forum.ge
reklama
FORUM.GE წესები  · დახმარება  · ძებნა  · წევრები  · კალენდარი  · ჩატი
Pages: (48) [1] 2 3 ... ბოლო »  ( გადავიდეთ პირველ წაუკითხავ წერილზე ) გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

> ლუდები XXXVI, Universal Languages: Love, Music, Beer
 
რამდენს ხარჯავთ საშუალოდ ლუდზე თვეში ?
50 ლარამდე [ 14 ]  [29.79%]
60 ლარამდე [ 2 ]  [4.26%]
100 ლარამდე [ 9 ]  [19.15%]
150 ლარამდე [ 3 ]  [6.38%]
200 ლარამდე [ 6 ]  [12.77%]
300 ლარამდე [ 3 ]  [6.38%]
400 ლარამდე [ 2 ]  [4.26%]
600 ლარამდე [ 4 ]  [8.51%]
800 ლარამდე [ 1 ]  [2.13%]
უფრო მეტი [ 3 ]  [6.38%]
Total Votes: 47
Guests cannot vote 
Maybach
Reigns Time Instead Of Tsars


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8862
წევრი No.: 26145
რეგისტრ.: 27-November 06

  გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 11:51  #52167440      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
user posted image


წინა თემების ლინკები და მათი ავტორები:

ლუდები rockataka
ლუდები thug
ლუდები IV Golfer
ლუდები V LINX
ლუდები VI happy dreamer77
ლუდები VI I Maybach
ლუდები VIII trueman
ლუდები IX Kirchi
ლუდები X Yojik
ლუდები XI nina1992
ლუდები XII Q 7
ლუდები XIII [LoD]-Bagra
ლუდები XIV Geooo
ლუდები XV Chaosphere
ლუდები XVI Ōyama Iwao
ლუდები XVII happy dreamer77
ლუდები XVIII Maybach
ლუდები elchi
ლუდები - XX WhiteAmerica
ლუდები - XXI Q 7
ლუდები - XXII Livorno
ლუდები - XXIII Maybach
ლუდები - XXIV Yojik
ლუდები - XXV FranziskanerWeissbier
ლუდები XXVI Everyday
ლუდები XXVII Kanski
ლუდები XXVIII Kanski
ლუდები XXIX Kanski
ლუდები XXX Maybach
ლუდები XXXI, Beer Is The Answer Maybach
ლუდები XXXII Rochefort
ლუდები XXXIII BeerLover
ლუდები XXXIV BeerLover
ლუდები XXXV Tutto

user posted image




სპოილერში მოთავსებულია ლუდების თემის გამოკითხვები და შედეგები რაც აუცილებლად გამოადგება შემდეგი თემის ავტორს ახალი გამოკითხვისთვის !!!


» სპოილერის ნახვისთვის დააწკაპუნეთ აქ «



ლუდის ცალკეული სახეობები და კლასიფიკაცია :



Ale (ელი) ზედა დუღილის საფუარებით წარმოებული ყველა სახეობის ლუდის ზოგადი სახელწოდება. ამ ტიპის ლუდების დადუღება ხდება 15-25 °C ტემპერატურებზე, საზოგადოდ, ელის ტიპის ლუდებში ალკოჰოლური შემცველობა უფრო მაღალია ვიდრე ლაგერის ტიპის ლუდებში, ისინი უფრო მუქი ფერისანი არიან, გარდა ამისა ისინი შეიძლება შეიცავდნენ სხვადასხვა ხილის (ვაშლი, ატმის, ანანასისმ ბანანის, ქლიავის და ა.შ) არომატებს და ამის გამო დაჰკრავთ ხილის გემო.

Abbey Ale ძლიერი ბელგიური ლუდი , რომელიც მზადდება ბელგიის მონასტრებში და მას მარხვის დროს უწოდებდნენ თხევად პურს .

Trappist Beer - ტრაპისტების ლუდი , რომელიც მზადდება მონასტრებში , ბერები იყენებენ განსაკუთრებულ საფუარს , ლუდის წარმოება მკაცრად კონტროლდება .

Brasserie de Rochefort - Belgium - 159 -
Brouwerij der Trappisten van Westmalle - Belgium - 1836
Brouwerij Westvleteren/St Sixtus - Belgium - 1838
Bières de Chimay - Belgium - 1863
Brasserie d'Orval - Belgium - 1931
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis (Achel) - Belgium - 1998
Brouwerij de Koningshoeven (La Trappe) - Netherlands - 1884
Stift Engelszell - Austria- 2012
St. Joseph’s Abbey- United States - 2013
Brouwerij Abdij Maria Toevlucht- Netherlands - 2014



Saison ლუდი არის ქარვისფერი ან სპილენძისფერი , ზდა დუღილის წესით დამზადებული , მზადდება ბელგიაში ან საფრანგეთში ზაფხულში მაგრამ ისმება მთელი წლის განმავლობაში , ისხმება ლიტრიან ბოთლებში აქვს მომჟავო გემო და მზადდება ველური საფუარით დუღილი მიმდინარეობს ჩამოსხმის მერეც

Lager(ლაგერი) ქვედა დუღილის საფუარებით წარმოებული ყველა სახეობის ლუდის ზოგადი სახელწოდება. ფერმენტაცია იწყება +7 -12 °С ტემპერატურაზე, შემდგომ ის ყოვნდება (ამ დროს ის ღებულობს ნათელ ფერს და ჯერდება ნახშირმჟავათი) 1-3 კვირის განმავლობაში 0 დან +4 °С ტემპერატურაზე. ლაგერის ტიპის ლუდის წარმოება დაიწყო 1840 წლიდან და დღეისათვის წარმოადგენს მსოფლიოში (დიდი ბრიტანეთის გარდა) დომინანტურ ლუდის ტიპს. ლაგერი უფრო ნათელი ფერის ლუდია, ელის ტიპის ლუდთან შედარებით ის სასმელად არის უფრო ნაზი, უფრო მეტად მშრალი და ნაკლებად ალკოჰოლური. ლაგერებს (განსაკუთრებით კი pale lager - მკრთალ ლაგერს) განეკუთნება თანამედროვე ლუდების უმრავლესობა.


Lambic (თავისთავად (სპონტანურად) დადუღებადი ბელგიური ლუდი ) - დადუღება ხდება ლაგერის ტიპის ლუდის ტექნოლოგიის მსგავსად, მაგრამ მისგან განხვავებით არა კულტივირებული საფუარების საფუძველზე, არამედ ლუდის წარმოებისას ლუდის ტკბილში არსებული და ასევე ჰაერიდან გადასული მიკროორგანიზმების საფუძველზე.

Frambois - ჟოლოს ლამბიკი

ხორბლის ლუდი (Weizen, Weissbier) - ფერმენტირებული ხორბლის ლუდი, რომელიც 5-5,4% ალკოჰოლს შეიცავს. მას ხილის სასიამოვნო გემო დაკრავს და განსაკუთრებით სამხრეთ გერმანიაშია გავრცელებული. როგორც წესი, ხორბლის ლუდი არაფილტრირებულია. მას თავისი ნაირსახეობებიც აქვს: ხორბლის მუქი ლუდი (Dunkelweizen), ფილტრირებული ხორბლის ლუდი (Kristallweizen).


პორტერი — მუქი ფერის ლუდის სახეობა. პორტერისა და სტუტის ისტორია და განვითარება ერთმანეთშია გადაჭდობილი. სახელი მე–18 საუკუნიდან გამოიყენება და მისი წარმოშობა ლონდონის ცნობილ ქუჩასა და მდინარის მებარგულებს (ინგ. porter) უკავშირდება. მას, ძირითადად, მუქი ალაოსაგან ხარშავენ. სახელი "სტაუტი" მაღალალკოჰოლური პორტერის ზედმეტსახელად ითვლება, მაგალითად როგორიცაა "ექსტრა პორტერი" ან "ორმაგი პორტერი. ტერმინი "სტაუტ პორტერი" მოგვიანებით შემოკლდა და გახდა "სტაუტი".


სტაუტი (ინგლ. stout) მუქი ლუდი, რომელიც მოხალული ალაოს, კარამელის ალაოსა და მოხალული ქერის გამოყენებით მზადდება. თავდაპირველად ირლანდიაში ხარშავდნენ როგორც პორტერის სახეობას. ძალიან პოპულარულია ირლანდიასა და დიდ ბრიტანეთში .

მწვანე ლუდი Lá ’le Pádraig или Lá Fhéile Pádraig მწვანე ლუდი მზადდება ირლანდიული ეროვნული დღესასწაუილის წმინდა პატრიკის დღეს , აქვს მსუბუქი ალკოჰოლი და ფერს Iრებს სხვადადასხვა მცენარებიიდან ( სამყურა ) და სხვა ყველა ლუდის მწამოებელს გააჩნია თავის საიდუმლო რეცეპტი , ასევე აძლევენ საკვებ საღებავს .

მზადდება სამყურასგან 2% ალკოჰოლი .

Dry stout შეიცავს უფრო მეტ ალკოჰოლს ვიდრე ჩვეულებრივი სტაუტები

Russian Stout მარალი დუღილის საფუარებით დამზადებული ბრიტანული ძლიერი ლუდი , რომელიც პირველად მოიხარშა 1760 წელს . არ არის პასტერიზირებული ინახება კასრებში 2 თვის განმავლობაში და მერე ისხმება ბოთლებში Imperial Russian Stout ან Imperial Stout. ( ბევრს სახელის გამო მიაჩნია რუსულ ლუდად მაგრამ არაფერი აქვს საერთო )

Bitter ბრიტანული მაღალი დუღილის სფაურით დამზადებული ღია ფერის მოოქროსფერო ელი , რომელიც გამოირჩევა მშრალი მომწარო გემოთი , არის მსუბუქად დაგაზული

Scotch Ale მაღალი დუღილის საფუარით დამზადებული შოტლანდიური ძლიერი ლუდი , რომელიც ძირითადად გამოირჩევა მუქი შეფერილობით

ალტბირი (Altbi r ან Alt ) - ეს სახელწოდება ლათინური სიტყვისგან altus (ზემოთ) მომდინარეობს. მას სვიის გემო აქვს. პილზნერის მსგავსად ის დაახლოებით, 4,8% ალკოჰოლს შეიცავს. ალტბირის სამშობლოდ დიუსელდორფი და რეინის ქვედა დინება ითვლება.


კელში (Kölsch) კელში (Kölsch) - ეს ლუდი მხოლოდ ქ. კელშში იხარშება. მას მწარე გემო და სვიის მსუბუქი არომატი აქვს. შეიცავს 4,5% ალკოჰოლს.


პილზნერი (Pils ან Pilsener) - ლუდი, რომლის დამზადების პროცესშიც საფუარი გამოიყენება. ის შედარებით მწარეა და 4-4,8% ალკოჰოლს შეიცავს. განსაკუთრებით პოპულარულია სამხრეთ გერმანიასა და ჩეხეთში . ამ სახეობის ლუდი 1842 წლის 5 ოქტომბერს პირველად ბოჰემიაში, ქ. პლიზენში მოხარშეს.


შავი ლუდი (შვარცბირი, Schwarzbier) -ლუდს ეს სახელი თავისი ფერის გამო ჰქვია. თუმცა დღეს უფრო ღია ფერის ამავე ლუდის წარმოებაც შესაძლებელია. შეიცავს 4,8-5% ალკოჰოლს. ძირითადად იწარმოება დასავლეთ გერმანიაში.


ბოკ, ბოკბირი (Bock, Bockbier) - 6-10 %-იანი მაგარი ლუდი. მისი ნაირსახეობებია: დოპელ-ბოკი (Doppelbock), მაი-ბოკი (Maibock), ვაიცენ-ბოკი (Maibock), აის-ბოკი (Maibock). ( ბოკ ლუდები არის ზამთრის ლუდები რადგან გამოირჩევა მაღალი ალკოჰოლით და შედარებით მძაფრი გემოთი )


რაუხბირი (Maibock) - მუქი ლუდი სპეციფიური გემოთი


ჭვავის ლუდი (Maibock)

მარტის ლუდი (მერცენი, Maibock)


მუქი ლუდი (დუნკელი ) მუქი ფერის ბავარიული ლაგერი რომელიც გამოირჩევა არომატითა და გემრიელი სურნელოვანი ქაფით .


Festbeer (Maibock)-ლუდი ფესტბირი (Maibock)-ლუდი, რომელიც იხარშება შემოდგომაზე, ისეთი დღესასწაულებისათვის, როგორიცაა ოტობერფესტი

This post has been edited by Maybach on 12 Feb 2018, 12:28


--------------------
ის არის ბრძენი ვინც გზას ინათებს, შეცდება, მაგრამ ეძებს სიმართლეს, და ვინც არ არის ამის მსურველი, იცავს
შეცდომას არის სულელი !!!
Hans Theodor Woldsen Storm

LIFE'S TOO SHORT TO DRINK CHEAP BEER !!!
Save Water Drink Beer !!!
"Lovely day for a GUINNESS ''
მამაო ენუქი
აკადემიკოსი


********
ჯგუფი: Members
წერილები: 23848
წევრი No.: 11415
რეგისტრ.: 11-July 05

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 12:02  #52167508      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
წელს ლუდი არ დამილევია, ასე რო 0 ლარს biggrin.gif
FranziskanerWeissbier
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 1744
წევრი No.: 207197
რეგისტრ.: 3-September 15

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 12:09  #52167544      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
მეც კაი ხანია არ დამილევია. ფიზიკურად ყოველთვის ვვარჯიშობ და ფორმას ვინარჩუნებ ხოლმე. კვირაში ერთხელ ლუდის დალევა და ხინკალი არ მასუქებს მაგრამ ახალ წლებზე სმა-ჭამა და მთელი ამბავი, ბევრჯერ მომიწია და მოვიმატე. ვიკლებ ახლა და ვდგები ფორმაში biggrin.gif
კაი ჩაციებული ფრანცისკანერ ვეისბირი და დუნკელი მენატრება biggrin.gif

This post has been edited by FranziskanerWeissbier on 12 Feb 2018, 12:10
kaliso
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 1534
წევრი No.: 224822
რეგისტრ.: 10-October 16

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 12:27  #52167630      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი
მე მოვასწარი უკვე დალევა, სავარაუდოდ ახალი წლიდან 50 ლარამდე ფასის ლუდი დავლიე.
ლუდი ზაფხულის არის, რაც არ უნდა იყოს old.gif .


--------------------
ეს ცხოვრებაა და არა სამოთხე.
BeerLover
aka Kanski


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 965
წევრი No.: 231748
რეგისტრ.: 7-May 17

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 12:34  #52167683      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
გილოცავთ ახალ თემას love.gif

პოლს რაც შეეხება, საშუალოდ რო ავიღოთ სადღაც კვირაში ერთხელ ვსვავ ლუდს კაი ხანია უკვე, თუ სახლში ვიკრიბებით სადღაც 50 ლარამდე გვიჯდება კაცს თავის ყველაფრით, თუ ბარში ცოტა მეტი... მარტო აღარ დამილევია საუკუნეა, შეიძლება სადმე სავახშმოდ შევიდე და 1 კათხა დავლიო, ისიც ძალიან იშვიათად, მთლიანობაში თვეში მაქსიმუმ ავიდეს 300 ლარამდე...


--------------------
“Beer’s intellectual. What a shame so many idiots drink it.” - Ray Bradbury
Positano
si


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 212
წევრი No.: 240001
რეგისტრ.: 24-January 18

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 12:59  #52167806      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ახალ თემას გილოცავთ ! alk.gif


ევროში რომ ვვანგარიშობ თვეში სადღაც €200-€250 გამომდის, რაც ლარებში როცა გადავიყვანე 600-ზე მეტი გამოვიდა, მაგრამ რადგან ყოველ წელს ერთხელ განტვირთვის თვე მაქვს, გამოვაკელი და 600 GEL-მდე მივეცი ხმა...


--------------------
Amapola, lindisima amapola
No seas tan ingrata
Mirame
AgeraR
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 1286
წევრი No.: 148256
რეგისტრ.: 5-May 12

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:04  #52167835      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
QUOTE
უფრო მეტი [ 1 ]  [12.50%]

ამას ვინ მისცა ხმა? biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
შეუძლებელია ამდენის დახარჯვა თუ ყოველდღე პამ კლაბში არ ილეშები biggrin.gif
Maybach
Reigns Time Instead Of Tsars


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8862
წევრი No.: 26145
რეგისტრ.: 27-November 06

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:07  #52167849      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
AgeraR

საინტერესოა მართლა რეალურად ყოველდღე მთვრალი უნდა იყო ფინანსებიც რომ გიწყობდეს ხელს

This post has been edited by Maybach on 12 Feb 2018, 13:08
Positano
si


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 212
წევრი No.: 240001
რეგისტრ.: 24-January 18

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:10  #52167863      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
AgeraR
Maybach
პამ კლაბში დასათრობად დაახლოებით 1 კვირა გეყოფა მაგდენი, რომ ვიანგარიშე ახლა biggrin.gif
მამაო ენუქი
აკადემიკოსი


********
ჯგუფი: Members
წერილები: 23848
წევრი No.: 11415
რეგისტრ.: 11-July 05

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:15  #52167883      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
QUOTE
შეუძლებელია ამდენის დახარჯვა თუ ყოველდღე პამ კლაბში არ ილეშები

მთლიანად ალკოჰოლი რო ავიღოთ და არა მარტო ლუდი, კი იხარჯება მაგდენი, 400-500 ლარის მარტო კონიაკს ვყიდულობ თვეში yes.gif
Positano
si


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 212
წევრი No.: 240001
რეგისტრ.: 24-January 18

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:30  #52167970      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
მამაო ენუქი
მხოლოდ ლუდიც რომ ავიღოთ
ბელგიურები კი მაგარია
მაგრამ რასაც დათრობა ქვია მინიმუმ 2 ლიტრი მაინც ხომ უნდა დალიო?
ჰოდა კი გამოდის 20X6=120GEL ერთი შებერვა biggrin.gif
ARDITI
пахнет небо сапогами


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 139
წევრი No.: 240205
რეგისტრ.: 30-January 18

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:37  #52167997      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი
9:50 AM
სადკები სისტემბოლაგეტთან
რა მაგარია მარტო ერთ ადგილას რო იყიდება ალკოჰოლი, ყველა იქ მოდიოდა იმენა, ვისაც გინდა ნახავდი

მიმაგრებული სურათი (გადიდებისთვის დაუწკაპუნეთ სურათზე)
IMG_1099.JPG
brachuna
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 728
წევრი No.: 17279
რეგისტრ.: 16-February 06

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:45  #52168036      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
ვააა... გილოცავთ ახალ თემას !!! bis.gif
ბევრი ახალი ლუდის დაგემოვნებას გისურვებთ !!! alk.gif

» სპოილერის ნახვისთვის დააწკაპუნეთ აქ «


--------------------
Время, проведенное с девушками, Богом в срок жизни не засчитывается...
Yojik
Super Crazy Member +


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 15268
წევრი No.: 21040
რეგისტრ.: 22-June 06

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:50  #52168062      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · im
გილოცავთ ახალი თემას ლუდისტებო bis.gif alk.gif

ჩემი ხმა 200 ლარამდე... დაახლოებით... მოწყურებულზე ეგრე გამოდის ალბათ biggrin.gif

Maybach
როგორც ყოველთვის კარგად გახსენი up.gif

ARDITI
QUOTE
რა მაგარია მარტო ერთ ადგილას რო იყიდება ალკოჰოლი, ყველა იქ მოდიოდა იმენა, ვისაც გინდა ნახავდი

ეს სად არის?

kaliso
QUOTE
ლუდი ზაფხულის არის, რაც არ უნდა იყოს  .

ჩემთვის ლუდს არ აქვს სეზონი wink.gif

This post has been edited by Yojik on 12 Feb 2018, 13:51


--------------------
3. I Drive 190E Cosworth
2. E Class Avantgarde 1997
1. CLK320 - smashed
მამაო ენუქი
აკადემიკოსი


********
ჯგუფი: Members
წერილები: 23848
წევრი No.: 11415
რეგისტრ.: 11-July 05

გამოგზავნილია: 12 Feb 2018, 13:53  #52168073      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
Positano
QUOTE
მხოლოდ ლუდიც რომ ავიღოთ

ლუდს თვეში ერთხელ თუ დავლევ, აკრძალული მაქ მარა თვეში ერთხელ ვსვავ მაინც და სპირტიანს სულ ვწრუპავ biggrin.gif
3 წევრი ათვალიერებს ამ თემას (1 სტუმარი და 1 უჩინარი წევრი)
1 წევრი: Yojik
Topic Options Pages: (48) [1] 2 3 ... ბოლო » გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

 



ფორუმის სერვერების განთავსებას და ინტერნეტთან კავშირს უზრუნველყოფს: CLOUD9
[ Script Execution time: 0.0350 ]   [ 13 queries used ]   [ GZIP Disabled ]