ქართულ-შვეიცარული ინვესტიცია

ცოტა პოზიტივი ამათ სად აქვთ მაღაზია ხომ არ იცით?
ქართულ-შვეიცარული ინვესტიციით შექმნილმა კომპანიამ ხორცისა და ხორცპროდუქტების წარმოება დაიწყო

ქართულ-შვეიცარული ინვესტიციით შექმნილმა კომპანიამ - „ბლაუენშტაინ საქართველო“, რომელიც რაჭის რეგიონში მესაქონლეობის ფერმებს ფლობს, ხორცისა და ხორცპროდუქტების წარმოება დაიწყო.

პირველად საქართველოში „ბლაუენშტაინ საქართველო“ თანამედროვე სტანდარტების გათვალისწინებით ე.წ. "დამწიფებულ ხორცს“ აწარმოებს. პირუტყვის სპეციალური მეთოდით დაკვლის შემდეგ, 14-21 დღის განმავლობაში ხორცის განთავსება შესაბამისი ტენიანობის და ტემპერატურის მქონე მაცივრებშიხდება, რაც ხორცში მჟავიანობის მინიმუმამდე შემცირებას იწვევს.

აღნიშნული მეთოდით წარმოებული ხორცი გამორჩეულია საგემოვნო თვისებებით. ამ ეტაპზე კომპანია 10 სახეობის სოსისს, 3 სახეობის ძეხვს და სხვადასხვა ევროპული რეცეპტით დამზადებულ კერძებს აწარმოებს. საწარმო აღჭურვილია შვეიცარულ-ფრანგული უახლესი აპარატურით. მაქსიმალურად დაცულია სანიტარიულ-ჰიგიენური ნორმები. პროდუქციის წარმოების ყველა ეტაპზე მუდმივად ხორცილდება ლაბორატორიული კვლევები.

,,საქართველოს მეცხოველეობის მრავალწლიანი ტრადიციები და ხორცის წარმოების დიდი პოტენციალი აქვს. მოხარული ვარ, რომ ჩვენი პროექტით ამ ტრადიციის აღდგენას ვუწყობთ ხელს. ჩვენ დიდი ინვესტიცია განვახორციელეთ რაჭაში ფერმების შექმნისთვის. ეს დაეხმარა ადგილობრივ მოსახლეობასაც წარმოების თანამედროვე ტექნოლოგიებს და მეთოდოლოგიასგაცნობოდნენ”, - აღნიშნა კომპანიის დამფუძნებელმა მაქს ბლაუენშტაინმა.

კომპანია „ბლაუენშტაინ საქართველო“ რაჭა-ლეჩხუმის რეგიონის სხვადასხვა სოფლებში - შარდომეთში, შქმერში, ჭიორასა და გლოლაში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის ფერმებს ფლობს. ხელოვნური განაყოფიერების გზით ხორციელდება ადგილობრივი კავკასიური წაბლა ჯიშის გენეტიკური გაუმჯობესება მაღალპროდუქტიული შვიცის და სიმენტალის ჯიშებით. აღნიშნული ჯიშის საქონლის წონა 800-1100 „კგ-მდე აღწევს.


სოფელ სორში კომპანიამ ააშენა თანამედროვე ტიპის სასაკლაო, რომელიც საერთაშორისო სტანდარტებს აკმაყოფილებს. ობიექტებში მუდმივად ხორციელდება ვეტერინარული კონტროლი და ლაბორატორიული კვლევები, რათა მომხმარებლამდე ჯანმრთელობისთვის უვნებელი, მაღალი ხარისხის პროდუქტი მივიდეს.

კომპანიამ „ბლაუენშტაინ საქართველო“ საერთო ჯამში 15 მლნ ლარზე მეტი ინვესტიცია განახორციელა. კომპანიაში დასაქმებულია 60 ადამიანი.

ვჭამე მაგათ მიერ დამზადებული სოსისი და ნეტავ არ მეჭამა...

პ.ს.ბლაუენშტაინი არაა მართებული ფორმა..ფლაუენშტაინი ჰქვია.

დიდუბეში.

"თუ".

This post has been edited by kalebind on 10 Mar 2015, 18:13

kalebind
უგემური იყო თუ რატომ ასე?

დიდუბეში.

"თუ".

რა ქვია მათ მაღაზიას თუ გახსოვს?

რა ვიცი მე არ გამისინჯავს მაგრამ თუ მთელი ციკლი აქვთ და გაყინულ თვეობით ნამგზავრებ ხორცს არ იყენებენ რატომ უნდა იყოს ცუდი?

ზოგადად ვაკის სოსისი გემოთი ბევრს მოსწონს მაგრამ ბევრი დარღვევები აღმოუჩინეს ზაფხულის ამბავს გიყვები,გადაჭარბებით მცენარეული ცხიმი აღმოუჩინეს და მიკრობიოლოგიური დაბინძურება.ეს იმას ნიშნავს რომ ხორცს მცირედით იყენებდნენ და გემოს გამაძლიერებელი ქიმიას იყენებდნენ. ასე რომ გემო უკვე არ არის ხარისხის მაჩვენებელი,ერთი მილიგრამი ქიმია და ისე მოგეწონება რომ ნამდვილ ხორცს არ ექნება ისეთი გემოს დამსახურება...

..........................................

This post has been edited by kvarkvare on 10 Mar 2015, 21:00

ყვარყვარე


















წაშალე?

This post has been edited by kardinali100 on 10 Mar 2015, 21:05

ყვარყვარე ნუ მინაგვიანებ თემას მომშორდი )))
შენ ისეთი უნიჭო პიარშიკი ხარ რომ ნებისმიერ პოზიტიურ ნიუს გააფუჭებ )))

kalebind

ჰა დავწერო რას ემსახურებოდა ეს შენი დასკვნა? გიჟდები ხომ ლიდერ ფუდზე? ))

დავიჯერო სულ ახალი ხორცით(რაჭული ფერმებიდან0 აკეთებენ და გაყინულ ხორც არ იყენებნ? რაცხა არამგონია თორემ მართლა მაგარი იქნებოდა მაგრამ ამ შემთხვევაში ფასით კონკურენციას ვერავის გაუწევდა

Грузия начала массовые нарушения прав иностранных инвесторов

http://abc.az/rus/news/87155.html