დღეს გავაკეთე III, კულინართა დღიური

ესეიგი მე ქალი არ ვარ???????????? რატომ არ გამომდის არაფერი :( გავსკდი შურით და ჩემი ბავშვების საცოდაობით :(

n_j

ძალიან პიკანტური სანელებელია სხვათაშორის.

მშვენიერი დიასახლისი ხარ :2kiss: .

Natia_N_N

ასე თუ იფიქრე არგამოგივა არაფერი :2kiss:

Natia_N_N
თავიდან რავის არ გამოსდის, მე რომ პირველად ალადიკები გამოვაცხვე, ენით ვერ აგიწერ რა საზიზღრობა იყო ვიდზე :lol: მითხაპულ მოთხაპული გარედან დამწვარი შიგნიდან ცომი, მაშინ ბავშვი ვიყავი და დედაჩემიც არ იყო სახლში. მამაჩემს კი ვაიძულე გაესინჯა და ფსიქოლოგიური თანადგომა გამოეხატა. ერტხელაც ბებია სტუმრებს ელოდებოდა და მე შევპირდი ნამცხვარს გამოგიცხობ მეთქი, მთელი გული ჩავაქსოვე მაგრამ რად გინდა, შიფერს უფრო ჩაკბიჩავდი ვიდრე იმას :( :(
ასე რომ ივარჯიშე და შედეგიც არ დააყოვნებს

ვინმე იფიქრებს მინიმუმ სამვარსკვლავიანი რესტორნის შეფმზარეული ლაპარაკობს :D

rtuli
:2kiss:

n_j

იქნებ ორივე ამ დიდებული კერძის რეცეპტიც დეგედოთ აქვე, ჩვენც ხალხნი ვართ ბოლო-ბოლო.

გუშინ მინდოდა ქათმის ღვიძლით გამეკეთებინა რამე მაგრამ ვერ ვიშოვე ( თან ამ თოვლში დამეზარა ბევრი ბოდიალი) და საბოლოოდ ზემოთხსენებული პრივეტით შემოვიფარგლე.

დღეს მინდა ნამცხვარი გავაკეთო შოკოლადის და არის აქ რეცეპტი თუ ვინმე დამეხმარება?

ისე ფონდიუს გავაკეთებდი კიდე სიამოვნებით ქვაბი რომ მქონდეს (შესაბამისი თავის სადგამზე)

This post has been edited by jellyboss on 17 Dec 2008, 11:57

მიმაგრებული სურათი (გადიდებისთვის დაუწკაპუნეთ სურათზე)

mamalo

ეს ქათამი ისეთი ბანალურია ყველას ეცოდინება, ხახვში ჩაშუსულ ქათმის ნაჭრებს გახეხილ ან დაჭრილ(ან ბანკის პამიდორს) დაასხავ, ადუღებ ცოტა ხანს, დაფნის ფოთოლო არ დაგავიწყდეს და თუ გიყვარს წიწაკაც, მრე თითქმის მზად რომ იქნება გათქვეფილ კვერცხს დაასხავ და მოურევ კარგად+ქინძი და ცოტა ოხრახუში+ მარილი.მე სვანურ მარილს ვხმარობ ხორციან კერძებში, უხდება ძაან.და კიდევ ნიორი გამომრჩა, აუცილებელი ინგრედიენტია

ბოსტნეულის ღვეზელის რეცეპტი
ცომეულ-ფქვილეულობა

აი მაგარი ბლოგერია ეს ტიპი. http://www.davidlebovitz.com/ სუპერ კულინარი. ( ეს ტკბილეულზეა უფრო ორიენტირებული:)

და კიდე ეს გოგოც http://chezpim.typepad.com/ :)

n_j
კი მაგრამ, რაღა დროს ჩემი თავიდანაა 36-ის ვარ :D

თემიდან რომ არ გადავუხვიო, გუშინ ასეთი რამ გავაკეთე: წავედი მარაზია ანტრეში, ვიყიდე სხვადასხვანაირი კრუასანები და ბაგეტი, მივედი სახლში 9 საათზე, დავაყენე პიტნის ჩაი, ლამაზად გავაწყვე მაგიდა და მე და ბავშვებმა მეტად ვისიამოვნეთ. დღეს დილით კვერცხი მოვხარშე და კარაქიან პურთან ერთად გეახელით ოჯახმა :D

დავიდის გადაგებულ ფოტოებზე ხოს აერთოდ ვითიშები :)

მიმაგრებული სურათი

Natia_N_N

უი, მაპატიე, მე კიდევ ვითომ ჭკუას გარიგებდი :(
მე 25-ის ვარ :)

მაგრამ დარწმუნებული ვარ სხვა ისეთი ღირსებები გაქვს, რაც ამ პატარა ჩავარდნას ფარავს :) jellyboss
მაგის რეცეპტი აღმოვაჩინე, თან ასეთი ფერად-ფერადის და ვგეგმავ გავაკეტო ერთ მშვენიერ დღეს

ლობიანები და კიდევ ლობიანები :D

ყველას გილოვაცთ ბარბარობას


:2kiss:

This post has been edited by niki19m on 17 Dec 2008, 16:29

მიმაგრებული სურათი

მე პიტნის ჩაი გავაკეთე :war:



არადა რა კულინარი ვიყავი ბიჯოო... :war:


მიმაგრებული სურათი

n_j

მაკარონების გურუებისგან ესეთი რჩევა წავიკითხე რომ ჯობია კვერცხის ცილა და გული ერთი დღით ადრე გააცალკევოთ და ოთახის ტემპერატურაზე დატოვოთ ცილაო, იმიტომ რომ ტენიანობას კარგავსო და დაფაზე "ცომს" რომ დადებ ერთი ნახევარი საათი რომ უნდა გააჩერო ქურაში შედებამდე ეგ ალბათ გეცოდინება :)

nanana

ეს რჩევა გამომადგება, გმადლობ

ცილა ცხოვრებაში არ გამომიცხვია და არ ვიცი, მერე კარგად გადავიკიტხავ მაგის რეცეპტებს და რამე გამომივა იმედია

n_j

გაიხარე, რა მარტივი ყოფილა