ლუდები IX, ჩვენ გვიყვარს ლუდი

Kirchi - არა მზეზე გავაშრე რეცეპტი გვერდით თემაშია თუ გინდა აქაც დაგიდებ .

Maybach

ვა ეგ არც მომსვლია აზრად :)
კარგი გამოვიდოდა მაშინ ნატურალური პროდუქტებით

დავძებნი მერე თან ეხლა სეზონია შეიძლება ცდა :))

ყველის მარინადი როზმარინით

მასალა:

200გ. ნაკლებმარილიანი მშრალი ყველი,
2/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი,
თითო მწიკვი თავშავა (ორეგანო),
ბეგქონდარა და წითელი მწარე წიწაკა,
1 ცალი დაფნის ფოთოლი,
0.5 ჩ.კ. ხმელი ქინძი,
0.5 ჩ.კ. შავი პილპილის მარცვლები.
როზმარინი ( სპეციფიკური გემო აქვს და ბევრს არ მოსწონს მაგრამ აძლევს სიცხარეს )

მომზადება:
ხმელი ქინძი და შავი პილპილი მსხვილად დავფქვათ, დავუმატოთ ორეგანო, ბეგქონდარა მწარე წიწაკა, და როზმარინი შემდეგ ავურიოთ ზეთში. მინის ქილის ძირში ჩავდოთ დაფნის ფოთოლი, ჩავაწყოთ კუბებად დაჭრილი ყველი, დავასხათ შეკმაზული ზეთი, დავახუროთ საფარებლები და დავდგათ 10 დღე გრილ ადგილას.

შეგიძლია შეინახო პომიდვრის ჩირთან ერთად .


(IMG:http://bnccommerce.com/cms/wp-content/uploads/2012/11/sun-dried-tomato.jpg)

(IMG:http://s22.postimg.org/ac5e6o8fl/P1100812.jpg)

ეს ჩემია პომიდვრის გარეშე.

http://perfectcook.org/index.php?option=co...&recipe_id=1483

ესეც ჩირის რეცეპტი ადვილი და სწრაფი , მე არ მიცდია .

This post has been edited by Maybach on 12 Sep 2013, 22:36

Chaosphere

გაიხარე მადლობა... აუ რამდენი რამე არ ვიცი უკვე :(
Kirchi

ძაააააან ტაკოიები არიან :lol: :lol: :lol: რაღაც სვეცკი სმაილიკი გააძრო ვიღაცამ ცოტა ხნის წინ :D არ ვიცი სად ვნახო.

Kirchi

ბელგიელი სნობები

მაგრამ ლუქსემბურგელები უფრო მაგარი სვეტები ვართ, მთელ ევროპაში განთქმული :mo::chest::boli:

(IMG:http://s13.postimg.org/wgtt44qaf/br326.jpg)

Maybach

გემრიელია?
ანუ მჟავეა ხო?
Santorini

მართლააა :D
რამე კარგი მაგალითი მოიყვანე რა ძმურად, მაინტერესებს ერთი :D

This post has been edited by Yojik on 12 Sep 2013, 22:51

Yojik - მჟავე არ არის ყველი კარგად ინახე ზეთში და ეძლევა იმ სუნელების გემო რითიც კმაზავ

Maybach

აუ როგორ არ მიყვარს, პროვანსში, სამხრეთ საფრანგეთში უშვებიან ყველაფერში, და მაგიტომ ვერ ვჭამ მაგათ საჭმელებს გემოზე :gigi:

Santorini - რაღაცნაირი ცხარე და ნაძვის წიწვის გემო აქვს ბევრი თუ აქვს :D მართლა ვერ შეჭამ თუ ძალიან არ გიყვარს .

Maybach
მაგარია უნდა ვცადო
განსაკუთრებით ხმელი პომიდვრის იდეამ შემიპყრო :D
მე ყველაფერი ხმელი, მარილიანი, მწარე და ობიანი მომწონს :D

Yojik

:)))
(IMG:http://doblelol.com/thumbs/message-beer-cap-jokeroo-funny_5012172022942318.jpg)

Santorini
ვა ეგ რა ყველია რაღაც ახალი ჩანს ?
საერთოდ მე არასდროს ვიყავი ყველის მოყვარული მაგრამ მერე დამაინტერესა და დავიწყე გარჩევა

This post has been edited by Kirchi on 12 Sep 2013, 23:01

მე პირადად ვგიჟდები ყველზე...

ხოო, დავრწმუნდი კიდევ ერთხელ რომ ლეფი დიდებულია, ბლონდი,... თბილისში ამაზე უკეთესი არ გვაქ რა, კარგად ჩავაცივე, და გავუშვი,
ფულერსის ჭიქით უფრო მოსახერხებელია, მივაყოლე ედამი სვანურმარილმოყრილი, კი მძაფრი გემოაქ
და მე დიდად არ მომწონს ედამი მაგრამ სხვა არ მქონდა და...

Yojik

გერმანელებისგან განსხვავებით ცნობილი კუწიურიების ტანსაცმელს ვყიდულობთ, სადას მაგრამ ხარისხიანს
ბელგიელებივით იკეაში კი არ ვიძენთ ავეჯს
ფრანგებივით უჯიშო ძაღლებს არ ვაჩერებთ სახლში, მხოლოდ საუკეთესო რასის
ჰოლანდიელებივით ფსელ ლუდს არ ვეკარებით, და ესპანელებივით ტალახიან ღვინოს
მათ გარემოცვაში მხოლოდ ლუქსემბურგულად ვსაუბრობთ ერთმანეთში, სახლში გერმანულად ან ფრანგულადაც რომ ვლაპარაკობდეთ
და აშ
:chest::chest::chest::gigi:

Maybach

ჩვენი ქინძი, რეჰანი და ქონდარი დაილოცოს :gigi:
* * *
Kirchi

ეგ ოვერნია, ფრანგული (auvergne)
ღვინოსთან უფრო მიდის

This post has been edited by Santorini on 12 Sep 2013, 23:20

Maybach

ვააა მაგარი იქნება... ოოოო საინტერესოაა..
Santorini

:lol: :lol: :lol: კარგი იყო :)
Kirchi

:lol: :lol: :lol:

Santorini

:up:
საფრანგეთი და ყველა მასთან დაკავშირებული კულტურა საჭმელების მსოფლიო გრანდები არიან
:)

იმდღეს უყურე Anthony Bourdain Parts Unknown
quebec-ზე
(ძაან მაგარი გადაცემაა ყველა სერია მაქვს ნანახი ძაან მომწონს მიუხედავად ლაითი პოლიტიკური კონტექსტის)
ხოდა მაქ ქუებეკში ფრანგული კვალი მაინც დარჩა და ტიპები არიან ფრანგების და ამერიკელების ნარევი :facepalm:
ანუ
ამერიკელებივით ბევრი და ფრანგებივით დახვეწილი საჭმელები
მაგ სერიას თუ უყურებ სერიოზულად ნაჭამმა უნდა დაიწყო ყურება :D :D
თუ დაგაინტერესათ დავდებ ტორენტის ლინქს (თუ შემენახაკიდევ)

ეს ნახეთ რა კაცია 4 წლის რეპერი :)


This post has been edited by Kirchi on 12 Sep 2013, 23:56

არგოზე კარგი ლუდი არ ვიცი მე :boli: