ყავა, ხსნადი, უხსნადი:D ასეთი ისეთი მოკლედ

20Rosetta

ოკ






ეს ხომ არ გაქვთ ვინმეს როგორი გამოდის ასე გაკეთებული

Aeropress Coffee and Espresso Maker

http://www.amazon.com/gp/product/B0047BIWS...2&tag=nma-gear-

ცოტა მომჟავო მომეჩვენა მაგრამ არაუშავს მაინც

კარგი ყავის მოყვარულებო

una_nuna
ფასიც რომ ეწეროს კარგი იქნებოდა

2 მა ადამიანმა სადმე ყავა რო დალიოთ და + რამე პატარა ნამცხვარი ან შოკოლადი.. 25-40 ლარამდე ჯდება..

ნუ მარტო ყავა 15 ლარი ქოFეინში... აღარ წავალ მანდ...

ავდგები ახლა... ჩემ გაკეთებულს სხვა გემო აქ

This post has been edited by Topiary on 15 Feb 2015, 08:51

otucho

ძირითადი მწარმოებლები არიან აზიის სამხრეთი ვეყნები, სამხრეთ ამერიკა და აფრიკა
აზიური ყავა თუ საკამო მაღლობზე არაა მოყვანილი, ნაკლები კოფეინი აქვს, ნესტის და ტენიანობის მაღალი ხარისხის გამო.
აფრიკულ ყავას საკმაოდ დიდი შემცველობა აქვს კოფეინის, მაგამ აქ უწყლოობა ჭირს და ამიტომ მარცვლები მსუბუქია
აი ლათინო მაერიკული ყავა ამ ორის შუალედურია დ ამიტომ ითვლება საუკეთესოდ, თუმცა ვისაც მექსისკურკი ყავა გაუსინჯავს (მექსიკის ყურის აკვატორიის) ალბათ დამეტანხმება რომ (გარდა დეკალირებული მახასიათებლებისა) საუკეთესოა - მქონდა ბედნიერება და 200 გრამამდე მწვანე მარცვალი მომართვეს, თავისი ტექნოლოგიით

მოხალვა არანაირად გაზზე - მხოლოდ გახურებლ ტაფაზე (!!!), ტაფა როგორც გაცივდება ყავას ჯამში აბრუნებ ისევ ახურებ ტაფას და ცეცხლიდან აღებულზე ყრი და ასე, სანამ მწვანე ფერი ჩალისფრად არ შეიცვლება
შემდეგ მამაპაპურ საფქვავში დაფქვა, იმ ოდენობის რასაც იმ მმენტში სვამ - დაფქული 3-4 დღეში ყველა თვისებას კარგავს
და რაც მთავარია (!!!) მოდუღება - სასურველია შაქრის პუდრა და არა კრისტალი შაქარი (ნახევარი კოვზი + პწკირი ვანილი) სასურველია 2-3 კაკალს დაუფქვავს თუ ჩააგდებთ მადუღარაში
ეგეთმაერთმა ჭიქამ ლამის სრული დღე-ღამე თვალი არ მომახუჭინა

ესეც ჩემი ყავის ნაკრები

მაქსიმალურად ვერიდები "ხსნადი ყავის" გამოყენებას.
თუ სხვა ალტერნატივა არაა, მივირთმევ დაბალპროცენტიანი ცხიმის შემცველობის რძით.

გემრიელიცაა და ნაკლებსაზიანოც.
"ხსნადი" ყავა ხომ კალციუმს გამოდევნის ორგანიზმიდან.

არასოდეს დამავიწყდება, ჩემი მეგობრების სახლში რომ მომართვეს ყავა ილით, აღმოსავლური წესით მომზადებული.
საოცარი გემო ჰქონდა.

* * *
I

This post has been edited by Maiko Shamugia on 8 Mar 2015, 19:28

პატივცემულებო, წვეთოვანი ყავის მადუღარას ქაღალდის ფილტრები სად იყიდება, ხომ ვერ მეტყვით?

K_M_HUNTER
გუდვილში. ნომრების მიხედვითაა/

გასაგებია მაიკო, დიდი მადლობა )))

ხომ ვერ მეტყვით თბილისში თუ იყიდება სადმე ნესპრესოს კაფსულები?

ეს ნესპრესო რაღაა ?

თუ ესპრესოს გულისხმობ იყიდება. გუდვილში მაქვს ნანახი, სავარაუდოდ სხვა არკეტებშიც იქნება.

This post has been edited by Maiko Shamugia on 15 Mar 2015, 09:03

Rosetta

This post has been edited by account66 on 15 Mar 2015, 18:10