Kanskiმე მარტო ბოკებს ვსვამ ძირითადად გერმანულ ლუდებში , არ მომწონს თხელი დაბალი სიმკვრივის მქონე ლუდები ,
ბოკ, ბოკბირი (Bock, Bockbier) - 6-12 %-იანი მაგარი ლუდი. მისი ნაირსახეობებია: დოპელ-ბოკი (Doppelbock), მაი-ბოკი (Maibock), ვაიცენ-ბოკი (Maibock), აის-ბოკი (Maibock). ( ბოკ ლუდები არის ზამთრის ლუდები რადგან გამოირჩევა მაღალი ალკოჰოლით და შედარებით მძაფრი გემოთი )
Kirchiსაინტერესო იყო თან მეპატრონე მყავდა გიდად , კარგი ვქენი რომ მაქ წავედი და სასახლე არ ვნახე
* * *

Schneider Aventinus Eisbock
Stronger than strong. Powerful aromas and an intense flavor.
Mahogany, nearly black Eisbock. The aroma reminds of ripe plums with a hint of bitter almonds and marzipan displaying strong characteristics of banana and clove. It is full and warming on your palate. The ideal digestive after a great dish.
Food recommendation: Crêpes Suzettes, Profiteroles with dark chocolate sauce, Tiramisu, fully ripe Parmesan.
Aventinus Eisbock is a class by its own. Legend has it that Aventinus barrels froze during transport in cold winter days. Brewers tasted the liquid that had remained unfrozen and were most deligthed. As the water freezes before the alcohol, what remains is a concentrated Aventinus – concentrated in aroma and in alcohol. We can offer this delight at any time of the year.
Hops
Hallertauer Tradition and Magnum
Malt
60 % wheat malt,
40 % barley malt
from the region of Kelheim
Fermentation
Bottle and keg fermentation
IBU
15
CO2
7 g/l
Alcohol
12,0 % vol. alc.
Orig. gravity
25,5 %
სქელი და არომატულია , განსხვავებული ლუდია
This post has been edited by Maybach on 2 Mar 2016, 23:15
ის არის ბრძენი ვინც გზას ინათებს, შეცდება, მაგრამ ეძებს სიმართლეს, და ვინც არ არის ამის მსურველი, იცავს
შეცდომას არის სულელი !!!
Hans Theodor Woldsen Storm
LIFE'S TOO SHORT TO DRINK CHEAP BEER !!!
Save Water Drink Beer !!!
"Lovely day for a GUINNESS ''