datunia9318 წლის კი ვარ, არც სამედიცინოზე ვაპირებ სწავლას არც ბიოლოგიას ვეძალებოდი მაგრამ აგერ მინი გაკვეთილი ბიოქიმიაში :
კურდღელს, რომელიც ჭამს მხოლოდ ბალახს, რატომ აქვს ხორცი მდიდარი ცილით?
ადამიანის ხორცი იმიტომ არის რომ ცხოველურ ცილას ჭამს ხოლო კურდღელი მცენარეულს მაგრამ მაინც იზრდება, ვითარდება და აქვს საკმაოდ ხარისხიანი ცილა. რატომ?
ორგანიზმში არსებობს ფერმენტები რომლებიც გროვდება რაღაც გარკვეული პერიოდის განმავლობაში (ამ დიეტის გამოყენება 1 კვირაზე მეტი ხნის განმავლობაშI არ არის მიზანშეწონილი)
ადამიანის ორგანიზმი ისეა მოწყობილი რომ სჭირდება 9 ამინომჟავა რომელიც არ სინთეზირდება ორგანიზმშI, ანუ საკვებიდან უნდა მიიღოს
ამ ამინოების საშუალებით ხდება კუნთის აღდგენა, ზრდა და ა.შ
ახლა დავუბრუნდეთ კურდღელს
ადამინის ორგანიზმი ისეთი რამეა რომ შეუძლია რამდენიმე მცენარეულ ცილას დაუმატოს ზემოთხსენებული ფერმენტი და შედეგად მიიღოს 1 ცხოველური ცილა
ეს ფერმენტები გროვდება გროვდება და როცა ადამიანი გადადის მხოლოდ მცენარეულ ცილაზე მარტო მაშინ იყენებს რომ დეფიციტში არ იყოს ორგანიზმი (იმას ვუსვამ ხაზს რომ მცენარეული ცილიდან ისევ ცხოველურს იღებს და რაღატო ვაწვალო ორგანიზმი ამხელა პროცესებზე როცა შემიძლია პრიდაპირ ცხოველური მივიღო)
ჭამე დღეში 1 კგ ბრინჯი (გაუმზადებელი 1 კგ) 1 კვირის განმავლობაში და ეს პროცესი წავა რაც ზემოთ დავწერე ამ პერიოდში ცხიმს დაიკლებ ძალიან დიდი რაოდენობით მაგრამ საინტერესო ფაქტია რომ კუნთს არ დაკარგავ მაგრამ რატომ არ შეიძლება 1 კვირაზე მეტი? იმიტომ რომ ეს ფერმენტები იცლება ორგანიზმში და დრო სჭირდება რომ ისევ დაგროვდეს
ახლა მითხარი თუ მთელი ცხოვრება ლობიოსა და სოიოზე იქნები (სოიო ესტროგენების გამოყოფას უწყობს ხელს, არავის ვურჩევ, ლობიო კიდე გაზების

) და მიმდინარეობს ორგანიზმში ეს პროცესი და მაგის ხარჯზე იმატებ მშრალ კუნთოვან მასას (კონკრეტულად შენზე ვამბობ) და ახლა გაქვს ბიცეფს ნუ ვთქვათ 41 ეს ზრდის პროცესი მხოლოდ იმ პერიოდებში მიმდინარეობს როცა გარკვეული რაოდენობით დაგროვდება ეს ფერმენტები ან მიიღებ ცხოველურ ცილას და რომ მიგეღო ეს პერიოდი ზუსტად ის ცხოველური ცილა რომელიც რატომღაც სასაცილოდ აიგდე სულ რამდენიმე პოსტის წინ იქნებოდი კაკ მინიმუმ 45 ხელით
კიდე ერთი დეტალი გამომრჩა, კურდღლისგან საგრძნობლად გავსხვავდებით ბევრი რაღაცით და ზუსტად ერთერთია ეს ფერმენტის გამომუშავება მათ ყოველდღიურად აქვთ ჩვენში კი ძალიან გრძელვადიანი პროცესია
ჰოდა კიდე ღლეზე რო კიდია ხალხს სწორი კვება მაგიტომ ვართ ჯანსაღი ერი
ბლიაძ რამდენი ვწერე
ვამზადებ ბავშვებს სწორ კვებასა და ფიტნესში
მომიყვანეთ მედიცინაშიც ჩავახედებ, ანატომიაშიც, ქიმიაშიც, ფიზიკაშიც და ბიოქიმიაშიც
This post has been edited by Reser on 5 Jun 2013, 13:06