მა უპატრონოთ ხო არ იქნები?
და სანამ ცოლს მოიყვანდე
მანამდე:
გჭირდება
1 მუჭა ხახვი , თუ დიდი ხელი გაქვს ნახევარი მუჭა
200-300 გრამი ხორცი ფარში გატარებული
2-3 მუჭა ქამა სოკო (თუ გინდა)
2-3 მუჭა მაკარონი
1 პამიდვრის კონსერვი 250-300 გრამი.
ქვაბი ან ღრმა ტაფა რომელსაც აქვს თავსახური დადგი ცეცხლზე
ცოტა ზეთით
დაჭერი ხახვი და სოკო და ჩაყარე ტაფაში , მოურიე 2-3 წუთში ხორცი ჩაყარე და ტომატი მოასხი
დააფარე თავსაფარი და დაბალ ცეცხლზე მოხრაკე 10 წუთი
შემდეგ ჩაასხი 1 ჭიქა წყალი და ჩაყარე მაკარონი
და ძალიან დაბალ ცეცხლზე დატოვე 15 წუთი სანამ მაკარონი არ მოიხარშება
მარილი და პილპილი თუ რაც გინდა
მაკარონი თუ არ მოიხარშა დაამატე წყალი და განაგრძე ხარშვა ძალიან დაბალ ცეცხლზე
Yალიან არ უნდა ამოშრეს და მოიხრაკ-მოიბუგოს
ცოტა წვენივით უნდა ქონდეს ბოლოს.
პ.ს. სოკო სავალდებულო არ არის.
გჭირდება
ღრმა ტაფა თავსახურით
1 მუჭა ხახვი
1-2 ქილა პამიდვრის კონსერვი (მთლად თხლესავითრო არის ისეთი არა, შიგნით რო პამიდვრებია რა )
4-5 კვერცხი
ცოტა კარაქი
დადგი ტაფა ცეცხლზე Yალიან ცოტა ზეთით
დაჭერი ხახვი და მოხრაკე
შემდეგ ჩაასხი ეს პამიდვრები
და ასე 10 წუთი გააჩერე დაბალ ცეცხლზე
შემდეგ 1-2 კოვზი კარაქი და ჩაახალე კვერცხი
მოურიე და დააფარე ტაფას თავსახური
5 წუთი დატოვე დაბალ ცეცხლზე.
* * *
Harley Davidsonდედა ეს რა იყო
როგორ ხავიან
მაგრამ
რა იცი სად და როდის გამოგადგება
ქალების ემოციურობის ამბები ხო იცი
ისტერიკბი, წივილ-კივილი და ფანჯრიდან ფანციფუნცის გადმოყრები
ხო და შენ მომზადებული და ნავარჯიშები შეხვდები ყველაფერს სრული სიმშვიდით
და ძალიან გაგიადვილდება ცხოვრება.

აბა ვინმეს კიდე ხო არ გაქვთ რამე გასაჭირი?
This post has been edited by shavi_kheli on 2 Jun 2017, 17:58