დაწერეთ რა იცით მისი განაშენიანება, მოვლა, დამაკმაყოფილებელი კლიმატური პირობების შესახებ ...
ჩვენს ზამთარს როგორ ეგუება?
თბილისი (BPI) – კახეთში, სოფელ იორმუღანლოს ტერიტორიაზე ფისტის ნარგავების გაშენება დაიწყო. დარგის სპეციალისტები თვლიან, რომ ამ პროდუქტის აღორძინება საქართველოში ძალიან მნიშვნელოვანია, ვინაიდან ფისტა (,,фисташка”) ერთ – ერთი ყველაზე ძვირადღირებული კაკალია. მისი ღირებულება საერთაშორისო ბაზარზე დიდად აღემატება ნიგვზის, თხილისა და სხვა კაკლოვნების ღირებულებას. ფისტას სხვა კაკლოვანებთან, მათ შორის თხილთან ფარდობით, განსაკუთრებით მდგრადი ბაზარი გააჩნია. ფისტის ფასების დაცემა მოსალოდნელი არაა. პლანტაციების რაოდენობა მთელ მსოფლიოში იზრდება. აღსანიშნავია, რომ ამ დარგში, კერძოდ კი ახალი ჯიშებისა და დამუშავების ტექნოლოგიებში სოლიდურ ინვესტიციებს აკეთებენ შუა აზიის ქვეყნები და ჩინეთი.
ფისტა სულ უფრო პოპულარული ხდება საქართველოს სამომხმარებლო ბაზარზეც, ფართოვდება შიდა ბაზარი.
ფისტის წარმოებამ ქვეყანას მნიშვნელოვანი ეკონომიკური მოგება შეიძლება მოუტანოს. გარდა ამისა, ეს კულტურა საუკეთესო ეროზიასაწინააღმდეგო მცენარეა. საქართველოში კი ამგვარი ტერიტორიები მრავლადაა. ამავდროულად ფისტას გადამამუშავებელი ინფრასტრუქტურაც არ სჭირდება და არც განსაკუთრებულ მოვლას საჭიროებს.
საქართველოში ფისტას გახარებას თუ ვინმე სკეპტიკურად უყურებს, გთავაზობთ საინტერსო მასალას, რომელიც სამედიცინო ინტერნეტ ქსელში MedGeoNet – მოვიძიეთ:
„ფისტა საქართველოში ოდითგანვე ყოფილა გავრცელებული. იგი მოხსენიებულია ,,ხილთა ქებაშიც”. ქართულ ენაზე არსებული სინონიმების სიმრავლეც (ფსტა, ბუსტული, ფისტილი. ფუსტული…) ადასტურებს ოდესღაც მის ფართო გავრცელებას. ამჟამად ფისტა ჩვენში აღარაა.
საქართველოში ფისტას პლანტაციების გაშენებას მნიშვნელოვანი ეკოლოგიური, ეკონომიკური და სოციალური მნიშვნელობა ექნება. ფისტის პლანტაციების წარმოება დროსა და რესურსებს მოითხოვს, მაგრამ მრავალმხრივ ეფექტს მისცემს მომავალ თაობებსაც (ფისტა მოსავალს 300 წელი იძლევა). ფისტა, როგორც საწარმოო კულტურა, უპირველეს ყოვლისა, ნაყოფის საკვები თვისებებით და ფასითაა საინტერესო, მაგრამ იგი ამავე დროს დიდად საინტერესო და პერსპექტიულია ფარმაცევტული და პარაფარმაცევტული წარმოებისათვის, ასევე–ჰომეოპათიისათვის.
მიუხედავად სოლიდური შემოსავლისა, რომელსაც ფისტის პლანტაცია იძლევა, ქართული ბიზნესი აქამდე ამ თემით არ დაინტერესებულა. ამის ძირითადი მიზეზია გამოცდილებისა და მაგალითის არარსებობა. არის სხვა პრობლემაც– ინვესტიციის უკუგება გვიან იწყება. ქართული კერძო ბიზნესი კი გრძელვადიან ინვესტიციებზე ორიენტირებული არ არის.
აქვე ისტორიული ექსკურსი ამ თემაზე: საქართველოში ფისტას პლანტაციების აღდგენას, 1930 – იან წლებში ცეკავშირი ცდილობდა. სამწუხაროდ, როგორც ჩანს, ამ წამოწყებას 1937 წლის რეპრესიებმა შეუშალა ხელი. 1995 წელს ფისტის მოშენების საკითხი, ფარმაცევტული მიზნებისათვის დასვა ლალი დათეშიძემ და პირველი ექსპერიმენტებიც ჩატარდა. ექსპერიმენტი ერთ–ერთმა პირველმა ფისტის კაკლის წარმოებისათვის, ფერეიდანელ ქართველთა კონსულტაციით, გიორგი ალავერდაშვილმა ჩაატარა. 2009 წელს კი მისი უწმინდესობის კურთხევით, სამუშაოები ფისტის კულტურის აღდგენის თანამედროვე ტექნოლოგიების დასამუშავებლად წმ. ანდრია პირველწოდებულის სახელობის ქართულ უნივერსიტეტში ჩატარდა. მიუხედავად არაერთგზის მცდელობისა საქართველოში ჯერ ფისტას ხე არ ხარობს, 7 წლის შემდეგ, იმედია მივიღებთ ახალი მცდელობების რეალურ ნაყოფს – ქართულ მიწაზე გახარებულ ფისტას.
http://bpi.ge/index.php/fista-male-qartul-...zec-gaikharebs/ შევე@ი სათქმელად გაკეთებულსაც და გამკეთებელსაც...
''შემთხვევითობა არ არსებობს - ამ სამყაროში ყველაფერი ან გამოცდაა, ან სასჯელი, ან ჯილდო, ან გაფრთხილება''...
ფისტა მალე ქართულ მიწაზეც გაიხარებს, ყველაფერის ფისტას შესახებ
