როგორ გავარჩიოთ ვირის ხორცი საქონლის ხორცისგან?, რატომ არ ყიდულობს ფარშს ვირის ხორცის დისტრიბუტორი

GEORGEXIII

ჩაგეთვალა. ისე როდის გავიმეოროთ შაურმა სასტავმა? ერთი კარგი კაციც უნდა გაგაცნოთ ჩვენი ფორუმელი მაგარი ადამიანია

gia1970

რაღა ბელუგა(ქართულად სვია)? ზუთხისებრებში ლამის ყველაზე უგემურია.
თანაც ეგენი(ზუთხისებრნი) ძალიან ნელა იზრდებიან და ნაკლებად მომგებიანია(დროში გაწელილია).
ხიზილალასაც ვერ ამოიღებ სანამ სქესობრივად არ მომწიფდება ანუ 12-14 წელი უნდა(სახეობას გააჩნია).
ხელოვნურად მოსაშენებლად ბელუგას და სტერლიადის(სვია და ცქვრინი) ნაჯვარმა ივარგა(ბესტერი)
მეტ-ნაკლებად, შედარებით სწრაფად იზრდება. საქართველოშიც იყო მოშენების მცდელობები ადრე.

This post has been edited by jmm75 on 12 Feb 2017, 23:50

ცხენის ხორცის ძეხვი დელიკატესად ითვლება

ეეე, ეგ მამალი ვირის ხორცი იქნება

ცხენის ხორცი აუცილებელია მაღალი ხარისხის ძეხვის დასამზადებლად, უიმისოდ საჭირო ხარისხი არ მიიღწევა

Pays Tonnes annuelles
Mexique 78 000
Argentine 57 000
Kazakhstan 55 000
Mongolie 38 000
Kirghizistan 25 000
Australie 24 000
Brésil 21 000
Canada 18 000
Pologne 18 000
Italie 16 000 *
Roumanie 14 000
Chili 10 000
Sénégal 9 500
Uruguay 8 000
France 7 500
Colombie 6 000
Espagne 5 000

ცხენის ხორცის წარმოება სხვადასხვა ქვეყნებში
ნუ მოთქვამთ

პს. იჭმევა გარედან დაბრაწული და შიგნიდან სისხლიანი
ცხლად
მერე რეზინა ხდება

პიზდეეეეც

10 მეტრში კაცი იხრწნება წყალში და სასტავი იბანს იქვე





სულ გამოყლევდნენ ესენი თუ რახდება




არმეგონა სადმე ასეთი ამბები თუ ხდებოდა

აი დოლარის გადინების კიდევ ერთი წყარო