ჩემს რეპორტაჟს დ ავიწყებ ამ "ჩვენი ჭრელა" ძროხებით,
3 გამოყვანილი ძროხებიდან, ერთმა მოისაქმა დანომრილ ადგილას, და გატამაშდა მოგზაურობა
იმ კონკრეტული მომენტის გადაღება ვერ მოვასწარი რ ადGანაც სამზარეულოშI ვსაქმიანობდი ...
ამ დღეების ტიპიკური ბასკური ჩვენებურად მჭადი
ჰქვია ტალო, რომელსაც ამზადებენ წინა დღისით ყვითელი მჭადის ფქვილითა და ცოტა ხორბლის ფქვილის ნარევს, შემდეგ აცობენ ტაფაზე ან ღუმელში შიგნით დებენ აქაურად გამოყვანილ ცხვრის ყველს და მზად არის
გემრიელია
აი ხალხი ასე ერთობა ბარებშI,
შემდეგ გამოდიან კაბესუდები, ასე ეძახიან, მუსიკის თანხლებით ცეკვავენ...
ამის შემდეგ კი საერთაშორისო სუპრა გაიმართა, სამწუხაროდ ბევრი არ გამოვიდა რომ სხვადასხვა ნაციონალის ვყოფილიყავით, მომავალ წელს, ვეცდები მეც გავაკეთო რაიმე ქართული და აქაურებს გავასინჯო,
ეს კი რამოდენიმე სურატი დეგუსტაციის დროს..
ამასთან ახლოს კი მუსიკალურად აფორმებდა ეს ყმაწვილი მკაცი
თავისი"" შპარგაკლით ""
სულ მექსიკურ სიმღერა ბალადებს ღუღუნებდა
წინადღისით დესფილეს დროს..
14 სოფელი ატარებს დესფილეს სხვადასხვა სცენარით, ბოლოს ხალი გამარჯვებულს ავლენს, რომლებით ჯილდოვდებიან თანხით და ცხვრით, ბოლოს კი ყველა სოპლის ხალხი ერტად სადილობს.
ესეც ჩემი პატარა ბასკუნია თავის მამიდაშვილებთან ერთად
დესფილეს დროს
დღესაც რაღაც წარმოდგენებია გარეთ, მაგრამ დილიდანვე სულ წვიმს და ალბათ არ გავალთ......
იმედია ცოტა მაინც მოგეწონათ რეპორტაჟი
მინდა ბევრი დ ავცერო, მაგრამ წსამწუხაროდ კლავიატურა მაქვს გაფუჭებული და წერის დროს საშIნლად ვიტანჯები
იმედია მალე გავაკეთებ
glamour23დრო უნდა და გაიწოვს, ისე მაშინვე რომ საქონლის უმი ხორცის ნაჭერი დაგედოთ, უკეთესი იქნებოდა....
This post has been edited by faustina on 25 Jul 2010, 19:23 
· 
კულინართა სურათები
