[/QUOTE]მე კახელი ვარ წარმოშობით და ძალიან ვნერვიულობდი, როგორც გასტრონომი და როგორც რესტორატორი, რომ კახური ხაჭაპური არ არსებობდა და ისეთი ბედნიერი ვარ, რომ თურმე, უბრალოდ, არ კეთდება, მაგრამ არსებობს. ზუსტად ისეთი გემო აქვს, როგორიც წარმომედგინა – ხახვი ითუშება და ერევა მაგარ თუშურ ყველში და გამოდის ისეთი, სხვა რეგიონში რომ ვერ გააკეთებ ასეთს.[QUOTE]
წყარო:
https://www.marketer.ge/khachapuris-revolucia/ხოდა ვინმეს თუ გაგიგიათ ან რეცეპტი მიახლოებით???