ლიმონის პეჩენიები

მასალა:
1 ს.კ. წვრილად დახეხილი ლიმონის ცედრა
100 გრ. სიმინდის სახამებელი
200 გრ. ფქვილი
2 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
100 გრ. დარბილებული კარაქი
მწიკვი მარილი
200 გრ. შაქარი
2კვერცხი
მომზადება:
გათქვიფეთ კარაქი შაქართან + ორი კვერცხი, ლიმონის ცედრა და კარგად გათქვიფეთ მიქსერით.
შემდეგ + ფქვილი, სახამებელი და მარილი . კარგად გადაურიეთ.
ამოაგუნდავეთ კაკლის ოდენა ბურთები დაალაგეთ პერგამენტიან თუნუქის ფურცელზე და გამოაცხეთ 160 გრადუსზე 8-10 წუთი
მზას მოაყარეთ შაქრის პუდრა.
გემრიელად მიირთვით