მესაქონლეობა

მაინტერესებს ძროხა დაკვლის შემდეგ რამდენ პროცენტ ხორცს ყრის. ასევე ღორი რამდენ პროცენტს ყრის. თუ ვინმემ იცით გამომეხმაურეთ. მადლობა

ქართული ძროხა 45-50%, მეხორცეული ჯიშის (ლიმეზინი, ანგუსი, ...) 55-65%, ქართული ღორი 60-65%, გერმანული, დანიური, ბრიტანული, ...(ლანდრასი, დიუროკი,,...) სახორცე - 65-75%.

40- 45 % არის სუფთა ხორცი უძვლოდ ალბათ არაა ?

უხრტილოთ კიდე რაღა დარჩება.........................................