ოოო,შენ არ იცი,მარა მეგრელებმა იციაან.მაგ.ბებიაჩემმა,დედაჩემმა,მე...
სცადე,იქნება მოგეწონოს.
ახლა წარმოვიდგინე ბებოს სამზარეულო,კეჟერა არომატები-
ამოლესილი ლობიო, კეჟერა ფხალის მწნილი ან ამ მწნილისგან ფხალი,
ღომი შებოლილი სულუგუნით,ფუჩხოლია ჭყინტი ყველით და ოჯალეში!
როგორც წესი,სადილზე 1-2 ფუჟერი.
იფ,იფ,იფ...
კულინარია-ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი საკვები,
ეს არის სწორი ხედვა,
სწორად შერჩეული ინგრედიენტების ბალანსი.
ფერების კომბინაცია არა მხოლოდ მრავალფეროვანი გემოსთვისაა, არამედ ადამიანის ჯანმრთელობისთვის,
რასაც დღეს მსოფლიოში უდიდესი ყურადღება ექცევა.
მოკლედ,კულინარია ისეთივე ხელოვნებაა,როგორც სიმღერა,ხატვა...
ეს არის ნიჭი!
მოვუსმინოთ ამ ნიჭიერ ქალბატონებს-
მარინა კაჭარავა – ფსიქოლოგი, ნატა გაგუა-ნუტრიციოლოგი.
ნუტრიციოლოგია არის მეცნიერება ჯანსაღი კვების, სწორი რაციონისა და ცხოვრების წესის შესახებ.
კვების ფსიქოლოგია
https://www.youtube.com/watch?v=N88zjFv1cLg