Lucky9090ადვილია მაგარი
baby back ribs იყიდი
მოამზადებ Dry Rub-ს
ამეებით

cumin და კოწახური ცოტა ნაკლები ნახევარი კოვზი სადღაც. დანარჩენი ყველაფერი თითო კოვზი. + 2 კოვზი brown sugar. რომელიც ამ სურათზე არაა. ჩაყარე ერთად რამეში და აურიე კარგად.
მოაყრი ბლომად ყველა მხრიდან და წაუსმევ ნეკნებს ამ ნაზავს.
ჩადებ მერე baking tray ში ნეკნებს ზევიდან ფოლგა გადააფარე თრეის. 300F ზე ღუმელი და 1.5 საათი მინიმუმ დაივიწყე იდოს ღუმელში.
მერე მოხსნი ფოლგას გადააქცევ წვენს შედგავ უკან 10 წუთით რო ცოტა შეშრეს და შეიბრაწოს.
გამოიღებ წაუსმევ BBQ სოუსს საკაიფოდ ყველა მხრიდან შედგავ უკან 5 წუთით. გამოიღებ მერე კიდე 1 ხელ წაუსმევ BBQ შედგავ 5-7 წუთით და ეგაა

რო გამოიღებ დაასვენე 5 წუთი მინიმუმ სანამ დაჭრი.