coco chanelვიწყებ

დავწერ იმ ორ რეცეპტს ზუსტდ ისე როგორც წიგნში წერიაა
კექსი ჩაის

300 გრ -ჩაი earl gray (არ ვიცი სხვა თუ შეიძლება... ეს წერია )
150გრ ფქვილი =450კკალ
50გრ შავი შაქარი= 200კკალ
1 კვერცხი=76კკალ ( მე სულ 80 ვანგარიშობ

)
1 კოვზი Baking powder 8კკალ
100გრ ქიშმიში=250 კკალ
100გრ ფორთოხლის კანები...
ვთქვებთ კვერცხს და შაქარს ნელნელა ვუმატებთ იმ ჩაის ,შემდეგ ვუმატებთ ფქვილს.მერე Baking powder.....და ბოლოს ქიშმიშს და ფორთოხლის კანებს გახეხილს
ფორმას წავუსმევთ ოდნავ კარაქს და სულ სულ ცოტა ფქვილს მოვაყრით ამ მასას ვასხამთ და ზემოდან ლამაზად სურვილისამებრ ვაწყობთ ასევე ფორთოხლის კანებით ვდებთ ღუმელში 180გრადუსზე ერთი საათი და შემდეგი ნახევარი საათი 150გრადუსზე
გამოდის 10 ნაჭერი და თითოეული არის 150კკალ
პეჩენიები შოკოლადის

225გრ ფქვილი=650მდე კკალ
1 კოვზი Baking powder 8კკალ
ძალიან ცოტა პარილი
150 გრ მარგარინი ლაითი=450კკალ
100გრ შავი შაქარი=400კკალ ( რა ბევრია

)
50 გრ შოკოლადი=250კკალ (შოკოლადს გააჩნია

)
1 კვერცხი=76კკალ
ავთქვებთ მარგარინს და შაქარს ,+კვერცხი...ვუმატებთ ფქვილს და ოდნაავ მარილს...და ამ Baking powder და ბოლოს წვრილად დაჭრილ შოკოლადს .....ვურევთ კარგად და მაცივარში ვაჩერებთ ნახევარი საათი ...შემდეგ ამ მასისგან ვაკეთებთ 30 პეჩენიას (ვისაც არ ფორმა უნდა

ვდებთ ღუმელში 170 გრადუსზე 15 წუთი
გამოდის 30 პეჩენია თითოელი 66კკალ
p.s.მოკლედ მე პირადად არცერთი არ მიცდია

უბრალოდ გადმოვაქართულე წიგნიდან......