ვეგანები და RAW ვეგანები, რეცეპტები

Boyarg

ძაღლი და კატა არაა სპეციზიმი პირიქით ორივეს ჭირდება ერთმანეთი
ანუ ძალიან კარგად გრძნობენ თავს ადამიანთან მაგრამ თუ წესივრად არ გამოკვებაც არ უნდა იყოლიო
ზღვის გოჭზე ვერ გეტყვი კატაც და ძაღლიც ჭკვიანი არსებებია ძაღლს ძალიან მაღალი ინტელექტი აქვს ძაღლები ადამიანის გულისთვის თავს წირავენ
და ძაღლებს პოლიციაში ამუშავებენ .
შენ თუ სპეციზიმად თვლი არ იყიდო მე არ ვთვლი სპეციზიმად.
მთავარია რა ცხოველიც გყავს ის არ დატანჯო ანუ შეუქმნა შესაბამისი საცხოვრებელი გარემო და კვებო ნორმალურად და თუ მარტოა სიტყვაზე მოუუყვანო მეწყვილე და ა.შ

Tengiz@@
ანუ ამართლებ მეცხოველეობის ინდუსტრიას რომელიც ცხოველებს კლავს რო გამოკვაბეოს სხვა ცხოველები,, ანუ ძროხას ვკლავთ რომ გამოვკვებოთ შინაური ცხოველები?

Boyarg

რას ქვია ვამართლებ
შენ ვერ გაქვს გააზრებული უბრალოდ რო ეს დედამიწა არაა შექმნილი ეგრე როგორც შენ გინდა რო იყოს.
ძროხა და ღორი ადამიანს თავისთვის უნდა და არა ძაღლისთვის და კატისთვის
ძაღლს და კატას ნასუფრალი თუ შეხვდებათ.
ადამიანს ჭირდება ხორცი ადამიანს რო ხორცი არ ჭირდებოდეს ისპანახი და ბადრიჯანი 2 ლარი ღირს და ძროხის ხორცი 17 ლარი
ხოდა იმიტომ იხდის იმდენს რო ჭირდება.
მე პატივს ვცემ ვეგანებს და მათ იდეოლოგიას კი ბატონო მაგრამ თქვენ ვერ შეცვლით სამყაროს.
ეგრე მოეწყო ირემი და ანტილოპა რო არ იყოს მგელი და ვეფხვი და ლომი არ იქნებოდა რადგან იმით იკვებება
ვეფხვი ეგრე შეიქმნა მას არ შეუძლია ცხვარი და ძროხასავით ბალახი ძოვოს.
სამყარო რო ისეთი იყოს რო ერთმანეთი არ ჭამონ ცოცხალმა არსებებმა 90% ცოცხალი არსებების განადგურდებოდა
წყლის ბინადრებიდან დაწყებულიდა და ცაში რაცაა უმეტესობა მტაცებელია.
არწივი და ეგეთები რო არ ვთქვათ ბეღურაც კი მტაცებელია ბუზებს და მწერებს ჭამს.
მე თვითონ ვჭამ ხორცს უბრალოდ მთხოვს ორგანიზმი თან ისეთი ვიტამინებია რაც მცენარეში არაა.
ამით იმის თქმა მინდა რო ნუ შეიძულებ იმ ხალხს ვინც ხორცს ჭამს.
ჩვენი სარწმუნოებაც არ გვიკრძალავს ხორცის ჭამას

This post has been edited by Tengiz@@ on 31 Mar 2020, 15:34

(IMG:https://img.forum.ge/Jcipwi6JiJhns.jpg)

ადრე მაღიზიანებდა ის მომენტი როდესაც სტუმრად ვიყავი და სუფრაზე მჯდომი საზოგადოება ისედ მზერას მტყორცნიდა თითქოს
უცხოპლანეტელი ვიყავი რადგან ხორცის ჭამაზე უარს ვამბობდი.

ერთი ეპიზოდი დამამახსოვრდა რომელიც იმერეთის ულამაზეს კუთხეში ზესტაფონში გადამხდა თავს.
სუფრასთან მოვკალათდი და აღმოვაჩნიე რომ მარტო ტყემალი და ჭადია ჩემი საჭმელი.
დავიწყე სასმელზე მიყოლება ჭადის და ტყემლის
ყველა მე მიყურებს განცვიფრებული. ოჯახის დიასახლის მეუბნება: "შვილო არ მოგწონს ჩემი გაკეთებული ვარია ? კი არ გაცოცხლდება ან ჭირი კი არი ჰქონდა"
არა,ხორცს არ ვჭამ-თქო მივუგე და უცებ არ მორთო კივილი გასაფუჭებელი ვარია სად მქონდა შვილო გეთქვა ადრე.
რაღაცნაირად დამნაშავედ ვიგრძენი თავი,მაგრამ სიცილი ამიტყდა.

დღეს უკვე აღარ მიკვირს უცნაური გამოხედვები ხალხის.
ისე ბევრი ვართ უკვე


მე როდესაც გადავწყვიტე ვეგანობა არც ისე ბევრი ხალხი იყო ჩემს სამეგობრო თუ სანაცნობო წრეში
დღეს უკვე მკვეთრად განსხვავებული სიტუაცია და ხალხიც ისე აღარ გვიყურებს თითქოს სხვა სამყაროდან ვიყოთ.

ეგ კი არა ჩემს მეგობრებს ძალიან მოსწონთ ჩემი გაკეთებული ხინკლები და სხვადასხვა კერძები.

This post has been edited by MAKIAVELI_ on 24 May 2020, 22:16

MAKIAVELI_

არ უნდა იარო ეგეთ დაბალი დონის საზოგადოებაში და საერთოდაც ვთვლი რო მაქსიმალურად არ უნდა ვიურთიერთოთ ლეშის მჭამელებთან.

ზოგადად უნდა მოერიდო მსგავს სიტუაციებს. თუ საჭიროა ამისთვის ჩამოიშორო ის ხალხი რომლის გამოც იძულებული იქნები ისეთ სუფრებზე იარო სადაც შენ შემოგხედავენ როგორც "სხვას".

სადაც დაგჭირდება წამდაუწუმ უხსნა რატო არ ჭამ, ირონიული და დამცინავი მზერებით შემოხედვები.
"კაცმა ყველაფერი უნდა ჭამოს" და მსგავსი *ლე კომენტარები.










* * *

უფრო ბევრი რო ვიყოთ კიდევ მეტად უნდა გავააქტიუროთ და დავხვეწოთ პროპაგანდის საშუალებები.
უნდა გავიდეთ სკოლებში, უნივერსიტეტებში, მოეწყოს შესაბამის თემატიკაზე ფილმების ჩვენება და მერე ამის განხილვა.

ყველა თუ არა ერთ ადამიანსაც თუ შევაცვლევინეთ აზრი ესეც დიდი რამე იქნება.
აუცილებელია ინფორმაციულად ვიყოთ მზად ყველანაირად შეიარაღებულია. უნდა ვფლობდეთ ყველა იმ არგუმენტს და კონტრარგუმენტს რომელიც გამოყენებულია ხორცისმჭამელების წინააღმდეგ. უნდა ვიყოთ დამაჯერებლები, მოქნილები, სხარტები.
მოვიყვანოთ სამეცნიერო მტკიცებულებები, ავუხსნათ თუ რამხელა ზიანი მოაქვს მეცხოველეობას და რამდენი ტყე იჩეხება ფერმებისთვის.

ჩვენ უნდა ვეცადოთ სამყაროს უკეთესობის შეცვლაში თუნდაც ერთი აგური დავდოთ!
ეს პროცესი დაწყებული და გარდაუვალია. შეუქცევადად წავა წინ. უბრალოდ ჩვენ უნდა დავეხმაროთ დაჩქარებაში.

This post has been edited by sisae on 29 May 2020, 01:27

ვეგანო კულინარებო, ხომ არ გიცდიათ ვეგანური სააღდგომო პასკის (კულიჩი) გამოცხობა? წარმატებით დატესტილი მზა რეცეპტი ვერ ვნახე, ჩემით კი ვვარაუდობ ინგრედიენტების ვეგანურ ალტერნატივებს, მაგრამ გამოცდილი რეცეპტი კარგი იქნებოდა. :user:

я пробовала стать вегетарианкой, но не смогла долго без мяса, хотя знаю, что в вегетарианской кухне есть все необходимые для здоровья и жизни вещества

..............................................................................

This post has been edited by sisae on 17 Jun 2020, 00:17

sisae
თქვენ ვეგანების სახელიც სადმე თავიც არ აიფეთქოთ..... შემეშინდა რომ წავიკითხე ტექსტი, ფანატიზმსაც აქვს საზღვარი.

This post has been edited by Tiktak on 18 Jun 2020, 14:07

ვეგანა არ ვარ მაგრამ ვცდილობ 1 კილოზე მეტი ხორცი არ ვჭამო ერთ კვირაში.
ხოლოთ თავზი არ ითველბა.

კაი ნებისყოფა გაქვთ :up:

მაგრამ პატარა ბავშვებისთვის არაა მისაღები ვეგანა კვება.

ჭარხლის ჰუმუსი

ჭარხალი
ტაჰინი(სეზამის პასტა)
სუნელები

3 საშუალო ზომის ჭარხალი მოვხარშე. (ორთქლზეც შეიძლება მოთუშოთ)
დავაბლენდერე წყალთან ერთად. (შეიძლება ნახარში წყალი გამოიყენოთ). ოღონდ ბევრი არ მოგივიდეთ რომ წყალწყალა მასა არ გამოვიდეს.
დავამატე 4 სუფრის კოვზი ტაჰინი და სუნელები: ძირა, ყვითელი ყვავილი, კურკუმა, ასაფეტიდა, პილპილი.
თქვენი გემოვნებით კიდევ ბევრი რამე შეიძლება დაამატოთ, მწვანილები, ჯინჯერი და ა. შ.
ეს არის უგემრიელი, ულამაზესი, ჰაეროვანი მასა, სასწაულია პირდაპირ, ფერი ხომ საოცრება. ჭარხალი  კარგია გემოგლობინისთვის, ტაჰინი კიდევ კალცის საბადოა))
* * *
(IMG:https://img.forum.ge/JyiLLijjiJLln.jpg)



This post has been edited by INA-INA on 27 Jul 2020, 21:27

გამარჯობა ყველას.
სადმე იყიდება ტოფუ? არა სილკირებული.
და ჩეჩი/ჩიქფი/ნუტი/თეთრი მუხუდო? კონსერვებად ძაან ძვირი გამოდის...

გამარჯობათ ვეგანებო და ამ თემის ყველა მონაწილეს მივესალმები...
როგორც ვატყობ აქ ხორცის მჭამელნიც ბლომად არიან აგრეთვე ვეგეტარიანელები
და ვეგანელებიც... მე სამი წლის გამოცდილება მაქვს ვეგანური კვების..

ეხლა ევროპაში ძაან წინ სვლაშია ვეგანური საკვები... მაგალითად ვეგანური ხორცი იყიდება და გემოთიც არ ჩამოუვარდება ნამდვილს:
(IMG:https://img.forum.ge/JzijjiWUiJs1u.jpg) (IMG:https://img.forum.ge/JziWYi3ViJs10.jpg)

იყიდება აგრეთვე გატარებული ვეგანური ხორცი, რომლითაც შეიძლება კატლეტების გაკეთება, ძაან ჰაეროვანი გამოდის... ანდა ღვეზლების..
აგრეთვე ვცადე და კარგი გამოვიდა ასეთი ხორცით ხინკლის გაკეთება... უბრალოდ ცომი ვერ მოვარგე კარგად... თორემ ხორცი ძაან კარგად ჩაჯდა...
(IMG:https://img.forum.ge/Jzie0ijjiJsQK.jpg)

რამოდენიმე ბოლო გვერდი წავიკითხე და ასეთი რამ მინდა გითხრათ:

-არავითარი გაფრთხილება და ვორნი, პირდაპირ ერთ თვიან ბანს მიიღებს ის ფორუმელი, ვინც სხვას "ლეშიჭამიას" უწოდებს და ის კიდევ, ვინც ვეგეტარიანელს "ბალახისმჭამელად" მოიხსენიებს.

ყველას ჩვენი გემოვნება გვაქვს.

არ შევუშალოთ ხელი ერთმანეთს.

მივირთვათ ის, რასაც ორგანიზმი გვთხოვს და საჭიროა ჩვენი ჯანმრთელობისათვის.

გავუფრთხილდეთ ერთმანეთს!!!