თურქული სამზარეულო, რეცეპტები

იყიდება ბრინჯის სახეობა,გრძელი ყვითელი .გარეცხავ კარგად, ჩაყრი მდუგარე წყალში .წყალი უნდა იყოს ბევრი.ადუღებ სანამ არ მოიხარშება.ბრინჯი გათეთრდება.გადაწურავ საწურში..გადაავლებ ცოტა ცივ წყალს. მერე მშრალ ქვაბში ჩადებ კარაქს,გაცხელდება და ჩააყრი გაწურულ ბრინჯს.ქვაბს მაშინვე გადმოდგავ და ამოურევ.ეს უფრო იოლია,ტილობის დებაზე და დაშრობებზე

This post has been edited by ბელა on 4 Feb 2008, 18:39

ბრინჯი ერთმანეთს რომ არ მიეკრას თურქები ერთ მარტივ ხერხს იყენებენ, წყალში ლიმონს აწურავენ, მერე კი ჩვეულებრივად ხარშავენ, არც შეფუთვა უნდა და არც არაფერი. ფანტია ბრინჯს მიიღებთ შედეგად

6 თვის განმავლობაში ყოველდღე თურქულ სადილს გეახლებოდით. მიყვარს მათი მოხარშული ბრინჯი. რაღაცნაირად გემრიელია. სხვა არაფერზე გადავრეულვარ.

აი ტკბილეული მიყვაარს. ძალიან მიყვარს

saskva

ნააბაროტ როგორ გავაკეთო? ტოესტ თუ მინდა რომ მაგრად მიეკროს?

მნაცაკანა
ძალიან დიდხანს ხარშე.

დონერს თურკები ძაან მაგარს აკეთებენ ევროპაში , დონერ ქაბაბი უგემრიელესია

WOMAN IN LOVE

მადლობ

ყველაზე ძალიან სტამბულში თევზის კერძები მომეწონა , ეგეთი ევროპაში არ მიჭამია

მოკლედ თურქულიკერძებიო რომ წავიკითხე ისე გამიხარდააააააააააააააააა.... ვეცი ამ განყოფილებას მაგრამ შენც არ მომიკვდე დავრრჩი ხახამშრალი. (((( სამწუხაროდ ანარადა როგორ მიყვარს მაგათი ხორციანი და ბოსტნეულიანი კერძები ისე კარგად ახამებენ ერთმანეთში .. ვგიჟდები.

ეს რამდენია იქნებ ვინმემ იცოდეთ?