ვეგანები და RAW ვეგანები, რეცეპტები

(IMG:https://img.forum.ge/JUiLLijji_Iee.jpg)

(IMG:https://img.forum.ge/JUiLLijji_IeL.jpg)

უმი ვეგანური გრანოლა

#გაღივებული ჭვავი, ან ხორბალი
# გაღივებული წიწიბურა
#ქიშმიში, ფინიკი (რომელიმე, ან
ორივე სიტკბოსთვის)

ეს ზევით ჩამოწერილი ინგრედიენტები საკმარისია. მეტი ხალისი და პირის გემოს გართობა, თუ გვნებავს ათასი რაღაც შეიძლება დავამატოთ :) ქოქოსის ფანტელები, ბანანი(ნებისმიერი სხვა ხილი, რაც გიყვართ) თხილეული, ჯავზი, მიხაკი, ვანილი, გოგრის გული, ქოქოსის ცხიმი, ჯინჯერი, ჩია, სელი, სეზამი, პიტნა...

ვაბლენდერებთ გაღივებულ ჭვავს, ქიშმიშს და ფინიკს, ვამატებთ გაღივებულ წიწიბურას. ძლიერი ბლენდერი არ მაქვს, ამიტომ ჭვავი წყალთან ერთად დავაბლენდერე. თუ მასა წყლიანი გამოვიდა ამისთვის არსებობს ძალიან კარგი საშუალება - დაფქული სელი, ვაყრით იმდენს, რომ ზედმეტი სითხე შეიწოვოს. ვურევთ კარგად, ვანაწილებთ პაწუკა ბურთულებად და ვაშრობთ საშრობში 35 ან 40 გრადუსზე იქამდე სანამ არ გამოშრება. სადღაც 18 საათი ვაშრე. ასევე ხილს, თუ დაამატებთ და მასა გათხელდება დაამატეთ სელი.
გრანოლები ძალიან გემრიელი გამოდის, ასეთი კარგი, თუ იქნებოდა არც მეგონა :) გადააჭარბა მოლოდინს და ნებისმიერ ქარხნულ წარმოებას))

არ გამიზომია რამდენი რა ვუქენი. სავარაუდოდ მოსინჯეთ ერთი ერთზე ჭვავი და წიწიბურა, ძირითად მასას ეგ ქმნის. მინიმუმ 1 მუჭა ქიშმიში. მერე გემოზე ნახეთ, თუ უფრო ტკბილი გინდათ დაუმატეთ. იმპროვიზაციის კარგი საშუალებაა ეს გრანოლა. რა გემოსაც გინდა იმას მისცემ :)

როგორ გავაღივოთ ჭვავი ➡️ https://m.facebook.com/groups/4949262975464...496998427339207

როგორ გავაღივოთ წიწიბურა ➡️ https://m.facebook.com/groups/4949262975464...513449269027456

ასეც შეიძლება გამომშრალი ახრამუნოთ, ან მცენარეულ რძესთან ერთად მიირთვათ ❤️

როგორ კეთდება ნუშის რძე➡️ https://m.facebook.com/groups/4949262975464...500482596990790

როგორ კეთდება ქენუას რძე ➡️ https://m.facebook.com/groups/4949262975464...797117193993994

როგორ კეთდება სეზამის რძე ➡️ https://m.facebook.com/groups/4949262975464...497242913981425
* * *
(IMG:https://img.forum.ge/JUiLLijji_Ie7.jpg)

უმი ვეგანური გრანოლა ბანანით, ძალიან უგემრიელესი❤️

https://www.imdb.com/title/tt7455754/

ვინმეს ვეგანობაზე გადმოსაბირებლად გამოდგება ეს დოკუმენტური ფილმი


მიმაგრებული სურათი

მარხვა სხვა რამეა, ვეგანობა სხვა
ეს კაცი ლაპარაკობს ხორცისმჭამელებისგან ხორცზე თავის შეკავებას კონკრეტულ დღეებში რელიგიური მიზნებიდან გამომდინარე
მარაზმში ვარდებიან მარხვის გამო
ზოგ მღვდელს თურმე ორშაბათიც დამატებული აქვთ მრევლს აშიმშილებენ ესე
და სინამდვილეში ჩვეულებრივი ხალხისთვის დიდი მარხვაც არ არისო, ესე გამიგია
დიდი მარხვები მარტო ბერებისთვის არისო

gramatikikina

ვეგანი ხო არ ხარ შემთხვევით? :givi:

ვეგეტარიანელი ვარ ოღონდ რძის ნაწარმი(რძე,მაწონი,ხაჭო,არაჟანი,კარაქი,ყველი) არაფერი მიყვარს და კვერცხსაც არ ვჭამ, მარა აი ნაყინს და ტორტს ვჭამ ხოლმე და შოკოლადებსაც. ვეგანები რომ არიან სნიკერსს ან რამე ეგეთებსაც არ ჭამენ ხო? იმის გამო რომ ვეგანი ვარ თქო ვთქვა ნაყინის და ტორტის ჭამაზე არ ვამბობ უარს :დ გრძელვადიან პერიოდში ვეგანი გავხვდები ალბათ თავისით :დ

მოკლედ ძალიან დიდი ხანი ვიკვებებოდი ვეგანურად.
მე მივანაბე სტრესი და რაღაც ცხოვრებისეული პრობლემები მქონდა.
ვმუშაობდი სამსახურში სადაც ვერ ვასწრებდი რომ გამეკეთებინა ჩემთვის საჭმელი.
ხოდა ახლა ვუბრუნდები ეგეთ კვებას ისევ. ნეტფლიქსზე ვნახე ეს ფილმი რომელიც იუთუბზე დევს მთლიანად
ეგ @@@ სამსახური მივატოვე
ნუ 80% მცენარეულად ვიკვებებოდი მაინც მაგრამ ის 20%იც უნდა დავანებო თავი.



მაგრამ ეს ვნახე პირველად უძლიერესი ფილმია

იუთუბზე დევს პირდაპირ რუსულად და ნეტფლიქსზე თავისთავად
https://www.youtube.com/watch?v=zh7GRNnGbhU&t=4s
ეს ინგლისურად
https://movies123.pics/movie/the-game-chang...watch-free.html

raw vegan არ მინდა მაგრამ მინდა უფრო მეტი ვეგანური საჭმელების და ტკბილი სნეკების კეთებაც ვისწავლო.
და ახლა ჩამჯდარი ვარ იუთუბზე და ექსპერიმენტებს ვაკეთებ სამზარეულოში.
რამე კარგ არხზე მივიღებ რეკომენდაციებს.


არადა ვეგანურად რომ ვიკვებებოდი აი არაფერი არ მაწუხებდა. ძალიან საკაიფოდ ვიყავი, წონაშიც მაგრად დავიკელი.
ახლა დამემართა სახსრების ანთება და პლევრიტი, რევმატიზმი მიტევს და მაგის გამო. აი ასეთი შეგრძნება მაქვს რომ ყველაფერი მტკივა და სიცხე მაქვს თან ყველა დღე.
და რევმატიზმის დროს არადა ნომერ პირველი კვებაა მცენარეული და ხორცი ყველანაირ ანთებას იწვევს უდა უწყობს ხელს.
ხოდა ვეშვები ისევ.
ამჯერად იმედია მთელი ცხოვრება გავქაჩავ და არამარტო წელიწადნახევარი.
მაგაზე მეტი იმიტომ ვერ გავქაჩე რომ მიხვვდი რომ მე საჭმელების გაკეთება კიდე იმდენად არვიცი.
ხოდა ამიერიდან ვისწავლი.

ხო ამ თემას გადავხედე და წყვილ წყვილი სისულეები წერია რომ ესეიგი თურმე მცენარეული კვებით დაგაკლდებათ ყველაფერი. ამ ორ ფილმს უყურეთ და მერე თუ გინდათ ჭამეთ ხორცი და რძის პროდუქტები მაგრამ მერე გეცოდინებათ რომ ნაგავს ჭამთ.

და კიდე მივხვდი რომ ექიმების უმრავლესობა საერთოდ აზრზე არაა კვებაზე და უნივერსიტეტში მთელი მსოფლიოს მაშტაბით ეგ აუცილებლად უნდა შეუტანონ სწავლის პროცესში როგორ შველის კვება უამრავ დაავადებას.

This post has been edited by Kaifistka on 30 Nov 2019, 16:51

სისულელეა ვინც ამბობს რო ვეგანური კვება არასრულფასოვანი და არასაკმარისია.
რეალობა საწინააღმდეგოზე მეტყველებს.
კონკრეტული კვლევები და სპორცმენი ვეგანები არიან რომლებიც მშვენივრად გრძნობენ თავს და არაფერი აკლიათ.
პატრიკ ბაბუმიანს რა აკლია? კარლს ლუისი რომელიც ვეგანი გახდა პირველად დაამყარა ასმეტრიან სპრინტში დაამყარა მსოფლიო რეკორდი. სკოტ ჯურეკი? რომელიც 20 წელია ვეგანია. ბარნი დუპლესი? ავი ლიანი? და ა.შ. თუ არასრულყოფილია და ნაკლოვანია ვეგანური კვება, ლოგიკურად, რაც ამ ადამიანებს შეუძლიათ და აკეთებენ, ვერ უნდა შეეძლოთ. პლიუს, უნდა გაუარესებულიყო მათი შედეგები ვეგანურ კვებაზე გადასვლის თანდათან. ლოგიკაში ვერ ჯდება მათი მიღწევები და ის, რომ ვეგანური კვებიდან ადამიანი ვერ იღებს საკმარის მინერალებს. ურთიერთგამომრიცხავი და საწინააღმდეგო მოცემულობაა. პროტეინებს სვამენ გასაგებია მაგრამ ეგ პროტეინებიც ვეგანურია. პროტეინებსაც იმიტო სვამენ რო სპორცმენს საკვების გარდა ჭირდება დამატებით მიიღოს ცილები და ამინომჟავები რასაც მხოლოდ საკვებით ვერ უზრუნველყოფენ. ისევე როგორც ხორცის მჭამელებიც იღებენ დამატებით პროტეინებს და სხვა საშუალებებს.
* * *

ნწ, აშკარადა აკლიათ ამათ პროტეინები.. :yes:

სოიოს ხორცს,რომ ეძახიან სად ვიყიდო? ესეც,ხომ ვეგანურია და ძალიან სასარგებლო!

This post has been edited by akhieli on 10 Dec 2019, 15:51

akhieli

ტოფუც ქვია.
არვიცი თბილისში სად იზიდება მე ემიგრანტი ვარ.
სხვადასხვანაირი არსებობს.
დიდ სუპერმატკეტებში იქნება ალბათ.


-----------------------------------------

3 კვირა გამოდის ვეგანურ კვებაზე.
კუჭის მოქმედება ძალიან მომიწესრიგდა. სახე გამისუფთავდა.
ხანდახან არის რაღაცები რაც ვჭამე და არ ვიცოდი რომ რძე ქონდა ცოტა შემადგენლობაში ან კვერცხი.
მაგრამ საბოლოო ჯამში არ მენატრება არცერთი ხორც პროდუქტი.
რაც უფრო დრო გადის უფრო და უფრო კარგად ვარ ამ კვებაზე.

ჭამასაც მოვუკელი და 2.5 კილო დავიკელი.
რამის ჭამა რომ მომინდება ესე სუსნაობა ხილი და ბოსტნეული მაქვს სულ სახლში. ასევე მცენარეაულ ბაზაზე ვეგანური იოგურტები.
ასევე თხილეული მაქვს ბევრი სახლში, გოგრის თესლები, ქეშიუ, კაკალი, ჩვეულებრიივ თხილი.

ასევე თავიდან ვსწვალობ საჭმელების კეთებას.
სხვა საჭმელების და მარტო მცენარეული პროდიუქტების გამოყენებით.

რამდნეიმე სხვადასხა გადაცემები ვნახე ზოგადად წონის კლებაზე და რაც დრო გადის უფრო და უფრო ვრწმუნდები რომ ადამიანის საკვები არის ხილი, ბოსტნეული, მარცვლეული, თხილეულობა და არმც და არმც ხორცი, რძე, ყველი, კვერცხი და ა.შ.

Thats
კარგით რა... კვების და ინტელექტის ერთმანეთთან ასე დაკავშირება და ყველა ადამიანის, ვისაც გარკვეულ პროდუქტებზე უარის თქმა არ შეუძლია " დაბალი ცნობიერების და სულიერების ადამიანებად" დაშტამპვაა სწორედ "უმაღლესი" ცნობიერება და სულიერება

არაა სისულელე, ვეგანურად კვება შესაძლებელია მხოლოდ ტროპიკებში, სადაც ზამთარ-ზაფზულ მიაქვს ხილს და ბოსტნეულს იქაურობა. იქაური ხილი ცხიმებს და ცილებს შეიცავს და უზრუნველყოფს ადამიანის ორგანიზმს მაგ მასალით.
ზომიერ სარტყელში, რომელსაც ჩვენ განვეკუთვნებით იძულებული ხარ მიიღო ცხოველური ცხიმი. ზაფხულში კი გაქაჩავ თავისუფლად, მარა ზამთარში შანსი არაა ორგანიზმმა არ მოგთხოვოთ რაიმე ცხოველური, კვერცხი, რძე, თევზი და ა,შ.(იმიტომ რომ ცივა და ცხიმის ფენა ჭირდება სხეულს). ხოდა საკუთარი თავის არ მოსმენა და ჭირვეულობა აუცილებლად გაგიფუჭებთ ჯანმრთელობას ადრე თუ გვიან.

This post has been edited by stylee on 25 Dec 2019, 16:32

stylee

:facepalm:


This post has been edited by snis on 25 Dec 2019, 21:45

Kaifistka
ზუსტად ეგ ფილმი ვნახე გუშინ ნეტფლიქსზე და თვალებგაფართოებულივუყურებდი.

მერე ავდექი და რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფაქტი ინტერნეტში გადავამოწმე მეთქი რამე უზუსტობა ხომ არ არის ფილმშითქო. ყველაფერი სწორად და უზუსტესი ფაქტებით აქვთ გადმოცემული.


შვარცნეგერი ჩემი კუმირია და ეგეც რომ გამოვიდა ბოლოს მაგან ბოლო მომიღო.

არადა ვერ წარმომიდგენია მცენარეებით როგორ უნდა ვიარსებო. ყველაზე მეტად ის მაფერხებს, რომ ვვარჯიშობ და მასის დაკარგვა არ მინდა. არადა ფილმს თუ დავუჯერებთ ეგ ცხოვრების სტილი ზუსტადაც სპორტსმენებზეა გათვლილიო...

მოკლედ გაუგებრობაში ვარ.

ექიმები ცალკე თემაა.

ამას წინათ წეილი ვიტკინე და მეთქი გადავიღებ სურათს. მივედი ექიმთან და აბა რა გგონია წონებს რომ ეჭიდავებიო. წონების აწევა და ვარჯიში ადამიანისთვის არაბუნებრივი მდგომარეობა არისო და თავის სტრესში ჩაგდებაო. დაანებე ყველაფერს თავიო. :drug:



აი ვინც სტაჟიანი ვეგანია იმისგან მაინტერესებს: მე ყველა ვეგანი აქამდე გამხდარი მეგონა. აი სული რომ არ უდგიათ ისეთები. ხოდა სტერეოტიპია ეს?

This post has been edited by Lamorac on 3 Jan 2020, 08:45

Lamorac

გავბედავ და გიპასუხებთ.
ამ განყოფილებაში თითქმის ყველამ იცის, რომ გამოუსწორებელი "ხორცისტი" ვარ.
ყოველდღე რომ არ გეახლოთ ხორცი, გავფშიკავ ფეხებს.
თქვენ წარმოიდგინეთ და მაქვს პერიოდები, გადაებმება რამოდენიმე კვირა და მხოლოდ ბოსტნეულით ვიკვებები, თვითონ გამკვირვებია რა "ჭირი" მჭირს.LOOOL
ასეთი დასკვნა გამოვიტანე, თავის დაძალებით არც "ხორცისტი" არ უნდა იყვე და არც სრული ვეგეტარიანელი.
ბოლობოლო ადამიანები ვართ, დედამიწაზე დომინანტი არსებები ვართ ჯერჯერობით, ყველა არსებასთან შედარებით, ჩვენი ტვინი ბევრად განვითარებულია სხვებთან შედარებით.

ასე ვფიქრობ, მიბაძვა დამღუპველია.

-მიიღეთ ისეთი საკვები, რომელსაც ორგანიზმი გთხოვთ, მანდ დამთავრდება ყველანაირი პრობლემა.
იყავით საკუთარი თავის ექიმები, თქვენზე უკეთესად არავინ არ იცის, თუ რა სჭირდება თქვენს სხეულს.

პ.ს. კიკინ, ვიცი რომ ვერ მოითმენ და შემიკიკინებ. დაალაგე და ისე მომადექი, თორემ კატების თემაში შემოვალ.
:lol: :lol: :lol:

გეთანხმები იმაში, რომ მიბაძვა დამღუპველია. ანუ ვეგეტარიანელი არ უნდა გახდე იმიტომ რომ ტრენდულია ან განსხვავებულია. კი ბატონო, გეთანხმები.


აი იმ ნაწილში ვერ დაგეთანხმები, რომ უნდა მივიღოთ ის რასაც ორგანიზმი გვთხოვს. ორგანიზმი ეგრე შაქარსაც ითხოვს. იმიტომ რომ შაქარი ნარკოტიკივითაა და ჩVეულებრივი დამოკიდებულება გიჩნდება, მაგრამ წინააღმდეგობას წევ შენს თავთან და უარს ამბობ ხო?

მსგავსი მაგალითი კიდევ უამრავი შეიძლება მოვიყვანოთ.


ანუ მარტივად რომ ვთქვათ ცხოვრებაში სწორი გადაწყვეტილებების მიღება მარტივი არასდროს არ არის და ყოველთვის საკუთარ თავთან (ამ შემთხვევაში ორგანიზმთან) ბრძოლას მოიცავს.

ხოდა, ეხლა ვცდილობ გამოვარკვიო ვეგეტარიანელობაც ეს ერთერთი სწორი გადაწყვეტილება ხომ არ არის, რომელიც თავიდან რთულია (რადგან კომფორტის ზონიდან გამოდიხარ), მაგრამ გრძელვადიან პერსპექტივაში მომგებიანი.

თორემ ამ ეტაპზე ხორცისტი ვარ და ბუნებრივია მთხოვს ორგანიზმი. დღეში ექვსჯერ ვჭამ და აქედან მინიმუმ 4 ჭამა ხორცია ან თევზი.