forum.ge
reklama
FORUM.GE წესები  · დახმარება  · ძებნა  · წევრები  · კალენდარი  · ჩატი
Pages: (46) [1] 2 3 ... ბოლო »  ( გადავიდეთ პირველ წაუკითხავ წერილზე ) გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

> წვნიანი კერძები, სუფები, ბულიონები, ბორში და ა.შ.
ShadowCat
Mrs Joxa666


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15274
წევრი No.: 6396
რეგისტრ.: 14-September 04

გამოგზავნილია: 10 Dec 2006, 14:41  #4328095      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim
ბორში (1)
© Breaky

ეს არის უხორცო, მცენარეული ბორში, შეიძლება შენ ხორციანი გირჩევნია, მარა მაინც დავწერ:
ქვაბში ვასხავ ცოტა ზეთს, მერე ფენებად ვაყრი შემდეგ ბოსტნეულებს ზუსტად ასეთი თანმიმდევრობით: წვრილად დაჭრილი ხახვი, დაჭყლეტილი პომიდორი, გახეხილი სტაფილო, ცოტა გახეხილი ჭარხალი(გახეხილი ჭარხლის დიდ ნაწილს ბოლოსთვის ვიტოვებ), კუბიკებად დაჭრილი კარტოფილი, წვრილად დაჭრილი კომბოსტო. ამ ყველაფერს არავითარ შემთხვევაში არ ამოვურევ, ვახურავ თავზე და ძალიან ნელ ცეცხლზე ვშუშავ. კარტოფილი თითქმის რომ მზადაა, ვასხავ ადუღებულ წყალს (ხორციანი ბორში შემთხვევაში შუშავ ყველაფერს ხორცთან ერთად და აქ ხორცის ბულიონს დაასხავ ალბათ) და ამოვურევ. ბოლოს, როცა კარტოფილი უკვე კარგადაა მოხარშული, ვაყრი კამა+ოხრახუში+ნიახური+პილიპილი, მარილი და სულ ბოლოს ის მოტოვებული გახეხილი ჭარხალი. ეს იმიტომ რომ ბორშს ცოცხალი ჭარხალი აძლევს ძალიან ლამაზ და ხასხასა წითელ ფერს. ერთსაც წამოვადუღებ და მზადაა.

ერთხელ ვცადე ეს ყველაფერი ერთი განსხვავებით: ბოსტნეულთან ერთად ვშუშე პატარა კუბიკებად დაჭრილი "ვიჩინა" (სადღაც კარტოფილსა და კომბოსტოს შორის ფენად გავუშვი) და ძალიან გემრიელი გამოვიდა.

* * *
ბორში (2)
© ShadowCat

მგონი "ჩემი ბორშის საიდუმლო" უბრალოდ იმაში მდგომარეობს, რომ ყველაფერს ძააააააააააააააალიან წვრილად ვჭრი და დიდხანს ვშუშავ. ანუ, სანამ ერთი ინგრედიენტი იშუშება მანამდე მეორეს ვჭრი და ა.შ. გახეხვით არაფერს არ ვხეხავ. თანმიმდევრობა კი შემდეგნაირია:
ხახვი + სტაფილო + ჭარხალი + კომბოსტო (შეიძლება ოდნავ ადუღებული წყლის ჩამატებაც შუშვის დროს რომ არ მიიკრას და არ მიიწვას ) + დაჭრილი კარტოფილი და ადუღებული წყალი.

როცა კარტოფილი მოიხარშება და ჩაიშლება, ვამატებ ტომატს, ქინძი, კამა (შეგიძლიათ სხვა მწვანილეულიც უქნათ - უბრალოდ მე მაინცდამაინც არ მიყვარს ბალახეულობა ) და მარილი (ვისაც გსურთ, პილპილიც) - გემოვნებით. ადუღებ 5 წუთი და - ბონ აპეტიტ!

* * *
ბორში (3)
© Kesi

წვრილად და ძალიან თხლად დავჭრით კომბოსტოს და ე.წ. თუშფალანგზე (მგონი სწორედ დავწერე) მოვათავსებთ და გავრეცხავთ , ამასობაში ქვაბში, რომელშიც უნდა მოვამზადოთ, ზეთში მოვშუშოთ ხახვი, შემდეგ დავამატოთ გახეხილი სტაფილო,, წითელი წიწაკა და მწვანილის ნაწილი (მწვანილად ვიყენებ ბლომად კამას და ოხრახუშს, შეიძელბა ცოტა ქინძიც და მწვანე ხახვი ბოლოსთვის) ესეც რომ ჩაიშუშება, ჩავყრით კომბოსტოს, დავასხავთ ადუღებულ წყალს ისე რომ კარგად დაფაროს და საშუალო ცეცხლზე ვამზადებთ, ამასობაში წინასწარ ჯობია მომზადდეს ჭარხალი, ანუ როგორ: გავხეხოთ ჭარხალი და ჯამში ფენა-ფენა დავაწყოთ და ფენებში მოვაყაროთ ცოტა შაქარი და ძმარი, და გავაჩეროთ (ეს იმისთვის რომ კერძს ქონდეს ხასხასა წითელი ფერი, მგონი როგორც მახსოვს ეს სწორედ უკრაინული ბორშის მეთოდია )
როცა კომბოსტო თითქმის მზად იქნება, დავამატოთ კარტოფილი და გავაგრძელოთ შუშვა მის მოხარშვამდე.
ტაფაში მოვასხათ ოდნავ ზეთი (შეიძლება ერბოც) და როცა კარგად გაცხელდება დავამატოთ წინასწარ მომზადებული ჭარხალი და დაბალ ცეცხლზე ვშუშოთ სანამ არ დარბილდება, ბოლოსკენ დავამატო დაახლოებით ერთი სადილის კოვზი ტომატი და გავაგრძელოთ შუშვა ცოტა ხანს.
ამასობაში კარტოფილიც მოიხარშება და ეს ჭარხალი ჩავუძახოთ ქვაბში, ერთად წამოვადუღოთ და გამოვრთოთ. დავუმატოთ მარილი, შავი პილპილი (ძალიან უხდება), დარჩენილი მწვანილის ნაწილი, მწვანე ხახვი, დაჭრილი ნიორი და ბორშიც მზადაა..
სასურველია ეგრევე არ მიირთვათ,უმჯობესია მოგვიანებით, ყველა იგრედიენტი რომ გაუჯდება ერთმანეთს ანუ დაახლოებით ნახევარი საათის მერე.
ესეთი წესით მომზადებული ბორში არის ძალიან წითელი და რაც მთავარია გემრიელი. მეც და ჩემი ოჯახიც კმაყოფილები ვართ.

* * *
ბორში (4)
© OtsnebisKali

Калорийность: В 1 порции: 113 ккал, 5 г жира, 1 г насыщенного жира

Ингредиенты: На 4-6 порций:
900 г сырой свеклы, очищенной
2 моркови, очищенные
2 палочки сельдерея
40 г сливочного масла
2 луковицы, мелко порезанные
2 зубчика чеснока, раскрошенного
4 помидора, очищенные от кожуры и семечек, и мелко порезанные
1 лавровый лист
1 веточка петрушки
2 гвоздики
4 горошка черного перца
1.2 л говяжьего или куриного бульона
150 мл свекольного кваса (см заметку) или жидкости из-под маринованной свеклы
соль и черный молотый перец
сметана со шнитт-луком или укропом для украшения

Инструкции: Борщ - классический свекольный суп в России, Польше и на Украине.

1. Порезать свеклу, морковь и сельдерей на довольно толстые брусочки. Растопить сливочное масло в кастрюле и обжарить лук в течение 5 мин, помешивая.
2. Добавить свеклу, морковь и сельдерей, готовить 5 минут, помешивая.
3. Добавить чеснок и порезанные помидоры в кастрюлю и готовить, помешивая, еще 2 минуты.
4. Положить лавровый лист, петрушку, черный перец в кусок марли и завязать в мешочек.
5. Перелить бульон в кастрюлю с овощами и добавить мешочек с пряностями. Довести до кипения, снизить огонь, накрыть крышкой и готовить 1 1/4 часа, пока овощи не станут очень мягкими. Выбросить мешочек. Добавить свекольный квас и приправить. Довести до кипения. Разлить по тарелкам и подавать со сметаной и укропом или шнитт-луком.

На заметку:
Свекольный квас - сброженный свекольный сок, который придает борщу интенсивный красный цвет и кислинку. Если его не достать, очистите и натрите на терке 1 свеклу, добавить 150 мл бульона и 2 ч л лимонного сока. Доведите до кипения, накройте крышкой и оставьте на 30 мин. Перед использованием процедить.

* * *
ბორში (5)
© WOMAN IN LOVE

დროის მოგების მიზნით ასე ვაკეთებ: მდუღარეში ვყრი კარტოფილს და დაფნის ფოთოლს
ამასობაში ცალკე ტაფაზე ზეთში ვშუშავ ხახვს, სტაფილოს, ჭარხალს, ბოლოსკენ ვასხამ 1-2 ს.კ. ძმარს ან ლიმონის წვენს
კარტოფილიან ქვაბში ვყრი კომბოსტოს, ცოტა ხანში ვამატებ მოშუშულ ბოსტნეულს, ნიორს, მწვანილს და მარილ-პილპილს.
კომბოსტო ხრაშუნა მომწონს და ამიტომ ვყრი ბოლოსკენ.
ტყუილ ბორშს ნიახური უხდება ძალიან , სცადეთ.
მოკლედ, ამ მეთოდით ვამზადებ მე ნუ, არაჟანი -თეფშში, რაღა თქმა უნდა...

* * *
ბორში უკრაინულად (6)
© DODI

საქონლის წინა მხარე (გრუდინკა) 2-2,5კგ, ჭარხალი 2-3 თავი (აუცილებლად შავი), 2-3 ცალი პომიდორი ან 100 გრამი ტომატი, სტაფილო 3-4 თავი, ხახვი 2-3 თავი, კომბოსტო 1 საშუალო თავი, კარტოფილი 5-6 ცალი, ნამდვილი უკრაუნული სალლა (თეთრი შეუბოლავი) 0,5კგ., დაფნის ფოთოლი 3-4 ცალი, მწვანილები ნიახური, ქინძი, პეტრუშკა ძალიან ცოტა არომატისათვის, ღვინის ძმარი კარგი 100-150 გრ., წიწაკა, პილპილი, ნიორი, მარილი გემოვნებით.
კარგად მოვხარშავთ დიდ ნაჭრეებად საქონლის ხორცს, ბულიონს გავაციებთ მოვხდით ცხიმსა და ამ ცხიმის ნახევარში პომიდორში/ტომატში მოვშუშავთ ძალიან წვრილად დაჭრილ ხახვს, როცა ოდნავ შეწითლდება ვამატებთ წვრილად დაჭრილ სტაფილოს და ვშუშავთ, ვამატებთ სირძეზე წვრილად დაჭრილ კომბოსტოს. დარჩენილ ცხიმში ვშუშავთ ჭარხალს (1/3 გახელილი 2/3 დაჭრილი) კარგად მოვშუშავთ და ვამატებთ კარტოფილს, ვშუშავთ თავდახურულში 10-15 წუთი, ცოტა ხანში ვამატებთ ძმარს და 10-15 წუთი თავდახურულში ვშუშავთ დაბალ ცეცხლზე. ახალ ქვაბში გადავწურავთ ბულიონს ავადუღებთ და ვამატებთ ჯერ სტაფილოს და კომბოსტოს, მერე ჭარხალს და კარტოფილს, საქონლის ხორცს და მსხვილ ნაჭეებად დაჭრილ ურაინულ სალას და ვხარშავთ მომზადებამდე. გამოვრთავთ და ვამატებთ მწვანილს და დანარჩენ სანელებლებს. სუფრაზე მიტანისას ზემოდან ვასხავთ კარგ (ამას დიდი მნიშვნელობა აქვს) არაჟანს. სასმელებიდან უხდება არაყი უკრაინული.
P.S. ბორში ძალიან წითელი თუ გვინდა გამოვიდეს სტაფილო ძალიან ცოტა უნდა ან საერთოდ არ უნდა მე არ უშვრები.

user posted image

* * *
ბორში (7)
© unicode

აქ რამოდენიმე ბორშის რეცეპტი იყო, მაგრამ მე ოდნავ განსხვავებულად ვაკეთებ და ბარემ მეც დავწერ.

ვხრაკავთ ხახვს, (ცხიმად ზეთი, ან ერბო )მერე ვასხამთ წყალს და როცა ადუღდება, ვყრით დაჭრილ კართოფილს. შემდეგ ადუღებაზე კი ვამატებთ წვრილად დაჭრილ კომბოსტოს, პატარა კუბიკებად გაჭრილ სტაფილოსა და ჭარხალს.ყველაფერი რომ მოიხარშება ვუმატებთ ბლომად ტომატს, წვრილად დაჭრილ ოხრახუშს,ქინძს, ნიორის 2-3 დაჭყლეტილ კბილს ,დაფნის 2 ფოთოლს,მარილს, წიწაკას,პილპილს და 1 გახეხილ ჭარხალს. და 1 წუთში გადმოვდგამთ.

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:49


--------------------
I love ALL animals - except for those who are considered to be "humans".

London - you know, fish, chips, cup of tea... bad food, worse weather, Mary-fucking-Poppins. London!

It's all about music!

არაფერი არ გვეშველება.. არასოდეს!.. :mo:
ShadowCat
Mrs Joxa666


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15274
წევრი No.: 6396
რეგისტრ.: 14-September 04

გამოგზავნილია: 11 Dec 2006, 12:24  #4334065      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim
user posted image

აკროშკა (1)
© killer

2 ქილა სოფლის მაწონს ვხსნი 1 ქილა წყალში.
ამაში ვყრი:
დაჭრილი კიტრი
მოხარშული კარტოფილი (დაჭრილი კუბიკებად)
მოხარშული კვერცხი (დაჭრილი კუბიკებად)
1 საშუალო ზომის წვრილად დაჭრილი ხახვი
ცოტა მწვანე ხახვი
კამა
მარილი გემოვნებით.

* * *
აკროშკა (2)
© tata-naka

მაწონში ვასხავ ანადუღარ გაგრილებილ წყალს, თვალით ვზომავ, წყალწყალა რომ არ გამოვიდეს და შIგნით მოხარშული კვერცხი, კიტრი და კამა, მწვანე ხახვს მე არ უშვები. რომ მომზადდება მაცივარში ვდგავ, ცივი მაგარია.
თქვენებური ვარიანტებიც დადეთ.

არსებობს კიდევ სვეკოლნიკი ჭარხლით კეთდება.

[NOTE by Deiko: აკროშკას კიდევ არაჟანიც უხდება, ანუ მაწონთან ერთად არაჟანი აურიეთ და ძალიან მაგარი გამოვა. კიდევ ბოლოკიც უხდება ფერსაც უფრო საინტერესოს აძლევს... გემოზე ხომ არაფერს ვამბობ]

* * *

© sharla IX:

კომბოსტოს მწნილისა და სოკოს სუპი
40 გრ ხმელი თეთრი სოკო, 1 კგ კობოსტოს მწნილი, 150 გრ სტაფილო, 120 გრ თავი ხახვი, 100 გრ ტომატ-პიურე, 50 გრ მარგარინი, 1 სუფრის კოვზი ხორბლის ფქვილი, 1700 მლ სოკოს ნახარში, ოხრახუში, სანელებლები, მარილი - გემოვნებით.
სოკო გადავარჩიოთ, ჩავდოთ ქვაბში, დავასხათ წყალი, გავაჩეროთ 10-15 წუთი, წყალი გადავღვაროთ, რამოდენიმეჯერ გავრეცხოთ, დავასხათ წყალი (პროპორციით 0,7 ლ წყალი - 100 გრ სოკო), დავტოვოთ 3-4 საათი რათა სოკო გაიჟღინთოს წყლით, შემოვდგათ ნელ ცეცხლზე. ვხარშოთ მზადყოფნამდე. მოხარშული სოკო ამოვიღოთ ბულიონიდან, გავრეცხოთ თბილ წყალში, ბულიონი კი გავაცივოთ და გავწუროთ, მოხარშული სოკო დავჭრათ პატარა კუბებად.
კომბოსტოს მწნილი გავრეცხოთ, დავჭრათ ჩალისებურად, ჩავდოთ ქვაბში, დავასხათ ცოტა წყალი, დავამატოთ მარგარინი, ტომატ-პიურე, დავახუროთ სახურავი და მოვშუშოთ 1,5-2 საათის განმავლობაში, პერიოდულად ვურიოთ. დავამატოთ ერთად მოშუშული პატარა კუბებად დაჭრილი სტაფილო, თავი ხახვი, ოხრახუში და გავაგრძელოთ მოშუშვა 10-15 წუთი, გულდაგულ ვურიოთ.
ავადუღოთ სოკოს ნახარში, ჩავდოთ მოშუშული კომბოსტო ბოსტნეულით, დაჭრილი მოხარშული სოკო, დავამატოთ მარილი, მარცვალი პილპილი, დაფნის ფოთოლი, მოხალული ფქვილი და ვხარშოთ 5-10 წუთი მზადყოფნამდე.

კარტოფილის სუპი სოკოთი
250 გრ შამპინიონი ან თეთრი სოკო, ან 70 გრ ხმელი სოკო, 1 კგ კარტოფილი, 120 გრ სტაფილო, 120 გრ თავი ხახვი, 200 გრ პომიდორი ან ტომატ-პიურე, 50 გრ მარგარინი ან ზეთი, 1700 მლ სოკოს ბულიონი, მწვანილი, მარილი - გემოვნებით.
სოკოსაგან მოვხარშოთ ბულიონი (იხ. რეცეპტი : კომბოსტოს მწნილისა და სოკოს სუპი), სოკო გავრეცხოთ და დავჭრათ ჩალისებურად.
ნედლი სოკოს ქუდები დავჭრათ ჩალისებურად და მოვხარშოთ ბულიონი 30-40 წუთის განმავლობაში, ხოლო სოკოს დაჭრილი ფეხი მოვშუშოთ წვრილად დაჭრილ ხახვთან ერთად.
კარტოფილი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. სტაფილო და ოხრახუში დავჭრათ წვრილად და მოვშუშოთ.
მდუღარე სოკოს ბულიონში ჩავყაროთ დაჭრილი კარტოფილი, მოშუშული ბოსტნეული, სოკო და ვხარშოთ მზადყოფნამდე. ხარშვის დამთავრების წინ დავამატოთ დაჭრილი პომიდორი ან ტომატ-პიურე და მოვაყაროთ მარილი.

* * *
ჩიხირთმა
© DODI

ჩიხირთმაზე სათუთი გასაკეთებელი კერძი მე მგონი არ არსებობს, იმიტომ რომ უნდა იყოს ზომიერად ბლანტი და ერთგვაროვანი სითხე ე.ი. კვერცხი არ უნდა აგეჭრას რაც ხშირად არ გამოსდით და გათქვეფილი კვერცხის ძაფები დაცურავს ხოლმე, მართალია ეს გემოზე არვითარ გავლენას არ ახდენს მაგრამ "ტავარნი ვიდიც" საკმაოდ დიდ როლს თამაშობს.

ერთი მოზრდილი კარგად მსუქანი სოფლის დედალი (ისე ინდაურისაც მაგარია), 2-3 თავი ხახვი, 2-3 ცალი გათქვეფილი კვერცხი+5-6 მთელი კვერცხი, პურის ფქვილი 2-3 ს/კ, ძმარი, ქინძი, მარილი.
მოხარშავ დედალს ამოიღებ და ნახარშს კარგად გააციებ, მერე ნახარშს სულ მოჰხდი ცხიმს და ამ ცხიმში მოშუშავ ძალიან-ძალიან წვრილად დაჭრილ ხახვს, მაგრამ არ დააწითლებ, მერე დაამატებ პურის ფქვილს და ძალიან კარგად მორევ რომ კარგად გაიქნას ხციმსა და ხახვში, არ უნდა შეიკვრეს ბურთულებად. მერე მთლიანად დაამატებ დარჩენილ ნახარშს და წამოადუღებ. გატეხავ 2-3 ცალ კვერცხს და ძალის კარგად გათქვიფავ 2 სუფრის კოვ ძმართან ერთად. მერე იწყება ყველაზე ძნელი რამ, ამატებ თითო-თითო სუფრის კოვზ ცხელ სითხეს/ბულიონს ქვაბიდან და ყოველი დამატებული კოვზის მერე კარგად თქვიფავ, ბულიონს ამატებ მანამ სანამ ოდნავ არ გათხელდება (დახლოებით 8-10 კოვზი). მერე დაბალ ცეცხლზე დაყენებ ქვაბს და მიღებულ მასას ნელ-ნელა უმატებ ქვაბში თან განუწვეტლად ურევ, რომ არ აიჭრას და წამაოდუღებ ცოტათი, მერე ჩაახლი მთელ მთელ მთელ კვერცხებს გააჩნის რამდენი კაცია (კაცზე ერტი ცალი საკმარია), კვერცხი რომ მოიხარშება ამატებ მარილს გემოვნებით, დაჭრილ დედალს და გამორთავ. ბოლოს ჩაყრი წვრილად დაჭრილ ქინძს და დაახურებ თავზე 5-10 წუთი. სუფრაზე რომ მიიტან უნდა მიიტანო ძმარიც და ყველამ თავის გემოვნებით რომ დაამატოს. მიირთმევ დილით პახმელიაზე არაყთან ერთად.

* * *
ბულიონი
© ShadowCat

(საშუალო ზომის ქვაბზე) ვიღებთ:
ქათმის ნახარშს (ბულიონს), ვუმატებთ 1 საშუალო ზომის დაჭრილ ხახვს,
ასე 5 წუთის მერე ვამატებთ 2-2 ცალ გაფრცქვნილ-გასუფთავებულ და წვრილ კუბიკებად დაჭრილ სტაფილოსა და კარტოფილს.
კარტოფილი და სტაფილო რომ თითქმის მოიხარშება (რაზეც ძალიან ცოტა დროა საჭირო), ჩავყრით ცოტაოდენ ვერმიშელს (ან noodles-ს). როცა ვერმიშელი მოიხარშება, ვამატებთ კამას და მარილს გემოვნებით. ადუღებთ 5 წუთი და - ბულიონი მზადაა.

ბონ აპეტი!

* * *

გაროხის სუპი (1)
© tata-naka

1. ესეიგი მიხარშეთ გოროხი კარგათ და ათქვიფეთ ბლენდერით,
2. ცალკე მოთუშენ ხახვი სტაფილო და კართოფილი პატარა კუბიკებათ დაჭრილი, ოდნავ წყალიც დაასხით რომ გამზადდეს.
3. მერე გოროხისაგან დამზადებულ ბლანტ სითხეში ჩაყარეთ მოთუშული ბოსტნეული და სუპი შეაზავეთ მარილით და კამით.
4. ცალკე ვხარშავ ხოლმე სოსისებს და წვრილ რგოლებად ვჭრი და იმასაც სუპში ვზრი, Oღონდ უკვე თეფშსზე რომ გადმოვიღებ ხოლმე.

გმადლობთ ყურადღებისათვის
* * *
გაროხის სუპი (2)
© ShadowCat

გაროხს ვხარშავ 15-20 წუთი (სანამ კარტოფილს და სტაფილოს გავასუფთავებ და გავამზადებ )
მერე ვამატებ მოგრძო კუბიკებად დაჭრილს კარტოფილს (რომ ადვილად და სწრაფად მოიხარშოს).

პარალელურად ვშუშავ წვრილად დაჭრილ ხახვსა და გახეხილ სტაფილოს. კარტოფილიც რომ მოიხარშება, ვუმატებ ამ მოშუშულ სტაფილოსა და ხახვს..
1 კბილ ნიორს (ძააან წვრილად დაჭრილს), მარილს, კამასა და უცხო სუნელს.

პალჩიკი აბლიჟეშ! biggrin.gif


This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:43
pudelblack
ex moderator


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15880
წევრი No.: 6596
რეგისტრ.: 28-September 04

გამოგზავნილია: 11 Dec 2006, 14:52  #4334990      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ვებგვერდი
ტომატის სუფი (დუპი )
©პუდელბლაცკ .

1 კ.გ პამიდორი ( ხორციანი პამიდორი ჯობია წყალწყალას )
მწვანილები,მარილი ,არაჟანი ან სმეტანა ,ხახვი ( თუ კი გიყვართ )

პამიდორი გაფუცქნოთ და წვრილ ნაჭრებად დავჭრათ .ქვაბში ვხარშოთ კაი ხანი .ცალკე ტაფაზე შევწვათ ხახვი ,ნიორი.პამიდორი რომ კარგად ჩაიშუშება ჩავაპიუროთ წვრილი საჭყლენტით .ცავამატოთ შემწვარი ხახვი და ნიორი ,მოვაყაროთ მარილი და კიდევ წამოვადუღოთ .თან ვურიოთ .შემდგომ დავიმატოთ ორი ს.ტ კოვზი არაჟანი და მწვანილები მოვაყაროთ სულ ბოლოს როდესაც ქვაბს ცეცხლიდან გადმოვიღებთ .ეს სუპი აგრეთვე სამარხვოა .თუ ბავშვებისთვის აკეთებთ შეგიძლიად ცალკე ქვაბში მოხარშოთ მაკარონი და სანამ პამიდვრის სუპში არაჟანს უზამდეთ მალამდე დაამატეთ მაკარონი smile.gif

This post has been edited by ShadowCat on 11 Dec 2006, 16:22


--------------------
აქ ვერ დაგნებდები ხირხაააააააააააალ ©
სულაც არ გჭირდება ჩემი სიყვარული
მაინც არაფერში გარგია.
ShadowCat
Mrs Joxa666


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15274
წევრი No.: 6396
რეგისტრ.: 14-September 04

გამოგზავნილია: 11 Dec 2006, 14:54  #4335004      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim
© miau:

მონღოლური სუპი
მოყვითალო დაცეხვილი გაროხი მოხარშე სტაფილოსთან ერთად.(1ჭიქა გაროხზე 1 საშუალო ზომის სტაფილო). ამ ხარისხის გაროხს ჩალბობა არ უნდა და მალე იხარშება. წყალი დაასხი დაახლოებით 6-ჯერ მეტი (ხარშვისას მიხვდები დამატება თუ დასჭირდა) სისქე შენს გემოვნებაზე დააყენე ბოლოს. ცალკე მოშუშე 2-3 თავი ხახვი და მერე ეს ყველაფერი მიქსერით ან ბლენდერით თხელ პიურედ აქციე. სისქე თუ მეტია, მდუღარე წყლით გააზავე, დაუმატე პილპილი, მარილი, ცოტა იმბირი და
5-10 წუთით შედგი ცეცხლზე. თეფშზე ამოღებულ სუპს მოაყარე დაჭრილი ქინძი. ამას ჰქვია მონღოლური სუპი.

სოკოს სუპი
წამოადუღე სოკო 10 წუთის განმავლობაში.პირველი ნახარში გადააქციე და მერე ხარშე კარტოფილთან, სტაფილოსთან და ბრინჯთან ერთად. ჯერ დაჭრილი სტაფილო ჩაყარე, მერე ბრინჯი და მერი კარტოფილის პატარა კუბიკები. მერე ჩაუშვი მოშუშული ხახვი, მარილი, პილპილი და ბოლოს ოხრახუში.

* * *
მაწვნის სუფი: (1)
© Kesi

მაწვნის სუფი ჩემი და ჩემი ოჯახის, მათ შორის ჩემი წლინახევრის შვილისაც, ერთ ერთი საყვარელი კერძია, მართლაც ძალიან გემრიელია..
ეხლა რაც შეეხება რეცეპტს, ზოგი კვერცხითაც აკეთებს, მაგრამ მე უკვერცხო მიყვარს და ჩემ რეცეპტს დაგიწერ.
ქვაბში კარაქში მოშუშე ხახვი (ერთი საშუალო ზომის თავი), დაჭერი კამა და ცოტა ქინძი (ერთი ორი სამი ღერი), დაჭრილი მწვანილის ნახევარიც მოშუშე ხახვთან ერთად, შეგიძლია ცოტა მწვანე წიწაკაც გაუკეთო. შემდეგ რომ მოიშუშება დააყარე 2 ჩაის კოვზი ფქვილი და სულ ურიე, როცა ფქვილი მოიშუშება (ფერზე მიხვდები) დაასხი ერთი ქილა მაწონი გარეული იმდენივე ანადუღარ წყალში და სულ ურიე, ფქვილი რომ კარგად გაიხსნას. მე მაწონთან ერთად ზოგჯერ ვუკეთებ ხოლმე რამოდენიმე სადილის კოვზ არაჟანსაც, ძალიან უხდება. ამ ყველაფერს დაამატე მოხარშული ბრინჯი (ბრინჯს წინასწარ ხარშავ ცალკე, დაახლოებით 3-4 კოვზი), ერთად წამოადუღე, შეაზავე მარილით და დაუმატე დარჩენილი მწვანილები და ნიორი (ერთი საშუალო ან ორი პატარა კბილი) და გამორთე ცეცხლი.
თუ გეჩვენება რომ სუპი ცოტა სქელი გამოვიდა, შეგიძლია წყალი დაამატო.

* * *
მაწვნის სუფი: (2)
© auau

მე კიდევ ერთ სახეობას შემოგთავაზებ - ხახვი მოშუშე კარაქში დაასხი წყალგარეული მაწონი (ერთი ერთზე კარგად გათქვეფილი), როცა ადუღდება, ჩაყარე მრგვალი ბრინჯი ( დაახლოებით 2ლ-ზე ნახევარი ჭიქა). ბრინჯი რომ მოიხარშება, ჩაყარე წვრილად დაჭრილი ქინძი, კამა და პიტნა, გაუწყე მარილი გემოვნებით.ხშირად ურიე ქვაბს.

* * *
მაწვნის სუპი (3)
© ShadowCat

ქვაბში შუშავ ხახვს ზეთში, ჩაყრი ბრინჯს (საშუალო ზომის ქვაბზე 3/4 ჭიქა დაახლოებით), ასხავ წყალს (ისე, რომ მაწონისთვის ადგილი დარჩეს ქვაბში )
და ხახრშავ. როცა ბრინჯი მოხარშულია, ამატებ კარგად გათქვეფილ მაწონს (მე ნახევარლიტრიანი ქილის 3/4 ვიხმარე დაახლოებით), თან ურევ.
წამოადუღებ, და ადუღებ 3-5 წუთი, ჩაამატებ მარილს (გემოვნებით) და ბლომად კამას და წვნიანი მზადაა

მართლა გემიერლი გამოვიდა

NOTE: რაც შეეხება ფქვილის დამატებას - ეს იმ შემთხვევაში, როცა გინდა სქელი გამოვიდეს (2-3 კოვზ ფქვილს წინასწარ ხსნი მაწონში და ისე ასხავ მაწონს),
მაგრამ წვნიანის სისქე შეიძლება ბრინჯითაც განსაზღვრო, (1 ჭიქა 3/4-ის ნაცვლად).

user posted image
* * *
სოკოს სუფი გაროხით (გუსტოი სუფის ერთ-ერთი ვარიანტი)
© BadbadGirl

გვჭირდება:
300გრ სოკო, (როგორიც გაქვთ ისეთი)
1ცალი საშუალო ზომის ხახვი, 1 საშ ზომის კბილი ნიორი, 5-6 ღერი პეტრუშკა, და 100 დრამი გაროხი. 1 ცალი საშუალო ზომის კართოფილი

ვალბობთ გაროხს წყალში დააახლოებით 2-3 საათი, შემდეგ კი ვხარშავთ ისე რომ მთლიანად ჩაიხარშოს და ფაფასავით გამოვიდეს.(გაროხს დაასხით დაახლოებით ერთი ლითრი წყალი და ისე ხარშეთ, რომ დაიშრობს წყალი კიდე დაასხით)
ქვაბში ყასხავთ ზეთს , ვყრით წვრილად დაჭრილ ხახვს და ვშუშავთ, შემდეგ ვამატებთ დარილ სოკოს და რაც შეიძლება წვრილად დაჭრილ კართოფილს,ვასხავთ იმდენ წყალს რომ ეს მასა დაიფაროს და ვხარშავთ ნელ ცეცხლზე სანამ სოკო და კარტოფილი მზად არ იქნება. შემდეგ ამ სოკოიან ქვაბში ვსხავთ ჩვენ გაროხს (რომელიც წინასცარ მოვხარშეთ) და ნელ ცეცხლზე ადუღებთ დაახლოებით 20 წუტი,შემდეგ ვაყრით დაჭრილ ნიორს,პეტრუშკას,შავ პილპილს და სუპიც მზადაა უი მარილი კიდო,არ დაგავიწყდეთ,მე სულ მავიწყდება

კაი სუფია და ადვილი გასაკეთEბელი

გაროხის სუპი ვიჩინით (II ვარიანტი გუსტოი სუფისა)
ოღონდ მწვანე გაროხი დაგჭირდებათ 100გრამი,შებოლილი ხორცი არ ვიჩინა 300 გრამი.
2-3 თავ ხახვს ვჭრით წვრილად და ვშუშავთ ზეთში,ვამატEბთ საშუალოზე პატარა ზომებად დაჭრილ შებოლილ ხორცს ან ვიჩინას, და ვშუშავთ ასე, შემდეგ ვამათEბთ 100 გრამ მწვანე გაროხს ,3-4 კარტოფილს ,წვრილად დაჭრილს,1წალ ასევე წვრილად დაჭრილ ან კიდე უკეთესია გახეხილ სტაფილოს, ვასხავთ 2-3 ლიტრა წყალს და ვხარშავთ და ვხარშავთ სანამ გაროხი და ბოსტნეული მზად არ იქნება, ბოლოს ვუშვებით 2 საშუალო კბილ ნიორს, მწვანილეულიდან ქინძს და კამას და შავ წიწაკას.კიდო მარილს გემოვნებით.

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:52
malina
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 3206
წევრი No.: 2654
რეგისტრ.: 5-September 03

გამოგზავნილია: 15 Dec 2006, 10:52  #4360862      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
ძვლიანი საქონლის ხორცის სუფი

არტალა გაასუფთავეთ,წამოდუღებისას მოხადეთ ქაფი, ხარშეთ 2-3 საათი , (ვიზუალურად შეატყობთ, კარგად უნდა ჩაიხარშოს ), შემდეგ დაამატეთ სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი(მთლიანი თავი ) მწვანილები (ოხრახუში, ცოტა ქინძი), მარილი , პილპილი გემოვნებით
ძალაინ გემრიელია და კალორიულიც tongue.gif
© malina

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:56


--------------------
ჭაღარა არაფერია. მთავარია სულში არ გაუჩნდეს ადამიანს ჭაღარა.
BadbadGirl
Super Crazy Member +


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 13472
წევრი No.: 22504
რეგისტრ.: 16-August 06

გამოგზავნილია: 15 Dec 2006, 18:54  #4364152      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · icq
მინდა კომენტარი გავაკეთო მაწვნის სუფთან დაკავშირებით,
მაწვნის ნაცვლად მე პირადად გამოვიყენე იოგურტი დანამატების გარეშე. არავითარი განსხვავება არ იყო გემოში და ძალიან გემრიელი გამომივიდაsmile.gif
ოფტოპიკი რომ არ გამომივიდეს დავწერ კიდევ ერთი ძAლიან გემრიელი სუფის რეცეპტს smile.gif

გუიაჟი (ერთ ერთი სახეობის უნგრული სუფია)
გვჭირდება:
500 გრ ახალგაზრდა ძროხის ხორცი
2 ცალი მოზრდილი ხახვი
1კბილი ნიორი
2-3 სტაფილო
1ც-პეტრუშკის ფესვი, თუ ან 1 საშუალო ზომის კონა პეტრუშკა
5-6 საშუალო ზომის კარტოფილი
2 ბულგარული წიწაკა
1 მწვანე წიწაკა
3-4ც წითელი, მწიფე პომიდორი


ჩავასხათ ქვაბში 50 მლ ზეთი და ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი (1\2ნაწილი) და ვშუშოთ დარბილებამდე, შემდეგ დავამატოთ კუბიკებად დაჭრილი ხორცი, და 1 კოვზი წიწაკა (ბულგარული წიწაკა) .ვურიოთ ხორცის გათეთEრებამდე და შემდეგ დავასხათ წყალი ისე რომ ხორცი დაიფაროს და მოვხარშოდ ისე რომ 80 % მზად იყოსsmile.gif
ამის შემდეგ ხორცს ვამატებთ 2ლიტრ წყალს,2-3 ცალ საშუალო ზომის კუბიკებად დაჭრილ სტაფილოს,1 ცალ პეტრუშკის ფესვს (კუბიკად დაჭრილს,თუ არ გაქვთ არ იდარდოთsmile.gif )1 ცალ მწვანე წიწაკას,2წალი ბულგარული წიწაკა,3-4ცალ პომიდორს და (ძალიან ჭვრილად დაჭრილს და კანგაცლილს)5-6 ცალ საშულაო ზომის კუბიკებად დაჭრილ კარტოფილს,და დარჩენილ ნახევარ ხახვსsmile.gif Yველაფერი რომ მოიხარშება, ჩაამატეთ პეტრრუშკა(თუ არ გქონდათ პეტრუშკის ფესვები, თუ გქონდათ მწვანე ფოლების დამატება არაა აუცილებელი), ქინძი,ნიორი, მარილი გემოვნებით.

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:34


--------------------
ახალბედა დედის ბლოგი - http://tomushka.blogspot.com/
asiko
ვალენტინა ტერეშკოვა


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 11748
წევრი No.: 969
რეგისტრ.: 27-May 02

გამოგზავნილია: 15 Dec 2006, 21:25  #4365232      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
რამდენნაირი აკროშკა წერია და არცერთი არ შეესაბამება ორიგინალს. მთლად ზუსტი ვერსია მეც არ მახსოვს, მაგრამ მიახლოებული ვარიანიტი ესაა:

სმეტანას ვხსნით ანადუღარ წყალში. უმი კიტრი გათლილი, მოხარშული კვერცხი, ქათმის ხორცი, ან ძეხვი დაჭრილი კუბიკებად. + მწვანე ხახვი ცოტა, მარილი. აუციელებლი ინგრედიენტია ლიმონმჟავა.

აკროშკაში კარტოფილს რა უნდა. ერთხელ ჩაის სახლში მაჭამეს ეგეთი აკროშკა, მეორედ აღარ შემიკვეთია!

ისე თითქმის ყველა წვნიანს უხდება ლიმონის ნაჭრები ან პიკულები.

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:34


--------------------
Zero Tolerance for Zero Intelligence!
BadbadGirl
Super Crazy Member +


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 13472
წევრი No.: 22504
რეგისტრ.: 16-August 06

გამოგზავნილია: 15 Dec 2006, 22:24  #4365726      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · icq
asiko
საინტერესოა აკროშკაზე შენი იდეა
რუსეთსი მას შემდეგნაირად ვაკეთებდით
ვიღებდით კვასს, ვუმატებდუთ ყველანაირ ხილს და ბიოსტნეულს რაც გვქონდა, და დოქტორსკი კალბასს 300 გრამს წვრილად დაჭრილს 2 ლიტრ კვასზე, შემდეგ საზამტროს, ნესვს, ვაშლს, მსხალს, კომბოსტოს, პომიდორს,კიტრს,ბულგარულ წიწაკას,ხახვს მწვანეს ,ცოტა ნიორს- ყველაფერ ამას წვრილად დაჭრილს, ბევრ მწვანილს და მარილს ცოტაოდენს.შემდეგ ვდგავდით მაცივარში 2 საათით და სიცხეში ვათოხლავებდით


მაგარი დომხალი ჩანს ერთი შეხედვით მაგრამ როცა ცხელა მაგარი სასიამოვნოა და ძალიან მსუბუქი

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 21:34
revolucioneri
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 4818
წევრი No.: 21374
რეგისტრ.: 5-July 06

გამოგზავნილია: 4 Jan 2007, 21:17  #4491937      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ჰოლანდიაში რომ სუფს აკეტებენ ასეთი არ არსებობს! მე მაინც ვერ ვაკეტებ, თითქოს ხაჩაპური იყოს !
ასეთ ადვილს კი ვაკეტებ და ზაან გემრიელია;

ბოსტნეულის სუპი
მოკლედ, რაც სახლში ბოსტნეული მოგეძებნება ყველარაფერს უშვრები( სქელი გამოდის) და პლუს პატარა ფარშის ბურთებს(1-2 სმ) ყრი და ხარშავ ყველაფერს ერტად, მაგარია!!!
ნახეთ, როგორ მოგეწონებათ, სხვა სუფს აღარ შეჭამთ.

This post has been edited by ShadowCat on 4 Nov 2007, 22:03


--------------------
საქართველო გაბრწყინდება!!!
Peppi
ვიყიდი დროს


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8421
წევრი No.: 11116
რეგისტრ.: 30-June 05

გამოგზავნილია: 17 Jan 2007, 20:05  #4590867      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · yim
რუსული სალიანკა

მასალა: ხორცი: 1. საქონლის რბილობი - 500 გრ; 2. ძვლიანი ნაწილი - 200 გრ; 3. ქათმის - 300 გრ; 4. საქონლის ენა - ერთი ცალი.
ძეხვეული: 1. სოსისი: შესაწვავი, შებოლილი; ძეხვი: სარდელი, სალიამი; შებოლილი ხოცი (ვიჩინა). თითო სახეობა უნდა იყვეს 150-200 გრამი, გააჩნია სახეობათა რაოდენობას. ანუ შეზღუდული არ ხართ რამდენი სახეობის ძეხვეული იქნება გამოყენებული.
ბოსტნეული: ხახვი - 3საშუალო ზომის თავი; სტაფილო - 250 გრ; სოკო: 1. შამპინიონი - 1 ქილა, 2. "სლანოვიე უშკი" - 300 გრ;
მწნილები: 1. კიტრი - 1 ლიტრიანი ქილა; 2. ზეთის ხილი - მწვანე 1 ქილა; 3. ჯუჯა სიმინდის კონსერვი - 1 ქილა; 4. კაპერსი - 1 ქილა. შენიშვნა: კაპერსი რადგან ვერ გავიგე და ვერ ვიპოვე რა იყო, ჩავანაცვლე მჟავე გუგა სიმინდით.
სუნელები: მარილი, დაფნა, წიწაკა - ჩილი, შავი, სურნელოვანი (დაუფქვავი), ტომატის პასტა, ბულგარული წიწაკა - ნახევარი, ნიორი 3-4 კბილი.

მომზადების წესი: 1. მოამზადეთ რთული ბულიონი: პირველ რიგში იხარშება საქონლის ენა, შემდეგ ემატება საქონლის ძვლები და რბილობი და ბოლოს ქათმის ხორცი. (საქონლის ენა აუცილებელი არ არის, თუმცა სასურველია). ხარშვის დროს მოხადეთ ქაფი და დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი და წიწაკა თესლად.
ცალკე მოთუშეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო, ამასვე დაუმატეთ გარეცხილი და კუბიკებად დაჭრილი სოკო "სლანოვიე უშკი".
ასევე შესაბაბისად კუბიკებად დაჭერით ძეხვეულიც. ნაწილი შეწვით , მეორე ნაწილს კი პირდაპირ ჩაუშვებთ ქვაბში მოგვიანებით. ხორცის მოხარშვის შემდეგ ამოალაგეთ ისინი ლანგარზე და დაჭერით ასევე კუბიკებად, სასურველია ცოტათი შეაწითლოთ და ისე ჩააბრუნოთ ქვაბში.
მწნილები და ბულგარული წიწაკა დაჭერით ასევე კუბიკებად, ოღონდ შედარებით მცირე ნაჭრებად ვიდრე ხორცი. ნიორი გაასუფტავეთ და ან დაჭერით წვრილად, ან გამოიყენეთ საჭყლეტი.

ბოლო ეტაპი: როცა ყველაფერი შემწვარ-მოხრაკულია და დაჭრილია მოემზადეთ ბოლო 10 წუთისათვის, რადგან სწორედ ეხლა არის ის გადამწყვეტი მომენტი ექნება თუ არა თითეულ კოვზს განსხვავებული გემო, მოკლედ: მზა ბულიონში ჩაუშვით მოთუშული ხახვი-სტაფილო-სოკო, მიაყოლეთ მოხარშული და დაჭრილი ხორცი, ასევე არ დაგავიწყდეთ ძეხვეულიც. ჩაამატეთ დაჭრილი მჟავე კიტრი, რგოლებად დაჭრილი მწვანე ზეთის ხილი, სიმინდიც და ქილის შამპინიონის, (თუ ზომა მოითხოვს ესეც გაჭერით შუაზე). არ დაგავიწყდეთ ბულგარული წიწაკა და ნიორი. 3-4 წუთის ხარშვის შემდეგ გასინჯეთ გემო და გემოვნების მიხედვით დაამატეთ მჟავე კიტრის წვენი : დაახლოებით 200 ლმ. თეფშზე ამოღებისას ამოურიეთ კარგად, რადგან მძიმე ხორცი უფრო ფსკერზე იდება, ძეხვეული და მზავე კი ზემოთ , ქვაბის ზედაპირზე "დაცურავს".

აი ასე შეგიძლიათ მიირთვათ "უამრავი" სხვადასხვა კერძი ერთი თეფშიდან

This post has been edited by Peppi on 17 Jan 2007, 20:11

მიმაგრებული სურათი (გადიდებისთვის დაუწკაპუნეთ სურათზე)
sasmisit.jpg


--------------------
www.perfectcook.org -კულინარიული ინტერნეტ-გამოცემა ქართულად; ქართული და უცხოური კერძები - სურათებით; კულინარიული მოგზაურობა და პროდუქტების მიმოხილვა; კონკურსი - მრავალი პრიზით და Peppi-ის ბლოგი . . .
djindjidrinji
ფLOSTი


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 12979
წევრი No.: 479
რეგისტრ.: 28-November 01

გამოგზავნილია: 14 Feb 2007, 17:13  #4815197      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
ხახვის სუპი დადოს! თავისი ტოსტებით, ყველებით და ამბებით.

30 ხახვი


--------------------
Я всегда знала, что приличные люди должны иметь права, а неприличные (вроде Крючкова, Хомейни или Ким Ир Сена) — не должны. Право — понятие элитарное (C) Новодворская Валерия Ильинична
PsycheDroid
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 4937
წევრი No.: 30384
რეგისტრ.: 23-February 07

გამოგზავნილია: 26 Feb 2007, 17:27  #4913400      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ვებგვერდი
ტაილანდური სუპი ჩემი მცირედი მოდიფიკაციით... biggrin.gif

ინგრედიენტები:
1 დიდი ქვაბი წყალი
1 ქილა გაროხი - მოვხარშოთ
7-8 მოზრდილი ნაჭერი ვიჩინა - კუბიკების ფორმაზე დავჭრათ
4-5 მოხარშული კარტოფილი - ესეც კუბიკების ფორმაზე დავჭრათ
4 ცალი მოხარშული კვერცხი - წვრილად დავჭრათ
4-5 ცალი ბულგარული წიწაკა - ესეც წვრილად დავჭრათ
რამდენიმე თავი ბროკოლი ან ყვავილოვანი კომბოსტო
და მთავარი ინგრედიენტი - ქოქოსის რძე, 1 ქილა (გუდვილში იყიდება, 3 ლარი ღირს)

ეს ყველაფერი უნდა მოიხარშოს ერთად.. მარილი და წიწაკა გემოვნებით...
ძალიან კარგი რამეა.. smile.gif

This post has been edited by PsycheDroid on 26 Feb 2007, 17:31


--------------------
[COLOR=red]I hope this world is just another simulation...[/COLOR]

http://www.youtube.com/watch?v=2KGR68WfFlI
ShadowCat
Mrs Joxa666


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15274
წევრი No.: 6396
რეგისტრ.: 14-September 04

გამოგზავნილია: 26 Feb 2007, 17:39  #4913517      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim
ჰმ.. საინტერესოა..
კაკრაზ მინდოდა რამე ახალი წვნიანი გამეკეთებინა..
აუცილებლად ვცდი smile.gif
PsycheDroid
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 4937
წევრი No.: 30384
რეგისტრ.: 23-February 07

გამოგზავნილია: 26 Feb 2007, 17:41  #4913536      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ვებგვერდი
ShadowCat
სცადე, არ ინანებ smile.gif
PsycheDroid
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 4937
წევრი No.: 30384
რეგისტრ.: 23-February 07

გამოგზავნილია: 1 Mar 2007, 17:28  #4939715      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ვებგვერდი
ShadowCat
გააკეთე? თუ კი, მოგეწონა? smile.gif
ჰო, თუ იშოვი კარი და ლემონ გრასს დაუმატე.. საერთოდ ფანტასტიკა გახდება smile.gif
0 წევრი ათვალიერებს ამ თემას (0 სტუმარი და 0 უჩინარი წევრი)
0 წევრი:
Topic Options Pages: (46) [1] 2 3 ... ბოლო » გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

 



ფორუმის სერვერების განთავსებას და ინტერნეტთან კავშირს უზრუნველყოფს: CLOUD9
[ Script Execution time: 0.0448 ]   [ 12 queries used ]   [ GZIP Disabled ]