დღეს გავაკეთე...თავი XXXVI, ფქვილიანი ხელებით გაზაფხულის მოლოდინში :)

fusika05

არა, არ არის არეული

აი ასეა



არ ხსნის არაფრით

LUTA

შეუდარებელი ხარ

fusika05
რა ლამაზი ეზოა
guruliqali
საბა გიტევს ხომ ...კარგი ბრაუნიზ გამოგივიდა

ჯასტ შნიცელი,რომელსაც ძალიან მოუხდა ჩემი ინოვაციური ტარხუნის სოუსი .მდოგვის მარცვლებით და ნაღებ+მაიონეზის დამატებით



შოკოლადის წვეთებით ქუქისები :



ჩემს ბიძაშვილის შვილს დავუმზადე ტორწიკი ...როგორ გაუხარდა ...რა საყვარლები არიან და რა პრეტენზიულები
ტორტს შოკოლადის ნატეხები მოვაყარე და რა მითხრა:ეგ შოკოლადის ნაყინს შემოაცალეო

ეს დაბლა სართულის შინაგანი სამყარო:კარამილიზირებული მოხალული თხილი+ბანანი

ეს მანქანის ცხვირი შოკოლადის ბისკვიტი+კარამელის კრემით


This post has been edited by rtuli on 16 Apr 2013, 02:59

Breaky

არა ეკ, ზუსტად ეგ ფირმა არ მაინტერესებდა : )
მადლობა კონსულტაციისთვის : ))

მგონი ვიყიდი : ))

დღეს ჩემი მეგობრები მესტუმრნენ ,ჯურნალ გემრიელისთვის უცბად მოვამზადე :
ტორწიკი ანანასით და თეთრი შოკოლადის კრემით....და ჩინური წვნიანი კრაბის ხორცის ჩხირებით+შაშხით +ცოცხალი ისპანახით+ჩინური ქათმის ბულიონით ,კარგად ცხარე და სასიამოვნო,რაც მთავარია უცხიმოდ,სულ რაღაც 20 წუთში

guruliqali

მადლობააა

დღეს დილით, აი, რა გავაკეთე...
ბეეფსტროგანოვი - მამას მოენატრა და გავაკეთე.
აქ, ცხადია, არ მოვყვები, თუ როგორ... ეს ყველამ კარგად იცის, გარდა ჯეიმი ოლივიერისა არა, ძალიან კარგი ბიჭია -ტვიტერზე ჩვენ The Beatles გვაერთიანებს - მაგრამ საოცრად ჯიუტი - არაფრით არ გამომიტყდა, რომ 4 პრინციპული შეცდომაა მის გახმაურებულ რეცეპტში და ჯენტლმენურად შევთანხმდით, რომ გემოვენებაზე არ დავობენ, არამედ პირდაპირ ომს იწყებენ;
მაშასადამე, ვამზადებთ ტრადიციულად, პახლიობკინის ყაიდაზე.
ოკ.
მე გიამბობთ მხოლოდ უნიკალურ შტრიხ(ებ)ზე ამ კრეაციის
ეს გახლავთ... ნიახური

წმინდად დაკეპილი 1 საშუალო ძირი ნიახური 1,5 კილოგრამი ხორცით დამზადებულ ბეეფსტროგანოვისათვის სრულიად საკმარისია. როდის? ვიდრე არაჟნის სოუსი ადუღდება.
პირადად მე, როგორც მახსოვს, ამ საკმაზს იყენებდა რესტორან არაგვის ქართველი შეფ-მზარეული რუსეთის იმპერიის დედაქალაქში. ასე რომ, თუკი მოგეწონებათ, ყველა მადლობა - მას!
ერთი შენიშვნა: არაფრის დიდებით არ გაათხიეროთ ბეეფსტროგანოვი! ეს ღალატის ტოლფასია! აი, ამ ფოტოზე რასაც ხედავთ, უკვე არის კრიტიკული კონსისტენცია!

ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა - როგორც ყოველთვის, როდესაც ახლობელი გინდა გაახარო
აი, გეტყვით რა... საღამოს შინ დაბრუნებულს ბეეფსტროგანოვი აღარ დამხვდა.
რა მოხდა?
5 მამაკაცი სტუმრობდა თურმე ჩვენსას; მათგან 3 - წითელი ინტელიგენციის თვალსაჩინო წარმომადგენელი და 3... ნუ, როგორ ვთქვა, რომ არ მოვიტყუო... 19ისტი ნაღდად არა, მაგრამ, ალბათ, იქვე, ახლოს pro-OTAN...
"უიმე, რას ამბობ, სულ არ უჩხუბიათ, გიტარაზეც დაუკრეს და ექსპედიციის ამბებს ყვებოდნენო" - მითხრა დედაჩემმა.
აი, ახლა უკვე მოხდილად მიმაჩნია ჩემი ვალი ფორუმის კულინარიის ეშელონთან.
რამდენი წელია, მინდოდა, აქ რამე დამეწერა, ყველაზე გემრიელი ხალხია აქა მაგრამ ვერ მოვახერხე და რაკიღა ახლა მცირე ხნით დავუბრუნდი ფორუმს, მოვასწრებ-მეთქი...

რთულიიი

კრემი მასწავლე რააააააააა, ძალიან გთხოვ

rtuli

გამაგებინე,უცბად როგორ მოამზადე?
ტორწიკი უცბად როგორ უნდა მოამზადო?

შოკოლადის ბისკვიტს რომელი კრემი უხდება?
მასწავლე რა,ფლიიიზ!

This post has been edited by kactus on 16 Apr 2013, 10:12

მეც არ შემიძლია უცებ და მიკვირს ზოგი ისეთი სწრაფია (მაგალითად დედაჩემი) სანამ მე 1ს გავამზადებ მას უკვე ათი აქვს მზად
ზანტი ვარ ნამეტანი

ჯერ არაფერი არ გამიკეთებია დღეს

თეთრი შოკოლადის ტორტს მივირთმევდი ახლა სიამოვნებით ზედა ფოტოზე რომ არის გამოსახული

fusika05

გონება დამიბნელდა
კინაღამ ხელით გამოვჩიჩქნე მონიტორი და გადმოვხტი
თან როგორი დღეა, წყნარი, მშვიდი, მგონია, ასე მაისი უნდა იყოს
ნისლები მოცურავენ თითქოს მთებიდან და სადაცაა მაგ პატარა, ხის კოხტა სახლის სახურავზე სველ ნაკვალევს დატოვებენ

rtuli
შეიდარებელი ხართ
ესეც სამარხვო ბრაუნი (ძალიან ტკბილი გამოვიდა ჯემის დამატებით)
და ესპრესო



* * *
fusika05
აცანაში კარგი დრო მაქვს გატარებული. მიყვარს გურულები.... არაჩვეულებრივი ეზოა....

This post has been edited by ira-irinola on 16 Apr 2013, 14:24

LUTA

ყველა ვებ ბრაუზერით სცადე და ყველაზე ასე შვება?
rtuli

მადლობა
შენი მაქვინის ტორტზე ჩემი შვილი ატირდა მიყიდეო ეს ხომ ტორტების მტერია
ინფინიტი

მადლობა მიხარია რომ ყველას მოგეწონათ.
აპრილია, აღგომა იყო და ჩასულები ვიყავით
ira-irinola

მადლობა,აცანა დიდია ხომ არ იცი სად იყავი ზუსტად?

მარხვაზე არ ვარ,მაგრამ არ ვიტყოდი უარს ესპრესო ჩემი უსაყვარლესი ყავაა

This post has been edited by fusika05 on 16 Apr 2013, 15:20

fusika05
მე ჩხაიძეებთან ვიყავი, მაგრამ მანდ ყველა ჩხაიძე არაა? თან კონკრეტულად ადგილი არ მახსოვს რომ მიგახვედრო
თქვენი ცაცხვის ძირში ესპრესო რა მაგარი იქნება

[b]ira-irinola[/b

ეგ რომ აცანაში თქვა ანეგდოტად მიიღებენ იქ 90% ჩხაიძეა,მათ შორის დედაჩემიც

უფ კი მაგარი იქნებოდა