ჩერემშა!, "დათვის ხახვის" ფანკლუბი

მომავალ გაზაფხულზე არ დამავიწყდეს, ბევრი ახალი ღანძილი უნდა ვიყიდო და ზამთრისთვის ჩავამწნილო. თბილისის ბაზრებში იყიდება გაზაფხულობით ეს დალოცვილი? ოსური ჩერემშა კაია ვიცი მარა სად არის მაგდენი.



(IMG:https://img.forum.ge/J_ciepi6BinLA7.jpg)

კაროჩე, ჩერემშის პეროგის თემაა
https://zernograd.com/recipe/davondzhyn-ose...-ossetian-pies/


რატო ხართ ოსი ქალები ეგეთი მაგრები გამოცხობაში :vik:

მიმაგრებული სურათი (გადიდებისთვის დაუწკაპუნეთ სურათზე)

აუ, ჩერემშას პეროგი დასასრული იქნება ყველაფრის, და დასაწყისი. ცოტა კახური ზეთი და მარილი.

This post has been edited by Carius on 12 Dec 2025, 23:15

მწნილი როგორ იჭმევა?
პირდაპირ თუ ჯონჯოლივით უნდა შეკმაზვა?

thug

ისე კითხულობ, უცებ არ იშოვო USA-ში ჩერემშა და კახური ზეთი :D

არაფერი შეკმაზვა არ უნდა. ბანკიდან ამოიღებ და ცოტა ზეთი მოასხი თუ გინდა.

კაი ჭაჭა და "დათვის ხახვი" :up: :up:

Panikovsky

იყიდება ღანძილის მწნილიც და კახური ზეთიც.

thug

კახური ზეთი კახეთში აღარ იყიდება, ამერიკაში ვის ჩამოაქვს? რაღაც სომხური მასლაბოინის სუნი მცემს. დადე აბა ბოთლის ეტიკეტის ფოტოები, როცა იყიდი. ღანძილიც ვერ იღანძილებს მანდ, ჩრდ.ოსურივით.

Panikovsky79

მიხო პაპა თუ რაღაც ერქვა წლების წინ ვიყიდე.
არ მევასება კახური ზეთი. ყელში გიდგას მთელი დღე მაგის გემო რო შეჭამ რამეს მაგ ზეთით...
კაი ესქტრა ვირჯინ ოლივ ოილი ჯობია.

ღანძილი პირველად გავიგე აქ რო შემხვდა მწნილი ქართულ მაღაზიაში. 1 ხელ ვიყიდე ეგეც ადრე.
სპეციფიური თემაა ალბათ საქართველოშიც არაა დიდად გავრცელებული შეიძლება 10 დან 1 მა ადამიანმა იცოდეს ან ქონდეს საერთოდ გაგონილი ღანძილის შესახებ.

thug

ყველაფერი გასაგებია. ვითომ ქართულ ზეთს ამერიკაში, სომეხი სხვას რას დაარქმევდა?

მე ნამდვილ კახურ ზეთზე გელაპარაკები, შირაქიდან. რომელიც, კახეთშიც დეფიციტშია.

მარილის მოყრა და თონის პურის მიყოლება არ გიცდია?

ღანძილზე რა გითხრა არ ვიცი, ოღონდ ოსური ჩერემშა, ქართულით რაღაც ისე ვერ ვიკაიფე.

მეგონა ჩეჩმაზე იყო თემა ...