| Printable Version of Topic
Click here to view this topic in its original format |
| თბილისის ფორუმი > კულინარია > ყველაზე ჩასაკბეჩი ხინკალი თემა 4 |
| Posted by: iosebovich 2 Nov 2021, 16:32 |
ელჩის თხოვნით ვკისრულობ ახალი თემის გახსნის მისიას. წინა თემებში ბევრი ვიდავეთ , ბევრი ვწერეთ და საბოლოოდ რამოდენიმე დაწესებულების ხინკალმა მოიპოვა ჩვენი მოწონება. შესაბამისად საინტერესოა ახალი გამოკითხვით რა შეიცვლება და გამოჩნდა თუ არა ახალი მოთმაშეები ამ საოცრად საპასუხისმგებლო საქმეში  აბა წინა თემის ავტორის ნათქვამს აქაც გავიმეორებ : - მომრავლებულიყოს კარგი ხინკალი ქალაქში, რომელიც სანთლით გახდა საძებარი წინა თემების ლინკები: https://forum.ge/?f=82&showtopic=34804055 https://forum.ge/?f=82&showtopic=35057013 https://forum.ge/?f=82&showtopic=35133974 სურათზე ბევრჯერ შექებული შემომეჭამას ხინკალი |
| Posted by: Frankens†ein 2 Nov 2021, 16:45 |
| ისტორია ნამდვილ და გადაგვარებულ საბჭოურ ხინკალზე |
| Posted by: belimbor 2 Nov 2021, 17:53 | ||
აქაც მოყვა ეგ თემა კარგად |
| Posted by: Trump 2 Nov 2021, 18:47 |
| ფიქსირ. წინა ორი კვირა, ორჯერ წამოვიღე ხინკალი ზოდიაქოდან მშვენიერი იყო, მარილიც არ ჰქონდა მიყრილი ზამთრის წყნეთის გზასავით. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 2 Nov 2021, 20:07 |
ბოლოს ზოდიაქოდან შევუკვეთე და აი ძაან კაი ხინკალი მოვიდა. ისეთი, მანდ რომ სხვა დროს არ მიჭამია ადგილზე  გააუმჯობესეს თუ ეს პარტია გამოუვიდათ ასობი არ ვიცი |
| Posted by: elchi 2 Nov 2021, 21:38 |
| გაიხარე iosebovich და ბევრი გემრიელი ხინკალი გაგესინჯოს. გამოკითხვაში ვერც წინა თემაში მივიღე მონაწილეობა და ჯერჯერობით აქაც თავის შეკავება მომიწევს, რადგან არ ვიცი რა ხდება მანდ, ისევ თქვენგან ვგებულობ სად რა ხდება. მეღირსება ჩამოსვლა და ყველა "მეხინკლეებს" დაგპატიჟებთ საუკეთესო სახინკლეში.  |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Nov 2021, 21:40 |
| ფიქს ხინკალცი |
| Posted by: elchi 2 Nov 2021, 22:10 | ||
ვთხილეშე მანდაც კომენტარი, ავუხსენი და ვაჩვენე როგორი უნდა იყვეს ხინკალი.  https://www.facebook.com/gorgiladze.1tv.ge/posts/164624485820940?comment_id=194386016178120¬if_id=1635875992608302¬if_t=feedback_reaction_generic&ref=notif იყვეს ეს სურათი აქაც.  |
| Posted by: Frankens†ein 2 Nov 2021, 22:48 | ||||
ქონდარი ზედმეტია ჩემთვის, გემოვნების ამბავია ეგ... |
| Posted by: ბარბოსა 3 Nov 2021, 02:04 |
| Posted by: webdesigner93 3 Nov 2021, 10:15 |
| თელავში ვიყავი რამდენიმე დღის წინ და ზოდიაქოში ვჭამეთ ხინკალი , ეგეთი გემრიელი ხინკალი მე ცხოვრებაში არ მიჭამია. |
| Posted by: iosebovich 3 Nov 2021, 11:13 |
| ესეიგი ზოდიაქომ ყურად იღო კრიტიკა? ვნახოთ ვნახოოთ . გუშინ დოლოძის ფასანაურში ვიყავი და ამჯერად გადასარევი ხინკალი ჰქონდათ. რაღაც ეტყობა დიდი კონკურენციაა და მოიხოდნენ ნელნელა. |
| Posted by: FoolOnTheHill 3 Nov 2021, 12:36 |
| გამოკითხვაში ჩამოთვლილთაგან მხოლოდ ნაწილი მაქვს გასინჯული... თავიდანვე ვიტყვი, რომ ვარ ე.წ. "ქალაქური", წვნიანი და შეზავებული ხინკის მოყვარული. ამათგან ზოდიაქო ჩემთვის უკონკურენტოა და თან, როდესაც მივაგნებ მოსაწონ სახინკლეს, ექსპერიმენტებს იშვიათად მივმართავ და ძირითადად იქ დავდივარ, სადაც მოველი კარგ ხინკალს. მაგრამ აქვე ავღნიშნავ, რომ თბილისის ზოდიაქოში ვარ ადგილზე ნამყოფი ალბათ 10-ჯერ, ხინკალი არის ან საშუალო და კარგი, ცუდი არ შემხვედრია, ხოლო გამოძახების შემთხვევაში ალბათ 40-ჯერ, საშუალოდან ცუდისკენ იხრება, კარგ ხინკალს ვერცერთხელ ვეღირსე გამოძახებით. ასევე, გამოძახება გვიცდია ბევრი სახინკლიდან, მაგრამ კარგი ვერასდროს მოიტანეს, ყოველთვის უფრო ცუდი ხინკალია, საშუალოც ვერა, ამ სეგმენტშიც იდეაში სხვებს ჯაბნის ზოდიაქო. აი რაც შეეხება თელავის ფილიალს, ვიყავი დაახლოებით 1 თვის წინ, საუკეთესო ხინკალი ვჭამე ბოლო 10-15 წლის მანძილზე. ერთადერთი ხინკალი მახსენდება მაგას რომ სჯობნიდეს, დაახლოებით 2007 წელს ქალაქ რუსთავში იყო ესეთი სახინკლე "მუხამბაზი", რომელშიც, თბილისში, რომ ხინკალი 50 თეთრი ღირდა, ფასი იყო 75 თეთრი. რაღაც სასწაულ ხინკლებს აკეთებდნენ, წვენით და ხორცით სავსე, უმაგრესი შეზავებით, დღეს რომ იმ რაოდენობის შიგთავსი დევს ალბათ, მაგალითად საშუალო სტატისტიკურ 5 ხინკალში თბილისში, ხალხი არ დადიოდა მაღალი ფასის გამო და სადღაც გახსნიდან 1 წელიწადში გახადეს 30 თეთრი, თუ რაღაც ეგეთი და სამუდამოდ ჩაბარდა წარსულს. ასევე, თუ ხართ ზომით დიდი, წვენით სავსე, ქალაქური ხინკლის მოყვარულები, გირჩევთ თუ მოხვდებით რუსთავში, დააგემოვნოთ რესტორან "სავანეს" ხინკალი. თავისი სპეციფიკური ხაზი აქვთ, მე პირადად ძალიან მომწონს. თან ფასიც დემოკრატიული აქვს - 1 ლარი. პ.ს. რაც დავაკვირდი, პანდემიის დაწყების შემდეგ განსაკუთრებით ჩაყვინთა ხინკლის ხარისხმა... თან ფასებიც გაბერეს...  |
| Posted by: uqimerioni 3 Nov 2021, 17:39 |
| ფასანაურში ქორბუდას ხინკალს ვერცერთი სჯობს დღესდღეობით შემომეჭამა და ამო რამე არ ვიცი არ ვყოფილვარ მცხეთის სალობიე რატომ აიგდეს ეგრე და არ ეპიტნავებათ ვერ მივხვდი. 40 წელია სტაბილურად მშვენიერი ხინკალი აქვთ. |
| Posted by: ხიხო 4 Nov 2021, 12:55 |
| შევიკრათ სასტავი და ერთად დავაჭაშნიკოთ სხვა და სხვა ადგილები |
| Posted by: Andy_Kaufman 4 Nov 2021, 16:20 | ||
Frankens†ein
მრგვალ ბაღთან შემომეჭამას გულისხმობს ვიდეოში რომ ახსენებს ? |
| Posted by: zigmundi32 4 Nov 2021, 16:29 |
| სხვათაშორის საკმაოდ კარგი ხინკალი აქვს ვაჟაზე შუა ქალაქს 1.30 ღირს და ზოდიაქო და სხვა ზავიძენიებსაც ეს ფასი აქვს? |
| Posted by: Frankens†ein 4 Nov 2021, 17:26 | ||
Andy_Kaufman
კი |
| Posted by: iosebovich 5 Nov 2021, 10:54 | ||
zigmundi32
კი. 1.30 ლარზე ნაკლებად აღარსადაა. ბევრგან 1.50 -ია და კახელებში სულაც 3 ლარი გახადესო ... |
| Posted by: zigfried 5 Nov 2021, 16:38 |
| დროებამ მოიტანა და ბარემ აქვე ვიკითხავ ყველაზე კარგი გაყინული ხინკალი რომელია? |
| Posted by: FoolOnTheHill 5 Nov 2021, 17:16 | ||
საბუე-ზე ითქვა წინა თემებში... მე ვერ მოვახერხე გასინჯვა ამ ეტაპზამდე. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 5 Nov 2021, 18:46 |
| zigfried კაი ხანია არ დამითრევია მარა დუშელების ხინკალიც კარგი იყო. ერთ დროს წერტისაც მაგრამ ბოლოს რო ვიყიდე არ ვარგოდა. |
| Posted by: trendy 5 Nov 2021, 19:48 | ||
პილმენი არაფრად ვარგა და ხინკალის არ ვიცი |
| Posted by: dimaopena 5 Nov 2021, 23:15 |
| iosebovich ჩემს პატივსაცემ მეგობარს, და დიდ მოყვარულს ხინკლის , ნამდვილად იმსახურებდი ამ თემის გახსნას მადლობა შენ, მეც დიდი ხინკლის მოყვარული გამოვდივარ, ჩამოთვლილთაგან ყველგან დამიგემოვნებია სორმონში , ხინკალი არ ქონდათ , ქონდათ ხინკლის წვნიანი საშინელება ) ჯამში, ცრემლები არ გამისინჯავს, და ბულაჩაური )) - ზოგი ძალიან ძვლეია, ეხლაც თუ უბერავენ არ ვიცოდი, აბა წარმატებები ამ უცხოპლანეტელების საყვარელს თემას |
| Posted by: elchi 6 Nov 2021, 01:15 |
| თქვენ მაჩვენებთ, ვკითხულობ თქვენს მოსაზრებებს და ვხედავ რომ ვკარგავთ ამ დიდებულ სიამოვნებას. თქვენით გააკეთეთ, არ გამიზარმაცდეთ ჩემო დახატულო ქართველებო!!! რამოდენიმე წამში ესენი გაიბერებიან და ზედაპირზე გადმოტრიალებულები ამოტივტივდებიან. მეორე სურათზე "ამოსულები" გახლავთ.LOOOL   |
| Posted by: iosebovich 6 Nov 2021, 17:55 |
| elchi ვაჰ ვაჰ, სუპერია რაა, სუპერი შეგერგოთ ჩემო ძმაო dimaopena ოქრო კაცს სიცოცხლე და გამარჯვება. ხო რაა ყველგან ნამყოფები ვართ. მე ამო რამე არ გამიტესტია და კახელები. ამო რამეს ვნახავ და კახელებში ქუდი რო შემიგდო გამოსატანად არ შევალ. 3 ლარი ხინკალიო. ტფუი რაა. |
| Posted by: FoolOnTheHill 6 Nov 2021, 18:23 | ||
კახელებს უნამუსობა ყველა ზღვარს გასცდა... elchi სახლში ვერ ვამზადებ სამწუხაროდ, რიგ მიზეზთა გამო... არადა რაც არ უნდა შეუხედავი გამომივიდეს, იმის ხათრით მაინც შევჭამ, რომ ვიცი ხარისხიანი ინგრედიენტებია...  |
| Posted by: toyota12345 7 Nov 2021, 23:54 |
| შემოგევლეთ ხინკლის მოყვარულებო. იოსებოვიჩ არ გიცნობ მაგრამ მოვა დრო ერთად დავაგემოვნებთ საკაიფო ხინკალს კაი კაცი ხარ |
| Posted by: iosebovich 8 Nov 2021, 09:57 | ||
toyota12345
გაიხარე ძამიკო. აუცილებლად დავაგემოვნებთ. მოვა მაგის დროც მალე |
| Posted by: belimbor 8 Nov 2021, 11:11 | ||
წერტს აქვს ძალიან კარგი პილმენი. ხინკალიც მომეწონა მე. ბევრ გაუყინავს ჯობია |
| Posted by: WP-Rex 8 Nov 2021, 11:35 | ||
toyota12345
იოსებოვიჩი არის ხინკალის მოამაგე, ამაგდარი და მემატიანე |
| Posted by: iosebovich 8 Nov 2021, 11:37 | ||
WP-Rex
გაიხარე, თქვენთან ერთად კაცო, თქვენთან ერთდ |
| Posted by: UNEEK 11 Nov 2021, 05:42 |
| ბევრი მომივიდა ხინკლის ჭამა თბილისში, როგორ იტანს თქვენი ორგანიზმ.ი ამდენ ხინკალს არ ვიცი. მე ცუდად გამხადა. ძაან გე.მრიელი კი იყო. "შემომეჭამა"მდე ვერ მივედი.  |
| Posted by: webdesigner93 11 Nov 2021, 09:58 |
| UNEEK ბევრს არ ვჭამ და ეგრე , ისე მეც ცუდად ვხდები ანუ მიყვარს ხინკალი ძალიან , მაგრამ ვჭამ 2 თვეში ერთხელ , ეგაა და ეგ |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 11 Nov 2021, 10:28 |
| ხინკალს ცუდად არასდროს გავუხდივარ. საერთოდ არ მიმაჩნია მძიმე საჭმელად. რავი 10-15 ცალს კი ვჭამ ხოლმე |
| Posted by: Amigo-Amo 11 Nov 2021, 14:22 |
| ცუდად გახდომაში არ ვიცი რა იგულისხმება, თუმცა, სარესტორნე ხინკლების 80% დისკომფორტს მიქმნის, რადგანაც შიგთავსში უკეთებენ ქონდარს ან ნიორს (ორივე ერთადაც შემხვედრია) და სენსიტიური ვარ ხოლმე ამათზე (ნუ, ზოგადად, არც უნდა ჰქონდეს ხინკალს რომელიმე მათგანი); |
| Posted by: westsider 11 Nov 2021, 19:17 | ||
uqimerioni
ოღონდაცა რაა ჩამპალი მყაყე ხორცის სუნი აქვს 3 ცალი რომ ვჭამო ან მჟავიანობა დამეწზება ან ცუდად გავხდები მცხეთის სალობიეში ხინკლის ჭამაზე 1000 წელი ჯოჯოხეთია იქითა ცხოვრებაში განწესება შეი###ბა თქვა რო აი სადმე სასწუალი ხინკალი არ იყო..ეს სხვაა აი მანდ რასაც ქვია ძალიან ცუდია 90 იანებში და 00 ებში საშუალო იყო ახლა ბოლოს რაც გავიარე მანდ ტურისტული ვიზიტებისას საქართველოში..სალობიე საშინელებაა პ.ს. ფასანაურის ფილიალებში ძალიან მარილიანია |
| Posted by: Amigo-Amo 13 Nov 2021, 00:00 |
| westsider მცხეთის სალობიეს ხინკალზე ვინმემ თქვა, რომ მაგარი (მაგარი გადაჭარბებული ნათქვამია, უფრო ნორმალური ) ხინკალი აქვთო? |
| Posted by: J4st5 14 Nov 2021, 00:40 |
| ჩემო კარგოში ვიყავი და ვჭამე იმენა თვალი ახვეული რო მქონოდა ვერ ვიტყოდი რო ხინკალს ვჭამ :/ |
| Posted by: toyota12345 14 Nov 2021, 12:54 |
| J4st5 არ ვარგოდა? მაგათ ნახალოვკის ფილიალში ვიყავი 3 წლის წინ და მაშინ მომეწონა. |
| Posted by: Fredo_Corleone 14 Nov 2021, 14:26 |
| ეს შემომეჭამა ვითომ კაია მარა გამოძახებულს გემოს ვერ ვატან ცივი მოდის. არადა იქვე ვცხოვრობ. |
| Posted by: J4st5 15 Nov 2021, 13:47 | ||
მადნა რ ვიცი ბელიაშვილზე ვიყავით და იქ ვჭამე ანუ არც წვენს და არც ხორცს არაფერსი გემო არ ქონდა კარგი ცომი ვჭამე პრაქტიკულად |
| Posted by: zigfried 15 Nov 2021, 14:15 | ||
თვალით არ მინახავს მაგისი მეპატრონე მაგრამ მამაჩემივით მგონია ვიცნობ რაც 20 წლის წინ მახსოვს რომ არის იგივეა ყვეალფერი ეხლაც ცუდი გაგებით |
| Posted by: westsider 15 Nov 2021, 16:17 | ||
Amigo-Amo
რა ვიცი დაიწერა რას უწუნებთო და ჩემი აზრით მაგათ უნდა აუკრძალო ხინკლის გაყიდვა ტურისტების ცვენაა გვაპაზორებენ |
| Posted by: Amigo-Amo 17 Nov 2021, 01:08 | ||
ცვეტში სალობიეა რა  არ ვიცი ხინკალთან რა საერთო აქვს ლობიოს  |
| Posted by: westsider 17 Nov 2021, 15:30 |
| რაჭველს ლობიოს ცუდად ნუ მიხსენებთ გული მჩხვლეტს |
| Posted by: iosebovich 17 Nov 2021, 17:06 |
| მცხეთის სალობიე არის თრეში. სულაც ეგრე იყო და კომუნისტების დროს ბუნდოვნად მახსოვს. არავის მოუბრუნდება ენა თქვას რო მანდ როდისმე კარგი ხინკალი იყო. ანტი ხინკალი კი ბატონო ... |
| Posted by: westsider 17 Nov 2021, 17:09 |
| iosebovich ამინ გეთანხმები სრულად ბოლოს ვიყავი 6 თვის წინ სადღაც და უცბად მოადგა დიდი ავტობუსი..გადმოვიდა ასე 100 სული ტურისტი გამიტყდაააა...რა გამიტყდა..მეთქი ამათ თუ აქ უნდა ჭამონთქოო |
| Posted by: მამაო ენუქი 17 Nov 2021, 18:41 |
| სალობიეში ბოლოს მიშას დროს ვიყავი, სამნი ვიყავით და პირველი ჩაკბეჩის მერე აღარცერთს გაგვიგრძელებია იმდენად საიზიზღრობა იყო, მყრალი რაღაც ცხიმიანი მასა იდო შიგნით ხორცის მაგვარი მანდ ლობიოს და წნილს თუ შეჭამ. იმ დღეს ნატახტარში ფშავის ჩემპიონი თუ რაც არის მანდ გამოვიარეთ, სოკოს ხინკალი კარგი იყო, დანარჩენის რა მოგახსენოთ. |
| Posted by: Tom Brady 17 Nov 2021, 19:16 | ||
სახლის. 5-6 წელია სახინკლეში არ ვყოფილვარ, მიზეზი მარტივია - მომინდება და სახლში ვაკეთებ. დავიტრაბახებ და უკვე ძალიან კარგი გამომდის, 5 წლიანი უწყვეტი პრაქტიკა თავისას შვება ფარშს ვანაწილებ და მიქსს ვაკეთებ - ე.წ. ქალაქურს (რადგან ჩემებს უყვართ) და მთიულურს, რომლის გიჟიც მე ვარ ვარ. |
| Posted by: akako78 17 Nov 2021, 23:08 |
| Tom Brady ზუსტად მასე ვარ ძმობილო-მეუღლეს ვეხმარები და ოჯახში ვაკეთებთ უკვე წლებია-მარტო მე ვერ ვაკეთებ ჯერჯერობით..არც კი მაქვს სურვილი სადმე წავიდე და გავსინჯო თუ რათქმაუნდა მეგობრბი არ წავედით სადმე სახინკლეში..თან როგორსაც მინდა ისეთს გავაკეთებთ..უფრო ქალაქური მიყვარს მეც..მწვანილით და წვნიანი(ასეთი რამე დავამუღამე სანამ ჩაყრი ქვაბში ცოტა ხანს ხელში უნდა დაიჭირო კუჭით და წაგრძელებული ხდება ქალაქური ხინკალი-ასეთი ფორმის უფრო მოწონს ამ ბოლო ხანს ვიდრე დაბრტყელებული)-ნაბახუსევზე მისწრებაა.. |
| Posted by: Amigo-Amo 18 Nov 2021, 12:59 |
| Tom Brady akako78 მე ჯერჯერობით მხოლოდ ვაკვირდები კეთების პროცესს და შემდეგ დაგემოვნებით ვარ დაკავებული ახლა, 2 თვეა დაახლოებით, რაც საკუთარი ხორცი გამოგველია, თუმცა, 2 კვირაში დაკლავს ჩემი სიმამრი 10-11 თვის ხბოს, მიწილადებს 50-60 კილო ხორცს და კაი 9-10 თვე დავისვენებ სახინკლეებისგან და ზოგადად, გარეთ ხორცის ყიდვისგან |
| Posted by: Besa 19 Nov 2021, 16:57 |
| მამაო ენუქი Trump გოგებაშვილის ღვინის მისამართით დამეხმარეთ ბიძიებო |
| Posted by: westsider 19 Nov 2021, 18:03 |
| ყოველდღე სამუშაოს ბოლოსკენ შემოვდივარ აქ..ვიდენ ნერწყვს - მივდივარ დეპრესირებული და ტრავმირებული წაიშალოს ეს თემა..აზიანებს ემიგრანტების ფსიქიკას ან სურათები ჩასვით სპოილერებში და კოდი დაადეთ  |
| Posted by: uqimerioni 19 Nov 2021, 22:36 |
| ზოგს ხინკლის თავისებური გაგება აქვს. იმ დღეს მაგალითად ტიპი ამბობდა ზოდიაქოსი თელავში კლეობაა არ მომეწონაო. რას გაიგებ მცხეთის სალობიე არაა ფასანაურში ქორბუდას დონის მაგრამ პირში გემო თუ გაქვს კაცს რანაირად უნდა დაიწუნო არ მესმის. ერთი ორჯერ მარილიანი შემხვდა, მაგრამ სტაბილურად კარგი ხინკალი აქვთ. ჯერ იმითიც ჩანს რომ როცა არ უნდა მიხვიდე გადაჭედილია იქაურობა, ზაფხულში მითუმეტეს ვერ დაჯდები. ტურისტები კი არა ქართველების ტევა არაა ხოლმე. მომსახურებაზე ვერ იტყვი მაგიტომ დადიან მოსწონთო(ზაბეგალოვკაა) და აბა რისთვის დადიან თუ თქვენ როგორც ამბობთ არაფრად ვარგა? ამ მხრივ რომ ვიმსჯელოთ. თორემ ობიექტურად კი ავხსნი რატო აქვთ კარგი ხინკალი, მაგრამ რა აზრი აქვს, ყველას თავისებური გემო აქვს პირში. |
| Posted by: Amigo-Amo 19 Nov 2021, 23:18 | ||
ასე მგონია, რომ გვტროლავ აი შენ თუ ეგ ხინკალი (ოღონდ მაგ რაღაცას ხინკალთან რა აქვს საერთო ვერ ვხვდები) ცვეტში მოგწონს, მაშინ როგორც თავად თქვი: ყველას სხვადასხვანაირი გემო ჰქონია პირში და შენ კიდევ ამ ყველასგან ვაფშემ განსხვავებული, უნიკალური |
| Posted by: uqimerioni 19 Nov 2021, 23:57 |
| Amigo-Amo კონკრეტულად რატომ აფასებ ეგრე? ხორცი არ იწელება ელარჯივით, მკვრივი, სქელი და პრიალაა. ხორცი ცალკე არ გარბის, ცომი ცალკე არ გარბის, რომ ჩაკბიჩავ დედა ეს რა ვნახე არაა მაგრამ კარგია და აი კანკრეტნა რატომ?თბილისის ზოდიაქოში რომ ვიყავი მაგალითად ძაან მლაშე ხორცი იყო და პახოდუ არაფრისმთქმელი ხორცი რა. აი ბაზარი არაა ჭამდი მაგრამ ვერაფრის გემოს ვერ ვგრძნობდი. რავიცი სხვა რა ვთქვა დღეს თუ სადმე უნდა ჭამო ესენია თელავის ზოდიაქო, ფასანაურში ქორბუდა, თბილისში შემომეჭამა და ამორამე და ამათ მერე ჩემთვის მცხეთის სალობიეა  |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Nov 2021, 00:31 | ||
აი ამის შემდეგ რომ მაინც მცხეთის სალობიეს ხინკალს ამბობ, ეგ გამკვირვებია რაც ჩამოთვალე, არც ეგენი წყვეტენ ციდან ვარსკვალებს, უბრალოდ, სხვა ზავიძენიების ფონზე ჩანს კარგი, თორემ, მაქედან კიდევ დამატებით გამოვარჩევდი და ერთადერთი თელავის ზოდიაქო და შემომეჭამა არის ასე თუ ისე ნორმალური. პირადად მე, ამ უკანასკნელ ორს ლესტამბერის და ხორხელის ხინკალი მირჩევნია 10 თავით  P.S სარესტორნე ხინკალს ვგულისხმობ, თორემ სახლში ისეთი ბატის და ხბოს ხინკალს ვაკეთებთ ხაშლამის ნახარშისგან რომ... მარტო მე ვიცი ეგ აქ |
| Posted by: მამაო ენუქი 20 Nov 2021, 10:04 | ||
Amigo-Amo
ამას მართლა კარგი ხინკალი აქვს, წლებია დავდივარ, ცოტა ზავედენიისთვის მიეხედა კარგი იქნებოდა. |
| Posted by: Fredo_Corleone 20 Nov 2021, 10:50 |
| კლიკე როგორია? სუ თავიდან რო გაიხსნა უძლიერესი იყო. ბოლო დროს აღარ ვყოფილვარ სახში კი აკეთებთ და დარწმუნებული ვარ უგემრიელესი იქნება, მარა წუხანდელი ნაქეიფარი რო ადგები კაცი, თავი რო გაქ 2 ტონა, თვალებიდან ძლივს იხედები, ვარაუდით დადიხარ და გული ხელით გიჭირავს, ცომის ზელას და ხინკლის მოხვევას იწყებთ? |
| Posted by: forumistvis 20 Nov 2021, 10:58 |
| ფასანაური რომ გაიხსნა ქავთარაძის და პავლოვის კუთხეში , მანდ კარგი ხინკალი აქვთ, იქ სადაც ადრე ესტრელა თუ რაღაც რომ იყო |
| Posted by: The DoctoR 20 Nov 2021, 21:55 | ||||
მისამართები ვ სტუდიუ ) |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Nov 2021, 22:26 | ||||||
ორივე ქალაქგარეთაა ლესტამბერი არის ანანურიდან რომ ბრუნდები, ხიდს და აღმართს რომ ამოივლი, მანდვე, მაგ მხარეს. ხორხელიც მაგ გზაზეა, ოღონდ დაახლოებით 5-6 კილომეტრის შემდეგ (შეიძლება მეტიც). |
| Posted by: The DoctoR 20 Nov 2021, 22:49 |
| Amigo-Amo მადლობა. ოჯახთან ერთად რომ წავიდე შეიძლება თუ ძაან ზაბეგალოვკაა? |
| Posted by: მამაო ენუქი 20 Nov 2021, 23:18 |
| ხორხელი წითელსოფელშია, ბულაჩაურის გადასახვევის მიდამოებში. |
| Posted by: Amigo-Amo 21 Nov 2021, 00:27 | ||
ლესტამბერთან ცოტა ზაბიგალოვკასავითაა თუმცა, მე ოჯახით ვიყავი (მეუღლე და 2 ბავშვი). პირადად ჩვენთვის ის უფრო მნიშვნელოვანია, რომ ხარისხიანი კერძი მივირთვათ, ვიდრე ფეშენებელურ კვების ობიექტზე ვიყოთ და შემდგომი 2 დღე გასტრიტი გვკლავდეს ხორხელი ამ მხრივ სერიოზული ზავიძენიაა, კარგი გარემოა, ბუნება და ა.შ. |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Nov 2021, 01:40 |
| გილოცავთ გიორგობას! ახლა იმდენი დავლიე, რომ უკვე ხვალინდელ დღეზე ვფიქრობ, თუ სად მივირთვა კარგი, ცხელი ხინკალი  თბილისის მასშტაბით ისევ შემომეჭამას მივადგები სავარაუდოდ, თან იქაური სიტუაცია უხდება "ბახუსის" მდგომარეობას |
| Posted by: uqimerioni 25 Nov 2021, 02:47 |
| ბიჭებო, გლდანისკენ კარგი სახინკლე არაფერი გეგულებათ? აი რაც უნდა იყოს ხინკალი, ის რომ დამხვდება. მეხუთე მეექვსე ხინკალზე რომ მათქმევინებს რომ ეს ის არის. გლდანის სიახლოვეს რომელიმე უბანში სადმე რამე. იმენა არტო ხინკლის გამო რომ შევიდოდეს კაცი. ადრე თიშები თუ გახსოვთ, მანდ დავდიოდი და დახურეს |
| Posted by: FoolOnTheHill 25 Nov 2021, 12:03 | ||
გლდანში ალბათ ორი ტონა... სხვა მანდ არ გამიგია... |
| Posted by: didi bege 25 Nov 2021, 14:11 |
| კერა-ში ვიყავი იმ დღეს, ფეისბუქზე ძაან აქებენ , პრინციპში კარგი იყო , არა რესტორნული ცომით, ცოტა პატარები, წვენიც ნორმალური, ჩემთვის მარილი და წიწაკა აკლდა |
| Posted by: uqimerioni 25 Nov 2021, 21:47 |
| ბიჭო არ გეწყინოთ მაგრამ რამდენჯერაც მირჩიეთ ზავიძენიე, სადაც მივედი აი როგორ გითხრათ რა... წინაზე ზოდიაქო ზოდიაქოო რუსთაველზე და მივედი, მარილიანი ხინკალი დამხვდა, ხორცი არაფრისმთქმელი. დღესაც მაგ მუღამში მივედი ორ ტონაში მეთქი დაწერეს ბიჭებმა, აბა ვნახოთთქო და აი ჯერ წვენი არ ჰქონდა ხინკალს, მერე ხორცი იყო არაფრისმთქმელი. ცომი კი კარგი იყო მაგრამ ხორცს იმენა არაფრის გემო არ ჰქონდა, აი ჭამდი და არაფერი რა. თან ლარი ღირს და პატარა ზომები. გაჭირვებაში შეიძლება ჭამო მაგრამ ისე რომ აი მეორედ მოგინდეს იმენა ხინკლის გამო მანდ მისვლა არა. მცხეთის სალობიეს მგონი ტყუილად იწუნებთ თქვენ. |
| Posted by: belimbor 26 Nov 2021, 10:33 | ||
ზოდიაქოში შეიძლება მარილიანი ხინკალი დაგხვდეს გემოვნების ამბავია, მაგრამ მცხეთის სალობიეს საერთოდ როგორ ახსენებ ხინკლის თემაში? გულისამრევი დაწესებულებაა, საბჭოთა კავშირის მენტალიტეტით კეთდება ყველაფერი. ხინკალს რომ ჭამ, 1-2 დღე მაგის სუნს ვერ მოიშორებ ხელიდან ისეთი ცხიმიანია, ხაჭაპური ისეთია, არ გამიკვირდება, მაკარონით აკეთებდნენ. ჩემს ბავშვობაში შეიძლება მაგარი "ზავედენიე" იყო, მაგრამ ახლა რა დროს სალობიეა? სამზარეულოში რა ხდება, არც კი მინდა ვიცოდე. ორი ტონა ჩემთვისაც უაზროდ გაბერილი ფასითაა, არ აქვთ ისეთი კარგი ხინკალი და ლუდი დოხუი ღირს . არსებობს მაღალი დონის რესტორნები, თუნდაც კახელები, სადაც 2 ლარს გადაგახდევინებენ ხინკალში, მაგრამ გემრიელი იქნება და ბევრი წვენით. ამიტომ ვაკეთებთ საშუალო დონეზე აქცენტს, რაცაა ზოდიაქო, არც ძალიან ძვირია და საკმაოდ გემრიელი ხინკალი აქვთ. ეგეთივეა ჩემთვის ფასანაური, ოღონდ ტაბიძის ფილიალი. |
| Posted by: FoolOnTheHill 26 Nov 2021, 12:07 | ||
გლდანში შემოგვფარგლე და არ არის ამ გლდანში ნორმალური სახინკლეები, რაც არის სხვებთან შედარებით, რომ შეისვლებოდეს, ეგ არის... ზოდიაქო თუ არ მოგწონს და მცხეთის სალობიე მოგწონს, რაღაც ვერ ვემთხვევით მაშინ გემოვნებაში... მცხეთის სალობიეში რამოდენიმე წლის წინ ვიყავი და ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი ხინკალი ვჭამე, რაც ცხოვრებაში მიჭამია, არაფრის გემო არ ჰქონდა აბსოლიტურად, რენდომ გაყინულ ხინკალის შიგთავსს უფრო აქვს გემო, ვიდრე სალობიეს... მას შემდეგ, ხინკალზე კი არა, ლობიოზეც კი აღარ შევდივარ და არც შევალ მომავალში... როცა ეგრე ცუდად აკეთებ კერძს (ხინკალს), სჯობს საერთოდ არ გააკეთო... |
| Posted by: toyota12345 26 Nov 2021, 19:52 |
| ორი ტონა საერთოდ დასაკეტია ნეტა ვისია ვინაა მეპატრონე რაღაცეებს ვეტყოდი მაგ საფარჩაკეზე. ადრეც დავწერე ვარკეთილის ორი ტონიდან ხინკალი წავიღე ქათმის ბულიონის გემო ჰქონდა რაღაცა საშინელება გამატანეს... ფეისზე რო დავუწერე კომენტარი დამბლოკეს მაგ პროჭებმა... ლუდიც ტრაკში შეისხან! მანდვე ვარკეთილში არის მაღაზია ზღვა ლუდი, წავალ მანდ ვიყიდი საკაიფო არჩევანია ჩამოსასხმელი ლუდების გინდა აქაური სა გინდა შემოტანილის ადეკვატურ ფასებში. |
| Posted by: elchi 27 Nov 2021, 00:53 |
| toyota12345 აუ გადააკეთე რა პოსტი, ბევრი მიუღებელი სიტყვა გიწერია. არ მინდა ვორნი მოგცე. თუ არადა წავშლი. |
| Posted by: akako78 27 Nov 2021, 13:07 |
| სალობიეში მწვადი მომწონდა ხოლმე ვიდრე ხინკალი,მაგრამ ძალიან მომცო იყო ხოლმე ყოველთვის..გემო რავიცი ჩემთვის მოსაწონი..აი ხინკალი არასოდეს არ მომწონებია რომ მეთქვა კარგია ან მაგარი მეთქი..ამ ბოლო ხანს შედარებით უკეთესი იყო ასე 1.5-2 წლის წინ ვიდრე მანამდე,მაგრამ ქონიანი რაღაც საშინელი და ყვითელი წვენით..არც ხორცი იყო კარგი და არც ხორცის მასა იყო მოსაჭონი..ზომა ზოგადად დიდი,მაგრამ ცარიელი ცომის გროვად უფრო მომჩვენებია..მე არასოდეს არ შევუკვეთავდი ხინკალს მანდ,მაგრამ სხვებს უნდოდათ ხინკლის დაგემოვნება და ხათრს ვერ ვუტეხავდი და 2-3 ცალს მაინც ვჭამდი ხოლმე პ.ს.მაგ სალობიეში უფრო ლობიოს საჭმელად შევდიოდით ხოლმე მხოლოდ..ისე ძალიან გააძვირეს ყველაფერი-უსაშინლესი ფასები ჰქონდათ არ მახსოვს 1 წლის ან 1.5 უკან..და ეხლა რაღა ექნებათ წარმომიდგენია..შამფური მწვადი ალბათ 14 ლარი და ზედ 200 გრამი ხორციც არ იქნება |
| Posted by: uqimerioni 27 Nov 2021, 15:31 |
| belimbor FoolOnTheHill ბიჭებო მოწონებაზე კიარაა, ხორცი იყო მარილიანი, არაფრისმთქმელი და რანაირად აბა. შეიძლება ქორბუდა და ბულაჩაური იყოს მოწონება არ მოწონებაზე, ვის როგორ მაგრამ ზოდიაქოსი იყო იმენა მარილიანი ხინკალი. ფიზიკურად ვერ შევჭამე. სალობიეში რამდენჯერაც ვჭამე ხორცი კარგი იყო და წვნიანი და რავიცი ვაბშეტა მანდ ადრე ხალხი შედიოდა ღვეზელისთვის, სალობიეში იმენა ღვეზელის პონტში უდნა შეხვიდე. |
| Posted by: belimbor 29 Nov 2021, 12:03 | ||
გუდვილს აქვს მცხეთური ღვეზელი ძალიან კარგია. |
| Posted by: iosebovich 1 Dec 2021, 11:54 | ||
uqimerioni
არ გეწყინოს. საერთოდ ვერ ერკვევი ხინკლის თემა რასაც ჰქვია. სალობიეს ხინკალზე რო იტყვი კარგი იყოო მანდ მორჩა საუბარი. კონსერვისაგან გაკეთებული რაღაც საწამლავი. ზოდიაქოსას როგორ ადარებ. |
| Posted by: UNEEK 1 Dec 2021, 16:15 |
| მემგონი ხინკალს აღარ შევჭამ. დავბრუნდი უსაში, მომიწესრიგდა ორგანოები. ან არ ვარგოდა, ან მე მწყენს ცხარე. თუმცა ჩიპოტლეს და პანდას ფუდზე დიდი ხანია უარს ვამბობ. სუფთა ატრავაა. იყო პერიოდი დაკეტეს ჩიპოტლე, დედა #####ნა ხალხს მაგათმა საჭმელწბმა. ისე გემრიელი კია))) |
| Posted by: max-14 1 Dec 2021, 22:09 |
| მცხეთის სალობიეში უკვე რამდენიმე წელია არ შევსულვარ,ბოლო ვიზიტისას საშინელი მწვადი,საშინელი ხინკალი,ფაქტიურად ხელი არაფრისთვის დაგვიდია,ახლა რა ხდება არ ვიცი |
| Posted by: uqimerioni 2 Dec 2021, 18:27 |
| iosebovich ქსნისხეობიდან ვარ და ბავშვობიდან მაქვს ხინკალთან შეხება და რავი აბა ზოდიაქოში იყო არაფრისმთქმელი საშინლად მარილიანი სოიოშერეული ხინკალი, გაშავებული ხორცით. და სალობიეს რატომ ადარებ მაინც ვერ ვხვდები. სალობიეში არის ჯერ ზომით დიდი სახელურიანი ხინკლები, სქელი ცომით, ბევრი წვენით აქ ზოგმა დაწერა ცხიმიანი იყო ხინკალი და ქონიანიო და ხელებზე სუნი აგვივიდა ხინკლისო დაიცა უცხიმო ხინკალი რანაირია მაინტერესებს მართლა  გაგიჟდები რა |
| Posted by: belimbor 2 Dec 2021, 18:34 | ||
მე დავწერე ეგ და უცხიმო უნდა იყოს ხინკალი-მეთქი, არსად მიწერია. საერთოდ არ მიმაჩნია, რომ ხინკლის ჭამის მერე 3 დღე ქონის სუნი უნდა გქონდეს ხელზე. ზომიერებაა ყველაფერში საჭირო. |
| Posted by: uqimerioni 2 Dec 2021, 18:38 |
| belimbor ხო ესე კონკრეტულად არ მინახავს რომლის ნაწერი იყო გადავიკითხე უცებ. ანუ მიზეზი რა იყო მაგ სუნის შენი აზრით? |
| Posted by: belimbor 2 Dec 2021, 18:44 | ||
ქონის ზედმეტი წილი ხორცის მასაში + უხარისხო ფარში. მთაშიც მიჭამია ხინკალი ცეცხლზე მოხარშული და საერთოდ არ დაუტოვებია მკვეთრი სუნი. |
| Posted by: westsider 3 Dec 2021, 16:03 | ||||
FoolOnTheHill
+1 წარმოუდგენელი კონტრასტია თან uqimerioni
მე ყველგან მარილიანი ხორცი დამხვდა სადაც არ შევედი ცუდ ხორცს გადაფარვენ ალბათ თუმცა სალობიე 5 საფეხურით დაბöლა დას |
| Posted by: forumistvis 3 Dec 2021, 19:45 |
| ხინკლის ფაბრიკა რომ არის კოლმეურნეობის მოედანზე, მაქაურ ხინკალზე რას იტყოდით? |
| Posted by: Amigo-Amo 4 Dec 2021, 00:57 |
 დავკალით 10 თვის მოზვერი, 95 კგ. ხორცი დადო. დავაფასოვეთ და შევაწყეთ საყინულეში. ჯერ მხოლოდ კუბდარი მოვახვიეთ და ხაშლამა ჩავყარეთ; ხინკლასაც მალე მოვახვევთ; კაი 9-10 თვე რესტორნებს დავემშვიდობები  |
| Posted by: ashley judd 7 Dec 2021, 22:28 |
| გაყინული ხინკალი რომელია კარგი? |
| Posted by: max-14 8 Dec 2021, 00:34 | ||
გემოვნების ამბავია,ისე უმეტესობა ნაგავია,სრული ამ სიტყვის მნიშვნელობით. 'წერტის' ხინკალი, (მაღაზიაა) თუ ვყიდულობ-მხოლოდ მანდ, ყველისაც კარგი აქვთ,ფასიც არაა იაფი.........მაგრამ კარგია. წერეთელზე ვიყიდეთ რამოდენიმე დღის უკან რაღაც დიდი 'ხინკალმოსახვევი'' საწარმო-მაღაზიაა , გაუყინავი მოგაქვს,შეგიძლია მოახარშინო,ცალი 0,95 თეთრი ,მაგრამ მე მეორედ მანდ აღარ ვიყიდი,რავიცი,გემოვნების ამბავია...... |
| Posted by: ashley judd 8 Dec 2021, 00:40 | ||||
Კი, ბევრი არ ვარგა და მაგიტომ ვიკითხე. Მაინც ხინკალში გარკვეული ხალხი პოსტავს აქ )) |
| Posted by: toyota12345 8 Dec 2021, 14:49 |
| გაყინულმა ჩემი დაკვირვებით ჯერ ვერცერთმა ვერ გაამართლა. პელმენი კიბატონო საბუესი მომეწონა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 8 Dec 2021, 14:51 |
პასპორტის გარეშე სადმე იჭმევა ხინკალი ?  |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 8 Dec 2021, 15:14 |
| 9 მთაში გემრიელი ხინკალი იყო ძაან, პროსტა არასახინკლე ადგილია მაინც ხინკალს რომ რაოდენობით ვერ უკვეთავ პორციებად რომ არის, რაღაც ვერ აღვიქვამ რა ხინკლის საჭმელ ტოჩკად |
| Posted by: FoolOnTheHill 8 Dec 2021, 16:36 | ||
ოჯახურ გარემოში... |
| Posted by: toyota12345 8 Dec 2021, 19:30 |
| აბა ვის გახსოვთ ისნის რაიონში ბოჭორმის ქუჩაზე სამასების მეტროს ოდნავ ქვევით კუთხეში მაგარი სახინკლე რომ იყო წლების წინ? ვინმე თუ გაიხსენებთ ბავშვობის ნოსტალგია გამახსენდა... სულ ორი მაგიდა იყო შიგნით კიბეებით ჩადიოდი. |
| Posted by: akako78 8 Dec 2021, 20:57 |
| Amigo-Amo მაგარი სიმამრი გყავს დალევაში ხომ არ გეჯიბრება?აბა ხინკალი არ მოგაკლდება ამ საახალწლოდ..მაგარია |
| Posted by: shavi_kheli 9 Dec 2021, 00:53 |
| თუ კორონა არ აღმოაჩნდა ხვალ, კარტოფილის ხინკალს მივხარშაააავ |
| Posted by: belimbor 9 Dec 2021, 10:33 | ||
წერტის ხინკალი კარგია გაყინულის პირობაზე. აგრეთვე აგროჰაბის. წერტის პილმენები და "ვარენიკები" ძალიან კარგია. |
| Posted by: Trump 9 Dec 2021, 14:08 | ||
მამაო ენუქი
ანტივაქსერი ყოფილხარ მამაო? |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Dec 2021, 14:10 |
| Trump ორჯერ მაქვს გადატანილი, მეორედ ისე მსუბუქად გადავიტანე მარტო ყელი მტკიოდა ერთი დღე და ყნოსვა დაკარგული, ხოდა რაღატო ავიცრა ? |
| Posted by: Trump 9 Dec 2021, 14:51 |
| მამაო ენუქი იმიტომ რომ ზოგადად საქვეყნო საქმეა ქვეყნის წარმატებაა დროშის გვერდით მაღალი ვაქცინირებულების % ვერ ნახავ იქ,რომ ლესოტო ან სუდანი იყოს ვაქცინირებულების ზედა სიაში. და მერეც კიდე, საზღვრებს გარეთ ხო მაინც დაგჭირდება გასვლა ადრე თუ გვიან? თუ საერთოდ არ გადიხარ, რესტორნებშიც არ გინდა სიარული და არაფერი გინდა სახლის გარდა, ოღონდ არ აიცრა ორი კვირის წინ ვიყავი ჰოლანდიაში, ფეხი შედგმული არ მქონდა ხოლმე ბარში, რესტორანში კოვიდ პასპორტს მთხოვდნენ.. მეც გადატანილი მაქვს თან უვაქცინოდ და მერე ვაქცინაც გავიკეთე. |
| Posted by: FoolOnTheHill 9 Dec 2021, 15:13 | ||
თუ გადატანილი გაქვს, მწვანე პასპორტი გეკუთვნის (ამ ეტაპზე, სანამ უვადოა კოვიდგადატანილებისთვის) და უმარტივესი პროცედურაა აპლიკაციის მეშვეობით. |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Dec 2021, 15:14 |
| FoolOnTheHill არ მეკუთვნის, პისიარი არ გამიკეთებია მაშინ, მერე მოგვიანებით გავიკეთე ანტისხეულებზე და მაგაზე არ ვაძლევთო  |
| Posted by: Trump 9 Dec 2021, 15:25 |
| მამაო ენუქი ~ მეც ეგრე ვიყავი. არ გამიკეთებია, უკვე სიმპტომები მქონდა შარშან ნოიემბერში და 100 ლარი დავიკიდე |
| Posted by: toyota12345 10 Dec 2021, 23:49 |
| ამ საღამოს თბილისის ზოდიაქოში ვიყავით მე და ძმაკაცი. ხინკალი 1.30 გაუხდიათ, ლუდი ალხანაიძეც 6 ლარი გახადეს))) ხალხი იყო ზღვა! მომსახურეობა 0! ანგარიშის მოტანა რო ვთხოვეთ 20 წუთი ველოდე და რო არ მოიტანეს ბოლოს სალაროსთან მე გადავედი და იქ გადავიხადე... ერთი სიტყვით მაგის მეპატრონეს როგორც ჩანს მაგრად აქვს ბიზნესი აწყობილი და კიდია მანდ მომსახურეობა. მიმტანებს თავის მოსაფხანად არ ეცალათ და მაგათიც მესმის. ძირითადათ ტურისტები იყვნენ. ერთი სიტყვით მანდ ალბათ კაი ხანი აღარ მივალ ვეცდები ხინკლისთვის უკეთესი ადგილი ვიპოვო. |
| Posted by: belimbor 11 Dec 2021, 10:48 | ||
ზუსტად ეგაა ზოდიაქოს ყველაზე დიდი პრობლემა. იმდენად ბევრი ხალხი მიდის საღამოობით, რომ მომსახურება მაშინვე ნულდება... იმიტომ დადის იოსებოვიჩი ლანჩზე |
| Posted by: zigmundi32 11 Dec 2021, 14:03 |
| კვლიავი და ძირა ერთი და იგივე სუნელებია? ასევე მაინტერესებს ქალაქური ხინკლის შემთხვევაში ამ სუნელებს ურევენ ფარშს? |
| Posted by: belimbor 11 Dec 2021, 15:33 | ||
არა არაა, ერთი სახეობაა. |
| Posted by: FoolOnTheHill 11 Dec 2021, 17:24 | ||
ძირა ანუ Cumin არის სამხრეთ აზიის მკვიდრი მცენარე, რომელმაც პოპულარობა პოვა ევროპაში, განსაკუთრებით კი ესპანეთში და ამის შედეგად, ახლანდელი მექსიკის სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია. მძაფრი და "მძიმე" არომატი აქვს. კვლიავი ანუ Caraway არის აღმოსავლეთ ევროპის მკვიდრი მცენარე და, ძირასგან განსხვავებით, ბუნებრივად (ველურად) იზრდება ჩვენს მთებში. ბევრად უფრო "ცოცხალი", ციტრუსოვანი და დახვეწილი არომატი აქვს. ძირა და კვლიავი ნათესავები არიან, ისევე, როგორც პიტნა და ქონდარი ან ბაზილიკი და ორეგანო, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ არიან ერთი და იგივე მცენარე. |
| Posted by: iosebovich 12 Dec 2021, 18:37 | ||
belimbor
ეგრეა არასოდეს არ ვყოფილვარ საღამოს . შუადღეს სცალიათ კიდეც და ხალხიც არაა ბევრი . |
| Posted by: herakle 12 Dec 2021, 23:52 | ||
toyota12345
1 კვირის წინ თელავის ზოდიაქოშიც 1.20 დაგვხვდა ხინკალი |
| Posted by: Trump 13 Dec 2021, 15:56 |
| ბრატცი ხინკალცი.. შავი ლომის გარდა, ხომ არ იცით სადმე კეთდებოდეს კაი შილა? |
| Posted by: GEORGEXIII 13 Dec 2021, 16:35 |
| აუუ სად შემომეხედა ამ თემაში მომშივდა |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Dec 2021, 01:30 | ||
არ თქვა უკანასკნელ პერიოდში იმაზე წუხდა, რომ შენი სიდედრი ნამცხვრებით და ტკბილეულით გხიბლავსო და ეგეც დაამუღამა ბოლოს (უგემრიელეს საჭმელზე ხომ ზედმეტია საუბარი) გარდაბანში ვცხოვრობდი დაბადებიდან თითქმის 22 წელიწადი და იცის, ცხვრის ქაბაბზე (აზერბაიჯანული მოსახლეობის გამო გავრცელებულია გარდაბანში) როგორ ვგიჟდები და 2 თვის უკან რომ ჩავედი, 3 ცხვარი მოეყვანა ბადიაურიდან P.S თემას არ ვაოფებ, პროსტა მინდოდა დამეწერა, როგორ ვუყვარვარ ჩემს სიმამრს  რაც შეეხება სარესტორნო ხინკალს... მეუღლეს 1 კვირის უკან დაბ. დღე აღვუნიშნე "ვეფხი და მოყმის" რესტორანში. ხინკალი ალბათ საშუალოსთან მიახლოებული იყო გემოვნური თვისებებით, თუმცა, თამამად შემიძლია ვთქვა, რომ ხორცი/ფარში/შიგთავსი ჯანსაღი იყო (წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩემი "დელიკატური" კუჭი დაიწუნებდა და უარყოფით ჩვენებას მომცემა ). ვთვლი, რომ უბრალოდ, არასწორად იყო მომზადებული/შენელებული და ა.შ. |
| Posted by: gagnia 22 Dec 2021, 01:03 | ||
FoolOnTheHill
რაჭაში ზირას ეძახდნენ, ბილიკის პირებში იცის ამოსვლა. ინდური რომაა რაღაც უბედურობაა და ქართულ სამზარეულოს არ უნდა გააკარო. თუშებისგან მქონდა გაგებული: რომ ძველად და ახლაც ხინკალს ზირით, ანუ კვლიავით არ აკეთებდნენ. აკეთებდნენ ბეგ-ქონდარათი. ჰოდა ტაბაწყურში წავაწყდი მაგით სავსე ბეგებს, მოყვავილეს, საოცარი სურნელით. დავკრიფეთ და საკმაოდ ბევრიც გავახმეთ. სახლში გავაკეთეთ ხინკალი (როგორც წესი მსხვილად გატარებული ხორცით ვაკეთებთ დაკეპილივით რომაა) და მაგაზე მაგარი მგონი არ არსებობს. უმაგრესია, რომელიც მიუხედავად იმისა რომ ტრადიციული კვლიავით მიჩვეულს კვლიავი არ დამიმატებია არანაირად არ მეუცხოვა. მაგის მერე ყოველთვის ბეგ ქონდარათი ვაკეთებთ. ძალიან უხდება საქონლის ხორცის მწვადსაც და საერთოდ ხორცეულს. მოკლედ ცადეთ. თუ ბეგ-ქონდარას იშოვით ოღონდ. იშვიათად აქვთ თბილისში. |
| Posted by: Frankens†ein 22 Dec 2021, 15:04 |
| გუშინ გავსინჯე ამო რამეს ხინკალი პირველად... კარგი ხინკალია, მაგრამ შემომეჭამასთან ახლოსაც ვერ მივა... ღორის ხორცს სულ სხვა გემო აქვს... |
| Posted by: akako78 22 Dec 2021, 18:10 |
| Amigo-Amo ნამეტნავად შეგიყვარებია თავი გაუმარჯოს ისეთ ხალხს ვისაც სიძე უყვარს სიდედრი იქნება თუ სიმამრი!!!..მე სამწუხაროდ გარდაცვლილი მყავს სიმამრი და არც კი მინახავს თვალით..არადა მოქეიფე და მაგარი პურ-მარილის მოყვარული ყოფილა ცხონებული..42 წლისა წავიდა ამ წუთისოფლიდან..ხინკალს არ მაკლებს მეც სიდედრი როცა გურიაში ვარ..შუაცეცხლზე რა სჯობია რომ 80-100 ცალს რომ ჩაყრი და არაყს რომ მოიდგავ 2 ნახადს |
| Posted by: donmixo777 25 Dec 2021, 19:51 |
| ეხლა ვართ შემომეჭამაში კაროჩე რა აქ უნდა მოხვიდე მაძღარი 1 საათი უნდა ხინკლის მოტანას ქაბაბი 16 ლარი ზუსტად 2 ლუკმა 1.60 ხინკალი რომელიც ერთი ლუკმაა უაზრო ფასები უვარგის ლუდზე და უბრალო არაყზე კაროჩე რა... |
| Posted by: zigmundi32 25 Dec 2021, 20:06 |
| FoolOnTheHill უღრმესი მადლობა ამომწურავი ინფორმაციისთვის |
| Posted by: Frankens†ein 26 Dec 2021, 00:14 |
| მოკლედ, მარჯვენა ვარაზი როა, მანდაც აფერისტები გაიჩითნენ... მერამდენე ლუდის რესტორანია უკვე, ლუდის რაოდენობას რო იტყუებიან ანგარიშში... ღორი დდშვც.. რა ფასები აქვთ და მაინც იტყუებიან, ვერ ენდობი ვერავის... ოთხნი ვიყავით და ზუსტად გვახსოვდა რამდენი კათხა დავლიეთ... ხინკალი კი აქვთ გემრიელი...  |
| Posted by: thug 26 Dec 2021, 05:02 |
| Frankens†ein რამდენი კათხა დაუმატეს? ეგეთი რამე უნდა უთხრა არ ტეხავს იმათ თუ არ უტყდებათ და ნაგლად გწეწავენ შენ რატო უნდა გაგიტყდეს რო მაგაზე მიაკაჩავო და მოახსნევინო ზედმეტი რაც დაგჩარჯეს. |
| Posted by: UNEEK 26 Dec 2021, 05:42 |
| ტეხავს კლიენტის მოტყუება, უკან აღარასოდეს მივა. ისე ჩვენ ბავშობაში რომ წითელპამადიანი დიდძუძუება დეიდა ოფიციანტკები რო გიმრგვალებდნენ ჩეკს გვახსოვდეს საიდან მოვდივართ |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2021, 09:11 |
| თუ უჩუქებიათ ლუდები თორე პირიქით არ მახსოვს |
| Posted by: Frankens†ein 26 Dec 2021, 09:32 | ||
thug
ორი კათხა, 0.5-იანი, 100%... ოღონდ როგორ დაამტკიცებ, კამერები არ იყო მაგიდასთან... არაერთხელ დამიჭერია ტყუილში. ბევრი რო გაქვს დალეული და ლუდის რაოდენობაში გატყუებენ, ყველაზე ძნელია დამტკიცება. ანგარიშში ჩახედვა ჩვევად მექცა და უმეტეს შემთხვევაში ამატებენ რამეს, საერთოდ რო არ შეგიკვეთია... |
| Posted by: UNEEK 26 Dec 2021, 09:39 |
| Frankens†ein აქაურ სახარშებში ხომ იცი როგორ იხდი ფულს, შეუკვეთავ კიშკებს, ლუდს, მიაწოდებ კრედიტ კარტას, მოგცემს ჩეკს და ღიას ტოვებ კრედიტ კარტას(ან დაკეტავ, შენი ნებაა) შემდეგ რამდენ კიშკსაც ან ლუდს დაიმატებ, იმდენჯერ ახალი ჩეკი მოაქვს. ზოგან საერთოდ არ გაქვს კონტაქტი ბარმენთან, მაგიდას დაწეპებული აქვს ბარკოდი. დასკანავ ტელეფონით, ვებსაიტზე უკვეთავ, და შენ მაგიდასთან მოაქვს შეკვეთები. |
| Posted by: Frankens†ein 26 Dec 2021, 12:34 |
| UNEEK აქ ძაან ბანძები არიან. ბოლო ინციდენტი ხუტოროკია უკრაინული რესტორანი და მანდ მომივიდა ერთი თვის წინ. კაი რესტორნად ითვლება... მოკლედ მეგობრები ვიყავით და იკეტებოდა უკვე და ანგარიში მოვითხოვეთ. მოვიდა და ერთმა ჩემმა მეგობარმა გადაიხადა ბარათით და ამათი დედამო###ულობის გამო ჩვევად მაქვს ანგარიშს რო გადავხედო. და ორი ბოთლი არყის ნაცვლად სამი წერია. დავუძახეთ მიმტანს და ერთი ბოთლის ზედმეტად გადაგვახდევინეთ მეთქი და მენეჯერს ვეტყვიო. და რამდენიმე წუთის მერე მოდის მენეჯერი და მოაქვს ის ერთი ბოთლი არაყი. უკვე მივდივართ და გვატანს ამ არაყს. ანგარიში დახურულია და ვეღარ დგიბრუნებთ ფულსო. თქვენი ბანძი დედა######ო და აქ მომსვლელისო ვუთხარით და ის ბოთლი არაყი დავუმსხვრიეთ რესტორნის წინ, სხვა რა უნდა გვექნა... ბოდიშიო, მაგრამ ვერაფერს ვიზამთო გვეუბნებოდა უტიფრად... მანდ მეორედ მიმსვლელის დდშვც, მაგრამ ბევრმა ვითომ მაღალი კლასის ზავიდენიამ გაიბანძა უკვე თავი... ყველა გატყუებს... |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2021, 17:56 |
| Frankens†ein 3 ლიტრა ლუდს რო დალევ, არაყთან ერთად მერე რა უნდა გახსოვდეს თუ ძმა ხარ |
| Posted by: Frankens†ein 26 Dec 2021, 23:01 | ||
ეგ იმათ იფიქრეს რო არ გვემახსოვრებოდა და მაგიტო დაგვაგოიმეს |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2021, 23:05 |
| Frankens†ein კორონამ გააფუჭა ყველა და ყველაფერი, მარჯანიშვილის თეატრის წინ არკაში კრუშოვიცე რომ იყო, მანდ მივედით ერთხელ წინა დღეებში სასწაულათ დავლიეთ და მისვლისას თითო ლიტრიანი კრუშოვიცეები მოგვიტანეს ეს ზავედენიისგანო, რამდენი დავლიეთ იმ დღეს ალაჰმა უწყის |
| Posted by: belimbor 27 Dec 2021, 12:32 |
| Frankens†ein გუშინ ვიყავი number 8-ში და ახლა იმაზე ვფიქრობ, ხომ არ დაგვიმატეს ლუდები ამის მერე დავაკვირდები. |
| Posted by: iosebovich 30 Dec 2021, 16:40 |
| ზოდიაქო დღეს შუადღისას სავსე იყო ტურისტებით და თბილისელებითაც. მარა არც ისე რო ქაოსი ყოფილიყო. მიმტანებს ეცალათ, წყნარად მუშაობდნენ. ხინკალი გადასარევი იყო დღეს , არანაირი ზედმეტი მარილი და ჰაიჰუი. ქაბაბი ფასანაურისა სჯობია აშკარად. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 30 Dec 2021, 17:07 |
| iosebovich ვახ მანდ ქაბაბი გამართლებაზეა რა. ერთხელ მაქვს ნაჭამი, ძაან მშრალი და ბანძი და ერთხელ კიდევ ისეთი კარგი, მეთქი არ მინდა ძმაო ხინკალს აღარ ვუკვეთავ, სულ ეს მოიტანე |
| Posted by: Frankens†ein 30 Dec 2021, 17:08 |
| ქსივა მომივიდა, თელავში ახალი სახინკლე გაიხსნა. "ჭირი იქა, ლხინი აქა" - სასაფლაოების მოპირდაპირე მხარესაა, ერთი გზა ყოფთ მოკლედ, თელავი ხინკლის ჰაბად იქცა ზოდიაქო, აფსაიტი, მეიდანი... და კიდე სხვებიც ალბათ... აქაც როგორც მითხრეს ძაან გემრიელი ხინკალი აქვთ და რომც არ ქონდეთ, კრეატივის გამო უნდა დააფასო და მიხვიდე https://g.page/LxiniAka?share |
| Posted by: Amigo-Amo 1 Jan 2022, 22:16 | ||
ქაბაბი თუკი ცხვრის არ არის (რისი შანსიც მაქს. 5% არის), უგემურია საქონლის ხორცისაც ძალიან კარგია, რაც მე ერევანში მაქვს ნაჭამი, თუმცა, აქ არ ვარგა, ძაან ბანძია ქაბაბი უნდა იყოს ცხვრის. ბოდიში თემის გა- off-ებისთვის |
| Posted by: ბარბოსა 4 Jan 2022, 01:02 |
| მოკლედ დღესაც ვჭამე ხინკალი ფასანაურში, ქავთარაძეები ქვია მაგ კაფეს თუ სახინკლეს რამდენიმე წელია მაგათთან დავდივარ და ყოველთვის სტაბილურად კარგი ხინკალი და კარგი მწვადი აქვთ. პირადად მე კახეთის ზოდიაქოს ხინკალიც მიჭამია და სხვებიც მაგრამ კონკრეტულად ეს ქავთარაძეების ყველაზე მეტად მომწონს. გუდაური-ყაზბეგში წასვლა მეგობრებს მაგიტომ გვიხარია ხოლმე რომ მანდ გავლა მოგვიწევს |
| Posted by: DON PEDRO SANGRE 6 Jan 2022, 14:33 |
| ზოდიაქო რა ადგილას არის თელავში? მისამართი თუ იცით მომწერეთ თუ შეიძლება |
| Posted by: FoolOnTheHill 6 Jan 2022, 14:57 | ||
უნივერსიტეტის ქუჩა # 2 ცენტრალური ქუჩიდან მაღლა ადიხარ და სულ ბოლოშია... |
| Posted by: DON PEDRO SANGRE 6 Jan 2022, 15:33 | ||||
მადლობა. --------------------------' |
| Posted by: GEORGEXIII 6 Jan 2022, 16:13 |
| თბილისში რაც გავსინჯე ისეთი არ არის როგორიც თელავში ზოდიაქო.... ის ხალხი დაააპორტირეთ თბილისში... |
| Posted by: Andy_Kaufman 7 Jan 2022, 17:10 |
| რუსთავში თუ გაინტერესებთ სამეფოა ერთი რესტორანი და იქ აქვთ ნორმალური ხინკალი ... ოღონდ მთიულური ... ქალაქური არ მიყვარს და არც გამისინჯია |
| Posted by: DON PEDRO SANGRE 7 Jan 2022, 18:40 |
| დღეს გეახელით თელავის ზოდიაქოს ხინკალი და ხორცის მართლაც უგემრიელესია. ნადუღის მაინც მოყვარულზეა, მე დიდად არ მოვიხიბლე. |
| Posted by: GEORGEXIII 7 Jan 2022, 21:24 |
| DON PEDRO SANGRE კუპატიც კაი აქვთ იცოცხლეე |
| Posted by: FoolOnTheHill 8 Jan 2022, 11:46 | ||
მაგ "სამეფოს" წლების განმავლობაში, ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი ხინკალი (და არა მარტო ხინკალი, ფაქტიურად ყველაფერი უხარისხო და უგემურია მანდ + უხარისხო მომსახურება) აქვთ რუსთავში... ამ პანდემიაში თუ გამოასწორეს, არ ვიცი... ქალაქური, დიდი და წვნიანი ხინკლის მოყვარულებმა შეგიძლიათ დააგემოვნოთ "სავანე"-ს ხინკალი რუსთავში... ე.წ. "მთიულური" (დიდ ქალაქებში) ფაქტიურად არსად კეთდება, რაღაც სასაცილო ანალოგია, მხოლოდ ხორცის და რაღაც გაუგებარი სანელებლის არაპროპორციული გამოყენებით... ისევ მთაში უნდა წახვიდე ადამიანი, რომ დააგემოვნო, ან იქ მდებარე რესტორანში... საერთოდაც "მთიულურ" ხინკალს ჩემი აზრით, ის გარემოც სჭირდება, რაც მხოლოდ მთაში გხვდება და არა კორპუსებით და ავტომობილებით სავსე ქალაქი... პ.ს. თელავის ზოდიაქოზე იგივე შეხედულება მაქვს მეც - ვესტუმრე, ძალიან მომეწონა, თან ისე, რომ თბილისის ზოდიაქოში მისვლის სურვილი აღარ მაქვს.. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 8 Jan 2022, 12:02 |
| FoolOnTheHill სავანეში ძაან გემრიელად მაქვს ადრე ნაჭამი ხინკალი |
| Posted by: Andy_Kaufman 9 Jan 2022, 01:30 | ||||
FoolOnTheHill
ადგილზე არასოდეს მისარგებლია მომსახურებით და ვერ გეტყვი ვერაფერს ... სხვა მხრივ რავი ორჯერ წამოვიღე და ან ძაან მშიოდა ან ორჯერვე კარგი იყო .. სიმართლე გითხრა არც ველოდი რო მომეწონებოდა აი ქალაქურ ხინკალს ცუდი მთიულური მირჩევნია რაღა დაგიმალო
ესეც ცოტა სპეციფიურია .. მაგილათ თიანეთში სხვა სანელებლელბს იყენებენ და ფშავში სხვას და კიდევ სხვაგან სხვას .. ყოველ ზაფხულს თიანეთში ვარ ხოლმე და ყველა სახინკლე რაც ფუნქციონირებს სხვადასხვას აკეთებს .. აქაურ მთიულურებს კი ჯობიაპ.ს დღეს თბილისის ზოდიაქოში მქონდა მცდელობა დაჯდომის და ისეთი ცუდი სუნი იდგა რომ კოვიდ პასპორტებს სანამ ამოწმებდნენ გადავიფიქრეთ ... ან გაანიავონ ან რამე ქნან იმენა საშინელება იყო :| |
| Posted by: stasi1 9 Jan 2022, 11:14 | ||
თელავში ზოდიაქო არ ვიცი, მაგრამ თბილისის ზოდიაქოს რომ აქებენ საერთოდ ვერ ვხვდები რა აქვს განსაკუთრებული. პანდემიამდე გრიბოედოვის ფასანაურს ქონდა ყველაზე გემრიელი და ბოლოს არც მანდ მომეწონა, რაღაცეები შეცვალეს აშკარად. ,,ასი ხინკალის'' საფირმო დააგემოვნეთ, ტარხუნით. უუუუგემრიელესიაააა ,,ამო რამეს'' ხინკლის ცომის და ,,ასი ხინკლის'' შიგთავსის გაერთიანება იქნებოდა იდეალური ხინკალი ჩემთვის |
| Posted by: DON PEDRO SANGRE 9 Jan 2022, 11:17 |
| თელავის ზოდიაქოში უმწვანილოც გავსინჯე გუშინ და ქალაქურთან ვერ მოვა. |
| Posted by: Delfistyaosani 10 Jan 2022, 03:41 |
| ხალხო ფასი რო დავიკიდოთ აბსოლუტური საუკეთესო ხინკალი სადაა თბილისში და ბულაჩაურს თუ ჯობნის რამეთი? |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Jan 2022, 00:48 |
| თბილისის მასშტაბით, შედარებით (ვიმეორებ: შედარებით და არა ძალიან კარგი) ყველაზე კარგი ხინკალი მზადდება "შემომეჭამა" - ში. პირადად ჩემთვის, თბილისის რესტორნებში/სახინკლეებში მომზადებული ხინკლის შიგთავსი მიუღებელია (გაჯერებულია უამრავი სუნელით და დანამატით, მაგ:ნიორი და ა.შ. და ეს იმისთვის, რომ უმთავრესი ინგრედიენტის - ხორცის უხარისხობა "გადამალონ" ), თუმცა, აქაც" შემომეჭამა" მაინც წინ დგას (მოუხედავად იმისა, რომ ღორის ხორცი/ცხიმი უფეო ჭარბობს) და სხვადასხვა "გადასაფარი სუნეელი/დანამატი" არ აქვს. და მაინც რაც ყველაზე დიდი + აქვს, სარესტორნო ცომი არ აქვს, შინაურულად, ხელით ახევევენ. |
| Posted by: birman 14 Jan 2022, 20:47 |
| "შემომეჭამას" გარდა რომელი რესტორნის ხინკალს გაუწევდით რეკომენდაციას? გამოწერაც რომ შეიძლებოდეს ვოლტიდან ან გლვოდან. |
| Posted by: elchi 26 Jan 2022, 21:41 |
| ახლა ველაპარაკე ჩემს ძმას. რასაც აქ ვკითხულობ, ისევ თქვენ წერთ რომ თურმე გარეთ არაფრის ჭამა არ შეიძლება. -აგერ ახალი გახსნილია, მივდივარ და მაგათგან ვყიდულობ ბავშვებისთვის ხინკალს და ეგეთ რამეებსო. ბავშვების "არმია" გვყავს ოჯახში, ეგ კიდევ არ იყიდის უხარისხოს. სასწრაფოში მუშაობს და დღე არ გავა 5-6 საჭმელისგან მოწამლული არ შემოიყვანონო. ამათ ყველაფერი ნატურალური, ხარისხიანი და გემრიელი აქვთო. სანდო ხალხიაო, ყველაფერს ქართული პროდუქტისგან ამზადებენო. ლინკს მოგცემთ და თქვენ გაარკვიეთ, აქ ისეთი ხალხი ხართ ვისაც გემოვნება გივარგათ. ვნახოთ და მერე თქვენი აზრი მაინტერესებს. ინებეთ ლინკი: https://m.facebook.com/Fabrikati2/?_rdr |
| Posted by: GEORGEXIII 4 Feb 2022, 22:23 |
| ეთნოგრაფის ხინკალი ძმაო... ჭამე და ისიამოვნე.... |
| Posted by: KobSak 6 Feb 2022, 14:59 |
| ამ ზოდიაქოდან გამოძახება არ ხდება? გლოვოზე და ვოლტზე არ იძებნება,რესტორნის ნომერზე ვრეკავ და არ პასუხობენ |
| Posted by: Trump 7 Feb 2022, 10:14 | ||
KobSak
მე მომაქვს ხოლმე,მაგრამ ვხედავ რომ გლოვოებს მიაქვთ. პირდაპირი რესტორანი არ დევს,მაგრამ ქასთომით შეძლებ რომ მოატანინო.. ტელ:599580077 |
| Posted by: fermina 8 Feb 2022, 17:50 | ||
elchi
ძალიან ბევრი საქებარი პოსტი შემხვდა ფბ-ზე. უბრალოდ ჩემგან შორს არის ეგ ერთი და დიდი მოყვარულიც არ ვარ არც პელმენის და არც ხინკლის და ზოგადად, ამ ტიპის ნახევარფაბრიკატების. |
| Posted by: KobSak 8 Feb 2022, 23:12 | ||
მადლობა  |
| Posted by: donmixo777 12 Feb 2022, 12:07 | ||
რამდენჯერმე გეახელით შემომეჭამას ხინკალი აი სანამ დაიწვებოდა ეგ ზავედენია, მანამდე კიდე არა უშავდა და რატო იჭრით ვენებს ამ ზაბეგალოვკის გამო ვერ ვხვდები აი მანდ ქაბაბი შეაქო კიდე ჰო, კარგია მარააა ხინკალი??? საათნახევარი რომ უნდა გამზადებას ჯერ მაქედან დავიწყოთ, მერე არის ზუსტად საშუალო დონის ხინკალი და არაფერი მეტი რავი რა მოგწონთ მაგ ხინკალში შეჭამ მშიერი ადამიანი, და ისე რომ მოგინდეს რომ, - აი მაგ ზაბეკალოვკაში შევიდე და ხინკალი მაჭამაო - ეგეთი შთაბეჭდილება არც გემოს მხრივ და არც ვიზუალურად მაგ ზავედენიას არა ააქვს |
| Posted by: Trump 14 Feb 2022, 10:03 | ||
donmixo777
დასტური. მეც ძალიან "მებრტყელება" და არაფერი განსაკუთრებული არ მგონია შემომეჭამას ხინკალი.. |
| Posted by: iosebovich 14 Feb 2022, 10:33 | ||
donmixo777
100% რა ხინკალი ეგაა, პრავაკაციაა ხინკლის და აიტაცეს და ჰაი ჰუი. ერთხელ ვიყავი და მანდ დავამთავრე. მეორედ არც მიფიქრია როდისმე მისვლა. |
| Posted by: belimbor 14 Feb 2022, 10:35 | ||||
თქვენი ფავორიტებიც დაწერეთ, ჯერ არ ვყოფილვარ შემომეჭამაში და პირდაპირ კარგში წავალ |
| Posted by: donmixo777 14 Feb 2022, 16:28 | ||
belimbor
ვერ ვნახე მე ვერსად საქართველოში ისეთი სახინკლე, სადაც სტაბილურად კარგი ხინკალია კარგია თელავში ზოდიაქო, მაგრამ 1-2 ჯერ მანდაც არ მამეწონა, მაგრამ სართო ჯამში კარგია სხვა რა გითხრა სტაბილურობა აკლია ყველას |
| Posted by: Trump 14 Feb 2022, 16:31 | ||
სტაბილირუობა თითქმის არსად არ არსებობს ნაქებ ზოდიაქოშიც, შემორჩენილ ფარშზე ისე მიაყრიან მარილს.. ზოგადად ნორმ ხინკალი მგონია ეზო,პანორამა, სესილია და ზოდიაქო |
| Posted by: donmixo777 14 Feb 2022, 16:36 |
| ...... ხო და კიდე, - აი სუ ზემოთ რომ ჩამონათვალია და მე-10 ადგილზე რომ ბულაჩაური წერია, აი მანდ სადმე ხინკალი თუ გიჭამიათ? ხინკალი ოღონდ და არა გაურკვეველი მასისგან დატეპებული ცომი და შიგ ჩაყრილი ხუივოზნაეტ რა ინგრედიენტები რავი რავი ბულაჩაურის ხინკალს ვინც ხინკალს ეძახით, თქვენი საქმის თქვენ იცით..... მარააა..... აი სულ მინდა და ვერასდროს მოვახერხე კახელებში ხინკლის გასინჯვა |
| Posted by: iosebovich 14 Feb 2022, 17:02 | ||
donmixo777
პრინციპულად არ ვსინჯავ. 3 ლარი გაუხდიათ ბიჯო ერთი ცალი. 2 ლარად ყიდიდნენ 0.80 თეთრი რო ღირდა. ასე რო ქუდი შემიგდო გამოსატანად არ შევალ. |
| Posted by: fermina 14 Feb 2022, 17:27 | ||
donmixo777
მგონი ყველაზე გემრიელია, სადაც გამისინჯავს. უბრალოდ 3 ლარი გაუხდიათო, წერენ. ეგ ხინკალი მანდ დელიკატესივით აქვთ, უფრო იაფი რომ ღირდეს, სახინკლედ გადაიქცეოდა იქაურობა და ეს არ უნდათ. აქვთ მენიუში, ღირს 3 ლარი, მანდ ხინკლისთვის არავინ მიდის როგორც წესი და ვისაც მოუნდება და უღირს 3 ლარის გადახდა, მაინც უკვეთავს ხოლმე. |
| Posted by: Frankens†ein 14 Feb 2022, 18:02 | ||
iosebovich
კახელებში რო ხარ და სუფრა გაქვს გაშლილი, იქ ხინკალი გინდოდეს და 3 ლარის გამო არ გასინჯო, ცოტა ისე ჩანს... სადაც კატლეტი და კომბოსტოში გახვეული ტოლმა ღირს 5 ლარი ერთი ცალი, 350 გრამი ხაშლამა 30 ლარი სნ ცივად მოხარშული დედალი 70 ლარი, ხინკლის 3 ლარი გაიკვირვო ან დაინანო არ მესმის ზოგადად მოდი-დაგაგოიმო ზავიდენიაა, თორემ შემომეჭამას ხინკალიც ძვირია ფასის და ზომის გათვალისწინებით, მაგრამ მანდ არ დამენანება - მეტი შრომა უწევთ ეგ გერმიელი ხინკალი რომ მოგართვან და შრომა უნდა დაფასდეს კიდეც... |
| Posted by: fermina 14 Feb 2022, 18:12 | ||
Frankens†ein
ყველაფერი ძალიან ძვირია, კი, მაგრამ არის უმაღლესი ხარისხის და უგემრიელესი. ინტერიერიც სასიამოვნოა, მომსახურებაც კარგია, ლუდების არჩევანიც. ჰყავთ თავიანთი კლიენტურა და ეგაა რა, უღირს ხალხს ამ ფასების გადახდა და დადის. ხინკალი კი აქვთ ქალაქური სტილის, რომელიც მე დიდად არ მიყვარს, მაგრამ რაც არის, მართლა პირველია და საუკეთესო, ზოდიაქო მე საერთოდ არ მომწონს და ამიტომ არც ვადარებ. შემომეჭამა მომწონდა 2 წლის წინ, მას მერე აღარც ვყოფილვარ. |
| Posted by: Frankens†ein 14 Feb 2022, 18:35 |
| fermina კი, ხარისხი მაღალია, მაგრამ გარკვეულ შემთხვევებში ჩემთვის მაინც მიუღებელია მასეთი ფასები მაგ კონკრეტულ შემთხვევაში. თორემ რაღაც სხვა შემთხვევებში ჩემთვის რაც მისაღებია, სხვებისთვისაა მიუღებელი... სულ ორჯერ ვარ კახელებში ნამყოფი და კი მომეწონა, მაგრამ იმდენად არა სხვა რესტორნების ფონზე, რომ ორმაგი ან მეტი გადავიხადო... მასეთი სხვაობა რო მენახა გემოში/მომსახურებაში, კი ბატონო... რა თქმა უნდა არის ის სეგმენტიც, ფასი რო მეორეხარისხოვანია და კონკრეტული ადგილის ამოჩემება იცის ერთი და იმავე კარგ ადგილას სიარულს თავისი ეშხი გაქვს, სხვები რო არ დადიან ხშირად და შენ კი, სტაფი რო გიცნობს უკვე... შემომეჭამაშიც რამდენჯერმე ვარ ნამყოფი, უფრო ეგზოტიკაა მანდ სიარული, ვიდრე კომფორტულად სადილი... გამოძახებით უფროა შემომეჭამა კარგი. მაგათი ხინკალი ყველაზე ძალიან მომწონს ყველა კვების პუნქტთან შედარებით, სადაც ხინკალი გამისინჯავს. კახელებში არ გამისინჯავს, მაგრამ შემდეგ ვიზიტზე აუცილებლად გავსინჯავ.. ან სულაც ხინკლისთვის წავალ მანდ |
| Posted by: fermina 14 Feb 2022, 19:05 | ||||
Frankens†ein
აი რამდენიმე წლის წინ ხშირად დავდიოდი, ჩემს უფროსს ჰქონდა დიპლომატიური ფასდაკლების ბარათი, 20 %-მდე აკლდებოდა ფასებს, მაშინ ისედაც ყველაფერი უფრო იაფი იყო და ნამდვილად ღირდა ის ფასი, რასაც ვიხდიდით.
ჩემს სამსახურთან არის ახლოს და ლანჩზე დავდიოდით ხოლმე, არც ისე ძვირი გამოდიოდა და ხანდახან მშვენიერი ალტერნატივა იყო სენდვიჩების და ბურგერების, თან ერთსაათიანი შესვენებისთვის ნორმალურია, მანდ საქეიფოდ და საღამოს დასაჯდომად არც ღირს სიარული. |
| Posted by: Frankens†ein 14 Feb 2022, 19:43 | ||||
fermina
ლანჩისთვის კარგია კი, ახლოს თუ ხარ. შორიდან არ გამოდის, ისეთ ადგილასაა საცობში ხარჯავ დიდ დროს... თვითონ შემომეჭამაც არაა იმ კონცეფციის რო დაჯდე და იქეიფო. ეხლა კი დაამატეს, მაგრამ თავიდან რო დავდიოდი, საერთოდ არ იყო დასაჯდომი მაგიდა. ბოლოს ერთი მაგიდა დაამატეს დასაჯდომი. და ბოლოს რო ვნახე ფოტოებში, კიდე დაუმატებიათ და 2-3 მაგიდა დგას... რეალურად ფასტ-ფუდია, ოღონდ "ფასტ" ჭამის მხრივ დიდხანს ფეხზე დგომა არაა კომფორტული
მეც როცა დავდიოდი, კაი ხანი გავიდა იმის მერე. ჯერ მარტო ბოლო სამი წლის პანდემია... გადახდითაც ოდნავ ძვირი ჩანდა, ძაან გაბერილი ფასებით არა. უბრალოდ დიდად გადავირიე მეთქი, არ ყოფილა და მაგიტომ არ ვიყავი ხშირი სტუმარი. ბელიაშვილზე დავდიოდი ოღონდ მე, ლილოში ნაღდად არ წავალ საჭმელად ქალაქის მეორე ბოლოდან უბრალოდ დღეს ჩავიხედე წეღან მაგათ საიტზე ფასებში და ძაან სინაგლეა 1 კილო ხაშლამა 90 ლარი დედალი - 70 ლარი იგივე შემომეჭამას ხინკალი კი არის ძვირი ზომასთან და სხვა ხინკალთან შედარებით, მაგრამ მანდ ადამიანური შრომაა მეტი, ხელით ზელენ ცომს, ხელით ახვევენ რო შეუკვეთავ, მაცივარში არ უდევთ წინასწარ გაზადებული და ადამიანური შრომის დაფასებაში არ მენანება მე ფულის გადახდა, პირიქით, შრომა რო არ ფასდება ჩვენ ქვეყანაში, მაგიტოა ამდენი უსაქმური... შემომეჭამას ხინკლის საბაზრო ფასთან შედარებით სიძვირეს არაერთი ახსნა აქვს, თუნდაც ის რომ როგორც ზემოთ ვთქვით არაა საქეიფო ადგილი და სხვა კვების პუნქტებისთვის სასმელი როა ძირითადი მოგების წყარო, მანდ არაა მასე. მანდ უმეტესობა შედის კონკრეტულად ხინკლისთვის და ხინკალში თუ არ დარჩათ მოგება, ის მზარეულიც დაიკიდებს დაბალი ხელფასის გამო და გააფუჭებს და მფლობელსაც არ ექნება დიდი მოტივაცია რომ ხარისხი შეინარჩუნოს... |
| Posted by: max-14 14 Feb 2022, 20:36 | ||||
100% -ნი.
ამ ფასების კვალობაზე რომ გავყვეთ, არც ისეთი ზე-ხარისხიანია )) |
| Posted by: fermina 14 Feb 2022, 23:07 | ||||
Frankens†ein
საოცარი ფასებია * * * max-14
ეს ფასებია შეუსაბამო, კარგი, დავუშვათ მართლაც ყველაფერი არის ზე- ნატურალური, ზე-გემრიელი, ზე-ხარისხიანი და ასე შემდეგ, მაგრამ თუნდაც საუკეთესო მწვადი ხინკალი თუ ნებისმიერი კერძი, იდეალური ბურგერი მაგალითად, ან იდეალური ხაჭაპური, ხომ არ შეიძლება მილიონი დოლარი ღირდეს, რაც არ უნდა კარგი და საუკეთესო იყოს? ვაიმე ახლა მაგათი პომიდვრის საწებელი გამახსენდა და ისე მომინდა, რომ მქონდეს ჭიქიდან დავლევდი მართლა, რაღაც საოცრებაა მაგრამ ხომ არ შეიძლება პომიდვრის საწებელი ღირდეს მაგალითად ერთი ჭიქა 20 ლარი შეუსაბამო ფასებია რა ნამდვილად. |
| Posted by: iosebovich 15 Feb 2022, 10:17 |
| Frankens†ein არ გამისინჯავს თქო და არც გავსინჯავ 3 ლარიან ხინკალს და ნამყოფიც არ ვარ. მაქვს მაგდენი ჭკუა რო დაგოიმებულებში არ გავწევრიანდე. გააპიარებენ რაღაცას და ხაშლამა 90 ლარი არის მასხარად აგდება. |
| Posted by: belimbor 15 Feb 2022, 10:30 |
| კახელები არის "უცხოელები ჩამომივიდნენ სტუმრად და სად წავიყვანო რომ არ შევრცხვე" ობიექტი. ჰყავთ თავისი ნიშა და მშვენივრად გრძნობენ თავს. ბარბარესთან რომაა რესტორანი, 1 ბოდიშით და მო*მა კერძი 50 ლარიდან ზემოთაა, მაგრამ დადის ხალხი. |
| Posted by: Frankens†ein 15 Feb 2022, 10:45 | ||||
კახელებში გემრიელი მაინც არის და ბარბარესთან ახალ გახსნილ-გაპიარებული იყო ბარბარე, მეგობრები რო წავედით. ბარბარე ჯორჯაძის კულინარიული წიგნიდან აღდგენილი კერძები, კარგი ინტერიერი... ლევან კობიაშვილი იყო შეფი, არ იყო ცნობადი სახე მაშინ. შევუკვეთეთ ბევრი სხვადასხვა კერძი და ბოლოს კობიაშვილიც მოვიდა, ძირითადად უცხოელები შემოდიან და ქართველებისგან მაინტერესებს, როგორ მოგეწონათო. ვიზუალურად ბევრად კარგად გამოიყორება, ვიდრე გემოთი მეთქი. მართლა მასე იყო. არაფერი განსაკუთრებული კი არა და გემრიელიაო ვერ იტყოდი მაგ კერძებზე. სახლში უფრო გემრიელად შეიძლება შეჭამო ნიგვზიანი ბადრიჯანი, ვიდრე მანდ რაღაც ქართული ბარბარე ჯორჯაძის წიგნიდან აღდგენილი კერძი... ანგარიში რო მოვიდა, გემრიელიც რო ყოფილიყო კერძები, იქ წამსვლელები არ ვიყავით მეორედ. სადღაც 7-8 წლის წინანდელ ამბავს ვყვები და დღევანდელი ფასებითაც რო ძვირი იქნებოდა, მასე იყო... iosebovich
3 ლარი ხინკალში არაა ის თანხა, რომ არ გავსინჯო... იქნება რა არის მართლა... ჩიზბურგერში თუ იხდი ადამიანი 30 ლარს, 10 ხინკალში რატო არ უნდა გადაიხადო... მაგრამ ერთ კილო ხაშლამაში 90 ლარი, მართლა მასხრად აგდებაა... მაგას დაამატე მომსახურების მინიმუმ 15% და 100 ლარზე მეტს იხდი ერთ კილო ძროხის ხორცში ერთ მოხარშულ დედალში, რომელის მომზადებასაც არაფერი განსაკუთრებული შრომა არ სჭირდება - 80 ლარი... |
| Posted by: fermina 15 Feb 2022, 11:00 | ||||
Frankens†ein
+ 1000 კახელებიდან მშიერი მაინც არ წამოხვალ. სხვა თუ არაფერი, ხაჭაპური და პურის დაფა აქვთ უგემრიელესი, ყველიც, სოკოც, რა ვიცი ყველაფერი გემრიელია და პორციებიც ადეკვატური. უძვირესი და რაღაც მატრაკვეცობა რა, თეფშზე დაწუწული 50 გრამი რაღაც ვითომ ძველქართული სუპი. * * * belimbor
კი ბატონო, და 3 ლარი ხინკალში 1 $-ია და არ ეძვირებათ ამ უცხოელებს დიდად. თან სტაბილურად კარგია ყველაფერი და ეგ ბევრს ნიშნავს. ადრე დამიწერია კიდეც, ავსტრიელები სპეციალურად დადიოდნენ ლილოში კახელებში, დაქირავებული მარშრუტკით |
| Posted by: iosebovich 15 Feb 2022, 11:23 | ||
Frankens†ein
თანხაზე არაა ძმის გულო. პრინციპზეა რაა. რას მატენი უძვირესად ყველაფერს როცა სხვაგანაც არაა ნაკლები მაგის ნახევარ ფასად რაა. ვერ ვიტან რო მაგოიმებენ რაა. შესაბამისად არ ვყოფილვარ მანდ თორე რო მივიდე არაა პრობლემა 10 ხინკლის შეძენა. |
| Posted by: Frankens†ein 15 Feb 2022, 11:26 | ||||
fermina
კახეთზე და ხაჭაპურზე ერთი ანეკდოტი მახსენდება სულ, ტიპი რო ხაჭაპურს მოიკითხავს ხორცით ჩაზნექილ კახურ სუფრაზე და ხაჭაპური რა, ექსკურსიაზე კი არ ვართო iosebovich
ხო და იმას ვამბობ, რომ არაა ის თანხა, პრინციპის ამბავი რო იყოს გასინჯვა. სადღაც ხინკლის სახლში რო ლარი და ოცი ღირს რაღაც საშინელი ფორმის და გემოს ხინკალი ან ფასანაური რო დაურქმევიათ სახინკლისთვის, მაგ დროს შემომეჭამას პატარა ხინკალში 1.5 ლარის გადახდა ნამდვილად არ არის ისეთი უპრინციპობა რომ თავი გოიმად იგრძნო. არც 3 ლარის გადახდაა კახელების ხინკლის გასასინჯად გოიმობა... კახელებზე ვერ ვიტყვი ზუსტად, არ გამისინჯავს, მაგრამ შემომეჭამაზე ბევრჯერ მქონია საუბარი ამ თემაში, შეიძლება შენთანაც. და ცდები შემომეჭამას ორლუკმიან და ლარნახევრიან ხინკალზე უარს ღირსების გამო რო ამბობ |
| Posted by: fermina 15 Feb 2022, 11:36 | ||||
Frankens†ein
კი ეგრეა, იმერული ხაჭაპურივით დახვეწილი ნამდვილად არ არის მაგათი ხაჭაპური, მაგრამ რაცაა გემრიელია რა.
ქალაქური ხინკლის სტილია, კახური სახლში გაკეთებული ხინკლის მოლოდინი არ გქონდეს, მაგრამ საკმაოდ დიდია და მართლა კარგია რა. |
| Posted by: Trump 15 Feb 2022, 11:50 |
| 3 ლარი არ ღირს კახელებში 2.5ლ გამორჩეული ხინკალია (დესერტი) |
| Posted by: Frankens†ein 15 Feb 2022, 12:05 | ||||
წინასწარ ვიცი რო არ აღვფრთოვანდები. შეიძლება გემრიელი იყოს სხვა ქალაქურ ხინკალთან შედარებით, მაგრამ ხინკლად არ აღვიქვამ თხელცომიან და დიდკუჭიან ხინკალს.. ხინკლის სიდიდეც მინუსია ჩემთვის და არა პლუსი |
| Posted by: belimbor 15 Feb 2022, 12:06 | ||
მე გადავრჩი ცოლთან ერთად შევედი და ვიღაცას მოუტანეს შეკვეთა. პორცია რომ დავინახე და მენიუს ფასებს შევადარე, გამოვედი ეგრევე |
| Posted by: Andy_Kaufman 15 Feb 2022, 17:11 |
| სლიპინა დიდ კუჭიან + ბევრი წვენით ქალაქური სტილის ხინკალს ვერც მე აღვიქვამ ხინკლად კახელებს მართლა კარგი ხინკალი აქვთ მაგრამ მე რატომ არ მახსოვს რომ ქალაქური სტილისაა? |
| Posted by: fermina 15 Feb 2022, 18:23 | ||
Andy_Kaufman
თავს ვერ დავდებ, მაგრამ მთიულურის სტილის ნამდვილად არ მახსოვს. თუმცა, ზუსტად არ მახსოვს, მწვანილი ჰქონდა, თუ არა. ახლა მაგათ ფოტოებს ჩავყევი და ყველაფრის ფოტო უდევთ, ხინკლის გარდა. პრიალა თეთრ დიდჭიპიან ხინკლებს არც მე ვაღიარებ. |
| Posted by: Andy_Kaufman 16 Feb 2022, 01:18 | ||||
fermina
ჰო მეც ორი - სამი წლის წინ ვჭამე სადღაც ალბათ და დიდად არ მახსოვს .. მაგრამ რომ მომეწონა ეგ კი მახსოვს
დესერტებში უნდა გეძებნა https://shop.kakhelebi.ge/product/%e1%83%ae%e1%83%98%e1%83%9c%e1%83%99%e1%83%90%e1%83%9a%e1%83%98/  |
| Posted by: fermina 16 Feb 2022, 08:42 | ||
Andy_Kaufman
საიტი არ გამხსენებია, თორემ კი ვიცოდი, დესერტებში რომ აქვთ, ფბ-ზე ვათვალიერებდი ფოტოებს. |
| Posted by: iosebovich 16 Feb 2022, 10:31 |
| ეგ როდინდელი ფასებია არ ვიცი და ალაზნის ლოქო 45 ლარი უწერიათ ალბათ 4-5 ნაჭერი იქნება. ეხლა ესენი ნორმალურები არიან? ეგ ხინკალია რაც სურათზეა? მანდ 2.50 უწერია და უკვე 3 ლარია. მოკლედ არა რაა. ეგაა უცხოელი ტურისტებისათვის იმ კუთხით თუ მართლა გემრიელია და შთაბეჭდილებას მოახდენს. კახურია მაინც და მწირი მენიუა ძალიან. |
| Posted by: MoSalah 16 Feb 2022, 10:58 |
| კი ძველი ფასებია აშკარად, რადგან ცოტა ხნის წინ ვიყავი პირველად და ანგარიში რომ მოვიდა ფასებმა შოკში ჩამაგდო :დ არაფერი განსაკუთრებული ხარისხი და სერვისი არ არის, რომ მაგხელა თანხის გადახდა ღირდეს, ნუ ტურისტებისთვის ალბათ არ გამოდის ძვირი, 1 ევროდ რომ 4 ლარს ყიდულობ, ყველაფერი იაფად გეჩვენება მერე თან გაითვალისწინეთ რომ მაგ გაბერილ ფასებს ზემოდან კიდე 15 თუ 18 პროცენტი ემატება, ზუსტად აღარ მახსოვს და ხაშლამა მართლა 100 ლარზე მეტი გამოდის 4 კაცი ვიყავით და ნახევარი თვის ხელფასი დავტოვეთ მგონი |
| Posted by: iosebovich 16 Feb 2022, 11:51 | ||
MoSalah
ჰოდა აბა ეხლა ეგ საქმეა? ძარცვავენ ხალხს რაა. რაც არ უნდა გემრიელი იყოს, ეგეთი ასტრონომიული ფასები რა უბედურება კაცო. |
| Posted by: GEORGEXIII 16 Feb 2022, 12:03 | ||
100ლარად ხაშლამას + სამწვადეს დავაყოლებინებდი. |
| Posted by: uqimerioni 16 Feb 2022, 13:16 |
| თამამად შემიძლია ვთქვა რომ შემომეჭამაში ქალაქში საუკეთესო ხინკალია. ალბათ მთიულეთიდან ან გუდამაყრიდან ყავთ ჩამოყვანილი მეხნიკლე, იმენა ეგეთი ხინკალია მთაში რომ დიასახლისები ახვევნ ცომის ფერი, ხელით მოხვეული, სისქე, წვენი, სვეჟი ხორცი, შეზავება. რავი საუკეთესოა რა. ფასანაურის ქორბუდას დონის ხინკალია თავისუფლად პროსტა ფასი ბიჭო ფასი  ((( 1.70 კაროჩე რავი რა. 45 ლარი ჯდება 20 ხინკლის შეკვეთა :||რავი ისეთი კომენტარები წავიკითხე რაის ვიზუალი? რავა უცხოეთიდან ჩამოსული რებელა ქართველებივით წერენ აქაც, დიდად რომ ვერ ანსხვავებენ გემოს, ვიზუალს და მომსახურებას რომ აქცევენ ყურადღებას სასადილოებში, ვიზუალიო. რა ვიზუალი ზაბეგალოვკაა, ზუსტად ეგ ასწორებს რომ შედიხარ და საბჭოური 80 იანების სასადილო გეჩითება თავის ფეხზე დამდგარი ჭამით. მთავარია კვება იყოს მაგარი.რა ჩემ კლედ მინდა ეგეთ რესტორანში შესვლა დაცვა რომ გემსახურება, ელექტრო უნიტაზებია და ამ დროს ხინკალია ისეთი 3 ზე მეტს რომ ვერ შეჭამ. ისიც მშიერზე. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 16 Feb 2022, 14:20 |
| ზაბეგალოვკის ერთ-ერთი მუღამი სიიაფეა და ორმაგი ფასი არ უნდა ედოს ყველაფერს რავი ისე საკაიფო ხინკალია კი. |
| Posted by: Frankens†ein 16 Feb 2022, 14:25 | ||||||||
uqimerioni
მთაში არ აკეთებენ მასეთ ხინკალს, მთაში არის ძროხის ან ცხვრის ხინკალი. შემომეჭამას ხინკლის გემოს საიდუმლო კი ღორის ხორცშია. კახური სტილია ეგ, მინიმუმ ნახევარი უნდა იყოს ღორის ხორცი ან უფრო მეტი წილი უნდა იყოს ღორი...
თავისუფლად კი არა მაგ ფასანაურის ხინკალს ბევრად ჯობია შემომეჭამა. ფასანაურში გემრიელი ხინკალი არ მიჭამია მე, მაგ ქორბუდაში კი არა ყველგან მაქვს ნაჭამი, რა სახინკლეებიცაა გზაზე.
საბჭოური ზაბეგალოვკების დდშვც. შემომეჭამა არანაირად არაა ზაბეგალოვკა. უბრალოდ ვინტაჟურ სტილშია. განვითარდა დღეს კვების კულტურა, მარტო მუცელში საჭმლის მოთავსება აღარაა. სისუფთავე, მომსახურებაა მთავარი. მაგ მხრივ არაფერი დაეწუნება შემომეჭამას. უბრალოდ კომფორტული არაა ფეხზე რო ელოდები 40 წუთი შეკვეთას. თუმცა ღირს ლოდინად. თან კონცეფციაც ეგაა შემომეჭამასი. ჭამო უცბად და წახვიდე და გაათავისუფლო ადგილი სხვა მომხმარებლისთვის. არაა იმდენი მაგიდა, რომ ერთი სასტავი საათობით გაჩერდეს და შეუბეროს. შეხვალ, ელოდები, უცბად შეჭამ და წახვალ... ეგ ფეხზე მდგომელა მაგიდებიც ეგზოტიკაა, რამდენჯერმე მიხვალ და გაისწორებ, თორემ ფეხზე 40 წუთი ლოდინის და მერე ფეხზე ჭამის დდშვც, ხშირ ხასიათს თუ ატარებს... ფასს რაც შეეხება, ძვირია, მაგრამ ადეკვატური. მეტი ადამიანური შრომაა ჩადებული, ეგ გემრიელი ხინკალი მომხმარებლამდე რო მოვიდეს. და შრომა უნდა დაუფასდეს მზარეულსაც და მეპატრონესაც, მოტივაცია რო ქონდეს ხარისხის შენარჩუნების. იმ ბანძ სახინკლეებში ლარი და ოცი რო ღირს მაგაზე ბევრად დიდი ხინკალი, მანდ მანქანა ზელს ბანძ ცომს, ხორცი უმეტესგან ბანძია, ღორის და ძროხის შერეული ხინკალი რო უნდა იყოს, ღორის ხორცის მაგივრად ღორის ქონს ურევენ ძროხის ხორცს, გემო რო მიეცეს... მერე მაცივარშია მოხვეული ხინკალი და აღარ აქვს ისეთი გემო, როგორიც ახლად მოხვეულს რო ჩაყრი, მერე იმ ბანძ სახინკლეებში სხვა რაღაცეებსაც აყოლებ - ქაბაბში ფულს გიგებენ, ფრიში ორმაგს, საწებელში სამმაგს, ლუდში 0.5 ლიტრს რო უკვეთავ 0.4 მოდის... მთლიანობაში ეგ იაფი ბანძი სახინკლეები წეწავენ ხალხს, თან რაში - ნაგავში. დაახლოებით ის პონტია, ნაღების კარაქს არ შევჭამ, რა ფასი ადევსო და სპრედი რო ჭამო... FranziskanerWeissbier
რაც გამოწვეულია დაბალი სტანდარტებით. მაფშალია რო იყო პლეხანოვზე, მეგრული სამზარეულო, ეგ იყო/არის ზაბეგალოვკა. ჩახვიდოდი და თუმნად ხარჩოს და ელარჯს შეჭამდი. მაგრამ ხო გაშუქდა მერე, სამზარეულოში საშინელი ანტისანიტარია იყო, საერთოდ უგულებელყოფდნენ სანიტარულ ნორმებს, პროდუქტებიც დაბალი ხარისხის და საეჭვო. აბა სიიაფე საიდან... და მახსოვს, სურსათის უვნებლობის სააგენტომ რო დალუქა მაგ ყველაფრის გამო, გამოვიდა მეპატრონე და ძმაო, სისუფთავე რო დავიცვა როგორც წესია, მეტი ხარჯი მექნება და გაძვირება მომიწევსო. ბევრმა მომხმარებელმა მხარი დაუჭირა, გვკიდია სანიტარული ნორმები, მთავარია იაფად ვჭამოთო... მერე კოსმეტიკურად შეათეთრა ჩაშავებული სამზარეულო მეპატრონმემ, ტაფები და ქვაბები გარეცხა, 2-3 ახალი ტილო იყიდა და დართეს გახსნის ნება |
| Posted by: uqimerioni 16 Feb 2022, 15:26 |
| Frankens†ein შენ რასაც ამბობ მაგ საქონლის ხორცით აკეთებენ ზუსტად ქორბუდაში, თვითონ ოჯახის უფროსმა მითხრა პირადად მე ვკლავ, გვერდზე სოფელში ვცხოვრობთო და რანაირად არ მოგეწონა. სათხილამურო სეზონზე ვერ შეხვალ, წინასწარ უნდა დარეკო და დააზაკასო ადგილი. სისუფთავე ყველგან უნდა იყოს. მომსახურება პოხუი, მე მივალ და გამოვიტან თეფშ დანა ჩანგალს თუ ეზარება, მთავარია კვება როგორია, მომსახურება მკიდია მე პირადად და უმეტესობასაც. ვისაც ის უნდა რომ ლიჟბი ქალაქში სადმე კაი ხინკალი ჭამოს. მე ვიყავი იმ დღეს და რავი სამი ტიპი იჯდა არაყს უბერავდნენ ხინკალთან ერთად იჯდნენ კაი ხანი. სულ 3-4 მაგიდაა. სასადილოა რა შემომეჭამა. სადაც შეჭამ, წახვალ, აბა რა ქვია შემომეჭამას? გოდეს საკალმახეც დასაჭაშნიკებელი მაქვს კასპში, რა არის უნდა ვნახო. ზოდიაქოზე არავინ დაწეროთ მაგარი ხინკალიაო(თბილისში). მითუმეტეს მოსმახურება. მომსახურებას დავიკიდებდი კაი ხინკალი რომ ყოფილიყო და არც ის, არც ეს. პახოდუ მანქანას ვერ გააჩერებ. |
| Posted by: Frankens†ein 16 Feb 2022, 15:33 | ||
uqimerioni
იმას ვამბობ რომ ფასანაურში აკეთებენ მხოლოდ საქონლის ხორცით, შემომეჭამაში კი იმიტომაა ბევრად გემრიელი რომ საქონლის და ღორის ქონია შერეული... |
| Posted by: iosebovich 16 Feb 2022, 15:34 |
| uqimerioni კარგი ეხლა ეგრეც არაა. გვინახავს აქ ისეთები შეუქიათ იმათ ხინკლისა არ ესმოდათ არაფერი. შემომეჭამა ხინკალი კი არა კუჭიანი პელმენია 1.70 ლარად. ფეხზე დგომა კიდე რა უბედურებაა ცხენები ვართ ? იმ საბჭოთა პერიოდში ხინკალი მაქსიმუმ 15 წუთში მოდიოდა რაის 45 წუთი მოცდა კაცო. მანდ ვერ იქეიფებ არაა საქეიფო და შესვენებაზე მივიდე 40 წუთი მალოდინონ მორჩა შესვენება. ასე რო მე ერთხელ ვიყავი და არასოდეს მანდ არ მივალ. არაფრით არაა გამორჩეული გარდა იმისა რო უი მთიულურად ახვევენ თურმე. ეგეთს სახლში აკეთებდა დედაჩემი და პაპაჩემი ხო სასწაულს აკეთებდა ცხონებული. დედით ხევსური ვარ. მარა თბილისზე როცა ვსაუბრობთ აქ ძირითადი ხაზი სწორედ ქალაქური ხინკალია და აქ ზოდიაქო ერთერთი საუკეთესოა. ნუ ზოგჯერ აცილებაა მარა ეგ ძალიან იშვიათად. ზოდიაქოც ვერაა ხალისიანი ინტერიერი, კი ბატონო მანდ სიხარული ნაკლებია მარა მე შუადღისას დავდივარ სულ, ხალხიც ცოტაა და მომსახურებაც მეტნაკლებად ადეკვატური. საქეიფოდ საღამოს არასოდეს მივალ ზოდიაქოში, გამორიცხულია. და ისედაც ხინკალს როცა ჭამ იქ ხაჭაპურები, მწვადები და ქაბაბები ზედმეტია. ასეა ეს. |
| Posted by: fermina 16 Feb 2022, 16:00 | ||||
Frankens†ein
მცხეთის ქუჩაზე ზაბეგალოვკა, რა ვიცი, რა ვიცი * * * uqimerioni
ძალიან გემრიელი ოჯახური სამზარეულო, ახალი თევზი და თან გემრიელი, მე თევზი არ მიყვარს, ერთადერთი მანდ მომწონს კალმახი. ფასები სუპერ. თან რაღაცნაირი მუღამი აქვს რა, სახლური სიტუაციაა, ოჯახური რესტორანია და გემრიელად ემსახურებიან კლიენტებს, ზედმეტი პეროების გარეშე. კარგი ოჯახია. ზაფხულში ძალიან სასიამოვნო გარემოცაა ყველაფერთან ერთად, ტირიფები, სიმწვანე, იხვები და ბატები აუზში, რომლებსაც აჭმევ და აშ. |
| Posted by: Trump 16 Feb 2022, 16:41 |
| შემომეჭამა მატყუარა ზაბეგალოვკაა.. კარგი რესტორნის ფასებით და ზაბეგალოვკის ინტერიერით. ფეხზე რო იდექი ადრე, ხინკალი სარეცხის მანქანაში იხარშებოდა (წყნეთის ოთარა ეხლაც ეგრე ხარშავს) და 5 წუთში ხინკალი მაგიდაზე გედო ლუდს დალევდი, ხინკალს შეჭამდი.. 15 წუთში გარეთ იყავი, იმიტომ რომ არყის სმას ფეხზე მდგომი ვერ დაიწყებდი შემომეჭამა კიდე 20 წუთი ხინკალს ელოდები მინიმუმ |
| Posted by: fermina 16 Feb 2022, 16:45 | ||
Trump
მატყუარა კი არა გლამურული ზაბეგალოვკაა წინ ვეიკური ზავედენიებში გავრცელებული პრეფიქსი "ლე" აკლია ერთი და ეგაა |
| Posted by: VALETA 16 Feb 2022, 19:28 |
| რავი ამ შემომეჭამას ისე არეკლამებთ ნაჭამი რო არ მქონდეს საოცრება მეგონებოდა. 2 ჯერ ვჭამე და იმდენი მარილი ქონდა სხვა ვერაფერო გემო ვერ ვიგრძენი. ეგეთი თუ მოგწონთ არ ვიცი. ან 2 ჯერ შეკვეთილი დაემთხვა ეგრე რო საშინლად მარილიანი იყო რაც უკვე აბანძებს მაგ ადგილს ეგეთი არასტაბილური თუა. კაი ხნის წინ ვჭამე მაგის ხინკალი მარა იმის მერე არც სურვილი გამჩენია რო კიდე მეცადა მესამედ ან ვინმესთვის მერჩია ფეხზე დამდგარი ჭამის დედა ვატირე ცალკე. რაც არ უნდა მაგარი ოყოს 1.5 საათი ან მეტი ფეხზე ვერ ვიდგები ჭამის გამო |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 16 Feb 2022, 19:50 |
| Frankens†ein კი და მაგიტომ ვამბობ რომ არაა ზაბეგალოვკა შემომეჭამა. ------------------------------- ფეხზე დგომას რაც შეეხება, რავი, მე როცა ვიყავი მაგიდასთან ვისხედით |
| Posted by: horsecash 16 Feb 2022, 20:16 |
| მე ძაან მომწონს შემომეჭამა ყველაფრით გარდა ფასებისა )) ხინკალიც მაგარია ჩებურეკიც და სხვა დანარჩენიც უბრალოდ ყაჩაღები არიან )) იგივე ჩოხი ყველაფერი მაგარია ხინკალიც და სხვა დანარჩენიც ეგენიც ყაჩაღები ))) |
| Posted by: fermina 16 Feb 2022, 21:39 |
| ნახევარფაბრიკატ (გაყინული, ახალი მოხვეული) ხინკალს თუ აღიარებთ, ახალი საუკეთესო წერტილი აღმოვაჩინე, ნუცუბიძის მეორე პლატოს ასახვევში, ადრე რაღაც საშინელი საშაურმე იყო, ახლა გახსნეს ახალი ობიექტი, ქალაქური ქვია, პელმენებს, ხინკალს, კატლეტებს, ქაბაბს, ა.შ. იქვე ამზადებენ. ხინკალი არის მართლა სუპერი, წვნიანი და გემრიელი,ძალიან "ფრეში", მწვანილიანია ანუ ქალაქური სტილის ოღონდ. გაყინული არ გამისინჯავს და ახალმოხვეული ნედლი მართლა ძალიან კარგია, რეკომენდაციას ვუწევ. |
| Posted by: uqimerioni 16 Feb 2022, 23:26 |
| ქაბაბი თუ მართლა გევასებათ აი მეხუთე მიკროში სკოლასთან როა ცეხი მანდ გასინჯეთ მეგობრებო წვენი გაგაკვირვებს კაცს მარტო ისეთი აქვს. სასწაული ქაბაბია. ძალიან დაბალ ცეცხლზე უნდა შეწვა ნელა და პირში დნება. ამარაგებენ სხვაასხვა მაღაზიებს. ძაან ვიწრო სპექტრმა იცის. პ.ს. თქვენი პოსტი გადავაკეთე. მომავალში გამოიყენებთ სკარბეზს და მიიღებთ ვორნს. ერიდეთ ბილწსიტყვაობას!!! ეს სიტყვიერი გაფრთხილებაა!!! |
| Posted by: donmixo777 19 Feb 2022, 11:31 |
| ქაბაბი მშვენიერი აქვს შემომეამას, წინა გვერდეზეც დავერე რავი კაცია და გემოვნება, ხინკალმა მე ვერ მომხიბლა მის შემდეგ რაც დაიწვა ეგ ადგილი და რაც ყველაზე დიდი მინუსია, ლოდინის დრო.... რაც ყველაზე არაკომფორტულია მანდ.... დალშე, ვიღაცას მოწონს ვიღაცას არა..... უკვე გემოვნების ამბავია, - ხოლო გემოვნებაზე რომ ბევრს დაობენ - ეს კი იცით |
| Posted by: Bаtistuta 20 Feb 2022, 12:20 |
| კახელები არის გემრიელი, ჯიგრული და ძვირი პორციებიც ჯიგრული. ბარბარესთან არის ფრონცკი, ძვირი და გამოდიხარ მშიერი, მიტყეპებულია თეფშზე 2 გრამი საჭმელი სხვადასხვა პონტია ვაბშე |
| Posted by: Fed 20 Feb 2022, 14:12 |
| ხაშის სახლზე რას იტყვით ? მე ძმაკაცმა მირჩია და გამოვიძახე ცუდი ნამდვილად არ იყო |
| Posted by: iosebovich 21 Feb 2022, 11:05 | ||
Fed
ადრე ძალიან ცუდი იყო და ეხლა თუ რამე შეცვალეს არ ვიცი. არ შეისვლებოდა. წყალწყალა ყველაფერი და უგემური. |
| Posted by: belimbor 21 Feb 2022, 11:50 |
| ლეონიძის ფასანაურში ვიყავი შაბათს, საკმაოდ გემრიელია ყველაფერი, 1.3 ხინკალი. თუმცა, ძალიან პატარა ზომის არის ეგეც და სხვა პორციებიც. აშკარად ეგრე არ იყო ადრე. |
| Posted by: toyota12345 27 Feb 2022, 12:53 |
| ხინკლის სამეფო შეშელიძეზე გაგისწორდებათ... თან დიდი არჩევანი აქვთ ხინკლის მე და მეგობარი ვიყავით ორივეს გაგვისწორდა .. |
| Posted by: Bаtistuta 27 Feb 2022, 17:03 |
| toyota12345 რა უბანშია შეშელიძე?................................... |
| Posted by: toyota12345 27 Feb 2022, 20:49 |
| Bаtistuta გლდანის ხიდებთან არის ახლოს არმისული ამერიკის საელჩოსთან გლდანიდან როცა მოვდივართ... |
| Posted by: Bаtistuta 28 Feb 2022, 03:05 |
| toyota12345 მადლობა............. |
| Posted by: J4st5 28 Feb 2022, 10:26 | ||
ყველა ფასანურში ეგრეა ))) დოლიძეზე ვიყავით ცუდია თქო ვერაარა ძან პატარა იყო ძვირი და ისეთი გემრიელიც არა რომ მახსოვსა |
| Posted by: elchi 28 Feb 2022, 11:49 |
| არ დამიშინოთ, თქვენიანი ვარ. გააკეთეთ თქვენით. ორი ასეთი ბურვაკის ზურგიელი ავიღე. მარტო ღორის ხორცისგან 16 კგ ფარშით ხინკალი, ჩებურეკი და პელმენი ვაკეთე მარტომ. დავამატე ბურვაკის საბეკონე ჭრელი ფერთხები, იგივე ლართხები, ანუ მუცლის ქონი თავის მჭლესთან ერთად. ვყინავ. ასეთ საქმეში სხვას ახლოს არ ვიკარებ. სურათებში აკლია ხმელი ქინძი, ბურვაკის ნეკნების ნახარში, რომლითაც ფარშს წვნიანს ვხდი და საქონლის ხაშლამის შემდეგ დარჩენილ წვენში ვხარშავ.      |
| Posted by: belimbor 28 Feb 2022, 12:49 | ||
შენთან სტუმრობა ამერიკელთა (არამარტო) უმრავლესობისათვის სამოთხეში შესვლის ტოლფასი იქნება |
| Posted by: elchi 28 Feb 2022, 13:11 |
| belimbor მობრძანდი ძმაო და სხვებმაც მოახერხეთ, არ გვეშლება ქართლელებს სტუმარ-მასპინძლობა. |
| Posted by: belimbor 1 Mar 2022, 16:41 | ||
სამწუხაროდ ძალიან შორს ვართ. ზოგადად გითხარი, ვადევნებ შენს პოსტებს თვალს და დასკვნა გამოვიტანე, რომ სამეზობლოში პოპულარული იქნება შენთან ქეიფი. |
| Posted by: donmixo777 14 Mar 2022, 12:43 |
| რა ხდება აქ? გავარკვიეთ სად იღება ყველაზე გემრიელი ხინკალი თბილისში და არამარტო? კი მამენატრა ისე კარგი ხინკალი, ქაბაბი და 100 გრამი |
| Posted by: FoolOnTheHill 14 Mar 2022, 17:18 |
ოქროს კათხას გემრიელი ხინკალი ჰქონია... ცოტა ძვირია, მაგრამ ღირს...  |
| Posted by: Amigo-Amo 15 Mar 2022, 01:11 |
| მოკლედ, განსაკუთრებით პანდემიის პერიოდში იმდენად შევეჩვიე სოფელში გაზრდილი ცხოველისგან/ფრინველისგან მომზადებულ კერძებს, რომ აბსოლუტურად ყველა სარესტორნო კერძის მიღების შემდგომ, 3-4 დღე დიეტაზე ვჯდები, რომ რამენაირად გაღიზიანებული მომნელებელი სისტემა მწყბრში მოვიყვანო. ბოლოს დავიგინე, რომ თბილისში არცერთი რესტორნის მომზადებულ ხორციან საჭმელს შევჭამდი, მითუმეტეს ხინკალს. დავრწმუნდი, რომ კარგი და ორგანიზმისთვის უვენებელი ხინკლის ჭამა შესაძლებელია მხოლოდ "არასვეცკურ" დუქნებში, მაგალითად: ლესტამბერი, ვალენტინი და ა.შ. (შინაურული გარემო სადაც არის); |
| Posted by: FoolOnTheHill 15 Mar 2022, 12:08 |
| ხინკალი ფაქტორი... (გამოძახებით) შიგთავსი - ზომიერად გემრიელი... ცომი - სქელი არ ითქმის, მაგრამ ყოველი მეორე იხევა... ფასი - 1.50... ზომა - საშუალოზე პატარა... 1 ლარი (მაქსიმუმ 1.20) რომ ღირდეს, შეიძლება კიდევ გამომეძახა... |
| Posted by: FERREBOY 18 Mar 2022, 19:53 | ||
fermina
დაგიჯერე და კოლმეურნეობიდა გავედი მაგისთვის. ახალმოხვეული ხინკალი წამოვიღე. რესტორნებში არ მიჭამია ეგეთი კაი ხინკალი მანდ რო იხვევა. მაგარი ,,ტოჩკა'' აღმოაჩინე მართლა )) გლოცავს ჩემი გემოვნების რეცეპტორები |
| Posted by: fermina 18 Mar 2022, 20:16 | ||
FERREBOY
ჰეჰ, ეგეთ საკითხებში შეგიძლიათ 100 %-ით მენდოთ გამიხარდა, რომ მოგეწონა |
| Posted by: Andy_Kaufman 18 Mar 2022, 21:29 |
| fermina რაქვია მაგ ტოჭკას? ან მიტანის სერვისი აქვთ თუ იცი? |
| Posted by: fermina 18 Mar 2022, 21:53 | ||
Andy_Kaufman
რა ქვია და მგონი ქალაქური. ვერ ვპოულობ ფბ-ზე, ამ დღეებში თუ გავიარე, ვნახავ ზუსტ სახელს და მისამართს. მეორე პლატოს ასახვევთანაა, გაჩერებასთან. |
| Posted by: FERREBOY 19 Mar 2022, 05:57 | ||
| fermina გაიხარე რომ გამახარე * * * Andy_Kaufman
ქალაქური ქვია მეორე მიკროს ასახვევთან არის 30 მეტრში არ უნდა აუხვიო, ნუცუბიძის ქუჩაზეა. მიტანის სერვისი თავად არ ვიცი თუ აქვთ მაგრამ, რომ ვყიდულობდი ვოლტის ტიპი შემოვიდა ანუ ვოლტზე უნდა მოიძიო თუ გამოძახება გინდა. რესტორან ქალაქურში არ აგერიოს ოღონდ. |
| Posted by: Andy_Kaufman 19 Mar 2022, 10:48 |
| FERREBOY fermina გასაგებია ... მადლობა |
| Posted by: fermina 23 Mar 2022, 18:05 |
| Andy_Kaufman აი ეს არის  |
| Posted by: Andy_Kaufman 24 Mar 2022, 00:52 |
| fermina მადლობა დიდი |
| Posted by: User335 27 Mar 2022, 00:22 |
| გამარჯობა ხომ არ იცით ხინკლის მოსამზადებელი დანადგარი სად იყიდება და რომელი ჯობია? ფასები როგორია დაახლოებით ? ერთიო ორი კი ვნახე ისე ინტერნეტში მარა იქნებ რამე უკეთესი მირჩიოთ თუ იცით. |
| Posted by: Gauss997 3 Apr 2022, 23:15 | ||
სადღაც 2 წლის წინ ვიყავი სალობიეში. შეიძლება სეზონზე არ ვიყავი არ მახსოვს, მახსოვს რომ ძაან ცოტა ხალხი იყო. ხაჭაპური და მწვადი არ ვარგოდა და ხინლას რაც ეხება ეგეთი ცუდი ხინკალი ალბათ მანდვე მცხეთაში რომაა ზეინაბს რომ ეძახიან გარაჟებში ეგ მაქვს ნაჭამი. ჯერ წითელი აყროლებული ხორცი ქონდა სქელი ცომით და წვენი 100% ცხიმი იყო. ჭამა რომ დავამთავრე თეფშზე 3მმ სისქის მიმხმარი ცხიმი იყო. რა გემოვნება უნდა გქონდეს ადამიანს რომ ესეთი ხინკალი მოგეწონოს არვიცი ხინკალსაც ვერ ვუწოდებ ამას. ეგ თუ მოგეწონა ესეიგი ხინკალი არა რამე სხვა მოგეწონა |
| Posted by: iosebovich 4 Apr 2022, 11:29 | ||
Gauss997
100% სალობიეს ხინკალს ვინც შეაქებს იმას ხინკალზე აღარ უნდა ესაუბრო. ეგაა საწამლავი , ხინკალიც არაა რაა. |
| Posted by: GEORGEXIII 4 Apr 2022, 11:34 |
| არა რაის სალობიეს ხინკალი, ბოლოს რომ ვჭამე უაზროდ ქონიანი წვენი ქონდა... თან რაღაცა საფრანასავით იყო წვენში გარეული... წვენი ქონდა მარა, არ მოგინდებოდა... |
| Posted by: Tutika 4 Apr 2022, 11:34 |
თელავის ზოდიაქო - შემომეჭამა - ხინკილს ფაბრიკა |
| Posted by: Bаtistuta 6 Apr 2022, 10:18 |
| შემომეჭამა საბურთალოზეც გაიჩითა ვაჟა-ფშაველას გამზირი 16 |
| Posted by: iosebovich 6 Apr 2022, 10:31 | ||
Bаtistuta
საინტერესოა. ვაკე მიუდგომელი იყო ძალიან. ინტერიერი მანდაც პატარაა და ისეთი კომუნისტების დროს რო იყო? |
| Posted by: Trump 6 Apr 2022, 12:32 |
| fermina ქაბაბსაც აქებთ, თუ მხოლოდ ხინკალი? აი ხო ხედავთ, როგორ ძველი მეგობარივით გკითხე ჭკუა |
| Posted by: belimbor 7 Apr 2022, 10:55 |
| სალობიეში ლობიოც კი არ უნდა ჭამოთ, რაის ხინკალი ეგ არის საბჭოთა კავშირის დროინდელი პოპულარული ადგილი, როგორც ბიკენტია, მაფშალია, ველიმიანოვი, ელდეპოს ხინკალი და ა.შ. 2022 წელს მანდ რატომ უნდა დაჯდე საერთოდ? |
| Posted by: fermina 7 Apr 2022, 14:49 | ||||
Trump
არ ვიცი, არ გამისინჯავს.
კი, ლობიოს რეცეპტიც შემიძლია მოგაშველოთ. |
| Posted by: xx3xx 8 Apr 2022, 05:20 |
| დავრწმუნდი რომ რაც უფრო ბევრი უწევს რეკომენდაციას მით უფრო ###ობაა შემომეჭამა 2/10 |
| Posted by: iosebovich 8 Apr 2022, 10:24 | ||
xx3xx
100% |
| Posted by: Andy_Kaufman 9 Apr 2022, 18:33 | ||
| გუშინ გავსინჯერ ავსტრიულ ლუდსახარსში ხინკლი და მშვენიერი იყი მთიულურიც და ქლაქურიც ორივე მომეწონა .. სუპერი არაა მარა კარგი იყო საკმადო https://www.facebook.com/AustrianBrewery * * * xx3xx
შენ თუ ბევრი წვენით, მწვანილით, სლიკინა ცომით და დიდი კუჭებით გიყვარს ხინკალი დიდი ალბათობით არ მოგეწონებოდა შემომეჭამა |
| Posted by: GEORGEXIII 10 Apr 2022, 09:04 |
| დაკეპილი ხინკლის მუღამზე ვარ და სად მირჩევთ? |
| Posted by: iosebovich 10 Apr 2022, 16:58 | ||
GEORGEXIII
პავილიონ გარდენისას აქებენ და ვერ მივაღწიე რაა. ნატახტრის გზის გასაყართანაა. |
| Posted by: GEORGEXIII 10 Apr 2022, 20:29 |
| iosebovich ვაა დავაგემივნებ აბა იმ კვირაში... თორემ ეს ქალაქურიც გატრუხდა |
| Posted by: Andy_Kaufman 12 Apr 2022, 10:10 | ||
GEORGEXIII
ოქროყანის კოლხეთს ქონდა ადრე და კარგი იყო, მაგრამ ეს გეუბნები 4-5 წლის წინ და ღირდა 1,40 მგონი და ეხლა ალბათ 2 ლარი ეღირება |
| Posted by: GEORGEXIII 13 Apr 2022, 13:59 |
| Andy_Kaufman კაი კუში დაუდიათ ჯიგრებს საძმაკაცო თუ შევედით სესხის აღება მოგვიწევს მანდ. |
| Posted by: masai11 13 Apr 2022, 15:46 |
| აი ნახევარფაბრიკატების ახალი ქსელური მაღაზია რომ არის "ხინკალა" თუ "ხინკალო" - მაგის პელმენებიც და ვარენიკებიც ძალიან მომეწონა. ჩემი შეფასებით ბევრად ჯობია ბოკოლის, აგროჰაბის და ახლია კიდევ ერთი დელისზე ვნახე "პელმენო" თუ რაღაც ეგეთი ჰქვია , მაგის პროდუქციას. მაგათი ნახევარფაბრიკატული ხინკალი არ გამისინჯავს მაგრამ ძალიან ბევრი მომხმარებელი ჰყავს, მიაქვთ და მიაქვთ. ალბათ ეგეც კარგია. |
| Posted by: xx3xx 14 Apr 2022, 00:01 | ||||
არა ვიცოდი როგორიც დამხვდებოდა დაახლოებით მაგრამ ეგეთი ###ობა თუ იქნეობდა არმეგონა ამხელა ფასი და რეკლამა რომ აქვს მეტს ველოდი |
| Posted by: barnabeka 17 Apr 2022, 09:21 |
| ერთისიტყვით გადავხედე ხმებს და აი ზოდიაქოს ხინკალი არის ალბათ ყველაზე საშინელი ხინკალი მთელ თბილისში მაართლა და რავი ვისაც ეგრე მოეწონა და ხმა მიეცით და ვირზე ზიხართ. არ გეღირსოთ უკეთესი ხინკალი |
| Posted by: FoolOnTheHill 18 Apr 2022, 11:58 | ||
ქალაქური კარგი აქვთ... უმწვანილო მთიულური თუ რაც ქვია - უგემური უარომატო... რომელს გულისხმობ? კახეთის ზოდიაქოს ქალაქური საერთოდ საუკეთესოა... მთიულური იქაც იგივე უაზრობა.. ხაჭო, ნადუღი, სულგუნი + ერბო, ძაან მაგარი აქვთ.,, პ.ს. - უკეთესი მიგვასწავლე... |
| Posted by: belimbor 18 Apr 2022, 12:19 | ||
რასა გვწყევლი შე კაცო, უკეთესი გვასწავლე მაშინ და ჯვარი კი არ გვაქვს ზოდიაქოზე დაწერილი. |
| Posted by: iosebovich 17 May 2022, 00:07 |
| ჰაა რა ხდება. აღარ ჭამთ ხინკალს ისე გაძვირდა ხო ? არც ახალი ზავედენია არ ვიცით არაფერი? |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 17 May 2022, 00:35 | ||
ცვეტში --------------------------------------- |
| Posted by: Juventino 17 May 2022, 14:09 | ||
სურათებს ვუყურებთ და გემოს ვიხსენებთ. |
| Posted by: FoolOnTheHill 17 May 2022, 16:08 | ||
1.20 ღირს თელავის ზოდიაქოში... გეახელით 2 დღის წინ... გავმეორდები საუკეთესო ხინკალია ჩემი აზრით საქართველოში... (ქალაქური და ასევე ნადუღის) ახალი ჯერ არა, მაგრამ ვგეგმავ რესტორან "ხორხელს" ვესტუმრო ივნისისკენ... |
| Posted by: robin 17 May 2022, 21:55 |
| თბილისში სულ ორი ადგილიაო სადაც ნამდვილი მთის რეცეპტით დაკეპილი ხორცის ხინკალს აკეთებენო სადაა რა მისამრათზე |
| Posted by: iosebovich 18 May 2022, 16:22 | ||
FoolOnTheHill
ამ წუთას თბილისში 1.30 ღირს და ჩემი აზრით საუკეთესოა აქაც , თბილისშიც. ეგეთ გემრიელს ვერცერთი სახინკლე ვერ აკეთებს რაა. ერთი თვის წინ უფროსი მყავდა დაპატიჟებული, შუადღისას და არიარა ესეთი გემრიელი არსად არაააო. რაც კარგია კარგია. ცუდი ისაა რო მარტო რუსთაველზეა და ვერ ხვდები კაცი და სხვაგან 1.50 -სკენ გავიდნენ და პირში არ ჩაიდება. |
| Posted by: ORIONI 18 May 2022, 17:11 |
| თელავში, აფსაიტში მიირთვეს ახლობლებმა და ზოდიაქოს ხინკალი მონაგონიაო, ისე მოეწონათ. ხინკალის გარდაც, ყველაფერი უგემრიელესი იყოო. |
| Posted by: FoolOnTheHill 18 May 2022, 17:44 | ||||||
საბურთალოზე გეგმავენ გახსნას... პოსტი ედოთ, ფართს ეძებდნენ... თელავში მოპირდაპირე მხარეს 4 სართულიანი შენობა აშენდა და იქ გადადიან... მოკლედ, ფართოვდებიან... მისასალმებელია, იმსახურებენ ხარისხისთვის და ფასითაც, რომ არ ბერავენ უნამუსოდ, სხვებივით... * * *
მანდაც აუცილებლად უნდა გავსინჯო... ახლა არ შევიარე, მეთქი არ გამიტყდეს, ზოდიაქო არ გავმაზოთქო... დემოკრატიული ფასები ჰქონიათ - 1 ლარი ხინკალი... ბევრი აქებს ამ ბოლო დროს აფსაიტსაც. |
| Posted by: Frankens†ein 19 May 2022, 04:51 | ||
რაღა ამ ბოლო დროს, კაი ხანია... თელავში ხშირად დავდივარ ხოლმე, ბავშვობიდან, მაგრამ რო ჩავდივარ, ეგრევე კახური სუფრა იყრება, მწვადებით და ხაშლამ-ყაურმებით და კვების პუნქტში არ ვიყავი არსად ნამყოფი... ესე სამი წლის წინ სამსახურის საქმეზე ვიყავი და ბოლოს პატივი უნდა გცეთო... მეთქი მწვადი არ მინდა და ზოდიაქოს აქებენ და ხინკალი გამასინჯეთ მეთქი. და ზოდიაქო აღარ ვარგაო, აფსაიტია ყველაზე კაიო... მაგრამ მივედით და ადგილი არ იყო.. მაგრამ ზოდიაქო #2-იც არააო და მთავარ ქუჩაზე, თამარ მეფეა მგონი, წამიყვანეს რესტორანში, მეიდანი ქვია... უგემეიელესი ხინკალი იყო, ხორცისაც და ნადუღისაც.. აფსაიტში ისევ არ ვარ ნამყოფი, მაგრამ ეხლა ახალი სახინკლე გაიხსნა კიდე - "ჭირი იქა, ლხინი აქა"... სასაფლაოს მოპირდაპირე მხარესაა და... )) ეგეც არ გამისინჯავს, მაგრამ საუკეთესოაო.. მოკლედ თელავში ნათესავებს ზოგჯერ უარყოფითი მხარეც აქვს, რესტორანში ვინ გაგიშვებს საჭმელად ზოდიაქოში ორჯერ ვარ ნამყოფი თელავში და ერთხელ თბილისში, როდესმე გადავირიე ხინკალზე მეთქი, არა. წისქვილის/ლუდის მოედნის ხინკალი ჯობია... |
| Posted by: iosebovich 19 May 2022, 10:20 | ||
Frankens†ein
ჰოდა არ ხარ კომპეტენტური ოქრო კაცი. ლუდის მოედნის ხინკალი არაა კიდე ხინკლის სახლის თელავის მეიდნისაც ძალიან კარგია ვინ უარყოფს. აი ეგ აფსაიტი არ გამისნჯავს და ვნახოთ რა ბიჭია ვისაც გინდა ვკითხოთ ეხლა თბილისში ზოდიაქოზე უკეთესი ხინკალი არ იხარშება არსად. 1.50-ზე ააგდეს ბევრგან და კონსერვისგანაა გაკეთებული მაგათ დდშ. |
| Posted by: Fredo_Corleone 19 May 2022, 11:08 |
| ბოლობოლო სადაა საუკეთესო ხინკალი თბილისში? შემომეჭამას უმარილო პილმენები არ მირჩიოთ, ვიცი ეგ რაცაა |
| Posted by: iosebovich 19 May 2022, 13:53 |
| Fredo_Corleone ზოდიაქოში ვიყავი დღეს. უალტერნატივოა.ახალი გაუფილტრავი ლუდიც დაუმატებიათ. ნოთ ბედ, ნოთ ბედ. 1.30 ცალი და ზომაც სუპერი. არ ინანებთ რაა. |
| Posted by: FoolOnTheHill 19 May 2022, 15:35 | ||||
"ნაღდი ხინკალი თუ გინდა ჭამო ძმაუ"... --- ცომში ჩაგდებული ცარიელი ხორცი, შეზავების გარეშე... რატომ ვერ ხვდება ზოგიერთი, რომ კულინარიაში (და არა მარტო) განვითარება/დახვეწაა საჭირო კერძის და ხინკალს უხდება დამატებითი არომატები ზომიერად... პ.ს. გემოვნებაზე არ დაობენო... მესმის ვიღაცას ცარიელი ხორცის გემო უფრო მოსწონს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ მრავალფეროვანი გემოები რამით აკნინებს ხინკალს, პირიქით აუმჯობესებს ბევრად. * * *
რანაირად?! |
| Posted by: overclocker. 19 May 2022, 18:22 | ||
მე მეგონა მარტო მაგ დღეს დაავიწყდათ მარილი, ამასთან ერთად მომიტანეს საათნახევარში. პირველი და ბოლო ვიზიტი იყო ხინკალის პონტში. ქაბაბი ძალიან გემრიელი იყო. ესეეგი თბილისში 9მთა, ამორამე, დაფნაში მაქ გასინჯული. და 9მთა ჩემთვის ფავორიტია. პიქტოგრამაში 2 ლარიანი ხინკალი ძალიან გემრიელად გამოიყურება, უნდა გავსინჯო აუცილებლად. |
| Posted by: horsecash 20 May 2022, 02:09 |
| მე თელავში ვცხოვრობ, ხინკალი ზოდიაქოში გააფუჭეს შარშან და მალევე გამოასწორეს და თან ძალიან მაგრად ისეც ნომერ პირველია ზოდიაქო. ჭირი იქა ლხინი აქაში უფრო სუპები ბოზბაში ჩიხირთმა ხაში, აფსაიდში დიდად არაფერი არ ვარგა HB. გაიხსნა და ლუდები და ლუდის მისაყოლებლები კანჭები და სარდელები მანდ ჯობია ხინკალი დიდი ვერაფერი. ხინკალში ზოდიაქო ნ1 დღეს დღეობით |
| Posted by: FoolOnTheHill 20 May 2022, 07:19 | ||
მცირე ხნით თბილისშიც იყო გაფუჭებული ზოდიაქოში, როგორც ჩანს პანდემიის პერიოდმა მაგათაც პრობლემა შეუქმნა, მაგრამ აქაც გამოასწორეს... ვატყობ აღარ შევალ აფსაიტში... |
| Posted by: Fredo_Corleone 24 May 2022, 14:23 |
| iosebovich ზოდიაქოში რომელი ჯობს თელავური თუ ქალაქური?......................... |
| Posted by: FoolOnTheHill 24 May 2022, 14:40 | ||
ჩემთვის ერთმნიშვნელოვნად ქალაქური... თელავურთან შედარებით დამატებული აქვს არომატები/გემოები... თან სწორი თანაფარდობით, გაქცეული არაფრის გემოა... |
| Posted by: iosebovich 25 May 2022, 10:43 | ||
FoolOnTheHill
100% მაგრამ რად გინდა. თბილისურმა ზოდიქომ გუშინ გვახარა ყველას რო ხინკალი 1.30-დან გაზარდა 1.50-მდე. ამ დროს არც ხორცი გაძვირებულა არსად და არც ფქვილი არც წყალი. მაშ რამ გამოიწვია ეს გაძვირება? ესენიც ისეთივე ღორები აღმოჩდნენ როგორც სხვები. დდშ ამათსას. |
| Posted by: Fredo_Corleone 25 May 2022, 11:43 |
| მეც ქალაქური უფრო მომეწონა მაგარი ხინკალია განსაკუთრებით თუ პახმელიაზე ხარ, წვენი აქ ბევრი და უგემრიელესი თელავურში ცოტა დამაკლდა არომატები ნადუღის ვაბშე მეფეა |
| Posted by: FoolOnTheHill 25 May 2022, 16:15 | ||||
არსაიდან მოტანილი გაძვირება იყო... მაგრად გამიტყდა... ეტყობა ტრენდს აყვნენ, რაღაც ბანძ ხინკლებს აფასებენ რესტორნებში 1.50 ლარს... არადა, ბრუნვა აქვთ, მომხმარებელს არ უჩივიან, პირიქით შეინარჩუნონ ის ფასი რაც აქვთ, თუნდაც სხვებთან შედარებით ნაკლები... რეალურად ხომ იღებენ ყველანაირ მოგებას, მაგრამ ეს უსაზღვროდ მეტი-მეტის სურვილი ხომ არ გამოილია... |
| Posted by: Fredo_Corleone 25 May 2022, 19:06 |
| ორშაბათს საღამოს ვიყავი და რიგი იდგა შესვლაზე, გარეთ ველოდე ანუ ხალხი ყავთ რატო აძვირებ შეოჯახაშენებულო?! |
| Posted by: Amigo-Amo 26 May 2022, 01:02 |
| დავით გურამიშვილს დავესესხები და "ავს თუ ავი არ ვუწოდო, კარგს სახელად რა დავარქვო?". ხინკალი უნდა იყოს ისეთი, როგორსაც აკეთებდნენ მისი ფუძის ჩამყრელები; რა ქალაქური და მწვანილით გატენილი ხინკალი ხალხო? Come on |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 26 May 2022, 10:22 |
| იფ ქალაქური ხინკალი ასწორებს რა. ყველანაირი მევასება, მაგრამ უხდება შეზავება ფარშს და შეეცი. ყველა კერძი ვითარდება დროთა განმავლობაში, ზუსტად ისეთი თითქმის აღარაფერია როგორიც დიდი ხნის წინ კეთდებოდა, ასე რომ ვერ ვხედავ პრობლემას პროგრესში. არც ჩაქაფული იყო ზუსტად ასეთი, არც შქმერული და ბევრი კერძი საერთოდ XX საუკუნეში გაჩნდა. ----------------------------------------------------------- |
| Posted by: Juventino 26 May 2022, 11:32 | ||||||
ტიპიური ღორის ზავიდენია ვერ ძღება ფულით |
| Posted by: donmixo777 26 May 2022, 12:22 | ||||
აი მაგიტო აძვირებენ იციან კლიენტი მაინც მივა და ერთი ხინკლიდან ზედმეტი 0.20 თეთრი დღეში, - კუშია უკვე * * * iosebovich
სადღაა კაი ხინკალი? აქ თუ შემოხვედი ხომ გული აგერევა ზოდიაქოს რომ ხინკლის სახლს შეადარებ, ესეთ ხალხს ამ თემაში პოსტვა უნდა აუკრძალო რაც არ უნდა კარგი ხინკალი ქონდეთ (არ ვამბობ რომ კარგი ხინკალი აქვთ) შემომეჭამაში, საათნახევარი რომ გინდა ლოდინის დრო, - გავარტყი ეგეთ ხინკალს აი ქაბაბი მართლა კარგი აქვთ ამ ბოლოს მამეწონა ხინკალი რესტორან თბილისში, დიღმის ტრასაზე... ჩვეულებრივი რესტორანია და ხინკალი კარგი მაიტანეს |
| Posted by: Green ხახვი 26 May 2022, 17:30 | ||
ბათუმი ფიროსმანი |
| Posted by: მიუსაფარი...ცხოველი 26 May 2022, 18:25 |
| ძვირი სიამოვნება კი გახდა ეს ხინკალი პროლეტარიატისთვის |
| Posted by: GEORGEXIII 27 May 2022, 10:28 |
| გუშინ ვიყავი ჩარგალში khinkal place რომ არის ცოლის ცრემლების გვერდით... დიდი ვერაფერი იყო... მაგას ისევ ქავთარააძეების ხინკალი ჯობდა ანანურში... |
| Posted by: პანდერა 5 Jun 2022, 09:16 |
| GEORGEXIII მაგას აცდი ცოტა, მანდ არის ხომი, უგემრიელესი სამზარეულო აქვთ, გუშინ ვერ დავჯექით იმდენი ხალხი ყავდათ და ზემოთ ავედით, სახელი არ მახსოვს ისე დავთვერი, ძალიან გემრიელი ხინკალი ქონდათ. კაროჩე ხინკალი უნდა ჭამო მანდ რაის ზოდიაქო და კახეთი |
| Posted by: xx3xx 5 Jun 2022, 19:38 |
| მომსახურების საკომისიოს გადახდა რატოა სავალდებულო? ამას თუ არეგულირებს კანონი და რატომ უნდა გადავიხადოთ? |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Jun 2022, 01:30 |
| თელავის ზოდიაქოში ვიყავი წლების უკან, ალბათ 2015-ში. დღეს მივედით სასტავი და მინდა ვთქვა, რომ ზუსტად იგივე ხინკალია, რაც თბილისია ზოდიაქოში ვფიქრობდი, რომ რაღაც განსახვავებული იქნებოდა, მაგრამ... იტოგში, პირადად ჩემთვიზ ისეთი ხინკალი არაა, რომ მაგის გამო თუნდაც თელავში რაღაც მანძილი გავიარო |
| Posted by: GEORGEXIII 6 Jun 2022, 10:18 |
| პანდერა ზოდიაქოს თავისი მიღამი აქვს.. ვა აბა ვცდი მანდაც. |
| Posted by: iosebovich 6 Jun 2022, 17:53 |
| ნუ აქ ძალიან ურტყავენ ზოდიაქოს თელავისასაც და თბილისისასაც მარა მაინც დგას ფეხზე. კარგი ხინკალი აქვთ, ნაწყენი არ წამოხვალ ეს რა ვჭამეო. უბრალოდ ქართული დაემართათ და გაღორდნენ. 1.50 ლარი გახადეს სრულიად უსაფუძვლოდ. არაფერი ისეთი არ მომხდარა ამხელაზე მოემატებინათ 1.30-დან. სხვებს არაფერი მოუმატებიათ იგივე ფასებია. ეს გაღორება იქნება რო ყოფას უტირებს და ჩაძირავს მაგათ უახლოეს მომავალში. აქაც თბილისში და იქაც თელავში. მითუმეტეს კონკურენტებიც გამოუჩდნენო თელავშიო. დებილი რო ხარ და 2 დღის იქეთ არ იყურები ეგაა სწორეთ ქართული ბიზნესი. გლდანის შაურმამ რაც ფული აკეთა თავის დროზე, 2007-2009 წლებში თვეში სუფთა მოგება ყველა ხარჯის მერე 30000 ლარი რჩებოდათ მარა შოშიასი არ იყოს არ გასკდა მაგათი მუცლები, მეტი მოინდომეს და ეხლა ჩაილურის წყალი აქვს დალეული. არადა ხალხი საიდან აღარ დადიოდა. სახინკლეებსაც ეგრე ემართებათ. მაინც სადამდე უნდა აწიონ ფასი ? |
| Posted by: akako78 6 Jun 2022, 20:22 |
| გუშინ ჩემმა ძმამ მაჭახელას რომელიღაც ფილილიალიდან წამოიღო მოხარშული ხინკალი-იქ შეკვეთილი.გავაცხელეთ და რავი ხორცი იყო შიგნით უცუდესი.შეზავება რაღაც უდონო და საშინელი..მოკლედ ისევ სახლის ხინკალს ვამჯობინებ-მომინდება ვაკეთებთ..არ მომინდება და მწვადი და მაგის ჯანი.. პ.ს.თემა არ მინდა გავაოფო მაგრამ კარგი ქაბაბიც ძალიან მიყვარს რაღათქმაუნდა და ეგეც სადმე კეთდება თბილისში?(ისედაც გატარებული ხორცი თბილისში რომ საეჭვოა დიდი ხანია მივხვდი,მაგრამ იქნებ არის სადმე გამონაკლისი?)ხინკალი რომ ძნელად მოიწონება ეს გასაგებია უკვე დიდი ხანია.. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 6 Jun 2022, 20:27 | ||
არათუ თბილისში, ზოგადად, მსოფლიოში ყველაზე ცუდი ხინკალი, უკონკურენტოდ |
| Posted by: vaho 6 Jun 2022, 21:57 |
| წინა საუკუნის 60-იან წლებამდე საერთოდ ვერ შეჭამდი თურმე ხინკალს თბილისში. მჟავანაძემ რომ მთიელები ჩამოასახლა ბარში, მერე გამოჩნდა ნელ-ნელა ქალაქშიო. მწვანილიც პირველად 1973 წლის 26 აპრილს დაამატა ვარლამ ოსეფაშვილმა სოლოლაკში ერთ-ერთ დუქანში. არ ვიცი, რა მიზეზით. მაგის მერე გაჩნდა ქალაქური ხინკალი... |
| Posted by: Fredo_Corleone 6 Jun 2022, 22:45 | ||
რას ჭამდა აბა ხალხი. მწვადი? |
| Posted by: vaho 6 Jun 2022, 23:32 | ||
კარგი კითხვაა მარა აქ ვერ დავწერ პასუხს: კულინარიის თემაა მაინც... |
| Posted by: dimaopena 14 Jun 2022, 20:36 |
| https://m.facebook.com/PictogramaTbilisi/ ეს , მაქვს მიზანში არის ვინმე ნამყოფი? გამარჯობა, როგორ ხართ კაი ხალხს |
| Posted by: GEORGEXIII 19 Jun 2022, 11:54 |
| vaho |
| Posted by: donmixo777 21 Jun 2022, 11:38 | ||
dimaopena
მე ვარ მაგ ფორმის (მოხვევის) ხინკლის მოყვარული 2 ლარიო საინტერესოა ისე როგორია თუ მოხვდე დაწერე შთაბეჭდილებები |
| Posted by: Fredo_Corleone 21 Jun 2022, 12:51 |
| კლიკეს უმწვანილო შესანიშნავია...................................................... |
| Posted by: Delfistyaosani 21 Jun 2022, 13:17 |
| ოპერატიული ინფორმაცია ბულაჩაურის ბულაჩაურიდან: ხინკალი ისევ მოწოდების სიმაღლეზეა მარა მწვადის ხარისხს ცოტა არ იყოს და წყალი შეუდგა. ჭორი მომივიდა ტრასაზე მაგის ცოტა მერე საოცარი მწვადი მზადდებაო სადღაც და უნდა გადავამოწმო. |
| Posted by: sosoatis 21 Jun 2022, 13:55 |
| გახლდით პიქტოგრამაში, ხუთი ადამიანიდან ხინკალი არცერთს არ მოგვეწონა, სხვა კერძებიც ვერაა. ფასები ზომაზე მეტი. მომსახურება კარგი, ყურადღებიანი. |
| Posted by: Besa 21 Jun 2022, 20:28 |
| ომალოში გეახელით ვაი მე რა, ვაი მე  |
| Posted by: belimbor 23 Jun 2022, 12:32 | ||
ალბათ 10 წელი გავიდა, რაც მანდ ვიყავი ბოლოს სტუდენტობისას კიდევ არსებობენ ეგენი? |
| Posted by: Andy_Kaufman 23 Jun 2022, 22:36 | ||
იფ იფ აი ესაა ვიზუალურად და დარწმუნებული ვარ გემოთითაც ნამდვილი ხინკალი ... ასეთი ხინკლის მერე სლიპინა, დიდ კუჭიანი და მწვანილ გაძეძგილი ხინკალი როგორ უნდა ჭამო არ მესმის |
| Posted by: Fredo_Corleone 23 Jun 2022, 23:09 |
| Andy_Kaufman წვენი აქ ბევრი იმას და ასწორებს................................. |
| Posted by: dimaopena 24 Jun 2022, 00:07 |
| donmixo777 ვიყავი, სახლის ხინკალი ვისაც უყვარს და მოწონს მათ მოეწონებათ უფრო, ტურიკას მოეწონება უფოს თეფშის ფორმა ქონდათ დაბეგვილი ხორცი აქვთ საქონლის არაჟნის სოუსში კარგი, ხინკალი ნორმალური თუმცა ამო რამე და შემომეჭამა სჯობს ქალაქურებში კი ვიცით რომელიც არის კარგი, განსხვავებული გემო რიგი რესტორანშია ხინკლის ფასი იქაც მაღალი მარა ხელით მოხვევული Fredo_Corleone კლიკე მუშაობს კიდევ პარლამენტის მაღლა? |
| Posted by: Andy_Kaufman 24 Jun 2022, 00:49 | ||
Fredo_Corleone
ნაჰ არაა .. წვენიც იმენა მწვანილის გემოზეა ხოლმე არაფერი განსაკუთრებული .. ზოგი ვაბშე ძმარს და რაღაცეებს რომ ასხავენ ხოლმე ეგ ცალკე ლეველია ზოგადად არ ვარ ექსპერიმენტებს წინააღმდეგი პირიქით მივესამლები თუ რამე ახალი გემო შეემატება მაგრამ მგონია რომ ორიგინალზე უკეთესი ჯერ ვერცერთი ვერსია ვერაა |
| Posted by: Fredo_Corleone 24 Jun 2022, 00:57 | ||
dimaopena
კი და უმწვანილო საკმაოდ კარგი იყო. Andy_Kaufman მეც უმწვანილო მთის ხინკალი მირჩვენია. მაგრამ პახმელიაზე ზოდიაქოს მწვანილიანი ბევრ წვენიანი მაგრა ასწორებს |
| Posted by: belimbor 24 Jun 2022, 12:52 | ||
ხელით მოხვეული ხინკლის გაკეთება დიდ რესტორანში არარენტაბელურია ჩემი აზრით. ომალოში არც აპარატის ინვესტიციას ჩადებენ და იმდენი მომხმარებელიც არ ეყოლებათ, რომ უღირდეთ. |
| Posted by: Andy_Kaufman 24 Jun 2022, 13:42 | ||||
belimbor
გეთანხმები .. დიდი ალბათობით ეგრეა ... მაგრამ როცა პრეტენზია გაქვს რომ კაი ხინკალია შენს რესტორანში ცოტა მეტი უნდა დაადო და მომხმარებელს შესთავაზო საფიროს სახით ან რავი ომალოში რომ გიწევს კაი ხინკლის საჭმელად წასვლა ეგ უფრო არარენტაბელურია Fredo_Corleone
სიმართლე გითხრა არ გამისინჯავს ზოდიაქოს ხინკალი ... აქაურების კომენტარებით რომ გამოვიტანე დასკვნა რა ტიპის ხინკალია აღარც მომდომებია ... ნუ თელავში თუ მოვხვდი კი გავსინჯავ აუცილებლად..... პანდემიის მიწურულისკენ თბილისის ზოდიაქოში რომ შევედი ისეთი ბუღი იდგა რომ სურვილი დამეკარგა ხინკლის და სხვაგან გავბრუნდით |
| Posted by: Besa 24 Jun 2022, 13:44 | ||
Andy_Kaufman
მეც ეგრე ვარ. არ მიყვარს პრიალა, პლასტმასის ხინკალი საქონელი და ცხვარი გადარეული, კვლიავით იფ |
| Posted by: Fredo_Corleone 27 Jun 2022, 10:44 | ||
საუკეთესო კომბინაცია |
| Posted by: belimbor 28 Jun 2022, 11:43 | ||||
ჰოდა არის რესტორნები, სადაც ხელით ახვევენ. მგონი ამო რამე ან შემომეჭამა აკეთებს მაგას. ზოდიაქო არის სახინკლე და ყველა ხინკალს უკვეთავს მანდ. არ ვერკვევი, მაგრამ მაგხელა ოდენობის მოთხოვნის ხელით მოხვევით დაკმაყოფილება შეუძლებელი მგონია.
აი იგივე საკითხია, რაც ზემოთ დავწერე. ზოდიაქო არის სახინკლე. უწუპუწუ და ცეზარის საჭმელად ვერ შეხვალ მანდ, სახინკლეში ხინკლის სუნი უნდა იდგეს. საკმაოდ იშვიათად დავდივართ, იმიტომ რომ ოჯახით როცა მიდიხარ სახინკლეში სამეგობროც ოჯახითაა, ცოტა ოღრაში თემაა რა, მაგრამ თუ საძმაკაცო წახვალთ, ეგ ბუღი არ უნდა გაწუხებდეს. იგივეა ჩემი აზრით ბიკენტია მაგალითად, ფეხზე მდგარი ჭამა ჩემთვის სრულიად მიუღებელია, მაგრამ თავისებული თემაა რა, "ზავეძენიაში" როცა მიდიხაარ და არა მაღალი დონის რესტორანში, ეგეთი წვრილმანები უნდა გაატარო. |
| Posted by: iosebovich 30 Jun 2022, 14:11 | ||
belimbor
100% შეუძლებელიცაა და არარენტაბელურიც. ათასობით ხინკალი იყიდება და ომალოში კო მოგიხვევენ 20 ცალს რა პრობლემაა. ასე რო თბილისში ომალოები და ბარისახოები არ გამოვა და ბევრი არცაა მაგის მოყვარული. მითუმეტეს ბევრად ცხიმიან ხორცს ხმარობენ ხოლმე და იგლისება რო შეცივდება ცოტა. აქ ეგ კულტურაა და ტურაშვილი რას ბჟუტურებს კიდე ის მეორეა. პაპაჩემი ხინკალს რო მოახვევდა კუჭი არ ჰქონდა საერთოდ, კუჭით ვერ დაიჭერდი, ორი ხელით უნდა დაგეჭირა. ხინკლის უნახავი გახდებოდი, ხევსური ვარ დედის ხაზით. ჰოდა ეგეთ ხინკალს თბილისში ვინ გაგიკეთებს , ზღაპარია. ქალაქური დომინირებს და მთავარია ახალი ხორცი იყოს, კარგი შეზავება და წვენი. ამ მხრივ ზოდიაქო თავზე ახტება ყველას მარა რად გინდა 1.50 გახადეს და აწი როდის მივალთ ალახმა უწყის ფასანაურმა წელი ვეღარ აითრია პანდემიის მერე და ხინკალიც გაფუჭეს და ქაბაბიც. |
| Posted by: დაშლიი? 3 Jul 2022, 16:33 |
| ზოდიაქოს მერე უამრავ ადგილას გავსინჯე ხინკალი და დღეს კიდევ ზოდიაქო გავსინჯე. უკონკურენტოა!!! უახლოესი მადევარი ამის ნახევარიც არაა. |
| Posted by: Juventino 3 Jul 2022, 16:49 | ||
ხოდა ვერ ძღებიან და ფასს უმატებენ არადა არ აკლიათ მუშაობა ტიპიური ღორი მეპატრონე. |
| Posted by: sham 3 Jul 2022, 23:26 | ||
გუშინ მოვხდი თელავში, ცოტა მშიოდა და შევიარე ხინკალზე ... ჯობდა არ შემეარა, ჩაბარდა წარსულს თელავის ზოდიაქო ... |
| Posted by: uqimerioni 9 Jul 2022, 03:56 |
| მოიცა ტურაშვილი რატო ბოდიალობს კაცო? :დ ტყუილი რა თქვა რეალურს ამბობს მაგრამ ეგ მეორე თემაა რესტორანს აწყობს თუ არა ხელით მოხვევა, წაგებაზე წავლენ ალბათ თორემ ნაღდი ხინკალი რაცაა ეგაა ფოტოში. და ფასანაური თელავებში თბილისში პროსტა სხვა გზა არაა და რაცაა იმას ჭამ, თორემ რა შედარებაა ძველ საბჭოურ ხინკალს და მთაში მოხვეულს შორის. |
| Posted by: პანდერა 16 Jul 2022, 09:22 |
| გუშინ ვიყავი ეთნოგრაფში, ხინკლის რა მოგახსენოთ და დანარჩენი ყველაფერი ძალიან გემრიელი იყო და რაც მთავარია ღვინო აქვთ კარგი. ცომი ცალკე თემაა, მაგრამ შიგთავსზე რომ ამბობენ ძირას, ხახვის და პილპილის გარდა ზედმეტია დანარჩენი, არ ვეთანხმები, ზომაზე მწვანილი ძალიან უხდება, ვითარდება ყველაფერი, საჭმელიც მათ შორის  |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 16 Jul 2022, 11:21 | ||
-------------------------------------------------- |
| Posted by: donmixo777 16 Jul 2022, 20:35 |
| აბა რა ხდება ხინკლის სამეფოში? მამენატრა ისე კარგია კარგი ხინკალი მაგრამ კარგ ხინკალს სად ნახავ? 1 ლუკმა ხინკლუკებს 1,5 ადევს უკვე ფასი |
| Posted by: GEORGEXIII 17 Jul 2022, 00:36 |
| donmixo777 კარგად რომ მოილხინოს საძმაკაცობ კია კუში გინდა აბა ადრეეე დაკლებას მოგვრჩესო მასე აღარააა |
| Posted by: uqimerioni 18 Jul 2022, 00:27 |
| ბოზიშვილივიყო კახელებში სულ რომ მილიონერი ვიყო ნაპრინციპ არ შევალ. ცალი ხინკალი 2.50 ლარი ღირს შიგ ხო არ აქვთ :დდ კასპში გოდეს საკალმახხე როგორია თუ იყავით? ფასანაურში ქორბუდა ისევ მოწოდების სიმაღლეზეა? <3 |
| Posted by: donmixo777 19 Jul 2022, 19:26 | ||
GEORGEXIII
კი კუში უკვე კაი გინდა ხინკალს მწვადს ან ქაბაბს მიაყოლებ, ანდაც ორივეს იქვე ლუდი კიდე რამდენიმე ბაკალი და......... პიპეც ავიდა დოხუია მარა კარგი ხინკალი, სადმე სიგრილეში კარგია ნამდვილად |
| Posted by: პანდერა 20 Jul 2022, 11:03 |
| კარგ რესტორანში რომ დაჯდე, კაცზე 100 ლარია უკვე საჭირო |
| Posted by: Fredo_Corleone 23 Jul 2022, 11:17 |
| სადაა ნომერ 1 ხინკალი რა გადაწყდა ბოლობოლო? თბილისში ვგულისხმობ ომალოში რო არ წავიდე |
| Posted by: fermina 23 Jul 2022, 14:10 | ||
uqimerioni
კავთისხევში თევზი აქვთ უგემრიელესი. მე თევზი არ მიყვარს და მარტო მანდ ვჭამ, ძალიან კარგი კალმახი აქვთ. დალშე ყველაფერი შინაურული და გემრიელი, რადგან საკუთარი მეურნეობა აქვთ. ხინკალი-ც კარგია უმეტეს შემთხვევაში. ხაჭაპური ძალიან კარგი. ფასები ზომიერი. კი გაძვირდა შარშანდელთან შედარებით (ხინკალი 1.20 გახდა), მაგრამ მაინც იაფია ყველაფერი შედარებით სხვა ადგილებთან. |
| Posted by: belimbor 25 Jul 2022, 10:42 | ||
გამოკითხვას შეხედე და მიხვდები. ზოდიაქო, ოღონდ აი სახინკლეა რასაც ქვია, უნდა წახვიდე და ხინკალი ჭამო + ალხანაიძის ლუდი. |
| Posted by: Frankens†ein 25 Jul 2022, 12:05 |
| ეჰ, რა დრო იყო ხინკალი 20 თეთრი რო ღირდა... ელ-დეპოში - 25 თეთრი, ვეებერთელა ხინკალი... |
| Posted by: belimbor 26 Jul 2022, 10:25 | ||
რა ჯობდა კარგი ვირის ხორცს ახლა გაყინულს გვაჭმევენ, მაგრამ ძროხა/ღორის მაინცაა... |
| Posted by: Trump 26 Jul 2022, 11:49 | ||||
შედარებით იაფი რესტორანი რაც ბოლო დროს ვნახე არის 2 ტონა Juventino
დასტური. |
| Posted by: Juventino 26 Jul 2022, 13:07 | ||||
2 კათხა არაა ცუდი ადგილი სხვათაშორის |
| Posted by: J4st5 26 Jul 2022, 16:14 | ||||||
+1 ნამდვილად თავიდან ხინკალსაც არაუშვდა მერე ეტყობა რაღაც შეიცვალა და ძანცუდია დალშე კანჭი მანჭი ქაბაბი და რამე კაია ყვეაფლერი |
| Posted by: belimbor 26 Jul 2022, 16:22 | ||
კარგი გამახსენე. 2 ტონის ტაბიძის ფილიალში არ მიხვიდეთ, სავარაუდოდ 9 მთა უყიდიათ/შეურწყამთ და ლუდის გარდა ყველაფერი მაგათი აქვთ (ანუ სრული მენიუ). ხინკლის გარდა ზუსტადაც ფასის და რაღაც სნექების გამო მომწონს 2 ტონა და ტიპებმა 9 მთის მენიუ გვაქვს აქო ვაიფაი, მენიუ, ხელსახოცებიც კი 9 მთის აქვთ. გარედან აწერია 2 ტონა მარტო (გადავამოწმე მეორეჯერ).P.S. 2 ტონას ნოუჰაუ რომაა, 3 ლიტრიანი ლუდის შეკვეთისას ჩამოსასახმელი მოწყობილობით მოდის, ეგეც არაა |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 26 Jul 2022, 18:34 |
| belimbor მე ვიყავი ტაბიძის ფილიალში და ჩვეულებრივ 2 ტონის მენიუ, ფასები და ლუდი იყო რავი |
| Posted by: DON PEDRO SANGRE 26 Jul 2022, 21:31 |
| ახლა ვარ რესტორან ხორხელში, მთიულური ხინკალი აქვთ მშვენიერი. ქალაქური არ უვარგათ, ზედმეტი მწვანილი აქვს |
| Posted by: Makulatura 27 Jul 2022, 02:31 | ||
ბევრგანაა მსგავსი პრობლემა  მთის ხალხს ყოველთვის ესმოდა საკითხი. ამიტომაც არ გააკარეს მწვანილი ხინკალს. |
| Posted by: belimbor 27 Jul 2022, 16:59 | ||
ლუდი ორი ტონისაა. საჭმელი იყო 9 მთის (საჭმლის მენიუ). მე რომ მივედი, ოფიციალური გახსნა არ იყო და თუ გამოასწორეს, ძალიან კარგი |
| Posted by: Juventino 27 Jul 2022, 17:15 | ||||
გეთანხმები ზურა, ზოგში იმდენი მწვანილია რომ სალათი გეგონება, ყველაზე ცუდი ისაა რომ ეგ მწვანილი ვაფშე კარგავს ხორცის გემოს რა. |
| Posted by: NIK-001 27 Jul 2022, 17:44 |
| პირადად დოლიძის ფასანაურში მომწონს... ნუ კარგი იყო ეხლა კარგი ხანია არ ვყოფილვარ მაგრამ უზომოდ მიყვარს ანანურის და ფასანაურის ხინკლალი.... ანანურში პატარა ფაცხები რომ არის მარჯვენა მხარეს გზიდან და ფასანაურში კი ჩაბარუხი რომ არის მანდ, ასევე ბოლოს 2019 ში ქუთაისი ელდეპოს ხინკალი დამამახსოვრდა . წვენიც კარგად ქონდა და ხორციც გემრიელად იყო. |
| Posted by: fordman 27 Jul 2022, 21:58 | ||
Makulatura
სად ჰქონდათ მთაში მწვანილი თორემ შეიძლება გაეკარებინათ კიდეც. |
| Posted by: daniretaxe 29 Jul 2022, 13:17 |
| როგორია თქვენთვის იდეალური ხინკალი? ვფიქრობთ გავხსნათ და მთლიანი აქცენტი ხინკალზე გვქონდეს. საქონლის ფერმა გვაქვს და ხორცი ნატურალური, ბალახზე გაზრდილი იქნება :დ ფასებიც არ გვინდა ცაში ვარტყათ |
| Posted by: Fredo_Corleone 29 Jul 2022, 13:42 |
| belimbor 2 ტონას ვაჟას ფილიალშია 2 ტონას მენიუ და ლუდი ტაბიძის ფილიალში ისევ ბანძი 9 მთის მენიუ აქვთ |
| Posted by: jmm75 29 Jul 2022, 15:15 |
| წყნეთის ხინკალზე როგორი აზრის ხართ? ბევრს ოთარას(კოღოს) ხინკალი მოსწონს, მე უფრო წყნეთური ეზოსკენ ვიხრები. |
| Posted by: Trump 29 Jul 2022, 15:51 | ||
jmm75
კოღოს ტურტლიანი ხინკალი 2000ებში იყო კარგი. ბოლო წლებში წაბლატავდა,გააფუჭა.. ვაზის ტოლმა და ტვინი ისევ ნორმ არისო ამბობენ |
| Posted by: Keti-Ket 29 Jul 2022, 16:17 | ||
ხინკლის დამცველები კი იტყვიან ახლა ხინკალში მწვანილს რა უნდაო, მაგრამ ჩემთვის საუკეთესო ქალაქური ტიპის ხინკალია, ბევრი ხორცით, ზედმეტი ცხიმისა და გიგანტური კუჭების გარეშე . |
| Posted by: donmixo777 30 Jul 2022, 09:07 | ||||
aniretaxe
ყველას თავისი გემო აქვს, არ არსებობს ყველასთვის იდეალური ხინკალი.... ამიტომ უნდა გქონდეს არჩევანი, ხინკალი ქალაქურად და ხინკალი მთიულურად, - ისე როგორც ყველა სახინკლეშია მე მაგალითად მთიულურ ხინკალს ვამჯობინებ მაგრამ მომწონს (შეზავებას გააჩნია) ქალაქურიც თუ აპირებ სახინკლეს, - არაა ურიგო აზრი მაგრამ მეხინკლე გინდა კარგი, ამაზეა დამოკიდებული სახინკლის ბედი * * * ......................... Keti-Ket
სად გინახია ქალაქური ხინკალი დიდი კუჭისა და ბევრი ცხიმის გარეშე? |
| Posted by: DON PEDRO SANGRE 30 Jul 2022, 15:25 |
| მე ორივე მომწონს. მთიულურიც და ქალაქურიც. თელავის ზოდიაქოში ქალაქური უფრო მომწონს. ფასანაურში და მაგ მხარეს მთიულური. სახლში ქალაქურს ვამზადებთ , მაგრამ ზომიერად უნდა ჰქონდეს მწვანილი. |
| Posted by: sunny-day-today 30 Jul 2022, 15:29 |
| კარგი იქნება კარგი ხინკალი შემწვარ |
| Posted by: Fredo_Corleone 31 Jul 2022, 14:44 |
| პიქტორამას აქებენ ნამეტანი.................................................... |
| Posted by: buxxx 31 Jul 2022, 20:00 | ||||||
ცხიმი უნდა ჰქონდეს ნორმალურად გემოს აძლევს მაინც. აი ბევრი ცხიმი ნიშნავს რომ მუქთა სალა აქვს გაზავებული და თვითღირებულებას აიაფებენ. ისე კი, სახლში ვახვევ მშვენიერ ხინკალს. კარგი პრიალა ცომით და ძალიან ბევრი წვენით. მაგდენი წვენი სახინკლის ხინკლებსაც არ აქვთ. არანაირი ტექნიკა არ არის საჭირო. ხელით ყველაფერი უბრალოდ დიდი ჩალიჩი და ენერგია უნდა ხელები მტკივახოლმე მაგრამ ღირს ნამდვილად. კაცის საჩალიჩოა მოკლედ ქალი მასე ვერ იზავს სახლის პირობებში. გემრიელიც არის, წვნიანიც, იცი რა ხორცსაც ჭამ და თან გაცილებით იაფია ვიდრე სახინკლეში. მითუმეტეს დღევანდელ ფასებს თუ გავითვალისწინებთ მინიმუმ 2-ჯერ იაფი გამოგივათ თქვენივე არჩეული ხორცით. ასე რომ ნუ ზარმაცობთ |
| Posted by: belimbor 1 Aug 2022, 11:29 | ||
ვაჟასი ვიცი ჰოდა. უბრალოდ თავისუფლებაზე ვიყავით და ახალი ფილიალი რადგან იყო, შევალთ ბარემ-მეთქი ვიფიქრე. არც მეგონა, ეგ სიტუაცია თუ დამხვდებოდა. |
| Posted by: Trump 1 Aug 2022, 15:04 |
| buxxx ცხიმს რას უშვები? როგორი სახით.. |
| Posted by: buxxx 1 Aug 2022, 19:10 | ||
Trump
არაფერს არ ვუშვრები ცალკე, ნაჭრებს ვიღებ რომელსაც ცხიმიც მოყვება. ეხლა სალა თუ გადაუზავე არ იქნება მთლად კარგი ორგანიზმისთვის. ესე ალბათ 15% თუ ექნება ცხიმიანობა ნორმალურია. უცხიმო არის ჩალა და გემო არ აქვს ისე როგორც ყველანაირ ხორცს. ჯანმრთლეობას თუ უფრთხილდებით კიბატონო. ღორიც და საქონელიც თანაბრად ცხიმიანი. მაგ ნაზავით ვაკეთებ. საქონელი ცოტა მეტი 60%-70% სტანდარტად ითვლება. თუმცა 50-50% არ ვიწუნებ მე პირადად. ჩემთვის იდეალური ალბათ 60-40% არის საქონლის სასარგებლოდ. ცხვარზე ექსპერიმენტებს ვერ ვატარებ გარშემო მყოფებიდან გამომდინარე თორემ დარწმუნებული ვარ ცოტა ცხვრის შერევა იდეალური იქნება (მარტო ცხვრისაც მაქვს ნაჭამი). ცხვარი-საქონელი მალე იყინება ქონი ეგაა ცუდი. სადღაც 20% ცხვარი რომ გადაურიო ზომიერად ცხიმიანი ალბათ იდეალური გამოვა |
| Posted by: iosebovich 2 Aug 2022, 11:20 |
| ვაჟზე რო გაიხსნა 2 ტონა ტიფლისის ადგილას მანდ იყავით ვინმე? ვარგა ხინკალი? ლუდი? ვაბშე საერთოდ გემრიელი პონტია? სტუმრებს ველოდები და ღიირს წაყვანად? |
| Posted by: მამაო ენუქი 2 Aug 2022, 14:05 |
| საქართველო ღვინის ქვეყანაა და სტუმრებს ღვინით გაუმასპინძლდე ჯობია, მითუმეტეს საშუალო ფასიანი ღვინოები ძალიან კარგი გვაქვს. აი ქართული ლუდით რა წარმოდგენა შეექმნებათ ალაჰმა უწყის |
| Posted by: iosebovich 3 Aug 2022, 12:02 | ||
მამაო ენუქი
ეგ თავისთავად მარა ხინკალი და ლუდი გვინდაო დაა. ზოდიაქოში ლუდი არ დაილევა , ნარეცხია სამივე. ჰოდა რო დაემთხვეს ხინკალიც კარგი იყოს და ლუდიც მაგიტომ ვიკითხე. არ აკლიათ იმათ ღვინის დალევა |
| Posted by: belimbor 3 Aug 2022, 12:23 | ||
კი ღირს. ხაჭაპურიც კარგი ჰქონდათ, ხინკალმაც გაასწორა და ლუდმაც. თავიანთი ჩამოსასხმელი აქვთ და მშვენიერია. პიცაც შევცოდეთ და ეგეც ნორმალური იყო. რაც მთავარია. ლუდის სნექები აქვთ კარგი, უბრალოდ უცხოელებს ეგ მართლა არ გაუკვირდებათ |
| Posted by: iosebovich 3 Aug 2022, 12:45 | ||
belimbor
გაიხარე. არა კაცო თბილისში ჩამოდიან რაიონიდან და შენ გეცოდინება სადაა კაი პონტიო 4 კაცია კახეთიდან ჰოდა ღვინით მაგათ ვერ გააკვირვებ და ხინკალი და ლუდი დავცხოთო ჰოდა ინტერიერი როგორია , გადაახალისეს თუ ტიფლისისა დატოვეს? ხალიჩებით და ძველმანებით ? |
| Posted by: FoolOnTheHill 3 Aug 2022, 18:18 | ||||
ვეთანხმები, მცირე კორექტირებით... ცხიმი საშუალოდ... კუჭის ზომას საერთოდ არანაირ მნიშვნელობას არ ვანიჭებ... |
| Posted by: belimbor 4 Aug 2022, 13:56 | ||
არა, სხვანაირია ინტერიერი. ისე, მე თუ მკითხავ, ხინკალი არ გამისინჯავს მაგათთან, მაგრამ ქართულ კერძებში თუ არ გინდა კაცი შერცხვე (ლუდი არ ვიცი აქვთ თუ არა), რიგი გასტროდუქანში უნდა წაიყვანო სტუმარი (ცოტა ძვირია, მაგრამ კახელებსაც ჯობია). უბრალოდ, რადგან კახეთიდან მოდიან, კარგი მწვადი ნაჭამი ექნებათ უკვე და მაინც 2 ტონა ჯობია ალბათ ხინკლის და ლუდის პონტში. |
| Posted by: Juventino 4 Aug 2022, 14:03 | ||||
რატო ვერ გავაკვირვებ ღვინით ? ეგ ძაან სპეციფიკური რამეა გააჩნია ვინ რაზეა შეჩვეული და რა გემოზეა საუბარი. თორე უამრავი ღვინო არსებობს რომელიც ბევრ ღვინის მცოდნეს გააოცებს. |
| Posted by: belimbor 4 Aug 2022, 14:46 | ||
კახეთიდან მოდიანო ანუ, ბევრი ექნებათ დალეული უკვე |
| Posted by: Keti-Ket 7 Aug 2022, 20:58 | ||
donmixo777
დიდი კუჭის გარეშე არსად, თუმცა ზოგს ლამის ცენტრალურ ნაწილზე დიდი აქვს ხოლმე ) ) რაც შეეხება, ნაკლებად ცხიმიანს, პერიოდულად, ზოდიაქოს აქვს ხოლმე მასეთი |
| Posted by: Fabian 11 Aug 2022, 12:36 | ||
ამათი ხინკალი მომწონს |
| Posted by: KobSak 20 Aug 2022, 19:44 |
| მცხეთაში ვინმემ ნორმალური სახინკლე არ იცით? ეხლა მოვდივარ ფშავის ჩემპიონიდან. ესეთი საზიზღარი ხინკალი იშვიათად მიჭამია. მწვადიც არაფერი გადასარევი. სამაგიეროდ ფასები იცოცხლე,13 ლარი მარტო მომსახურეობაში წავიდა სალობიე არ ვარგა რათქმაუნდა. არმაზის ხეობაში კატასტროფა ფასებია. |
| Posted by: დაშლიი? 20 Aug 2022, 20:56 |
| ქუთაისის ელ-დეპო ბევრი მწვანილი და ცოტა ზედმეტად წვნიანი ფასი: ლარიდაოცი 8.5/10  |
| Posted by: Kvirila 20 Aug 2022, 23:24 | ||
აბა ქუთეისში სხვაფერ არც იქნებოდა, მწვანილი,წვნიანი... |
| Posted by: belimbor 22 Aug 2022, 09:45 | ||
ალბათ დამაგვიანდა. მცხეთაში არა, მაგრამ წითელსოფელში "ჩვენი ეზო". ასევე მცხეთასთან ახლოს "პავილიონ გარდენი" |
| Posted by: iosebovich 22 Aug 2022, 17:53 | ||
belimbor
ერთი ეს დამრჩა ვერადავერ მოვხვდი რაა. ამათ დაკეპილ ხინკალს აქებენ და ხაჭაპურს კიდე. * * * დღეს ვიყავი ზოდიაქოში. ხალხით იყო სავსე დაჟე შუადღისას შესვენებაზეც კი. ბევრი ტურისტი ძალიან. ქართველობაც არ აკლდა. ხინკალი ისევ ისე დონე და ძალიან ფრეშ ხორცით. მხოლოდ ხინკლით ვისიამოვნე და წამოვედი. გვერდზე ცეზარი მოუტანეს წყვილს იმხელა პორცია იყო რავიცი ორი კაცი როგორ მოერეოდა და ძალიან მაგარ ვიდზე იყო . აი ლუდში არიან წაგებულები რაა. ნარეცხი აქვთ ლუდის მაგივრად რაა. გინდა ალხანაიძე, გინდა ის მეორე გაუფილტრავი რაღაც ქართული და ერდინგერიც რაღაც მანდ არ ვარგა რაა. აფსუს ვარშტაინერი მაინც იყოს რაა გაუფილტრავი. დალშე საჭმელები სიმხეცე მარა მე მხოლოდ ხინკალზე ვსაუბრობ და ინტერიერი მაინც არაა ის რასაც საქეიფო პონტი ჰქვია. მანდ მიხვედი, წყნარად გემრიელად ისადილე წახვედი. ეგაა და ეგ. |
| Posted by: Keti-Ket 24 Aug 2022, 00:10 |
| ზოდიაქოს კი ვაქებდი ძალიან, მაგრამ საერთოდ აღარ მაქვს სურვილი მანდ მისვლის მას მერე რაც ხაჭაპურში თმა აღმოვაჩინე და ძალიან ზრდილობიანად მივუთითე ამის შესახებ მიმტანს/მენეჯერს, რომელმაც თავიდან უკაცრავადო და შემდეგ მთელი პერიოდის განმავლობაში ისეთი სახეების კერვით დადიოდა და მიმტანებიც ყოველ გავლაზე ისე მაშტერდებოდნენ, თავს დაკვირვების ობიექტად ვგრძნობდი )) ბოლოს ანგარიშში ხაჭაპურიც შეიტანეს, სანამ არ შევახსენე, რომ მხოლოდ ერთი და ისიც თმიანი ნაჭერი გადავიღეთ. კიდევ კარგი შავი, ჩახუჭუჭებული თმა არ მაქვს, თორემ მეტყოდნენ შენი იყოო ) |
| Posted by: loretashiri 5 Sep 2022, 13:23 | ||
|
| Posted by: KobSak 5 Sep 2022, 20:07 |
| ტაბიძეზე,თავისუფლების მოედნიდან რომ ქუჩა შედის,მანდ არის რესტორანი ბერნარდი. მშვენიერი ხინკალი აქვთ,ყოველ შემთხვევაში მაგაზე კაის ბევრგან აღარ აკეთებენ უკვე. სიტუაციაც მშვენიერია,მომსახურებაც კარგი აქვთ ყოველთვის. |
| Posted by: iosebovich 22 Sep 2022, 16:44 |
| დღეს ვიყავი თბილისის ზოდიაქოში. ხალხით სავსე შესვენებაზე. ხინკალი ისევ ისე კარგი. ფასები არ შეცვლილა, ისევ 1.50 ღირს. |
| Posted by: J4st5 22 Sep 2022, 19:09 |
| გაბრიელ სალოსზე (ყოფილი ბიგდან ხმენიცკი) სახინკლეა ჩინებული სასიამოვნოდ გაოცებული დავრჩი გემრიელი იყო |
| Posted by: GEORGEXIII 22 Sep 2022, 22:12 |
| iosebovich აუფ ამ სურათის დანახვა იქნებოდაა. ლუდი მომეწონა მაგათთან, პროსტა ბაკალი მაშინ 5ლარი ღირდა ცოტა მეძვირა... 4-5 ბაკალი მაინც უნდა დააყოლო ხინკალს |
| Posted by: iosebovich 23 Sep 2022, 16:24 | ||
GEORGEXIII
რომელი ლუდი, თავის რო აქვთ გაუფილტრავი? თავიდან მართლა ძალიან კარგი იყო რაა და ეხლა აღარ დაილევა. აი ლუდის მიმართულებით ძალიან უჭირთ რაა , ძალიან. |
| Posted by: GEORGEXIII 23 Sep 2022, 18:16 |
| iosebovich იუ რასამბობ? ხოო მაგ გაუფილტრავზე ვამბობდი, ვახ ვერ მოსვლიათ კაი მაბავი არაფა კაი ფასიც ედოთ. |
| Posted by: Amigo-Amo 26 Sep 2022, 23:43 |
| გუშინ ვიყავი ამო-რამეში; 1 ც. ხინკალი ღირს 2 მანეთი, თუმცა, პატარაა. ნუ, "Size doesn't matter" ( ), თუმცა, ვერ გემოვნური თვისებებით დაიკვეხნის; საქონლის ხორცი გდია კაფსულასავით, რომელიც ძალიან მაგარია და უნდა გადაყლაპო, არც იღეჭება ნორმალურად და თან იგრძნობა, რომ გაყინულია; ერთადერთი, რაც გემოს და იერს აძლევს, არის "შინაურული" ცომი. ცომი ნამდვილად კარგი აქვს. |
| Posted by: iosebovich 27 Sep 2022, 16:02 | ||
Amigo-Amo
მერე ცომში გადავიხადოთ 2 ლარი? |
| Posted by: Gamrekeli123 28 Sep 2022, 11:23 | ||
|
| Posted by: xx3xx 2 Oct 2022, 21:36 |
| თქვენ მე გამაგიჟებთ ტო !! ოღონდ მართლა რა გჭირთ ტო ხინკალი არ გიჭამიათ? პირში გემო არ გაქვთ თუ კისლატით იხეხავთ კბილებს რიყეზე გავიარე ზოდიაქო დავინახე სახინკლე და ეგრევე ხინკალი მომინდა მეთქი ამდენი ხალხი აქებს და ყვერს დებს ზოდიაქს ხინკალზე უეჭველი კაი ხინკალი იქნება თქო და შევედიი შევედი და სად ტრაკში შევედი თურმე 1 საათი გვირაბის ბოლოს სინათლის ნატამალიც კი არ ჩანდა ძლივს მოიტანეს მეთქი ალბათ მთელი გულით და სულით აკეთებდნენ თქო და მაგიტომ მარა რო გავსინჯე ეგრევე მივხდი რომ ქაი მძღრენი ვჭამე ფორუმელ გურმანებს რომ ვენდე მწვადი იყო ისეთი ###ობა ისეთი ###ობა რო აი რავი სადღაც ოპტავოიში 2 ლარად ნაყიდი ბრაზილიური 9 ჯერ გამდნარი და გაყინული ხორცი |
| Posted by: veliki 2 Oct 2022, 23:09 |
| ერთხელ სადღაც გუდაურიდან მომავალმა ვჭამე ხინკალი დიდი ვერაფერი იყო |
| Posted by: Trump 3 Oct 2022, 10:32 |
| xx3xx მანდ მწვადის საჭმელად არ დავდივართ. ხინკალი კიდე სხვებთან შედარებით, სტაბილური და კარგი აქვთ. თბილისობაზე, არც ხინკალი ექნებოდათ კარგი, არც მწვადი და არც კიტრი პომიდორს დაჭრიდნენ ნორმალურად. გუშინ გავიარე ნოე ჟორდანიას სანაპიროზე,ალბათ რეკორდული რაოდენობის სამწვადეები იყო მოწყობილი. |
| Posted by: xx3xx 3 Oct 2022, 11:25 | ||
რაშუაშია თბილისობა, მითუმეტეს თბილისობას რომ უბანძესი ხინკალი და მწვადი გექნება იმის წარმოდგენაც კი მზარავს სხვა დღეებში რა საშინელება იქნება ან რა უნდა გაგიჭირდეს ეგეთი რო მასე შეილახო რეპუტაცია თბილისობას ეს ხომ ცხადია რო სხვადროს არასდროს არავინ არ შევა მანდ |
| Posted by: Trump 3 Oct 2022, 12:03 |
| xx3xx თბილისობა იმ შუაშია,რომ თბილისობაზე გყავს სხვა მომწოდებელი, გაყინული ხორცი, ბრაზილიური ხორცი, ბევრი გაყიდვა, ნაკლები ხარისხი.. სხვა დროს მიდი მერიოტთან, გასინჯე ხინკალი ზოდიაკოში და ჩვენ გვითხარი მერე რომელი ჯობია. იქნებ შენ გაქვს პირის გემო განსაკუთრებული |
| Posted by: xx3xx 3 Oct 2022, 12:22 | ||
საერთოდ არ იყო ბევრი ხალხი 10-20% თუ იქნებოდა დაკავებული მაგიდების საშინელი მომსახურება 1 საათზე მეტი ველოდე როცა ხალხი საერთოდ არიყო სასმელი რო მოეტანათ 20 წუთი ველოდე მარტო იმიტომ არ წავედი რომ ხინკლის იმედი მქონდა რო მაგით მაინც მოვახდენდი კომპენსირებას მარა ჩემი ### ეგეთი ###ობა ნიკორას გაყინული ხინკალიც კი არაა მეორედ მანდ შემსვლელი მე არვარ ძმაო ხინკალი თუ ვერ გააკეთეს ნორმალური და მწვადი ვერ შეწვეს მწვადის შეწვას რა ჩემი ### უნდა მარა არა ხინკალი სახლიდან თუ მოვიტანე და მწვადის ხორცი თუ ბიძაჩემმა კახეთიდან მარშუტკას გამოატანა ეგეთი სახინკლის დედა###### სახლიდან თუ მივიტანე ყველაფერი კიდევ 1 ფაქტი აქ მპოსტავების 90% ხინკლის გემო არიცის |
| Posted by: ბარბოსა 3 Oct 2022, 13:58 |
| xx3xx მეც შენს აზრზე ვარ. თელავის ზოდიაქოში ვიყავი წლების წინ ფორუმის რეკომენდაციით და რავიცი არაფერი განსაკუთრებული არ იყო. თბილისში მისვლის მუღამიც არ მაქვს მაგიტომ. ასევე ფორუმის რეკომენდაციით ვცადე შემომეჭამა და მაგაშიც ვერ დავამუღამე რა მოსწონთ. ზოგადად თბილისში ჩემი მოსაწონი ხინკალი ვერ ვჭამე ვერსად. არის ნორმალური ხინკალი თუნდაც მუხიანის 2 ტონაში. ჩემს გემოვნებაში ჯდება ფასანაურის ხინკალი. ხორცის ჭამისას იგრძნობა ხოლმე რომ ახალი ხორცია. თუ ხორცი ახალი არ არის, როგორი მეხინკლეც არ უნდა მიიყვანონ აზრი არ აქვს. |
| Posted by: ninicool 3 Oct 2022, 19:55 | ||
ბარბოსა
+1 მაგაზე უკეთესიც მქონდა ნაჭამი გორში ნაჭარმაგევზე 2019 ან 2020 წელი იქნებოდა რა აგიჟებთ ამ ზოდიაქოს ხინკალზე, ვერ მივხვდი |
| Posted by: thug 3 Oct 2022, 23:31 |
ზოდიაქოს ქალაქური დამევასა  |
| Posted by: xx3xx 4 Oct 2022, 01:15 |
| ბარბოსა ბაზარი არაა შემომეჭამაც მაგარი ###ობაა 5 თვის წინ ვიყავი 2 ლარამდე ღირდა მგონი ხინკალი ნუ იასნა 2 კი არა 5 საც გადავიხდი ოღონდ ის იყოს რაშიც მგონია ვიხდი მარა მაგარი ###ობა აზე ხარ სახლში მე უფრო გემრიელ ხინკალს რომ გავაკეთებ ვიდრე სახინკლეში იმ სახინკლის დედა#####ან |
| Posted by: iosebovich 4 Oct 2022, 16:01 |
| xx3xx მერე ჯერ აქ შემოსულიყავი შე კაცო, გეკითხა იმ ახალ ზოდიაქოში მივიდე თუ არა თქო და გეტყოდით არ მიხვიდე თქო. ეხლა რატო არ უნდა მიხვიდე. ინტერიერი და სიტუაცია გამოუვიდათ კარგი მარა რად გინდა დანარჩენი ჩავარდა პირველივე დღეს. წარმოიდგინე პირველ დღეს ვინც მივიდა იმ დღესაც კი იყო ნაგავი. ეხლა იკითხავ ეგ როგორ, მომწოდებელი ხო ერთიდაიგივე ჰყავთო. აღმოჩნდა რო აქ ჯერ დაითრიეს შენობა და ამბები და კადრებზე მერე იფიქრეს მომარაგებაზეც. ფაქტი დარჩა ფაქტად. ახალ ზოდიაქოში რიყეზე არც შეისვლება და არც იჭმევა ხინკალი. მკითხეთ კაცო და გეტყვით ხოლმე სად ვის დაენძრა ამ ბოლო დროს ჩემი რჩევაა მიდი ჭანტურიაზე, ესე შუადღისას და იქ გასინჯე ხინკალი. მაგათაც ჰქონდათ ჩავარდნები როგორ არა მარა ეხლა სტაბილურად კარგია. რიყეზე აღარ მიხვიდე სანამ არ გამოსწორდება სიტუაცია. აქ იკითხე და დაგაკვალიანებთ ხოლმე. ყოჩაღი იყავი, ჩვენ რო ხინკალი გვაქვს გატესტილი მაგ რესტორნების დამაარსებლებს არ ექნებათ ნამდვილად მაგდენი ფასანაურს საბოლოოდ დედა მოეხნა. დოლიძეზე ვამბობ. ბიჭებს ცივი ჩიხირთმა მოუტანეს და ხინკალი თითქოს არაუშავდა მარა ნახევარი საათის მერე მოიტანესო უკვე აღარ გვინდოდაო. იმენნა ჩაიძირა ფასანაური. არადა ეგენიც რა კარგად იწყებდნენ თავის დროზე. გაფართოებამ იცის გაღორება და ხელიდან წასვლა. დედა მოეხნა და ფსკერისკემნ მიდის ჭაშნაგირიც. მჟავე ყველი იდო ხაჭაპურში, ხინკალი საშინელება ყველა ფილიალში, აი ხინკლის ანტიპოდი და ქაბაბი ისეთია ვერ შეჭამ ძალიანაც რო გინდოდეს. რაც მთავარია რითაც ძალიან წინ წავიდა ბელიაშვილის ჭაშნაგირი ანუ ძალიან კარგი მწვადით ეგეც გააფუჭეს. საოცარი ისაა რო ფასები გასამმაგებულია უკვე და ამ დროს გემო უსაზიზღრესი ესეთი გაძვირებულზე. შესაბამისად ასჯერ დაფიქრდით და ისი მიდით სადმე, რამეთუ ერთი კაცი უკვე 100 ლარზე ნაკლები აღარსად გამოდის. რესტორანს ვგულისხმობ, სუფრას და ისც ისე რაა სუფრას. ლესელიძეზე 8 კაცმა 700 ლარი დავტოვეთ და სასმელი არ აგვიღია. სასმელიანად 1000 ლარს გასცდებოდა და სუფრაზე რო დაგეხედათ იტყოდით არაფერი შეუკვეთიათო. 20 ლარზე ქვემოთ აღარაფერია მჟავის ასორტის გარდა |
| Posted by: J4st5 4 Oct 2022, 16:43 |
| ხინკლის სამეფოა აქებენ გლადში ხოდა რას იტყვით იჭმევა ? |
| Posted by: კუსლარხევი 4 Oct 2022, 21:57 |
| ხალხო ამ პარაშუტივით ხინკლებს. ზოდიაქოში როა და ყველგან ნუ ეძახით ხინკალს.... ეგ რაღაც სხვა საჭმელია. თბილისში ნორმალური ხინკალი აქვთ შემომეჭამაში(კოვიდამდე ბევრად უკეთესს აკეთებდნენ) და მელნიკოვაში. |
| Posted by: xx3xx 5 Oct 2022, 00:20 |
| iosebovich ტეხავს პროსტა განა რა მოგებას ნახულობენ ეგრე რო იმიჯი და რეპუტაცია შეილახონ მანდ ხო მე არ მივალ და არც არავის ვირჩევ ეგრე ###ურად რომ მოექცევი კლიენტს ტრაკში გაიკეთონ თავის ხინკალი გეგონება რამე დედის მტყვნელი 9 სართულიანი კერძი იყოს რა ჩემი ### უნდა მაგის გაკეთებას და მაგასაც რო ვერ გააკეთებ რავი რა მაგრად მიტყნება ტო განა რამეა სულ არ მევასება ჭამა მარა ხანდახან მოგინდება გემრიელი საჭმელი ან სასმელი და ეგ მიტყდება ყველაფერი გემრიელის დასაბამი აქედანაა და მიხვიდე და შეჭამო ხინკალია თუ ხაჭაპური ან მწვადი რატომ უნდა იყოს საჩალიჩო და ნაცნობობა მაგთემაში ვერ ვხდები |
| Posted by: The DoctoR 5 Oct 2022, 00:45 |
| ამ ზაფხულს მოვიარე ჩვენი სამშობლო... თელავში მეიდანში მომეწონა ხინკალი, დანარჩენი, განსაკუთრებით მწვადი კაპიკად არ ვარგოდა. შემდეგ ხინკალი ვჭამე ფასანაურამდე, სახელი დამავიწყდა იმ სასადილოს... ეგეც კაი იყო. მერე ხინკალი ვჭამე ახალციხეში, საღიღინო ერქვა მგონი. კარგი იყო, ბევრგან ვერ ჭამ მასეთს. ვაფშე ბორჯომ-ახალციხეში ხორცეული მომეწონა, არ ველოდი ასეთ ახალ ხორცს. |
| Posted by: sham 5 Oct 2022, 00:57 |
| თიანეთის ცენტრში სახინკლეა, პოლიციის მოპირდაპირე მხარეს ... არ მგონია დღეს სადმე უკეთესი კეთდებოდეს ... |
| Posted by: iosebovich 5 Oct 2022, 11:48 | ||
sham
ტრადიციულად იციან კარგი ხინკლის კეთება მარა მანდ ვინ ავა და როდის მოხვდება |
| Posted by: birman 6 Oct 2022, 19:10 |
| თბილისში სად აკეთებენ ყველაზე კარგ ხინკალს? ფასანაური და ზოდიაქოს გამოკლებით? |
| Posted by: GEORGEXIII 6 Oct 2022, 22:15 |
| thug +1 თბილისობაზე ვიყავი, და ორივე მოვატანინე ქალაქურიც და თელავურიც, მარა ქალაქური მომეწონა მეც. იგივე იყო პროსტა იმას ცოტა მეტი მწვანილი ქონდა |
| Posted by: Andy_Kaufman 6 Oct 2022, 22:32 | ||
sham
წელს არ გამისინჯავს მანდ მაგრამ შარშან არ ვარგოდა ... ფოსტაა მანდვე და მაგის უკან/გვერძე აკეთებენ ძაან კარგ ხინკალს |
| Posted by: FoolOnTheHill 7 Oct 2022, 13:14 | ||
სტანდარტული გაგებით სახინკლეა... მთლად ვარსკვლავებს ვერ ეთამაშება, მაგრამ უკმაყოფილოც არ დარჩება ადამიანი... |
| Posted by: Frankens†ein 7 Oct 2022, 13:32 | ||||
მაგ ხინკლის სამეფოს აქებდნენ ჩემს ბავშვობაშიც. მეტრიანი ქაბაბი ქონდათ, მაგით იყვნენ ცნობილები ღადაობა იყო, ვინმეს შეიყვანდი, შეუკვეთავდა თავისთვის ერთ ქაბაბს და რო მიუტანდნენ, სახეზე ვკაიფობდით ბოლოს 10+ წლის წინ ვიყავი, მაგ ლეგენდარული ქაბაბის გამო, ბავშვობის ღადაობა გავუხსენე მეგობრებს )) ხინკალი როგორ ქონდათ არ ვიცი, რამე განსაკუთრებული რომ არ ექნებათ, ეგ კი ვიცი, თორემ მემახსოვრებოდა... |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 7 Oct 2022, 15:55 |
| 100 ხინკალის ხინკალზე რატოა მდუმარება აქ? არც პოლშია, არც არავის გიხსენებიათ გუშინ ვიყავი და ზოდიაქოს და ორი ტონას ხინკალი ჩაისვა ჯიბეში (ნუ აქამდე ეგ ორი ლიდერობდა ჩემთან :დ) უი და კიდევ თავიანთი ლუდი ჰქონდათ გაუფილტრავი ძაან კაი ზოგადად, ორი კათხის მერე დილით ნაბახუსევი ვიცი ხოლმე და დღეს ვარ დილიდან ჩიტივით :დ |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Oct 2022, 16:10 |
| Alice_In_Wonderland მანდ ერთი ტარხუნის ხინკალია საინტერესო. |
| Posted by: iosebovich 7 Oct 2022, 16:21 | ||
Alice_In_Wonderland
ვერადავერ დალაგდნენ და მაგიტომ. სად არიან ეხლა ტერიტორიულად? დასაჯდომი ადგილი ააქვთ თუ ისევ წამოღება ან იქვე ეზოში ჭამა ხესთან? რა ღირს ხინკალი ეხლა მაგათთან? |
| Posted by: Frankens†ein 7 Oct 2022, 16:23 |
| ადრე რო იყო "გაკეთებული" ღვინის ბუმი, დიმედროლზე და წყალზე გაკეთებულ სითხეს რო სვამდა ხალხი და დღეს აღარ კადრულობენ, მასე იქნება იმედია ხინკალზეც. ხინკლის სახლებში, შემოიხედე გენაცვალეებში ან თუნდაც HB-ში და ზოდიაქოში რო აღარ ივლის ხინკლის საჭმელად ხალხი და ნამდვილ ხინკალზე გაუჩნდება პრეტენზია, უკვე სხვა საქმე იქნება... პ.ს. ბევრს ეგ ნაჩალიჩარი ღვინო ერჩივნა ე.წ. სუფთა, შაქრის თუ სხვა დანამატების გარეშე დაყენებულ ღვინოს. ანუ გემოვნებაზე არ დაობენ |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 7 Oct 2022, 16:38 |
| iosebovich მარჯანიშვილის თეატრთან ახლოს, უშანგი ჩხეიძის 19. მე პირველად ვიყავი გუშინ და რო დავინახე თავიდან ავიმრიზე, ძაან დუქნური სიტუაცია ჩანდა, შიგნით 4 მაგიდა სულ და გარეთ 3 ეზოში. ეზოც ხმამაღალი ნათქვამია :დ არ ვაპირებდით დარჩენას და ინტერესმა გვძლია. 1.60 ღირს სტანდარტული მამაო ენუქი ტარხუნის საერთოდ არ გამიგია მენიუშიც არ მიუქცევია ყურადღება დამბალხაჭოს ხინკალი მაინტერესებს ძალზედ დაფნაში რომ აქვთ ვიცი, აქებენ და სხვაგან სადმე ხომ არ გაუწევდით რეკომენდაციას უფრო? |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Oct 2022, 16:52 |
| Frankens†ein ღვინის საქმე უკეთესობისკენ წავიდა და ხორცის პირიქით ტრაკისკენ აღარც გამოსწორდება აწი ხინკალ მწვადი, თბილისში ადრე კარგ მწვადს შეჭამდი დღეს არ ვარგა არსად. Alice_In_Wonderland ფშავისკენ შემხვედრია, მაგრამ გასინჯვის რა მოგახსენო, ცალკე დამბალ ხაჭოსაც ვერ ვჭამ |
| Posted by: Frankens†ein 7 Oct 2022, 18:31 | ||
მამაო ენუქი
პანდემიამ შეცვალა ჩემი(ისევე როგორც ბევრის) ქცევა თუ რა, არ ვიცი, მაგრამ რესტორანში, სახინკლეში თუ დუქანში საჭმელად წასვლა საერთოდ აღარ მაინტერესებს. ფასები და მიღებული მომსახურება არაა თანხვედრაში ერთმანეთთან და ადრე თუ ჩვევის გამო დავდიოდით "ზავიდენიებში", ეხლა გადავეჩვიეთ. სახლურ შეკრებებს დავუმუღამეთ... თორე არც აქამდე იყო მწვადი ან ხინკალი კაი... მწვადს რაც შეეხება, რა თქმა უნდა ვერც შეჭამ კაი მწვადს. კარგი მწვადი შეიძლება შეჭამო მარტო სტუმრად თუ ხარ მაგალითად კახეთში, სახლში გაზრდილი ღორი რო იკვლება, ოღონდ ძველებურ საჭმელზე და არა ეს ცხოველთა საკვები რო შემოაქვთ ჰოლანდიიდან თუ სხვა ქვეყნებიდან, თბილისში ვინც კარგ მწვადს ჭამს, ან კარგი მწვადი რა არის არ იცის, ან დაავიწყდა და არსებულებს შორის უკეთესი შეხვდა... |
| Posted by: thug 7 Oct 2022, 19:48 |
| რას უწუნებთ მართლა ზოდიაქოს ხინკალს? მართლაც გემოვნების ამბავია. მე ეგეთი ხინკალი მომწონს. შეიძლება სულ არ დამევასოს ზოგი რასაც ეძახით ნამდვილ ხინკალს |
| Posted by: iosebovich 7 Oct 2022, 20:32 |
| თბილისში მწვადის ჭამა კარგის საერთოდ გამოირიცხა. მორჩა. პრემიქსით გატენილი ღორის ხორცის მწვადი რაცაა კი იცით. ზოგადად ხორცის საქმე ძალიან ცუდადაა თბილისში უკვე. ფრენკი რასაც წერს შინაური და ამბები ეგ სადღაა თუ ძმა ხარ. კახეთშიც თუ სადმეა ხილზე და სიმინდზე გაზრდილი ღორი აღარც მეგულება. ასე რო სახლშიც რო მოიმზადოთ იგივე ხორცია და გემოც ისეთივე ჩალის იქნება. ტყუილი ოცნებებია. გაგიკვირდებათ და ევროპაში ხორციც და პურიც გაცილებით უკეთესია. მოკლედ ფასები ასტრალური და გემო არანაირი. ზოდიაქოს შეზავება კარგი აქვს და ხორციც ახალია, ამიტომაა მეტნაკლებად მისაღები და ჩავთვალოთ გემრიელი. ეეჰ იმ ფილმში როა, რაც გინახავს ვეღარ ნახაავ კნიააზ |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Oct 2022, 20:41 |
| ეხლა ვარ კაკრას ეგეთ ღორის ქელეხში დაპატიჟებული. ბლაუნშტაინში 30 გელას ფარგლებშია ხორცი და ეგეც კი ნამაიმუნარი ღორია. |
| Posted by: Frankens†ein 7 Oct 2022, 21:48 | ||||
iosebovich
გასაყიდად ვინ გაზრდის მასე ღორს და საკუთარი თავისთვის კი ზრდის ზოგი...
შტატებში ორგანიკ რძის ფასი სხვაა და ბალახზე გაზრდილი ორგანიკ რძის სხვა... რძეშიც კი განსხვავებაა და ხორცზე მითუმეტეს აქვს გავლენა... მამაო ენუქი შარშან რო შეგპირდი, რასპუტინი რო იყო ლუდი თუ სტაუტი, ეხლაც სახლში მიდევს ოთახის ტემპერატურაზე დევს ერთი წელია, წესით უნდა გაეძლო და არ შელახულიყო |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Oct 2022, 21:53 |
| ევროპაში მართლა ძალიან გემრიელი ხორცეულია, პრემიქსით ალბათ აკრძალუალია ცხოველების გაჭყიპვა Frankens†ein აბა მაშინ ვერ მოიცალე 9 მთაში და ეხლა თბილისში ნორმალური ლუდის ბარი აღარ არის |
| Posted by: UNEEK 9 Oct 2022, 09:50 |
| მამაო ენუქი 9 მთა აღარაა? გავსინჯე მაგათი ხინკალი, ოკ იყო. ქათმის ფრთები არაფრად ვარგოდა. ლამაზი ჭიქებიც ვიყიდე. |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Oct 2022, 09:56 |
| UNEEK აღარ არის დაგვიხურეს, ერთი ლუდის ბარი არ არის საქართველოში რომ დაჯდე და ლუდი მოწრუპო |
| Posted by: Frankens†ein 9 Oct 2022, 16:32 |
| https://www.facebook.com/PictogramaTbilisi - ამის რეკლამა ამომივარდა FB-ზე. წესით არ უნდა იყოს ცუდი... მენიუც უდევთ, ცოტა ტურისტული ფასებია, მაგრამ ღირს გასინჯვად... კუსერბოზე გამიგია რომ ძალიან გემრიელი ხევსურული კერძია, სიამოვნებით გავსინჯავ... იმედია ერთი ადამიანის პორცია არაა :)) გრამაჟია საინტერესო ხორცეულის :) ამოუხსნელი "მომსახურების 18%" თუ არ ემატება კიდე არაუშავს. თუმცა ფასები მოცემულია დღგ-ს ჩათვლითო და ვინც ამ მომსახურების 18%-ს ამატებს და დღგ-აი აბოლებს ხალხს, რავიცი. საქართველოში ფიზიკური პირი ნებისმიერ პროდუქტს რომ ყიდულობ, უკვე დევს იმაში დღგ... უბრალოდ დაბოლებაა... უცხოელ ტურისტს დააბოლებ, ვინც ჩვენს საგადასახადო სისტემას არ იცნობს... |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Oct 2022, 19:36 | ||
Frankens†ein
გაგიცრუვდება იმედები |
| Posted by: Frankens†ein 9 Oct 2022, 21:10 | ||||
პრინციპში, თუ მართლა ავთენტური კუსერბოა და გემრიელია, კი უნდა გადაიხადო კაცმა 40 ლარი... წესით ასეთ კულინარიულ კერძს რო უშვებ გაყიდვაში, კარგადაც უნდა ამზადებდე... ვინმე გამოცდილი, ხევსური თვითნასწავლი კულინარი ეყოლებათ მზარეულად წესით... |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Oct 2022, 21:21 |
| Frankens†ein თაშმიჯაბის მაგვარი კერძია, მანდ ალბათ საფერავში დამანირადებულ ხორცს აქვს ფასი |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 9 Oct 2022, 21:46 |
| აქაც გავიბლატავებ ჩემი მოხვეული ხინკლით რიაა » სპოილერის ნახვისთვის დააწკაპუნეთ აქ « |
| Posted by: xx3xx 9 Oct 2022, 22:18 | ||
ვაუ ეს არის რაღაც ბევრად მეტი ვიდრე უბრალო ხინკალი  |
| Posted by: Frankens†ein 9 Oct 2022, 23:08 | ||
გამიგია რომ ნამდვილი ხევსურული კუსერბო ძალიან გემრიელია, ხევსურეთში რომ მოგიმზადებს გამოცდილი მზარეული. მოკლედ, გასასინჯი ქართული კერძია... |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 9 Oct 2022, 23:22 | ||
xx3xx
 მადლობა |
| Posted by: Andy_Kaufman 9 Oct 2022, 23:46 |
| ლატარიასავით გახდე საქართველოში ყველაფერი ... 1 შესვლაზე შეიძლება ხინკალი/მწვადი მოგეწონოს და მეორე შესვლაზე იმენა ჩააფლაონ ყველაფერი :| .... ამ ზაფხულს კაჭრეთის ჩემპიონში ძაან კაი ჩალაღაჯი შეწვეს და ერთი კვირის წინ ვერ დავღეჭე ისეთი იყო :| მამაო ენუქი UNEEK მალე გავხსნითო 9 მთამ ახალ ფილიალსო |
| Posted by: Kvirila 10 Oct 2022, 07:46 | ||
ისე გემრიელად გამოიყურება რომ რაღაცა მინდოდა მეკითხა ხინკალზე და დამავიწყდა  |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Oct 2022, 14:58 |
| თავადურის სახინკლეში წავიზაკუსკეთ წეღან და მაგათ ხინკალს საერთოდ არაფრის გემო არ ქონდა, ზატო არც მყრალი იყო |
| Posted by: Malena_ 13 Oct 2022, 15:09 |
| Alice_In_Wonderland Frchxilebs Nu archob |
| Posted by: Richi049 17 Oct 2022, 15:20 |
| ვარაზი. სიტუაციაც კარგი, კერძებიც გემრიელი, ხინკალი და გაუფილტრავი პაულანერი - უკომენტაროდ. უბრალოდ გასინჯვა უნდა |
| Posted by: iosebovich 18 Oct 2022, 11:11 | ||
Richi049
სიტუაცია და ლუდზე გეთანხმები. ხინკალი კაი ხანია არ გამისინჯავს. მარა ერთი ნაკლი აქვს მანდ ყველაფერს, საშინელი სიძვირეა. |
| Posted by: Frankens†ein 18 Oct 2022, 13:08 | ||||
ერთი ლიტრიანი პაულანერი - 20+ ლარი მაგრამ თუ ლუდის დასალევად მივდივარ, მანდ მივდივარ რაღაც კუთხით კარგია ეს ფასები 10+ წლის წინ მირზაანს რო ქონდა გაუფილტრავი ცოცხალი ლუდი, დაბალი ფასების გამო ყოველ მესამე დღეს მაინც დავდიოდით და კი დავიდეთ ღიპები ეხლა კი მომემატა ჭკუა და მაგ ინტენსივობით აღარც ვივლი სულ რო უფასო იყოს, მაგრამ რო არ მომმატებოდა ეგ ჭკუა, ფინანსურადაც არ გამოვიდოდა ყოველ შესვლაზე 200+ ₾არის დატოვება კვირაში სამჯერ ან მეტჯერ )) |
| Posted by: Andro_forza_Napoli 18 Oct 2022, 16:47 | ||
ვააახხხხხხ  |
| Posted by: Richi049 20 Oct 2022, 02:17 |
| iosebovich რას იზამ, არც ისე ხშირად იარო და გემრიელად მიირთვა ჯობს, ვიდრე ჭაშნაგირში იარო და ინანო, ნეტავ არ მოვსულიყავიო |
| Posted by: toyota12345 20 Oct 2022, 20:11 |
| რაც კუჭი დავიპატარავე ორ ცალ ხინკალზე მეტს ვერ ვჭამ და შესაბამისად სახინკლეში სიარულის მუღამიც დავკარგე... მომენატრა გემრიელად ჭამა(((((((( |
| Posted by: მამაო ენუქი 20 Oct 2022, 20:13 | ||
Frankens†ein
მასე დალევამ მომისპო კუჭ ნაწლავი და კი ვსვამ ეხლა პა პრაზნიკამ მხოლოდ |
| Posted by: GEORGEXIII 22 Oct 2022, 01:42 |
თამარაო? და რამე გსმენიათ? ქალაქში უგემრიელესი ხინკალიო? |
| Posted by: Fredo_Corleone 22 Oct 2022, 10:51 |
| GEORGEXIII ხინკალი რა ღირს არვიცი მარა უძვირესი რესტორანია |
| Posted by: GEORGEXIII 22 Oct 2022, 11:53 |
| Fredo_Corleone ხოო თან სურათზეც პატარები ჩანს. |
| Posted by: johnsonanduncle 22 Oct 2022, 13:59 |
| მალე დავაგემოვნებ ხინკლის ფაბრიკის ხინკალს ორბელიანის მოედანზე. ხომ არ იცით როგორია? |
| Posted by: Fredo_Corleone 22 Oct 2022, 15:10 |
| johnsonanduncle საშუალო დონე ზოდიაქო, კლიკე, დაფნა - ესენი უკეთესია |
| Posted by: GEORGEXIII 22 Oct 2022, 16:49 | ||
ვა აქ არ ვარ ნამყოფი არცერთში. |
| Posted by: J4st5 22 Oct 2022, 18:14 | ||||
კლიკე კარგია მართლა და ჩილიკაც ასწორებდა ბოლოს 3 წლის წიჯ ვიყავი პატარა ჩილკასთან |
| Posted by: johnsonanduncle 22 Oct 2022, 19:35 |
| ფასანაურთან ვჭამე ერთხელ კი კარგი იყო მარა მცირე და დიდი არაფერი |
| Posted by: Master_Nick 22 Oct 2022, 22:37 |
| მცხეთაში ,,გარაჟების" ხინკალი კიდევ არსებობს თუ იცით? ჩემი სტუდენტობის დროს ერთ ერთი ,,ნათელი" წერტილი იყო ხინკლის ამბავში |
| Posted by: johnsonanduncle 23 Oct 2022, 14:28 |
| ხვალ ხინკალს შევჭამთ... მაინც ფაბრიკაში გადავწყვიტეთ |
| Posted by: sosoatis 23 Oct 2022, 17:13 |
| Master_Nick კი ისევ ის სიტუაციია, ოღონდ პირველივე დასაწყისში "ნაგლიაშვილების" საქონლის ხორცით გაკეთებული ხინკალი ჯობს დანარჩენების ხინკალს, ამათ ინტერიერ-ექსტერიერიც კარგი აქვთ, სხვებთან ნამდვილი გარაჟია. |
| Posted by: GEORGEXIII 23 Oct 2022, 17:27 |
| johnsonanduncle ქავთარაძეებში შეიარე კარგია, ადრე ლენსტამბერის ზავიძენიაც კაი იყო არმისული ანანურის ციხემდე. |
| Posted by: მამაო ენუქი 23 Oct 2022, 17:33 | ||
GEORGEXIII
მაგი კარგა ხანია გააფუჭეს, ლესტამბერასთან წელს ვერ მოვხვდი ფშავისკენ დავდიოდით ზაფხულში, ვიღაცამ მითხრა გარდაიცვალა ლესტამბერაო, რამდენად მართალია არ ვიცი. ისე ანანურამდე თუ მიდიხარ ხინკლისთვის, ოცი წუთით მეტი გაიარო ჯობია და ფშავისკენ ჭამო. |
| Posted by: GEORGEXIII 24 Oct 2022, 01:31 |
| მამაო ენუქი კი გარდაიცვალა სულ მანდ დავდიოდი, გააფუჭესო ბევრი იძახის მარაა რომ დავურეკე მაგით დავიწყეე ის აღარაა რაც ადრეე იყო მეთქი და შენ ჩამოდი და ნახეო, მართლაც კაი დამახვედრეს არ ვიცი ჩემთვის უკეთესიი გაამზადეს თუ რა მარა კაი ხინკლის გემო ვიცი როგორ დაკეპილის ისე ქალაქურის და კია იყო... ფშავში სად იძახი მითხარი, ხინკალი ჩემი სუსტი წერტილია 40 წუთის იყოს წამსვლელი ვარ |
| Posted by: iosebovich 10 Nov 2022, 14:21 |
| განუხრელად იზრდება ფასი ხინკალზე. ფასანაური როა რესტორანი უკვე 1.60 ლარია. არადა 1.40 ღირდა. ზოდიაქო არ ვარგოდა 10 დღის წინ და დღეს კარგი იყო მარა ისეთი მაინც აღარაა რასაც ვაქებდით. მოკლედ აფუჭებენ და აძვირებენ შეუჩერებლად. მყარად მიდის 2 ლარისკენ. ამ რუსებმა სულ გაათახსირეს ესენი. რაც გინდა ჩაახეთქე კაკ ხარაშოო იძახიან და ამათაც დააგდეს ხარისხი. |
| Posted by: Juventino 10 Nov 2022, 16:13 |
| iosebovich 2 ლარს საქართველოში ხინკლაში რომ იხდი ადამიანი ესაა მარაზმის პიკი უბრალოდ. ზოდიაქოში ბოლოს რომ ვიყავი იმდენი ღორი იყო რუსული ზაბეგალოვკაა უკვე და რაც იყო იმ ზოდიაქოსგან შორსაა. სულ ცოტა და სამგორის სახინკლის დონე იქნება. |
| Posted by: მამაო ენუქი 10 Nov 2022, 16:18 | ||
Juventino
ეგ ცალკე პრობლემა დაემატა კიდე, თან აძვირებენ, თან ოქრუაშვილის არ იყოს ყველაფერს ხრავენ და ხარისხს აგდებენ. ზაფხულში დუშეთისკენ ვჭამეთ რა და ხინკალში პილპილი საერთოდ არ იყო, რო ვკითხეთ რატომ არ არისო, რუს ტურისტებს არ მოწონთ პილპილიანიო |
| Posted by: Trump 10 Nov 2022, 17:25 | ||
Juventino
მე ვიყავი კვირას. იასნა ბევრი რუსები,მაგრამ ხინკალს არაფერი დაეწუნებოდა. |
| Posted by: iosebovich 10 Nov 2022, 17:42 | ||||
მამაო ენუქი
მთლიანად რუსებზე გადაეწყვნენ რაა. მაგათ გაყინულხორციანი რო აჭამო არაფერიც არ დაშავდებაო და დააგდეს ხარისხი, თან გააძვირეს და მგონი სიხარულისაგან მეცხრე ცაზე არიან რო ორჯერ მეტ მოგებას ნახულობენ. ეგრევე ვატყობ რო ხარისხი დაეცა. Trump
აი აშკარად ის აღარაა რაც იყო , თავს დავდებ რაა. რაღაცაში წაუცდათ უკვე ხელი და ვეჭვობ ღორის ხორცის წილი გაზარდეს. სხვამ შეიძლება ვერც შეამჩნიოს ჯერჯერობით და მე ეგრევე ვაჯახე ეს ის არაა მეთქი და იფიცეს და ჰაიჰუი მარა ფაქტი სახეზეა. ეს რუსები სანამდე ეყოლებათ ვნახავ მაგასაც. ტენდენცია აშკარად 2 ლარისკენ მიდის და მანდ დავამთავრებ კიდეც ხინკლის გარეთ ჭამას და სახლში გაკეთებაზე უნდა გადავიდე რაა 2 ლარის გადახდა მართლაც უკვე მარაზმია. |
| Posted by: Juventino 12 Nov 2022, 13:02 | ||||
მამაო ენუქი
ვახ ჩემი სად ვცხოვრობთ Trump
თავიდან რაც იყო იმას ვადარებ მეგობარო და დამიჯერე სულ სხვა ხინკალია ეხლა. |
| Posted by: WP-Rex 12 Nov 2022, 13:36 |
| სადაც ბევრი რუსები დადიან, იქ შეუძლებელია რამე კარგი იყოს. ბევრი რუსი ავტომატურად არის მამაძაღლობის მოტივაცია ქართველისთვის. |
| Posted by: dimaopena 14 Nov 2022, 23:26 |
| აბა როგორ ხართ? ამო-რამე გადავიდა, აღმაშენებელზე თურმე ვისაც , პატარა ხელით მოხვეული, სრულად საქონლის გიყვართ<ესტუმრეთ მოგეწონებათ. დაფნა და თამარა ახალი წერტებით კარგია |
| Posted by: iosebovich 17 Nov 2022, 14:27 |
| დღეს იყო სუპერი ხინკალი ზოდიაქოში, აი სუპერი. ეტყობა შეისმინეს რო ვუთხარით აფუჭებთ თქო. ვიდექით და ტაშს ვუკრავდით როცა გამოჰქონდათ. მომწონს რო უსმენენ მომხმარებელს . |
| Posted by: Trump 17 Nov 2022, 14:42 | ||
Juventino
თავიდანაც დავდიოდი მეგობარო და საერთოდ თელავიდან მოვყვები არაერთხელ ვყოფილვარ და ბევრჯერ არ მომწონებია ხინკალი .. ხან მარილი აქვს ხოლმე მიყრილი , ხან ცუდად შეზავებული. მაგრამ ეხლა იყო კარგი, მოწოდების სიმაღლეზე. რუსები მკიდია, კონტაქტში არ შევდივარ.მომრავლდა ზავიძენიები რომლებსაც რუსები ამუშავებენ, რუსი ოფიციანტებით (სხვათა შორის ხარისხიანი) მთავარია სტაფს ინგლისურად ესაუბრო და მორჩა. |
| Posted by: iosebovich 29 Nov 2022, 11:32 |
| მოკლედ დიდი ხანია ვაპირებდი გატესტვას და მოვიცალე გუშინ 2ტონა -სთვის, ვაჟას დასაწყისში, ყოფილი ტიფლისის ადგილას. ინტერიერი ნორმალურია , სახინკლის სტილში, ევროპული ლუდსახარშების სტილში ნაკლებად. მომსახურება ნორმალური. ვინაიდან შესვენებაზე ვიყავი სტუმრები შერეულად იყო, უფრო ტურისტები ჭარბობდნენ. გასატესტად ხუთი ქალაქური და ხუთიც მთიულური ავიღე. 20-25 წუთი დასჭირდა მოტანას, ლუდიც ერთი ავიღე ბერლინური ბერლინერი და არ იყო ცუდი. სხვა უფრო ძვირიანების გატესტვა ვერ მოესწრებოდა. ეხლა მთავარი. ვიზუალს არა უშავდა ხინკლისას, ზომაც საკმაოდ დიდია და ფასი 1.30 ლარი ღირს. ქალაქურიც და მთიულურიც. სუფთა საქონლის 1.50 ლარი. ვერ ვიტყვი რო ეს ცუდი ხინკალია მარა არც იმის თქმა შეიძლება აუ ძმებო ხვალვე მიდით ეს რა გავსინჯეო. რიგითი ხინკალია რაა, ფარში შეკრული და მეტი სიმკვრივით მარა არა კრიტიკულად. ჩემთვის ღორის ხორცის სიჭარბე იგრძნობოდა და წვენიც მომატებულ ცხიმიანი იყო. გემოზე მთიულური უფრო მომეწონა ვიდრე ქალაქური. ზომიერი სიცხარით მეტობისკენ. საერთოდ არ იგრძნობოდა ძირა რაც აუცილებელია. ესე ვიტყოდი, თუ ახლო მახლო არაფერია მოდი აქ შევიდეთ კი ბატონო, მეორედ მივალ კიდე? მივალ მხოლოდ იმ შემთხვევაში თუ მანდ ვიქნები ტერიტორიულად. დალშე ზოდიაქოს ხინკალთან ახლოსაც ვერ მიდის და ეს ფასზეც ეტყობა და დასწრებაზეც. მაგ დროს 1-2 საათი, ზოდიაქოში ნემსი არ ჩავარდება იმდენი ხალხია. არადა ეს ერთერთი ხალხმრავალი ადგილია მოგეხსენებათ. შესაბამისად ათქულიანიდან შეფასება 7-8 , მეტი არა და ისიც ლუდის ხათრით |
| Posted by: Fredo_Corleone 29 Nov 2022, 12:01 |
| iosebovich ძალიან ნი რიბა ნია მიასა ხინკალია ეგ ზოდიაქო 10 თავით ჯობს ზოდიაქოში რა არი კიდე გემრიელი თუ გაგისინჯავს ხინკლის გარდა? |
| Posted by: iosebovich 29 Nov 2022, 12:36 | ||||
Fredo_Corleone
შენ წარმოიდგინე არა. აა ხო ერთხელ ქაბაბი გავსინჯე არ იყო ცუდი მარა ხინკლის დონე არ იყო. ხინკლის კაიფს ვიჭერ ხოლმე რაა, თან მე ძირითAდად შესვენებაზე გავდივარ და მაგ დროს სხვა ვერაფერი ესწრება.
ხო მეც ხო ეგ დავწერე , რიგითი ხინკალია რაა, არაფერი განსაკუთრებული თუმცა ფუჰ ეს რა ვჭამე არაა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 29 Nov 2022, 12:38 |
| ორი ტონა იმედია როდესმე მოხარშავს ისეთ ლუდს რომ ლუდის დასალევად ვივლი მანდ, ხინკალი საერთოდ არ არის საჭირო, ლუდს სხვა რაღაცეები უხდება |
| Posted by: Fredo_Corleone 29 Nov 2022, 12:48 |
| მამაო ენუქი მინიმუმ რა დონის ლუდს ელი 2 ტონასგან? აქვთ რესურსი, ცოდნა და მოტივაცია რო მინიმუმ საშუალო ცოტა დაბალი დონის ბელგიური ელი მოხარშონ? |
| Posted by: მამაო ენუქი 29 Nov 2022, 12:50 | ||
Fredo_Corleone
რატომაც არა, შუფიკის ან დუველის ბლონდის დონის ლუდის მოხარშვა სულაც არ არის ფანტასტიკის სფერო. |
| Posted by: iosebovich 29 Nov 2022, 12:55 |
| მამაო ენუქი Fredo_Corleone ხო მე ლუდების ცოდნაში ვერ დავიკვეხნი ასე რო ვერ ვიტყვი მაგ კუთხით რა ხდება 2 ტონაში მარა ხინკალი არაა ის რასაც ეგრე არეკლამებენ თავის ჭკუაში. ხინკალზე რო ლუდი არ უნდა ეგეც სრული ჭეშმარიტებაა უბრალოდ მაინტერესებდა და იმიტომ დავასხმევინე. ხინკალს არაყი უხდება , მეტი არაფერი. |
| Posted by: Fredo_Corleone 29 Nov 2022, 13:24 |
| მამაო ენუქი არ იზავენ თორე შესაძლებელია. ეხლა მაგათი ლუდი ღირს 3-4 გელ, მაგიტომაც გავსებულია სულ, მისაღები ფასებია. შუფიკი რო მოხარშონ ეღირება 3ჯერ მეტი. ხოდა რაღა მაგათი ვსვა წავალ ნაღდს დავლევ. აი რო მოხარშონ ეგეთი და ფასი იყოს 7-8 ლარი მეც სუ მანდ ვივლი. iosebovich ეგრეა, ცხელი ხინკალი, ცივი არაყი, the best. |
| Posted by: მამაო ენუქი 29 Nov 2022, 13:37 |
| Fredo_Corleone დაბალ გრადუსიან ლუდს არ ვსვამ მე თითქმის, აი ევროპაში შუფიკის ჩამოსასხმელ ბლონდს თუ გადავაწყდი ვსვამ ხოლმე, მითუმეტეს ზაფხულში ასწორებს. ბევრას ჯობია ბოთლისას. |
| Posted by: Frankens†ein 29 Nov 2022, 14:18 | ||
მამაო ენუქი
იმპერიალ სტაუტი გავსინჯე მანდ რამდენიმე დღის წინ, 14%-იანი და ჩაკიდულის გემო ქონდა Fredo_Corleone 10₾ ღირს იმპერიალ სტაუტი, 0.4-იანი ჭიქა... |
| Posted by: მამაო ენუქი 29 Nov 2022, 14:45 |
| Frankens†ein კი მეც გავსინჯე გერმანია ესპანეთზე, ლუდი ნაკლებად, უფრო დამწვარი შაქრის ლიქიორია |
| Posted by: Fredo_Corleone 29 Nov 2022, 14:50 |
| Frankens†ein რა ამბავია იმპორტულის ფასია.... გაიჯვეს ვაბშე რა ამ რუსების გამო |
| Posted by: Frankens†ein 29 Nov 2022, 20:30 | ||||
მამაო ენუქი
ხო, საშინელი სპირტის და დამწვრის გემო ქონდა, ნახევარიც ვერ დავლიე... ტაჯ-მაჰალს ვსვამ ხოლმე, მანდ თუ მოვხვდი, IPA-ს, არ აქვს ცუდი გემო... მისაყოლებლები აქვთ ნორმალური, ქათმის ფრთები და გოჭის ყურები Fredo_Corleone
საერთოდ ნორმალური ფასები აქვთ მგონი. სხვა ლუდებზეც და სასმელზეც. ჩემნაირი გოიმებისთვისაა, ქართულ იმპერიალ სტაუტშიბ10 ლარს რო გადაიხდიან, ნეტა როგორიაო... მეეჭვება ერთხელ ვინც გასინჯა, მეორედაც შეეკვეთა )) ვაჟაზე რაც გახსნეს, იმის მერე მიწევს ხოლმე მანდ, ჩემი ძმაკაცი ცხოვრობს მანდვე და როცა შორს გამოსვლა ეზარება, მანდ მივდივარ(თ) )) ისე ლუდის დასალევად მარტო ვარაზში დავდივარ როცა დავდივარ, ლუდის სმა ჩემთვის პაულანერი და ლიტრიანი კათხებია და პაულანერთან შედარებით ნახევარიც არა, მესამედი ფასები აქვთ... იქ ლიტრიანი კათხა 18 ₾ ღირს, პლიუს 18% გაურკვეველი მომსახურების საკომისიო |
| Posted by: Fredo_Corleone 30 Nov 2022, 10:52 |
| Frankens†ein ეგ ვარაზის ლუდი უაზროდ ძვირია საჭმელი თუა გემრიელი? კანჭი რამე |
| Posted by: Frankens†ein 30 Nov 2022, 11:12 | ||||
Fredo_Corleone
კი, მაგრამ გემრიელია. ჯობია ერთი ლიტრი კარგი ლუდი დალიო, ვიდრე 2 ლიტრი ისე რა ლუდი ან 3 ლიტრი ცუდი ლუდი ხარისხია მთავარი და არა რაოდენობა, გინდა ლუდის და გინდა კვების ობიექტებში ვიზიტების...
კი, არ აქვთ ცუდი საჭმელები. რო გადაირიო, ეგეთი არა, მაგრამ რო არ მოგეწონოს არც ეგეთი... |
| Posted by: მამაო ენუქი 30 Nov 2022, 11:15 | ||
Frankens†ein
0.3 საუკეთესო ლუდის დალევა ჯობია |
| Posted by: Frankens†ein 30 Nov 2022, 11:53 | ||||
რა თქმა უნდა , ხარისხით მიღებული სიამოვნება ჯობია... თუმცა ის რაოდენობა მაინც უნდა იყოს, რომ ოდნავ იგრძნო ალკოჰოლი ალკოჰოლი რო არა, გემოთი, საჭმელზე მისაყოლებლად, კაი ცივი კოკაკოლა მირჩევნია ნებისმიერ ლუდს "კვასის" #$##$@$ |
| Posted by: მამაო ენუქი 30 Nov 2022, 12:13 |
| Frankens†ein 2 ბოთლში უკვე კარგად იგრძნობა, 8-10%-იანს თუ ვსვამ, არადა ყოფილა 20+ ბოთლიც დამილევია, რანაირად ალაჰმა უწყის |
| Posted by: Frankens†ein 30 Nov 2022, 12:22 | ||
მამაო ენუქი
|
| Posted by: iosebovich 12 Jan 2023, 15:04 |
| მოკლედ კაი ხანია არ ვყოფილვარ ზოდიაქოში, ჰოდა დღეს ვიყავი შესვენებაზე. ფასი ისევ მოუმატებიათ და გახდა 1.60 ლარი. საფირმო 1.80 ლარი. გადაჭედილი იყო იქაურობა ძლივს მომიძებნეს ადგილი. ხინკალი დღეს იყო სუპერ. ყველანაირად დაბალანსებული. ქალაქურს ვგულისხმობ. 10% მომსახურება და ჩათვალე ათ ხინკალში იხდი 17.60 ლარს, ანუ თითქმის 1.80 -ია რაა. გაზაფხულისკენ ორიც გახდება. |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Jan 2023, 15:45 | ||
ძალიან ხშირად გავდივართ ჩვენ შესვოზე ზოდიაქოში. სიმართლე გითხრა, მოხარშულს აღარ ვიღებ ამ ბოლო დროს, რადგანაც, რამდენჯერაც მოიტანეს უკანასკნელ 3-4 თვეში, სულ უმი იყო ხორცი; შემწვარს წვენიც ბლომად აქვს, გვიან ცივდება და უფრო ვეტანები შემწვარი ხინკალი ძალიან შორს დგას სტანდარტული, მოხევრუი ხინკლისგან, თუმცა, შემომეჭამას გარდა არსად მომწონს მოხარშული და თან ამ რესტორნის პრიალა ცომს ვერ ვიტან. |
| Posted by: 20071987 12 Jan 2023, 15:55 |
| ზოდიაქოში დეკემბერში ვიყავი ბოლოს, ჩემი ბიძაშვილი გავთავნე და მანდ ჩამაბარა, თორე არ წავიდოდი მაგას მაგრად ევასება და მეთქი პრობლემა არაა, შენ აირჩიე... ტურისტულ ადგილზეა როა, ტეხავს, სავსე იყო რუსებით და 15-20 წუთი ლოდინი მოგვიწია, მაგიდების გათავისუფლებას ველოდებოდით, ცოცხალი რიგი იყო. ჩვენი ჯერი რომ მოვიდა, ჩემდა გასაკვირად იმაზე სწრაფად მოიტანეს შეკვეთა, ვიდრე ველოდი... საფირმო ხინკალი მომეწონა, ჯერ ეგ მოიტანეს და კარგი იყო მაგ მხრივ. ადრე რო მქონდა გასინჯული ეგ საფირმო, ჩვეულებრივი ხინკალი და ქაბაბი რომ გვქონდა მირთმეული უკვე, მერე მოვიდა და მაგ დროს მსუყეა ძაან. მოკლედ ამ საფირმო ხინკალის 10/10... სხვას ვერც შევადარებ, სხვაგან არსად მიჭამია, მაგრამ კარგია ძაან, მეტი რა უნდა მოთხოვო ხინკალს, გარდა იმის, რომ გემრიელი იყოს... ეს ჩვეულებრივი, ე.წ. ქალაქური ხინკალი ბანძია, სრული პასუხისმგებლობით შემიძლია ვთქვა. შეიძლება ამ საფირმოს შემდეგ რომ მოვიდა, მაგიტომ მომეჩვენა უგემურად, მაგრამ შიგთავსი ხო მაინც უნდა ქონოდათ ერთნაირი, მარტო ცომზე ხო არაა, არც ცომი ვარგა და არც შიგთავსი. მოკლედ, ზოდიაქოს ხინკალს ჭამ თუ ხინკლის სახლისას, ვერ გაარჩევ გემოთი. ნადუღის და სულგუნის ხინკალს რაც შეეხება, არ იყო ცუდი, მაგრამ არც ისე ძაან მომწონებია, როგორც ადრე მომწონდა ხოლმე. მომეჩვენა რომ ნადუღის ხვედრითი წილი გაზრდილი იყო და სულგუნის შემცირებული... მანდვე ქვემოთ, მშრალ ხიდთან ახალი სახინკლე გაიხსნა, https://www.facebook.com/PictogramaTbilisi/, ხევსურული სამზარეულოა. ხევსურული ხინკალი აქვთ, ავთენტური. გაგისინჯავთ ვინმეს? ხევსურული ტრადიციული კერძები აქვთ და კუსერბოს გასინჯვა მინდა, გამიგია რომ ძაან გემრიელია და მაგ ხინკალსაც გავსინჯავ და დავწერ... თორე ამდენი წელია "შემომეჭამას" ხინკალმა ვერ აჯობა, თბილისში თუ თბილისს გარეთ... |
| Posted by: belimbor 12 Jan 2023, 18:56 |
| Frankens†ein მამაო ენუქი ერთ კარგ ადგილს გეტყვით ლუდისთვის, ოღონდ ძალიან არ გააბაზროთ, გაძვირდება ვაკეში აბაშიძეზე არის Number 8 Bar & Grill (გვერდზე აქვს Number 8 - Craft Beer Club). თავის ლუდს ხარშავენ და ზუსტად მაგაზე მორგებული სამზარეულო აქვთ. ბიჭები როცა ვიკრიბებით, ყოველთვის პირველი არჩევანია. კათხა ლუდი 6 ლარიდან იწყება 12-მდე მგონი. აი ძალიან კარგი ლუდი აქვთ. რაც მთავარია, თუ წაიღებ, ფასი ნახევრდება. თუ წახვალთ, ძროხის ხორცის ნაჩოსი აიღეთ, ძალიან გემრიელია.  ინსტაგრამსაც ვლინკავ მაინც: https://www.instagram.com/number8bar/ |
| Posted by: მამაო ენუქი 12 Jan 2023, 20:27 |
| belimbor ბოთლის ლუდები რა ფასად აქვთ ბელგიურები ? |
| Posted by: Fredo_Corleone 12 Jan 2023, 23:15 | ||
20071987
მე ვიყავი მანდ რამდენჯერმე, ნამეტანი ხრტილიანი ხორცითაა ხინკალი ძლივს იღეჭება, გემოც ერფეროვანი აქ, ნიორწყალს ასხავ და ეგ აგემრიელებს ცოტა, მოკლედ არ მომწონს. აი კარტოფილი-ყველის ხინკალი კაია ძაან |
| Posted by: მამაო ენუქი 12 Jan 2023, 23:37 | ||
Fredo_Corleone
ეგენი და ხაჭოსი კიდე, ხინკალი არ არის, რაღაც სხვა უნდა დავარქვათ |
| Posted by: belimbor 13 Jan 2023, 17:43 | ||
არ ვიცი, ბოთლისას არ ვსვამ რესტორნებში, როცა ჩამოსასახმელის ვარიანტია. იდეაში თვითონ ხარშავენ და ბელგიური ლუდები თუ ექნებათ, არ ვიცი. |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Jan 2023, 18:10 |
| belimbor სურათებში იყო შენ რომ დადე ინსტაგრამი, იმიტომ გკითხე. მე ხინკალს და ლუდს საერთოდ არ ვაწყვილებ, ლუდი ვიცი მარტო ბოთლის, ბელგიური და ყველთან ერთად მხოლოდ |
| Posted by: 20071987 13 Jan 2023, 21:24 |
| ისე ხინკალი რანაირი საჭმელია. ხო ქართული სამზარეულოს გვირგვინია ვითომ, მაგრამ რეალურად არაა მასე... მასე რომ იყოს, ე.წ. საზეიმო სუფრებზეც იქნებოდა... ახალი წლის სუფრაზე არავის ახსოვს ხინკალი, როცა სუფრაზე გოჭი და საცივია. არც აღდგომის სუფრაზე, ჩაქაფულისკენ როა ყველას ყნოსვა თუ ლტოლვა მიმართული. არც ქორწილებშია ხინკალი, არც ქელეხებში... მაგალითად ევროპა-ამერიკასთან რომ გავავლოთ პარალელი, ხინკალი გადის პიცის რანგში. ყველგანაა პიცა, ყველას უყვარს, არ ბეზრდებათ, არ გადადის მოდიდან, მაგრამ სადღესასწაულო სუფრებზე ან მაღალი კლასის რესტორნების მენიუებში ვერ ნახავთ. არის პიცერიები და არის სახინკლეები. სახალხო საჭმელებია. უფრო საშუალო ფენის. ან უფრო დაბალი ფენის... |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 14 Jan 2023, 12:10 |
იდეაში, სახალხო, მასიური, იაფი, გემრიელი დემოკრატიული საჭმელია, ისევე როგორც ლუდია სასმელებში, მაგრამ ისეთ ფასებს ადებენ ერთსაც და მეორესაც, უკვე ელიტურად ყალიბდება  |
| Posted by: iosebovich 16 Jan 2023, 12:23 | ||
FranziskanerWeissbier
კახელებში მგონი 3 ლარი გახადეს, სხვაგან უკვე მიუახლოვდა ბევრგან 2 ლარს. შესაბამისად ელიტურში გადადის კი და სახალხო მხოლოდ შემწვარი კარტოფილი დარჩება ,თუმცა ეგეც უკვე ძალიან გაძვირებულია. |
| Posted by: Onyx′ 1 Feb 2023, 00:11 |
| ერთი ეს გამაგებინეთ ბულაჩაურის ხინკალი რატომ ითვლება კარგ ხინკლად და ლეგენდები რატო დადის? მაგაზე უცუდესი ხინკალი არსად გამისინჯავს |
| Posted by: iosebovich 3 Feb 2023, 11:38 | ||
| ზოდიაქოში გუშინ 6 ცალი საფირმო (ღუმელში გამომცხვარი) , 16 ცალი ქალაქური და ორი ლუდი ორ კაცზე დაჯდა სამოცი ლარი და კიდე შეჭამდა კაცი უბრალოდ შესვენებაზე ვიყავით. საფირმო ღირს - 1.80 , ქალაქური -1.60 და ლუდი ერდინგერი ერთი 400-იანი კიდე 8 ლარი. მომსახურების საკომისიო 10% -ია. ვეღარ შეხვალ რესტორანში რაა და ეგ რესტორანიც არაა რასაც რესტორანი ჰქვია. რუსების დდშვც და ამ გაღორებული ქართველი ბიზნესმენებისას ზევიდან კიდე ორმაგად. Onyx′
ეგ 10 წლის წინაც აღარ ვარგოდა არათუ ეხლა ვინმეს ვურჩიოთ რო ჭამოს. სრული საწამლავი და ნაგავი. შორს დაიჭირეთ თავი მაგ ზავედენიისგან. საერთოდ მაგ გაყოლებაზე ნატახტრიდან რო გადაუხვევ დუშეთის გზაზე გაბანძდა სუყველა და სუყველაფერი. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 3 Feb 2023, 15:13 | ||
ძაან ძვირია რა  ------------------------------------------------ |
| Posted by: Tangie 3 Feb 2023, 17:33 | ||
წლებია აღარ ვყოფილვარ მანდ, მაგრამ კაი პური იჭმებოდა ხელით მოზელილი ცომისგან გაკეთებული პატარა ხინკალი, ჯიგრის მწვადი, ტაფის ხაჭაპური, არაგვის თევზი, კიტრი-პომიდორის სალათა და ყველი... თბილისში რო გადმოვიდნენ და აქ გახსნეს პირველი ფილიალი, მარშალ გელოვანის გამზირზე, მაგის მერე გაბანძდნენ უკვე... მერე მარცხენა სანაპიროზეც იყო მგონი... მაგ ქალაქგარეთ ზავიდენიების მთელი მუღამი იყო გემრიელად რომ შეჭამდი იაფად... ეხლა ფასები გაზარდეს და ხარისხი დააგდეს თვითონ ხორციც ნაგავი იყიდება დღეს, არ აქვს ამ ბოინის ღორებს გემო... გემრიელ ხორცს, 15-20 წლის წინ რო იყიდებოდა, ვეღარ იყიდი დღეს... 3-4 კილოც რო გინდოდეს სახლში შესაწვავად... და რესტორნები მითუმეტეს ვერ ყიდულობენ... |
| Posted by: Internet_Contraband 5 Feb 2023, 16:39 |
| ამ თემამ მაგრად დამაბილა ერთხელ, ვი4აც პრაფესორა წერდა კლიკე იგივე ზოდიაქოაო და მეც ვებრდღვენი, ტიპი თურმე ახლობლის ზაბეგალოვკას არეკლამებს მერე ზოდიაქომ თვითონ დაწერა ფეისბუქზე - კავშირი არ გვაქვს კლიკესთანო |
| Posted by: toyota12345 5 Feb 2023, 21:52 |
| Internet_Contraband კლიკე არის ზოდიაქოს მთავარი მეხინკლე ყოველშემთხვევაში თელავის ზოდიაქოში ეგ იყო ხოლმე,. როგორც ვიცი ჩიტაძეზე კლიკე რო გაიხსნა მაგ რესტორანთან ჰქონდა რაღაცა შეხება და მაგიტო ჰქვია იმას კლიკე და ეტყობა მაგიტო დაგიწერეს ერთი არისო... |
| Posted by: მამაო ენუქი 5 Feb 2023, 23:52 |
| Tangie მაგათ მაშინ დაერხათ ნაცებმა რომ აახიეს ბიზნესი, აგვისტოში შევიდნენ, ქრონო ჩაურთეს და 2008 წლის აგვისტოს შეუდარეს(ომის პერიოდს დაცლილი რომ იყო რესტორნები) , უზარმაზარი ჯარიმა ხიეს და აახიეს |
| Posted by: white 6 Feb 2023, 14:03 |
| ყველაზე კარგი ხინკალი რაც ამ ბოლო დროს ვჭამე ფასანაურში ქავთარაძეებში თბილისში ხინკალ ფაქტორის აქვს კარგი ოღონდ კარაქში შემწვარი ადრე შემომეჭამაც კარგი იყო მარა მგონი გაექცათ მეხინკლე არაფრად აღარ ვარგა |
| Posted by: ელჯერნო 6 Feb 2023, 15:28 |
| კი ფასანაური ნამდვილად კარგია, ხინკლის ფაბრიკისაც კარგია |
| Posted by: FoolOnTheHill 6 Feb 2023, 16:06 | ||
დაახლოებით ეგრე იყო... პირველად "ზოდიაქოს" თბილისური ფილიალი აქ რომ გაიხსნა, დაარქვეს "კლიკე", მაგრამ შემდეგ "კლიკეს" მფლობელები ერთმანეთში ვერ მორიგდნენ, "ზოდიაქოს" შემადგენლობა ჩამოშორდა "კლიკეს" და გახსნეს ახალი რესტორანი უკვე "ზოდიაქოს" სახელწოდებით, რომელიც არის ამჟამად რეალურად თელავის "ზოდიაქოს" ფილიალი. |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Feb 2023, 18:11 |
| დღეს ვიყავი დაფნაში; არ გავგიჟებულვარ, ნორმალური, კარგი ხინკალია ნამდვილად. შევაფასებდი 6.5/10. მანამდე ზოდიაქოში გავდიოდით ხოლმე ბიჭები შესვოზე და ამის შემდგომ, დიდი ალბათობით დაფნაში მივალთ, იმ ხინკალს ნაღდად ჯობია. |
| Posted by: Tangie 6 Feb 2023, 20:15 | ||
რა დრო დაგვიდგა იმ ხინკლის დდშვც, რო არ გაგაგიჟებს... ხინკალი არის ან კარგი ან ცუდი. ნორმალური ხინკლის დდშვც |
| Posted by: sandrobandro 6 Feb 2023, 20:22 |
| Amigo-Amo დაფნაში ამას წინათ ვიყავი და თითქოს ცომი არის წებოვანი, სხვა სახინკლეებში ხო სლიკინებს ცომი....აქ წებოვანივით იყო და არ დამევასა, შეილება ეგეთი მეთოდია.. პ.ს ზოდიაქო ვარგა? არასდროს ვყოფილვარ, ეს გამომცხვარი ხინკალი კაია თუ რიჟა ბაზარია? ან საერთოდ სად იჭმევა კაი ხინკალი, HB-ში დავდიოით ადრე და ჩააყლევეს ტრადიციულად |
| Posted by: Tangie 6 Feb 2023, 20:56 | ||
sandrobandro
გააჩნია რას ვეძახით ვარგას... გამომცხვარი ხინკალი კარგია, ნებისმიერ ე.წ. ქალაქურ ხინკალს ჯობია ბევრად... ჩვეულრივი ხინკლის რა გითხრა, არაფრით განსხვავდება HB-ის, ვარაზის, ლუდის მოედნის, 2 ტონას ხინკლისგან... ხინკლის სახლისას ჯობია |
| Posted by: sandrobandro 6 Feb 2023, 21:04 | ||||
გასაგებია, ნუ ჩვეულებრივი ხინკალი თუ ჰბ-და 2 ტონას დონისაა ესეიგი საშუალოზე დაბალი ყოფილა...ბოლოს რო ვჭამე 2 ტონაში მაგალითად ძაან სუსტი ხინკალი იყო და ჰბ-ში კაი ხანია არ შევსულვარ ხინკალი ფექტორს დავტესტავ ისე მაღაზია პელმენიოს ხინკლებიც მაინტერესებს როგორია უნდა ვცადე, ადრე ხინკალოსი ვიყიდე სახლში მოვხარშე და ხოშიანი იყო |
| Posted by: Tangie 6 Feb 2023, 21:09 | ||
| sandrobandro გემოვნების ამბავიცაა. "შემომეჭამას" ხინკალი თუ გაქვს გასინჯული და თვლი რომ კარგია, მაშინ შეგიძლია გაითვალისწინო ჩემი ნაწერი ხინკალზე. თუ თვლი რომ არ ვარგა, მაშინ სხვადასხვა გემოვნება და დამოკიდებულება გვქონია ხინკლის მიმართ
შემიძლია ფსონი დავდო, რომ რაც ზედა პოსტში ჩამოვთვალე, ჰბ-ვარაზ-ზოდიაქოებზე უკეთესი არ იქნება ამ ე.წ. ცნობილ სახინკლეენში აღარ მახსოვს როდის ვჭამე გემრიელი ხინკალი. უგემური ხინკალი შემოვიდა მოდაში. ცუდი გემო კი არ აქვს, უგემურია. არც ხორცს აქვს გემო, არც სანელებლებს. ოსტრს რო წიწაკა არ უქნა, ვიღაცას შეიძლება მწარე არ უყვარდესო, ეგ პონტია... |
| Posted by: Amigo-Amo 7 Feb 2023, 12:58 | ||
არ ვიცი "წებოვანში" რას გულსიხმობ ზოგადად, ეწ. "სახლური" მეთოდით მომზადებული ცომი ცოტა წებოვანია სარესტორნო, პრიალა ცომისგან განსხვავებით. მე ის პრიალა ცომი მეზიზღება, ეგეთ ხინკალს არასდროს მივიჩნევ ხინკლად. თბილისის მასშტაბით პირადად ჩემთვის მხოლოდ "შემომეჭამას" ხინკალია შედარებით კარგისკენ წასული. |
| Posted by: FoolOnTheHill 7 Feb 2023, 15:19 | ||
თუ ე.წ. "ნამდვილი ხინკლის" მაძებარი არ ხარ, მაშინ ზოდიაქოს (პარლამენტის მიმდებარე ფილიალი) ქალაქური და ზედ სულგუნ/ნადუღის ხინკალი, ასევე საფირმო, ძალიან უნდა მოგეწონოს. |
| Posted by: Fredo_Corleone 7 Feb 2023, 16:45 |
| რას ამბობთ რა 2 ტონა და ეიჩბი, გაცილებით უკეთესი ხინკალია ზოდიაქოსი. სხვა საქმეა რო ადრე უკეთესი იყო თორე მაგათ ეხლაც ბევრად აღემატება |
| Posted by: foreign3r 8 Feb 2023, 18:22 |
| უცებ საიდან ღირს გამოძახება თბილისში? * * * უცებ საიდან ღირს გამოძახება თბილისში? |
| Posted by: fermina 8 Feb 2023, 20:18 | ||
sandrobandro
ეგაა იდეალური ცომი პრიალა ხინკალს ვერ ვიტან. |
| Posted by: ელჯერნო 8 Feb 2023, 21:48 |
| ნორმალური რაც მე ვნახე ბოლო ხანში ფასანაური ქავთარაძეზე, ხინლის ფექტორი ორბელიანზე და ზოდიაქოში დიდი ხნის წინ ვიყავი |
| Posted by: Master_Nick 8 Feb 2023, 22:14 |
| ამასწინათ აგროჰაბის ხინკალი ვიყიდე და არ იყო ცუდი. მეორედაც ვიყიდე და მეორე ცდაზეც მშვენიერი იყო. ერთი ნაკლი აქვს რომ დიდებია ძალიან. პატარები ,,ხინკალა" კი ძალიან პატარაა რას იტყვით აგროჰაბის ხინკალზე? |
| Posted by: მამაო ენუქი 8 Feb 2023, 22:23 |
| Master_Nick ნამეტანი ახლოს უნდა ცხოვრობდე, ისე ნახევარფაბრიკატისთვის ნორმალური ხინკალია. |
| Posted by: Master_Nick 8 Feb 2023, 22:28 | ||
ეგრეა ნამდვილად ხორცი და შეზავებაც ოკ-ია, მახსოვს შენ დაწერე ადრე - ლასტამბერის ხინკალზე და კიდევ არსებობს ეგ სახინკლე? |
| Posted by: მამაო ენუქი 8 Feb 2023, 22:29 |
| Master_Nick მომკვდარა ლესტამბერა |
| Posted by: Amigo-Amo 8 Feb 2023, 22:34 | ||
ანუ დაიკეტა ეგ ზავიძენია? მაქეთ გზაზე ხორხელში აკეთებენ ძალიან კარგ ხინკალს კიდევ. პირადად მე თბილისში რაც კეთდება, ყველას მირჩევნია. |
| Posted by: მამაო ენუქი 8 Feb 2023, 22:46 |
| Amigo-Amo არ ვიცი, შეიძლება ზავიძენია არის კიდე, წელს მანდედ აღარ წავსულვარ, ფშავისკენ ავდიოდით ხოლმე. ხორხელში წელს მწვადი ვჭამე, ადრე ღორს რომ სუნი და გემო ქონდა ისეთი იყო, ტრასაზე იგრძნობდი არომატს, მაგრამ ლატარეაა, იმ დღეს ქონდათ ეგეთი საოცარი ხორცი, შემდეგზე აღარ იყო ისეთი. |
| Posted by: Amigo-Amo 8 Feb 2023, 22:54 | ||
მე ამ ზაფხულს 3-ჯერ მოვხვდი მაქეთ და სამივეჯერ მხოლოდ ხინკალი ვჭამე. სიმართლე გითხრა, სხვა რამის ჭამის სურვილი არც მიჩნდება მაქეთ რო ვარ ხოლმე კარგი ხინკალი ჰქონდათ ყოველ ჯერზე. ლესტამბერთანაც ვიყავი ერთხელ, ეგეც ძალიან მაგარი იყო; |
| Posted by: მამაო ენუქი 8 Feb 2023, 22:56 |
| Amigo-Amo ლესტამბერას ყოველთვის კარგი ხინკალი ქონდა, ხორცით გამოტენილი, არ ენანებოდა მაგრამ ნახევარი საუკუნე იმ ვაგონს ვერ გაცდა  |
| Posted by: ელჯერნო 8 Feb 2023, 23:15 |
| ვინც ალალად აკეთებს დიდ წარმატებას ვერ აღწევს ხოლმე. |
| Posted by: Trump 9 Feb 2023, 10:36 | ||
foreign3r
ზოდიაქოდან და ეზოდან ღირს გამოძაზება (მოაქვთ გამზადებული ჩასაყრელად) |
| Posted by: fermina 9 Feb 2023, 11:47 |
| ადრეც დავწერე და ნახევარფაბრიკატების პირობაზე ძალიან კარგი ხინკალი აქვთ (ოღონდ ნაღდი ქალაქური,მწვანილებით), გამოძახების სერვისიც: https://www.facebook.com/khinkalikalakuri |
| Posted by: belimbor 9 Feb 2023, 13:00 | ||
მეც მომწონს აგროჰაბის ხინკალი, როცა ვხვდები, ვაყოლებ ხოლმე. იგივე ხინკალი გაყინულიც აქვთ, მაცივარში უდევთ და 10 თეთრით ძვირია ცალი, მაგრამ კარგად ინახება და ღირს. |
| Posted by: iosebovich 9 Feb 2023, 13:20 | ||||
| აი რა ეიჩბი და ვარაზი და შმარაზი რაა. და ზოდიაქოს ხინკლის დონეაო შეეშვით ხინკალზე წერას მაშინ. ამ წუთს ზოდიაქო თავზე ახტება მაგათ სუყველას . ორი ტონას ხინკალი გავსინჯე ვაჟაზე და ხო დავწერე მეტი მანდ მიმსვლელი არა ვარ. როგორ ადარებთ ზოდიაქოს ხინკალს. მერე ექსპერტობთ რაა. ამ წუთას თბილისში ყველაზე კარგი ხინკალი აქვს ზოდიაქოს. ესეა ეს. Fredo_Corleone
100% FoolOnTheHill
100% ნამდვილი ხინკალი და უწი პუწები სახლში ძმაო. |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Feb 2023, 19:32 |
რა ზოდიაქოს ხინკალი, ბანძი ცხიმის და გემოს ოხშივარი ამოვარდა ბოლოს რომ ვჭამე, საფუარიანი ღვინოსავით განიავება უნდა. ეს ხინკალი არ არის. ხინკალი არის ეს.  გაზზე მოხარშული ხინკლის თავზეც გავიარე |
| Posted by: Fredo_Corleone 9 Feb 2023, 20:39 |
| მამაო ენუქი არც ეგრეა საქმე..................... |
| Posted by: Master_Nick 9 Feb 2023, 20:53 |
| მამაო ენუქი მეორე თეფშზე სადაური ხინკალია? |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Feb 2023, 20:58 |
| Master_Nick დუშეთში, უკვე განახევრებულს გადავუღე ფოტო |
| Posted by: Green ხახვი 9 Feb 2023, 22:19 |
| მამაო ენუქი ისეთივე გემრიელი იყო როგორი ვიდიც აქვს?  |
| Posted by: Master_Nick 9 Feb 2023, 22:32 | ||
ძალიან გემრიელად გამოიყურება, გვითხარი ჩვენც რა ადგილზეა |
| Posted by: Amigo-Amo 9 Feb 2023, 23:22 | ||
ცომი/წვენი/ფარში/კუჭი - ყველაფერი რომ გემრიელად იჭმება თან მე მინ. 100 გრამი თუ არ ჩავარტყი, ისე ვერა და ეს 100 გრამი ამ ხინკალზე მაგრად მიდის იმენა |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Feb 2023, 23:52 |
| Master_Nick დაკეტილია ეხლა Green ხახვი კი, არაგვისკენ არის რამოდენიმე ადგილი ძალიან გემრიელი ხინკალი სადაც კეთდება, ფშავისკენ არის კიდე რაომდენიმე ადგილი, ოღონდ ცოლის ცრემლები არა, მაგის ზემოთ. Amigo-Amo მე რასაც ვსვამ არაფერი არ მიდის ხინკალზე, ახალგაზრდობაში მეც მიყვარდა არაყთან |
| Posted by: საქმიანნი 10 Feb 2023, 11:44 |
| ჩემის მხრიდან რეკომენდაციას გავუწევდი შუა ქალაქის ხინკალს, ბოლო ხანებში რაც გავსინჯე, ეგ იყო ყველაზე კარგად შეზავებული |
| Posted by: Besa 10 Feb 2023, 16:37 | ||
ჭაჭა აკვდება ზოგადად არ ვსვამ მარა ეგეთ ხინკალთან |
| Posted by: Tangie 10 Feb 2023, 22:17 |
| სახლთან ახლოს გახსნეს ეს პუნქტი, ხინკალს, პელმენს და ეგეთ რაღაცეებს აკეთებენ. შეხვალ და იქვე დგანან ქალები და შენ თვალწინ ახვევენ ხინკალს, სუფთად და აწყობენ იქვე მაცივარში (საყინულეში არა). გაყინული ხორცითაც აკეთებენ და ე,წ. ნედლი ხორცითაც, 90 თეთრი ღირს ნედლი/გაუყინავი ხორცით გაკეთებული. ზოდიაქოს ხინკალს თუ არ ჯობდეს, მარილიც კარგად აქვს, სიმწარეც... იგრძნობა გემო... ამ სახინკლეებში და რესტორნებში რაღაც ტრენდად იქცა რომ საჭმელს მარილი, სუნელი და/ან წიწაკა არ უნდა ეტყობოდეს, ვაიდა ვიღაცას არ უყვარს მარილიანი ან მწარე საჭმელი...  |
| Posted by: ელჯერნო 11 Feb 2023, 21:27 |
| კარგი ხინკალი იშვიათობად იქცა ქვეყნის მასშტაბით |
| Posted by: GEORGEXIII 12 Feb 2023, 16:41 |
| ხინკალზე არაყი უნდა წყვიტო კაცმა... 3 ცალი მართალი გაუკეთო... |
| Posted by: ჰეისან 12 Feb 2023, 17:27 | ||
მწარე საჭმელი არც მე არ მიყვარს, მაგრამ წიწაკიანზე და ზოგადად ცხარეზე, ვგიჟდები |
| Posted by: Tangie 12 Feb 2023, 18:31 |
| ჰეისან მწარე არასწორი სიტყვა გამოვიყენე მგონი. წიწაკიანი ვიგულიხმე, ის კერძები რომელსაც წიწაკა უნდა ქონდეს... |
| Posted by: Andy_Kaufman 13 Feb 2023, 00:45 |
| აქაური ხინკალი გაგისინჯავთ? ვარგა თუ შონზოზე მუშაობენ მარტო? :დ მამაო ენუქი იდეალური თეფშია |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Feb 2023, 06:56 |
| Andy_Kaufman ქაბაბს ისეთი ფერი აქვს, ქათმის ფარშისგან იქნება გაკეთებული, მწვადიც არამწვადურ ვიდზეა. ეგ შონზო და დრუპი ღორმუცელები უფრო არიან ვიდრერ გურმანები |
| Posted by: Andy_Kaufman 13 Feb 2023, 10:31 |
| მამაო ენუქი ჰო ქაბაბს მართლა სტრანნი ფერი აქვს .. გაჭრილიც ეგეთ ფერზეა :| პ.ს ყველა სახის ხინკალი კი აქვთ მგონი და ერთი საეხეობა იმედია მაინც უვარგათ |
| Posted by: donmixo777 13 Feb 2023, 12:08 | ||
აი ყველა სახის ხინკალი რომ აქვთ + ამას კიდე თავისი წარმოსახვის ნაყოფი ხინკლები რომ აქვთ დამატებული კიდე მეზობლის სიძის სიმთვრალეში მოყოლილი ბებიამისის (ბებია იმერელი რო ყავდა) ხინკლის რეცეპტი რომ აქვთ დამახსოვრებული და იმ რეცეპტითაც რომ აქვთ ა წ ყ ო ბ ი ლ ი ხინკალი და თან ხინკლის თითქმის გამქრალი რეცეპტის გაცოცხლებაზე რომ აქვთ პრეტენზია - აი მასეთი სახინკლეების არ მჯერა მე |
| Posted by: Tangie 13 Feb 2023, 12:56 | ||||
Andy_Kaufman
ბავშვობაში დავდიოდით ხოლმე მანდ, ახლოს ვცხოვრობ ბოლოს სადღაც 10+ წლის წინ ვიქნები ნამყოფი, გიგანტური ქაბაბის გამო ლეგენდა ქონდა გაგონილი ერთ ჩემ მეგობარს და კორპორატიულის მერე წავედით სადღაც ღამის 3-4 საათზე, ხაშზე და ქაბაბზე ხინკალი არ ვიცი, მაგრამ ქაბაბი ლეგენდარულია მართლა გემოთი არა ოღონდ, ზომით ისე, ქაბაბი ძაან მიყვარს ურეკში ზუსტად ჩემი სახლის გვერდზე საზანდარი იყო და მექაბაბე ყავდათ ერთი, 35 წელზე მეტი სტაჟის მქონე, მწვადზე და ქაბაბზე იყო მარტო. სასწაულ ქაბაბს აკეთებდა, ეგეთი გემრიელი არ მიჭამია არსად. მეგობრები რო ჩამომდიოდნენ ხოლმე სტუმრად 1-2 კვიღით, ყოველდღე (!) მანდ ვისხედით და ყოველდღე ქაბაბს ვჭამდით, სხვა რამეს არ ჭამდნენ 10+ წლის წინანდელ ამბავს ვყვები, კარგი ხორციც იშოვებოდა მაგ დროს... მამაო ენუქი
ფბ-ზე ვნახე ეხლა მენიუ და 14.5 ლარი ღირს გრანდიოზული ქაბაბი, ერთმეტრიანი და ერთკილოიანი შეიძლება სახელმწიფოს სუბსიდირებაზეა და მართლა ხორცისაა ისე, ფასები კარგი აქვს, გლდანის ხიდური : D ნემიროვი 24 ლარი, სტალიჩნაია - 29, გომს ვაფშე 15 ლარად დალევ : ) ჯიგარი კეცზე - 7.5 ლარი ხაშლამა - 11 ლ (კოკა-კოლას სასადილოში 30 ლარი ღირს მგონი) შქმერული - 16.5 ლ ღორის მწვადი - 10 ლ, ღორის ნეკნის მწვადი - 12 ლ ოსტრი - 9 ლ ელარჯი - 3.5 ლ დიდი იმერული ხაჭაპური - 8 ლ, მეგრული - 9 ლ კ/პ სალათი ნიგვზით - 5.5 ლ ღორის კანჭი - 5.5 ლ ყველიას ასორტი - 11 ლ ხინკალი - 70 თეთრი ამ ფასად სუფრას რო შლი, ქაბაბში კიდე საქონლის ხორცი თუ მოითხობე, ინტრიგანი ყოფილხარ ძმაო |
| Posted by: Andy_Kaufman 13 Feb 2023, 16:23 | ||
| donmixo777 ჰო ცოტა საეჭვოა ხარისხი .. გემოს იქით იყოს და რითი აკეთებენ ნეტა? ფასი ისეთი თქვა ბოლოს შონზომ რომ რავი 80 ლარიო :| ... მართლა სუბსიდიაზე არიან ალბათ Tangie 14.5
ჰო მეც გამიგონია ეგ ერთ მეტრიანი ქაბაბის ლეგენდები მაგრამ არასოდეს ვყოფილვარ კაი წვნიანი ქაბაბი ასწორებს |
| Posted by: J4st5 13 Feb 2023, 16:54 |
| არ ვიცი რაზა საუბარი თU ხნიკის სამეფო თუ რაღაც როა მაგაზე მიდის გლდანში რომ დგას რავი ვიყავით და არ იყო ცუდი ქაბბაი მწვადამც ნორმა ხინკალი ნოკარს გაყინულზე უკეთესი არის თუმცა ბევრი არაფერი რაღაც გემო დაყვება უსიამოვ თითოქს ( ქალქაუსრს ) სხხვა რაფერი გაგვისინჯავს |
| Posted by: Amigo-Amo 13 Feb 2023, 18:17 |
| არ მახსენდება, რომ შონზო სადმე შესულიყო და რამეზე ეთქვას არ ვარგაო, ყველაფერს აქებს "იმ ხელს არ უნდა დააფურთხო, რომელიც გაჭმევსო", ეგ თემაა ამასთან |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Feb 2023, 18:29 |
| Amigo-Amo სულ თავიდან რომ დაიწყო დრუპიმ ქონდა მცდელობა მაგრამ მოთაფლეს მერე ალბათ რესტორნებმა |
| Posted by: Tangie 13 Feb 2023, 19:04 | ||
შონზო სახალხო კონტროლი ხო არაა, კაი და ცუდი რო არჩიოს. შონზო არის ინფლუენსერი და ფულს უხდიან ეგ რესტორნები მაგათზე გაკეთებული სიუჟეტის გამო... |
| Posted by: ელჯერნო 13 Feb 2023, 21:11 |
| ლევან ბერძენიშვილი. დიახ დიახ საკმაოდ კარგი გურმანი უნდა იყოს იმ ხელა წონა ქონდა |
| Posted by: Amigo-Amo 13 Feb 2023, 21:53 |
| დღეს პირველად ვიყავი "100 ხინკალში". ვერ ვიტყვი, რომ გამაოცა, თუმცა, უკმაყოფილი ნამდვილად არ დავრჩი, მომეწონა და კიდევ ვესტუმრებოდი. ცომი არ არის პრიალა და რეზინივით, არის წვნიანი და შიგთავსით ზოდიაქოს ხინკალს წააგავს. ერთადერთი, მიუხედავად იმისა, რომ დარბაზში სულ 6-7 მაგიდაა და აქედან 2 თავისუფალი იყო, მაინც 45 წთ. გვალოდინეს 40 ცალ ხინკალზე. საბოლოო ჯამში 6.5/10. |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Feb 2023, 21:54 |
| Amigo-Amo მაგათ ერთი ტარხუნიანი ხინკალი აქვთ საინტერესო, ეგეც 1-2 ჯერ რომ შეჭამ მოსაბეზრებელია. ისე საშუალო ხინკალია რა ჯამში. |
| Posted by: Amigo-Amo 13 Feb 2023, 22:21 | ||
კი, საშუალო დონისაა. ისეთი შეგრძნება მქონდა, რომ ნაცნობი ხინკალია, ახალი არაფერი. შემომეჭამა და დაფნა ამაზე ოდნავ უკეთესია. პიქტოგრამაში იქნებოდით მამაო და მანდ როგორია? ზოგი წერს არ ვარგაო, ზოგი ნამდვილი მოხევური ხინკალიაო ეგ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Feb 2023, 00:08 |
| Amigo-Amo მანდ ერთხელ შევიარეთ, ადგილი არ ქონდათ და აღარც გამხსენებია იმის მერე. |
| Posted by: Amigo-Amo 14 Feb 2023, 01:43 |
| ფასანაურში გუდას ხინკალი ცვეტში ძალიან გემრიელია? |
| Posted by: iosebovich 14 Feb 2023, 15:27 |
| შონზოს არ ენდოთ არასოდეს. მაგას ან რეცეპტორები არ უმუშავებს ან კიდე უბრალოდ არეკლამებს და მაგასი ფულს უხდიან ეგ რესტორნები ან აი ეგრე უფასოდ აჭმევენ. სახეზე შეეტყო რო არაფერი არ მოეწონა ტიფლისში, რესტორანში და მაინც აქო და ადიდა რაა. ეგ ხინკლის სამეფო კიდე სადღაც გადასაკარგავშია და ეგეთი ფასები გაყინული ხორცით უჭირავთ და მაგასაც ალბათ შეზღუდულად ხმარობენ. ეგრე რო გახედო ბიკენტიას ქაბაბიც ვითომ ხორცია სულ მარა მდარე ხარისხისაა და მითუმეტეს იმ ცეცხლივით ცხარე საწებელით საერთოდ მიუღებელია, სხვა რაღცეებიც სუფთა პამოიკა რაა. ეგეთი ზავიძენიები ბაზრებთან, ბაზრობებთან და რავი კიდე სად აღარ რას დებენ და რა ხორცია ალახმა უწყის. პიქტოგრამასთნ ახლოს ვარ მარა ერთხელაც არ შევსულვარ. არასოდეს ხალხი არაა მანდ და როგორც ჩანს საშინლად ძვირიცაა და უგემოვნოც. |
| Posted by: GEORGEXIII 14 Feb 2023, 17:11 |
| iosebovich ბზ არააა სადაც მივიდა ყველგან კაია კაიას იძახის. |
| Posted by: Tangie 14 Feb 2023, 18:49 | ||||||
iosebovich
სავარაუდოდ რეცეპტორები უმუშავებს და ისე რო გითხრას შინაურულად, უნდა გაითვალისწინო მაგის რჩევა, მაგრამ ამ შემხვევაში ვარაუდებით და "ან"-ებით მსჯელობა ღიმილს იწვვევს რა თქმა უნდა არეკლამებს და რა თქმა უნდა შემოსავლის წყაროა მაგის იუთუბ-გვერდი და რა თქმა უნდა, რომც არ მოეწონოს, ვერ იტყვის
არც შეხვიდე შემომეჭამას ხინკალზე შენი პოსტებიდან მახსოვს, რომ რადგან ძვირია, უკვე არ ვარგა ხო და ყველაზე გემრიელი ხინკალიც რომ ქონდეთ მაგ პიქტოგრამაში და ერთი ცალი 5 ლარი ღირდეს, შენთვის უგემოვნო იქნება
აგერ წინა გვერდზე მამა ენუქი ამბობს ერთხელ ვიყავი და ადგილი არ იყოო და მამა ენუქი ერთადერთი თუ არა ერთ-ერთი პირველი იუზერია, რომლის ნათქვამიც ისე უნდა დაიჯერო, რომ ეჭვი არ შეიტანო, ტყუილს ხო არ ამბობსო... სავარაუდოდ სულ იქნება ხალხი, თუნდაც ლოკაციიდან და ტურისტებიდან გამომდინარე, მაგრამ რომც არ იყოს, არცაა გასაკვირი, რადგან სპეციფიური რესტორანია პიქტოგრამა. მანდ უნდა მიხვიდე და დააგემოვნო ფშავური კერძები. ასე ვთქვათ საქეიფო რესტორანი/სახინკლე არაა... ისეთ სეგმენტზე არაა გათვლილი, რომელსაც ხუთ პატარა და გემრიელ ხინკალს 15 დიდი და საშუალო გემოს/ხარისხის ხინკალი ურჩევნია ანუ მასაზე არაა გათვლილი |
| Posted by: Amigo-Amo 14 Feb 2023, 19:00 |
| Tangie კარგი ხინკალი აქვთ პიქტოგრამაში? გარკვეული პოსტები შემხვდა, სადაც ცხიმები გამოაჭენეს, 5 წუთში იყინებაო და ვერ გავიგე თუ მივალთ, 4-5 მჭამელი კაცი ვიქნებით და არ მინდა, რომ ავიღოთ და დავყაროთ |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Feb 2023, 19:19 |
| Amigo-Amo ცხვრის ხორცის ხო არ იყო ? |
| Posted by: Tangie 14 Feb 2023, 19:22 | ||||
Amigo-Amo
არ ვიცი, არ გამისინჯავს, შეიძლება კარგი აქვთ, შეიძლება არა თუმცა მგონია, რომ მე მომეწონება... თუმცა ფშავური ხინკალი აქვთ და თბილისური ხინკლის მოყვარულებისთვის შეიძლება არ იყოს კარგი... მაგათ შეიძლება 200 წლის წინ სადღაც მთაში რო აკეთებდნენ ცეცხლზე შემოდგმულ დიდ ქვაბში ნამდვილ ხინკალს, ეგ დაეწუნებინათ, ზოდიაქოსი ჯობიაო
5 წუთი ძაან გაზვიადებული მგონია, მაგრამ საქონლის ხორცი მალე იყინება ზოგადად... ცხვრის არ ვიცი... ერთხელ მაქვს ნაჭამი "კოლხეთში" ცხვრის ხინკალი და იმის მერე გახედვა აღარ მინდა გაიყინება და შეაპიწკინებინებთ გარეგნობით ძაან კაი ჩანს   |
| Posted by: Fredo_Corleone 14 Feb 2023, 20:02 |
| პიქტოგრამაში აქვტ ხრტილიანი ხორცი ხინკალში, იმენა უნდა ღეჭო კაი ხანს. და არც გემრიელი არაა დიდად |
| Posted by: iosebovich 14 Feb 2023, 22:21 |
| პიქტოგრამა ხინკალი ფაქტორში ამერია ეგ არაფერი. 2 ლარი ღირებულა ხინკალი. კომენტარები ძალიან ცოტა , აქებენ და ადიდებენ , ეჭვია რო საკუთარი თანამშრომლები არიან. ლოკაცია ათონელის ქუჩაო. იასნია სანამ არ გასინჯავთ ვერ გაიგებთ. ეგეთი ხინკალი მითუმერეს თუ ხრტილებია და ცხიმიანია და თანაც 2 ლარი ღირს წებოვანი ცომით რავიცი ძმაო შეგარგოთ ღმერთმა. ეგეთებს ვჭამ სახლში როცა აკეთებენ, არაპრიალა ცომით. სახლისასთან იასნია ვერანაირი ზოდიაქო ახლოსაც ვერ მოვა მარა ეგ სახლში. გარეთ მიყვარს ის რაც მიყვარს და მანდ ზოდიაქო ამ ეტაპზე ლიდერია. ეგაა და ეგ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Feb 2023, 22:26 |
| აი რა არის ეს სახლის ხინკალი, დავიჯერო ყველას საკუთარი მეურნეობა გაქვთ და უპრემიქსო ხორცს ჩითავთ , ისევ პრემიქსიან ხორცს არ ყიდულობთ ? კაი პოვარზე უკეთეს საჭმელს სახლში არა მგონია ბევრი აკეთებდეს, დაახლოებით იგივე პონტია სახლის ღვინო, მაგრამ ჭოტიაშვილზე კარგს ვერ დააყენებ |
| Posted by: Raven 14 Feb 2023, 22:56 |
| ხინკალი ჯანდაბას და კაი ქაბაბი, მართლა კარგი ოღონდ იჭმება სადმე? კილოგრამიან კილომეტრიანები 3 ლარად არა. ხარისხიანი და შესაბამის ფასიანი. |
| Posted by: Amigo-Amo 14 Feb 2023, 23:11 | ||||
სხვათაშორის, "100 ხინკალი" რომ არის, მაგათი და და ზოდიაქოს ხინკლის ფარში, როგორც დამუშავების კუთხით, ისე გემოვნური თვისებებით, თითქმის იდენტურია. 100 ხინკალს ცომი აქვს უფრო კარგი პროსტა. * * *
კარგი ქაბაბი ჩემთვის მხოლოდ ცხვრის ხორცისგან მზადდება და თბილისში ასეთი მხოლოდ კასუმლო არის მგონი; დანარჩენი ქეშალო, მარნეული, გარდაბანი... |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Feb 2023, 23:21 |
| Amigo-Amo ლუდის მოედანსაც აქვს ცხვრის ხორცის, კოლხეთსაც ქონდა, მაგრამ მანდ კაი ხანია აღარ ვარ ნამყოფი და ეხლა აქვთ თუ არა არ ვიცი. ლილოში არის კიდე რამოდენიმე ზავიდენია ირანელი და თურქი მძღოლებისთვის. |
| Posted by: Amigo-Amo 14 Feb 2023, 23:29 | ||
როცა გვინდება, ქეშალოში დავდივათ ხოლმე უმეტესად. სასწაული ქაბაბია, ბატკნის მწვადიც და ბევრი რამე კიდევ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Feb 2023, 23:31 |
| Amigo-Amo ქესალოა ეგ მიშას დროს ვარ მანდ ნამყოფი, რაღაცით გამოტენილი ღვიძლი ვჭამე დღესაც მახსოვს გემო |
| Posted by: Amigo-Amo 15 Feb 2023, 00:05 | ||
ქესალო არის გარდაბნის შემდეგ, ქეშალო არის წითელ ხიდამდე არ მისული. სხვადასხვა სოფლებია; ქესალო მტკვირს მარცხენა სანაპიროზეა, ქეშალო მარჯვენაზე. გარდაბანში ვცხოვრობდი გარკვეული წლები და ვიცი |
| Posted by: Raven 15 Feb 2023, 00:06 | ||
ცხვარს ვერ ვიტან ვერანაირ ფორმაში და ზომაში. |
| Posted by: Amigo-Amo 15 Feb 2023, 00:09 | ||||
მაშინ არსად. საქონლის ხორცისგან მომზადებული კარგი ქაბაბი მხოლოდ სასომხეთში მაქვს ნაჭამი აქ რაც კეთდება, მაგას არაფერი აქვს საერთო ქაბაბთან; |
| Posted by: J4st5 15 Feb 2023, 08:46 | ||||||
გემო კარგი აქვს ძან ბევრაგნ და სსიმოვნო საჭმელია და შენ თუ ქაბაბთან ვერ აიგივებ დაუძახე კატლეტი შამფურზე და ისე მიირთვი პრობლემაც მოგვარებულია |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 Feb 2023, 10:20 |
| Amigo-Amo წითელ ხიდამდე არ ვყოფილვარ, გარდაბანთან ვიყავით. მაგ ქეშალოს რომ ახსენებდნენ, მე ერთი და იგივე მეგონა |
| Posted by: Amigo-Amo 15 Feb 2023, 11:01 | ||||||||||
კი, გარდაბნიდან რო გახვალ, მაქს 7-8 კილომეტრს გაივლი და არის ქესალო და მანდვე არის სოფელი ვახტანგისი (ადრე ულიანოვკა), რომელიც არის ბოლო სოფელი აზერბაიჯანის საზღვართან; ქეშალო არის იმენა წითელი ხიდისკენ რომ მიდიხარ, მგონი ბოლო სოფელია ხიდამდე; * * *
თემას აღარ გავაOff--ებ ეგრე იყოს ))))))))) |
| Posted by: belimbor 16 Feb 2023, 18:09 | ||
არ დამცხოთ ოღონდ პურისმჭამელმა ხალხმა(ნამეტანი "პეროობის" გამო): შავ ლომს აქვს ცხვრის ქაბაბი დარიჩინის ჩხირებზე შემწვარი, მაგრად მევასება. ოღონდ პორციაში არაა ბევრი. |
| Posted by: Amigo-Amo 17 Feb 2023, 00:27 |
| ფასანაურში რომ არის რესტორანი "გუდა", მანდ მართლა ეგეთი მაგარი ხინკალია, როგორც ხალხი ამბობს? |
| Posted by: Frnknstn 17 Feb 2023, 01:47 | ||
ამ შეფასებაში ვერ დაგეთანხმები მამაო. ღვინის დაწურვა სხვაა და საჭმლის მომზადება სხვა. კარგი ღვინის დასამზადებლად ტექნოლოგიები უნდა იცოდე, კარგი დასაყენებელი ჭურჭელი უნდა გქონდეს, მანამდე ვენახს უნდა მოუარო ისე, რომ უმაღლესი ხარისხის ყურძენი მიიღო... ეგ ჭოტიაშვილი ვიღაც კახელი გლეხის ვენახში და მარანში რო შეუშვა, ვერ დაწურავს ისეთ ღვინოს, როგორსაც თვითონ წურავს თავის მარანში. კულინარია ცოტა სხვა თემაა. სად არ მაქვს ნაჭამი მაგალითად კუბდარი, მაგრამ არც ერთ რესტორანში არ მიჭამია ისეთი გემრიელი კუბდარი, როგორიც სვანურ ოჯახში, გამოცდილი დიასახლისის დაცხობილი. თუმცა ხელსაც მნიშვნელობა აქვს, რამდენიმე ოჯახში მიჭამია კუბდარი და ერთგან იყო ისეთი, ვერც ერთი პოვარის გაკეთებული რომ ვერ შეედრებოდა .. თუმცა რესტორნების კუბდარს, სახლში დამცხვარი ყველა კუბდარი ჯობდა... საჭმელს სახლში გაკეთებულს იმიტომ აქვს კარგი გემო, რომ რესტორანი ბიზნესია მაინც, ხარჯები, რაოდენობა... მაგ რესტორნების პოვრების უმეტესობას დარწმუნებული ვარ სახლში უფრო გემრიელი კერძის გაკეთება შეუძლია, ვიდრე რესტორანში აკეთებს... ან თუნდაც კახური შოთი ავიღოთ, საშუალოსტატისტიკური კახელი ბებო, რომელიც თონეში აცხობს პურს, ბევრად გემრიელ პურს აცხობს, ვიდრე ნებისმიერი სტაჯიანი მეპურე თბილისურ თონეში... ხინკალზეც იგივე, ე.წ. ქალაქური ხინკლის გაკეთება ყველა პოვარს შეუძლია, ე.წ. სახლურ ხიბკალს კიდე ყველა ვერ აკეთებს, აკეთებს ის, ვისაც კაი ხელი აქვს და გამოსდის .. მე მაინც სახლის თონეში ჩაკრულ შოთსა და თბილისურ თონეში ჩაკრულ თონის პურს შევადარებდი და სახლის და სახინკლის ხინკალს... ყველაზე კარგად ეგ შედარება ასახავს... |
| Posted by: Popper 17 Feb 2023, 13:21 |
| საქართველოში არ არის ცხვრის და ბატკნის ხორცის მოხმარების კულტურა. ასევე, სსრკ-ს დროიდან მოყოლებული, ცხვრის ხორცს ხანდახან ურევდნენ ვადაგასულ გაფუჭებულ ე.წ. დუმას (კურდიუკს), რომელიც ამძაღებული იყო. სინამდვილეში, სახორცე ცხვრის ხორცს, დუმას და მით უმეტეს, ბატკანს, არანაირი ცუდი სუნი არ აქვს. |
| Posted by: Fredo_Corleone 17 Feb 2023, 13:46 |
| ცხვრის ხინკალს და ქაბაბს არაფერი მირჩევნია მარა არაა ქალაქში არსად |
| Posted by: Amigo-Amo 17 Feb 2023, 13:52 | ||
ზოგადად, ცხვარს/ბატკანს სპეციფიური სუნი აქვს. ცუდი სუნი ნამდვილად არ აქვს, უბრალოდ ასეთია ამბობენ, რომ ნამთევ ცხვარს არ აქვსო ეგეთი მძაფრი სუნი, თუმცა, ბევრჯერ გამისინჯავს ნამთევიც, სახლში გაზრდილიც და ყველანაირი, თუმცა, ერთადერთი, სადაც ეს სუნი/გემო გამოხატული არ არის, არის ქაბაბი. ხინკალში, ჩაქაფულში, ჩობალ ყაურმაში, მწვადში, ყველგან იგრძნობა მაინც და მიყვარს-მეთქი ვერ ვიტყვი. ქაბაბში ეს მძაფრი და სპეციფიური სუნი იმიტომ იკარგება, რომ სხვანაირად მუშავდება, ხორცს ბევრი "ცემა" ჭირდება და იმ დონით იღებს ჟანგბადს, კარგავს ამ სუნს. |
| Posted by: Besa 17 Feb 2023, 14:17 | ||
Amigo-Amo
მე დიდად არ მომეწონა მანდვე ქორბუდა-ს ხინკალი მირჩევნია |
| Posted by: Amigo-Amo 17 Feb 2023, 14:26 | ||||
ჰო, მაგაზეც თქვეს, მაგარიაო. 30 ხინკალი |
| Posted by: buxxx 19 Feb 2023, 13:13 | ||||
გეთანხმები. სახლში გაკეთებული ხინკალი ზოგადი წარმოდგენით არის ფაფუკი ცომით და ნაკლები წვენით. თუმცა მე პირადად ვაკეთებ ძალიან თხელი ცომით თითქმის პრიალა ცომს სახლის პირობებში. წვნიანიც გამოდის არც სკდება და თან შენს გემოზე სვამ. ერთი ის აქვს მინუსი რომ საჩალიჩოა მაგარი ხელები მტკივახოლმე მაგრამ ღირს მაინც. ერთ თვეში რეკორდო მაქვს მპხსნილი 5 თუ 6 ჯერ გავაკეთე სახლში ხინკალი თან რამდენიც გინდა იმდენს გაიკეთებ და რაც მოგრჩება ფარში და ხინკალი მეორე დღესაც მოახვევ და ცხელ-ცხელს მოხარშავ. გაყინვაც შეიძლება თუ ბევრი არ არისთუმცა რაღაც დოზოთ მზარეულობაც უნდა მოგწონდეს რომ ხინკალს ეჩალიჩო. ყველას ეზარება ხინკლის კეთება არადა აქვს მუღამი მაგ ცომის დახვეწაზე ბევრი ვიშრომე თუმცა უნდა ვაღიარო რომ ცომი ბევრად კარგი გამომდის ვიდრე ფარში. ცუდი არაა რა თქმა უნდა კარგ ხორცებს რომ გადაურევ კარგია თუმცა რაღაც მაკლდებახოლმე მაინც გემოში. ერთი ისაა რომ გემოს გამაძლიერებელი არ აქვს ჩემს ხინკალს და თან ვცდილობ რომ მაქსიმალურად ცოტა ინგრედიენტი გადავურიო. მწვანილით მიყვარს რა ვიცი გემოვნებაზე არ დავობენ * * * ცხვრის ხინკალიც უნდა გავაკეთო ერთხელ. ნუ შერეული რა მარტო ცხვარი მაქვს ბევრჯერ ნაჭამი მაგრამ საკმაოდ სპეციფიური და განსხვავებულია. მსუყეა, ცხიმიანი და მალე იყინება. გაცხელებული სუპერია. აი საქონელი 70% და 30%საინტერესო იქნება |
| Posted by: masai11 19 Feb 2023, 23:16 |
| აი აქა იქ რომ არის "ხინკლის ფაბრიკა", მანდ თუ გაგისინჯავთ ხინკალი და რას იტყვით, ღირს მანდ შესვლა ხინკილითვინა? |
| Posted by: ელჯერნო 19 Feb 2023, 23:33 |
| masai11 მაქვს გასინჯული.. ცუდი არ არის, მაგრამ განსაკუთრებულიც არაფერი |
| Posted by: masai11 20 Feb 2023, 10:24 | ||
ელჯერნო
გასაგებია, მადლობა. |
| Posted by: Fredo_Corleone 20 Feb 2023, 11:21 |
| კი ძაან მაგარია დილით პახმელიაზე რო ადგები თავი რო გისკდება, თვალს რო ვერ ახელ, გული რო ხელით გიჭირავს სადაცაა ინფაქტი გხევს და ხინკლის მოზელ მოხვევას რო დაიწყებ იმენა მისწრებაა პახმელიაზე ტუკო [QUOTE]ამას დავაკლიკე და პირველი აღმოვჩნდი რა იყო არ ხართ არავინ ნამყოფი? |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Feb 2023, 11:42 |
| გუშინ კიდევ ერთხელ ვიყავი დაფნაში; კაროჩე, დაფნას და შემომეჭამას ხინკალი პირადად ჩემთვის ყველას ჯობია თბილისის მასშტაბით; |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Feb 2023, 15:39 |
| ახლახანს ვიყავი პიქტოგრამაში. მინდა ვთქვა, რომ გაოცებული დამტოვა. ნამდვილად ძალიან კარგი ხინკალია, წვნიანი, ცხიმიანი და კარგი, ნამდვილი ხინკლისთვის შესაფერისი ცომით. დიდი სიამოვნებით ვესტუმრები კიდევ. 8/10-ს დავუწერ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 20 Feb 2023, 15:44 |
| Amigo-Amo ე.ი. ღირს გასინჯვა |
| Posted by: J4st5 20 Feb 2023, 16:22 | ||
სადააა ეგ ადგილი ? |
| Posted by: Frnknstn 20 Feb 2023, 17:22 | ||
Amigo-Amo
შეფასება საინტერესოა.. 10/10-მდე რა დააკლდა? გემო, ტექსტურა, მომსახურება... ან 10/10 რას აქვს, რომ შევადაროთ რომელ ხინკალთან/სახინკლესთან შედარებით აქვს 8/10. |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Feb 2023, 18:44 | ||||||||||
კი, ნამდვილად ღირს გასინჯვა * * *
მშრალი ხიდის ქვეშ არის ზუსტად; .......................... * * *
9/10-ს დავუწერდი ლესტამბერის (ცხონებულის და რაც გარდაიცვალა, არ ვყოფილვარ) ხინკალს და ხორხელს (აქაც ვფიქრობ, რომ შესაძლოა ლოკაცია მოქმედებს. ფშავისკენ/ხევსურეთისკენ ნაჭამ ხინკალს სხვა ხიბლი აქვს, ისევე როგორც კახეთში შემწვარ მწვადს.). 10/10 ხინკალი ჩემთან სახლში მომზადებულ ბატის ხინკალია სხვაგან 10/10 დონეზე ვერცერთი დგას პირადად ჩემთვის |
| Posted by: Frnknstn 20 Feb 2023, 19:44 | ||
Amigo-Amo
იხვის ტოლმის ასოციაცია მომივიდა ეხლა სახლში მომზადებულ ბატის ხინკლის მიხედვით თუ აფასებ ხინკალს, ვერ ყოფილხარ ობიექტური ანუ გამოხვიდე და შეფასებისას ქულა დააკლო, სახლში გაკეთებულ ბატის ხინკალს არ ჯობიაო, უსამართლობაა რესტორნის მიმართ. არ იმსახურებს ქულის დაკლებას ჩემთვის მაგალითად შემომეჭამას ხინკალი არის 10/10, თუმცა ჩემი 99 წლის პაპა უკეთეს ხინკალს აკეთებს, ზუსტად ისეთს, როგორსაც შემომეჭამა უფრო სწორად შემომეჭამაში აკეთებენ ისეთ ხინკალს, რომელიც ბავშვობიდანვე ჩემი საყვარელი გემო იყო სინკლის მაგრამ ვიღაცამ მკითხოს შემომეჭამა შემიფასეო და 9/10 მეთქი ვუთხრა, რადგან პაპაჩემი უკეთესს აკეთებს, არ იქნება სამართლიანი |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Feb 2023, 22:11 |
| Frnknstn ბატის ხინკალზე ლირიული გადახვევა გავაკეთე, თორემ რესტორნების ხინკლის საზომად არ მომიყვანია რა თქმა უნდა თბილისის მასშტაბით, სადმე თუ ნორმალური ხინკალიკეთდება, ყველგან მაქვს გასინჯული (ხინკლის სახლს და ეგეთ ზაიდენიებს არც განვიხილავ). შემომეჭამა, დაფნა და პიქტოგრამა ყველაზე მაღლა დგანან, მომწონს, თუმცა, უმაღლეს შეფასებას ვერ ვუწერ, რადგანაც: 1. შემომეჭამას ცომი საუკეთესოა, დაფნაში და პიქტოგრამაშიც ცომის იგივ პაქტურაა, იწაც კარგია, თუმცა, შემომეჭამაში ცომი უფრო მუქია და გემრიელი. რაც შეეხება შიგთავსს, გარეული აქვს ღორის ხორცი/ქონი. ზოგადად, ნამდვილად უხდება ცოტა ღორი ხინკალს, თუმცა, მხოლოდ საქონლისას ვანიჭებ უპირატესობას მაინც. წვნიანობა, ცხიმი და ზომა საშუალო. 2. დაფნა - ცომი კარგია, შიგთავსი ძალიან მომეწონა, საქონლის ხორცია და რამდენჯერწც ვჭამე, ახალი იყო. ზომა საშუალო, წვნიანობა დაბალი, ცოტა მშრალია ჩემთვის. 3. პიქტოგრამა - ცომი კარგია, ზომა ძალიან კარგი, ზუსტად ისეთი, როგორიც ფშავში იციან. წვნიანობა და ცხიმი ძალიან კარგი. რაც არ მომეწონა: აქვს ბექონდარი, რომელიც მართალია უხდება, თუმცა, მე ვისურვებდი, რომ ხინკალს სუნელი არ ჰქონდეს, ან იმ დონეზე, რომ არ იყოს გამოკვეთილი. |
| Posted by: მამაო ენუქი 21 Feb 2023, 13:54 |
ქორბუდაში შემოვიარე ვნახოთ აბა როგორია. |
| Posted by: Amigo-Amo 21 Feb 2023, 13:57 |
| მამაო ენუქი გაგვიზიარე აბა როგორი იქნება |
| Posted by: მამაო ენუქი 21 Feb 2023, 14:46 |
| ახუიტელნი ხინკალია, არ შეგეზაროთ ჩასვლა. |
| Posted by: Amigo-Amo 21 Feb 2023, 16:13 | ||
უნდა დავადგე ერთი მეც 30 ხინკალი |
| Posted by: მამაო ენუქი 21 Feb 2023, 16:27 |
| Amigo-Amo იხვის ტოლმაც გასინჯე . |
| Posted by: Amigo-Amo 21 Feb 2023, 16:47 | ||
იხვის ტომა ასწორებს, წინა წელს სიმამრს გავუწყვიტე სახლში იხვები |
| Posted by: toyota12345 21 Feb 2023, 21:35 |
| შემომეჭამას ვაჟას ფილიალზე სასოწარკვეთილთა ჯგუფში პოსტი გამეჩითა მაგრად გაზარდეს თურმე ფასებში და რაღაცა ჩეკი ზედმეტათ გაბერილი მოგვიმატესო და პატრულიც გამოუძახიათ სტუმრებს.... ჩეკის ფოტო იყო და ხინკალი1.90 ღირდა))) თან მახსოვს მე მაგათი ხინკლის ზომა მცხეთის ქუჩაზე 2017 წელს ვიყავი მაგათთან მაშინ 90 თეთრი ღირდა და ის მეძვირა მაგრამ მაინც შევედი ხინკალი მომეწონა მაგრამ მშიერი წამოვედი))). პ.ს. შენი პოსტი შევასწორე. ნუ წერთ უწმაწურ სიტყვებს, ბოლობოლო საჭმელზე ლაპარაკობთ!!! |
| Posted by: Amigo-Amo 21 Feb 2023, 22:26 |
| toyota12345 კახელებში არ შეხვიდე მაშინ, თორემ წნევა აგიწევს, 3 ლარი ღირს მგონი |
| Posted by: toyota12345 21 Feb 2023, 22:56 |
| Amigo-Amo ხო მანდ 2 ლარი წლების წინ ღირდა და ახლა 3 რო იქნება არც მიკვირს,. კარტოფილს შევიწვავ და მაგათ არ გავამდიდრებ რაის 3 ლარი))) ფულიანი რუსები იხდიან და წავლენ ეგენი მალე და მერე ვნახოთ ვინ გადაიხდის.... ისე რაც კუჭი დავიპატარავე ორ ხინკალზე მეტს მაინც ვერ ვჭამ))) |
| Posted by: elchi 22 Feb 2023, 00:24 |
| უნდა გამიგოთ. ნუ ბილწსიტყვაობთ, დაწერეთ ნორმალური ქართულით. ქალი აღარ შემოდის ამ განყოფილებაში. უკვე რამდენი წელია ამ განყოფილებას ყურადღებას ვაქცევ და ჯერ არავისთვის არათუ ბანი, ვორნიც კი არ მიმიცია. რა არის ეს უწმაწური სიტყვები? გინება კაცობა გგონიათ? პირიქით, საკუთარ თავს ამცირებთ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 22 Feb 2023, 09:20 |
| პოლიტგანყშია გინება თია, მაგრამ კია გატენილი ქალებით |
| Posted by: elchi 22 Feb 2023, 14:09 | ||
ეგ განყოფილება არ მიხსენო. |
| Posted by: vaho 22 Feb 2023, 14:23 | ||||
მაგ ზაბეგალოვკაში? მანდ შესვლა საერთოდ როგორ შეიძლება. ან დიზენტერიას აიკიდებ, ან დიფტერიას და ანაც მუცლის ტიფს... |
| Posted by: iosebovich 22 Feb 2023, 14:59 | ||
vaho
აი შემომეჭამას ხინკალი პელმენის ხელა, 1.90 ლარი, ზავედენიე ნოლი რასაც ჰქვია და წეპოვანი ცომი ხელზე რო გეკრობა და მარილიანი უმეტესად და ყველაზე კარგიაო ეე, რამეთუო ჩვეენო მთაში გაკეთებული გვიყვარსო და ესენი ჰგვანანო. ხოლო ქალაქურიო ხინკალი არააო და ვინაიდან მთიელები ვართ არ ვაღიარებთო |
| Posted by: Amigo-Amo 22 Feb 2023, 15:24 | ||
size doesn't matter-ო ხო გსმენია? მთავარია, რომ ნამდვილად გემრიელია არა ბიჭოს, რესტორნის პრიალა, რეზინივით ცომი რომ არის, ეგ არის კარგი კარგი ხინკლით ხელიც უნდა დაისვარო და თუ საჭიროა, იდაყვზე რომ წვენი ჩამოგივა, იქიდანაც ჭამო ისე, შენ ზოდიაქოს ხინკლის მაქებარი ხარ და შემომეჭამას ხინკალთან ახლოსაც ვერ დგას. |
| Posted by: მამაო ენუქი 22 Feb 2023, 17:55 |
| შემომეჭამას ხინკალი არის ნორმალური ზომა, ზოდიაქოს ხინკალია უაზროდ დიდი ცარიელი ცომი. მაზიანს დავდებ შიგთავსი ორჯერ ნაკლები აქვს პროპორციიდან გამომდინარე. ხინკალი ინდა იუოს ხორცით გამოტენილი, რომ ჩაკბეჩ ცომს ხორცი უნდა მოყვენოდეს. |
| Posted by: Amigo-Amo 22 Feb 2023, 18:34 |
| მამაო ენუქი შეიარე მამაო პიქტოგრამაში, იქ ზომა არის იდეალური და ხორციც ბლომად აქვს. |
| Posted by: iosebovich 22 Feb 2023, 18:38 | ||||
Amigo-Amo
რამდენ ხანში მოიტანეს. მივალ აუცილებლად ამ დღეებში. შესვენებაზე მოვასწრეებ? თუ შაბათ-კვირას ჯობია? * * * Amigo-Amo
ზოდიაქოზე ჯვარი კი არ მაქვს დაწერილი, მაგრამ როცა ვიყავი შემომეჭამაში არ მომეწონა არც ფასით, მაშინ 0.90 ღირდა და არც გემოთი არც ზომით. ეხლა თუ რამე შეიცვალა 1.90 -ზე არ ვიცი |
| Posted by: Amigo-Amo 22 Feb 2023, 18:44 | ||
ორშაბათს ვიყავით, 3-ს 15 წუთზე მივედით დაახლოებით; 30 ხინკალი შევუკვეთეთ და 15-20 წუთი გვითხრეს, თუმცა ნახევარი საათში მოგვიტანეს. ხალხი იყო, დარბაზის მაგიდების 80% კი იქნებოდა შევსებული, თან ტითო მაგიდასთან 4-5 კაცი მაინც იჯდა. შაბათ-კვირას აზრზე არ ვარ, მეც პირველად ვიყავი. ხინკალი 2 მანეთი ღირს, მაგრამ ზომა ნამდვილად კარგი აქვს, რა ზომაცაა, სულ ხორცითაა გამოვსებული. რაც კი ოდესმე თბილისში გამისინჯავს, ყველაზე ცხიმიანი ხინკალი იყო ეს. და წვნიანიც. |
| Posted by: iosebovich 22 Feb 2023, 19:23 | ||
Amigo-Amo
ჰოდა ეგეთი ცხიმიანობა უდიდესი მინუსია. ესეიგი მუცლის ქონს ურევენ. რაც არაა სტანდარტი და ისედაც მაწყინარია ორგანიზმისთვის . |
| Posted by: Amigo-Amo 22 Feb 2023, 19:48 | ||||
აპრიორი მუცლის ქონი უნდა გაურიო, რომ ცხიმიანი გამოვიდეს? რავი, სახლშიც რო ვაკეთებთ, ცხიმიანი და წვნიანი გამოდის, თუმცა, მუცლის ქონს არ ვურევთ |
| Posted by: iosebovich 22 Feb 2023, 23:58 | ||
Amigo-Amo
თქვენ რო არ ურევთ ეგ ცხადია. აი ეგენი რო ურევენ ბევრ ზავედენიაში და კიდე სხვა რაღაცეებს მაიმუნობენ მაგიტომაა რო წესიერ ხინკალს ვერ შეჭამ საქართველოში ბევრგან, წესიერ ხაჭაპურს და წესიერ მწვადს. გავსინჯავ მაინც. ასჯერ გაგონილს ერთხელ ნანახი სჯობს |
| Posted by: Amigo-Amo 23 Feb 2023, 00:46 |
| iosebovich კი, ნამდვილად გასასინჯი ხინკალია. ერთადერთი, ბექონდარა ჰქონდა და მე მაინც მირჩევნია, რომ ხინკალში ხორცს სუნელი არ ჰქონდეს (კი უხდებოდა მარა), ასე უფრო ვგრძნობ ხორცი კარგია/ძველია/გაყინულია თუ როგორია. იქნებ მანდაც ამ თქვენ მიერ ნახსენებ მუცლის ქონს ურევენ და ამიტომაც აქვს ეს სუნელი გემოს გადასაფარად, რა ვიცი თუ ესტუმრებით, გაგვიზიარე თქვენი შეხედულებაც |
| Posted by: iosebovich 23 Feb 2023, 10:55 | ||||
Amigo-Amo
დაუწერეს მაგაზე საკმაოდ დიდი პოსტი და დაახურეს თავზე ყველაფერი რო ბექონდარას გემო ყველაფერს ფარავს და მიაქციეთ მაგას ყურადღებაო და ეტყობა არ კითხულობენ
აუცილებლად, დაწვრილებით მოვიწერები |
| Posted by: მამაო ენუქი 23 Feb 2023, 13:05 |
| ვინ ძირას ურევს, ვინ შკვლიავს და ა.შ. უხდება ხინკალს, უბრალოდ ზომაზე უნდა ქონდეს და ზედმეტად მძაფრი არ უნდა იყოს ბალახის გემო. |
| Posted by: მამაო ენუქი 28 Feb 2023, 14:43 |
| წნორიდან თბილისამდე კაი მწვადი სად იჭმევა, ჩხაკუნას გარდა? |
| Posted by: akkai 28 Feb 2023, 15:46 | ||
სასიამოვნო აღმოჩენა იყო ჩემთვის. ერთადერთი მინუსი ისაა რო ადგილზე მაგიდების რაოდენობა ცოტაა. ანუ შეილება მიხვიდე და კაი ხანი ვერ დაჯდე. გამოძახებითაც მოსულა მარა ადგილზე ჯობს ყველა ვარიანტშI |
| Posted by: FoolOnTheHill 28 Feb 2023, 18:15 | ||
სიღნაღში... ტერასა პანორამა თუ მსგავსში, ძალიან გემრიელი მწვადი აქვთ... |
| Posted by: Besa 28 Feb 2023, 19:03 | ||
მამაო ენუქი
კაჭრეთში, ამბასადორამდეა "შუა კახეთი" მანდ მომეწონა მწვადი დერგში არ შეხვიდე, არ შეცდე. ორჯერ ვიყავი "იქნებ და" მარა არა რა. ფასები იცოცხლე. |
| Posted by: მამაო ენუქი 28 Feb 2023, 19:17 |
| Besa დერგში შეფი ლევანაა მგონი სანამ თქვენ მომწერეთ მანამდე ვჭამე უკვე, ძველ ჩემპიონში შევედით კაჭრეთში, მწვადი საშუალოზე უკეთესი ქონდათ, მაგრამ მაინც რაღაცა აკლდა რა ხორცს , აი ქაბაბი კაი სოჩნი და გემრიელი იყო. |
| Posted by: Trump 1 Mar 2023, 11:39 | ||
ახალი წლის დღეებში ვიყავი ძალიან უგემნური მომეჩვენა სქელი ცომით და აბსოლუტურად შეუზავებელი ხორცით ვერც ბექონდარა, ვერც კვლიავი, ვერც ძირა ვერ ვიგრძენი.. თუ აქებთ, კიდე მივალ. იქნებ იმ დღეს დემენცია ჭირდა მზარეულს. |
| Posted by: Besa 1 Mar 2023, 15:39 | ||
მამაო ენუქი
ჩაქაფულს ბარკლის ნაჭრით რომ აკეთებს? ბალანდიორი ლევანა? ნაჭრები მშვენიერი შემწვარიც გადასარევი, მაგრამ უგემური ხორცი. კახეთიში ნორმალური ხორცის შოვნა არ უნდა გაუჭირდეთ. კაჭრეთის ჩემპიონში დიდი ხანია არ ვყოფილვარ. არადა ცუდს ვერ ვიტყვი, ბევრჯერ კარგი მწვადი გამისინჯავს. და ლაგოდეხის ამბები მაქვს გაგონილი, მწვადს, კახური ჯიშის(გარეულ ღორთან ნაჯვარი) ღორის ხორცით ამზადებენო ზუსტად არ ვიცი. როგორც მითხრეს ვილა ლაგოდეხში |
| Posted by: iosebovich 1 Mar 2023, 15:59 | ||
Trump
აუ მიდი რაა აუცილებლად. მე ჯერ ვერ ვახერხებ გასვლას და ისე აქებენ საინტერესოა რაა. მეორედაც თუ არ მოგეწონა ესეიგი არ ვარგა. მე აქედანვე ვატყობ სურათზე რაც იქნება თან ცხიმიანიო და უკვე ინტერესი დავკარგე მარა მაინც . |
| Posted by: Frnknstn 1 Mar 2023, 21:35 |
| ისე, სხვის ნათქვამს, აქა და აქ კარგი ხინკალი ან სხვა კერძიაო, ვიჯერებ ხოლმე და რამე კვების პუნქტს კარგი სახელი რო აქვს, ვიღაცის ნათქვამს არ ვარგაო, არ დავიჯერებ ნებისმიერი კარგი კერძის დაწუნება შეუძლია ვიღაცას, ინდივიდუალური გემოს რეცეპტორების თუ პირადი აღქმის გამო. 100 კაცი რო ამბობს კარგიაო და 5 კაცი ამბობს ბანძიაო, რა თქმა უნდა არ უნდა დაუკერო იმ ხუთ კაცს, გინდაც პირადად იცნობდე და გჯეროდეს რომ არ გატყუებს... მაგალითად ზოდიაქოს რომ კარგი ქალაქური ხინკალი აქვს, ხო ამბობს უმრავლესობა ვისაც გასინჯული აქვს და მე ან კიდე ვიღაც ერთეული ტიპები რო გამოვიდეთ და ბანძი ხინკალიაო ვთქვათ, ხო არ უნდა დაგვიჯეროთ... ან გლდანის შაურმა რო იყო, ძველი, ავთენტური, ლილოდან რო დადიოდა ხალხი გლდანში შაურმის საჭმელად, მაშინ რო გეთქვა, არ ვარგა, მეტ კეტჩუპს და მაიონეზს უკეთებენო მოკლედ, ჩემი აზრით გურმანი თუ ხარ და რამე კვების პუნქტს კარგი სახელი გაუვარდება და დაგაინტერესებს, შენ თვითონ უნდა მიხვიდე და გასინჯო და სათითაო ტიპებს არ უნდა კითხო, მოგეწონა თუ არაო ერთს რო არ მოეწონა, მაგის უკან 20 ისეთი დგას, ვისაც მოეწონა და მაგიტომაც აქვს გავარდნილი სახელი და მაგიტომ მოვიდა შენამდე... |
| Posted by: GEORGEXIII 2 Mar 2023, 10:39 |
| Frnknstn ეგეც არის და ხომ შეიძლება ხორცი ან რამე ვერ აიღეს კარგი ჩავარდნა ქონდათ და მაგ დროს გასინჯე რა. |
| Posted by: Frnknstn 2 Mar 2023, 11:17 | ||
ან აგერ წინა გვერდებზე ერთმა კარგმა იუზერმა კარგი ხინკალია პიქტოგრამაშიო - კარგი გემოო, კარგი ტექსტურაო... 9/10-ით შევაფასებო... და ჩავეკითხე, თუ მოგეწონა, ის 1 რატო დააკელი, რა არ მოგეწონა, რისთვისაც 10/10 არ დაუწერე მეთქი და ჩემთვის 10/10 სახლში ბებიაჩემის (ეს მე გავამძაფრე, ბებია არ უხსენებია მგონი ) გაკეთებული ბატის ხინკალიაო |
| Posted by: GEORGEXIII 2 Mar 2023, 11:48 |
| Frnknstn ხოო რას გაიგებ, მღვდელი მოსწონს, ზოგს მღდვლის ცოლი. უბრალოდ ამ განყდს ვიყენებ სადმე რომ მივიდვარ და არ ვიცი იქ სახინკლეები რამე თუა ინფოს გასაგებად რა სად ჯობია... რანდომ რომ არ შევიდე ხოლმე რა. |
| Posted by: Frnknstn 2 Mar 2023, 11:52 | ||
GEORGEXIII
კი, კარგი განყოფილებაა მაგისთვის, სად რა არის კარგი, ყველაფერი ვერ გეცოდინება. სად უნდა შეხვიდე, მაგაზე სწორ ინფორმაციას იღებ. სად არ უნდა შეხვიდე, მაგაზე ვერ "შემომეჭამა"-ზე შემხვედრია აქ პოსტები, მანდ არ უნდა შეხვიდეო გემოვნებსი ამბავია და ყველას არ მოწონს შეიძლება, მაგრამ მაგის თქმა რავიცი... |
| Posted by: Besa 2 Mar 2023, 18:07 | ||
GEORGEXIII
რამდენჯერ ვერ აიღეს კარგი ხორცი? არ უნდა იცოდნენ რას აჭმევენ მომხმარებელს? თავად არ უნდა აწყობდეთ ჩემი აზრით არასწორი მაგალითია |
| Posted by: Kobalty 3 Mar 2023, 16:22 | ||
|
| Posted by: J4st5 3 Mar 2023, 18:09 |
| აგწრ ვარ პიქტოგრამაში და მართლა კაი ვეშია ყველა ინგრედიენტი მაგრა იგრძონობა და წვენი აქ სასწაული თან სემიჩკასავით იჭმევა ლუდის არჩევანი რო არ აქვთ ეგ ტეყავს პროსტა 3 აქვთ სულ და სამივე ერთი მეორეზე ცუდია და ნუ ფასი ისევ და ისევ ბევრია ძალიან 2 ლარი ჩემი აზრით ამ ხინკლისთვის |
| Posted by: Frnknstn 3 Mar 2023, 18:42 | ||
J4st5
რომელი სახინკლის ხინკლის ფასთან შედარებით არის ძვირი პ.ს. ზოდიაქოს ფბ-გვერდზე შევედი ეხლა, მენიუ მაინტერესებდა (ვერ ვნახე) და ფოტოებში რო შევედი რა გავაძრე https://www.facebook.com/zodiaqotbilisi/photos/pb.100029187174460.-2207520000./1117114048474049/?type=3 |
| Posted by: J4st5 3 Mar 2023, 18:48 | ||||
ზოგადად ვიძახი ხინკალში 1.8 და 2 ლარია ძლაინ ძვირია ზოდიაქოში 1.8 და 1.6 ჯდება ხინკალი ეგ თუ გაინტერესებდა |
| Posted by: Frnknstn 3 Mar 2023, 18:56 | ||||||||
10 წლის წინანდელ ფასებს თუ ადარებ, კი მაგრამ დღევანდელი ინფლაციის პირობებში, რეალური ფასია... ბიგმაკის ინდექსი გაგიგიათ ალბათ რეალურად ასახავს ინფლაციას ხო და 10 წლის წინ 6 ლარამდე რომ ღირდა ბიგ-მაკი, დღეს 14 ლარამდე ღირს/ სხვა პროდუქტებზეც მასეა. 100%-ზე მეტად გაიზარდა ფასები პირველად მეხუთე კლაში წავედით სკოლიდან შატალოზე სახინკლეში და 20 თეთრი ღირდა ხინკალი ოთხმა კაცმა/ბავშვმა 20 ლარად ხინკალიც ვჭამეთ და ლუდიც დავაყოლეთ გაძვირდა ყველაფერი - ცხოვრების ხარჯები გაიზარდა და ის ნედლეული, რისგანაც საკვები მზადდება სულ რომ არ გაძვირებულიყო (ეგეც გაორმაგებულია), 10 წლის წინ რა ხელფასზეც მუშაობდა ხალხი, იმ ხელფასით აღარ იმუშავებს და მაგიტომ ძვირდება ყველაფერი... ასე რომ მსგავსი შეფასებები რომ ძვირია, ჰაერზე ნათქვამია რამეზე თუ ვამბობთ რომ ძვირია, ისიც უნდა ვთქვათ სადაა იაფი რასთან შედარებითაა ძვირი...* * *
ზოდიაქოში თუ 1.80 ღირს, აქ 2.00 და ამბობ ამ ხინკლისთვის 2 ლარი ძვირიაო, ლოგიკურად ნიშნავს რომ არ ჯობია ზოდიაქოს ხინკალს. თუ ზოდიაქოს ხინკალი 1.80 ღირს და ეს ჯობია, არ გამოდის რომ ძვირი 2 ლარი |
| Posted by: J4st5 3 Mar 2023, 18:59 | ||||||||
არა რა თქმა უნდა დახლეობი16 თვის უკან თუ 1.3 ჯდებოდა არ მჯერა რომ 1 წელდი 70 თეთრით შეილება მოიმატოს ფასმა თორე 20 თეთრად და 90 თეთრად არც ვითხოვ მაქს 1.5 უნდა ღირდეს გემო ფასიტ სრ იზომება იმჰო |
| Posted by: Frnknstn 3 Mar 2023, 19:01 | ||||
J4st5
მარტო ხინკალზე თუ მოიმატა, კი. მაგრამ ზოგადად ინფლაცია თუა ქვეყანაში და პროდუქტების ფასი იმატებს და რა ხელფასიც ადრე იყო საკმარისი ცხოვრებისთვის, დღეს აღარ ყოფნის ადამიანს, ლოგიკურია რომ ფასებიც მატულობს... * * *
მაგალითად ზოდიაქოში კარგი ქალაქური ხინკალი თუ ღირს 1.80 და ხინკლის სახლში ბანძი ქალაქური ხინკალიც 1.80, მანდ შეიძლება თქვა რომ "ამ ხინკლისთვის 1.80 ძვირია"... |
| Posted by: J4st5 3 Mar 2023, 19:04 |
| ასე მარტივად ვიტუვი ჩემს აზეს 50 ცალს ხინკალსი 3 ლუდში და 2 წყალში 150 ლარი ბევრია ) |
| Posted by: Frnknstn 3 Mar 2023, 19:21 | ||
კალიფორნიაში, პატარა ქალაქია სან კარლოსი, სან ფრანცისკოსთან ახლოს და მანდ არის ქართული რესტორანი - თამარი, 6 ხინკალი 20$ ღირს... 150$-ზე მეტი ხინკალი გამოდის მარტო იაფია ჩვენთან |
| Posted by: პიაჩენცა 3 Mar 2023, 21:12 | ||
საშუალო ხელფასი კალიფორნიაში: 5000 $ საშუალო ხელფასი გრუზიაში: 1000 GEL კი ნამდვილად იაფია ჩვენთან, უიაფესია, ამაზე იაფი აღარ არსებობს |
| Posted by: Frnknstn 3 Mar 2023, 22:10 | ||
პიაჩენცა
რატოა კალიფორნიაში დიდი ხელფასები - იმიტომ რომ დიდია საცხოვრებელი ხარჯიც რაღაც სხვა შტატში თუ 12$-ია მინიმალური ანაზღაურება საათში, კალიფორნიაში - 18$-ია... რაც უფრო ძვირია ცხოვრება, მით უფრო მეტია დასაქმებულების ხელფასი და შესაბამისად ნებისმნიერი მომსახურების ღირებულება საქართველოშიც ძვირდება ცხოვრება და ფასებიც იმატებს. მართალია ჩვენთან ფასნამატი დასაქმებულების ხელფასების ზრდის პირდაპირპროპორციული არაა და ღორბიზნესმენები ხეირობენ, მაგრამ მაინც სჭირდებათ დასაქმებულებს იმაზე მეტი ანაზღაურება, ვიდრე აქამდე სჭირდებოდათ... სარესტორნო ბიზნესში ცოტა ხნის წინ ძაან მაგარი დეფიციტი იყო პერსონალზე, მიმტანებს ვერ შოულობდნენ... იმიტომ რომ ის მათხოვრული ხელფასი, რაზეც ადრე მუშაობდნენ, აღარ იყო საკმარისი... მოუწიათ მეტი შეეთავაზებინათ მიმტანებისთვის... იქ მზარეულიც უფრო მეტს მოითხოვს, ყველაფერი ძვირდება და ის ხელფასი, რაზეც მუშაობდა, აღარ იქნება მისაღები... იქ დამლაგებელსაც უნდა მოუმატოს ცოტა... ყველაფერი რო ძვირდება, თვითონაც ხო მეტი მოგება უნდა დარჩეს რესტორნის მფლობელს რომ საკაიფოდ იცხოვროს... მოკლედ, ქვეყანას დედა რო ეტ###ება, მაგაზეა მიბმული სარესტორნო ფასები აგერ ზემოთაც ვახსენე, მთელ მსოფლიოში დატესტილია ბიგმაკის ინდექსი, საშუალოდ ისე იზრდება ფასები პროდუქტებზე, როგორც ბიგმაკზე... 10 წლის წინ 6 ლარზე ნაკლები ღირდა ბიგმაკი, დღეს 14 ღირს... ჩვენებმა გადმოიღეს ვითომ და ხაჭაპურის ინდექსიო ეს ხაჭაპურის ინდექსი ვერ იქნება ზუსტი იმიტომ, რომ არ არსებობს ხაჭაპურის სტანმდარტული რეცეპტი, რამხელა უნდა იყოს, რამდენი ყველი უნდა ქონდეს, რა ფასნამატი უნდა გააკეთოს გამყიდველმა და ა.შ... მაგრამ ეგ ხაჭაპურის ინდექსიც იზრდება ყოველდღიურად ასე რომ კიდე მოიმატებს ხინკლის ფასი, მიბმულია ინფლაციაზე... ხელფასების გაზრდა რომ გვინდა ყველას, იმ მზარეულს, მიმტანს, რესტორნის მფლობელს თუ ვოლტის კურირიერსაც ხო უნდა შემოსავლის ზრდა... |
| Posted by: პიაჩენცა 3 Mar 2023, 23:22 |
| Frnknstn პირიქითაა ეგ, ხელფასი რო დიდია და ხალხი გადამხდელუნარიანია, იმიტომაა დიდი ფასები კალიფორნიაში. even still, კალიფორნიაში ბევრად იაფია ხინკალი, ვიდრე საქართველოში. |
| Posted by: Amigo-Amo 4 Mar 2023, 11:08 | ||
ტყუილად მიტრაკებ ხო იცი 2kiss დავწერე შემდგომ, სახლის ხინკალი საზომად არ მომიტანია-მეთქი და მილოვაყოლე უმაღლეს შეფასებამდე რა დამაკლდა. |
| Posted by: Frnknstn 4 Mar 2023, 11:58 | ||||
Amigo-Amo
არ გიტრაკებ, ვღადაობ * * * პიაჩენცა
არაა მასე პირიქითაა... კალიფორნიაშიც და ზოგადადაც... დიდი შემოსავალი მაქვსო, მაგის გამო არავინ იხდის ბევრს. იხდიან იმიტომ, რომ ნაკლებად არ მოემსახურებიან... გადამხდელუნარიანობა განსაზღვრავს თიფს/"ჩაის"... ე.წ. ჩაის მიცემა ამერიკული კულტურის ნაწილია და რაც უფრო მეტი აქვს შემოსავალი ხალხს და რაც უფრო გადამხდელუნარიანია, მით მეტია ჩაი იმ ქალაქებში თუ რეგიონებში... და ხელფასს, მინიმალურ ანაზღაურებას იქაური ეკონომიკა განსაზღვრავს - რაც უფრო მეტი სჭირდება ადამიანს ცხოვრებისთვის, მით უფრო მეტია ხელფასი რომელზეც იმუშავებს და შესაბამისად მომსახურების ღირებულებაც... შესაბამისად, რაც უფრო გაიზრდება ჩვენთან ცხოვრების ხარჯები, მით უფრო გაიზრდება ხინკლის და სხვა მომსახურებების ფასებიც... |
| Posted by: პიაჩენცა 5 Mar 2023, 10:51 |
| Frnknstn აშკარად ჭორის დონეზე იცი ეკონომიკის რაობა მარა კაი, ხინკლის თემაა მაინც |
| Posted by: FoolOnTheHill 6 Mar 2023, 13:57 | ||||||
ზოდიაქოს გვერდზე 1.60 ღირს ქალაქური, 1.80 ვინ თქვა...  |
| Posted by: J4st5 6 Mar 2023, 14:35 | ||||||||
საქონეი და შემწვარია 1.8 ად |
| Posted by: IKIN 6 Mar 2023, 19:44 |
| რომელ სახინკლეს მირჩევთ თბილისში? ფასს არ აქვს მნიშვნელობა - მთავარი ხარისხია. პ.ს დიდი დროა აქაური აღარაფერი ვიცი |
| Posted by: მამაო ენუქი 6 Mar 2023, 19:46 | ||
IKIN
მაშინ კახელები, ქალაქური ხინკალი თუ გიყვარს. |
| Posted by: IKIN 6 Mar 2023, 19:51 | ||||
კარგია ქალაქური , არჩევანის საშუალება თუ იქნება ერთ რესტორანში მთლად უკეთესი . მადლობა. |
| Posted by: Keti-Ket 7 Mar 2023, 00:20 |
| ზოდიაქოს ახალი ფილიალი რომ გაიხსნა თბილისში, იცოდით? |
| Posted by: Nketia1983 7 Mar 2023, 00:22 |
| არა არ ვიცოდი, სად გაიხსნა საინტერესოა |
| Posted by: J4st5 7 Mar 2023, 09:45 | ||
ყოფილ პსეკებზეა როა ? არ აქებენ აქ ბიჭები |
| Posted by: FoolOnTheHill 7 Mar 2023, 10:06 | ||||||||
არჩევანი თუ გინდა, მით უმეტეს, ზოდიაქოზე უკეთესს ვერ ნახავ... აუცილებლად გასასინჯია მანდ სულგუნის და ნადუღის ხინკალი ერბოთი... p.s. ოღონდ ქაშუეთის გვერდზე რომ არის ეგ ფილიალი.... * * *
კი და ვერ არის მოწოდების სიმაღლეზე,,, |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Mar 2023, 14:54 |
| iosebovich გუშინ ძლივს დავბრონე ადგილი რესტორანში დღევანდელზე, ერთი 7 ადგილზე დავრეკე, სავსეა რესტორნები. გააჩნია ვისთვის რაა ძვირი, დღეს კაცი 100 ლარი რესტორანში მე მაგალითად ძვირად არ მიმაჩნია. |
| Posted by: Nketia1983 7 Mar 2023, 15:35 |
| კაი ხინკალი უფრო მთაშია ბარში კარგ ხინკალს ვეღარ იპოვი |
| Posted by: iosebovich 7 Mar 2023, 19:57 |
| Frnknstn იმდენჯერ გამხილეს მე აღარ დავამატებ არაფერს. ბანი ვისაც ეკუთვნის ჩანს კარგად. მამაო ენუქი ჰოდა მე რა დავწერე 5 პროცენტი გრიალებს ამ ქვეყანაში. ცოტა ხო არ გგონია? 150000 კაცია. ეგაა და ეგ. 100 ლარი რო არაფრად მიგაჩნია კაცზე მეც მანდ ვარ. გაქვს და მაგიტომ. ეტყობა თან ბევრი გაქვს. სულ ქეიფს დიდი ფული უნდა ამ ქვეყანაში. ჰოდა კი დაგიწერე ვინ შედის მაგ მოქეიფეებში. |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Mar 2023, 21:03 |
| iosebovich ჩემდენი რომ გესწავლა და ფორუმზე ნაცებია არ გეპრავენინა შენც გექნებოდა |
| Posted by: Keti-Ket 8 Mar 2023, 17:29 |
| Nketia1983 J4st5 FoolOnTheHill ევროპის მოედანზეა ახალი ფილიალი, გაცილებით უკეთესი მომსახურებით. უცნაურია. მე საერთოდ ვერ ვიგრძენი განსხვავება. ქალაქური არ იყო იმდენად კარგი, თუმცა საფირმო და ნადუღის ხინკალი უკეთესიც კი მეჩვენა |
| Posted by: iosebovich 9 Mar 2023, 15:10 | ||||||||
მამაო ენუქი
აბა აბაა ... Amigo-Amo
დასტური Keti-Ket
ეგ ჩვენც დავწერეთ. ინტერიერით და მომსახურებით ჯობია ჭანტურიას ქუჩისას.
აი ეგაა ქვაკუთხედი რო ქალაქური არ იყო იმდენად კარგი. ამაშია საქმე. ეგ დაუწერეს, ბევრიც ამუნათეს მარა ჯერჯერობით სიტუაცია უცვლელია. მანდ რო ისეთი იყოს , როგორიც ჭანტურიაზეა , გაცილებით მეტი ხალხი ეყოლებოდათ ინტერიერის და მომსახურების გამო. |
| Posted by: la reine 10 Mar 2023, 15:24 |
| ხინკლის თემაში ქოცინაცი აღარ გამიგია რა დღეში გაქვთ ნერვები |
| Posted by: beerbeer 12 Mar 2023, 12:17 | ||
აუცილებელია ზოგჯერ. ქოციონალებს ხინკლის მირთმევა უნდა აეკრძალოთ საშვილიშვილოდ. . . . |
| Posted by: gagnia 13 Mar 2023, 02:54 | ||
ბოლოს რაც გავშინჯე ,,ეთნოგრაფის'' დაკეპილი ხინკალი მომეწონა ბელიაAვილზე. |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Mar 2023, 11:36 | ||
ეთნოგრაფს საკაიფო ხინკალი აქვს, მაგრამ ისეთი კაი ღვინო აქვთ მანდ ხინკლის ჭამა ცოდვაა |
| Posted by: Frnknstein 13 Mar 2023, 13:55 |
| ჭაშნაგირშიც დიდი ვერაფერი ხინკალი აქვთ. ფასები კი აქვთ ხინკალში, ცოტა ხორცეულობაში და წყალწყალა ლუდში 250 ლარი მოვიდა სამ კაცზე... ნორმალურ ხინკალში და ლუდში 100 ლარი რო გეყოს კაცზე, უნდა გიხაროდეს...  არადა რა დრო იყო, კაცზე 30-40 ლარად რო მოულხენდი კარგად... მირზაანი რო გაიხსნა და მირზაანობდა მაგ პერიოდში მაგალითად. მაგრამ ხინკლის გემო არ მახსოვს. სავარაუდოდ ამაზე კარგი ხინკალი არ ქონდათ, უბრალოდ დროის განმავლობაში გემოვნება იხვეწება და პრეტენზიული ხდება... მაშინ კმაყოფილები ვიყავით |
| Posted by: fermina 13 Mar 2023, 14:36 | ||
ხალხო, ლანჩხუთში რესტორან "ნიკალაში" კაცზე 35 ლარად სუფრა გამიკეთეს, შოკში ვარ ახლაც ჩიტის რძე არ აკლდა, რომ იტყვიან. გოჭიან-მწვადიან-ხაჭაპურიან, ნუ რა ვიცი ყველაფერი იყო თან უგემრიელესი. თან ამატებდნენ და ამატებდნენ ბარაქიანად. აქ იმიტომ დავწერე, რომ ხინკალი მეგონა მაინც რომ უვარგისი იქნებოდა (დასავლეთია მაინც) , მაგრამ ძაანაც კარგი იყო. |
| Posted by: tonisoprano 13 Mar 2023, 14:59 |
| Frnknstein 21მა ლუდმა გაგწირათ......................................... |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Mar 2023, 15:25 |
| Frnknstein როდის უნდა შეეშვა მაგ წყალ ლუდებს ? ერთი 50 ლარიც ზემოდან და ეთნოგრაფში ქისზე იქეიფებდით |
| Posted by: Frnknstein 13 Mar 2023, 15:55 | ||||
მამაო ენუქი
ფაქტიურად საერთოდ შეშვებული ვარ ლუდს, იშვიათად თუ ვსვამ, ფეხბურთის ჯგუფურად ყურების დროს მარტო. ეს ჭაშნაგირიც ჩემი მეგობრის სახლთან ახლოსაა და საღამოს ნაპოლის თამაშისთვის უნდა გვეყურებინა და მანამდე შევჭამოთ ორი ლუკმაო და წყალწყალა ლუდს შევყევით და კი გამოვიდა 7-7 კათხა... უალკოჰოლოა ან 2-3 გრადუსი ექნება ალბათ, ოდნავადაც ვერ ვიგრძენით გრადუსი, 7 კათხის მერე და იწყებოდა უკვე თამაში და წავედით და სახლის ძირში ლუდის მაღაზია აქვს ამ ჩემს მეგობარს და 7 ლიტრი პაულანერი დავამატეთ ამ 21 კათხას აი მაგიტომ არ ვსვამ ლუდს ლუდს თუ ვსვამ, ზომა-წონა არ ვიცი
ეთნოგრაფი წისქვილი რო იყო, იმას ქვია ეხლა ხო? რაც ეთნოგრაფი გახდა, არ ვყოფილვარ, ადრე ხშირად დავდიოდი ხოლმე. პანდემიის მერე გადავეჩვიე ბარ-რესტორნებში ჭამა-სმას. ხასიათი შეცვალა პანდემიის გამოცდილებამ... ღვინითაც ვერ გამაკვირვებენ, განებივრებული ვარ კარგი ღვინით. ჩემი უახლოეს ნათესავს, ფაქტიურად ოჯახის წევრს აქვს საოჯახო ბიომარანი და სასწაულ ქვევრის ბიო-ღვინოს წურავს, მაგის იქით აღარ არსებობს უფრო მაღალი დონე |
| Posted by: J4st5 13 Mar 2023, 16:12 | ||
ფაეტონის გარდენი იყო მანდ წისქვილის სასატვმა ქნა პროსტა |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Mar 2023, 16:15 |
| Frnknstein არა ეგ წისქვილი ეთნო წისქვილი გახდა, იგივეა რა ცოტა ნავაროტკა გაუკეთეს, ღვინო მილდიანის აქვთ არ ვარგა, მაგის მერეა ეთნოგრაფი, ქისი და ხიხვი აქვთ ხოლმე, მაგ ღვინის ხათრით ძირითადად მანდ დავდივართ. 8000-ში არის ეგ მარანი ? |
| Posted by: Frnknstein 13 Mar 2023, 16:40 | ||||
J4st5
გასაგებია მამაო ენუქი
კი. მართალი ღვინო ქვია. ვნახე ეხლა საიტზე და მარტო საფერავი აქვთ საიტზე - https://8000vintages.ge/martali - წითელი ტკბილი. წესით წითელი მშრალიც უნდა ქონდეთ. და რქაწითელიც... გათავდა როგორც ჩანს. ქისი და ხიხვიც გააშენეს, ალბათ მომავალი წლიდან იქნება გაყიდვაში. ისე ეს წითელი ტკბილი სასწაული ღვინოა. სხვა ტკბილი ღვინოებისგან იმით გამოირჩევა, რომ ქვევრისაა. ქვევრის ღვინოდ რომ ჩაითვალოს, წესით ოთხი თვე მაინც უნდა გააჩერო ქვევრში. მაგრამ სხვა ტკბილი ღვინოების შემთხვევაში მალევე იღებენ და გადააქვთ მაცივარში, შაქრის დუღილი რო შეჩერდეს და ტკბილი გამოვიდეს. ეს საფერავი კიდე ისეთ ადგილასაა, ახაშენში, რომ იმდენად მაღალ შაქრიანობაზე შეგიძლია დაკრიფო, ქვევრიდან მაცივარში გადატანა აღარ გჭირდება, შაქარი რომ შეინარჩუნო და ტკბილი გამოვიდეს... გემოთიც სასწაულია... მოკლედ, ქვევრის ტკბილი საფერავი ვისაც აინტერესებს, ეს ღვინო უნდა გასინჯოს "ატვეჩაი" ვარ ვერაფრით დაიწუნებს |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Mar 2023, 17:07 | ||
Frnknstein
ტკბილი და ნახევრად ტკბილი რომ არის ღვინო ის უკვე დაწუნებულია თეთრ ღვინოებს გავსინჯავ 8000 როცა შევივლი |
| Posted by: Frnknstein 13 Mar 2023, 17:21 | ||||
მასეც ვიფიქრე და მაგიტომ დავწერე, ვისაც აინტერესებს მეთქი ქისიო და ტკბილი ღვინის მუშტარი არ იქნებოდი რქაწითელი ქონდათ ძაან კარგი, მაგასაც ვერ დაიწუნებ წესით ყველა დეგუსტაციაზე დიდ მოწონებას იღებდა... შინ და გარეთ...ალბათ გათავდა, საიტზე რახან აღარ დევს... |
| Posted by: tonisoprano 13 Mar 2023, 19:10 | ||
the best |
| Posted by: Trump 14 Mar 2023, 10:28 | ||
Frnknstein
ქიმიკოსი ხო არაა ღვინის დამყენებელი? დავაკვირდი, ქიმიკოსები ღვინის გემოს აჯენენ,მაგრამ ღვინის ხასიათს და სხეულს ვერა. როგორც მოდილიანი ამბობდა : "შენ ტრუსიკს რომ ვნახავ თვალებს მერე დავხატავო" ეხლა ეს ღვინო https://8000vintages.ge/family-wine-cellars/red/martali-wine-saperavi-2021/ არომატი მწიფე ალუბალი შავი მოცხარი შავი ქლიავის ჩირი ასეა ჭოტიაშვილიც, ამ გემოებს კი აძლევს და ღვინოც თითქოს გემრიელია ,მაგრამ შეიძლება უცებ ბავშობის კამპოტიც გაგახსენოს გავსინჯავ შენ ნაქებ ღვინოს. ხინკლის თემაში ოფი რო არ გამოვიდეს.. ხინკლის კოლეჯებია გასახსნელი.. მოხვევა, შეკმაზვა.. მექსიკაში ტაკოს რო ვერ აკეთებდნენ ეგრე ვართ. |
| Posted by: Frnknstein 14 Mar 2023, 11:47 | ||||||||
Trump
ქიმიის გამოყენების გარეშე ბიო ღვინოა, სერტიფიცირებული, ყველა ნორმის დაცვით მოყვანილი ყურძნით და ყველა ნორმის დაცვით დაწურული, რაც საერთაშორისოდ დამტკიცებული ბიო ღვინის სტანდარტებით არის მოთხოვნილი...
თუ გასინჯავთ, საინტერესო იქნება აზრის მოსმენა.
ვინ უნდა ასწავლოს ქალაქელმა მეხინკლეებმა? |
| Posted by: Trump 14 Mar 2023, 12:59 | ||
Frnknstein
ქალაქელმაც რა მე პირადად, ადრეც დამიწერა პირველ ხინკლის თემებში ვარჩევ რესტორნის პრიალა და წვნიან ხინკალს, მოხევურ მოკლე კუჭა ბრტყელ, მუქი ფერიან ცომში მოხვეულს ასე მირჩევნია, ვაცნობიერებ რომ ორიჯინალი ის არის. ბოლო დროს მომწონს ეზოს ხინკალი,მაგრამ არ არის რაღაც განსაკუთრებული და ტოპი. ღვინოს რაც შეეხება: აი ეს ნამდვილად ერთ-ერთი ტოპი იყო |
| Posted by: Frnknstein 14 Mar 2023, 13:05 |
| ...................................... |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Mar 2023, 14:04 | ||
Trump
დაახლოებით მივხვდი რასაც გულისხმობ, ის არის დაკარგული, როგორ ავხსნ არ ვიცი, აი ოჯახურ ღვინოებს რომ დაყვება რა, სხეული და გემო. ამერიკული და ევროპული ღვინოები ეგეთია უმეტესობა. მაგრამ საწრუპავად თავისი მუღამი აქვს |
| Posted by: Frnknstein 14 Mar 2023, 15:02 | ||||
მამაო, წითელი ღვინო არ გიყვარს როგორც თქვი. თან ტკბილი, თორემ ამ ღვინოს ჩამოთვლილიდან არაფერი არ აქვს დაკარგული. სხეულიც აქვს, სიტკბოც და თან ქვევრიც იგრძნობა... და ოჯახურია წრუპვას რაც შეეხება, კი, საწრუპავი ღვინოა ჩემთვის ღვინო ასოცირდება ქვევრთან, ქვევრი უნდა იგრძნობოდეს ღვინოში. ბევრი კარგი ღვინო გვაქვს ქართველებსაც და დასავლეთში მითუმეტეს, ვაფასებ, მაგრამ ისინი საწრუპი ღვინოები არიან, როგორც შენ ამბობ... ღვინო ჩემთვის არის ზეზვა, 8 საუკუნე, წიპწა, ქვევრი და ქარვისფერი... რქაწითელი და ქისი, მოკლედ რომ ვთქვა ხინკალი და ღვინოც რომ დავაკავშიროთ, ავთენტური ხინკალი რომ ავიღოთ, ხელით მოზელილი ოდნავ სქელი ცომი და ავთენტური ზომა, მასეთ ხინკალზე რქაწითელიც მიდის ძაან კარგად. არაერთხელ გამომიცდია სოფელში ეგ კომბინაციაც... პაპაჩემის დაწურული ღვინო და მოხვეული ხინკალი (ქალებს მარტო ცომის მოზელა-დაჭრა-გაბრტყელებას ანდობდა )ხორცი თვითონ უნდა გაეტარებინა, შეეკაზმა და ჩაედო ცომში და მოეხვია... უფრო ღრმა ბავშვობაში, ჩვენივე ხორბალი რო გვქონდა და წისქვილში ვფქვავდით, რუხი ფქვილისგან გაკეთებული ხინკალი საერთოდ სხვა ეგზოტიკა იყო <3 ცოტა უხეში ცომი რო გამოდიოდა წისქვილში დაფქვილი ფქვილისგან... სადღაც 80 წლის რო გახდა პაპა, შეწყვიტა ხორბლის მოყვანა 100 წლის ხდება ეხლა ივნისში და უნდა მოვახვეინო საიუბილეო ხინკალი )) შვილებს კი ასწავლა თავისნაირი ხინკლის კეთება, მაგრამ 5 შვილიშვილი ვართ და ჩვენგან მოკვდება ეგ ტრადიცია მარტო ხინკალზე არა, ბევრი რამის ტრადიციულად მომზადებაზე კვდება ტრადიციები... მაგალითად კახეთში ნამდვილ შოთებს ვინც აცხობს თონეში, სანთლით თუ იპოვი... |
| Posted by: Trump 14 Mar 2023, 15:34 | ||
მამაო ენუქი
ხო ინდუსტრიალური ღვინო ეგრევე კარგავს ამ "ქიშმიშს" ისე გემოზე აგროჰაბის ქისიც კარგია,მაგრამ რამდენიმე ჭიქის მერე და დილას ,ნამდვილი ბახმუტია თავში. |
| Posted by: მამაო ენუქი 14 Mar 2023, 15:37 | ||
Trump
გაჭირვებისას აგროჰაბში ვიღებდი მეც ღვინოს, ეხლა კახელების 5 ლიტრიანებზე გადავედი, მწვადენ რქაწითელი კაი საქეიფოა Frnknstein ხინკალზე მეც ღვინოს ვაყოლებ თუ ალკოჰოლზე მიდგა, მე რა ლუდსაც ვსვამ ის საერთოდ არ მიდის ხინკალზე |
| Posted by: Frnknstein 14 Mar 2023, 15:48 | ||
მამაო ენუქი
რასაც არ სვამ, არც ის მიდის ხინკალზე მისაყოლებელი ალკოჰოლი არის არაყი, ყინულივით ცივი, გემოც რო არ იგრძნობა... ოღონდ მაქსიმუმ 3 ჭიქა, 150 გრამი და ისე კოკა-კოლა მირჩევნია ყველა სასმელს ხინკალთან, გემოთი ღვინოს და ხინკალს რაც შეეხება, ხინკალს ღვინო უხდებაო არა მგონია სწორი ფორმულირება, უფრო ღვინის სმისას ხინკალიც კარგად მიდის... ანუ სუფრაზე ღვინოს რომ სვამ, ხინკალიც ერთ-ერთი კარგად წამსვლელი საჭმელია... მაგალითად ჩიხირთმისგან განსხვავებით |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 14 Mar 2023, 15:58 |
| ხინკალზე ყველაზე მეტად ფეიხოას ლიმონათი მევასება მისაყოლებლად |
| Posted by: tonisoprano 14 Mar 2023, 16:12 |
| კაი არაყი მირჩიეთ აბა ლომებო გრეიგუსი ვიცი, ბელუგაც,დალშე რამე კაი და მაგათზე იაფი |
| Posted by: Frnknstein 14 Mar 2023, 16:31 |
| tonisoprano მე პირადად არ გამისინჯავს, მაგრამ ანასეულის არაყზე ამბობენ კარგიაო. ზოგადად არაყსაც არ ვსვამ, მაქსიმუმ წელიწადში ორჯერ... არც მაგაში ვიცი ზომა-წონა ბოლოს დეკემბერში დავლიე არაყი, ექვსნი ვიყავით ძველი წლის გასაცილებლად და 8.5 ლიტრი დავლიეთ მეორე დღეს რო გავიღვიძე, ნეტა მოვკვდე მეთქი... მასე ცუდად არასდროს ვყოფილვარ, პრინციპში მაგდენიც არასოდეს დამილევია... მეორე დღეს ვკვდებოდი, მესამე დღეს პახმელიაზე ვიყავი არაყი ნორმა არის 150 გრამი, ხინკალზე მისაყოლებელი დოზა, მაგის მერე შხამია უკვე... პირველი ჭიქა უფლის სადიდებელი, მეორე - ვისაც ხინკალი და არაყი უყვარდა და მესამე ყველა კაი კაცს გაუმარჯოს |
| Posted by: tonisoprano 14 Mar 2023, 17:02 |
| Frnknstein ძნელია გაჩერება ძმა 150 გრამზე |
| Posted by: billy*jack 14 Mar 2023, 22:29 |
| tonisoprano კაი ხარისხის და შენ ჩამოთვლილებზე იაფი არის ესენი : ფინლანდია, სტალიჩნაია, კოსკენკორვა |
| Posted by: Frnknstein 15 Mar 2023, 13:19 | ||
არ ვარგა ეგენი... საქართველოს ბაზრისთვის დაბალი ხარისხის შემოდის... მალბორო რო ავიღოთ მაგალითად, ევროპაში და ამერიკაში სხვა ხარისხისაა და საქართველოში სხვა... |
| Posted by: tonisoprano 15 Mar 2023, 13:44 |
| რუსკი სტანდარტ კაია მგონი ჯობს მაგათ ბელვედერი როგორია |
| Posted by: billy*jack 15 Mar 2023, 15:21 |
| tonisoprano Frnknstein ნუ ბელუგაზე იაფიანს რადგან ეძებდი, შედარებით იაფიანი და კარგები ეგენია. 40 ლარის ფარგლებში ლიტრა მოდის და მაგ სამზე კაი მაგ ფასში სხვა არ ვიცი. რუსკი სტანდარდი ორჯერ ძვირია და ჯობს თუარ ეგეც საკითხავია, გემოვნების ამბავია Frnknstein საქართველოს ბაზრისთვის სხვა გემო თუ აქვს არ ვიცი, არ გამისინჯავს ევროპაში, მარა კონსკენკორვა არამგონია იმ რაოდენობით აწარმოებდეს რო ბაზრები ჰქონდეს სეგმენტებად დაყოფილი. მარლბორო და მერსედესი სხვა მასშტაბია.. |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 Mar 2023, 15:27 |
| Frnknstein ფინლანდია ყველგან ისხმევა უკვე და ეგ მართლა უვარგისი შემოდის აქ უმეტესობა, კოსკენკორვა არის ძველი ფინლანდიის მწარმოებლების ჩამოსმა და არ გაუყიდიათ ჯერ პატენტი, ნორმალური არაყია, თავიზე ძვირიან ბევრ არაყს ჯობია. |
| Posted by: Frnknstein 15 Mar 2023, 16:47 | ||||
billy*jack
მასეა ...ჯერ მარტო იმით შეგიძლია მიხვდე, რომ დუტი ფრიში უფრო ძვირი ღირს (ტაქსების გარეშე) ვიდრე ჩვენთან მაღაზიაში, ტრანსპორტირება, განბაჟება და ჯერ დისტრიბუტორის და მერე მაღაზიის ფასნამატიც რო ემატება გემოც სხვა აქვს... ც კი არა, გემო აქვს სხვა და ეგაა ცუდი და ზოგადად მასეა, სხვადასხვა ქვეყნებისთვის სხვადასხვა ხარისხია... ჩვენნაირი ბანძი ქვეყნებისთვის ბანძი ხარისხის პროდუქციაა განკუთვნილი... მამაო ენუქი მახსოვს ძველი ფინლანდია და პატენტების შემოსვლა რო დაიწყო, ის დროც... და იყო ხოლმე "ტოჩკები"/მაღაზიები სადაც ორიგინალი ფინლანდია იყიდებოდა... წლების წინ ოღონდ, ეხლაც თუ იყო შემორჩენილი, არ ვიცოდი... ბარ-რესტორნებში რო ნაგავი ფინლანდიაა, ეგ კი ვიცი... * * * billy*jack
აგერ ანასეული დალიეთ, ქართული არაყი ყიდვით არ მიყიდია, მაგრამ ვისაც გაუსინჯავს, ვიცი რომ არაა ცუდი. ხილის არომატებით თუ გიყვარს, მითუმეტეს... თან რუსული ვოდკების დდშვც, გურული ოტკაა ატმის, ხურმის, მსხლის არყები აქვთ... და ჩხავერის ჭაჭა... როდის მომინდება არყის დალევა არ ვიცი, მაგრამ ეს მაინტერესებს ძაან... ბუზის არაყიც კარგი უნდა ქონდეთ... |
| Posted by: DORO 15 Mar 2023, 18:37 |
| ნემიროვი --წიწაკა რომ იდო ეგაა კაი გემრიელი დასალევი არაყი. მაგრამ ბოლო დროს აღარ მინახავს . ახალ შეფუთვაშია და ეგეც საინტერესოა . ხინკალი არყის გარეშე ცოტა წარმოუდგენელია :დ |
| Posted by: Frnknstein 15 Mar 2023, 19:58 | ||
ჩემი ძმისშვილის ნათლობაა კვირის ბოლოს და წისქვილში აპირებდა და არ იყო ადგილი და სად მირჩევ აქეთ კარგ რესტორანსო და შენი რეკომენდაცია გამახსენდა ეთნოგრაფზე და მანდ დავაჯავშნინე. ღვინოზე რქაწითელი და ხიხვი მითხრეს მარტოო და ბარემ ამ ორს შორისაც გაუწიე რეკონენდაცია, დაგეჯერება ისე ქისია ჩემი ფავორიტი და ე.წ. ჩამოსახმელი უნდა ქონდეთ თუ რომელიმე მარნის ბოთლში ჩამოსხმული. . |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 Mar 2023, 20:25 |
| Frnknstein ყოველთვის ყველა ღვინო არ აქვთ, ისე ქისი, ხიხვი, მწვანე, წინანდალი აქვთ ხოლმე, ღვინო წისქვილის ჩამოსასხმელს ბევრად ჯობია, იმათ მილდიანის ჩამოსასხმელი აქვთ. მე ხიხვს ვსვამ ხოლმე ძირითადად, მანდაც და 8000-ებშიც ბოთლისას. მაგარ მომწონს ეგ ჯიში. გასინჯეთ და ვისაც რა მოგეწონებათ ის აიღეთ, რა პრობლემაა, აბეზალოვკა ხო არ არის ერთი ღვინო დალიოთ ბოთლისების არჩევანიც აქვს, მარა ეგ დახუაი ღირს თან ქართულად თუ ქეიფობ ეგ ჯობია, ჭიქებიც აქვთ წელში გამოყვანილი თუ ეტყვი მოგიტანენ.მანდ რაც მევასება არის ქათამი ტარხუნის და თხილის სოუსში, და ხბოს ხორცი ქინძმარში, რო გამოძღები მერე იდეალური ზაკუსკაა |
| Posted by: Frnknstein 15 Mar 2023, 21:27 | ||
მამაო ენუქი
აბეზალოვკა არა, მაგრამ ზედმეტი საფიქრალია ერთი ჯობია )) |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 Mar 2023, 21:40 |
| Frnknstein საფიქრალია შენ თუ ჩალიჩობ, რესტორანში შეუკვეთავ და მოგიტანენ, ხიხვისტები ერთ მხარეს დაჯექით რქაწითელისტები მეორე |
| Posted by: Kvirila 23 Mar 2023, 20:19 | ||
ბელვედერი კარგია აგრეთვე პოლონური Chopin Vodka. რუსული ვოდკა მაჩუქეს ამას წინათ უარი ვერ უთხარი, გარაჟში ვხმარობ საღებავს საკაიფოდ ხსნის |
| Posted by: elchi 23 Mar 2023, 21:15 |
| დაუბრუნდით ხინკალს, თორემ მთელი გვერდის წაშლას ვაპირებ. ამჯერადაც თავს შევიკავებ ვორნებისგან, ამდენი OFF ვის გაუგია? |
| Posted by: belimbor 24 Mar 2023, 11:18 |
| მოკლედ, ამ ბოლო დროს აგროჰაბის ხინკალს შევეჩვიე. რესტორანში მარტო ხომ არ წავალ და რომ მომენატრება, მივადგები 1.1 ღირს 1 ცალი ნორმალური ზომის და მიმაქვს სახლში, ვხარშავ, მისწორდება 1.2 ღირს გაყინული და შეფუთული თუ იმავე დღეს არ ხარშავ. |
| Posted by: 11-F 25 Mar 2023, 16:41 | ||
ვერ დავუმუღამე გაყინულს. |
| Posted by: iosebovich 27 Mar 2023, 11:19 | ||
11-F
საშინელებაა. იგივეა მდინარეში რო ჩექმებით იბანავო |
| Posted by: 11-F 27 Mar 2023, 11:50 | ||
iosebovich
საძაგლობა. რაღაცეები იტანს გაყინვას, ხინკალი არა. |
| Posted by: belimbor 27 Mar 2023, 16:38 |
| 11-F iosebovich 11-F ვაჰ, ორივე ვარიანტია, გაყინული იმისთვის მაქვს, რომ როცა გამისწორდება, გამოვიღო და მოვხარშო პელმენივით. |
| Posted by: ლაშა117 27 Mar 2023, 16:45 |
| ისე დროა ჩამონათვალში სოფია მელნიკოვას დუქანი დაამატოთ, სამჯერ ვჭამე ორი თვის შუალედში, სამივეჯერ ერთნაირი სტაბილურად გემრიელი ხინკალი იყო |
| Posted by: iosebovich 28 Mar 2023, 14:03 | ||
ლაშა117
ეგ სადაა? |
| Posted by: Nketia1983 28 Mar 2023, 19:00 |
| ხინკალს შევუხვრიპავდი სინამდვილეში კი ლობიოს ბედნიერება გამაჩნია ამ საღამოს |
| Posted by: fermina 28 Mar 2023, 20:36 | ||
iosebovich
თაბუკაშვილიდანაა პატარა ასახვევი, რუსთაველიდან თბილისი მერიოტის უკანა მხარესაა, ადრე მართლა კარგი ხინკალი ჰქონდათ, სპეციალურად მთიული თუ მოხევე მეხინკლე ქალები ჰყავდათ ჩამოყვანილი. |
| Posted by: ლაშა117 29 Mar 2023, 00:37 | ||||
რავიცი მე ახლაც მომწონს ---------- |
| Posted by: მამაო ენუქი 30 Mar 2023, 09:40 |
| გუშინ ვჭამეთ უბედირსკისთან ფშავში, ძალიან მაგარი ხინკალი და მწვადი ქონდათ, არადა შარშან ზაფხულში ვიყავით მწვადი არ უვარგოდათ, კაროჩე არატურისტული სეზონზე უკეთესია რა. ბევრი ხალხი რო ყავთ ხორცს ვეღარ ჩითავენ კარგს. |
| Posted by: Besa 30 Mar 2023, 10:07 |
| მამაო ენუქი უბედურსკი ფშაური ბალადა ფშაველი ქალას დუქანი ეს სამი ხინკლის მუღამში კარგია ყველა ერთი მიმართულებაა |
| Posted by: elchi 30 Mar 2023, 19:08 | ||
დავაცადოთ, ახლოს მოვიდნენ/კ/ფ მაია წყნეთელი/ და მერე "დაბომბვას" დავიწყებ. მაშ გაყინული ხინკალი ვერაო ხომ? გაძლება ჰქონდეთ. |
| Posted by: thug 30 Mar 2023, 19:49 |
| გაყინული არაფერი არ ვარგა ხინკალიც არაა გამონაკლისი |
| Posted by: GEORGEXIII 31 Mar 2023, 09:52 |
| thug კიი, იმენა ისეთი წვნიანიც აღარ გამოდის ხოლმე, რაც არ უნდა კარგი გაკეთებული იყოს. |
| Posted by: belimbor 31 Mar 2023, 12:21 | ||||
მე ჩემს აზრზე არ გადმომყავხართ, თუმცა ნამდვილად წვნიანია აგროჰაბის ხინკალი, ზედმეტადაც კი. ხანდახან დილას რომ გამისწორდება, გამოვიღებ და ვიხარშავ, ესაა ჩემთვის გაყინულის მუღამი, თორემ ახალმოხვეულს და მოხარშულს არც ვადარებ. * * *
რა გითხრა აბა, ხილს ყინავს ხალხი რომ ზამთარში გამოიყენონ, პასკას ყინავენ იმავე მიზეზით და ხინკალმა რა დააშავა ვითომ? |
| Posted by: მამაო ენუქი 31 Mar 2023, 15:05 |
| აგროხაბში რაც არის მთლად გაყინული არ არის, ცოტა სხვა ტეხნოლოგიაა, დუშეთში გაყინული ხინკალი აქვთ ბაზართან, თბილისის სახინკლეებისას ათი თავით ჯობია |
| Posted by: belimbor 31 Mar 2023, 18:09 | ||
შენ ალბათ იმაზე ამბობ, რომელიც მაცივარში უდევთ ახალმოხვეული. მე რასაც ვამბობ, საყინულეში აქვთ დაფასოებულები ნიკორასავით, ნამდვილად გაყინულია. |
| Posted by: iosebovich 2 Apr 2023, 14:30 | ||
thug
100% რაის გაყინული ხინკალი კაცო |
| Posted by: მამაო ენუქი 3 Apr 2023, 10:03 |
| belimbor ა, ეგ არ ვიცი, მე ახალმოხვეული მაქვს გასინჯული. |
| Posted by: Besa 3 Apr 2023, 18:02 | ||
სპეციალურად წამოვიღე ნაწილი გაყინული ნაწილი ახალი მოხვეული ორივე მშვენიერი იყო |
| Posted by: ხორხე 5 Apr 2023, 17:25 |
| მამაო ენუქი გამარჯობა მამაო დუშეთის ხინკალზე წერდი ზემოთ და დაახლოებით შეგიძლია დაწერო სადაა ? (ან რუკაზე მითითებით) |
| Posted by: მამაო ენუქი 5 Apr 2023, 18:25 |
| ხორხე ხინკალმა მოგაბრუნა ფორუმზე ? ბაზარს რომ ჩაცდები ეგრევეა მარცხენა მხარეს, თავის ფოდნოსიანად შეგიძლია იყიდო |
| Posted by: ხორხე 7 Apr 2023, 10:01 |
| მამაო ენუქი პაროლი აღარ მახსოვდა უნდა ჩავიდე ერთი გავსინჯო ბოლო მონაცემებით უბედურსკია ფავორიტი, პიქტოგრამაც ხანდახან, ხან კაია ხან ისე რა |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Apr 2023, 10:28 |
| ხორხე მანდ ფშავისკენ ბევრია კარგი ხინკალი, სანამ ძაან ტურისტული სეზონი მოვიდა მანამდე ჯობია წახვიდე |
| Posted by: ხორხე 7 Apr 2023, 10:31 |
| მამაო ენუქი ხო, ეგ მეც შევამჩნიე ზაფხულში ვეღარ არის ისეთი. ზამთარში დავდივარ ხოლმე ძირითადად |
| Posted by: fermina 7 Apr 2023, 11:13 |
| "დაფნა"-ს ხინკალზე რას ფიქრობთ? გუშინ გავსინჯე და ვიტყოდი, რომ ცუდი არ არის, მაგრამ ამ ხაზის ანუ მთიულური სტილის ხინკლებში უკეთესიც მიჭამია. |
| Posted by: elchi 7 Apr 2023, 21:03 |
| ჯერ რამოდენიმე შეკითხვაზე უნდა მიპასუხოთ და მერე დავწერ მე როგორ ვაკეთებ ხინკალს. 1-თვითონ აკეთებთ, თუ "გარეთ" მიირთმევთ? 2-თქვენით თუ აკეთებთ, ფარშს რომელი სითხით "ათხელებთ"?/ფარშის შემადგენლობასაც თუ დაწერთ კარგი იქნება./ 3-როგორ ხარშავთ და რომელ სითხეში? ჯერ ამ შეკითხვებზე მიპასუხეთ და მერე გადავალ გაყინულ ხინკალზე. |
| Posted by: ninicool 9 Apr 2023, 17:02 | ||
ვაუ, ეს კაცი ცოცხალია? |
| Posted by: fermina 9 Apr 2023, 21:27 |
| ახლა ერთ "ნაკოლს" მოგცემთ, არ ინანებთ. ნუცუბიძის მესამე პლატოზე გაიხსნა ეს ობიექტი, მუჭა-მუჭა: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087667140279 იქვე ახვევენ მთიულურს, ქალაქურს, კარტოფილისას. ადგილზე დაგემოვნება არა, გატანაზე მუშაობენ. კარტოფილის გავსინჯე და მართლა უგემრიელესია, თან დიდები და ბუთქუნები. მთიულური სუპერ. ფასი - კარტოფილის 1ლ, მთიულური 1ლ.20 თ. |
| Posted by: ხორხე 10 Apr 2023, 09:38 |
| ninicool)) <3 |
| Posted by: belimbor 10 Apr 2023, 13:07 | ||
1.9 უწერიათ ფასი ვოლტზე და ნამდვილად 1.2₾ ღირს? თუ ვოლტის გამოა ამხელა სხვაობა? ვოლტიც რომ იყოს მიზეზი, 30%-ს იღებენ ეგენი, მაინც 1.56₾ უნდა გამოდიოდეს... |
| Posted by: fermina 10 Apr 2023, 13:30 | ||
belimbor
კი, ადგილზე ნამდვილად ეს ფასებია და ვოლტზე რომ ვნახე მეც, მაგის მერე მივედი, ახლოსაა ჩემთან და ამხელა განსხვავება იყო. 10 კარტოფილის და 10 მთიულურში 22 ლარი გადავიხადე პლუს ორი ლარი ყუთი. |
| Posted by: belimbor 10 Apr 2023, 19:18 | ||
რა უნინდისო განსხვავებაა ნუცუბიძეზე ამოსვლა დამეზარება |
| Posted by: FERREBOY 10 Apr 2023, 19:46 |
| ნარიყალაზე რომ არის ზოდიაქო ხართ ვინმე ნამყოფი? შეედრება თელავის ზოდიაქოს ხინკალს? |
| Posted by: belimbor 10 Apr 2023, 19:51 | ||
თუ ზოდიაქო გინდა, ჭანტურიაზე მიდი. ის ნარიყალა უფრო ტურისტული მგონია (არ ვყოფილვარ) |
| Posted by: FERREBOY 11 Apr 2023, 12:13 | ||
რა ნომერშია და სადაა ტერიტორიულად ეგ ქუჩა? |
| Posted by: მამაო ენუქი 11 Apr 2023, 22:29 |
| დღესაც გამოვიარე ქორბუდაში და ქაბაბიც ძალიან გემრიელი ქონდათ, ოდნავ მშრალი იყო პროსტა. |
| Posted by: belimbor 12 Apr 2023, 12:39 | ||
ოპერის პარალელური ქუჩაა: https://goo.gl/maps/7E5PZLQe2AbR6JJv9 |
| Posted by: FERREBOY 12 Apr 2023, 14:52 |
| belimbor მადლობა. მივხვდი |
| Posted by: ASRoma 13 Apr 2023, 16:42 |
| ხინკალგურმანცი, სადმე კეთდება ე.წ. დაკეპილი ხორცისგან ხინკალი? არა გატარებული, არამედ კონკრეტულად დაკეპილი |
| Posted by: Frnknstein 13 Apr 2023, 17:53 | ||
ფშავის ჩემპიონი, ნატახტარშია. გურამიშვილის ქუჩაზეც იყო თბილისში და აღარ არის, დავგუგლე და გაბრიელ სალოსის ქუჩაზეც აჩვენებს. |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Apr 2023, 17:59 | ||
Frnknstein
არ ვარგა მაგათი ხინკალი არაფრად, მარტო დაკეპვა ხო არ არის ხინკალი |
| Posted by: Frnknstein 13 Apr 2023, 18:25 | ||||
რაც იკითხა, იმას ვუპასუხე კარგია მეთქი ხო არ მითქვამს )) გურამიშვილზე იყო ცოტა ხნის წინ, ეხლა აღარ არის და მანდ დამპატიჟეს, კარგი დაკეპილი ხინკალიაო... დაკეპილი კი იყო, მაგრამ კარგზე რა ვთქვა ქალაქურ ხინკალს მირჩევნია მაინც. გუშინ სანაპიროს HB-ში ვიყავი და არაფრად არ ვარგა მაგათი ხინკალი, არადა ადრე კარგი ხინკალი ქონდათ, თავიდან რო გაიხსნა ვაჟაზე. კანჭიც ერთ-ერთი ყველაზე ცუდი ქონდათ, რაც მიჭამია ხო და ძვირიან HB-ში წასვლას იაფ ფშავის ჩემპიონში ჯობია ანგარიშს ფოტოს ვუღებ ხოლმე, როცა ე.წ. გერმანული ანგარიშით ხდება გადასვლა და ეხლა ჩავხედე დეტალებს და 2 ლარი ყოფილა ხინკალი 2.04 ვაფშე ეგ 4 თეთრი საიდან დათვალეს ნეტა  კარტოფილის ხინკალი 1.84-იო მაგრამ მომსახურების პროცენტი 10% რო აქვთ და სხვა აფერისტი რესტორნებივით 18% არა და დღგ არ აქვთ დარქმეული დასაბოლებლად, ეგ მაინცაა კარგი |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Apr 2023, 19:08 |
| 700 ლარად ეთნოგრაᲤში 6 კაცი ქისზე ვქეიფობთ, ძვირია ლუდისთვოს,ეგეც როშფორი არ იყოს |
| Posted by: Frnknstein 14 Apr 2023, 09:50 | ||
ჩვენც ექვსნი ვიყავით ეთნოგრაფი ჯობია ათი თავით, ყველაფერი გემრიელია.. აქ არაფერი არ აქვთ გემრიელი. ერთი ლუდი აქვთ კარგი და ისიც ძაან ძვირი. 1 ლ ქისი არ ღირს იმდენი, რამდენიც 1 ლ ლუდი. მაგრამ ეთნოგრაფი ფეხბურთის საყურებლად არ გამოდგება |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 Apr 2023, 16:22 |
| Frnknstein ეგ ხო, ლუდის ბარში ფეხბურთს საერთოდ სხვა მუღამი აქვს |
| Posted by: cosаnostra 16 Apr 2023, 14:30 |
| ლუდის ბარი ვაკე საბურთალოს ტერიტორიაზე დაწერეთ |
| Posted by: Amigo-Amo 18 Apr 2023, 21:34 | ||
დაახლოებით 3 თვის უკან ვიყავით მანდ თანამშრომლები (50 კაცამდე) და კაი 10 სახეობის კერძიდან საერთოდ არაფერი მომეწონა, საშინელება იყო იმენა. ხინკალი არ აგვიღია, ვერ ვიტყვი როგორია. |
| Posted by: მამაო ენუქი 18 Apr 2023, 22:00 |
| Amigo-Amo ერთადერთი რაც არ მომწონს მანდ თვალგამოთხრილი კატაა ზაფხულში ეზოში იჩითება ხოლმე , ხშირად დავდივარ, ან მანდ დავდივარ თბილისში ან ზემოთ რაჭველებში, სახინკლის სივრცეში ძირითადად, რესტორანში წელში გამოყვანილი ჭიქები არ მოაქვთ. ნორმალური სამზარეულო აქვთ, მწვადის გამოკლებით. ღვინო აქვთ კარგი რაც მთავარია, ჩამოსასხმელი ღვინო ეგეთი მე სხვაგან არ ვიცი |
| Posted by: Amigo-Amo 18 Apr 2023, 22:10 |
| მამაო ენუქი კატა კაი იყო დიდად რესტორნების მოყვარული არ ვარ. ბელიაშვილზე ყველა რესტორანი კი მაქვს მოვლილი და ჭაშნაგირი მომეწონა შედარებით. ქალაქგარეთ არსებულ ზავიძენიებს ვანიჭებ უფრო უპირატესობას. |
| Posted by: Amigo-Amo 21 Apr 2023, 12:16 |
| ისე, მცხეთის გარაჟები რომ არის, მანდ ღირს შევლა? ვარგა ხინკალი? |
| Posted by: uqimerioni 27 Apr 2023, 01:22 |
| მამაო ენუქი ფასანაურის ქორბუდა? <3 <3 ფეჩთანაა ჩემი საყვარელი ადგილი მანდ ეგენი აკეთებენ ნაღდ ნამდვილ ხინკალს, ეგეთი გემოსი სხვზგან მე არსად გამისინჯავს |
| Posted by: iosebovich 28 Apr 2023, 15:09 |
| შესვენებაზე ვიყავით ზოდიაქოში. მხოლოდ ხინკალი და ქაბაბი , დღეს. სრული ფიასკო და ჩავარდნა. გაუსაზიზღრებიათ ხინკალი. ნუ მოსალოდნელიც იყო. რუსების ფაქტორმა მოიტანა ეგ. თეთრი ფარში იყო ჯერ ქათამი მეგონა და მერე მივხვდი 90% ღორის ხორცი იყო, თანაც მჟავე. სულ დედის დრაგი ვაგინეთ და ვაფურთხეთ მარა რად გინდა. შეკვეთებს ვერ აუდიოდნენ მიქონდა იქაურობა რუსებს. ჩემთვის ზოდიაქო მორჩა. შეიძლება ერთხელ კიდე გადავაკონტროლო მარა ეტყობა უკვე რო მორჩენილი ბაზარია. ნაგავი პროდუციით რუსებზე გასაღება ოთუს ბირად. ტფუი რაა. ესაა ქართული ბიზნესი, ჰადაჰა 10 წელი დაიჭირონ კვების ობიექტები ეგეც მაქსიმუმ, მერე გაპარტახება და დახურვა ნელნელა. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 28 Apr 2023, 18:06 |
| მეგობარმა გამოიძახა ზოდიაქოდან დაბადების დღეზე და ძაან კაი იყო, აი ოდნავაც არ ჩამოუვარდებოდა სულ თავიდან რო ჰქონდათ იმას. შემწვარმაც დაგლიჯა. |
| Posted by: Nketia1983 28 Apr 2023, 19:29 |
| არც შემოიხედე გენაცვალეს ხინკალზე ვიტყოდი უარს. |
| Posted by: anamaria77 29 Apr 2023, 13:56 |
| Ევროპის მოედანზე არსებულ ზოდიაქოს არ ესტუმროთ. Საშინელი ხინკალი იყო . Შევუკვეთე თელავური. Ჯერ ხომ ვიზუალურად როგორ გამოიყურებოდა და მერ შიგთავსად გამოყენებული ჰქონდათ გაყინული ღორის ხორცი +ქათამიც ჰქოდა შერეული * * * ...................................................  |
| Posted by: Amigo-Amo 29 Apr 2023, 21:14 |
| iosebovich ორშაბათს ვიყავით ჩვენც. ზოგადად, ჩემი დამოკიდებულება პრიალა ცომთან დაკავშირებით ყველამ იცის, თუმცა, რადგანაც შესვენება 1 სთ გვაქვს და თან ზოდიაქოში მაქს. 15 წუთში მოაქვთ ხოლმე შეკვეთა, გავედით კიდევ უცბათ ბიჭები. ყველამ ეგ ვთქვით, რომ ადრე ფარში საქონლის იყო და ახლა აშკარად სხვა რამეაო, რადგანაც ძალიან მოთეთრო იყო. თან ცხიმიც არ ჰქონდა, რა იყო ვერ გავიგეთ. |
| Posted by: Master_Nick 30 Apr 2023, 09:55 | ||
არაფერი განსაკუთრებული, ჩვეულებრივი ხინკალია, თბილისიდან მანდ ხინკლის გულისთვის წასვლა არ ღირს. |
| Posted by: keen 30 Apr 2023, 12:47 |
| ხომ არ იცით, "ქართულ სახლში" როგორი ხინკალი აქვთ, ვარგა რამედ? |
| Posted by: Nketia1983 30 Apr 2023, 16:11 |
| ფასანაურის ხინკალი კარგია, გემრიელია. |
| Posted by: iosebovich 1 May 2023, 16:36 | ||
Amigo-Amo
ხოო ზუსტად ეგრე იყო. მე ქათმის ხორცი მეგონა. რაც მე ეგენი გამოვლანძღე მტკვარი ვერ გარეცხავდა მარა რად გინდა. ლანძღე და იყავი. რუსებზე მუშაობენ უკვე და იმათ ბოლტგაიკა აყლაპე გემრიელიაო იტყვიან მაინც. ჩვენ რა ვქნათ ჩვეენ ჰა? აღარ დარჩა ადგილი სადაც დარწმუნებით ვეტყოდი სტუმარს რო აი იქ ნამდვილად კარგი ხინკალია თქო. ეეჰ. |
| Posted by: uqimerioni 1 May 2023, 21:44 |
| ამ ეტაპზე მთიულური უმწვანილო ხინკალი თუ გინდა, მცხეთის ქუჩაზე უნდა მიხვიდე ან ამო რამეში |
| Posted by: Amigo-Amo 1 May 2023, 22:51 | ||
მცხეთის ქუჩაზე ნამდვილად კარგია. ამო რამე არ მომწონს დიდად. ორჯერ ვჭამე და ორივეჯერ ხორცი არ იყო "ფრეში". ზომაც ფასთან მიმართებაში სასაცილოა. მაგას დაფნა მირჩევნია ბევრად. |
| Posted by: masai11 3 May 2023, 19:27 |
| აი თბილისის ზოდიაქო ვაფშე არაფერი არ არის რა! მგონი ქათმის ხორცს ურევენ ფარშში, არა აქვს ხინკლის გემო. მესამედ ვიყავი და ერთი მეორეზე უარესი იმედგაცრუებები მაქვს. |
| Posted by: Amigo-Amo 3 May 2023, 23:00 | ||
თამამად შეიძლება ითქვას, რომ ზოდაიქოს ხინკალი არის ცუდი. |
| Posted by: uqimerioni 3 May 2023, 23:28 |
| Amigo-Amo ამო რამეში თუ გააფუჭეს მაშინ შემომეჭამაში მცხეთის ქუჩაზე ან ფასანაურში უნდა წახვიდე ქორბუდაში კაროჩე კაი ხინკალი უნდა ეძებო შორს რა, ქალაქში აღარ უნდა იტრიალო ბიჯო ეერთI რამე ვერ ამოვხსენი, ამხელა ყაზბეგ\ში კაი სახინკლე როგორ არაა? ხოა სიგიჟე? ფასანაურში თუა, ყაზბეგში რატო არაა არასდროს |
| Posted by: belimbor 4 May 2023, 11:28 | ||
აუ ყაზბეგს ნუ გამახსენებ, რუმსის გარდა საჭმელი არ იჭმევა არსად |
| Posted by: მამაო ენუქი 4 May 2023, 14:23 |
| ფასანაურშიც უმეტესობა აღარ ვარგა, ძველები რაც იყო ფასანაურის ბოლოს რაც მენიუ რუსულად გაიჩითა აღარ იჭმევა მანდ არაფერი ქორბუდა კარგია, ისე ფშავისკენ ჯობია რამოდენიმე ადგილას აკეთებენ კარგ ხინკალს და მწვადს. სასმელი კიდე ცალკე პრობლემაა , თან უნდა ატარო |
| Posted by: zerorezozero 4 May 2023, 17:53 |
| თელავში არ ვიცი და თბილისის ზოდიაქო ნორმალურია...არაფერი განსაკუთრებული....ესეც იმიტომ რომ ხინკლის დონე დავარდა. ზოგადად თბილისის ხინკალი ისე რა. თბილისში რაცე მიჭამია წისქვილში კარგი იყო ასე 2-3 წლის წინ, ზოდიაქოზე უკეთესი. ერთი სახელი დამავიწყდა და კარგი მთიულური ქონდათ. ყველა თბილისის ხინკალს ელდეპო მირჩევნია ჯერჯერობით ქუთაისის. * * * ახლა ამ მომენტში თბილისში ყველაზე კარგი მთიულური სადაა? ჩამოსვლას ვაპირებ და... |
| Posted by: Amigo-Amo 4 May 2023, 18:10 | ||
შემომეჭამა - მცხეთის ქუჩაზე . დაფნა - ათნელის ქუჩაზე (მშრალი ხიდის ბოლოში). |
| Posted by: zerorezozero 4 May 2023, 18:23 | ||||
გაიხარე. ქუთაისში არაა კარგი მთიულურები, ქალაქურებია მარტო უკეთესი და ამიტომ თბილისში მაინტერესებს. შემომეჭამა იყო მგონი რომელშიც ვჭამე მთიულური და კარგი იყო. |
| Posted by: iosebovich 5 May 2023, 16:01 | ||
Amigo-Amo
შემომეჭამა საბურთალოზეც გახსნეს ვაჟ ფშაველაზე. 16 ნომერში. ხინკალი ან 1.70 ღირს ან 1.90. უფრო მეორე. ქაბაბი 16.50 ან 17.50 გუგლში კომენტარები ძირითადად ნეგატიურია. განსაკუთრებით რუსები ლანძღავენ, მარა არც ქართველები აკლებენ. ინტერიერზე ყველას უწერია რო ესაა სრული ანაქრონიზმი და გოიმობა და მოძველებული საშინელება. ხინკალი ზოგს ცაში აყავს და ბევრი წერს რო მსგავსი საზიზღრობა არსად არ უჭამია. ასევე მიწასთან ასწორებენ ლოდინის გამო. ზოგიერთ შემთხვევაში 45 წუთიც კი ელოდნენ. დღევანდელობაში ესეთი მომსახურება უბრალოდ სამარცხვინოა როცა კლიენტს ამდენ ხანს აცდევინებ და ეს არ პრავდება არც ხელით მოხვევით და არც სხვა არანაირი მიზეზით. შესაბამისად უნდა მიხვიდე კაცი და თავად გასინჯო. მე ადრე სულ პირველად რო გაიხსნენ ვაკეში გავსინჯე მცხეთის ქუჩზე და სასტიკად არ მომეწონა არც ხინკალი, არც ქაბაბი და არც არაფერი საერთოდ. ვიცი აქაც უნდა მივიდე ვაჟაზე და ტყუილად გავისროლო 40 ლარი. ნუ რაღაც კატეგორიას მოსწონს და ვერ დაუშლი მოსწონდეს. მაინც ძალიან უაზროდ გაბერილი ფასები აქვთ რაა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 5 May 2023, 16:04 |
| ხინკალი კი არა კარგი ხარჩო სად კეთდება, ნიგვზიანი ოღონდ სუპ-ხარჩო არა, და ქათმის რომ იყოს ? ყველგან საქონლის აქვთ, ზახარიჩთან ქონდათ ხოლმე ნორმალური. |
| Posted by: iosebovich 5 May 2023, 16:18 | ||
მამაო ენუქი
საერთოდ არ მეგულება არსად იმენნა ნიგვზიანი ხარჩო ქათმით. ძირითადად საქონლისას აკეთებენ ხოლმე. ეეჰ დედაჩემი აკეთებდა , რაღაც საოცარს აკეთებდა რაა |
| Posted by: მამაო ენუქი 5 May 2023, 16:40 |
| iosebovich დასავლეთშიც არ შემხვედრია, მარანში ვჭამე ვერტყვიჭალაში, შემწვარი ქათამი იყო ნიგვზიან სოუსში, კი წააგავდა ხარჩოს, ყვითელი ყვავილი და ხარჩოს სუნელიც ქონდა, მაგრამ სხვა რამე იყო მაინც. |
| Posted by: Amigo-Amo 5 May 2023, 23:37 |
| iosebovich თბილისში არსად კეთდება ისეთი ხინკალი, რომ აღფრთოვანდე და იდაყვიდან ჭამო თუმცა, სხვების სიცუდის ფონზე, შემომეჭამა და დაფნა უკვე კარგია. ლოდინი შენ 100 ხინკალში უნდა ნახო, სულ რომ არავინ იყოს დარბაზში, 40 ხინკალზე მაინც 1 საათს გალოდინებენ ისე, ძველი ზოდიაქოს ხინკალი თუ გევასებოდა, იგივე გემო აქვს 100 ხინკალშიც. უბრალოდ, ცოტა ჯაგა ცომითა და ეგ ასწორებს უფრო. |
| Posted by: iosebovich 5 May 2023, 23:57 |
| მამაო ენუქი არ არის ხო , არადა მეც ქათმის მიყვარს, ეგაა ნაღდი ნიგვზიანი ხარჩო. Amigo-Amo აი დაფნას ვნახავ აბა ერთი , არ ვყოფილვარ. |
| Posted by: Besa 6 May 2023, 00:00 |
| მამაო ენუქი კარგ ქათმის ხარჩოს აკეთებდნენ მეგრელები, იპოდრომზე სად გადავიდნენ არ ვიცი |
| Posted by: მამაო ენუქი 6 May 2023, 00:07 |
| Besa ეგ კაი ხანია აღარ არსებობს, ახალაია იჩითებოდა ხოლმე მანდ |
| Posted by: ხორხე 8 May 2023, 13:40 |
| მამაო ენუქი დუშეთში ვიყავი ძალიან დიდი მადლობა ადგილზეც მოვახარშინე და გაყინულიც არანაკლები იყო ძალიან კარგია ცხვარი და შერეული წამოვიღე და ცხვარი იყო სასწაული |
| Posted by: J4st5 8 May 2023, 14:20 | ||
ასე 3 კვირის უკან ვიყავი ღამე და რავი ვერა ვერნაიარად რა |
| Posted by: iosebovich 8 May 2023, 16:46 | ||
მამაო ენუქი
ჰოდა ზახარიჩი სად გაიხსნა ხო იცი? ძველი სახლი რო იყო რესტორანი, ეგ აიღო. მშრალი ხიდიდან შორსაც არ წასულა ისევ იქვეა რაა თავის დროზე ძველი სახლი ქუხდა ისეთი იყო და მერე ჩაიძირა როგორც ბევრი. ჰოდა ეხლა ზახარიჩს აუღია. თუ მოხვდე მანდ იკითხე აბაა , შეიძლება ჰქონდეთ ნიგვზიანი ხარჩო ქათმით . |
| Posted by: Amigo-Amo 8 May 2023, 18:30 | ||
სად იყავი? ........................................................ |
| Posted by: belimbor 10 May 2023, 11:53 | ||
რესტორანი ქალაქი რომაა, პერო ადგილი. მანდ მაქვს ნაჭამი საკმაოდ გემრიელი ნიგვზიანი ხარჩო, ოღონდ აღარ მახსოვს ქათმის იყო თუ საქონლის. iosebovich მამაო ენუქი ამ ბოლო დროს ორ ტონაში დავდივართ მეგობრები ლუდის გამო და ხინკალიც საკმაოდ მისაღები აქვთ.(ტაბიძის ფილიალში) |
| Posted by: J4st5 10 May 2023, 12:36 | ||||
დაფნაში ღამე 2 სკენ რავი არ დამევასას შეილება ღამე იკიდებენ |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 10 May 2023, 14:47 |
| თელავის ზოდიაქო > თბილისის ზოდიაქოზე თელავის HB - ძაალიან კარგად შენელებული გული, მაგრამ უსქელესი ცომი ორ დღეში რაც მოვასწარი |
| Posted by: Amigo-Amo 10 May 2023, 18:55 | ||||||
რა თქმა უნდა ღამე სხვა თემაა, თუმცა, კონკრეტულად რა არ მოგეწონა? |
| Posted by: FoolOnTheHill 10 May 2023, 19:00 | ||
თელავის ზოდიაქო სხვა სიმაღლეზე დგას საერთოდ. 2-ჯერ მოვახერხე ბოლო პერიოდში სულ შევლა და ერთი სული მაქვს კიდევ მოვხვდე იქით, სავარაუდოდ შევძლებ კიდეც თვის ბოლოს... თბილისის ზოდიაქოში კორონას პიკამდე პერიოდში დავდიოდი, მას შემდეგ სურვილი დავკარგე... |
| Posted by: zerorezozero 14 May 2023, 23:00 |
| დაფნაში ვიყავი ახლახანს. შევუკვეთე 3-ნაირი: მთიულური, ყველით და კარტოფილით, დამბალხაჭოთი. მთიულური კარგი იყო, თბილისში ალბათ ერთერთი საუკეთესო. ყველით და კარტოფილით კარგი გამოდგა, ერბო მოყვებოდა და ესეც მოუხდა. დამბალხაჭოთი არ ვარგოდა არაფრად. შარშან ვიყავი ხინკალი ფაქტორიში...ნაგავი იყო სრულიად. უცხოური გემოებით ქონდათ და ქართულითაც, ორივე გავსინჯე და გულის ამრევი იყო ზოგიერთი, განსაკუთრებით "კრევეტების" ხინკალი. ქართულებიც არ მომეწონა არცერთი. უცხოურ დამპლინგებს რაც შეეხება, ბევრი უგემურია თბილისში რაც მიჭამია, მაგრამ გავსინჯე კარგი Jusai-ში. ხორცის ვჭამე ერთი და მეორე გოგრის და ხორცის, ორივე კარგი იყო ძალიან. ხორცის სამოსაც ძალიან კარგი იყო. ფასები მაღალი იყო, მაგრამ ბევრ ბანძ ხინკალს რაც თბილისშია გავრცელებული ჯობდა და თუ უცხოური დამპლინგი გაინტერესებს ღირს მისვლა. (მაინც ხინკალი #1) |
| Posted by: J4st5 15 May 2023, 00:11 | ||||||||
რო შევჭამეთ ჯერ ხორცი იყი თეთრი მერე კოდე მარილი ვაააბშე არ ქონდა აი მწიკვი მარილიც კინარ ქონდა და ცომი იუო სავარუდოდ მოიხარშავი ძაან იზილებოდა ჭამოს დროს თუმცა აღსანიშნავია რომ ღამის 2 კვალობა დოხუია ხალხი იუო 1 ცალი 2 კაცია მაჰიდა იყო მარტო ცარიელი |
| Posted by: Amigo-Amo 15 May 2023, 02:19 | ||||||||||
ფარში არის შერეული (საქონელი + ღორი) და ლოგიკურია, რომ თეთრი შეფერილობისაა, რადგანაც ღორის ხორცი აძლევს ამ ფერს. რაც შეეხება ცომს, როგორც ჩანს, "შინაურული"/"ჯაგა" ცომით მომზადებული ხინკალი არ გიყვართ და ამიტომაც არ გესიამოვნათ ცომის ასეთი ფაქტურა თუკი იერთხელ მაინც გაქვთ სახლში მომზადებული ხინკალი ნაჭამი, დამეთანხმებით, რომ სწორედაც რომ ასეთი ცომით კეთდება. მარილს რაც შეეხება, ხშირად მსმენია, რომ უმარილოა ნუ, მე მარილთან დიდად არ ვმეგობრობ და ამიტომაც, ჩემთვის კარგია ხოლმე. |
| Posted by: iosebovich 15 May 2023, 10:19 |
| თბილისის ზოდიაქომ ჩაილურის წყალი დალია. ნუ ბოლოს რო ვიყავი მსგავსი საშინელება არასოდეს არ ჰქონიათ. ეხლა პეკინის 4-ში გახსნეს ჩემო კარგო ქარხანა თუ რაღაც რო ჰქვია. ფასები ჰეჰეჰეე რაა და მომსახურების 15% კიდე ზევიდან. შესაბამისად ვაპირებ გავტესტო მარა ვნახოთ ჯერ ფინანსები როგორ გამიშვებს. ვინც სხვა ჩემო კარგოში ხართ ნამყოფი საერთოდ რამე უვარგათ? წინა გვერდზე უზერმა რო დაწერა 2 ტონა ტაბიძეზეო, მანდ ა ვყოფილვარ მარა ვაჟა ფშაველას 2 ტონაში ვიყავი და მე მანდ მეტი მიმსვლელი არ ვარ რაა. ლუდი კარგი აქვთ ვერ უარჰყოფ მარა აი ხინკალი საშინელება სუფთა. მოკლედ ეხლა რო იკითხოთ თბილისში კაი ხინკალი ვერ გეტყვით ზუსტად სადმე თუ ვარგა ამ წუთას. ვეღარცერთ ზავედენიაზე თავს ვერ დავდებ რო გირჩიოთ , მიხვიდეთ და გემრიელად მიირთვათ. ხინკლის ჭრილში აღარ იძებნება. ჭაშნაგირს აქვს კიდე სრული კატასტროფა ხინკალი რაა. აი ხინკლის გარდა ყველაფერია საერთოდ. მწვადი ჰქონდათ კარგი ბელიაშვილზე , ეხლა ეგეც არ ვიცი უვარგათ კიდე თუ არა. |
| Posted by: J4st5 15 May 2023, 10:21 | ||||||||||||
არა შიანურული ცომი არ იყო შინაურული ცომი აქვთ ფასარშიც ქორბუდაში და აქაც თუ მინდა მივდივარ ხოლმე პიქტოგრამაში ეს იმენა მოუხარსავი იყო რასაც ქვია სახლიც გამიკეთებია და მოხვე მეჯავრე მყავსა იქაც ბევრჯერ მიჭამია ხორცზე სქელი ცომი რო აქ მარა ეს სხვა ამბავი იყო ფარშო რო შერეულია ვიცი კი მაგრამ აქ აშაკდ 90% ღორი სწარბობდა შეილბა ღამე რო იყო ეგ ტამეა ან ხორცი აღარ ქონდათ ან არ ვიცი რავი 1 ვიყავი სულ და მაშინ ცუდი წარმოდგენა დამიტოვა და თორე ოზგადა შეილბა არაა ცუდი აი პიქტროგრამაშ რამდენჯერაც მივედი ( აქ წავიკიტხე მაგაზე და მაგის მერე ლაბათ 6-7 ჯერ ვიყავი ) სტაბილურად კაი და გემრიელი ხინკალია |
| Posted by: iosebovich 15 May 2023, 10:27 | ||
J4st5
არა ეგრე იქცევიან. ღორი ხო იაფია სედარებით და იმ პრემიქსიან ღორის ხორცს ხმარობენ, ზოდიაქოშიც იგივე იყო. ასე რო არაფერი შეგშლია, ეგრეა ნამდვილად და არ ვარგა ეგრე გაკეთებული ცხადია. გათახსირდნენ უკვე სულ. რო ხედავენ რუსებს ჰკიდიათ ლიჟბი რამე ჩახეთქონ მიდიი საერთოდ აიწყვიტეს და ხარისხი ყველგან დააგდეს. რო ელაპარაკები გამოშტერებული სახეებით გიყურებენ. საბოლოოდ დაიკიდეს ქართველი მომხმარებელი. ასეა ამათი საქმე ეხლა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 May 2023, 11:02 |
თბილისში ხინკალს ისე თუ შევჭამ პრიკუპში თუ მოყვა სუფრაზე, 1 საათის გზაა ფშავამდე, ნუ შეგეზარებათ  |
| Posted by: Amigo-Amo 15 May 2023, 11:29 | ||
აქ მეც დავწერე პიქტოზე, თავიდან მომეწონა ძალიან, თუმცა, ბოლო 2 მისვლაზე (წინა თვეში ორჯერ ვიყავი აღდგომის შემდგომ) და ძალიან, ძლიან ცუდი იყო, კერძოდ: ფარში იყო შავი ფერის, რაც მე არსად შემხვედრია, რთულად იღეჭებოდა და კაროჩე, "ფრეშის" შთაბეჭდილებას არ ტოვებდა. ეს ბექონდარაც კი უხდება, თუმცა იმენა მოსაბეზრებელია, რაოდენობითაც დიდი დოზით აქვს და 1-2-ჯერ რომ შეჭამ, აღარ გაქვს კიევ ერთხელ ჭამის სუევილი. |
| Posted by: Trump 15 May 2023, 12:12 | ||
მამაო ენუქი
1 საათის გზა არ დამეზარება. მაიტა დადე ადრესი |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 May 2023, 12:42 |
| Trump https://www.facebook.com/profile.php?id=100072294370281 აქამდე არ მისული, ქვემოთ არის კიდე ერთი სახინკლე სახელი არ მახსოვს ისიც კარგია. წელს უბედურსკისთანაც კარგი ხინკალი იყო, მაგრამ ტურისტების სეზონზე ვერ არის ხოლმე სულ ეგეთი. ან ფასანაურში ქორბუდაში. |
| Posted by: iosebovich 15 May 2023, 13:52 |
| მამაო ენუქი ვიდზე კარგად გამოიყურება ძალიან. ფარში რა არი, სუფთა საქონელია თუ შერეულია? ცხარე ხო არაა შიგნით, ანუ წითელ წიწაკას ხო არ ხმარობენ ფარშზე ? გატარებულია თუ დაკეპილი? რამდენ ხანში მოაქვთ შეკვეთიდან? და ბოლოს ფასი რა აქვს ? |
| Posted by: zerorezozero 15 May 2023, 18:01 |
| შორია და მანქანა არ მყავს აქ თორემ კარგი ჩანს ეგ ფშავი ხინკალი. |
| Posted by: HCl 15 May 2023, 21:40 |
| პიქტოგრამა გასინჯეთ, მშვენიერია ჯერჯერობით.... |
| Posted by: Amigo-Amo 16 May 2023, 00:28 | ||
ბექონდარა აქვს დიდი დოზით და რამოდენიმეჯერ არც ფარში ჩანდა ჯანსაღი ეჭვი მაქვს, რომ მუცლის ქონი აქვს და მაგ სუნელს იმისთვის უკეთებენ, რომ არასასიამოვნო გემო გადაფაროს. |
| Posted by: cosаnostra 16 May 2023, 09:41 | ||
Amigo-Amo
გეთანხმები მეც ეგეთი შტაბეჭდილება დამრჩა თავიდან კაი იყო, მერე გააფუჭეს |
| Posted by: Amigo-Amo 16 May 2023, 11:15 | ||||
თავიდან მეც მომეწონა 2-ჯერ. მერე დაახლოებით 3-ჯერ მაინც ვიყავით სხვადასხვა პერიოდში და აღარ ვარგოდა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 17 May 2023, 14:37 |
| iosebovich შერეულიც არის და საქონელიც მარტო ზოგან, დაკეპილი თუ არა დიდზეა გატარებული, შეკრული ფარშია. ფასი კონკრეტულად ხინკალი არ ვიცი, კაცი სადღაც 40 ლარამდე ხნიკალ ქაბაბიან მწვადიანად კარგად თუ გამოძღები |
| Posted by: iosebovich 17 May 2023, 17:56 | ||
მამაო ენუქი
ვაა საინტერესოა , ავალ აუცილებლად ...მადლობთ. |
| Posted by: FoolOnTheHill 19 May 2023, 11:41 |
| მეგობრებო, თელავში "აფსაიტში" ვინც ხართ ნამყოფი, როგორ შეაფასებთ იქვე მდებარე ზოდიაქოსთან შედარებით ხინკალს და ზოგადად გარემოს... ასევე, მაინტერესებს, მენიუში მარტო "თელავური ხინკალი" აქვთ და ესეიგი ქალაქური მწვანილიანი არ კეთდება? |
| Posted by: Amigo-Amo 19 May 2023, 20:19 | ||
აფსაიტში ნორმალური ხინკალია, ცუდი არ არის ნამდვილად. თელავში და ზოგადად კახეთისკენ, თითქმის ყველგან უმწვანილო ხინკალი მზადდება |
| Posted by: FoolOnTheHill 19 May 2023, 20:52 | ||||
თელავის ზოდიაქო ქალაქურსაც ჩვეულებრივ ამზადებს, მაგიტომ დავინტერესდი... |
| Posted by: Amigo-Amo 20 May 2023, 00:40 | ||||||
ეგენი მაგრად გაპროჭდნენ არასდროს აკეთებდნენ ქალაქურს და როგორც ჩანს, დაიწყეს. ასევე, ცუდი ხინკალი არ ჰქონდათ და უსასიზღრესი გახადეს (თბილისი ზოდიაქოზე ვსაუბრობ, თელავის ზოდიაქოში შარშან ივნისში ვიყავი და არ იყო მაშინ ცუდი). |
| Posted by: FoolOnTheHill 22 May 2023, 13:17 | ||||||||
თბილისი რომ საშინელება გახდა, ვიცი... თელავზე ვსაუბრობ, რომ 2 წლის და 1 წლის წინ ქალაქური ჰქონდათ ჩვეულებრივ, თან ძალიან კარგი... ასევე, წინა პერიოდებშიც ქალაქურს ამზადებდნენ, გადმოცემით ვიცოდი... ვნახოთ მოკლედ, შეიძლება გავრისკო "აფსაიტი", მიუხედავად იმისა რომ უმწვანილო ხინკალი ჩემს გემოვნებაში ვერ ზის... |
| Posted by: J4st5 22 May 2023, 16:19 |
| ისანში როა ჩილიკას დუქანი ადრე დიდი ჩილიკა საანამ იყო მართლა გემრიელი იყო და ძან დიდი ხანი არ მივსულავრ ეხა პატარა ჩილიკასია ვინმე ხო არ ყოფილხართ ამ ბოლო ღირს მისვლა? |
| Posted by: Onyx′ 22 May 2023, 16:58 | ||||
დაახლოებით 1 თვის წინ ვიყავი თბილისის ზოდიაქოში და უგემრიელესი იყო ხინკალი ქალაქურზე მაქვს საუბარი, 10/10 აი შემწვარი საფირო ადრე უფრო მომეწონა, ნადუღის გავსინჯე პირველად და ასევე ძალიან მომეწონა |
| Posted by: elchi 23 May 2023, 20:59 |
| FoolOnTheHill Amigo-Amo მეგობრებო, მაგ სახინკლეს მართლა "აფსაიტი" ჰქვია? უთხარით რომელიმემ "ოფსაიდი" არის სწორი გამოთქმა. |
| Posted by: Frankens†ein 23 May 2023, 21:47 |
| elchi სულაც თამაშგარეა სწორი, მაგრამ მთელი მუღამი ისაა, რასაც კახეთში ეძახიან თამაშგარეს, ისე რო ქვია ღადაობაა რა და ღადაობენ ეს სულაც სუპერსახინკლეა თელავში - https://www.facebook.com/LxiniAka/ გზის გადაღმა სასაფლაოა და ჭირი იქა, ლხინი აქაო მაგარი ხალხია კახელები <3 |
| Posted by: FoolOnTheHill 24 May 2023, 15:50 | ||||
https://www.facebook.com/Apsaiti/ ჩემს ნათქვამზე არ გადაირქმევენ სახელს, დარწმუნებული ვარ... პ.ს. გავარკვიე, რომ "აფსაიტი" არ აკეთებს მწვანილიანს. * * *
ეგ ჭირი/ლხინი მართლა კარგია, თუ სახელის გამო ვიწონებთ? |
| Posted by: elchi 24 May 2023, 23:25 |
| Frankens†ein ჩემთან კუკიაზე სახინკლე გახსნეს და "საიქიო" დაარქვეს. გორში კიდევ რესტორანს "ცოლის ცრემლები". შეხვიდოდი იქ და რაც გქონდა ჯიბეზე ფული, სულ იქ ხარჯავდი. საიდან იგონებენ ამ სახელებს? |
| Posted by: მამაო ენუქი 24 May 2023, 23:31 |
| elchi ეგ სიდედრის ცრემლები იყო, ცოლის ცრემლები ფშავშია. მფლობელს თუ მეხინკლეს უბედურსკი გიას ეძახიან |
| Posted by: Frankens†ein 25 May 2023, 01:00 | ||||||
FoolOnTheHill
მე პირადად არ ვარ ნამყოფი, მაგრამ თელაველები ამბობენ კარგიაო... ადრე ზოდიაქო იყო პირველი და მერე აფსაიტმა აჯობა. ეხლა ამბობენ გამოასწორეს ზოდიაქოო, ერთი პერიოდი არ შეისვლებოდა. მაგრამ აფსაიტს ჯობია თუ არა, მასე არ ამბობენ, აფსაიტი ინარჩუნებს ხარისხს, თელაველებზე დაყრდნობით... ცენტრში მეიდანია კარგი, ერეკლეს ქუჩაზეა. ჭირი იქა, ლხინი აქაც კარგიაო... მე დიდად არ ვსტუმრობ მაგ სახინკლეებს, ინტერესის გულისთვის ვარ ერთხელ ზოდიაქოში ნამყოფი და ერთხელ მეიდანში ახლობლებთან რო ჩავდივარ თელავში, ისეთ ხინკალს აკეთებენ სახლში, ზოდიაქოსკენ არც გაიხედავ... შემომეჭამას უკეთეს ვარიანტს კახეთში სახინკლე-რესტორნებში რო ვიარო, დამკარგავენ თან ოჯახში რო გაშლიან, ეგეთ სუფრას ან ღვინოს რესტორანში ვერ ნახავ... elchi
მოქეიფე ხალხს იუმორიც კარგი აქვს მამაო ენუქი
სიდედრის უკეთესი სახელია მაგ უბედურსკის ხინკალი ვერ გავსინჯე ერთი, შენგან მესმის აქ სულ. რამდენჯერაც მაქეთკენ მოვხვდი, ვერ მოვახერხე და თბილისიდან ხინკლისთვის ფშავში წასვლა სასაზარებელია |
| Posted by: მამაო ენუქი 25 May 2023, 13:00 |
| Frankens†ein მაგრად რო ჩამოცხება თბილისში მაშინ ასწორებს მანდ ასვლა, კარგი სიგრილეა და სიმწვანეა. 1 საათის გზაა რა, მაგდენი დრო თბილისშიც გიწევს ერთი უბნიდან მეორეში გასვლა მანქანით რო მოძრაობ |
| Posted by: FoolOnTheHill 25 May 2023, 15:54 | ||||
ამომწურავი ინფოა... )) ამჯერად ოჯახით/ბავშვებით ვსტუმრობ თელავს მინდა გარე სივრცეც თან, აფსაიტისკენ ვიხრები... თუ ამინდი არ იქნა, მაშინ ზოდიაქო, სხვა რა გზაა... |
| Posted by: Just_smile 26 May 2023, 00:09 | ||
მაგ ხინკალს ველოდები მინიმუმ 11 წელია, კარბონარაში მაინც გაგიცვლი ისე თუ არ მაჭმევ მეც გავიბლატავებ ჩემი გამოწვრთნილი იტალიელის მოხვეული ხინკლით » სპოილერის ნახვისთვის დააწკაპუნეთ აქ « პ.ს. ბოდიში ფოტო როგორ პატარავდება ფორუმზე აღარ მახსოვს |
| Posted by: Amigo-Amo 26 May 2023, 23:50 |
| 100 ხინკლაზე რა აზრის ხართ? პირადად ჩემთვის, სერვისი არის 0-ს ტოლი (მინ. 1 საათი ელოდები 30 ცალ ხინკალს იმის ფონზე, რომ დარბაზში სულ რაღაც 2 მაგიდა არის დაკავებული და + მომსახურე პერსონალის დამოკიდებულებაც ისე რა), თუმცა, გემოვნური თვისებებით ცუდს ნამდვილად ვერ ვიტყვი, უნდა ითქვას, რომ საკაიფო ხინკალია და თან საქონლის ფარშით არის, ღორი არ აქვს გარეული. |
| Posted by: FoolOnTheHill 27 May 2023, 12:05 | ||||||
ამინდი არ იყო, შევიარე ჩვეულ ზოდიაქოში... ქალაქური ხინკალი - ძალიან მაღალი დონის, ხორცს ინტენსიურად გემო აქვს, რაც ქალაქში არსად არ შეგხვდება, შეზავება ძალიან აგრეთვე ძალიან კარგი (იმის ხარჯზე, რომ ეტყობა მწვანილს არის სულ ახალი, მრჩება შთაბეჭდილება, რომ ხინკლის მოხვევის პარალელურად მზადდება ფარში და არა წინა დღეს ან დილით), კანი თხელი/გემრიელი, წვენი თავისთავად გემრიელი... ფასი ზე-კონკურენტული - 1.2 ლარი. ცუდია რომ თბილისში გააფუჭეს ფილიალები... |
| Posted by: keen 28 May 2023, 20:44 | ||
ადგილზე მომსახურების სერვისით არასდროს მისარგებლია, მხოლოდ მიტანით და გატანით - ყოველთვის დათქმულ მოუმზადებიათ ხინკალი და დანარჩენი საჭმელიც შესანიშნავი ჰქონდათ, თუ ამასობაში არ გააბანძეს... |
| Posted by: Kvirila 28 May 2023, 23:40 |
| ვაკის წისქვილის ხინკალი არ მომეწონა, |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 29 May 2023, 14:23 | ||||||
Just_smile
კარგად გამოიყურება შემდეგი ჩამოსვლისთვის მოიყვანე ჩემთან მოხვევის მასტერკლასებზე :დ Amigo-Amo
რამდენიმე თვის წინ ვჭამე და ძაან მომეწონა არც ძალიან სილიკონა ცომი არ მიყვარს და არც ძაან სახლურ/მოშვებული, ცომი სადღაც ამ ორის შუაში იყო და გულიც კარგად იყო შენელებული+ წვნიანი * * * თბილისის ზოდიაქო იმდენი ვაძაგეთ, მგონი გაიგეს და გამოასწორეს :დ გუშინ ვიყავი და ძაალიან კარგი ხინკალი ჰქონდათ |
| Posted by: Amigo-Amo 29 May 2023, 15:19 | ||
მანდ აღარასოდეს მივალ ერთი ხინკლის სახლში გააკეთებენ კაი ხინკალს და მეორე მანდ. |
| Posted by: Just_smile 29 May 2023, 15:39 | ||||||
Alice_In_Wonderland
მეტი არ შეუძლია რა ქნას, სამაგიეროდ სხვა რამე გამოსდის კარგად, » სპოილერის ნახვისთვის დააწკაპუნეთ აქ «
ვადასტურებ
იყავი არა ვიყავით |
| Posted by: Alice_In_Wonderland 29 May 2023, 15:40 | ||||
| Amigo-Amo აი ზუსტად ეგრე ვიყავი მეც 3-4 თვის წინ ვიყავი ბოლოს და საშინლად არ მომეწონა გუშინ მეგობრებმა შეხვედრის ადგილად ეგ აარჩიეს და ჰოი საოცრებავ - ხინკალი კარგი იყო ან ერთჯერადად გამიმართლა : )) * * * Just_smile
როგორც შენ ვერ დაადასტურებ ჩემი გაკეთებული ხინკლის ავკარგიანობას, ისე მე ვერ შევაფასებ შორიდან ომარის/რომანის გაკეთებულ ტირამისუს :დ |
| Posted by: ლაშა117 29 May 2023, 17:53 |
| ზოდიაქოს ყველიანი ხინკალი არ მქონდა გასინჯული აქამდე სასწაულია |
| Posted by: Amigo-Amo 30 May 2023, 15:40 | ||
ნადუღის ხინკალი? ნადუღი და სულგუნია ერთმანეთში გარეული. ადრე ძალიან კარგი იყო მართლა, ბევრი სულგუნი იდო. ახლა ნადუღია 90%. |
| Posted by: My Alien 1 Jun 2023, 11:51 |
| ბუნების კანონია რაც ყველაზე მეტად არის პოპულარული იქ აჯვავენ ზუსტად ორჯერ მომწამლა უკვე ხინკალმა წინა თვეში საეჭვო შიგთავსებს აღარ ვთვლი უკვე, ხან წიწაკები რო ყრია და ხან ცხიმის თეთრი ნაწილები ამიტომ საერთოდ აღარ ვჭამ გარეთ, სახლში თუ ვინმე გააკეთებს წელიწადში 1-2 ჯერ იმას შევჭამ მოკლედ აღარ ღირს ხინკლის ჭამა მაგ დასკვნამდე მივედი და ასარჩევად თუ მაქვს საქმე მირჩევნია პიცა ან რამე ### ობა გამოვიძახო |
| Posted by: lazyadmin 12 Jun 2023, 12:28 |
| ჰაკერ-ფშორი (თამარაშვილის 4ა , ყაზბეგის ქუჩა) ეს კიდე არსებობს? |
| Posted by: zura_87 12 Jun 2023, 13:03 |
| გუშინ ვიყავი ჩარგალში "ფშაველი ქალას დუქანში", ხინკალი შესანიშნავი, მწვადი ძალიან კარგი. ფასები ცოტა მაღალია ფშავის კვალობაზე, მაგრამ ისეთ გარემოში ხარ ნამდვილად ღირს. |
| Posted by: მამაო ენუქი 13 Jun 2023, 12:00 | ||
კაკრას ჯომარდობის სეზონი მოდის და ავივლით მანდ. |
| Posted by: iosebovich 13 Jun 2023, 15:55 | ||||
lazyadmin
ყაზბეგზე ნამდვილად აღარაა. თამარაშვილზე არ ვიცი. რა კარგად დაიწყეს და მერე როგორც ყველა. გააფუჭეს და გააფუჭეს ხინკალიც და ყველაფერი დანარჩენიც. კაი ხანია აღარაფერი მსმენია მაგათზე. zura_87
რა დროა საჭირო ასასვლელად და საიდან გადადიხართ ჟინვალიდან როა გადასახვევი ? ხინკალი რა ღირდა კონკრეტულად? |
| Posted by: zura_87 14 Jun 2023, 10:50 |
| iosebovich კი, ჟინვალიდან, მერე ორად იყოფა გზა, თიანეთისკენ და პირდაპირ, შატილისკენ, გააგრძელებთ შატილისკენ, გაცდებით ჩარგალის გადასახვევს და 2-3 კილომეტრში გზის პირასვეა. ხინკალი ღირს- 1.5 ლარი. ლუდი, მხოლოდ ბოთლის, ქარვა, ნატახტარი... 5 ლარი. ჭაჭა (სხვათაშორის ნორმალური) - 1 ლიტრი - 10 ლარი. |
| Posted by: iosebovich 14 Jun 2023, 15:43 | ||
zura_87
დიდი მადლობა. აუცილებლად ავალთ. ხილის არაყი არა აქვთ ? ლუდი კატეგორიულად მიუღებელია ქართული. ხინკალი ნორმალური ფასია რა მითუმეტეს თუ ეგეთი კარგია როგორც აღნიშნეთ. |
| Posted by: zura_87 15 Jun 2023, 12:35 |
| iosebovich ლუდი შეგიძლიათ მიიტანოთ, სასურველია 1-2 ბოთლს იმათსას თუ აიღებთ სიმბოლურად. არაყს რაც შეეხება, მე მგონი ხილისაა რაც აქვთ, კარგად ვერ ვერკვევი, ყოველშემთხვევაში ჟიპიტაური არააო მეგობარმა ამიხსნა. |
| Posted by: Master_Nick 15 Jun 2023, 21:11 |
| სანაპიროზე HB ის ხინკალი გავსინჯეთ დღეს და ძალიან გემრიელი იყო, ფარში მშვენიერად შეზავებული, ახალი ხორცით, თხელი ცომით, წვნიანი - არ ველოდი ეგეთ ხინკალს. საინტერესოა სტაბილურად როგორი ხარისხი უჭირავთ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 15 Jun 2023, 22:10 |
| iosebovich მანდ თუ წახვალ სასმელი წაიღო ჯობია, შეტანაზე არაა პრობლემა |
| Posted by: belimbor 16 Jun 2023, 08:45 | ||
ისევ ერთი მო*მა ხინკლები აქვთ? |
| Posted by: Master_Nick 16 Jun 2023, 10:15 |
| belimbor არა სხვათაშორის, პირიქით მომეჩვენა |
| Posted by: Juventino 16 Jun 2023, 11:25 | ||
ღადაობ ? მგონი მაგაზე საშინელი ხინკალი თბილისში არსად არ აქვთ მეგობარო მაგრად მიკვირს ეს შეფასება |
| Posted by: Trump 16 Jun 2023, 12:02 | ||
Juventino
არასტაბილილურობა არის ქართული ზავიძენიების პირველი თვისება მართლა შეიძლება ბეღელში შეხვიდე და ერთ დღეს, ნორმალური ხინკალი ჭამო მერე შეხვიდე ერთ კვირაში და საზიზღრობა იყოს HB -ც მსგავსია.. მეხინკლემ დილას მიიღო ახალი ხორცი, იმავე დილას ცოლმა მისცა, მეზობელმა ტკბილად მოიკითხა, გზაში კიდე ერთხელ ძველმა კლასელებმა შეაქეს.. თვის ბოლოს დასასვენებლად მიდის ხოდა მივიდა სამსახურში და კარგი ხინკალი მოახვია. |
| Posted by: Juventino 16 Jun 2023, 16:17 |
| Trump უბრალოს HB გამოვიძახეთ, რამოდენიმე თვის წინ ეგ იყო კოშმარი, ცომი ყარდა ქონის სუნით, ხორცი იყო უმი რაღაც კოშმარი შეფასებაც არ შემიძლია, ბოდიში და ყუთს რომ გახსნიდი ეგრევე ცუდად გახდებოდი, ცომი გავგლიჯეთ და ჩავიხედეთ არ გაგვისინჯავს, რამოდენიმე ხნის შემდეგ ისევ ვცადეთ იგივე სურათი დაგვხვდა, და ეხლა ეს შეფასება უბრალოდ ძალიან გამიკვირდა, ან მეხინკლე შეცვალეს ან არ ვიცი, ლამის ხინკალი შემაზიზღა ჰბ რავიცი ----- სხვათაშორის გუშინ ზოდიაქოში შევიარე ჭანტურიაზე, საფირმო "შემწვარი" უკვე აშკარად ის არ იყო რაც ადრე ეტყობათ რომ უკვე ჩქარ ჩქარა ამზადებენ და ტურისტებზეა გათვლილი რას შეტენიან, თელავურს კიდე არ უშავდა მაგრამ საოცრება არ იყო ნელ ნელა ხინკალი არსად არ დარჩება ქალაქში |
| Posted by: iosebovich 16 Jun 2023, 17:15 | ||||
Juventino
დღეს ვიყავი ზოდიაქოში. ცოტა გაუსწორებიათ და უკეთესი იყო ქალაქური მარა ის მაინც არაა რაც ადრე იყო ფაქტია. მარტო ქალაქური ავიღე. მაინც ყველას ჯობია ამ ეტაპზე. პეკინის "ჩემო კარგოს" ხინკალი გავტესტე მგონი ვირის ხორცისგან იყო გაკეთებული. ნუ აი ძალიან არ მომეწონა. ჩიხირთმა კიდე არაფრის გემო, წყალწყალა. ფასები იცოცხლე. ნუ ჯერჯერობით ყველაზე საშინელი ზავედენიე 2 ტონაა ვაჟა ფშაველაზე. უბანძესი ხინკლით და ყველაფრით. ტრამპმა ბეღელზე სწორად აღნიშნა. დღეს რო არაუშავს მერე ერთი კვირა სრული ნაგავია. HB გამიკვირდა მეც ძალიან, ვიცოდი რო პატარა და უსაზიზღრესი ხინკალი აქვთ. ეტყობა მეხინკლე გამოცვალეს. ჩემ გემოვნებას თუ ენდობით რესტორან ორთაჭალაში გასინჯეთ ქაბაბი და ხინკალი. არ ველოდი რო ისევ უჭირავთ ხარისხი. ამას წინათ ვიყავი და სასიამოვნოდ გაოცებული დავრჩი რაა. * * * მამაო ენუქი
ხო ეგრე მირჩევნია ნამდვილად რაა. რა ნატახტარი და ჰერცოგი კაცო თუ ვიშოვე ჭანჭურის არაყი ქართლისა და ეგაა |
| Posted by: Master_Nick 16 Jun 2023, 17:58 | ||||
ეგრეა, როგორ ჩანს იმ დღეს მეხინკლეში გამიმართლა. ამასწინათ თელავის ზოდიაქოში ხორცის ხინკალი ვერ შევჭამეთ ისეთი იყო. |
| Posted by: lovelock 16 Jun 2023, 20:02 | ||
მეც მომეწონა მანდ ხინკალი არადა საერთოდ არ ვარ მაგის მუშტარი |
| Posted by: donmixo777 17 Jun 2023, 19:26 | ||
Juventino
გეთანხმები არც არასდროს მომწონდა მაგათი ხინკალი რავი ისე შეიძლება მეხინკლე შეცვალეს და გამოსწორდა მანდ ხინკლის ამბავი |
| Posted by: uqimerioni 27 Jun 2023, 04:39 |
| იტოგში ქორბუდა რა... ჩემი favorite location არის მარა აგერ ფშავი უფრო ახლოს ყოფილა |
| Posted by: cosаnostra 28 Jun 2023, 11:43 |
| ამ ქორბუდაზე იძახით? |
| Posted by: uqimerioni 28 Jun 2023, 20:51 |
| cosаnostra კი არ ვიცი დრუპის მანდ რაა არ მოეწონა ხინკალი როგორიც უნდა იყოს ჩვენი წინაპრებისოული, ზუსტად ეგაა, თითებს რომ ჩაატან ოჯახის უფროსი კლავს თვითონ საკლავს გვერდითა სოფლელია |
| Posted by: iosebovich 30 Jun 2023, 15:12 |
| დღეს ზოდიაქოში იყო ხინკლის ზეიმი. ზუსტად ისეთი რის გამოც გვიყვარს და ვაღიარეთ. ფეხზე მდგომები ვუკრავდით ტაშს მეხინკლეს, რომელიც რამოდენიმეჯერ გამოვიდა ბისზე. |
| Posted by: cosаnostra 30 Jun 2023, 16:22 |
| iosebovich კი მარა რაზეა დამოკიდებული ერთ დღეს რო კარგია და მეორე დღეს ცუდი? ცოლი არ აძლევს მეხინკლეს და ცუდი ხასიათზე მოდის ხოლმე სამსახურში? |
| Posted by: iosebovich 30 Jun 2023, 16:31 | ||
cosаnostra
მენეჯმენტის თახსირობაზე და მომარაგებაში დარღვევებზე. სხვა არაფერზე |
| Posted by: Amigo-Amo 1 Jul 2023, 01:34 | ||||
უფრო შეფ მზარეულზე არის დამოკიდებული. მაგალითისთვის, ბათუმში, ყველაზე მაგარი აჭარული ხაჭაპური კეთდება "აჭარული ხაჭაპურის სახლში" (ე.წ მამუკას ხაჭაპური). უბრალოდ, ერთი ფაქტორია: თუკი იმ დროს მიირთვი, როდესაც თავად მამუკა აკეთებს/აცხობს, არის ნეტარება, ხოლო როდესაც ის არ არის და შემცვლელი აცხობს, საშინელებაა |
| Posted by: მუხამბაზი 1 Jul 2023, 17:27 |
| სადაა ეს ზოდიაქო, ნამეტანი აქებთ რაცხა |
| Posted by: მამაო ენუქი 1 Jul 2023, 17:39 |
| Amigo-Amo ცომიც რაღაცნაირი გემრიელია, წინა კვირას ვიყავი კაკრას. |
| Posted by: Amigo-Amo 3 Jul 2023, 01:01 | ||
კი, ძალიან. ეგ ხდის გემრიელს, თორემ ყველი ყველია რა. თუკი ცუდი პარტიაა, ვერც მამუკა აქცევს კარგად ვერც მამა ზეციერი თვითონ ცომის მომზადების ტექნიკაშია საქმე. გარდა ცომის მოზელისა და "ხელისა", ისეთი ფორმისაა აჭარული, რომ მანდ დიდი მნიშვნელობა აქვს დეტალებს და ცხობას. |
| Posted by: trendy 4 Jul 2023, 09:53 |
| თელავში თითქმის ყველაგან რატომ არის ყველაფერი უგემრიელესი და თბილისის ნარჩევი რესტორნები ახლოს ვერ მიდის? კიტრი-პომიდვრის სალათიც კი ისეთია, თითქოს იმ წამს მოკრიფეს. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 4 Jul 2023, 10:18 |
| თელავში, კაპილონში მოვხვდი ერთხელ და მაგარი ბანძი იყო, არაფერი ვარგოდა აბსოლუტურად. მასეთი ცუდი მწვადი იშვიათად მიჭამია, ქვა და რკინა იყო. არც ხორცი ვარგოდა, არც მზარეული. არც სხვა კერძები ვარგოდა რამედ. |
| Posted by: User335 4 Jul 2023, 20:21 |
| ცოტა ხნის წინ ვიყიდე რერას ხინკალი გაყინული და ნუ გასაგებია გაყინულს რო იყიდი სასწაული მოლოდინები არ უნდა გქონდეს, მარა ასეთი საშინელება ჯერ არ მიჭამია. 2 ნაბიჯში ვიყიდე და იქ რა ხინკლებიც იყო ეს ყველაზე ძვირი ღირდა 14 ლარი იყო ფასი თუ არ ვცდები. არადა ამ ფირმის პელმენი მქონდა ადრე ნაჭამი და არაუშავდა. ერთი სიტყვით ასეთი ნაგავი ხინკალი ცხოვრებაში თუ მეჭამოს რა. |
| Posted by: belimbor 6 Jul 2023, 11:53 | ||
კიტრი-პომიდვრის სალათი კახური სამზარეულოს მშვენებაა და კახეთში რომ საუკეთესოს აკეთებდნენ, რა გასაკვირია აი მანდ რომ კარგი იმერული/მეგრული ხაჭაპური გაჭამონ, კი უნდა გაგიკვირდეს. ზოგადად, მაქეთ იმიტომაა გემრიელი ყველაფერი, რომ პროდუქტია გემრიელი, მათ შორის ხორცი (რომლის დამუშავებაც კახელებზე კარგად ცოტამ იცის ქვეყანაში). |
| Posted by: მამაო ენუქი 6 Jul 2023, 11:55 |
| კიტრი პომიდვრის სალათი საუკეთესო იციან სამეგრელო იმერეთში, მწვანე აჯიკით, ეგრე არაფერი არ აკვდება პომიდორს |
| Posted by: belimbor 6 Jul 2023, 12:03 | ||
გაყინული ხინკალი თუ გინდა, აგროჰაბისას გირჩევ. ოღონდ სამწუხაროდ, მხოლოდ აგროჰაბშია (1.2₾ ღირს 1 ცალი) |
| Posted by: cosаnostra 6 Jul 2023, 12:39 |
| მწვანე აჯიკა+კანგაცლილი პამიდორი=სამოთხე |
| Posted by: VALETA 7 Jul 2023, 15:15 | ||
ადრე პილმენიც ნორმალური ქონდათ. მერე გაყიდეს და ყველაზე საშინელი და ბინძური რაღაცაა ეხლა ეგ. იმდენ რამეს პოულობენ და დებენ ფეისბუქზე მაგ რერაში. |
| Posted by: Amigo-Amo 7 Jul 2023, 15:30 | ||||
პელმენი ცვეტში კაი ჰქონდათ (კორონას პერიოდში). ახლა ბოლოს ვიყიდე ერთხელ და 0,001 გრამი ხორციც არ იდო შიგნით. |
| Posted by: მამაო ენუქი 7 Jul 2023, 15:36 |
| Amigo-Amo ეგ ალბათ სამარხვო იყო |
| Posted by: deep purple_in rock 7 Jul 2023, 16:45 |
| ასი ხინკლის ხინკალი გავსინჯე ბოლოს და ძალიან კარგი იყო.გირჩევთ |
| Posted by: Amigo-Amo 7 Jul 2023, 18:59 | ||
კი, სამსახურთან ძალიან ახლოსაა და ხშირად ვჭამთ მანდ. სტაბილურად კარგი ხინკალია ნამდვილად. ცოტა თხელი ცომი აქვს ჩემთვის. |
| Posted by: cosаnostra 10 Jul 2023, 11:09 | ||
Amigo-Amo
რა მისამართზეა? |
| Posted by: Amigo-Amo 10 Jul 2023, 11:21 | ||||
უშანგი ჩხეიძის ქუჩაზეა. მარჯანიშვილის თეატრის ქვემოთ რომ წრიულია (ტაბიძის ხიდთან), ხელმარჯვნივ რომ ქუჩა შედის, მანდვეა, 100 მეტრში ალბათ. |
| Posted by: cosаnostra 10 Jul 2023, 11:30 |
| Amigo-Amo ა ვიცი მადლობა................. |
| Posted by: 8922111 11 Jul 2023, 17:11 |
| ანანურში მივდივარ ამ დღეებში და ყველაზე კარგი ხინკალი სად აქვთ, რომელს მირჩევთ? |
| Posted by: Amigo-Amo 11 Jul 2023, 17:36 | ||
ანანურამდე ყველაზე კარგი რაც მახსენდება, არის "ხორხელი" (აქედან რომ მიდიხარ, გზის მეორე, ანუ იქიდან მომავალ მხარეს არის) და ჩვენ ეზოს აქებდა ჩემი მეგობარი იმ დღეს, თუმცა, მე არ ვარ მანდ ნამყოფი. |
| Posted by: sham 11 Jul 2023, 17:44 |
ბათუმში სად შევუხვრიპო ხინკალს დაწერეთ აბა ...  |
| Posted by: 8922111 11 Jul 2023, 18:07 |
| Amigo-Amo გაიხარე მადლობა, ვიპოვე რუკაზე ორივე, ბულაჩაურთან. დავტესტავ მაგ ორიდან ერთ-ერთს |
| Posted by: Amigo-Amo 11 Jul 2023, 18:22 | ||||
ხორხელში მიდი, 3-4-ჯერ ვარ ნამყოფი და ძალიან კარგი ხინკალი აქვთ. * * *
არ ვარგა მანდ ხინკალი არსად. ბათუმში თებზი, რა დროს ხინკალია |
| Posted by: sham 11 Jul 2023, 18:59 |
| Amigo-Amo თევზებს ვჭამ 5 დღეა უკვე და ვიფიქრე ხინკალს შევუხვრეპავდი საღამოს ... |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 11 Jul 2023, 21:44 |
| პიქტოგრამაში ვჭამე ხელით მოხვეული ჯიგრული ხინკალი |
| Posted by: J4st5 12 Jul 2023, 11:33 | ||
ვარგოდა ბოლოს რო მივედი გამიტყდა |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Jul 2023, 11:34 | ||
მაგ ხინკალს ვერ ავუღე ალღო ცუდია მეთქი ვერ ვიტყვი, თუმცა, არასტაბილურია. ერთხელ ვჭამეთ და ძალიან კარგი იყო, მეორედ ფარში არ ვარგოდა, შავი ფერის იყო და მთლად საღი არ ჩანდა. ეს ბექონდარაც დოზირების პონტშიც მეზედმეტება, ყველაფრის გემოს ფარავს, თორემ ცოტა რომ ჰქონდეს, არ ვარ წინააღმდეგი. ისე კი, ცომის ფაქტურით, ზომით, წვნიანობით ნამდვილად კარგია. პროსტა ეს "ხან ვარგა და ხან არა"-ს თემა არ მომწონს |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 12 Jul 2023, 12:59 |
| რავი მე მომეწონა საკაიფო იყო. ვერ ვიტყვი რომ ჩემი ფავორიტი ხინკალია ეგ თბილისში და სულ მანდ შევჭამ, მაგრამ, არაა ურიგო. ლუდი და სასმელები ზოგადად, ძაან არაადეკვატურ ფასებში აქვთ ისე რა და არც ნორმალური არჩევანია. |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Jul 2023, 15:24 | ||
მანდ მგონი მომსახურების საკომისიო (ზოგან 8 და ზოგან 10-15 % რომ არის) არ აქვთ. |
| Posted by: Besa 13 Jul 2023, 13:55 | ||
რესტორანი ქიზიყი მთლად ვერ გადაირევი |
| Posted by: FoolOnTheHill 13 Jul 2023, 14:47 | ||
ხინკლის გემო პლიუსი 2 წელია აღარ ვყოფილვარ, ამჟამინდელი მდგომარეობა არ ვიცი.. |
| Posted by: uqimerioni 14 Jul 2023, 03:51 |
| sham ან ფიროსმანში მიდი ან HB ში, ძაან კარგუ აქვთ ორივეგან თუ არ გააფუჭეს სხვაგან ტყუილად არ გასინჯო არსად |
| Posted by: sham 14 Jul 2023, 08:31 |
| Მადლობა ხინკალცი, ეს ბათუმობა უხინკლოდ დასრულდა და შემდეგზე გავითვალისწინებ ... |
| Posted by: 8922111 17 Jul 2023, 10:48 | ||||||
ვიყავი ხორხელში, საკაიფო ხინკალი დაიყარა, საქონლის ხორცისაც გავსინჯე და ქალაქურიც. გაამართლა ნამდვილად რეკომენდაციამ, გარემოც მშვენიერია ირგვლივ |
| Posted by: Amigo-Amo 17 Jul 2023, 12:02 | ||
კი, გარემოც მაგარია, ქეიფის და ჭამა-სმის ხასიათზე გაყენებს ბავშვები თუ გყავს, შეგიძლია, რომ გაუშვა და ირბინონ, დიდი სივრცეა. |
| Posted by: Amigo-Amo 29 Jul 2023, 22:39 |
| დღეს ვიყავით ქორბიუდაში. ძალიან მაგარი ხინკალია ცვეტში, კარგი ხორცით, ცხიმიანი წვნით და გემრიელი ცომით. უბედურსკი შორს იყო ცოტა და შეგვეზარა იქით გადახვევა მანდაც მაინტერებს ძაან და მგონია, რომ უკეთესი იქნება. |
| Posted by: მამაო ენუქი 29 Jul 2023, 22:45 |
| Amigo-Amo უბედურსკი ლატარიაა სეზონზე, მე მარტში ვიყავი და ეგეთი გემრიელი ხინკალი და მწვადი იშვიათად სადმე შემხვედროდეს. შარშანაც და წელსაც სეზონზე ვერ იყო მაგ დონის, ჩვენ როცა ვიყავით. |
| Posted by: Amigo-Amo 29 Jul 2023, 22:57 |
| მამაო ენუქი ქორბუდაში პირველად ვიყავი მე, თუმცა, ჩემი თანმხლები მესამედ იყო და მითხრა, რომ სტაბილურად ასეთი ხინკალიაო. ერთადერთი, რაც არ დამევასა, ნაწილში ქინძი ერია მცირე ოდენობით. სავარაუდოდ კოვზის თემაა, ქინძის შემცველ ინგრედიანტიანი საკვებიდან ამოღებული კოვზის |
| Posted by: მამაო ენუქი 29 Jul 2023, 23:30 |
| Amigo-Amo ქორბუდა სულ ეგეთია, მიწევს ხოლმე გუდაურში სიარული სამსახურიდან და მანდ ვჭამთ სულ. |
| Posted by: Amigo-Amo 29 Jul 2023, 23:35 | ||
ძალიან მომეწონა მეც გარემო, მომსახურე პერსონალიც ძალიან კარგია. |
| Posted by: iosebovich 31 Jul 2023, 17:24 | ||
Amigo-Amo
აი ეს უკვე აღარ მომეწონა. რო ვხედავ წვენი ცხიმში ტივტივებს უკვე ცუდად ვარ. მანდ უკვე ან მუცლის ქონია ან ნამეტანი სალა მისცეს თუ შერეულია. რო გადმოღვრი და ყვითელი ცხიმის დიდი ლაქები დასდევს ეგ უკვე ხინკალი აღარაა. ან მე რო ნამეტანი ცხიმიანი არაფერი მიყვარს იმის გამოძახილია. მაგრამ ხინკლის წვენი ქონში არ უნდა ტივტივებდეს. ესაა ჩემი კომენტარი |
| Posted by: Amigo-Amo 1 Aug 2023, 21:27 | ||||
აბა წყალ-წყალა უნდა იყოს? მაგ ლოგიკით, ზოგს მჭლე ხორცის მწვადი მოსწონს, მაგრამ სად ცხიმიანი მწვადი და სად მჭლე. |
| Posted by: მამაო ენუქი 1 Aug 2023, 22:23 |
| Amigo-Amo რა თქმა უნდა ცხიმი უნდა ზომიერად, ცხიმში ჩახარშული ხინკლის ბულიონია გემრიელი |
| Posted by: iosebovich 2 Aug 2023, 11:15 | ||
Amigo-Amo
არა , წყალწყალა არა, მარა როცა გამოკვეთილი მუქი ფერის ცხიმის ლაქებია წვენზე რგოლებად მანდ ვერაა საქმე კარგად. ხინკლის წვენი გამჭვირვალე, ზომიერად ცხიმიანი უნდა იყოს და გემრიელი. რაც დავწერე მაგის გარდა მღვრიე თუა და კიდე ვარდისფერი , სისხლისფერში პირველივე ხინკალზე შეწყვიტეთ ჭამა და მეხინკლეს ჩააყარეთ კისერში ეგრევე. |
| Posted by: J4st5 6 Aug 2023, 15:59 |
| ქოებიდაში გეახელით ძნა გემრიელი იყო მაგრამ სუ გაგიჟებულან 30 ხინკალში 2 მწვადში და 3 ბოთლს აისი ლუდში 150 ლარი მოგვითვალეს :დ ხო 1 პორცია სალათი ნიგვზით კიდე |
| Posted by: Amigo-Amo 7 Aug 2023, 00:54 | ||
ხინკალი არ ღირს ძვირი, 1.5 ლ არის ერთი ცალის ფასი. სასმელი ეღირებოდა ძვირი; |
| Posted by: J4st5 7 Aug 2023, 10:31 | ||||
არ ჩმიხვდა ჩეკში ნადვილად მე რაც დავხედე ან მოგვატყუეს ან არ ვიცი სასმლეი ფასი არ მინახავს ნადვილად 1.6 ეწერა ხინკას ანუ 48 6 სალატს ანუ 12 15 1 პორცია მწვდსა და ანუ 30 განა სამი ბოთლი ლუდი ( აისი) და 1 დოკი კამპოტი რა ღირდა ამისთანა ეს ყვეალფერი თუ 60 ლარი ღიდა ახაი გაგიჟებულები არაინ ხინკალმა დაგლიჯა აი მწვადი ცუდი იყო |
| Posted by: 8922111 7 Aug 2023, 14:01 |
| თბილისში თუ კეთდება სადმე კარგი მესხური აპოხტის ხინკალი? |
| Posted by: Amigo-Amo 8 Aug 2023, 01:43 | ||||
ვა, დაახლოებით 10 დღის უკან ვიყავით და 1.5 ღირდა ხინკალი, კარგად მახსოვს და რო ვიხსენებ, რა გადავიხადეთ, ეგრე გამოდის. კომპოტი დოქით თუ იყო, 12 ლარი ღირდა. ლუდებიც არაა გამორიცხული თითო 10 ლარი ღირდეს. * * *
არის რამოდენიმე ადგილი, სადაც კეთდება მესხური აპოხტი, თუმცა, ეგ იქნება საქონლის ხორცით და ის (ბატისგან მომზადებული) არ არის, რაც უნდა იყოს. |
| Posted by: uqimerioni 9 Aug 2023, 10:25 | ||
Amigo-Amo
რას გეუბნებოდი? :დ შენ ზამთარში უნდა ნახო სასრიალო სეზონზე, ვერ დაჯდები მანდ, წინასწარ უნდა დარეკო :დ სულ სტაბილური ხინკალი აქვთ რა, ძაან საკაიფოა. დრუპის გამიკვირდა ადრე, არ მოეწონა გადაცემა რომ ქონდა :დ აქაურ ექსპერტებს არ დაუჯერო ცხიმზე, ხინკალი ცხიმიანი უნდა იყოს აბა უცხიმო ხინკალი ვის გაუგია? :დ თუ იმდენი ცხიმი აქვს რომ გსიამოვნებს, ესე იგი ისაა რაც უნად იყოს. თუ მოგექონა ტუჩები ჩერეზ ჩურ, ესე იგი ბევრია, სხვა მხრივ ცხიმი უნდა ჰქონდეს ზოგადად დასავლეთ საქართველოში ხინკალი არ უნდა შეუკვეთო არსად, მაგრამ აი ბათუმში ფიროსმანი გასინჯეთ, მაგათაც სტაბილური აქვთ მეორე წელია უკვე, თან მომსახურება, სერვისი ბოლო დონეზე, ხინკალი დონე. პროსტა მოსკოვში გეგონება თავი რომ შეხვალ |
| Posted by: J4st5 9 Aug 2023, 15:23 | ||||||
შეიძლება მე.პროსტა 1.6 მახსივს რატომღაც და სასმელებზე ვაბშე არ შემიხედავს კაცო რო მითხრეს აისი კაიაკი გვაქ მარტოვი მეთქი აი რა უნდა ღირდეს თქო და რავი ნუ გემრილი იყო ემივეი |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Aug 2023, 22:39 |
| ხო არ შეეშალათ და ტურისტების ფასებით ხო არ იანგარიშეს, ან სეზონზე გაღორდნენ და მარტო ტურისტების მენიუ დატოვეს. |
| Posted by: J4st5 9 Aug 2023, 23:17 | ||
არ ვიხი სასმწლია ფასენი ნამსვილად მიმახავს :დ თან მერე ვაკითხვაც გამიტყდა |
| Posted by: The DoctoR 23 Aug 2023, 09:35 | ||
მომსახურება სად ნახა ძამა მანდ?) ნუ ხინკალიც უფრო პაპსა თემაა ვიდრე კარგია |
| Posted by: iosebovich 24 Aug 2023, 09:36 |
| გუშინ მომიწია ვაჟა-ფშაველაზე რო HB-ეა იქ მისვლა შუადღისას, სხვა გზა არ იყო, შესვენებაზე სხვაგან ვერ ვასწრებდით. მოკლედ ინტერიერი და გარემო 10 ქულა. ხინკალი ღირდა 2.20, საშუალო ზომის, არ იყო ცუდი, ისკიარა ძალიანაც მომეწონა, მარა ფასი იყო აუტანელი რაა. მე ქალაქური ავიღე და ერთმა მთიულური. ლუდი 0.5-იანი HB გაუფილტრავი 11 ლარი. მოკლედ ნაცნობს 20% -იანი სკიდკა რო არ გაეკეთებინა 28 ხინკალში და 3 ლუდში 3 კაცს 105 ლარი უნდა გადაგვეხადა რაც კაცზე 35 ლარს შეადგენს და რაც კატასტროფა თანხაა 10 ხინკალში და ერთ ლუდში. ამჯერად 27 ლარად გამოვძვერით კაცზე. მოკლედ პაჩკა ფული უნდა გედოს მანდ თუ გადაწყვეტ მისვლას. ასეთი ამბავია. |
| Posted by: WP-Rex 24 Aug 2023, 10:28 | ||
iosebovich
იმენა "ქართველობა ძნელია" კაცი ხარ |
| Posted by: iosebovich 24 Aug 2023, 10:34 | ||
WP-Rex
აბაა |
| Posted by: Master_Nick 24 Aug 2023, 11:03 |
| iosebovich ადრე დავწერე HB -ს კარგი ხინკალი აქვს მომეწონა მეთქი და ლამის ჯვარზე მაცვეს აქ ხინკლის კორიფეებმა კარგია თუ მოგეწონა. ფასები იკბინება გეთანხმები, თუმცა ხინკალი მართლა კარგი აქვთ. |
| Posted by: uqimerioni 24 Aug 2023, 15:27 | ||
The DoctoR
რამდენჯერაც ვიყავი იმდენჯერ ვნახე, უმაღლესი დონის რესტორანი თავისი მომსახურება ინტერიერით, მაგიდებად აქვთ დაყოფილი მიმტანებს და ბოლომდე ერთი ტიპი გემსახურება, თვალებში გიყურებს ხინკალიც კიდე პაპსა რანაირადაა, კლეობა თუა და არ ვარგა ვინღა მივიდოდა მანდ ხინკალზე ცომი თხელია, ხორცი სვეჟი, კარგად შეზავებული, ხინკალი წვენით სავსე, მეტი რაღაა ხინკალი აბა |
| Posted by: მამაო ენუქი 25 Aug 2023, 09:48 | ||
iosebovich
დაგემრგვალებინათ ბარემ |
| Posted by: cosаnоstra 25 Aug 2023, 10:17 |
| რაღა დროს ეიჩბის ხინკალია, ეგ კაი იყო 2012ში. არ გცოდნიათ ხინკლის გემო |
| Posted by: iosebovich 26 Aug 2023, 15:27 | ||||
მამაო ენუქი
ერთი სომეხი გვყავდა მოიკლა თავი და 8 ცალი მეყოფაო cosаnоstra
მოდი ხინკალში ნუ ჩაგვერევი ძამიკო რაა. მე არ ვყოფილვარ მანდ არასოდეს, არ ვიცი ადრე რა იყო და როგორ. ეხლა ამ ჯერზე იყო ძალიან კარგი და არავისზე ნაკლები არაფერში. შესაბამისად შევაქეთ. მარა ფასებია ისეთი ალბათ კიდე 10 წელი არ მივალ. რაც შეეხება ფასანაური ყაზბეგზე. არასოდეს არ მიხვიდეთ მანდ. მინიმუმ მოიწამლებით. აი სადაა საწამლავი ხინკალი და სხვა საჭმელები. დედის ის დავახურე თავზე და არაო კაიაო იმეორებდნენ. არასოდეს ესტუმროთ. შარაგული იყო მანდ ადრე . სურათს დავდებ თუ ავტვირთე |
| Posted by: cosаnоstra 27 Aug 2023, 00:17 | ||
iosebovich
ეიჩბის ხინკალს რო აქებ დიაგნოზია რო არ იცი კაი ხინკლის გემო არ გერევით იარეთ |
| Posted by: iosebovich 27 Aug 2023, 13:33 | ||
cosаnоstra
აბა შენ დაგვიწერე თბილისში რომელია კარგი და მანდედან განვსაზღვრავთ ჩაერიო თუ არა |
| Posted by: cosаnоstra 27 Aug 2023, 15:20 |
| iosebovich ზოდიაქო, კლიკე და ძველი ამორამე, კვირაობით რო ქონდათ ხელით მოხვეული დალშე გადაკრასკე გადააგდე |
| Posted by: iosebovich 27 Aug 2023, 19:01 | ||
cosаnоstra
კი ბატონო გეთანხმები მარა იმ დღეს მართლა კარგი იყო HB-ში, რაც იყო იყო. აბა მე მანდ ხშირად არ დავდივარ კიარა პირველად ვიყავი და იმ დღეს ხინკალი არ დაიწუნებოდა. იქნებ მეხინკლე შეცვალეს არ ვიცი. |
| Posted by: Amigo-Amo 30 Aug 2023, 00:34 | ||
ამათ შემომეჭამა და დაფნა ჯობია 100 თავით. ვაფშემტა, შემომეჭამა და დაფნა არის N1 ხინკალი ტიფლისში |
| Posted by: cosаnоstra 30 Aug 2023, 09:04 | ||||
შემომეჭამა და დაფნა ერთი ლუკმაა, პატარებია ძაან, ასე რომ მაგათ პატივს არ ვცემ პილმენი უფროა ვიდრე ხინკალი |
| Posted by: Amigo-Amo 30 Aug 2023, 11:48 | ||||||
აქ გემოვნურ თვისებებზე ვსაუბრობთ და არა ზომაზე. გემოვნური თვისებებით ფასდება კერძი და არა ზომით. გეთანხმებით, რომ როდესაც თანხას იხდი, ზომაც მისაღები უნდა იყოს და შეფასების ერთ-ერთი კრიტერიუმია, თუმცა, ასეც რომ იყოს, კარგი, ჩამოვთვალოთ: ზოდიაქო, კლიკე და ა.შ ცომი არის მიუღებელი ჩემთვის, ხინკლის ცომი ეგეთი არ უნდა იყოს, რეზინივით, 1 კოლიგრამიანი კუჭით და შესაბამისად უგემური. შიგთავსი დაუბალანსებელი და შესაბამისად წყალ-წყალა და უცხიმო. შემოემაჭამა პირიქით, ისეთი ჯაგა ცომი აქვს, რომ ცომიანად მადიანად მიირთმევ, შიგთავსიც 2 ლიტრი წვენით არ არის, თუმცა ზომიერადაა და ცხიმიანია. P.S გუშინ ვიყავი ხორხელში, წითელსოფელთან რომ არის და აქამდე რა რეკომენდაციებიც დამიწერია, ყველას ვაუქმებ, უსასიზღრესი ხინკალი იყო. |
| Posted by: iosebovich 1 Sep 2023, 18:18 | ||
Amigo-Amo
მეც გამიკვირდა რო აქეთ ადრე. უსაზიზღრესი ზავიდენიაა, სუფთა წუმპე. რამდენი რამე შევუკვეთეთ როცა ვიყავით არაფერი არ ვარგოდა რაა. მე ვერავის გავუწევ ხორხელზე რეკომენდაციას. ჯაგა და ცხიმიან ხინკალს რაც სეეხება ნუ კაცია და გუნება. მე არ მიყვარს ცხიმში ჩატივიტვებული ხინკალი. მანდ დიდი ეჭვია რო მუცლის ქონია გარეული ან ზედმეტად ბევრი ღორის ხორცია . უფრო მუცლის ქონი. მაგან იცის ხოლმე ყვითელ ლაქებად დაღვრა. დედაჩემი რო აკეთებდა სახლში ცხონებული, თითქმის უკუჭოს და საოცრად გემრიელი ფარშით იმას ვერცერთი სახინკლე ვერ გააკეთებს და არც ვითხოვ. ქალაქური უნდა იყოს კარგი , ცხიმიანი და თითებზე რო სუნი აგივა ეგ უფრო რაიონებში იციან და სოფლებში. |
| Posted by: Amigo-Amo 1 Sep 2023, 23:12 | ||||
ბოლოს დაახლოებით წელიწაადის უკან ვიყავი და მაშინდელ შთაბეჭდილებებს ვწერდი... თუმცა, ძალიან გაცუდებული, უსაშინლესია. ........................... რაც შეეხება ზოგადად, ხინკალთან დამოკიდებულებას... თქვენ ქალაქური ხინკალი გიზიდავთ, როგორც ჩანს. ასე გადაჭრით ვერ ვიტყვით, რომ ხინკალში ყვითელ ცხიმს მუცლის ქონი აჩენს სახლში ვაკეთებთ ხშირად, ღორის ხორცსაც/ქონსაც ვურევთ (მათ შორის არა მუცლის ქონს) და მოყვითალო ფერის მაინც არის. ლოგიკურიცაა, ქონი მოყვითალოა, ზოგადად. ან ღორის მოცლის ქონს რას უწუნებთ, უმზეური, უმზუერიო კი გაიძახით სამწვადეზე და ეს უმზეური რა გგონიათ, გარკვეული ნაწილი მუცლის მხრიდანაა |
| Posted by: GEORGEXIII 4 Sep 2023, 16:35 |
| მეგობრებო კაი ხინკალი სად იჭმევა რომ დავპატიჟო სტუმარი ზოდიაქოს გარდა |
| Posted by: Amigo-Amo 4 Sep 2023, 19:35 | ||
შემომეჭამა, დაფნა და 100 ხინკალი. |
| Posted by: GEORGEXIII 4 Sep 2023, 20:56 |
| Amigo-Amo ვააა აბა დავაგემოვნებ. |
| Posted by: iosebovich 5 Sep 2023, 17:52 | ||
Amigo-Amo
ესენი ეხლა სად არიან ტერიტორიულად? |
| Posted by: J4st5 6 Sep 2023, 07:53 | ||||
მარცხენა სანაპოროდან რო ადიხარ ხიდზე და გადაკვეთ ადრე პსშოპი იყო ჩიხივით ქუჩაა უშანგი ჩხეიძე და მანდააა წესით თუ სწორედ მახსოვს ერთხელ ვარ ნამყოფი და არაუშავდა ცოტა სქელი ცომი ქონდათ მაშინ გემო კაი იყო |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Sep 2023, 16:09 | ||||
ტაბიძის ხიდით რომ მარჯანიშვილზე გადადიხარ, ხომ გხვდება ეგრევე წრიული? პირდაპირ მარჯანიშვილზე აგრძელებ, მარჯვნივ მარცხენა სანაპიროზე ჩადიხარ და მარცხნივ შედიხარ უშანგი ჩხეიძის ქუჩაზე და მაგ ქუჩაზევეა, 50 მეტრში გძეტა. |
| Posted by: iosebovich 6 Sep 2023, 16:22 | ||
| Amigo-Amo J4st5
აჰაა , გაიხარეთ მივალ ამ დღეებში ალბათ როგორც კი მოვიცლი. |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Sep 2023, 21:57 |
| iosebovich მე ვიცი, რომ შენ ზოდიაქოს ძველი ხინკალი გევასებოდა და გემოვნური თვისებებით უკეთესი თუ არა, ძალიან ახლოსაა და + ცომი უკეთესია, არც პრიალა და კილოგრამიანი კუჭებითაა და არც მთლად ჯაგა (სახლურია). ზომაც იდეალურია. |
| Posted by: GEORGEXIII 8 Sep 2023, 11:35 | ||
აი ეგ არ მევასება ხოლმე დიდი კუჭებით რომ არ ის. |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Sep 2023, 11:31 | ||||
+ პრიალა ცომით, რეზინივით რომ იწელება. ცომი უნდა იყოს ე.წ "ჯაგა", სქელი, ოფნავ რუხი ფერის, გემრიელად რომ იჭმება. |
| Posted by: Wrest 17 Sep 2023, 12:14 |
| Გამარჯობა. Მცხეთის ტერიტორიწზე სად შევჭამთ ყველაზე ჩასაკბეჩ ხინკალს მეგობრებო? |
| Posted by: donmixo777 18 Sep 2023, 23:06 | ||
კაი კითხვაა............... |
| Posted by: xx3xx 19 Sep 2023, 01:31 |
| დღეს პირველად ვიყავი ზოდიაქოში რუსთაველზე გავსინჯე ქაბაბი, ხინკალი და ლუდი ქართული, ფასები და საჭმელი ერთმანეთზე ###ობა იყო 10 ლარი 400მლ ლუდი, 18 ლარი ივერია სასისკივით წვრილი ქაბაბი ნუ ხინკალზე ჩუ საერთოდ |
| Posted by: iosebovich 19 Sep 2023, 12:43 | ||
xx3xx
ლუდი საერთოდ არ უვარგათ არცერთი და საშინლად ძვირია და არ უნდა აგეღო. ქაბაბი ხან როგორ ხან როგორ. აი ხინკალი არ ვარგოდაო ეგ მეეჭვება . მაინც რა არ უვარგოდა? ეხლა სახლის ხინკალს და მთა-თუშეთისტები ვინც ხართ თბილისში ეგ არაა არც პოპულარული და არც მოთხოვნადი. ეგ მიირთვით ფშავში და ყაზბეგში ქალაქური დღეს ყველაზე კარგი მანდაა, ვიცი რასაც ვამბობ. ამ შაბათკვირას 5 ადგილას ვიყავი სხვადასხვა ობიქტებში და ხინკლის გარდა ყველაფერი იყო. გინდაც ორთჭალა, გინდაც ფასანაური გინდაც ზემელი და გინდაც 2 ტონა. ნაგავი, ასე ჰქვია იქ რაც იყიდებოდა ხინკლის სახელით. |
| Posted by: Frankens†ein 19 Sep 2023, 16:13 |
| ერთი კვირაა დავბრუნდი საქართველოში, 5 თვე არ ვიყავი და კონტრასტი აშკარაა - არაფერს გემო არ აქვს ჩვენთან - არც ხორცს და არც ბოსტნეულს... |
| Posted by: *N.N* 19 Sep 2023, 20:53 |
| Frankens†ein შენი პოსტები როცა მხვდება ამერიკაზე, ვკითხულობ ხოლმე )სერიოზულად ამბობ ?! ჩემთვის პირიქით არის. 5 წელია ნორმალური გემო ვერ ვიგრძენი, ვერაფერში… მე ისტ კოსტზე ვცხოვრობ, მაგრამ სან-ფრანცისკოში ვიყავი გაზაფხულზე და შედარების საშუალება მქონდა… თან, ფული ხარისხიან პროდუქტში არასოდეს მენანება, ანუ 1$ -იან საჭმელს არ ვჭამ ))ხარისხიანი ქართული : ხორცი, ყველი, თხილეული, ხილ-ბოსტნეული, ბოლოსდაბოლოს წყალი… მილიონჯერ გემრიელია აქაურზე. |
| Posted by: Frankens†ein 19 Sep 2023, 21:08 | ||
*N.N*
ბოლოს როდის მიირთვით (საქართველოში) ხარისხიანი ხორცი თუ ხილ-ბოსტნეული |
| Posted by: *N.N* 19 Sep 2023, 21:24 |
| Frankens†ein 5 წლის წინ. პომიდორი, საზამთრო, მარწყვი… უცებ რაც გამახსენდა, არაფერს აქვს გემო. ორგანიკს და ძვირადღირებულს ვამბობ… შეიძლება, ინდივიდუალურია აღქმა. გამიკვირდა, უბრალოდ |
| Posted by: xx3xx 20 Sep 2023, 01:07 | ||||
###ობა პატარა 1 მოჯმა ხინკლები ცოტა წვენით და დიდი კუჭებით თან ქაბაბს რო შეხედავ ისეთი ###ობაა აი ქაბაბს რო ვერ გააკეთებ ან ქაბაბზე რო ხორცს დაჟოშკავ და ივერია სასისკის სისქის იქნება და 18 ლარი ეღირება მანდ უკვე ხინკალზე ლაპარაკი ზედმეტია იასნა ###ობა იქნება ხინკალიც ქაბაბს თუ არ აკეთებენ ხინკალს რაფერ გააკეთებენ? |
| Posted by: cosаnоstra 20 Sep 2023, 09:54 |
| xx3xx ხინკალზეა სპეციალიზებული ზოდიაქო ქაბაბი კიდიათ |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Sep 2023, 10:47 | ||
ხო აბა, ციდან ვარსკვლავებს წყვეტენ |
| Posted by: cosаnоstra 20 Sep 2023, 11:11 |
| Amigo-Amo სახინკლეების 99.99%ს ჯობია და ვარსკვლავების მოწყვეტა ###ზე მკიდია მე პირადად |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Sep 2023, 11:23 | ||
რით ჯობია? ზუსტად ისეთივე ხინკალია, რაც სახინკლეების თითქმის 90%-ში. როდესაც არსებობს შემომეჭამა, დაფნა, ამო-რამე, პიქტოგრამა, 100 ხინკალი, რატომ უნდა გაგიჩნდეს ზოდიაქოში ხინკლის ჭამის სურვილი? )) |
| Posted by: iosebovich 20 Sep 2023, 11:54 | ||||
Amigo-Amo
ეგ არ თქვა. ქალაქის სახინკლეებს ყველას თავზე ახტება ერთი თავით. ქალაქურზე ვამბობ და საფირმოზე. შენ რასაც არასკრუტკებ ის სხვა მიმართულებაა და ოკ გვჯერა კაცო შენ ორი ტონას, ფასანაურის, ორთაჭალის, ჩემო კარგოს და სხვების საშინელება უნდა ნახო. მაგათ დდშვც მგონი კონსერვისგან აკეთებენ ეგ ოხრები. ზოდიაქო მაგათთან პელეცაა და გარინჩაც. ამ წუთას ეგრეა და მერე ვნახოთ . იქნებ სხვა ლიდერი გამოიკვეთოს. xx3xx
მთავარი არ გიჭამია შე კაცო ზოდიაქოში სედიხარ, მხოლოდ ხინკალს ჭამ და მოდიხარ. არც საქეიფოდ, არც დროის გასატარებლად ეგ არაა . სხვა დროს ხინკლის გარდა არაფერი აიღო და საფირმო გასინჯე. გული არ გაიტეხო ქალაქში ქაბაბებიაა კატანად გამოდგება, რო დაჰკრა მოქნეული ცხენიანკაციანად შუაზე გააპობ |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Sep 2023, 12:44 | ||
ნუ, ეგ არ ვიცი ქალაქური ხინკალი კაი 10 წელია, რაც არ მაქვს ნაჭამი და არც შავსჭამ |
| Posted by: cosаnоstra 20 Sep 2023, 12:53 | ||
Amigo-Amo
არცერთი არ ჯობს ზოდიაქოს ამო რამე კიდე ნარმალიოკ რავი რაის პიქტოგრამა? 1 საათი უნდა ღეჭო ხორცი და არაფრის გემო არ აქ |
| Posted by: FoolOnTheHill 20 Sep 2023, 13:09 |
| ქალაქური ხინკლის მოყვარულებისთვის ზოდიაქო არის უალტერნატივო... (განსაკუთრებით, თელავის ფილიალი) სახლური ხინკალი ვისაც სურს, ზოდიაქოში არცერთ შემთხვევაში არ უნდა შევიდეს... აქ დავა უადგილოა, რომ ზოდიაქოს თურმე იმიტომ აქვს ცუდი ხინკალი, რომ ქალაქურია... ეს იგივეა, რომ ე.წ. "ჯაგა" ხინკალი შეაფასებინო ქალაქური ხინკლის მოყვარულს და რომ იტყვის არ მომეწონაო, დაასკვნა - ეს ხინკალი არ ვარგა... არ ვდაობ, რომელი რომელს სჯობს, გემოვნების ამბავია, პირადად ჩემთვის ქალაქური ბევრად სჯობს "ჯაგა" ხინკალს, მაგრამ მინახავს საერთოდ საპირისპირო გემოვნების პიროვნებები მრავლად, შესაბამისად შევაფასოთ ხინკალი იმ მიმართულებით, რაზეცაა გათვლილი..... ქალაქური - შევადაროთ სხვა ქალაქურებს... ჯაგა - სხვა ჯაგებს...  |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Sep 2023, 14:17 | ||
გეთანხმებით, ქალაქური მთიულურს არ უნდა შევადაროთ, ეს იგივეა, რომ გერმანული Adidas შევადაროთ ჩინურ ABIBAS-სს |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 20 Sep 2023, 21:46 |
| მე ქალაქური ხინკალიც მევასება და ჯაგა ხინკალიც ------------------------------------------------ |
| Posted by: J.R.R.Tolkien 22 Sep 2023, 23:24 |
| გამარჯობა. გაყინული ხინკლები რომ იყიდება მარკეტებში ყველაზე კარგი რომელია? |
| Posted by: Amigo-Amo 23 Sep 2023, 00:03 | ||
ყველა ნამდვილად არ გამისინჯავს, თუმცა, რაც კი ნაჭამი მაქვს, საზიზღობა იყო. გაყინული კი არა, 2 ლარს იხდი ცალში, ნედლი ხორცით და ახალმოზელილი ცომით აკეთებენ და ის არ ვარგა, ეგ გაყინული რა იქნება საერთოდ |
| Posted by: GEORGEXIII 23 Sep 2023, 00:25 |
| ცოლის ცრემლები რომ არის ბარისახოსკენ მანდ როგორი ხინკალია? |
| Posted by: Augustiner 23 Sep 2023, 11:09 |
| კახეთი და ხინკალი? ტრასის პირას ბიჩოკებზე გაზრდილი ვირის ხორცის ხინკალი მაგარია. არც თბილისელმა ქალებმა იციან სახინკლე ცომთან თომარი და შეეცი თუ გინდა. არც ხორცი ვარგა, არც ფქვილი, და არც ხინკლის ნერვები ნერვები აღარ არის თორე აგიყვანდით გუდამაყრის ხეობაში და იქ განახებდით ყველაზე ჩასაკბეჩი ხინკალი რომელია |
| Posted by: Катеньки 23 Sep 2023, 11:11 |
| ხინკალი | 50K Subscriber special https://www.youtube.com/watch?v=Rjwe4Vig9AY |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Sep 2023, 02:14 | ||
და რა შუაშია აქ კახეთი ან თბილისში მაცხოვრებელი მანდილოსნები? გული გულობდეს და ქადა ორი ხელით იჭმებაო )) |
| Posted by: Augustiner 24 Sep 2023, 03:37 | ||||
რაღა რა შუაშია, ლილოს კახელები გაქვთ პოლში და ზოდიაქოს თელავის ფილიალზე წერთ უალტერნატივოს. აი გული და ქადა მართლა რა შუაშია აქ, გულის გულობა ვიცი ყაურმაში |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Sep 2023, 12:52 | ||||||
პოლში და განხილვებში ძირითადად ის ობიექტებია, რომლებიც თბილისშია, გუდამაყარში ვერ ვივლით ხინკლის საჭმელად |
| Posted by: FoolOnTheHill 24 Sep 2023, 13:49 |
მიველ ქორბუდაში, ავიღე ხინკალი ქორბუდა (საქონელი+ღორი) და ყველის ხინკალი... ვნახოთ, ვნახოთ... ))   |
| Posted by: cosаnоstra 24 Sep 2023, 22:15 | ||
Augustiner
შენი ### ლოგიკით კახური მწვადიც ვირის ხორცითაა? |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Sep 2023, 22:18 | ||
გევასა? მე მაგრად მომეწონა ორივეჯერ. ეგეთი ხინკალი რავი ძმაო, არსად მაქვს ნაჭამი. |
| Posted by: FoolOnTheHill 25 Sep 2023, 07:42 | ||
ოჯახში რომ გააკეთებენ, გემრიელ ხინკალს... ეგაა ზუსტად... სახლურია, რუხი ცომით, ნაკლები წვენით, ფაქტიურად უკუჭოდ, მწვანილიც აქვს... თითქოს პატარებია, მაგრამ საკმაოდ მსუყეა, შესაბამისად პატარაა და ბევრი უნდა შევუკვეთოთ - ეგრე არაა... თავის ჟანრში რომ კარგი ხინკალია, დარწმუნებული ვარ, მსგავსები სხვადასხვა რესტორნებში რომ გამისინჯავს, ძალზედ არაფრისმთქმელები იყო ხოლმე... ჩემსავით ქალაქური ხინკლის მოყვარულებისთვის, ასე სპეციალურად ჩასვლად არ ღირს, მაგრამ გზად თუ ხარ, მრავალფეროვნებისთვის შევლა შეიძლება, რატომაც არა... პ.ს. არაფერი საერთო არ აქვს ქალაქის რესტორნებში არსებულ, ე.წ. "მთიულურ ხინკალთან", რომელიც ფაქტიურად იგივე ქალაქურია, მწვანილ/სანელებლების გარეშე - ანუ ქალაქურის ნაკლებად გემრიელი ვერსია. |
| Posted by: Augustiner 25 Sep 2023, 13:10 | ||
| იქეთ კახელებმა წაიღეს ხინკალი თელავში და ყველაზე გემრიელ ხინკლად ასაღებენ. აქეთ ქართლელებმა წამოიღეს მხლოვანა და ჭახრაკინა დაარქვეს. ხავიწის ქადებიც წაიღეთ ბარემ და დაგვტოვეთ მშივრები მთიულ-გუდამაყრელები. cosаnоstra
კახეთიდან პირდაპირ პალერმოში ჩახვედი კაცი და კიდე ჩემ ლოგიკას იწუნებ? რატო დანიაში არ წახვედი? |
| Posted by: iosebovich 25 Sep 2023, 14:17 | ||
FoolOnTheHill
კაი ძვირი ზავიდენია ყოფილა. გამოდის მარტო ხინკალი უნდა ჭამო კაცმა მანდ. დანარჩენის ფასები თბილისისაზე ძვირია. მაგხელა გზაზე ახეტება ცალკე არ ღირს. გავლისას შეიძლება შეიხედო. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 25 Sep 2023, 14:25 |
| არ მჯერა ამ რეგიონებში უკეთესი სამზარეულოების. ძალიან ცალკეული გამონაკლისების გარდა. საცა ვიყავი, არსად იყო თბილისის რესტორნებზე უკეთესი, ბევრად უარესია უმეტესად. |
| Posted by: Amigo-Amo 25 Sep 2023, 14:58 | ||
იასნად, აბა აქედან იქ რომ ხინკლის საჭმელად წახვიდე სპეცომ, ძაან რისკიანი უნდა იყო |
| Posted by: iosebovich 26 Sep 2023, 10:36 | ||
FranziskanerWeissbier
100% |
| Posted by: Trump 26 Sep 2023, 10:40 | ||
სამეგრელო გამონაკლისი მგონი, მართლა კაი პური იჭმევა კახეთში, თელავში, კაი რესტორანში რამდენჯერმე გაყინული მწვადი მოიტანეს. |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Sep 2023, 19:22 |
| ესე მთლიანი პურმარილი ალბათ კი თბილისი ჯობია, მაგრამ კუთხური მიმართულებების სამზარეულო უკეთესი აქვთ, ფშავის ნაირ ხინკალს ვერ შეჭამ თბილისში, იმერული სამზარეულო ქუთაისში და მის შემოგარენში რამოდენიმე ადგილია თითებს ჩაიკვნეტ, აჭარაშიც ვიცი რამოდენიმე ადგილი, ღვინოც რომ მშვენიერი აქვთ. კახეთში მწვადი ვჭამე ამასწინათ ახალგაზრდობაში რომ ღორი იყო აი ეგეთი გემო და არომატი ქონდა. პრემიქსი რა იყო რო არ ვიცოდით. უბრალოდ გვირაბს იქით მწვადი და ხინკალი არ უნდა მოითხოვო, უნდა იცოდე სად რა ჭამო გარკვეული პროდუქტი უკეთესი აქვთ რეგიონებში. |
| Posted by: Frankens†ein 28 Sep 2023, 22:42 |
| პიქტოგრამაში გავსინჯე გუშინ ხინკალი და ძალიან კარგი იყო... "შემომეჭამას" გარდა არ მომწონებია მასე ხინკალი... ფასიც ნორმალური, დღევანდელ დღეს 50₾ კაცზე არაა ძვირი... ხო, გაურკვეველი "მომსახურების საკომისიო" თუ აფსურდული დღგ რომ არ ემატება, ძალიან დიდი პლუსი...  |
| Posted by: Amigo-Amo 29 Sep 2023, 10:09 | ||
მაგათ ხინკალს ვერ დავუმუღამე. ცუდი ნამდვილად არ არის, უბრალოდ, 3-ჯერ ვიყავი და სულ სხვადასხვა იყო. 2-ჯერ ძალიან მოგვეწონა და მესამედ ერთ სინზე მოტანილ ხინკალში სხვანაირი ფერისა და კონსისტენციის ფარში იდო, მეორეში სხვანაირი. ეს ბექონდარა უხდება, თუმცა, ოდნავ მეტი აქვს და გემოებს ფარავს პირადად ჩემთვის. საკომისიოს რომ არ "გახევენ" ეგ ნამდვილად მისასალმებელია, ჩვენც გაგვიკვირდა პირველად რომ ვიყავით |
| Posted by: Frankens†ein 29 Sep 2023, 10:57 | ||
Amigo-Amo
საკომისიო რო ამოუხსნელია ეგ ერთი და დღგ-ს რო აწერენ, მაგაზე მინდა ხოლმე სუყველაფერი ვაგინო მაგათ მენეჯმენტს |
| Posted by: MoSalah 29 Sep 2023, 11:12 |
| Amigo-Amo Frankens†ein რაღა საკომისიოს ითხოვთ 2.5 ლარი ღირს ხინკალი და მაგაში საკომოსიოც დევს, დღგ-იც და ქონების გადასახადიც |
| Posted by: Frankens†ein 29 Sep 2023, 12:07 | ||
ყველგან დევს დღგ-ც და სხვა გადასახადებიც, მაგრამ უმატებენ მაინც, თითქმის ყველა სახინკლეში თუ რესტორანში... და რა საკომისიო დევს ან უნდა იდოს, ეგ ამოუხსნელია რესტორნების უმრავლესობას მომსახურების საკომისიო უწერია, მაგრამ მიმტანს არ აძლევენ მაგ თანხას, ვინც ემსახურება სტუმარს. ზოგმა სულაც დღგ დააწერა, არადა ჩვენი საგადასახადო კოდექსით დღგ ისედაც შესული უნდა იყოს ფასში და ცალკე არ იხდის არავინ, მაგალითად აშშ-ისგან განსხვავებით სადაც ნებისიერი პროდუქტი, რომელსაც ყიდულობ, დღგ-ს გარეშეა და ტაქსს დამატებით იხდი, ოღონდ მანდ სხვადასხვა შტატებში და სხვადასხვა პროდუქტებზე სხვადასხვა ტაქსებია და მაგიტომ... ჩვენთან აფერისტები არიან და მაგიტომ აწერენ |
| Posted by: xx3xx 1 Oct 2023, 05:58 |
| Frankens†ein მაკდონალდშიც დაამატეს ამდედამოდღნულებმა 18% დღგ |
| Posted by: Trump 2 Oct 2023, 13:05 |
| პიქტოგრამაში ვიყავი, მეორე მისვლა იყო, ხინკალი ისევ არ მომეწონა არანაირი ბექონდარის და ძირას ბრალი არ არის, ავიტან ასეთ ხინკალს მეჩვენება,რომ ცომიც სქელი აქვს და თვითონ ფარშიც გუნდისებრია, მოკატლეტო ფაქტურა აქვს, მოსაკბეჩი არ ვიცი, ზოგი აქებს და ზოგი კიდე არა. |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Oct 2023, 15:13 | ||
როდესაც საქონელი არის ბებერი, ფარში ეგეთი გამოდის და მითუმეტეს მაშინ, როდესაც ღორის ხორცს არ შეურევ საკმარისად. |
| Posted by: Trump 2 Oct 2023, 15:43 | ||
Amigo-Amo
მგონი ღორი არ ჰქონდა შერეული, ცხიმი ნაკლები ჰქონდა მოკლედ რავიცი, მე ვერ დავაფასე ეს ხინკალი |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Oct 2023, 15:49 |
| Trump ღორის გარეშე მეც არ მიყვარს. მხოლოდ საქონლით ძალიან კარგია, თუმცა, ახალგაზრდა საქონლის ხორცი თუ არის, მაშინ გამოდის კარგი, სხვა შემთხვევაში, ეგეთი მაგარი კონსისტენცია აქვს ფარშს. |
| Posted by: Frankens†ein 2 Oct 2023, 16:18 |
| ღორი არაა შერეული პიქტოგრამაში, მარტო საქონლის ხორცია... მაგიტომ მირჩევნია "შემომეჭამა"... თუმცა მაინც მომეწონა პიქტოგრამას ხინკალი, სქელი ცომი პირიქით, მიყვარს მე, თხელწომიან ხინკალს არ ვთვლი ნამდვილ ხინკლად წვენიც კარგად ქონდა და ხორციც გემრიელი იყო მე რომ ვჭამე... მერე შევაპიწკინებინეთ კიდეც და ეგეც ძაან გემრიელი იყო ხინკალი შეპიწკინებულიც უნდა გასინჯო, ბოლომდე რომ ნახო როგორია... ხო, რამდენიმე დღის წინ ხინკალ ფაქტორი ქვია მგონი კოსტავას ქუჩაზე, გეპეისთან, მანდ გავსინჯე "თელავური" ხინკალი, მარტო ღორის ხორცის და გემრიელი იყო... მოკლედ, ხინკალი აღარაა მთიულურ-მოხევური, კარგი ხინკალი არის კახური - ღორის ხორცით |
| Posted by: Trump 2 Oct 2023, 16:24 | ||
Frankens†ein
შევაპიწკინეთ ჩვენც და არც ეგ მოგვეწონა რაღაც კერძი ჰქონდათ ძმობური თუ რაღაცა,თხლად დაჭრილი საქონლის ხორცი რაღაც თავისი სოუსით, ეგ კარგი იყო კიდე დანზკა 50 ლარში პოლიტრაც ასწორებს, სხვა რავი..)) ხინკალში - |
| Posted by: Frankens†ein 2 Oct 2023, 16:49 | ||
| Trump სხვადასხვანაირი გემოვნური რეცეპტორები გვაქვს როგორც ჩანს
მე კუსერბო გავსინჯე, ერთი ჩემი ნაცნობი მოლაშქრისგან მაქვს გაგონილი, ქართული კერძებიდან ყველაზე ძალიან მიყვარსო... გავსინჯე და დიდი არაფერი სვანური თაშმიჯაბი ჯობია ბევრად |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Oct 2023, 16:50 | ||
სქელი, "ჯაგა" ცომით ასწორებს, მეც მიყვარს, თუმცა, თხელცომიანი ჩვეულებრივი მოხევური ხინკალი უკეთესია. მთელი ფიშკა მანდ ის არის, რომ ცომი უნდა იყოს მაგარი, რათა მთლიანად არ შეიწოვოს წვენი, ხარშვისას არ გასკდეს და ა.შ მოკლედ, ცოდნა და ტექნიკა ჭირდება ცომის მოზელას. მე არ ვგულისხმობ რესტორნის პრიალა ცომს, სახლში გაკეთებულზე ვამბობ. აი მაგალითისთვის, შემომეჭამას ხინკალი ცვეტში სქელი ცომითაა. ფასანაურში ქორბუდას ხინკალს რომ ვჭამთ ხოლმე, იმისი ცომი გაცილებით თხელია. |
| Posted by: Frankens†ein 2 Oct 2023, 17:08 | ||
დაჟე რა მახსოვს ბავშვობიდან, ბნელი 90-იანებიდან... მაშინ სად იყო ესე თეთრი ფქვილი, ფული ღირდა. ხორბალს კიდე თესავდა პაპა და მოყავდა თვითონ. და სოფლის წისქვილებში თეთრად ვერ ფქვავდნენ ხორბალს, მანდ დაფქვილი ფქვილი რუხი გამოდიოდა ხოლმე. თეთრად რო დაგეფქვა, თელავში უნდა წასულიყავი სოფლიდან და სად იყო მაშინ მანქანა, ბენზინი და კაი ცხოვრება და ამ რუხი ფქვილისგან მოზელილი ცომი უფრო უხეში იყო, ვიდრე თეთრი ფქვილისგან, მაგრამ მაგ ცომით გაკეთებული ხინკლის გემო ეხლაც მახსოვს... ხორცი რა თქმა უნდა ღორის ღორის ხორცი, გატარებყლი ხახვი და ცოტა წიწაკა... ეგ იყო სულ... ოღონდ ღორის ხორცი ახალი დაკლული, ბალახზე და ქართულ სიმინდზე გაზრდილი... სულ სხვა გემო იყო... |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Oct 2023, 17:55 |
| Frankens†ein ნოსტალგია შამამაწვა თეთრ ფქვილს "ქალაქის ფქვილს" რო ვეძახდით ღორის ხორცის ხინკალი მეც ბევრჯერ მაქვს ნაჭამი. ნუ, არ აღვფრთოვანებულვარ. ერთადერთი, რომელიც საქონლის ან საქონელი+ღორის ხინკალთან დგას, ბატის ხინკალია ჩემთვის, მირჩევნია კიდეც. |
| Posted by: Frankens†ein 2 Oct 2023, 22:26 | ||||
Amigo-Amo
სოფელში თონე გვქონდა და ჩვენთან აცხობდნენ ხოლმე მეზობლები პურს ჩვენ რო ჩავდიოდით ზაფხულობით, ბევრნი ვიყრიდით თავს ბავშვები და ბავშვებს ჭამა ხო უნდა და კვირაში ორჯერ მაინც აცხობდა ბებო პურს და მაგ დროს მეზობლებიც ჩვენთან აცხობდნენ ხოლმე, თონე გახურებული იყო და ნაკლები შეშა სჭირდებოდათ ხო და ჩვენ ხო რუხი ფქვილი გვქონდა და მეზობელი მყავდა ერთი, თეთრი ფქვილი ქონდათ ხოლმე და თეთრ პურს აცხობდნენ და ბავშვებს გვიტოვებდნენ ხოლმე თეთრ პურს იქ ჩვენი ძროხის ყველი და საუკეთესო კომბინაციაა <3
კახეთში ღორია ღორს რო დავკლავდით ეგრევე იჭმებოდა ხოლმე სუკისგან - მწვადი, ხერხემლისგან - ხაშლამა, გულ-ღვიძლისგან - ყაურმა, ხალადეცისთვის - თავი, ხინკლისთვის მუცელი და ორ ბარკალს ჩამოვკიდებდით ხოლმე "ვიჩინისთვის" იქ მრგვალად მოხარშული დედალი, ქვევრის რქაწითელი.... მეორე დღეს - ხინკალი, დილაადრიანად... რო ვიღვიძებდით უკვე ჩაყრილი იყო. ცომს ქალები აკეთებდნენ, ფარში და მოხვევა პაპაზე იყო. შემომეჭამა აკეთებს მასეთ ხინკალს, უბრალოდ ხორცი ვერ აქვთ ისეთი გემრიელი, ბალახზე და ქართულ სიმინდზე გაზრდილ ღორის ხორცს რო ქონდა... საქონლის ხინკალი ნაკლებად კახეთში. ძროხას ფასი აქვს და არ იკვლება ისე, როგორც ღორი... |
| Posted by: მამაო ენუქი 2 Oct 2023, 23:12 |
| ეგეთი ხორცი თითქმის გადაშენდა, ღორებიც უკვე სხვა ჯიშისაა, დიდები რო იზრდება |
| Posted by: la reine 2 Oct 2023, 23:18 | ||||
აუჰ წარმოვიდგინე რა გემრიელი იქნებოდა. შენ ისეთი ხინკალი გქონია გასინჯული, საერთოდ როგორ მოგწონს სხვა მიკვირს ძალიან მეც უფრო შერეული ხორცით მომწონს. ღორის სორცი არბილებს და უფრო გემრიელიცაა. პ.ს. რაც სახლში დავიწყე ხშირად მოხვევა, გამიტრუხდა. აღარ მენატრება |
| Posted by: uqimerioni 2 Oct 2023, 23:32 |
| მამაო ენუქი ქორბუდას რომელი ხინკალი სჯობს შენი აზრით დღეს? სად იჭმევა უკეთესი? |
| Posted by: Frankens†ein 3 Oct 2023, 00:15 | ||||||
la reine
შემომეჭამას ხინკალი გავს ყველაზე მეტად. და ერთი ჩემი ძმაკაცის მეუღლე აკეთებს კიდე, კახელია და ზუსტად ისეთს, ბავშვობაში როგორსაც აკეთებდნენ ჩემთან სოფელში
რა ჯობია სახლის ხინკალს. უბრალოდ ხშირად არა, თვეში ერთხელ
შერეული მეც მიყვარს, უბრალოდ მარტო ღორისაც... შერეული ყველაზე კარგი ვარიანტია ალბათ. მაგრამ მარტო საქონლისას მარტო ღორის მირჩევნია. |
| Posted by: მამაო ენუქი 3 Oct 2023, 00:32 |
| uqimerioni ფშავისკენ რამოდენიმე ადგილას არის კარგი ხინკალი, უბრალოდ ყოველთვის ერთი და იგივე ხარისხი ვერ არის, ხორცზეა რა დამოკიდებული. ცუდი არასდროს არ არის. გაზაფხულზე ცოლის ცრემლებში ხინკალი და მწვადი მოიტანეს, ეგეთი მერე აღარ შემხვედრია. ტურისტულ სეზონზე ძნელია ალბათ ხარისხის დაჭერა. ფშაველი ქალას დუქანია კიდე მანდ, ქვემოთ არის კიდე ერთი სახელი აღარ მახოსვს იქაც კარგი ხინკალი აქვთ. |
| Posted by: Amigo-Amo 3 Oct 2023, 00:55 | ||
შენ ალბათ ძველ დროს გულისხმობ, თორემ ახლა ეგ იშვიათია. ქიზიყელების სიძე ვარ და მე იქ ღორის ხინკალი არც მსმენია და როცა ღორის ქელეხია, არც მაშინ გაუკეთებიას ვინმეს. კაბალზე და ბოდბისხევზე რამდენი საქონელიც იკვლება, მაგდენკ რავი, არსად მგონი |
| Posted by: Frankens†ein 3 Oct 2023, 09:18 | ||||
ხო, 90-იანებს, ბავშვი რო ვიყავი |
| Posted by: Amigo-Amo 9 Oct 2023, 18:32 |
| დღეს შესვენებაზე ბიჭებმა გავიარეთ "მიდი-მოდი"-ში. ნუ, საშუალომდე ვერ მისული ხინკალი; ცომი პრიალა ფაქტურის და კილოგრამიანი კუჭებით არ არის, თუმცა თხელი და რბილია; მეტი ღორი, ნაკლები საქონელი, თუმცა ამის ფონზე წვენი მცირე და უცხიმო; ზომა - პატარა. იტოგში, 4/10. |
| Posted by: Frankens†ein 14 Oct 2023, 15:39 |
| შესახედავად რა გითხრათ, მაგრამ შემომეჭამასაც კი ჯობს გემოთი...  |
| Posted by: Augustiner 18 Oct 2023, 10:10 | ||
ის ერთი ხინკალი 8 ნაოჭიანი სხვამ მოახვია? ეგ ჭიპები უნდა მოაწყვიტო მოხვევის დროს და ზემოდან თითი დააჭირო. მარა ყველა ქალი ვერ რისკავს ეტყობა მაგდენს ან ეზარებათ რავი. ეეჰ, რა ხინკალს მიტოვებდა დედაჩემი საყინულეში როცა სადმე მიდიოდა რამდენიმე დღით. არც ერთი არ სკდებოდა, არც ერთი! არც გემოს იცვლიდა. ვერავინ ვერ ხვდებოდა რო გაყინულებს უხარშავდი. |
| Posted by: vasovaso92 18 Oct 2023, 10:27 |
| ჭინჭრის ხინკალს კი შეჭამდა კაცი |
| Posted by: Frankens†ein 18 Oct 2023, 10:44 | ||
Augustiner
მასე ვაკეთებდით ხოლმე ადრე, მაგრამ ერთი "მინუსი" აქვს მაგას - ჩანგალი არ ერჭობა კუჭს, ხელით უნდა ჭამო მაშინ და ბავშვებს უჭირთ ცხელი ხინკლის ხელით ჭამა... ძაან სირისტიანი თაობა მოდის, მე რო ვიყავი ბავშვი, არ მქონდა ცხელი ხინკლის ხელით ჭამის პრობლემა ამ ზომის კუჭი ამარტივებს ჭამას, როგორც ჩანგლით, ასევე ხელით და თან ე.წ. ქალაქური ხინკლებივით სქელი არ არის და მოუხარშავი არ რჩება... |
| Posted by: Augustiner 18 Oct 2023, 10:45 |
| ჭინჭრის ხინკალი რაღა უბედურებაა? ქადები გამიგია ჭინჭრის და ცოტა ყველიც უხდება. |
| Posted by: Frankens†ein 18 Oct 2023, 10:48 | ||
კახეთში იციან/იცოდნენ ჭინჭრის ხინკალი... მე არ ვჭამდი, ხახვს თუ ვხედავ საჭმელში, არ ვჭამ |
| Posted by: Augustiner 18 Oct 2023, 11:45 | ||
კახელები თუ მოიფიქრებდნენ ხინკალში ჭინჭრის ჩადებას და მოტყუებულადაც არ იგრძნობენ თავს ჭამის დროს |
| Posted by: Frankens†ein 18 Oct 2023, 13:13 |
| Augustiner კახელებმა გაურიეს ღორის ხორცი ხინკალში და უფრო გემრიელი გახადეს მთიულეთი შეიძლება ხინკლის მექაა, მაგრამ კახეთი - მედინა |
| Posted by: Augustiner 19 Oct 2023, 15:42 | ||
Frankens†ein
მთაში ბატკნის დაკეპილი ხორცის ხინკალზე უფრო გემრიელი? |
| Posted by: მამაო ენუქი 19 Oct 2023, 16:13 |
არ მიყვარს ცხვარი დაილოცოს ღორი და საქონელი. ფრინველიც კიდევ  |
| Posted by: Augustiner 19 Oct 2023, 16:58 | ||
მამაო ენუქი
კახურად უნდა გაგეხუმრო და არ გეწყინოს, ბატკნის და ცხვრის გემოს თუ ვეღარ არჩევ, ბლენდამედი სცადე მამაო |
| Posted by: მამაო ენუქი 19 Oct 2023, 17:02 |
| Augustiner ბატკანიც მაქსიმუმ ჩაქაფულში ვჭამო, ისე ხბოს ჩაქაფული მირჩევნია ბავშვობაში ცხვრის ხორცმა მომწამლა და იმის მერე ცუდად ვუყურებთ ერთმანეთს |
| Posted by: Amigo-Amo 19 Oct 2023, 17:46 | ||
მე პირადად, შეწვის შემთხვევაში ვარჩევ და მოხარშულის რა გითხრა იგივეა ღორი-გოჭის, ხბოს-ძროხის და ა.შ ახალგაზრდას ხორცს შემწვარს მარტივად გაარჩევ ადამიანი და დამუშავებულის და მოხარშულის გაუჭირდება. პირადად მე, ცხვარის/ბატკანს მოხარშულს ვერ ვჭამ ვერანაირად და შემწვარზე, მაგალითად ბატკნის მწვადზე და ცხვრის ქაბაბზე ვგიჟდები; მოხარშული როდესაცაა, ბატკანი-ცხვარი და ყური-მური არ ვიცი, იმენა ვერ ვეკარები სპეციფიური სუნის და გემოს გამო. |
| Posted by: მამაო ენუქი 19 Oct 2023, 17:51 | ||
Amigo-Amo
მაგას მეც დიდი სიამოვნებით გეახლებით ხოლმე, მაგრამ მერე დილამდე ცხვარი ამოდის, ქესალოში აქვთ რაღაც პამიდორის წვენი დასაყოლებლად ეგ შველის ასე თუ ისე |
| Posted by: Amigo-Amo 19 Oct 2023, 18:02 | ||||
ეგ გემოს ამოსვლა უფრო ნევროზული და ფსიქოლოგიური თემაა მეც არ მაქვს კკარგი უჭ-ნაწლავი, თუმცა, რაც არ უნდა გასაკვირი იყოს, ცხიმიანი ხორცი, მწვადი, ქაბაბი (საახალწლო სუფრა) და ასეთი ტიპის საკვები არ მწყენს, უფრო ბოსტნეულის (კიტრი, ბადრიჯანი, ნიორი და ა.შ) აუტანლობა მაქვს ესეც ფსიქოლოგიურია და ალბათ იმიტომ, რომ ბავშვობიდან ჩემი კვების რაციონის 90%-ს მაინც ხორცეული შეადგენდა და ძალიან მიყვარს და რაც მიყვარს, "არ მწყენს" თორემ როგორ შეიძლება ადამიანს კუჭ-ნაწლავი აწუხებდეს ორგანულად და შემწვარ-მოხრაკულებზე რეაქცია არ ჰქონდეს |
| Posted by: Augustiner 20 Oct 2023, 14:57 | ||||
მამაო ენუქი
ცხვრის ხორცით მოწამლული პატარა მამაო შავი ანეგდოტი ქართული.Amigo-Amo
როგორ უყვარს ხორცი თავისი თავი ხო დააჯერა რო ბოსტნეული უფრო სწყენს ვიდრე ხორცი, ეხლა ფორუმზეც გვიკითხავს |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Oct 2023, 19:31 | ||||
მაა?! ხოტცი უნდა ჭამო, ხოტცი |
| Posted by: მამაო ენუქი 20 Oct 2023, 20:09 |
| კაი ხანია აღარ მიხინკლავია, დუშეთისკენ წასვლის დროა, ან ფშავისკენ |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Oct 2023, 22:12 | ||
გაზაფხულ-ზაფხულში პარასკევს ან შაბათს რო ჩავსკდებით ხოლმე, მეორე დღეს ხშირად მივდივართ პახმელიის განსაქარვებლად, მარა სიცივე როა, არ მაქვს მუღამი. ისე ცივა თან იქით, შეიძლება პახმელიაზე ვერც ჩავაღწიო |
| Posted by: მამაო ენუქი 20 Oct 2023, 22:14 |
| Amigo-Amo ფეჩთან ან ბუხართან ქეიფს რა ჯობია, გარეთ რო ცივა და შენ სიღუნღულეში ზიხარ |
| Posted by: Amigo-Amo 20 Oct 2023, 23:48 | ||
ხოოო, ეგეცაა პროსტა, ჩემ სიმამრს სულ გადატენილი აქვს და ისევ ქიზიყში ჩასვლა მირჩევნია. თან იქვე, ბუხართან მივიძინებ |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Oct 2023, 23:29 |
| სამსახურიდან შესვენებაზე გუშინ შევიარეთ პიქტოგრამაში. ცომი, ზომა, წვენი და ფარშის ოდენობა ისეთი აქვს, რომ თბილისში ვერცერთი ხინკალი მივა ახლოს. პროსტა, მაინც ამ შერეულ ფარშზე რო ვარ მიჩვეული და ეს სულ საქონლისაა, საქონლის ცხიმის სპეციფიური გემო ეგრევე გირტყავს ყოველი ხინკლის პირველ ლუკმაზე ამ ხინკალს რომ შერეული ფარში ან უკეთეს შემთხვევაში ახალგაზრდა საქონლის ხორცი ჰქონდეს, ნამდვილად 10/10 იქნებოდა. თუმცა, მიუხედავად ამისა, თბილისში ალბათ მაინც უკონკურენტოა. |
| Posted by: Trump 25 Oct 2023, 10:09 | ||
Amigo-Amo
ძალიან გემოვნებაზეა მხოლოდ საქონლის ხორცის ხინკალი ისეთივე ხინკალია, როგორც ვინმეს ევასებოდეს მხოლოდ ცხვრის ხინკალი კლასიკური ხინკალი არ არის პიქტოგრამა, სქელი ცომი აქვს პახოდუ. |
| Posted by: Amigo-Amo 25 Oct 2023, 10:25 |
| Trump კლასიკური ხინკალი არც შერეული ფარშითაა. უნდა იყოს ან ცხვარი (რაც მე ძალიან მიყვარს) ან მხოლოდ საქონელი; ცომს რაც შეეხება, წინა პოსტებშიც ვახსენე, რომ თბილისის რესტორნის და ზოგადად მაღალი დატვირთვის მქონე დაწესებულებებში ფიზიკურად ვერ გააკეთებ თხელი ცომით; მიზეზი არის ის, რომ უმეტესად ცომი იზილება წინასწარ და ინახება მაცივარში; მაცივარ გამოვლილი ცომი კი ფაქტურას იცვლის; ამიტომაც სქელი იზილება, რომ დაყოვნებას გაუძლოს. ზოგადად, ხინკლის ცომს დიდი ხანი დასვენება არ ჭირდება და ვერც იტანს, მოზელიდან და გაპრტელებიდან მაქს. ნახევარი საათი; რესტორანში კიდევ ვინ დადგება ახლა და თითოეულ ახალ შეკვეთაზე მოზელს ცომს; |
| Posted by: ხორხე 26 Oct 2023, 10:44 | ||
მამაო ენუქი
დუშეთში შემოდგომაზე ორჯერ მომიხარშეს ცხვარიც, ნუ დანარჩენჯერ არა ძალიან კარგი იყოალბათ, როცა ცოტა შეკვეთა აქვთ ხარშავენ მაგ დროს უბრალოდ, დასაჯდომიც რომ იყოს გადასარევი იქნებოდა. ფშავში ბოლოს ძალიან არ მომეწონა და აღარ მივდივარ, ამ დროიდან უკვე შეიძლება სიარული, ტრაფიკი რო დავარდება. |
| Posted by: marna 3 Nov 2023, 10:14 |
| ამ თემაში შემთხვევით შემოვიხედე.. ძალიან გემრიელი ხინკალი აქვს "ხინკლის სამეფოს" გლდანის ხიდებთან. ქაბაბი გავსინჯე - დიდი არაფერი, გირჩევთ ტყუილად არ შეუკვეთოთ. ხინკალი "ქალაქური" - არ მომეწონა, გირჩევთ ტყუილად არ შეუკვეთოთ. ცხვრის ხინკალი(მგონი ფშაური ქვია მენიუში) - კარგი ჰქონდათ (2 ლარი ღირს) ხინკალი "ყაზბეგური" - ძალიან, ძალიან გემრიელი იყო (2 ლარი ღირს) ხინკალი "ოჯახურად"(იგივეა რაც ყაზბეგური, დამატებული აქვს მწვანილი) - ესეც უგემრიელესია (2 ლარი ღირს) მე პირადად ამ "ყაზბეგურზე" და "ოჯახურად"-ზე გემრიელი თბილისში არსად არაფერი მიჭამია.. აუცილებლად წინასწარ დარეკეთ თუ წახვალთ, რადგან დიდი ხანი სჭირდება ამ ხინკლების გაკეთებას. პ.ს ნამყოფი ვარ პიქტოგრამაშიც, შემომეჭამაშიც, hb, ბერნარი, ზოდიაქო(თბილისი), ფასანაური, ჩეხური ლუდის სახლი, 2 ტონა - ესენი რაც გამახსენდა. |
| Posted by: didi bege 5 Nov 2023, 21:36 |
| მოკლედ, დღეს როგორც იქნა პირველად მოვხვდი თელავის ზოდიაქოში, და პირდაპირ ვიტყვი მაგ ხინკლის გულისთვის თელავში კი არა სანზონაში არ გავალ გლდანიდან, რისი ხორცი იყო ვერ გავარკვიე, ყოველ შემთხვევაში მასეთი თეთრი ხორცი საქონელს არა აქვს, ძაან უგემურიათქო არ ვიტყვი მარა არაფრით გამორჩეული, ჩვეულებრივი ხინკალი იყო პლიუს ამას 2 საათი ლოდინი. პ.ს. ძმარი მოვითხოვეთ და მოძმარებული ღვინო მოგვიტანეს, მილიონებს ატრიალებენ ტიპები და ძმარი გაუჭირდათ კაროჩე რა |
| Posted by: iosebovich 6 Nov 2023, 13:09 |
| didi bege ხო ეხლა ყოველთვის რო ერთნაირი კარგი არაა ეგ ხო ცხადია. ამასწინათ თბილისისაშიც აი ეგეთი თეთრი ფარში იყო. ღორის ხორცი მოგვივიდა მეტიო თუ რაღაც სირობა მოაყოლეს. მე ქათმისა მეგონა. იცოცხლე დავახურე თავზე ყველაფერი მარა ეს ფარშის სითეთრე ძალიან ჩანს ამ ბოლო დროს. რაც იმის ეჭვია რო გაყინულ ღორის ხორცს ხმარობენ. ამიტომ დღეს ცალსახად თქვა რო ზოდიაქო საუკეთესოა გაჭირდება თუმცა ჯობდნენ ყველა ქალაქურს რაც თბილისში კეთდებოდა. იმედია გამოჩნდება ვინმე ახალი ბაზარზე , მე როგორც ვატყობ ესენი უარესობისკენ მიდიან სამწუხაროდ. ხუთშაბათს ან პარასკევს ვიყავი თბილისისაში. |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Nov 2023, 21:07 |
| iosebovich ხო ხედავ რო არ ვარგა და რაღას დადიხარ? |
| Posted by: iosebovich 9 Nov 2023, 09:43 | ||
Amigo-Amo
მაინც გადავამოწმე ხო არ ვცდები თქო. სტაბილურად გააფუჭეს უკვე. |
| Posted by: cosаnоstra 9 Nov 2023, 13:41 |
| iosebovich სად აპირებ აბა აწი სიარულს? ალტერნატივა გვაქ რამე? |
| Posted by: iosebovich 9 Nov 2023, 19:37 | ||
cosаnоstra
ჯერ არ ვიცი, ძალიან გაჭირდა წესიერი ხინკლის ჭამა თბილისში რაა. ქალაქურს ვგულისხმობ |
| Posted by: Amigo-Amo 10 Nov 2023, 01:33 | ||
კი ბატონო, ეგრეა ბოლო 2 თვის განმავლობაში, ზედიზედ სამჯერ მომიწია მისვლა და ზუსტად ეგეთი ფარშის ხინკალი მოიტანეს. ვერ გავიგე ღორი იყო თუ ქათამი. ქათამი ნაკლებად რეალური მეგონა და ღორი თუ არის, ასეთი უცხიმო რანაირადაა მეთქი ვთქვი თან. |
| Posted by: elchi 10 Nov 2023, 04:05 |
| თქვენით რომ გააკეთოთ არ გინდათ? ვკითხულობ ყველას კომენტარს და უკვე იმ ჭკუაზე დამაყენეთ, გარეთ ჭამა არ შეიძლება.   |
| Posted by: lovelock 10 Nov 2023, 07:18 |
| elchi კარგად გამოიყურება! სახშლი გაკეთებულია? თქვენით?  |
| Posted by: cosаnоstra 10 Nov 2023, 09:45 | ||
elchi
პახმელიაზე რო ადგები, გული ხელით გიჭირავს და თავი გისკდება ხინკალი როგორ უნდა გააკეთო |
| Posted by: elchi 10 Nov 2023, 16:22 | ||||||
კი, მე ვაკეთებ. საერთოდ, სამზარეულოში როცა რაღაცას ვამზადებ შემოსვლა ყველას აკრძალული აქვს. * * *
არადა ნაბახუსევი არ ვიცი. |
| Posted by: levani169 10 Nov 2023, 21:56 |
| დილით ვიმუშავებ ....... შუადღეს კი მეიდნის ხინკალს შეუხვრეპავ,სამწუხაროდ ჭაჭს გარეშეეეეეეე,ბუი,ბუი,ბუი |
| Posted by: Amigo-Amo 11 Nov 2023, 00:29 | ||
ოჰ-ოჰ!!! "ვისაც ხინკალი უყვარდა და აღარ არიანო" რო უნდა თქვა, დაარტყა ჭაჭა და პირი დასტაცო, ზუსტად ისეთი ხინკალია. |
| Posted by: Frankens†ein 11 Nov 2023, 16:38 |
| elchi გემრიელი იქნება.. ცომიც კარგია და ხორციც ბევრად გემრიელია მაქეთ, ვიდრე საქართველოში. საქართველოს/თბილისს რაც შეეხება, თუ სადმე უნდა წახვიდე ხინკლის საჭმელად, პიქტოგრამაა #1... |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Nov 2023, 00:04 | ||
მეც მაგ აზრზე ვარ ქალაქგარეთ მოიძებნება უკეთესი ხინკალი, თუმცა, ტიფლისში პიქტოგრამა მაინც კარგ, გემრიელ ხინკალთან ახლოს დგას. |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 12 Nov 2023, 08:07 |
| ცინცაძეზე ჰაკერ-ფშორში გავსინჯე გუშინ და კლასიკური ქალაქური ხინკლის კვალობაზე მომეწონა, მსუბუქი და გემრიელი ხინკალი იყო |
| Posted by: Plat_7 12 Nov 2023, 14:38 |
| FranziskanerWeissbier გერმანული სიყვარულის პონტში ძMა? |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 12 Nov 2023, 16:22 |
| Plat_7 ლუდის თემაში ვიყავი თორემ ხინკალზე მასე კონკრეტულად მანდ ვერ მოვხვდებოდი |
| Posted by: donmixo777 14 Nov 2023, 00:33 |
| ბიჭებო ეს პიქტოგრამა სად არი? ........ |
| Posted by: Amigo-Amo 14 Nov 2023, 01:33 | ||
მშრალი ხიდის ძირში. ნახატები სადაც იყიდება ხომ იცი? ზუსტად მაგის გასაწვრივაა, ზედ შუქნიშანზე. |
| Posted by: donmixo777 14 Nov 2023, 17:02 | ||
გასაგებია ეგ თუ პიქტოგრამა იყო არ ვიცოდი გაიხარე, მადლობა... |
| Posted by: donmixo777 20 Nov 2023, 21:41 |
| მომენატრა კარგი ხინკალი აი კარგი რასაც ქვია მაგრამ სადაა? თან გურიაში ვარ და აქ ხო საერთოდ |
| Posted by: fermina 20 Nov 2023, 23:14 | ||
donmixo777
აზრზე არ არიან, რა არის ხინკალი, არათუ კარგი ერთი უნდა გავასინჯო რამენაირად, ვერ ჩამოვაღწევინე იქაურ ძმაბიჭებს რიკოთს აქეთ ტერიტორიამდე |
| Posted by: chillin 25 Nov 2023, 22:27 |
| პაულნერ ბრაზერსი დან გამოვიძAხე აქებდნენ და ვაფშე არ გაასწორა მირჩევთ რამე ადგილს საინდაც შეიძლება გამოვიძახო? |
| Posted by: xx3xx 2 Dec 2023, 01:06 |
| chillin არარსებობს ეგეთი ხინკალი ყველაზე ნაღდია ვინმეს ფული გადაუხადო წინასწარ გაყინული ცომი იყიდო ხინკლის ფირფიტები 5ლ ღირს 10ც და როცა დაგჭირდება დაურეკავ მოგიმზადებს და კურიერს გამოატანს ფასი იგივე დაგიჯდება ან 2 ჯერ მეტი მაგრამ ზატო გეცოდინება რო ხინკალს ჭამ ნაღდი ხორცით და არა რაღაცას |
| Posted by: Augustiner 5 Dec 2023, 23:22 |
| კარტოფილის ხინკალმა გაასწორა სახლში, კარაქით და პილპილით კაი ტკბილი ჩაი ზემოდან |
| Posted by: 8922111 6 Dec 2023, 09:10 |
| ბათუმში კეთდება კარგი ხინკალი სადმე? ამ დღეებში მიწევს წასვლა და ჩაუფენდა კაცი ცივ ამინდში |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Dec 2023, 11:02 |
| 8922111 არსად ბათუმში თებზი |
| Posted by: FoolOnTheHill 6 Dec 2023, 12:04 | ||
ხინკლის გემო პლიუსი |
| Posted by: iosebovich 11 Dec 2023, 18:12 |
| ზოდიაქომ ჩაილურის წყალი დალია. აქაც თბილისში და იქაც თელავში. ტრადიციული გაღორება რაა. ფარში კეთდება გაყინული ღორის ხორცისგან და არის თეთრი ფერის. გემოზე აღარაფერს ვამბობ. |
| Posted by: VAIVAI 11 Dec 2023, 18:17 |
| რამდენიმე დღის წინ პურის სახლში (მასპინძელოში) იყო კარგი ხინკალი - ფასი 1.60. "გამახარა" დღგ - ს ჩართვამ ანგარიშში... |
| Posted by: Amigo-Amo 11 Dec 2023, 19:42 | ||
გეუბნები, შეეშვი-მეთქი მაგ ზოდიაქოს, იმის აჩრდილია, რაც იყო თბილისში პიქტოგრამა ლიდერობს აშკარად. |
| Posted by: J4st5 11 Dec 2023, 22:47 | ||||
აუ წინა კვირაში ვჭამეთ და რავი რეზია ჩაგვიდეს მგონი ხორცის მაგივრად იმენა დაგვახრჩო 100მა ხინკამა გაასორა მამემტ მარა რამდენი მივედით იმდენი სავსეა და ლოდინზე ტვინი იხვნენა |
| Posted by: Frankens†ein 11 Dec 2023, 22:53 |
| კარგია რო პიქტოგრამა არ მოგწონთ არავის, რამდენჯერაც მივედი, სულ იყო ადგილი, პარასკევი საღამო იქნებოდა თუ შაბათ-კვირა... არადა ძაან პატარა ფართია, 10 მაგიდაც არ იქნება. ერთი დაფნა არ მაქვს გასინჯული, ორჯერ ვიყავი და ორივეჯერ არ იყო ადგილი, ერთხელ საღამოს და ერთხელ ღამის 4 საათზე |
| Posted by: sandrobandro 12 Dec 2023, 00:04 |
| სხვათაშორის ყაზბეგზე, ბიირ-თაიმში იყო ძაან საკაიფო ხინკალი და ქაბაბი....რავი აქტიური მეხინკლე არ ვარ, მარა ბოლო პერიოდში სადაც ვჭამე ყველაზე კარგი იყო |
| Posted by: fermina 12 Dec 2023, 00:30 |
| მეიდნის შემომეჭამაში გუშინ სუპერ ხინკალი იყო, ნამდვილი ჯაგა მთიულური ხინკალი ახალი და გემრიელი ხორცით, წვნიანი და სქელი არასლიკინა ცომით |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Dec 2023, 11:03 | ||||
100 ხინკალი ხან ნორმაშია, ხან გადასაყრელია ხოლმე; ბოლოს რომ ვიყავით, საშინელება მოიტანეს, ჩახარშული, ყოველი მეორე სკდებოდა აღებისას და ხინკალი ხინკალს არ გავდა, გემოც გაყინული ხორცისას წააგავდა. პიქტოგრამა საქონლის ხორცისგან ამზადებს, მსხვილი ფარში აქვს და შესაბამისად, ზოგში ხრტილოვანი ხორცი ხვდება. სამაგიეროდ როგორი წვნიანობა და ცხიმიანობა აქვს? ცომი, ზომა და რავი, ნამდვილად კარგი ხინკალია, თბილისში სადაც 15-20 კაცმა მაინც გაუწია რეკომენდაცია ვინმეს ინტერნეტში, ყველგან მაქვს გასინჯული და პიქტო ყველას ჯობს. * * *
იყო პერიოდი, როდესაც დაფნა საკაიფო იყო, მაგრამ ბოლო 2 თვეში რამდენჯერაც მივედით, ძალიან გააფუჭეს. |
| Posted by: J4st5 12 Dec 2023, 12:19 | ||||||
არა პიქტოს მუღამი რაცაა ვიცი კაცო ძან ხშირად მივდივართ ალბათ ამ ბოლო 3 თვეში 9 ჯერ ვიყავოთ და აქედან 2 იყო საშინელება ეს ხრტილოვანი არ იყო იმენა რეზინა იდო შიგნით პროსტა არ იღეჭებოდა |
| Posted by: Frankens†ein 12 Dec 2023, 12:20 | ||||||
ადრე არ ვიცი როგორი იყო, მაგრამ ქართული ბიზნესის სპეციფიკიდან გამომდინარე გააფუჭებდნენ. ისეთ ლოკაციაზეა რომ სულ სავსე იქნება ისედაც. ღამის 4 საათზე სავსე ხო იყო და გარეთ 2-3 სასტავი მაგიდების გათავსუფლებას ელოდებოდა. მაგ დროს ხარისხი ყველას კიდია
ხინკალი ხინკლად და გარემოც კარგია, ცოტა მაგიდები, სიმშვიდე... ხარისხსაც არ დააგდებენ, მასეთ ადგილს შეეტყობა ეგრევე ხარისხის დაგდება და რუსულენოვანი ტურისტებით როა სავსე, ხალხი მაგიდების რიგში დგას და ყაყანია, ეგეთ ადგილას თავისუფლად შეგიძლია შეაპარო დაბალი ხარისხის პროდუქტი... ზოდიაქოში მასეა. |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Dec 2023, 12:28 | ||||
სავარაუდოდ, ხნიერი საქონლის ხორცი იქნებოდა. ხშირად ვსტუმრობთ და ერთადერთხელ მახსენდება, რომ ხორცი რთულად იღეჭებოდა და თან ფერი სტრანნი ჰქონდა. სხვა შემთხვევებში, ყველაფერი ოკ არის როგორ წესი. * * *
ხო, ეგეც მნიშვენლოვანი ფაქტორია, გარემო ძალიან კარგია და რუსები არ ჩითავენ. მანდ მე ერთადერთხელ შემხვდნენ უცხოელი ტიპები, ისიც რუსები/უკრაინელები/ბელორუსები არ იყვნენ აშკარად. |
| Posted by: Frankens†ein 12 Dec 2023, 13:56 | ||||
თვითონ გარემოა ისეთი, რომ ვერ გაგაღიზიანებენ. რუსულენოვანი ტიპები ვიდზე კი არ არიან პრობლემა, უტაქტო, უზრდელი, ყაყანა ტიპები არიან. შეიძლება მანდაც შევიდნენ, მაგრამ ნორალურად იქცეოდნენ, გარემოც არ აძლევთ ყაყანის საშუალებას. |
| Posted by: iosebovich 12 Dec 2023, 16:22 |
| Amigo-Amo რა ღირს პიქტოში ხინკალი და სხვა რამე რა აქვთ კიდე საინტერესო? |
| Posted by: J4st5 12 Dec 2023, 16:34 | ||
2.5 მანეთი თუ სწორად მახსოვს კუსერბო ქვია კიდე კერძ ეგ ვჭამეთ და არ იყო ცუდი კაი ხორცი გააძეს და ღვინოშიც კარგად იყო ჩაშუშული მხლოვანსაც არაუშავდა და ქადა ქონდათ ცუდი |
| Posted by: Amigo-Amo 12 Dec 2023, 16:41 | ||
2.5 თუმცა, მომსახურების პროცენტი ნულია, არაფერს იხდი დამატებით და იგივე გამოდის, ვთქვათ 2 ლარი რო ღირდეს სადმე და 18%-ს მომსახურებაში გახევდნენ. სამაგიეროდ ძალიან კარგი ზომის ხინკალია, საშუალოზე დიდია. |
| Posted by: Frankens†ein 12 Dec 2023, 17:16 | ||||
ხინკალი ხო საუკეთესოა (შემომეჭამასთან ერთად) და ხინკალი კარტოფილით და ყველით არანაკლებ გემრიელია... ხორცეულიდან კუსერბო რაღაც კაი მეგონა და არ მომეწონა საერთოდ. თაშმიჯაბთან ახლოს ვერ მივა. მაინტერესებდა, გაგონილი მქონდა საუკეთესო ხევსურული კერძიაო და მეორეჯერ აღარ მომინდება. ეს საძმობის ხორციც ძაან უგენური რაღაც აღმოჩნდა. სამაგიეროდ მხლოვანი აქვთ გემრიელი. და ჭაჭა აქვთ გემრიელი 
გაურკვეველი მომსახურების საკომისიო რო არ აქვთ, ეგ პლუსია თუმცა დღგ-ს ჩათვლით რო დაუწერიათ, არსებობს საქართველოში რესტორანი, სადაც მენიუში ფასები დღგ-ს გარეშე წერია? |
| Posted by: Trump 13 Dec 2023, 09:40 |
| პიქტოს ხინკალს დოლიძის ფასანაური მირჩევნია. |
| Posted by: Amigo-Amo 13 Dec 2023, 13:00 | ||
ზიდანს რივალდო მირჩევნია, თუმცა, ჯობია? ვერ ჯობია |
| Posted by: Trump 13 Dec 2023, 13:40 | ||
Amigo-Amo
გემოვნების ამბავია, როგორც იტყვიან, ზოგს მღვდლის ცოლი უყვარს და ზოგს კიდე მხოლოდ საქონლის ხორცის ხინკალი |
| Posted by: Juventino 13 Dec 2023, 14:42 | ||
დიდი ხანია დალია თან როგორც კი თბილისში ჩამოსული ღორები შეესიენ და ტურ ცენტრად აქციეს ეგრევე ჩაიჯვა მაგათ ხინკალმა. ღორი ვერ არჩევს მაგარი ჰგონიათ სულ რომ ნეხვი აჭამო მაგათ მაგრამ აქაურებს ჰკიდიათ. ტიპიური ღრუზინეთი როგორც კი იმატა ხალხმა ხარისხი ნახუი. |
| Posted by: Amigo-Amo 14 Dec 2023, 10:42 | ||||
რა თქმა უნდა გემოვნების საკითხია, თუმცა, ხომ არსებობს ის რაღაც მოთხოვნები, რომელსაც უნდა აკმაყოფილებდეს ხინკალი იქნება თუ ნებისმიერი სხვა რამ. მაგ: უნდა იყოს ოჯახურად მოხვეული ცომის და ფორმის მსგავსად და არა კილონახევრიანი კუჭებით და რეზინის ცომით. დოლიძის ფასანაურში ორჯერ ვარ ნამყოფი და რავი, ხინკლის გარდა ყველაფერს გავდა ფორმით და ცომითაც. შიგთავსიც ჩვეულებრივი, რაც თბილისის 90%-ზე მეტ რესტორანში შეგხვდება. |
| Posted by: Augustiner 15 Dec 2023, 16:17 |
| ობიექტურად ეს იყო ყველაზე გემრიელი ხინკალი პლანეტაზე . დედაჩემის გაკეთებული. რატომღაც ყველა ამოტრიალებული დაჯდა ამ ფოტოზე, უფრო სწორად, ვიცი რატომაც, ჩანგლის ჩარჭობა უკანა მხრიდან ჯობია, უფრო აკონტროლებ, წვენი რომ არ გამოვიდეს. მოხვეულიც ულამაზესია მერწმუნეთ და ნუ საქონლის და ღორის ხორცია შეზავებული რაღაც ფანტასტიურად. ესენი მგონი გაყინულები დამიტოვა და მე მოვხარშე  |
| Posted by: მამაო ენუქი 22 Dec 2023, 13:16 |
 . |
| Posted by: Andy_Kaufman 23 Dec 2023, 21:27 |
| Amigo-Amo რუსთავში ხომ არიცი შემთხვევით რამე კარგრი/ნორამლური ხინკლის ჭამა სად შეიძლება? მამაო ენუქი ვა რა კაი ვიდზე .. რომელი რესტორანია? |
| Posted by: მამაო ენუქი 23 Dec 2023, 21:59 |
| Andy_Kaufman ქორბუდა ფასანაურისკენ. ძაან გემრიელი ხინკალი იყო. |
| Posted by: FoolOnTheHill 25 Dec 2023, 11:58 | ||
ეს სახლური ხინკლები რუსთავში წესიერი არაა... ქალაქური ხინკლის შემთხვევაში: თუ დიდი და ბევრწვენიანი ხინკალი გინდა - სავანე. ცენტრალური შესასვლელიდან (შუა სართულზე ბარივით არის მოწყობილი)... ხოლო სტანდარტული ქალაქური ხინკლის შემთხვევაში - ვალჰალა ან ხინკლის სახლი (ოღონდ 5 მისვლიდან 1 ში საშუალოდ მოიკოჭლებენ გემოებში, სავანე მეტად სტაბილურია)... |
| Posted by: Amigo-Amo 25 Dec 2023, 17:46 | ||
აუ სკოლის დროინდელი პერიოდი გამახსენდა გარდაბანში ვცხოვრობდი მაშინ და სავანეში დავდიოდით ხოლმე კლასელები |
| Posted by: FranziskanerWeissbier 25 Dec 2023, 19:13 |
| ერთხელ ადრე მაგარი მშიერი მოვხვდი მაგ სავანეში და ძაან გამისწორდა ხინკალი, წვნიანი და გემრიელი იყო |
| Posted by: Andy_Kaufman 25 Dec 2023, 23:08 |
| FoolOnTheHill არა ქალაქური არ მევასება .. მწვანილის გემო არ მიყვარს ხინკალში შარკს ქონდა ასე თუ ისე გაჭირვების დროს რომ შეიჭმებოდა მთიულური ხინკალი მაგრამ ბოლოს მოუხარშავი ხორცით მომიტანეს და აღარ ვეკარები :| ვალჰალას საფირმო რაც აქვთ ერთხელ გამოდგა ასე თუ ისე კარგი და დანარჩენი არ ვარგოდა .. რაღაც სპეციფიურ სუნელს უშვებიან და ზედმეტად რაღაც გემოს ძლევს :| არც კვლიავს გავს არც სხვა რამე ხინკლის დამახასიათებელ სუნელს აი ხინკლის სახლი არ დამიგემოვნებია მაგრამ მაგის იმედიც არ მაქვს მამაო ენუქი |
| Posted by: FoolOnTheHill 25 Dec 2023, 23:11 | ||
ვალჰალას არასტაბილურობა ავღნიშნე, რაღაც სანელებლის ზედმეტად გამოკვეთილი არომატი იგრძნობა, მთიულურის მოყვარულს არ მოგეწონება.. ხინკლის სახლს არ აქვს ეგრე მძლავრად რომელიმე არომატი გაქცეული და მთიულურსაც ნაკლებად ინტენსიური სანელებელი უნდა ჰქონდეს მაგათთან წესით... ლასდილის მთიულური სცადე, თუ სახლში გამოძახებას აპირებ... შარკს რაც შეეხება, ქალაქური არეულ გემოებზე ჰქონდათ და მთიულური შევუკვეთეთ, ისე მომეწონა ქალაქურის მოყვარულს, 3 ჯერ შემდეგ გამოვიძახე, მაგრამ ის ერთხელ დასმული გემო, ვეღარასდროს გაიმეორეს და შევეშვი... ასეთი შთაბეჭდილება მრჩება, რომ მზარეული ხინკლის კეთების აზრზე არაა და გამართლებაზე ამზადებს ხინკლის შიგთავსს... სავანე ფიზიკურად არ აკეთებს სხვა სახის ხინკალს, გარდა ქალაქურისა. იდეაში ქალაქურიც არაა ეგ, რაღაც ცალკე ჟანრია, სავანისეული, უცნაური შეზავების კომბინაციით, ცხვრის ხორცის ტონებიც კი იგრძნობა, ძალიან მსუბუქად ხოლმე (ცხვარს სათოფეზე ვერ ვეკარები, მაგრამ მაგათ იდეალურად შემოჰყავთ გემოში)... |
| Posted by: Andy_Kaufman 26 Dec 2023, 00:05 | ||||
FoolOnTheHill
ეს გლოვო/ვოლტზეა თუ იცი? პირველად მესმის .. რამე ახალი რესტორანია?
რაღაც შეიცვალა მანდ აშკარად ან მზარეული გამოცვალეს ან მენეჯერი .. ადრე ასე თუ ისე ნორმალური ხარისხი ეჭირათ ხოლმე და ამ ბოლო დროს იმენა მოისაქმეს :| |
| Posted by: Amigo-Amo 26 Dec 2023, 11:47 | ||
ქორბუდას ხინკალი მართლა მაგარია მაგას გუდამაყარში რომელიმე ოჯახში მოხვეული ხინკალი თუ აჯობებს ერთი. |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2023, 15:06 |
| Amigo-Amo შეშის ცეცხლზე რომ ხარშავდეს ქვაბში უკეთესი იქნებოდა |
| Posted by: fermina 26 Dec 2023, 15:25 | ||
მამაო ენუქი
ვაახ ეგეთი ზუსტად გავსინჯეთ ჩარგალში, ვაჟას სახლის გვერდით პატარა ფაცხასავით იყო და ქალი ხარშავდა ღია ცისქვეშ დიდ ქვაბში შეშაზე, რაღაც საოცრება იყო. არ ვიცი ეგ სიტუაცია არის თუ არა იქ კიდევ, ასე 7-8 წლის წინ იყო. |
| Posted by: Trump 26 Dec 2023, 16:36 |
| 100 ხინკალში გეახელით, ნამდვილად ცინცხალი და გემრიელი იყო |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2023, 16:44 | ||
ცხონებული ლესტამბერა ხარშავდა ეგრე |
| Posted by: FoolOnTheHill 26 Dec 2023, 18:06 |
| Andy_Kaufman სვანები არიან წარმოშობით... საოჯახო სამზარეულოსავითაა, ადგილზე საზაფხულოდ დასაჯდომი სივრცეც არის...  მისამართი: რუსთავი, კლდიაშვილის ქ. 14 მიტანის სერვისი / შეკვეთა: 555 600 680 |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2023, 18:16 |
| FoolOnTheHill ფშავისკენ უმეტესობა მარტო სეზონზეა ხოლმე ღია. |
| Posted by: FoolOnTheHill 26 Dec 2023, 18:20 | ||
სეზონად რა პერიოდი ითვლება მანდ? მხოლოდ ზაფხული? |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Dec 2023, 18:53 |
| FoolOnTheHill ზავიდენიას გააჩნია, შარშან ფშავის ქალა მარტის ბოლოს დაკეტილი იყო, აპრილიდან ვიხსნებითო, ცოლის ცრემლები მუშაობდა. ალაჰმა უწყის ვინ როდის იხსნება ან იკეტება ქორბუდა სულ მუშაობს. |
| Posted by: akako78 26 Dec 2023, 19:14 |
 გაუმარჯოს ხინკლის მოყვარულებს-ეს დღე მომენატრა გურიაში შუაცეცხლზე...კარგი გამოვიდა ცეცხლზე.. |
| Posted by: Amigo-Amo 26 Dec 2023, 19:47 | ||
აუ მანდ აღარ მივდივართ ბიჭები. ბოლოს ისეთი ხინკალი მოიტანეს, ხელში დაჭერისას ყველა სკდებოდა და გემოთიც საშინელება; მანამდეც იყო მსგავსი შემთხვევა. |
| Posted by: Andy_Kaufman 27 Dec 2023, 00:57 |
| FoolOnTheHill ვა საინტერესოა .. დავაგემოვნებ აუცილებლად .. მადლობა |
| Posted by: Trump 27 Dec 2023, 09:51 | ||
Amigo-Amo
კი მეც გამიგია. ნუ სტაბილურობა ქვეყნის #1 მტერია |
| Posted by: Frankens†ein 4 Jan 2024, 01:39 |
| თხელცომიანი ხინკალი ვისაც გიყვართ, ვაჟაზე ალხანაიძე რო გაიხსნა, მაგაა გირჩევთ, ძალიან გემრიელი ხინკალია... |
| Posted by: Trump 4 Jan 2024, 17:54 | ||
Frankens†ein
მეც ვიყავი ამ დღეებში. ხინკალი როგორც ვიცით ხოლმე, დასაწყისში რო კარგია ეგეთია ქაბაბი რაღაცნაირი ტემპერატურით მზადდება, თითქოს ხარშავენო და მერე წვავენ |
| Posted by: Amigo-Amo 4 Jan 2024, 18:12 |
| ახალი წლების დღეებში (ღამესაც არ დამიკლია ) იმდენი ვჭამე, რომ დღეს დილით ძმაკაცმა რო დამირეკა წამო ხინკალი ვჭამოთო, მგონი ცხოვრებაში პირველდ ვთქვი უარი ჭამის ხსენება აღარ მინდა |
| Posted by: Frankens†ein 4 Jan 2024, 18:38 | ||||
მე მაინც ავთენტური ხინკლისკენ ვიხრები, თუმცა მომეწონა მანდაც, გემრიელი იყო .. თელავური ოღონდ - 50/50 ღორი-ძროხა... Amigo-Amo იანვარში ხინკალი არ მიჭამია წლებია |
| Posted by: J4st5 4 Jan 2024, 19:07 |
| ეს ალხანაძე უფრო დაზუსტებით სად არის |
| Posted by: Frankens†ein 4 Jan 2024, 19:48 | ||||
J4st5
ვაჟა-ფშაველას 20, ვისოლი-სმარტის მოპირდაპირე მხარეს ზუსტად .. Trump
ისე, მეც დამრჩა შეგრძნება რომ ძაან მალე გააფუჭებენ სულ სავსე როა, ეგაა მაგის წინაპირობა |
| Posted by: Andy_Kaufman 4 Jan 2024, 20:21 |
| პიქტოგრამას ხინკალმა გაასწორა ერთი რაც არ მომეწონა ის იყო რომ ზედმეტად სქელი ცომი ქონდა .. 10 ცალის მეტს ალბათ ვერ შეჭამს კაცი ძაანაც რომ შიოდეს |
| Posted by: Amigo-Amo 4 Jan 2024, 23:23 | ||
ხო, ფიქტოს ხინკალი ზომაშიც დიდია და ცხიმიანიც რომ არის, მეც 10-მდე ძლივს ავდივარ |
| Posted by: J4st5 5 Jan 2024, 01:16 |
| იჰ დღეს ვჭამე და ბოლო მისვლების ყვეელაზე კაი იყო <3 ან ამდენ ნასვამზე ძან გაასწორა პროსტა Frankens†ein მადლობა |
| Posted by: Frankens†ein 5 Jan 2024, 09:49 | ||
ისე, ხინკალზე ბევრის ჭამა რატო ასწორებს რაც უფრო ცოტას შეჭამ და დანაყრდები, ის არ ჯობია? |
| Posted by: Andy_Kaufman 5 Jan 2024, 11:01 |
| Frankens†ein ნუ ზოგადად ადამიანი ხომ ხარბია და რაღაც კარგი რომაა ბევრი გინდა .. ისეკი გეთანხმები |
| Posted by: გიორგიV 5 Jan 2024, 15:08 |
| თბილისში ხინკალი და ხაში არ იციან |
| Posted by: მამაო ენუქი 5 Jan 2024, 15:26 |
| ამდენი საცივის მერე კი შეჭამდა კაცი ხინკალს, მარა მეზარება ქალაქგარეთ გასვლა |
| Posted by: Amigo-Amo 5 Jan 2024, 15:50 |
| ამინდი კი არის ხინკლის და ჭაჭის |
| Posted by: გიორგი XII 5 Jan 2024, 21:10 |
| ცოლის ცრემლები როა მანდ ღირს წასვლა? რამდენიმე ადამიანმა გაუწია რეკომენდაცია. |
| Posted by: Amigo-Amo 6 Jan 2024, 19:14 | ||
კი, კარგი ხინკალია ნაღდად,თუმცა, თუკი სპეცომ მიდიხარ, ქორბუდა უფრო ახლოსაა და ისევ ქორბუდას გირჩევდი |
| Posted by: მამაო ენუქი 6 Jan 2024, 19:31 |
| Amigo-Amo მანძილი თითქმის ერთი და იგივეა, მარა ის მუშაობს თუ არა არ ვიცი ზამთარში, ქორბუდა სულ არის. |
| Posted by: Master_Nick 6 Jan 2024, 21:29 | ||
თბილისში რამე ახალი ადგილი ხომ არ იცი? გესმის შენ ხინკლის თემა |
| Posted by: მამაო ენუქი 6 Jan 2024, 21:55 |
| Master_Nick არაფერი ისეთი, რაც აქ არ თქმულა, მე გუდაურში მიწევს ხოლმე თვეში ერთხელ წასვლა და ქორბუდაში ვჭამ ხოლმე, შემდეგ თვემდე მყოფნის |
| Posted by: GEORGEXIII 8 Jan 2024, 11:13 |
| გლდანის მაჭახელაში ვჭამე გუშინ ხინკალი ქალაქური და მაგარი დაუპატარავებიათ. გემოზე კაი იყო. |
| Posted by: ხორხე 8 Jan 2024, 16:47 | ||
მამაო ენუქი
სულ მუშაობს, რამდენჯერაც ზამთარში ვიყავი იმდენჯერ უმაღლესი ხინკალი იყო, ზაფხულში პირიქით პ.ს დუშეთის ხინკლები დავამუღამე ძალიან, გაყინულებიც მომაქვს სახლში რაც დუშეთი აღმოვაჩინე, აღარც უბედურსკისთან აღარ წავსულვარ, თან ბოლოს ამ ზაფხულს ვიყავი და ვერ ვჭამეთ, მარტო დამბალ ხაჭო შეგვრჩა |
| Posted by: მამაო ენუქი 8 Jan 2024, 16:58 |
| ხორხე ბაზართან რომ არის ეგ, თუ ცენტრალურ ქუჩაზე ? გიასთან თუ არ იყო, ასულიყავით ფშაველი გოგოს დუქანში, ან მანდვე სასტუმრო რესტორანი რომ არის რა ქვია დამავიწყდა, მაგათაც კარგი ხინკალი აქვს. |
| Posted by: cosаnоstra 8 Jan 2024, 18:01 |
| დუშეთიდან გაყინული მეც მომაქ ხოლმე ცხვრისაც აქვთ ნარმალიოკ ცუდი არაა ჩვეულებრივი 1.2 ღირს ცხვრის 1.3 |
| Posted by: ხორხე 9 Jan 2024, 10:29 | ||||||||||||
მამაო ენუქი
ბაზართან უბრალოდ დასაჯდომი რომ არ აქვთ ეგ ტეხავს, ყოველთვის არ არის წამოღების და სადმე ჭამის საშუალება, თან ცივდება ამასობაში ცენტრალურ ქუჩაზე არის დასაჯდომი? ეგ არვიცი საერთოდ, ეგეც მითხარი რა სადაა, შენმა მოცემულმა რეკომენდაციამ ბაზართანის ხინკალმა ძალიან გაამართლა
გიას ქონდა, მაგრამ არ ვარგოდა, იმ ფშავლის ქალაის დუქანში ერთხელ ვიყავი მისული, მაგრამ არ შევსულვარ, დავბრუნდი გიასთან ისევ, მევასება გიაც და ლელაც, თან ზამთარში ბუხრის ოთახში გვსვამენ + 100 გრამი ჭაჭა უთქმელად მოაქვთ , მაგრამ ხინკალი რო არ ვარგოდა ძალიან გულდაწყვეტილი ვარ მას შემდეგ დამბალხაჭო კი ყოველთვის ძალიან კარგი აქვთ cosаnоstra
ცხვრის მომიხარშეს ერთხელ, როცა ბევრი შეკვეთები არ აქვთ ხარშავენ და ძაან კაი იყო * * * მამაო ენუქი
ბაზართან უბრალოდ დასაჯდომი რომ არ აქვთ ეგ ტეხავს, ყოველთვის არ არის წამოღების და სადმე ჭამის საშუალება, თან ცივდება ამასობაში ცენტრალურ ქუჩაზე არის დასაჯდომი? ეგ არვიცი საერთოდ
გიას ქონდა, მაგრამ არ ვარგოდა, იმ ფშავლის ქალაის დუქანში ერთხელ ვიყავი მისული, მაგრამ არ შევსულვარ, დავბრუნდი გიასთან ისევ, მევასება გიაც და ლელაც, თან ზამთარში ბუხრის ოთახში გვსვამენ + 100 გრამი ჭაჭა უთქმელად მოაქვთ , მაგრამ ხინკალი რო არ ვარგოდა ძალიან გულდაწყვეტილი ვარ მას შემდეგ დამბალხაჭო კი ყოველთვის ძალიან კარგი აქვთ სანამ ახვალ გიამდე, ხიდი რომ უნდა გადაიარო, იქ არის ძალიან მაგარი მდინარის ხმა, ყოველ ასვლაზე ვაჩერებ შუა ხიდზე ნახევარი წუთით და ვუსმენ უბედურსკის გამო ვფიქრობდი ფშავში მიწის ნაკვეთის ყიდვას და კოტეჯის დადგმას, მაგრამ ვერ ვიპოვე ნორმალური მიწა და ახლა უკვე გააძვირეს, რაც გზა გაკეთდა, თან ხინკალიც გააფუჭა გიამ და გადავიფიქრე cosаnоstra
ცხვრის მომიხარშეს ერთხელ, როცა ბევრი შეკვეთები არ აქვთ ხარშავენ და ძაან კაი იყო |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Jan 2024, 10:39 |
| ხორხე არ არის დასაჯდომი, იქაც ეგრეა ნახევრადფაბრიკატებს ყიდიან, სახელი არ მახსოვს, რაღაც გვარია სისაურების როგორც არის თბილისში. მე ბოლოს გიასთან მარტის ბოლოს ვიყავი და ეგეთი გემრიელი მწვადი და ხინკალი იშვიათად სადმე იყოს, ხორცი ქონდათ იმ დღეს საოცარი. პროსტა ეგეთი როდის შეგხვდება ალაჰმა უწყის. |
| Posted by: ხორხე 9 Jan 2024, 11:33 |
| მამაო ენუქი მაშინ იყოს, ამათთან გავაგრძელებ კოჰაბიტაციას ხო, გამართლებაზეა, ზამთარში თვითონაც კლავს ღორებს და იმასაც იყენებს პ.ს სხვათაშორის ძველი ბულაჩაური რომაა, მდინარის პირას, მანდაც ვჭამე რამდენჯერმე და საკაიფო ხინკლები იყო წლები არ ვიყავი ნამყოფი მანდ, ისეთი გაფუჭებული ქონდათ და შემთხვევით გავსინჯე და მომეწონა |
| Posted by: მამაო ენუქი 9 Jan 2024, 12:00 |
| ხორხე მაგათმა რაც აურიეს იმის მერე არ ვყოფილვარ, ისე მაგათი ხინკალი არასდროს არ მომწონდა, მწვადი და ქაბაბი და გულღვიძლი ქონდათ კარგი. |
| Posted by: Barbarita0077 9 Jan 2024, 13:42 |
| ამ ბოლო დროს გემრიელი ხინკალი ვეღარ ვჭამე ვერსად |
| Posted by: ხორხე 9 Jan 2024, 15:27 | ||
მამაო ენუქი
ხო, ბადექონში გულღვიძლი და არაგვის თევზი შებრაწული ტყემალთან <3 ეგენი ვჭამე ბოლოს და არცერთი არ ვარგოდა |
| Posted by: BeerLover 10 Jan 2024, 13:40 |
| კაი სახლური ხინკალი ხელით მოხვეული, რუხი ცომით, ცოცხალი ხორცით, ისეთი რო მშრალიც არ იყოს და ცომი არ იზილებოდეს ცუდად, არის სადმე თბილისში? ბოლოს ეგეთი შემომეჭამაში ვჭამე, მარა არ ვყოფილვარ წლებია |
| Posted by: Amigo-Amo 10 Jan 2024, 22:10 | ||
ახლაც არაა ცუდი შემომეჭამა, 3 თვის უკან ვიყავი და კარგი იყო. თუმცა, ფიქტოგრამა მირჩევნია მაინც. * * * დღეს გუდაურიდან გამოვიარე ქორბუდაში. სიმართლე გითხრათ, ზაფხულის ბოლოსკენ ვიყავი და უკეთესი იყო. ქინძი ჰქონდა (ძაან ბევრი არა) და მეწყინა ცოტა, არ მევასება მწვანილი ხინკალში და განსაკუთრებით ისეთ ადგილას, სადაც არ უნდა უკეთებდნენ წესით და რიგით. კარგი ცხიმიანი კი იყო, ეგ მეამა |
| Posted by: dantist778 16 Jan 2024, 21:42 |
| ალხანაიძე რომ გაიხსნა ვაჟაფშაველას 20-ში, ვინმემ ხომ არ დააგემოვნაამდ ხინკალი თავის ლუდითურთ? |
| Posted by: Andy_Kaufman 21 Jan 2024, 18:40 | ||
დღეს დავაგემოვნე ქალაქური და მთიულური და კარგი იყო ორივე ... ქალაქურს ცოტა ნაკლები მწვანილი რომ ქონოდა აჯობებდა მთიულურს ალბათ ... სხვა მხრივ რავი რუსთავში რესტორნებში რაც გამისინჯავს ყველას ჯობია |
| Posted by: Trump 22 Jan 2024, 12:04 | ||
dantist778
ხან კარგია,ხან ნაგავი |
| Posted by: Amigo-Amo 22 Jan 2024, 16:45 | ||
სამწუხაროდ ეს ქართული სარესტორნო ბიზნესის ყველაზე დიდი ნაკლია - არასტაბილურობა ხინკლის თემაში, პიქტოგრამას 90%-ზე მეტ შემთხვევაში უკავია ხარისხი მაინც. |
| Posted by: Andy_Kaufman 22 Jan 2024, 23:11 |
| Amigo-Amo Cafe Daphna როგორია თუ დაგიგემოვნებია? |
| Posted by: J4st5 23 Jan 2024, 07:53 | ||
ცუდი არ ოყო ადრე და ასგილიც არ ქონდა ბოლოს მისვალ 12 გვქონდა და ნიკორას ხინკალი მოიტანეს |
| Posted by: donmixo777 23 Jan 2024, 10:36 | ||
ხორხე
რა ადგილასაა ეგ დუშეთში? შეგიძლია რუკაზე მონიშნო? |
| Posted by: Amigo-Amo 23 Jan 2024, 11:18 | ||
თავიდან, დაახლოებით 1 წლის უკან კარგი იყო, თუმცა, მაგათაც არასტაბილურობის სენი შეეყარა ბოლოს. 3-4 თვის უკან 3-ჯერ ვიყავით და ორჯერ ძალიან ცუდი იყო. ახლა არ ვიცი გამოასწორეს თუ არა. |
| Posted by: zura_87 23 Jan 2024, 11:26 |
| ქორბუდაში ვიყავი ოჯახით და ძალიან კმაყოფილები დავრჩით, უგემრიელესი ხინკალი ჰქონიათ, ძალიან ხარისხიანი ფარშით. აქ ხშირად აქებდით და სრულიად გაამართლა მოლოდინმა, ერთადერთი ნაკლი ჩემთვის ის იყო რომ შედარებით ნაკლებად წვნიანია. ერთს ვიკითხავ, თუ იცით გვერდზე რომ ქორბუდა-2 აწერია დაწესებულებას არის რამე განსხვავება? |
| Posted by: Amigo-Amo 23 Jan 2024, 11:58 |
| zura_87 კი, კარგი ხინკალი აქვთ ქორბუდაში. ბოლო რომ ვიყავი, დაახლოებით 10 დღის უკან, არ მესიამოვნა, რომ ქინძი ჰქონდა ფარშში და ვუთხარი კიდეც, რომ ასეთ ადგილას, ასე მომზადებულ ხინკალს ქინძი არ უნდა ჰქონოდა და თან მითუმეტეს ზამთარში. სხვა მხრივ ნაღდად მაგარი ხინკალია. ეგ ქორბუდა-2 საერთოდ არც ვიცი ფუნქციონირებს თუ არა. სავარაუდოდ რაიმე სწრაფი კვების ობიექტივით იქნება ან უნდა ყოფილიყო ალბათ. |
| Posted by: GEORGEXIII 23 Jan 2024, 12:20 |
| ეთნოგრაფის ხინკალი ვჭამე და რავი ნორმ იყო. |
| Posted by: zura_87 23 Jan 2024, 15:41 |
| Amigo-Amo ქინძი ეხლაც ჰქონდა ფარშს, მაგრამ სულ ოდნავ, ისე რომ გემოზე დიდ გავლენას ვერც ახდენდა. ქორბუდა-2 მუშაობდა, განათებული, დიდი დარბაზი იყო, ვერ მივხვდი რა თემაა, სავარაუდოდ იგივე ხალხისაა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 23 Jan 2024, 16:00 |
| zura_87 ეგ მაგ ქორბუდას ბიძაშვილები თუ მამიდაშვილები არიან, ერთად იყვნენ და გავიყავითო. კი მითხრეს ქორბუდაში აპირებენ გახსნასო, მაგრამ რანაირი ხინკალი აქვთ ალაჰმა უწყის. |
| Posted by: zura_87 23 Jan 2024, 16:22 |
| მამაო ენუქი გასაგებია, ცალკე გაეხსნათ მერე, ცოტა მოშორებით, ზედ რო მიადგეს შეიძლება აერიოს კაცს, მე მაგალითად ვორჭოფობდი ნეტა რომელს აქებდნენ მეთქი ფორუმზე. მოკლედ მადლობელი ვარ რჩევისთვის, გარემოც სასწაული იყო, საოცრად კეთილგანწყობილი სტაფი, ალკოჰოლიც შემომთავაზეს, ჩვენ დაგპატიჟებთო, ბავშვებმაც კარგად იგუნდავეს ეზოში. |
| Posted by: Besa 23 Jan 2024, 19:57 | ||
მეტ წილად დაკეტილი იყო ეხლა არ ვიცი მე როგორც მახსოვს ძმები არიან მწვანილზე მეც ვკითხე ადრე არ უკუთებდნენ და ეგ პიტნააოოოოო იავიცი გემოზე ვერ შევატყე |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Jan 2024, 11:46 | ||
მე რომ ვიყავი, არც მაშინ ჰქონდა ბევრი, უფრო სწორად ზოგში ძაან ცოტა იყო, ზოგში საერთოდ არ იყო და ზოგში იყო საკაიფოდ. უბრალოდ, გემოზე გავლენას თუ არ ახდენს, რა საჭიროა, ვერ ვხვდები, თან ამ ზამთარში, როდესაც არც ბევრია და არც იაფი ისე, ამბობენ, რომ შერეული ფარშიაო, თუმცა, რავი, მე ღორის ხორცის გემო ვერ ვიგრძენი საერთოდ, სულ საქონლისაა მგონი. |
| Posted by: ხორხე 24 Jan 2024, 11:48 | ||
donmixo777
https://maps.app.goo.gl/wTe3hXRZ6fc4oss69 ესაა |
| Posted by: GEORGEXIII 24 Jan 2024, 11:48 |
| მშიერზე ამ თემის გახსნა იქნებოდა |
| Posted by: Amigo-Amo 24 Jan 2024, 11:49 | ||
პირველად მეც ეგრე ვიყავი და კიდევ კარგი, რომ აქ ფორუმზე რესტორნის შენობის ფოტო იდო და მივხვდი რომელშიც უნდა შევსულიყავი * * * ისე, არასდროს ვყოფილვარ "გუდა"-ში და ძალიან ბევრი აქებს მათ ხინკალს. მართლა ეგეთი კარგია? |
| Posted by: Besa 24 Jan 2024, 18:29 | ||
მე არ მომეწონა ტიპიური რესტორნის ხინკალია |
| Posted by: Amigo-Amo 25 Jan 2024, 11:53 | ||||
ფეისზე ამ რეცეპტორის ჯგუფში ნორმალურს ვინ რას გირჩევს |
| Posted by: მამაო ენუქი 25 Jan 2024, 17:17 | ||
Amigo-Amo
ამ ფორუმზე არის 1-2 ადამიანი ვისი აზრის გათვალისწინება მოჟნა და ვისიც პირიქით უკუღმა უნდა გაიგო ტრამპმა მაგალითად რამოდენიმე კარგი ღვინო აღმომაჩენინა |
| Posted by: Amigo-Amo 25 Jan 2024, 17:33 |
| მამაო ენუქი ისე, შენ ვალენტინი გემახსოვრება ადრე დავიოდით ხოლმე ბიჭები, კაი 7-8 წლის უკან. რაღაცნაირი ოჯახური გარემო იყო და ასწორებდა, თან ახლოსაა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 25 Jan 2024, 17:35 |
| Amigo-Amo კი მახსოვს, ბაზალეთის ტბის ასახვევში იყო. მანდ მაგას რომ გაცდებოდი, სამწვადე იყო ადრე ძაან კარგი, ორი ფაცხა იდგა სულ და ერთი ხეზე, იმ ხეზე სულ დაკავებული იყო ხოლმე |
| Posted by: Amigo-Amo 25 Jan 2024, 22:43 |
| მამაო ენუქი ჰოო, ბაზალეთის ტბის ასახვევთან იყო, ხელმარჯვნივ კუთხეში. წვრილ ულვაშიანი კაცი იყო, მახსოვს, სულ იქ ტრიალებდა თვითონაც. ეგ სამწვადეც გამახსენდა ახლა. |
| Posted by: GEORGEXIII 26 Jan 2024, 15:42 |
| ფშავის ჩემპიონში ვიყავი დღეს და ხინკალი ნორმალური იყო ქალაქური მარა საკმაოდ ბევრი ქინდა ქონდა და ეგ არ მომეწონა. |
| Posted by: მამაო ენუქი 26 Jan 2024, 22:17 |
| GEORGEXIII ნატახტარში ? |
| Posted by: sham 27 Jan 2024, 11:27 | ||
რა ადგილას არის ზუსტად? დღეს ვფიქრობ სადმე თოვლისკენ ვასეირნებას და მაქეთ ხო არ ავიღო გეზი ... |
| Posted by: მამაო ენუქი 27 Jan 2024, 11:35 |
| sham ფასანაურს რომ გაცდები ეგრევეა მარცხენა მხარეს. https://www.facebook.com/people/Restaurant-Korbuda-%E1%83%A0%E1%83%94%E1%83%A1%E1%83%A2%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%90%E1%83%9C%E1%83%98-%E1%83%A5%E1%83%9D%E1%83%A0%E1%83%91%E1%83%A3%E1%83%93%E1%83%90/100046479800337/?locale=hi_IN&paipv=0&eav=AfYfwUXB6Vw1FQODzbhn50MhOwfwUmB5Sp96C_drKe0-Bk7m6-6AQA8iAzIZZXSojY0&_rdr |
| Posted by: sham 27 Jan 2024, 12:11 |
| მამაო ენუქი მადლობა მამაო ................ |
| Posted by: GEORGEXIII 27 Jan 2024, 20:12 |
| მამაო ენუქი კი ნატახტარში. |
| Posted by: GEORGEXIII 30 Jan 2024, 19:01 |
| ძველი დუქნის ხინკალი გამოიძახეს სამსახურში და ნორმალურია. |
| Posted by: მამაო ენუქი 30 Jan 2024, 20:23 |
| Amigo-Amo ოპერაციის მერე ხინკლის ჭამა მალე დაიწყე ? |
| Posted by: გოგიქურდაძე 30 Jan 2024, 20:51 |
| მამაო ენუქი მამაო ეგ ღვინის წერტი გამანდეთ თუ შეიძლებოდეს |
| Posted by: Amigo-Amo 31 Jan 2024, 11:31 | ||
ოპერაციიდან 1 კვირის თავზე ვჭამე, კარგად მახსოვს მანამდეც მინდებოდა ძაან, მაგრამ პალატაში ხომ არ მოვატანინებდი ოპერაციიდან 25 დღის შემდეგ 2 ლიტრამდე ლუდსაც ვუბერავდი მშვენივრად და მერეც არ დამიკლია მაგ ოპერაციას საკვებზე არ აქვს შეზღუდვა, გეცოდინება შენც ოპერაციის დღეს არ ჭამ არაფერს, თორემ მერე იხარე, რაც გინდა და რამდენიც (პირიქით აუცილებელიცააო). |
| Posted by: 8922111 31 Jan 2024, 13:30 |
| თელავის ზოდიაქოში ვიყავი ბოლოს აგვისტო-სექტემბერში და სასწაული ხინკალი დაიყარა, ერთ-ერთი საუკეთესო რაც კი გამისინჯავს. ამ შაბათ-კვირას მოვხვდი ისევ კახეთში და შევიარეთ... რავიცი, თან ორივენაირი გავსინჯეთ, თელავურიც და ქალაქურიც, ცუდი იყო თქო ვერ ვიტყვი, მაგრამ იმედები გამიცრუვდა, სხვა მოლოდინი მქონდა, აშკარად დააგდეს ხარისხი  |
| Posted by: მამაო ენუქი 31 Jan 2024, 13:43 |
| Amigo-Amo ორშაბათს ვიკეთებ მე და ვნახავ ერთი რა კვებაზე დამსვავენ გოგიქურდაძე ბოთლის ღვინოს ვგულისხმობდი, საოჯახო მარნებისას |
| Posted by: Amigo-Amo 31 Jan 2024, 14:38 | ||
ქარაბაკთან ხო? არანაირ კვებით რეჟიმზე და დიეტაზე არ დაგსვამენ, შანსი არაა ყველაფრის ჭამა შეიძლება, მათ შორის ცხარეც და ალკოჰოლიც ჩემთან ერთად ერთი ტიპი იყო, შაურმებს უბაყუნებდა ყოველდღე + რასაც დავაკვირდი, ვინც ცდილობდა კალორიული და ხორციანი საკვები არ მიეღო, მათ უფრო გაუჭირდათ და საყვედურობდნენ ასე რომ, იგრიალე ოქრიი |
| Posted by: მამაო ენუქი 31 Jan 2024, 14:51 |
| Amigo-Amo არა მუხაშავრიასთან. მშვენიერი, მეგონა კაი ხანი დიეტაზე დამსვამდნენ |
| Posted by: Amigo-Amo 31 Jan 2024, 15:49 | ||
ქარაბაკთან არ გერჩივნა? წარმატებები და მალე გამოჯანმრთელება 10-დან 14 დღემდე დღე გაუძელი და მერე უცებ დადგები ფეხზე. |
| Posted by: uqimerioni 31 Jan 2024, 15:59 |
| მეც მგონი თქვენიანი ვარ ჯიგრებო მაგ ამბავში და რისი ოპერაციაა? :დ ჩვენ რო ვიცით? თუ კუჭზე? მამაო შენ გემოვნებას ვენდობი და აი თბილისში ქორბუდას დონის ან მაგასთან მიახლოებული ხინკალი სადაა? ამო რამე შემომეჭამას გარდა |
| Posted by: Amigo-Amo 31 Jan 2024, 16:03 | ||
პიქტოგრამა... პირადად მე, ქორბუდას ხინკალს პიქტოგრამა მირჩევნია. ქორბუდა არის მთიულური და პიქტო მოხევური და ხინკლის თემაში, მე მოხევეებისკენ უფრო ვიხრები. |
| Posted by: uqimerioni 31 Jan 2024, 16:50 |
| Amigo-Amo და დიდად რა სხვაობაა მთიულურსა და მოხეურს შორის? რავი ხევში როცა ვიყავი ვერსად ვერ ვჭამე ხინკალი, არაა ფიზიკურად ზავიძენიე არსად. მემგონი ფასანაურია მთიულეთის ბოლო მუნიციპალიტეტი აქედან რომ მიდიხარ და მაგის იქით ხინკალი არ იჭმევა რა. მაიმუნობა მგონია ეს მოხეური, თუშური, ხევსურული ხინკალი :დ ხინკალი არის მთიულური და ფშაური. ფშაური რო ჩაკბეჩ და მერე შიგნით ნიორწყალს ჩაასხამ, ეგრე ჭამდნენ მთაში |
| Posted by: Amigo-Amo 31 Jan 2024, 17:34 | ||
სხვაობა არის კი მოხევური (იგივე ფშავი, არ აქვს მნიშვნელობა დიდად) არის ხბოს/ახალგაზრდა საქონლის ან ცხვრის დაკეპილი ხორცით. უკეთდება ბექონდარა (მთის ქონდარი), კვლიავი და წიწაკა. მთიულური უმეტესად არის საქონლის და ღორის შერეული ფარშით (მხოლოდ საქონელიც შეიძლება), უკეთდება ძირა, ხახვი და დაფქული წითელი წიწაკა. გემოების კუთხით, მოხევური/ფშავური მეტად ინტენსიურია. |
| Posted by: GEORGEXIII 31 Jan 2024, 23:30 |
| ეს ყველაფერი კარგი ჯიგრებო,, რესტორნებში ვაფასებთ ხინკლებს მარა, სულ ხომ არ ხარ რესტორანში და ხინკლის მოყვარული ხარ. გაყინულებიდან ან ნახევარფაბრიკატებიდან რომელს გამოარჩევდით |
| Posted by: მამაო ენუქი 1 Feb 2024, 00:05 |
| GEORGEXIII სულ ხინკალს ხო არ შეჭამ, მე მაქსიმუმ თვეში ერთხელ ვიხინკლაო დუშეთში არის კარგი, თბილისში არ ვიცი გაყინული. |
| Posted by: GEORGEXIII 1 Feb 2024, 00:17 |
| მამაო ენუქი სულ არაა მარა ხანდახან ლუდს რომ მიიტან და ჩაყრი ასწორებს. |
| Posted by: მამაო ენუქი 1 Feb 2024, 00:23 |
| GEORGEXIII რავი, მე ლუდს როცა ვსვამდი მაშინაც არ მიყვარდა ლუდი და ხინკალი, ლუდზე უფრო ძეხვეული და სოსისეული მიდის. |
| Posted by: GEORGEXIII 1 Feb 2024, 00:28 |
| მამაო ენუქი ეგ კი მარა, 2-3 ბაკალი ცხონებაა ცხელ ხინკალზე. ლუდზე ჩიფსი და ასეგი სნექები უფრო მისწორდება. |
| Posted by: FoolOnTheHill 1 Feb 2024, 11:11 | ||
ბოლო 1 თვეში ორჯერ ვიყავი თელავში.. თელავური არასდროს იყო ჩემი ფავორიტი... ქალაქური მეტ-ნაკლებად მოწოდების სიმაღლეზე იყო, როგორც გასულ პერიოდში... ჩემთვის სულგუნი/ნადუღით ზოგადად ნებისმიერ ქალაქურს სჯობს გემოთი... აი ერბოში შემწვარი როა, ხორცით გავსებული და წვენით, მაგას დავუმუღამე ამ ბოლო მისვლებზე და მაგის იქით ხინკლის დონე აღარ არის... რომ მოაქვთ, ქალაქურისკენ ვეღარ გაიხედავ... ასევე, ქალაქური შევაწვევინეთ სპეციალურად, რამდენად მსგავსი იქნებოდა და შემწვარიც ახლოს ვერ იყო ერბოში შემწვართან... |
| Posted by: cosаnоstra 1 Feb 2024, 13:30 |
| ხინკალზე უფრო არაყი მიყვარს ლუდი ხინკალი ერთად ნამეტანია, ნაზი მჭამელი ვარ |
| Posted by: iosebovich 1 Feb 2024, 16:50 |
| ამ ეტაპზე თბილისში არაა წესიერი ხინკალი. ჩემთვის ცხარე არ შეიძლება და წითელწიწაკა ჩაყრილ ხინკლებს არც ვეკარები და არცაა წესი. ცხარე თუ გინდა მოაყარე პილპილი. რესტორანი ორთაჭალა მაგის გამო ჩავაძირინე, ყველაფერი ისეთი ცხარე იყო რო დიდ ეჭვს აჩენდა გაფუჭებულ საქონელზე. დედაც მოედღნათ მალევე. ზოდიაქოსაც დედა ეტირა და ბევრ სხვასაც თბილისში. ასე რო ეხლა ვერავის ვერაფერს ურჩევს კაცი სად მივიდეს კაი ხინკალზე . იმედია გამოჩნდება ვინმე ახალი. |
| Posted by: Amigo-Amo 1 Feb 2024, 17:00 | ||
პიქტოგრამას რატომ ითვალწუნებ? ძალიან კარგ ხინკალს აკეთებენ და უმეტესწილად სტაბილურებიც არიან. ნუ, გასაგებია, რომ ვისაც ე.წ. "ქალაქური" ხინკალი მოსწონს, მათ არ მოეწონება, თუმცა, იმას არ ნიშნავს, რომ ცუდია. მე თუ მკითხავ, თბილისში და მის შემოგარენში, კარგ მოხევურ ხინკალს პიქტოგრამაში აკეთებენ. |
| Posted by: მამაო ენუქი 1 Feb 2024, 17:21 | ||
Amigo-Amo
ქალაქური კახელებში, ამაზე სტაბილური ზავედენია არ არის თბილისში, ფასი ხინკლის იგივეა რაც პიქტოგრამაში, 2.5 ღირს |
| Posted by: GEORGEXIII 1 Feb 2024, 18:22 | ||||
წარმომიდგენია სხვა რამე რა ეღირება |
| Posted by: Franknstein 1 Feb 2024, 18:39 | ||||
ისე, იყო დრო კახელების ხინკალში გადახდილი 2.5 ლარი ძვირი იყო და დღეს პიქტოგრამაში ჩვეულებრივად ვიხდით ისე, კახელებში არასოდეს გამისინჯავს ხინკალი... რატომღაც მეგონა რო კახელებში მარტო ხინკლისთვის შესვლა ტეხავდა კარგია რო გამახსენა ამ პოსტმა, გავსინჯავ ამ დღეებში მაგ ლეგენდარულ ორლარნახევრიან ქალაქურ ხინკალს
კახელები ძვირი იყო, მაგრამ ეგ სიძვირე თუ შეუნარჩუნეს ხინკალივით და არ გაზარდეს ფასები, სხვა რესტორნებთან შედარებით აღარ იქნება დიდად ძვირი, თუ უფრო იაფი არაა... ძაან გაფრინდა ფასები ყველგან... |
| Posted by: მამაო ენუქი 1 Feb 2024, 18:42 | ||
| GEORGEXIII ამასწინათ წისქვილის სახინკლეში წვნიანი ვჭამეთ პახმელიაზე, ფასი ნორმალური იყო 15-16 ლარი ჩიხირთმა და სუპხარჩო, ანგარიში დახუია მოვიდა, ყველის და პურის ფასს ხო არ უყურებ ადამიანი არა, ყველიც ეგრე ღირდა, პური 7 ლარი Franknstein დაახლოებით იგივე ფასებია რაც კარგ თბილისის რესტორანში, შენ ფასები ბალანდიორა შეფების რესტორნებში უნდა ნახო
მაგიტომაც გააძვირეს მანდ ხინკალი, შპანა მოიშორეს მარტო ხინკალზე ვინც დადიოდა. |
| Posted by: Franknstein 1 Feb 2024, 18:51 | ||||||
მამაო ენუქი
ხო, ვიცი მაგ ფასის მიზეზი და გადამხდელუნარიანი შპანის სტატუსით არ მინდოდა შევსულიყავი ეხლა საერთოდ აღარ მაქვს მაგის კომპლექსი
კარგს ვინ ჩივის, ცუდ რესტორნებშია ისეთი ფასები რო რავიცი, თავმოყვარე ადამიანი იქ არ უნდა შევიდეს...
მაგას პერო აძვირებს |
| Posted by: GEORGEXIII 1 Feb 2024, 21:37 |
| მამაო ენუქი ხოდა მარაზმია მასეთი ფასები, 45 ლარი არ იყოს ხაჭაპურში განა რამდენი ყველი უნდა წავიდეს ერთ ხაჭაპურში |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Feb 2024, 11:21 | ||
ჰო, მარა პიქტოგრამაში სხვა საკომისიო არ იხდი და კახელებშიც ეგრეა? ძალიან დიდი ხნის უკან ვიყავი და მაშინ გადავიხადეთ ის 10 თუ 18% |
| Posted by: GEORGEXIII 2 Feb 2024, 11:34 | ||
დღგ- არის მაგდენი რა უბედურებაა |
| Posted by: Franknstein 2 Feb 2024, 13:29 | ||
ყველა მაგ რესტორნის დდშვც, სადაც ეგ მომსახურების საკომისიოებია... |
| Posted by: Amigo-Amo 2 Feb 2024, 16:50 | ||||
დავი. კორპორატიულზე ვიყავით ეთნოგრაფში. მითითებულ ფასებზე ჯერ ხომ 18%-ს გახდევინებენ დამატებით და + 10%. ანუ 28% გძვრება. ეს რა ###ობაა ტო. 10% გამიგია, 18-ც, თუმცა, ორივე ერთად რა მზეობაა. |
| Posted by: Franknstein 2 Feb 2024, 17:42 | ||||||
დღგ-ს არქმევს ბევრი მაგ მომსახურების საკომისიოს, მაგრამ საქართველოს კანონმდებლობით ცალკე დღგ-ს გადახდა არ არის დაშვებული, დღგ გათვალისწინებული უნდა იყოს ფასში. განსხვავებით სიტყვაზე აშშ-ისგან, სადაც ნებისმიერი კერძის თუ ნივთის ღირებულებას ტაქსი ემატება და სხვადასხვა შტატში სხვადასხვა განაკვეთებია. აფერისტები არიან ჩვენთან. აფერისტები რა, დედამო###ულები. |
| Posted by: J4st5 3 Feb 2024, 14:16 |
| ალხანაიძეში ვარ და მთიულური გგამისწორდა ყველის ისე რა ქაბაბიც ნორმ ლუდიც კაი იყო ააღოლ იმედია შეინარჩუნებენ დონეს |
| Posted by: FoolOnTheHill 3 Feb 2024, 17:41 | ||||||||
საიდან გაჩნდა საერთოდ ეს გაუგებარი მომსახურების საკომისიო თუ რასაც არქმევენ... რამდენადაც ვიცი ოფიციანტს არ რჩება ეგ თანხა და საერთოდ რატომ არსებობს მაშინ? უნდა იყოს მხოლოდ კერძების ფასები, ხოლო მომსახურებით კმაყოფილების ფონზე, თვითონ მომხმარებელი გადაწყვეტს დამატებით ჩაი დატოვოს თუ არა... |
| Posted by: Andy_Kaufman 4 Feb 2024, 16:28 | ||||
| J4st5 Amigo-Amo აჰა ანუ დაფნას დაგემოვნება არღირს ამ ეტაპზე :| .. არადა ფბზე სურათების მიხედვი კარგ მთიულურ ხინკალს გავს FoolOnTheHill
უბრალოდ მაიმუნურად ზრდიან ფასს :| * * * J4st5
როგორც კი ხალხის რაოდენობა იმატეს ავტომატურად დააგდებენ ხარისხსს სამწუხაროდ :| |
| Posted by: GEORGEXIII 4 Feb 2024, 17:13 | ||
იმ მომსახურე პერსონალის ფულსაც შენ გახდევინებენ ტეხნიკურად. 5% მესმის მარაა. ახლა უკვე სიღორეა. |
| Posted by: J4st5 10 Feb 2024, 21:19 | ||||||
დაფნა ბოლოს იყო საშინელება რასაც ქვია გემო ქონდა ისეთი ვერ ვჭამე და წამოვედი არადა სადღაც ასე 1 წლის უკან რამე მივედით და ისეთი კაი ვჭამეთ რო რავი |
| Posted by: Amigo-Amo 11 Feb 2024, 01:10 |
| J4st5 დაფნამ კაი 3 თვეზე მეტია, რაც ჩაიკუკა. არ ღირს მანდ მისვლა. |
| Posted by: FoolOnTheHill 12 Feb 2024, 12:52 | ||||
 როგორც ჩანს დავემშვიდობეთ გაუგებარ საკომისიოებს... |
| Posted by: GEORGEXIII 12 Feb 2024, 12:53 | ||
ძალიანაც კარგი ბოლოსთვის სიურპრიზებიც არ იქნება და გეცოდინება თუ რას იხდი ამა თუ იმ მომსახურებაში. |
| Posted by: Trump 12 Feb 2024, 13:02 |
| ტაკ. ეხლა რა გამოდის, იმ კვირაში მწვადი გახდება 28 ლარი |
| Posted by: FoolOnTheHill 12 Feb 2024, 13:24 | ||
ისევ იმდენი იქნება, რამდენის გადახდაც რეალურად აქამდე გვიწევდა, ოღონდ წინასწარ გვეცოდინება და არა ტერმინალთან, სიურპრიზად.... |
| Posted by: Trump 12 Feb 2024, 14:43 | ||
FoolOnTheHill
ხოდა მაგას ვამბობ, თუ ისევ იმდენი უნდა აიღონ რამდენსაც იღებდნენ, უბრალოდ მწვადის გასწვრივ იქნება 28 |
| Posted by: david6 12 Feb 2024, 16:15 |
 ძველ როიალში, წეროვანი * * * ძველ როალში, წეროვანი |
| Posted by: Besa 12 Feb 2024, 17:21 |
https://www.facebook.com/share/p/KqCiuyH9rLZShqkd/?mibextid=2JQ9oc |
| Posted by: GEORGEXIII 22 Feb 2024, 14:18 |
| https://www.facebook.com/share/v/k9xUWHwXDMK1YjPP/?mibextid=w8EBqM |
| Posted by: *Irresistible* 23 Feb 2024, 20:53 |
| უცებ-უცებ რო გამოიძახო და მეტ-ნაკლებად გემოზე ჭამო, რომელი რესტორნის ხინკალს მირჩევდით? ფასის ამბავშიც მისაღები რო იყოს. |
| Posted by: davit_arsenal 16 Mar 2024, 19:50 |
| პიქტოგრამას ხინკალი ვჭამე აქ იმდენჯერ ახსენეთ მართლაც კარგი იყო |
| Posted by: GEORGEXIII 16 Mar 2024, 22:31 |
| რაღაც მთიულური ხინკალი არის მარტო გამოძახებაზე მუშაობენ დიდ დიღომშიო და ხომ არ გაგისინჯავთ როგორია? |
| Posted by: Amigo-Amo 18 Mar 2024, 12:30 | ||
დიდ დიღომში რაც არის, ყველა მაქვს გასინჯული და არცერთი ვარგა არაფრად. |
| Posted by: GEORGEXIII 18 Mar 2024, 13:25 |
| Amigo-Amo რამე ხომ არ იცი კარგი გამოძახებით? რომ ჩაუჯდეს კამანდა? აი რაღაცა ეგეთი ზავიძენიის რა. |
| Posted by: david6 27 Mar 2024, 12:14 |
 ძველ როიალში.................................................................... |
| Posted by: მამაო ენუქი 27 Mar 2024, 12:50 | ||
ეგ რომელში, აღმაშენებელზე თუ მცხეთასთან ? |
| Posted by: Amigo-Amo 28 Mar 2024, 10:52 | ||
აი არ შემიძლია ასეთი ფორმის და ვიზუალის მქონე ხინკლის ჭამა მიფუჩეჩებული რომ არის... მოახვიე გულიანად რა შე დალოცვილო. * * * |
| Posted by: zura_87 29 Mar 2024, 11:29 |
| david6 ფასები როგორია, რა ღირს მანდ ხინკალი? |
| Posted by: iosebovich 30 Apr 2024, 11:23 |
| მოკლედ ზოდიაქო ხან არის რო უმაღლესია და საუკეთესოა და ხან პალასა აქვთ ღორებს არ აჭმევ რო რამე. ამას წინათ იყო უბრალოდ საშინელება და ცხარე ისეთი რო ვერ ვსუნთქავდით. იცოცხლე ავუფრინე ოფოფები მარა ელაპარაკე და იყავი. ძალიან მოუმატეს მანდ უკვე გაყინული ღორის ხორცის გამოყენებას და ფარში არის თეთრი და ცხარეს ამატებენ რო გემო გადაფარონ. მოკლედ ისეთივე ნაბოზრები გახდნენ როგორც თავის დროზე სხვები . |
| Posted by: Amigo-Amo 30 Apr 2024, 12:03 |
| iosebovich გეუბნებოდი და არ გჯეროდა, საშინელებაა, ჩვეულებრვი "ზაბიგალოვკად" გადაიქცა. ხინკალში სულ ღორია იმენა, საქონელი არ ურევია ნასახი. |
| Posted by: GEORGEXIII 30 Apr 2024, 15:09 |
| რამდენიხანია კაი გემრიელი ხინკალი არ მიჭამია, ზოდიაქოს ვაპირებ თავისუფლებაზე მარაა ეგეც აღარააა ისეთი. სხვაგან სად შეიძლება? |
| Posted by: J4st5 30 Apr 2024, 16:20 | ||
მოხეური პიქტოგრამასში გაასწორა და ისე შემომეჭამა იყო ძან კაი ალხანაიძე ხინკაი ცუდი არ იყო აი ქაბაბი იყო ისეთი აი დაბოლილებშია როა რო ჩაკბიჩავ და რო გენძრევა წინა კვირაში ისეთი ვჭამეთ ხინაკზე არც შემიხედავს |
| Posted by: GEORGEXIII 30 Apr 2024, 17:36 |
| J4st5 კაი აბა ვესტუმრები. |
| Posted by: iosebovich 1 May 2024, 00:06 | ||
J4st5
ეგ სადაა ? |
| Posted by: J4st5 1 May 2024, 13:38 | ||||
ვაჟაზე HB გვერდით |
