forum.ge
reklama
FORUM.GE წესები  · დახმარება  · ძებნა  · წევრები  · კალენდარი  · ჩატი
Pages: (114) [1] 2 3 ... ბოლო »  ( გადავიდეთ პირველ წაუკითხავ წერილზე ) გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

> ყველი, ნაირ-ნაირი
jinchvel
Crazy Member


*****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 1483
წევრი No.: 16991
რეგისტრ.: 8-February 06

გამოგზავნილია: 2 Jan 2007, 12:37  #4477802      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
"ტენილი" ყველი ვის უჭამია? უუუმაგრესია!!!
ესე იგი ეს ყველი სახლის პირობებში ასე მზადდება: ჩვეულებრივი ჩეჩილი ყველი (უფრო მეტად თუ დაჩეჩავთ უკეთესია) + ნაღები... რამოდენიმე საათი გააჩერეთ და მიირთვით.
ძალიან გემრიელობაა..

ამ ყველს მესხეთში ამზადებენ...
ორიგინალური რეცეპტი ოდნავ გნსხვავებულია იმ გარემოებით, რომ ახლად ამოყვანილ ჩეჩილს იყენებენ და უფორ რბილი გამოდის
Solveig
ensom


*********
ჯგუფი: Moderators
წერილები: 61407
წევრი No.: 8096
რეგისტრ.: 6-January 05

გამოგზავნილია: 2 Jan 2007, 13:29  #4477967      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
QUOTE (jinchvel @ 2 Jan 2007, 11:37 )
"ტენილი" ყველი ვის უჭამია? უუუმაგრესია!!!
ესე იგი ეს ყველი სახლის პირობებში ასე მზადდება: ჩვეულებრივი ჩეჩილი ყველი (უფრო მეტად თუ დაჩეჩავთ უკეთესია) + ნაღები... რამოდენიმე საათი გააჩერეთ და მიირთვით.
ძალიან გემრიელობაა..

ამ ყველს მესხეთში ამზადებენ...
ორიგინალური რეცეპტი ოდნავ გნსხვავებულია იმ გარემოებით, რომ ახლად ამოყვანილ ჩეჩილს იყენებენ და უფორ რბილი გამოდის

უგემრიელესია! მაგრამ უნდა გააჩერო გრილად (სარდაფში) 2-3 კვირა..მაშინ საუკეთესოა!

მაგრამ სუფთად უდნა იყოს გაკეთებული.

ისე, თურმე კახელს რომ აჭამეს, იკითხა-ეს რა არისო. რაო და, ნაღებმოხდილი ყველია გადაზელილი ნაღებში და ისე გამოყვანილიო, უთხრეს.
კახელმა უთხრა- ჰოდა, ვინც ყველი და ნაღები ერთმანეთს დააშორა, იმის ასე და ისეო.


--------------------
საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე აქტიურად მომუშავე ჰიდროაგრეგატი არის მტრის წისქვილი. © სლავა მესხი

"ქალი-დიდი ძალაა"- გვეუბნება პარტია (© კ/ფ "შეხვედრა წარსულთან")

Vita nostra brevis est, brevi finietur,
venit mors velociter, rapit nos atrociter,
nemini parcetur!
Rebecca
narcissus


*****
ჯგუფი: Registered
წერილები: 1555
წევრი No.: 11901
რეგისტრ.: 31-July 05

გამოგზავნილია: 2 Mar 2007, 22:18  #4950866      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ვეტერანი ვეგეტარიანელი ვარ, და ალბათ ამიტომ, რძის პროდუქტებს ჩემს რაციონში წამყვანი ადგილი აქვს. კარაქის გარდა, ყველაფერი მიყვარს. განსაკუთრებულად აღმატებულ ხარისხში ხაჭოზე ვსაუბრობ. ყველი - ყველანაირი - კი კონკურენციის მიღმაა!.. ძალიან მაგარი რამეა. ჩემი მყარი აზრით, ქვეყნების კულტურაც კი შეგიძლია ამით გაზომო - ის, რომ ამდენნაირი სახეობის და გემოს ყველი აქვთ, ნამდვილად დადებითად მეტყველებს საფრანგეთის, შვეიცარიის თუ ჰოლანდიის მიღწევებზე!.. wink.gif wink.gif wink.gif განსაკუთრებით ძლიერი არომატის და გემოს მქონე ყველია კარგი. კამამბერი, გორგონცოლა. პარმიჯანო, როკფორი, და ორი ჩემპიონი - ინგლისური ჩედერის, და იტალიური პეკორინოს ძლიერი ვარიანტები.

საქართველო, მართალია, ნაირსახეობების სიუხვით არ გამოირჩევა, მაგრამ რაც არის, მართლა კარგია. აქეთ სულგუნი, იქით გუდა, ჭყინტი და იმერული ყველები. და ამ ყველაფერს ემატება მართლა ჩემპიონი - მეგრული "გებჟალია". მ-ა-გ-ა-რ-ი-ა!..

This post has been edited by Rebecca on 2 Mar 2007, 22:28


--------------------
wear a hat
Dr_Zuzumbo
ობერ მებაღე


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 16104
წევრი No.: 532
რეგისტრ.: 13-December 01

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 21:18  #5598208      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · icq · aim · yim · msn
QUOTE (ლილიანი @ 14 May 2007, 18:57 )

როკფორი არის ერთ ერთი დელიკატესი და უმაგრესი და უპიკანტურესი რაღაც boli.gif

მეც ვერ ვხვდები, რატომ არის ფრანგული ყველები: როკფორი(ცისფერ ობიანი), ბრიე, კამემბერი და შევრე (თეთრობიანი) სამარიაჟო? უგემრიელესი ყველებია და მათი მოწონება და ჭამა სულ არ აკნინებს ქართულ სამზარეულოს, რომელსაც მსოფლიო ხალხთა სამზარეულოებს შორის ერთ-ერთ საუკეთესოდ და უნიკალურადა ვთვლი

This post has been edited by ShadowCat on 19 Nov 2007, 12:38


--------------------
უძაღლო ქვეყანაში, ისევ კატების კნავილი მირჩევნია ვირთხების სისინს (©Dr_Zuzumbo)
ყველაზე გულწრფელი მემუარები და ჩვენებები ბოთლზე ჯდომისას იწერება (©Dr_Zuzumbo)
ბაზალეთის ტბის ფსკერზე, ყველაზე ოპტიმისტური ვარაუდითაც კი გრეჩიხას სძინამს (©Dr_Zuzumbo)
მოძრაობა გააკეთეთ იობანი ვროტ რა (©ქეცბა)
ლილიანი
ტარტაროზი აფთარი


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 7523
წევრი No.: 9817
რეგისტრ.: 3-May 05

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 22:11  #5598680      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim · msn
Dr_Zuzumbo
QUOTE
მეც ვერ ვხვდები, რატომ არის ფრანგული ყველები: როკფორი(ცისფერ ობიანი), ბრიე, კამემბერი და შევრე (თეთრობიანი) სამარიაჟო? უგემრიელესი ყველებია და მათი მოწონება და ჭამა სულ არ აკნინებს ქართულ სამზარეულოს, რომელსაც მსოფლიო ხალხთა სამზარეულოებს შორის ერთ-ერთ საუკეთესოდ და უნიკალურადა ვთვლი


ჯიგარ!! yes.gif

up.gif

Vika
ვა ჩვენიანი ხარ jump.gif

This post has been edited by ShadowCat on 19 Nov 2007, 12:39


--------------------
ღვინო, დუდუკი, კაცები!!
***
მემედ აბაშიძის ძეგლთან ვიდგები, წვიმაში, "გახუნებული" ფეხსაცმელებით და ნაცრისფერი ძველი პალტოთი. ხელში ყვავილები მეჭირება...©makulatura
***

შენთვის მე ჩამოვალ ღრუბლებსმიღმიერი სიმაღლეებიდან და გავმიწიერდები©Zyklon :D
ლილიანი
ტარტაროზი აფთარი


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 7523
წევრი No.: 9817
რეგისტრ.: 3-May 05

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 22:59  #5599121      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · yim · msn
Vika
QUOTE
საერთოდ ყველის ფანატი ვარ.

yes.gif
მე და დედაჩემმა საფრანგეთიდან ვატარეთ რა თანხის ყველი არ ვიცი ნაირნაირები. აი აქ ჯერ არ შემხვედრია არც ერთი ისეთი. უმაგრესიაა. მართლა მაგარი რაღაცაა ყველი. და ღვინოს როგორ უხდებაა ძედაა....

არა რა იმენა ჭამა ყლაპვისტი ვარ user.gif
Vika
Chaos, panic, disorder - my work here is done


******
ჯგუფი: Members
წერილები: 5076
წევრი No.: 566
რეგისტრ.: 28-December 01

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 23:13  #5599244      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი
Sharky
biggrin.gif
შაბათს ვიყიდე ბრის დიდი რგოლი wink.gif
კიდევ ფეტა.
და პარმეზანი.
და შვეიცარული.
(мечтательно) მნიამ მნიამ.
ჰო, კიდევ ჰუმუსის დიდი ქილა biggrin.gif


ლილიანი
ყველის განყოფილებაში ხელების კანკალი მეწყება biggrin.gif

This post has been edited by Vika on 14 May 2007, 23:14


--------------------
"The first thing I do in the morning is brush my teeth and sharpen my tongue."
D. P.
karlsoni
ხატიონი


*********
ჯგუფი: Members
წერილები: 42593
წევრი No.: 7762
რეგისტრ.: 13-December 04

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 23:26  #5599379      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · aim
tms
QUOTE
შეიძლება დაუჯერებელია, მაგრამ ობიანი ყველი ძალიან მიყვარს smile.gif

გადი დიდუბეში და დამბალი ხაჭო იყიდე.
ობიც არის, დელიკატესიც. სურნელიც biggrin.gif
იიიფ. თითებს ჩაიკვნეტ.


--------------------
ნადირობა ბინებზე კი არა, ჭვავის ყანაში მორბენალ ბალღებზე მიდის.

Et facta est lux!

無名天地之始,
有名萬物之母。

http://iaponia.ge/
Dr_Zuzumbo
ობერ მებაღე


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 16104
წევრი No.: 532
რეგისტრ.: 13-December 01

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 23:44  #5599542      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · icq · aim · yim · msn
QUOTE (Vika @ 14 May 2007, 21:13 )
და პარმეზანი.

ჰმმმ... პარმეჯანოს პირდაპირ, ყველივით მიირთმევთ? spy.gif
პარმეჯანო(გახეხილი) უფრო სუნელის მუღამში იხმარება პასტაზე, ჩვეულებრივი ყველებისაგან განსხვავებით.

This post has been edited by Dr_Zuzumbo on 14 May 2007, 23:44
Dr_Zuzumbo
ობერ მებაღე


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 16104
წევრი No.: 532
რეგისტრ.: 13-December 01

გამოგზავნილია: 14 May 2007, 23:51  #5599621      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · icq · aim · yim · msn
QUOTE (Vika @ 14 May 2007, 21:46 )
Dr_Zuzumbo
პასტა და სალათებისთვის wink.gif

ჰოოო, ეგ სხვა საქმეა wink.gif
ისე, პარმეჯანოს ხსენებაზე პარმული შაშხი გამახსენდა, განსაკუთრებით ანტიპასტოს მუღამში- პარმული შაშხი თაფლში ამოწებული, მასიური შავი ღვინის აკომპანიმენტით.

აუუუ,ნერწყვია წამომივიდა... მასიურად yes.gif
Dr_Zuzumbo
ობერ მებაღე


*******
ჯგუფი: Members
წერილები: 16104
წევრი No.: 532
რეგისტრ.: 13-December 01

გამოგზავნილია: 5 Jun 2007, 15:44  #5794012      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · ვებგვერდი · icq · aim · yim · msn
ოპპა,
მეუღლემ ორი დიდი პარმეჯანოს "შმატოკი" ჩამოიტანა მილანიდან და განცხრომაში ვარ biggrin.gif
ხინკალზე მოყრაცა ვცადე და უნდა გაცნობოთ, რომ საკმაოდ პიკანტური შტრიხი წაამატა ხინკლის განუმეორებელ არომატსა biggrin.gif
tamrusha
Member


***
ჯგუფი: Registered
წერილები: 73
წევრი No.: 24313
რეგისტრ.: 12-October 06

გამოგზავნილია: 11 Jun 2007, 10:56  #5843948      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
მეც მაინტერესებს შემწვარი სულგუნის რეცეპტი. კეცებზე შემწვარი სოკო, ზედ გადადებული სუგუნით ვცადე და ძალიან ბევრი წყალი შეიყენა. ხომ ვერ მეტყვით რატომ? არადა რესტორნებში ძალიან გემრიელად აკეთებენ.


--------------------
www.livedesk.ge
www.livedesk.ge
www.livedesk.ge
SedoySedoy
Dissident


********
ჯგუფი: Members
წერილები: 20057
წევრი No.: 8836
რეგისტრ.: 18-February 05

გამოგზავნილია: 18 Nov 2007, 21:46  #7396268      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა
ამბობენ საფრანგეთში 400 დასახელების ყველიაო.
ფრანგულ ჰიპერმარკეტებში კი მინახავს მთელი რიგები ყველებით გავსილი ......... თუმცა არ დამითვლია ........

ესპანეთშიც ბევრიაო .......
ესპანური თხის ყველიც გამისინჯავს .........

სომხური თხის ყველიც კაი რამეა .............

გერმანიაშიც ოხრადაა .............


ჩვენსა?

ახლა ესენი:
გუდის
ჩეჩილი
აჭარული დაწნული
სულგუნი
სულგუნი შებოლილი
იმერული
"ქარხნის"
ყველამ იცის და სხვა? კიდე?


This post has been edited by ShadowCat on 19 Nov 2007, 12:44


--------------------
Рожденный сантехником - кончит в канализацию!

http://www.youtube.com/watch?v=Z_bLu3f6BrE

მალე დადგება დრო, როცა ბევრი შემეხვეწება - უკანალზე მაკოცნინეო, მაგრამ ნურას უკაცრავად!
© [b]Chreli Sazogadoeba[/b]

რავუყო დემოკრატიას და აზრის თავისუფალ გამოხატვას? © joao
ხორხე
ჩვენ გაკვირდებით


*********
ჯგუფი: Moderators
წერილები: 63570
წევრი No.: 9889
რეგისტრ.: 5-May 05

გამოგზავნილია: 18 Nov 2007, 22:01  #7396489      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · ელფოსტა · aim · msn
ნუ ერთხელ საღაცა ერთმა რუსმა მიგვიწვიასავით, ქართულად უნდა გაქეიფოთო

ჯერ ხო ბადრიჯნის და ასატრინის პოლუშემწვარი მწვადი გვაჭამა, რაღაცა ბანძი

ნუ ეგ არაფერი, ამ მსხალმა ქართული ყველი მაქო, ფალსიფიცირებულ ღვინოსთანო და მოგვიტანა ჩეჩილი ოღონდ სანელებლებით, ეგეთი მე არასოდეს მიწამია, მერე როგორც დავადგინე აზერული ვეში ყოფილა, ეტყობა ვირაცამ ათოხლა ბაზარში


სოციალიზმში ასორტიმენტი იყო მეთქი ცოტა და კინაღამ მცემეს აქ რომ დავწერე, მერე ქვევრში ცხოვრობდიო მეძახეს, მამაშენი ეტყობა პროლეტარიატის წევრი იყოო, ასოცდაათ მანეთზე გაცხოვრებდათო, მამაჩვენებიო ფუნქციონერები იყვნენო და ანანასის კომპოტზე გაგვზარდესო მეტრაბახნენ biggrin.gif ამ რეჩეის მერე მახოხის ღირსები რო ვართ ცალსახაა, მაგრამ ეგ სულ სხვა
არ იყო ბატონო კონკურენცია, იქმნებოდა ქარხნის ყველი და ყიდულობდა ამას ყველა, მინისტრის ცოლიც და კალატპოზის ცოლიც,


--------------------
არსად არ გარბის ის დაკარგული ტერიტორიები (c) ialoni

===
ギギ
Doloress
პირიქით


*********
ჯგუფი: Members
წერილები: 31009
წევრი No.: 15183
რეგისტრ.: 6-December 05

გამოგზავნილია: 18 Nov 2007, 22:03  #7396510      · პროფილი · პირადი მიმოწერა · ჩატი · msn
მე მიყვარს ყველი და დაჟე გამიკეთებია სოფელსი მეთვითონ tongue.gif

იტალიური ყველი მიყვარს კიდევ... love.gif და ჰოლანდიური მდნარი მარტო კერძებში, ისე არც ისე გემრიელია..
ობიან, სოკოიან, ძირსნაგდებ და ვადაგასულ ყველებს არ ვჭამ tongue.gif

This post has been edited by ShadowCat on 19 Nov 2007, 12:45
1 წევრი ათვალიერებს ამ თემას (1 სტუმარი და 0 უჩინარი წევრი)
0 წევრი:
Topic Options Pages: (114) [1] 2 3 ... ბოლო » გამოხმაურება · ახალი თემა · ახალი გამოკითხვა

 



ფორუმის სერვერების განთავსებას და ინტერნეტთან კავშირს უზრუნველყოფს: CLOUD9
[ Script Execution time: 0.0298 ]   [ 11 queries used ]   [ GZIP Disabled ]