ხმელთაშუა ზღვის , საფრანგეთის რომელიმე მხარეს თუ მოხვდები, იქ გასინჯე თევზის წვნიანი.
მარსელში საუკეთესოა.
ათი სხვადასხვა სახეობის თევზისგან კეთდება ეგ წვნიანი.
თევზის მომზადება ვიცი.
40 წელზე მეტია ვთევზაობ.
მკითხე თევზზე და ცხოველებზე რაც გნებავს, ტკბილებზე და ტორტებზე არ შემეკითხო, მაგარი "დატორმუზებული" მაქვს ეგეთ რამეებზე.