted by: axx 16 Feb 2011, 22:53 | ||
-KiMi-
და როგორ შეიძლება მაგის გაკეთება ? რა მასელები ჭირდება ? სერიოზულად ვფიქრობ .... ერთადერთი პრობლემა ნიადაგის მომზადებააა, დანარჩენს მარტივად გადავწყვეტ |
Posted by: -KiMi- 17 Feb 2011, 20:15 |
რთულია... პროპორციების დაცვაა საჭირო რომ კაი ხარისხის კომპოსტი გამოვიდეს უნდა იყიდო ნამჯა...ქათმის სკლინტი... ტორფი,აურიო ერთმანეთში და დაასხა ბევრი წყალი.... ყოველ მეორე-მესამე დღეს უნდა აურიო და წყალი დაასხა... მარა ბევრი წყალის არ უნდა მოგივიდეს თორე დალპება ნამჯა.... მერე კირი უნდა მოაყარო და იმით აურიო...ეგ პროცედურა კეთდება 1 თვის განმავლობაში... ნამჯაში დაიწყება ქიმიური რეაქცია და დაიწყებს ტემპერატურის აწევა...რაც მაღალი მით უკეთესი... 70 გრადუსამდე ადის ხოლმე...მერე ჭირდება პასტელიზაცია... ანუ მიკრობების დახოცვა.... ამ ყველაფრის მერე უნდა დაალაგო ნამჯა სტელაჯებზე და დათესო მიცელიუმი... კაი რთული საქმეა კომპოსტის მომზადება ხო რთულია? აი მერე მოვლა უნდა ნახო ტემპერატურა უნდა იყოს უცვლელი და შენობის ყველა კუთხეში ერთანირი,ტენიანობა უნდა იყოს დაცული,ვინტილაცია უნდა იყოს მაღალ დონეზე... ეს პირობები... დალშე კი სოკოს მორწყვა და რამე გაზეთი ეფინება კომპოსტზე და ისე ირწყვება,უპროსწორედ ტენიანდება.... ხელოვნებაა რა |
Posted by: kostigana 10 Mar 2011, 16:35 |
ყველას სალამი !!! კომპოსტი რო ახსენეთ სომხეთისა და თურქეთის გარდა საიდან შეიდზლება შემოტანა და სიტყვაზე 100 კგ კომპოსტიდან რამდენ კგ სოკოს მიღებაა შესადზლებელი !!!??? წინასწარ მადლობა ! |
Posted by: babilina68 19 Apr 2012, 22:51 |
მიცელიუმს აკეთებენ სახლის პირობებშიც: ხორბალს ადუღებენ 30 წთ. გაფენენ გასაშრობად. ყრიან ნახევარკილოიან ბანკებში ასე მშრალად, ხუფებს ზემოდან რამდენიმეჯერ ჩაჩხვლეტენ, რომ ჰაერმა იმოძრაოს. ბანკებს ჩადგამენ ნაჭერჩაფენილ ქვაბში (წყალი ბანკის ნახევარზე უნდა ამოვიდეს გარედან რა თქმა უნდა ) და ასტერილებენ ერთი საათის განმავლობაში. გადმოდგამენ, მაგრამ შიგ ქვაბშივე უნდა გაცივდეს. გაციების შემდეგ სასურველი სოკოს ძალიან თხელ ანათალს (რამდენიმეს)(და სასურველია ისეთი ნაწილი შევარჩიოთ, რომელსაც ძირთან პატარა ბუსუსებივით აქვს) ჩავათლით ზემოდან და ხუფს ისევ დავადებთ ზედ. უნდა დავდგათ ბნელ ადგილას, 20 გრადუსზე. მიახლოებით ათ დღეში მიიღებთ მიცელიუმს. შესაძლოა ინფექცია მოხვდეს რომელიმე ბანკაში და წარმოიქმნას მწვანე ფერი, ეს უკვე აგაფუჭებულია. ინფექციის თავიდან ასაცილებლად , სოკოს ანათალების ჩაჭრის დროს სპირტით, ან არყით დავიბანოთ ხელები და გავწმინდოთ დანაც. ეცადეთ ძალიან სუფთად იმოქმედოთ, რომ მიცელიუმი მიიღოთ. თუ ბანკებში ათი დღის შემდეგ თეთრი ბუსუსები და კვალი გაჩნდა ე.ი. ყველაფერი რიგზეა. ამ მიცელიუმის ხმარება შეგიძლიათ ბამბაზე, ჩალაზე, ნახერხზე და კუნძებზე. ხე უნდა იყოს ფოთლოვანი. ნებისმიერი ფოთლოვანი ხე ინფიცირდება სოკოთი და მოგცემს მოსავალს. გისურვებთ წარმატებებს. |
Posted by: Monkey007 5 May 2012, 01:46 |
ქათმის სკინტლი შესაძლებელია ჩავანაცვლოდ ცხენის ნაკელით მოსავლიანობას ზრდის და მოსავლიანობის ხანგრზლივობასაც დაახლოებით 3 კილო კვადრატზე ხანგრძლივობა კი 3 თვე მერეც აგრძელებს სოკო ზრდას მაგრამ მიცელიუმი სუსტდება და ახლიდან უნდა დათესვა რომ იგივე ხარისხი და რაუდენობა მოგვცეს თუ კიდე ვინმე არის დაინტერესებული ამ თემით უახლოეს დღეებში თუ არ დამეზარა მოკლედ და ადვილად გასაგებ ენაზე დავწერ ქამა სოკოს ოჯახურ პირობებში მოყვანის ტექნოლოგიას. მე თვითონ ვზრდი ქამასაც და ხის სოკოსაც ხის სოკო უფრო ადვილია მარა მოთხოვნა ბაზარზე ქამაზე უფროა ისე არც ქამას მოყვანაა ძაან რთული მთავარია სურვილი პირობები და არ უნდა დაგეზაროს. კორპუსის პადვალში სისულელეა ხის სოკო კიდე სეიძლება ოღონდ თუ ხის მორებზე დათესავთ |
Posted by: pernata 5 May 2012, 07:53 | ||
kostigana
აქაც ამზადებენ და ყიდიან 599 620 052 |