forum.ge
reklama
FORUM.GE წესები  · დახმარება  · ძებნა  · წევრები  · კალენდარი  · ფოსტა  · ჩატი
Pages: (78) « პირველი ... 76 77 [78]   ( გადავიდეთ პირველ წაუკითხავ წერილზე ) გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

> დღეს გავაკეთე, ნაწილი 47
_-°
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 733
წევრი No.: 231889
რეგისტრ.: 11-May 17

გამოგზავნილია: 25 Sep 2017, 19:43  #51394870      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
საღამო მშვიდობისა, გურმანებო.

მირჩიეთ გთხოვთ :
ქამა სოკო არ მაქვს, არც სულგუნი, არც კეცები...
მაქვს პორტაბელა, მოცარელა და ტაფა )))
მომზადების ტექნოლოგია იგივეა? დაბალ ცეცხლზე უნდა შემოვდგა ტაფა, ჩავაბრძანო სოკოები და მოვრთო ყველით...ცოტა წყლის დამატება ხომ არ უნდა? არ მიიწვას-თქო ვიფიქრე.

მადლობა.

პ.ს. ბორშჩის )) მომზადება მინდოდა, სპეციალურად მოვიმარაგე კომბოსტო, ჭარხალი, სტაფილო, კარტოშკა და მწვანილები დამვიწყებია drug.gif

This post has been edited by _-° on 25 Sep 2017, 19:45


--------------------
There's no place like home.

"შეიძლება ითქვას, რომ წმინდა ნინო არალეგალი იყო".
fermina
Super Crazy Member


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 9705
წევრი No.: 31207
რეგისტრ.: 11-March 07

გამოგზავნილია: 25 Sep 2017, 19:55  #51394924      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
brachuna

მგონი ჩემი უფრო ფუმფულაა tongue.gif

user posted image

user posted image


კექსივით არ უნდა იყოს, უფრო მსუბუქი, ფაფუკი და ცოტა სველი იყო ჩემი, (ეს როდესაც ცოტა ფქვილი დავაკელი).

როცა უფრო მეტი ვუქენი, უფრო მშრალი, მაგრამ ასევე ძალიან რბილი და ფაფუკი.

ყველას ვურჩევ, არაჟნით დაკარაქით გააკეთოს. პირველად მარგარინი/მაწონი გამოვიყენე და ჩამიცომდა. (ნუ მარტო ამის ბრალი არ იყო ალბათ, მაგრამ მარგარინის კონსისტენცია თავიდანვე არ მომეწონა)

ასევე, გამაფხვიერებელზე მეტად სოდა მოუხდა.

This post has been edited by fermina on 25 Sep 2017, 19:57


--------------------
убийца с ангельским лицом
პაპა
Super Crazy Member


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8843
წევრი No.: 127770
რეგისტრ.: 22-February 11

გამოგზავნილია: 25 Sep 2017, 21:07  #51395286      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი
user posted image


chups.gif


--------------------
# წერე ქართულად..
la reine
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 3796
წევრი No.: 145895
რეგისტრ.: 1-April 12

გამოგზავნილია: 25 Sep 2017, 22:00  #51395572      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
brachuna

smile.gif

ძაანაც ლამაზიაsmile.gif

არ მითხრა, რომ შენ გააკეთეbiggrin.gif

ალბათ განიერ ფორმაში გამოაცხვე ხო?
ეგ არაფერი..ნაკლებია იმის შანსი, რომ არ გამოშრესsmile.gif

გინდა ერთი ძალიან მაგარი კექსი გასწავლო?smile.gif)
* * *
fermina

ჰაჰააsmile.gif
მართლა ძაან ვიდზეაbiggrin.gif

მოკლედ, თქვენ არ იცით როგორ მიხარიაsmile.gif)
Mrs.aravin
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 978
წევრი No.: 225436
რეგისტრ.: 28-October 16

  გამოგზავნილია: 25 Sep 2017, 22:17  #51395664      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
la reine
უნდა კიი რეცეპტი დაუწერე biggrin.gif აღარ იკითხო ხოლმე.კექს-ნამცხვრის სურათებს ეგრევე რეცეპტი მოაყოლე. :დ
მეც უკვე რამდენჯერ გავაკეთე და ძაან მოგვწოონს.ერთხელ შემეშალა და 200გრ.კარაქი გავუკეთე 150 მაგივრად და უფრო მომეწონა.ალბათ იმიტიმ რომ არ მიყვარს გამომშრალი ბისკვიტები.

ხოო მართლა დღეს გავაკეთე ტოლმა.

This post has been edited by Mrs.aravin on 25 Sep 2017, 22:18
WP-Rex
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 4546
წევრი No.: 184879
რეგისტრ.: 16-April 14

გამოგზავნილია: 25 Sep 2017, 23:26  #51396103      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
tavadze
QUOTE
რეცეპტი? ეს ჭარხლიანია?

არა, ჭარხალი ამ აჯიკაში მიდის დღეს გავაკეთე, N°44
maiako_mao
QUOTE
არასოდეს არ გამიკეთებია და ეხლა მინდა გავკეთო, რეცეპტს ვეძებ და ამას თვალი დავადგი  ასეთი მინდა ზუსტად , ასეთი კონსტიტენციის... რეცეპტს თუ ჩამიგდებთ.....


კეტჩუპის რეცეპტი

ინგრედიენტები
10 კგ. პომიდორი, სასურველია ე.წ. სლივკი.
2 კგ. წითელი ბულგარული წიწაკა
2 კგ. წითელი ხახვი
2 კგ. მწვანე მჟავე ვაშლი
400 გრ. ნიორი
300-400 გრამი ცხარე წითელი წიწაკა (მეტიც შეიძლება თუ ჩემსავით ძალიან ცხარე გიყვართ)
250 გრ. შაქარი (მე შაქრის მაგივრად ბუნებრივ დამატკბობელ სტევიას ფხვნილს ვიყენებ)
1-1,5 ჭიქა 6%-იანი ვაშლის ან ღვინის ძმარი
სურნელოვანი, ე.წ. დუშისტი წიწაკა, მიხაკი, ქინძის მარცვლები - რაოდენობა რთული სათქმელია. თუ ახალია ცოტა, თუ ძველია, მაშინ მეტი დაგჭირდებათ.
მარილი გემოვნებით

მომზადების პროცესი

წითელ ბულგარულს შევდებთ ღუმელში და ვთუშავთ მაღალ ტემპერატურაზე სანამ კანი ალაგ-ალაგ არ გაშავდება. შემდეგ დანით ვათავისუფლებთ მარცვლების და გაშავებული კანისგან. რჩება მოთუშული რბილობი. პომიდორს და ვაშლს ვასუფთავებთ კანისგან და ვჭრით საშუალო ზომის ნაჭრებად. ასევე ვჭრით ხახვსაც და ნიორსაც.

შემდეგ ეს ყველაფერი თავსდება ქვაბში და ითუშება საშუალოზე დაბალ ცეცხლზე სადღაც 30 წუთი. როდესაც ყველაფერი საკმარისად დარბილდება მთელს ამ მასას დავაბლენდერებთ და გავატარებთ საცერში.

მიღებულ მასას დავადგამთ დაბალ ცეცხლზე, ჩავაგდებთ შიგნით სტერილურ ბინტში გამოკრულ მიხაკის ღეროებს, ქინძისა და დუშისტი წიწაკის მარცვლებს და ვადუღებთ 40-50 წუთი ხშირი მორევით. ჩაგდებამდე ცოტა დაჭეჭყეთ, რომ არომატები კარგად გამოუვიდეს. დუღილის დაწყების მერე ემატება მარილი და ძმარი გემოვნებით.
მარილს ბევრს შეჭამს.

აქ უნდა შეხედოთ, თუ მასა ძალიან სქელი გამოდის, წყლით ან წყალში გახსნილი ცოტაოდენი ტომატით გაათხელებთ.
საჭიროების შემთხვევაში ამ ეტაპზე სიცხარესაც დაარეგულირებთ დაფქული წიწაკით. წესით არ უნდა დაგჭირდეთ.

დუღილს რომ მორჩება, მერე ჩამოასხამთ წინასწარ გამოხარშულ ბოთლებში.

პაპა
ნიამ, ნიამ smile.gif up.gif

This post has been edited by WP-Rex on 26 Sep 2017, 01:03


--------------------
რატომ ვარ ქოცი? anthropod
ტურავა ვინ ჩემი ბლეა არც ვიცი. Choncxis mzera
ბიჯოცოტა ადეკვატურები იყავით. androabuladze
ვისაც ოქსფორდის და სხვა მაღალი დონის დასავლურ უნივერსიტეტებში ვერ მიესვლება, აქეთ დაიძრება. omerta
2 წევრი ათვალიერებს ამ თემას (2 სტუმარი და 0 უჩინარი წევრი)
0 წევრი:
Topic Options Pages: (78) « პირველი ... 76 77 [78]  გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

 



ფორუმის სერვერების განთავსებას და ინტერნეტთან კავშირს უზრუნველყოფს: CLOUD9
[ Script Execution time: 0.0379 ]   [ 11 queries used ]   [ GZIP Disabled ]