ადამიანი არის ის, რასაც ჭამს, ლუდვიგ ფოიერბახი

პიანისტი

შავი ღვინო წამალივით უნდა მიიღო ერთი ჭიქა სადილზე, დათრობა არაა მიზანშეწონილი…. თეთრი ღვინო კი შეგიძლია თრობამდე სვა… გააჩნია როგორი ჩამოსხმაა… თუ კარგი დამზადებულია მაშინ სუფთა ღვინოს რა სჯობია…
ისე კი მაღალ წნევიანებს შავი ან წითელი ღვინო უფრო მოუხდებათ, მაგრამ თრობა არა… ტეთრი ღვინო უფრო დაბალ წნევიანებს უხდებათ ვინაიდან წნევას მაღლა სწევს… და ა.შ.

Artist
ვიცოდი მაგრამ ისეთი გემრიელი და ძვირფასი იყო რო თეთრს ვარჩიე მაშინ, ორი ვსვავდით შავს მარტო.
თეთრია ყველაზე მაგარი
სუფთა ღვინით თრობა საერთოდ აუცილებელია ჯანმრთელობისთვის თვეში ერთხელ, თუ შეიძლება იმ ადამიანისთვის დალევა, მაგარია ნერვებისთვის, გულისთვის და სისხლძარღვებისთვის.
7 თვე რო ვერ დავლიე შრატისგან გადამწვარი ვიყავი

This post has been edited by პიანისტი on 8 Jul 2020, 15:49

Artist

ეგ არ მომაფიქრდა კი გემოვნების საკითხია მე ლუდის და ალუბლის წვენის ნაზავი მომწონს ძალიან ისე მთავარია ლუდიც იყოს და ლიმონათიც და გემოვნებით შეიძლება შეზავება ალბათ ნებისმიერი წვენის .... ჩვეული "კოქტეილია" რადლა ჩემთვის და მომწონს ლუდი რაღაცნაირ სასიამოვნო გემოს მატებს ხილის წვენს გაზიანსაც და უგაზოსაც.

This post has been edited by ჯარჯი on 8 Jul 2020, 20:25

ჯარჯი

მე მეგონა რომ შენ თვითონ ამზადებდი და გეცოდინებოდა რეცეპტი, ლუდთან შერევა არაა იმდენად საინტერესო, როგორც თვით რეცეპტი თუ
როგორ ამზადებ…

რატომ მწარდება იქით იქით და კიდევ იქიტ ჩვენს ქვეყანაში მონელებისას ერთი ადგილი?

ცხადია სიმწარის მოთხოვნა აქვთ და ამას წესით გეოგრაფიული ახსნა უნდა ქონდეს და რამე ვერსია გაქვთ?

პ.ს.

აფხაზური აჯიკა იყოოო.... წითელი რქები ამოგივათ ისეთი მწარე

Artist

რაღაცნაირი,სევდანარევი იუმორი?!

ძაან ბოდიში ლუდვიგებთან,მარა დავამატებდი,
ადამიანი ის არის,რასაც ჭამს და სვამს,
უფრო ზუსტად კი
ადამიანი ის არის,რასაც ფიქრობს! Nostalgia34


წითელი ღვინოს ბევრი ვარიანტია,დაწყებული ნაზი,დელიკატური ბოჟოლედან...
მათთვის ,ყველასთვისაა ადგილი სადილის  სუფრაზე თუ ვახშამზე,
წითელი ღვინო ხომ ანტიოქსიდანტების მშვენიერი წყაროა,სასარგებლოა გულ/სისხლძარღვთა სისტემისთვის და ა.შ.

მიუხედავად თქვენი გემოვნების არჩევანისა,
წითელი ღვინო დროის მიერ გამოცდილი სასმელია, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ ცალკე
ან მიირთვათ,როგორც გემრიელი და მრავალფეროვანი სამზარეულოს დამატება.

ჩვენი "ხვანჭკარაც” გამორჩეულია, პირველ რიგში, უნიკალური ლალისფერი შეფერილობით და
ნაზი, საშუალო მჟავიანობის კარგად დაბალანსებული არომატითა და გემოთი.

როგორც გურმანები ამბობენ, მის არომატში ვარდის, მარწყვის, ალუბლის და წითელი კენკრის ტონები იგრძნობა.
უხდება ადგილობრივ სამზარეულოს: რაჭული ლორით შენელებულ ლობიოს, მოხარშული და შებოლილი ხორცის კერძებს.
ასევე, კარგია,როგორც სადესერტო ღვინო, უხდება ხილს, კენკროვან ნამცხვრებს...

რეკომენდირებულია 50-100 მლ-მდე დღეში, აუცილებლად ჭამის შემდეგ, რადგან საჭმლის მონელების უნიკალური თვისებაც აქვს.


რაც შეეხება თეთრ ღვინოს,პირადად მე, არ მივირთმევ,რა ვქნა,არ მიზიდავს
თეთრ,ტკბილ ყურძენს-კიი,სიამოვნებით.


Via Con Me -Soundtrack aus dem Film French Kiss
https://www.youtube.com/watch?v=9FYLqbcYlQY

ნახევრად ტკბილ ღვინოს მე არ ვსვამ და კაცები როგორ სვამთ ან მოგწონთ?
მართლა მიკვირს.

ალექსანდროული მშრალი ბევრად სიცოცხლისუნარიანი და ხალისიანია ჩემთვის.

ხოლო ქვევრის საფერავი და ქარვისფერი ღვინოები ფავორიტია.

საერთოდ საქართველოს კუთხის ღვინოები ეხამება ადგილობრივ კერძებს.
სხვანაირად არც იქნება. ეს ორი განუყოფელია ერთმანეთთან.


ჭამამ არა და სმამ შემომიტყუა თემაში :დ :დ

2 დღის წინ ერთი ჭიქა თეთრი ღვინო დავლიე მეგობრის დაბ დღეზე და 2 დღე თავი მქონდა ტელევიზორივით
გავიკითხე გამოვიკითხე ეს ნორმალურია თქო და დაჩაჩანაკდიო მოთხრეს...

Meg Ryan & Kevin Kline Diversity
https://www.youtube.com/watch?v=QZwlyGvvwoo

ოო ძალიან კარგი ფილმია.

მახსოვს ინგლისურში მომანდომა ფრანგული აქცენტის ათვისება

ღვინოს მანამდეც ვაფასებდი თუმცა ჰო, მანდ საკაიფოდ არის გადმოცემული დეგუსტაციის მუღამი

Nostalgia34

კარგი ფილმია ყველს რომ გადაჭამს მეგ რაიანი და ეიფელის გაღუნული კოშკის მეტაფორა

ღვინოს გემოს აქვს ალბათ 3-4 ფაზა, მითუმეტეს როდესაც 1-2 ჭიქით ერთობი და ნელა მიირთმევ, ამიტომ წითელს ვერ დავუმუღამე, არ აქვს სრულყოფილი გემო ყველა ფაზაში, თეთრისგან განსხვავებით.
დიდი სიამოვნებით ჩავუჯდებოდი ერთ ბოთლ თეთრ ღვინოს, არ მაქვს სამწუხაროდ და მეზარება საყიდლად გასვლა.

მეგ რაიანი ჰო ბიჭურ ტანსაცმელშია ძირითადად,მაგრამ ყველაზე ქალური და საყვარელი მსახიობია ,რო შეგიყვარდება კაცს ეგეთია რა :love:


ეჰ წავალ ისევ პროტეინს დავლევ მე საწყალი

This post has been edited by პიანისტი on 9 Jul 2020, 21:47

ეს ფილმი არავის გინახავთ?




პიანისტი შენს მაგივრად დავლევ :დ
მშრალი თუ ნახევრად ტკბილი?
* * *

მეც ძალიან მომწონს მეგი. კაი ტიპშაა.



This post has been edited by sophka on 9 Jul 2020, 21:47

sophka
სიყვარულებზე თუა ვუყურებ, ეგეთ ხასიათზე ვარ;დ
შრატი რო მქონდა მაშინაც გამიშრე შენ სისხლი ღვინის ფოტოებით დასურათებულ ემოციებში,ღვინო მესიზმრებოდა
მშრალი და შეგერგოს

პიანისტი
არ დავლევ კარგი :* სოლიდარობას ვუცხადებ სიზარმაცეს და შენ.
კიი სიყვარულია და ბევრი სხვაც :*

აუ, კარანტინში მართლა ლამის ყოველდღე ვსვამდი:დ
ვახშამზე ძირითადად:დ

დეგუსტაციები მენატრება ყველაზე მეტად.
კარგი დრო იყო


დავფარავ ბრენდს მაინც რეკლამა არ გამოვიდეს.
ფოტო ჩემია.