forum.ge
reklama
FORUM.GE წესები  · დახმარება  · ძებნა  · წევრები  · კალენდარი  · ფოსტა  · ჩატი
Pages: (82) [1] 2 3 ... ბოლო »  ( გადავიდეთ პირველ წაუკითხავ წერილზე ) გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

> ლუდები XXXIII, Cheers for Beerlovers! <3
 
მოგიხარშავთ თუ არა თავად ლუდი?
კი, და კმაყოფილი ვარ, კიდევ მოვხარშავ [ 6 ]  [10.00%]
კი, და უკმაყოფილო ვარ, მაგრამ კიდევ ვცდი [ 0 ]  [0.00%]
კი, კაი იყო, მაგრამ აღარ მოვხარშავ [ 0 ]  [0.00%]
არ გამომივიდა და აღარ ვიწვალებ [ 0 ]  [0.00%]
არა, მაგრამ მაინტერესებს [ 21 ]  [35.00%]
არა, მირჩევნია ნაყიდი ვსვა, წუწაობის თავი არა მაქვს [ 17 ]  [28.33%]
ეჰ, საშუალება რომ მქონდეს საკუთარ წარმოებასაც გავხსნიდი [ 6 ]  [10.00%]
წარმოებას არა, მაგრამ ბარს მაინც გავაკეთებდი [ 4 ]  [6.67%]
მაქვს საშუალება და გავაკეთებ წარმოებას [ 0 ]  [0.00%]
ბარის ან მაღაზიის გახსნას ვგეგმავ, წარმოების რა მოგახსენოთ [ 2 ]  [3.33%]
იმპორტით ვარ დაინტერესებული [ 1 ]  [1.67%]
უკვე მაქვს ლუდის წარმოება [ 1 ]  [1.67%]
მაქვს ლუდის ბარი, მაღაზია [ 1 ]  [1.67%]
დაკავებული ვარ ლუდის იმპორტით [ 0 ]  [0.00%]
დრო არა მაქვს, თორემ სხვას სიამოვნებით დავაფინანსებ [ 1 ]  [1.67%]
Total Votes: 60
Guests cannot vote 
BeerLover
Brew-Enjoy-Empty-Repeat


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 471
წევრი No.: 231748
რეგისტრ.: 7-May 17

  გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 11:10  #51072088      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
მოგესალმებით ლუდისტებო! გილოცავთ ახალ თემას! გისურვებთ ბევრ და ხარისხიან ლუდს! love.gif

წინა თემების ლინკები და მათი ავტორები:

ლუდები rockataka
ლუდები thug
ლუდები IV Golfer
ლუდები V LINX
ლუდები VI happy dreamer77
ლუდები VI I Maybach
ლუდები VIII trueman
ლუდები IX Kirchi
ლუდები X Yojik
ლუდები XI nina1992
ლუდები XII Q 7
ლუდები XIII [LoD]-Bagra
ლუდები XIV Geooo
ლუდები XV Chaosphere
ლუდები XVI Ōyama Iwao
ლუდები XVII happy dreamer77
ლუდები XVIII Maybach
ლუდები elchi
ლუდები - XX WhiteAmerica
ლუდები - XXI Q 7
ლუდები - XXII Livorno
ლუდები - XXIII Maybach
ლუდები - XXIV Yojik
ლუდები - XXV FranziskanerWeissbier
ლუდები XXVI Everyday
ლუდები XXVII Kanski
ლუდები XXVIII Kanski
ლუდები XXIX Kanski
ლუდები XXX Maybach
ლუდები XXXI, Beer Is The Answer Maybach
ლუდები XXXII Rochefort

წინა თემის გამოკითხვის შედეგები:

user posted image

წინა თემის ტოპ მპოსტავები:

user posted image

წინა თემის გამოკითხვის გამარჯვებული ლუდი:

user posted image

user posted image


This post has been edited by BeerLover on 2 Aug 2017, 11:15


--------------------
“Beer’s intellectual. What a shame so many idiots drink it.” - Ray Bradbury
DON PEDRO SANGRE
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Members
წერილები: 2706
წევრი No.: 123372
რეგისტრ.: 6-November 10

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 11:15  #51072109      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
პირველი დავფიქსირდები smile.gif , გილოცავთ ახალ თემას ლუდის მოყვარულებო.
საინტერესო პოლია , ჯერ ვერ გადავწყვიტე რომელი მოვნიშნო
Maybach
Reigns Time Instead Of Tsars


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8202
წევრი No.: 26145
რეგისტრ.: 27-November 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 11:19  #51072130      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
გილოცავთ ახალ თემას up.gif

კი, და კმაყოფილი ვარ, კიდევ მოვხარშავ [ 1 ] [33.33%]

ინგრედიენტები არ იშოვება ამის გამო ძალიან ცუდია ალაოს გამოწერით გამოიწერ მაგრამ ძვირი ჯდება

This post has been edited by Maybach on 2 Aug 2017, 11:26


--------------------
ის არის ბრძენი ვინც გზას ინათებს, შეცდება, მაგრამ ეძებს სიმართლეს, და ვინც არ არის ამის მსურველი, იცავს
შეცდომას არის სულელი !!!
Hans Theodor Woldsen Storm

LIFE'S TOO SHORT TO DRINK CHEAP BEER !!!
Save Water Drink Beer !!!
"Lovely day for a GUINNESS ''
Maybach
Reigns Time Instead Of Tsars


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8202
წევრი No.: 26145
რეგისტრ.: 27-November 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 11:31  #51072185      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
ლუდის ცალკეული სახეობები და კლასიფიკაცია :



Ale (ელი) ზედა დუღილის საფუარებით წარმოებული ყველა სახეობის ლუდის ზოგადი სახელწოდება. ამ ტიპის ლუდების დადუღება ხდება 15-25 °C ტემპერატურებზე, საზოგადოდ, ელის ტიპის ლუდებში ალკოჰოლური შემცველობა უფრო მაღალია ვიდრე ლაგერის ტიპის ლუდებში, ისინი უფრო მუქი ფერისანი არიან, გარდა ამისა ისინი შეიძლება შეიცავდნენ სხვადასხვა ხილის (ვაშლი, ატმის, ანანასისმ ბანანის, ქლიავის და ა.შ) არომატებს და ამის გამო დაჰკრავთ ხილის გემო.

Abbey Ale ძლიერი ბელგიური ლუდი , რომელიც მზადდება ბელგიის მონასტრებში და მას მარხვის დროს უწოდებდნენ თხევად პურს .

Trappist Beer - ტრაპისტების ლუდი , რომელიც მზადდება მონასტრებში , ბერები იყენებენ განსაკუთრებულ საფუარს , ლუდის წარმოება მკაცრად კონტროლდება .

Brasserie de Rochefort - Belgium - 159 -
Brouwerij der Trappisten van Westmalle - Belgium - 1836
Brouwerij Westvleteren/St Sixtus - Belgium - 1838
Bières de Chimay - Belgium - 1863
Brasserie d'Orval - Belgium - 1931
Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis (Achel) - Belgium - 1998
Brouwerij de Koningshoeven (La Trappe) - Netherlands - 1884
Stift Engelszell - Austria- 2012
St. Joseph’s Abbey- United States - 2013
Brouwerij Abdij Maria Toevlucht- Netherlands - 2014



Saison ლუდი არის ქარვისფერი ან სპილენძისფერი , ზდა დუღილის წესით დამზადებული , მზადდება ბელგიაში ან საფრანგეთში ზაფხულში მაგრამ ისმება მთელი წლის განმავლობაში , ისხმება ლიტრიან ბოთლებში აქვს მომჟავო გემო და მზადდება ველური საფუარით დუღილი მიმდინარეობს ჩამოსხმის მერეც

Lager(ლაგერი) ქვედა დუღილის საფუარებით წარმოებული ყველა სახეობის ლუდის ზოგადი სახელწოდება. ფერმენტაცია იწყება +7 -12 °С ტემპერატურაზე, შემდგომ ის ყოვნდება (ამ დროს ის ღებულობს ნათელ ფერს და ჯერდება ნახშირმჟავათი) 1-3 კვირის განმავლობაში 0 დან +4 °С ტემპერატურაზე. ლაგერის ტიპის ლუდის წარმოება დაიწყო 1840 წლიდან და დღეისათვის წარმოადგენს მსოფლიოში (დიდი ბრიტანეთის გარდა) დომინანტურ ლუდის ტიპს. ლაგერი უფრო ნათელი ფერის ლუდია, ელის ტიპის ლუდთან შედარებით ის სასმელად არის უფრო ნაზი, უფრო მეტად მშრალი და ნაკლებად ალკოჰოლური. ლაგერებს (განსაკუთრებით კი pale lager - მკრთალ ლაგერს) განეკუთნება თანამედროვე ლუდების უმრავლესობა.


Lambic (თავისთავად (სპონტანურად) დადუღებადი ბელგიური ლუდი ) - დადუღება ხდება ლაგერის ტიპის ლუდის ტექნოლოგიის მსგავსად, მაგრამ მისგან განხვავებით არა კულტივირებული საფუარების საფუძველზე, არამედ ლუდის წარმოებისას ლუდის ტკბილში არსებული და ასევე ჰაერიდან გადასული მიკროორგანიზმების საფუძველზე.

Frambois - ჟოლოს ლამბიკი

ხორბლის ლუდი (Weizen, Weissbier) - ფერმენტირებული ხორბლის ლუდი, რომელიც 5-5,4% ალკოჰოლს შეიცავს. მას ხილის სასიამოვნო გემო დაკრავს და განსაკუთრებით სამხრეთ გერმანიაშია გავრცელებული. როგორც წესი, ხორბლის ლუდი არაფილტრირებულია. მას თავისი ნაირსახეობებიც აქვს: ხორბლის მუქი ლუდი (Dunkelweizen), ფილტრირებული ხორბლის ლუდი (Kristallweizen).


პორტერი — მუქი ფერის ლუდის სახეობა. პორტერისა და სტუტის ისტორია და განვითარება ერთმანეთშია გადაჭდობილი. სახელი მე–18 საუკუნიდან გამოიყენება და მისი წარმოშობა ლონდონის ცნობილ ქუჩასა და მდინარის მებარგულებს (ინგ. porter) უკავშირდება. მას, ძირითადად, მუქი ალაოსაგან ხარშავენ. სახელი "სტაუტი" მაღალალკოჰოლური პორტერის ზედმეტსახელად ითვლება, მაგალითად როგორიცაა "ექსტრა პორტერი" ან "ორმაგი პორტერი. ტერმინი "სტაუტ პორტერი" მოგვიანებით შემოკლდა და გახდა "სტაუტი".


სტაუტი (ინგლ. stout) მუქი ლუდი, რომელიც მოხალული ალაოს, კარამელის ალაოსა და მოხალული ქერის გამოყენებით მზადდება. თავდაპირველად ირლანდიაში ხარშავდნენ როგორც პორტერის სახეობას. ძალიან პოპულარულია ირლანდიასა და დიდ ბრიტანეთში .

მწვანე ლუდი Lá ’le Pádraig или Lá Fhéile Pádraig მწვანე ლუდი მზადდება ირლანდიული ეროვნული დღესასწაუილის წმინდა პატრიკის დღეს , აქვს მსუბუქი ალკოჰოლი და ფერს Iრებს სხვადადასხვა მცენარებიიდან ( სამყურა ) და სხვა ყველა ლუდის მწამოებელს გააჩნია თავის საიდუმლო რეცეპტი , ასევე აძლევენ საკვებ საღებავს .

მზადდება სამყურასგან 2% ალკოჰოლი .

Dry stout შეიცავს უფრო მეტ ალკოჰოლს ვიდრე ჩვეულებრივი სტაუტები

Russian Stout მარალი დუღილის საფუარებით დამზადებული ბრიტანული ძლიერი ლუდი , რომელიც პირველად მოიხარშა 1760 წელს . არ არის პასტერიზირებული ინახება კასრებში 2 თვის განმავლობაში და მერე ისხმება ბოთლებში Imperial Russian Stout ან Imperial Stout. ( ბევრს სახელის გამო მიაჩნია რუსულ ლუდად მაგრამ არაფერი აქვს საერთო )

Bitter ბრიტანული მაღალი დუღილის სფაურით დამზადებული ღია ფერის მოოქროსფერო ელი , რომელიც გამოირჩევა მშრალი მომწარო გემოთი , არის მსუბუქად დაგაზული

Scotch Ale მაღალი დუღილის საფუარით დამზადებული შოტლანდიური ძლიერი ლუდი , რომელიც ძირითადად გამოირჩევა მუქი შეფერილობით

ალტბირი (Altbi r ან Alt ) - ეს სახელწოდება ლათინური სიტყვისგან altus (ზემოთ) მომდინარეობს. მას სვიის გემო აქვს. პილზნერის მსგავსად ის დაახლოებით, 4,8% ალკოჰოლს შეიცავს. ალტბირის სამშობლოდ დიუსელდორფი და რეინის ქვედა დინება ითვლება.


კელში (Kölsch) კელში (Kölsch) - ეს ლუდი მხოლოდ ქ. კელშში იხარშება. მას მწარე გემო და სვიის მსუბუქი არომატი აქვს. შეიცავს 4,5% ალკოჰოლს.


პილზნერი (Pils ან Pilsener) - ლუდი, რომლის დამზადების პროცესშიც საფუარი გამოიყენება. ის შედარებით მწარეა და 4-4,8% ალკოჰოლს შეიცავს. განსაკუთრებით პოპულარულია სამხრეთ გერმანიასა და ჩეხეთში . ამ სახეობის ლუდი 1842 წლის 5 ოქტომბერს პირველად ბოჰემიაში, ქ. პლიზენში მოხარშეს.


შავი ლუდი (შვარცბირი, Schwarzbier) -ლუდს ეს სახელი თავისი ფერის გამო ჰქვია. თუმცა დღეს უფრო ღია ფერის ამავე ლუდის წარმოებაც შესაძლებელია. შეიცავს 4,8-5% ალკოჰოლს. ძირითადად იწარმოება დასავლეთ გერმანიაში.


ბოკ, ბოკბირი (Bock, Bockbier) - 6-10 %-იანი მაგარი ლუდი. მისი ნაირსახეობებია: დოპელ-ბოკი (Doppelbock), მაი-ბოკი (Maibock), ვაიცენ-ბოკი (Maibock), აის-ბოკი (Maibock). ( ბოკ ლუდები არის ზამთრის ლუდები რადგან გამოირჩევა მაღალი ალკოჰოლით და შედარებით მძაფრი გემოთი )


რაუხბირი (Maibock) - მუქი ლუდი სპეციფიური გემოთი


ჭვავის ლუდი (Maibock)

მარტის ლუდი (მერცენი, Maibock)


მუქი ლუდი (დუნკელი ) მუქი ფერის ბავარიული ლაგერი რომელიც გამოირჩევა არომატითა და გემრიელი სურნელოვანი ქაფით .


Festbeer (Maibock)-ლუდი ფესტბირი (Maibock)-ლუდი, რომელიც იხარშება შემოდგომაზე, ისეთი დღესასწაულებისათვის, როგორიცაა ოქტობერფესტი


მიმაგრებული სურათი (გადიდებისთვის დაუწკაპუნეთ სურათზე)
p_megabeer_zoom1001.jpg
[LoD]-Bagra
* * * * * * * * * * * * *


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 6894
წევრი No.: 2053
რეგისტრ.: 12-April 03

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 11:34  #51072198      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
QUOTE
კი, და კმაყოფილი ვარ, კიდევ მოვხარშავ


აბა, ახალი შემართებით ვსვათ ლუდი up.gif
Yojik
Super Crazy Member +


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 14448
წევრი No.: 21040
რეგისტრ.: 22-June 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 12:02  #51072342      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · im
გილოცავთ ახალ თემას!! bis.gif bis.gif

[LoD]-Bagra
QUOTE
აბა, ახალი შემართებით ვსვათ ლუდი

+1 bis.gif alk.gif

...
QUOTE
კი, და კმაყოფილი ვარ, კიდევ მოვხარშავ [ 3 ]  [33.33%]

+1 wink.gif

This post has been edited by Yojik on 2 Aug 2017, 12:04


--------------------
3. I Drive 190E Cosworth
2. E Class Avantgarde 1997
1. CLK320 - smashed
Ommegang
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 295
წევრი No.: 233508
რეგისტრ.: 3-July 17

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 12:11  #51072395      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
გილოცავთ ახალ თემას bis.gif bis.gif bis.gif

alk.gif alk.gif alk.gif

QUOTE
არა, მირჩევნია ნაყიდი ვსვა, წუწაობის თავი არა მაქვს [ 1 ]  [12.50%]

ბელგიელებს მაინც ვერ ვაჯობებ

როგორ მოვხარშოთ ამერიკული ღია ფერის ელი მარტივად, სახლის პირობებში

https://goatandrooster.blogspot.be/2017/08/...g-post.html?m=1

მიმაგრებული სურათი
b96.PNG
Yojik
Super Crazy Member +


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 14448
წევრი No.: 21040
რეგისტრ.: 22-June 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 12:22  #51072469      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · im
Ommegang
QUOTE
ბელგიელებს მაინც ვერ ვაჯობებ

biggrin.gif biggrin.gif
...
აუ მაგრად მინდა ლუდი smile.gif
Ommegang
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 295
წევრი No.: 233508
რეგისტრ.: 3-July 17

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 12:35  #51072553      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
Yojik
QUOTE
აუ მაგრად მინდა ლუდი

ვერ მოხევ უიქენდებზე ბაჰრეინზე ან დუბაიში ჩუმად? biggrin.gif
Armazus
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 169
წევრი No.: 157061
რეგისტრ.: 12-December 12

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 12:37  #51072569      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
გილოცავთ ახალ თემას. ეჰ მინდა ძაან, ყველაფერი მზად მაქვს თან მაგრამ ალაოს ჩამოტანა იმდენი ჯდება რომ ვერ დავადგი თავი გამოწერას sad.gif


--------------------
„Земля наша велика и обильна, а порядка в ней нет. Приходите княжить и владеть нами“.
Maybach
Reigns Time Instead Of Tsars


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8202
წევრი No.: 26145
რეგისტრ.: 27-November 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 13:01  #51072693      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
Ommegang

Sint Sixtus Abbey ნამყოფი ხარ ?

რისი ნახვა შეიძლება და ლუდი რა ღირს ან რამე აქციები ხომ არის რომელიმე დღეებში ?
Ommegang
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 295
წევრი No.: 233508
რეგისტრ.: 3-July 17

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 14:00  #51073029      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
Maybach
QUOTE
Sint Sixtus Abbey ნამყოფი ხარ ?

ვესტვლეტერენში?
მსოფლიოში საუკეთესო ლუდის დასალევად?

სამწუხაროდ ჯერ ვერა. არც ისე ადვილია მოხვედრა სხვათაშორის.
ჯერ უნდა დარეკო წინასწარ, ტელეფონი სულ დაკავებულია 99%. მეგობარმა მინიმუმ 500-ჯერ დარეკა და მესამე დღეს გავიდა.
მერე აწერინებ მანქანის ნომერს, გინიშნავენ დღეს, დროზე მოლაპარაკება არ მოსულა, ან უნდა დათანხმდე შემოთავაზებულს ან უარყო. მინიმუმ 2 ყუთს უკვეთავ (48 ბოთლი), მაქსიმუმი არ ვიცი. ერთხელ რომ იყიდი, იმავე მანქანის ნომრით 60 დღე აღარა გაქვს შეკვეთის უფლება...

თან სადღაც დასავლეთ ფლანდრიის ყანებშია, არც ისე ადვილად მისაგნები (დაილოცოს ჯიპიესი)
მერე არ არის აუცილებელი 12 ნომერი ქონდეთ, თუ გვიან ჩახვალ შეიძლება მხოლოდ 8-იანი დაგხვდეთ, რომელიც ასევე უმაგრესია, მაგრამ 12 ჯობია (8 ბლონდია, 12 ბრუნი).

user posted image

თავად სააბატოში არავინ შეგიშვებს დასათვალიერებლად.

გვერდზე არის პატარა კაფე 'ინ დე ვრედე' ქვია
იქ შეგიძლია ორივე გასინჯო, მაგრამ უკვე €5,50-დ ბოთლი, მაშინ როცა სააბატოში €1,85 გამოდის (მე €12-ს ვაძლევ სპეციალურ ბარში)
მარა კაი გემრიელ სააბატოს მდოგვიან ყველთან და ყველიან შემწვარ სენდვიჩებთან უმაღლესად მიდის

მაგ კაფეში შეგიძლია ერთი 6 ბოთლიანი პაკეტი შეიძინო ზაფხულში და ორი ზამთარში კაცზე

This post has been edited by Ommegang on 2 Aug 2017, 14:17

მიმაგრებული სურათი
b193.PNG
brachuna
Super Member


****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 615
წევრი No.: 17279
რეგისტრ.: 16-February 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 14:33  #51073228      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
გილოცავთ ახალ თემას !!! alk.gif
user posted image yes.gif yes.gif yes.gif

This post has been edited by brachuna on 2 Aug 2017, 14:37


--------------------
Время, проведенное с девушками, Богом в срок жизни не засчитывается...
Dato_juve
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 1540
წევრი No.: 10117
რეგისტრ.: 12-May 05

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 14:49  #51073320      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
FranziskanerWeissbier ლიბრეში შემოუტანიათ smile.gif



user posted image
Maybach
Reigns Time Instead Of Tsars


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 8202
წევრი No.: 26145
რეგისტრ.: 27-November 06

გამოგზავნილია: 2 Aug 2017, 15:10  #51073484      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
Ommegang

€1,85 შეიძლება ბოთლის ყიდვა ?

თვითონ ლუდსახარშში არა აქვვთ რამე ექკურსია სხვა რისი ნახვა შეიძლება ?
1 წევრი ათვალიერებს ამ თემას (1 სტუმარი და 0 უჩინარი წევრი)
0 წევრი:
Topic Options Pages: (82) [1] 2 3 ... ბოლო » გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

 



ფორუმის სერვერების განთავსებას და ინტერნეტთან კავშირს უზრუნველყოფს: CLOUD9
[ Script Execution time: 1.4756 ]   [ 13 queries used ]   [ GZIP Disabled ]